2.應當握手的場合：
遇到較長時間沒見面的熟人;
在比較正式的場合和認識的人道別;
在以本人作為東道主的社交場合，迎接或送別來訪者時;
拜訪他人後，在辭行的時候;
被介紹給不認識的人時;
在社交場合，偶然遇上親朋故舊或上司的時候;
別人給予你一定的支持、鼓勵或幫助時;
表示感謝、恭喜、祝賀時;
對別人表示理解、支持、肯定時;
得知別人患病、失戀、失業、降職或遭受其他挫折時;
向別人贈送禮品或頒發獎品時。
3.握手的八禁忌
我們在行握手禮時應努力做到合乎規範，避免違犯下述失禮的禁忌。
(1)不要用左手相握，尤其是和阿拉伯人、印度人打交道時要牢記，因為在他們看來左手是不乾淨的。
(2)在和基督教信徒交往時，要避免兩人握手時與另外兩人相握的手形成交叉狀，這種形狀類似十字架，在他們眼裡這是很不吉利的。
(3)不要在握手時戴著手套或墨鏡，只有女士在社交場合戴著薄紗手套握手，才是被允許的。
(4)不要在握手時另外一隻手插在衣袋裡或拿著東西。
(5)不要在握手時面無表情、不置一詞或長篇大論、點頭哈腰，過分客套。
(6)不要在握手時僅僅握住對方的手指尖，好像有意與對方保持距離。正確的做法，是握住整個手掌。即使對異性也應這樣。
(7)不要在握手時把對方的手拉過來、推過去，或者上下左右抖個沒完。
(8)不要拒絕握手，即使有手疾或汗濕、弄髒了，也要和對方說一下“對不起，我的手現在不方便”。以免造成不必要的誤會。
在國內外交往中，除握手之外，以下會面禮也常見。
1.點頭禮，又叫頷首禮，它所適用的情況主要有：遇到熟人，在會場、劇院、歌廳、舞廳等不宜交談之處，在同一場合碰上已多次見面者，遇上多人而又無法一一問候的。行點頭禮時，應該不戴帽子。具體做法是頭部向下輕輕一點，同時面帶笑容，不要反覆點頭不止，也不必點頭的幅度過大。
2.舉手禮
行舉手禮的場合，和行點頭禮的場合大致相似，它最適合向距離較遠的熟人打招呼。行舉手禮的做法是：右臂向前方伸直，右手掌心向著對方，其他四指並齊、拇指叉開，輕輕向左右擺動一兩下。手不要上下擺動，也不要在手部擺動時用手背朝向對方。
3.脫帽禮
戴著帽子的人，在進入他人居所，路遇熟人，與人交談、握手或行其他會面禮，進入娛樂場所，升掛國旗，演奏國歌等情況下，要主動地摘下自己的帽子。女士在社交場合可以不脫帽子。
4.注目禮
注目禮的具體做法，是起身立正，抬頭挺胸，雙手自然下垂或貼放於身體兩側，笑容莊重嚴肅，雙目正視於被行禮對象，或隨之緩緩移動。在升國旗、遊行檢閱、剪彩揭幕、開業掛牌等情況下，適用注目禮。
5.拱手禮
拱手禮，是我國民間傳統的會面禮。現在它所適用的情況，主要是過年時舉行團拜活動，向長輩祝壽，向友人恭喜結婚、生子、晉升、喬遷，向親朋好友表示無比感謝，以及與海外華人初次見面時表示久仰大名。拱手禮的行禮方式：起身站立，上身挺直，兩臂前伸，雙手在胸前高舉抱拳，自上而下，或者自內而外，有節奏地晃動兩下。
6.鞠躬禮