國小學校食堂工作總結

國小學校食堂工作總結 篇1

工作總結做的好可以給你的工作畫上一個完美的句號,做得不好,或者是對你所做的工作闡述不當,可能會抹殺掉你的工作能力和表現,對於你將來的發展很不利,所以,為了寫一份好的工作總結,不要猶豫,趕緊到出國留學瞧瞧吧,下面是工作總結範文網的小編收集的管理工作總結的相關信息,歡迎大家前來了解。

為做好學校餐廳工作,維護學生切身利益,膳食科開展了“以學生為關注焦點”,“樹飲食形象,創一流服務”活動,收到了較好的效果。具體做法有:

一、制訂並完善了各項管理制度.

如各類人員崗位責任制、服務人員行為規範、服務承諾等制度,分別對餐廳的食品衛生、環境衛生、炊事員的個人衛生、原材料採購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責明確,管理制度齊全,環環相扣,層層把關,流程合理,操作規範。

二、加強教育培訓,提高職工素質。

選送管理人員到其他高校參觀學習,學習兄弟高校先進的管理經驗。另外,選送相關專業人員參加市里食品採購索證專業知識培訓,消防安全知識培訓,預防食物中毒專業知識培訓等。並聘請防疫站等專業老師對餐廳職工進行食品衛生知識、消防安全知識、職業道德等系統知識培訓,旨在提高每個職工的整體素質,更好地為教職工服務。

三、加強硬體建設,杜絕事故發生。

利用寒暑假對餐廳進行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬體設備和用具,達到布局合理,通風采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產領導小組,制定了“三防”預案,安全通道安裝了應急燈,消防器材專人保管,每天管理員防火巡查,進入食堂有提示語“食堂重地、閒人免進”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”,食堂供應的免費湯專人看管。除採購及消毒外,衛生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五專”等,針對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項採取措施,消除生產中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛生安全。

四、堅持優質服務,不斷拓展服務理念。

膳食科做到以人為本,給師生創造舒適的就餐環境,在保證學生一日三餐一伙食供應的過程中,不斷拓展經營理念和服務理念。

1、建立了“小吃一條街”,引進了數十種名優風味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學前去就餐。

2、在大廳開設24小時值班視窗,確保學生隨時能吃上熱飯、熱菜、熱湯。

3、千方百計控制成本,降低飯菜價格,切實讓利於學生,大廳每天為學生供應免費稀飯,確保學生真正吃到乾淨衛生、物美價廉的飯菜。

4、膳食科辦公室保證24小時值班為師生服務。開設優質服務監督台,設立餐飲服務熱線電話,隨時解決學生反映的問題。

5、提供助學崗位18個,解決了特困生的燃眉之急。

由於學校各級領導對餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬體建設和軟體管理打下了良好的基礎,增強了全體炊事人員的安全衛生意識和責任感,形成良好規範的衛生習慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發展和一定的成績,確保了學校的穩定和發展。目前針對現在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進,創造條件,狠抓標準化,規範化,制度化,秩序化管理,主動適應學校發展的要求,將我校飲食工作推向新的起點,創造新的輝煌。

國小學校食堂工作總結 篇2

時間一晃而過,一段時間的工作活動告一段落了,回顧這段時間以來的工作,收穫頗豐,好好地做個梳理並寫一份工作總結吧。為了讓您在寫工作總結時更加簡單方便,以下是小編精心整理的國小學校督導工作總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

本學期,我校在督導工作中,堅持以“導”為主、以“督”為輔的工作方針,本著規範辦學行為、穩定教學秩序、提高辦學質量的基本思想開展督導工作,形成了“督有重點,導有目標;以督促改,以導促建”的良好工作局面。現將我校近一年來的督導工作總結如下:

一、創新督導工作的理念,開拓督導工作的領域

樹立“以人為本”的督導觀念,在督導工作中,堅持“寓導於督,督導結合,以督促導,以導為主”,在“導”字上下功夫,努力達到督導的最佳效果。我們把督導工作從原來以檢查、監督為主轉為鼓勵和提倡為主。積極發現好的課程改革方法,發現優秀的師德師風典型,認真聽取師生對教育教學工作的要求和意見,總結和推廣優秀教師的教育教學經驗,與教師一起探討在學生培養中存在的問題及原因。

二、加強對師德修養的引導和校園文化建設的督導

向教師推薦師德師風、教育教學的好文章和書籍,引導教師學習,提升教師素質。督導師生的課堂禮儀規範,引導教師加強職業禮儀修養,提升師生的人文素養,學校加強了對校園文化理念的建設,20__年3月召開了教代會,對“校園文化建設”進行了專題研究。目前學校對校園噴繪全部更新,校園面貌煥然一新,“校園文化建設”。

三、建立了較為完善的督導工作規章制度

為使學校督導工作整體規範、有序推進,制訂和完善了《學校督導工作職責》、《學校督導工作考核方法》等事關教育督導工作全局的督導規章制度。

四、以規範辦學行為作為督導工作重點

1、依法治校,規範辦學行為

學校遵循有關法律和政策精神來制訂與完善學校的發展規劃和各項規章制度,有效地推動了教育方針和教育法規政策的全面貫徹落實,促進了學校教育的快速發展。

2、民主管理,落實到位

學校全面實施了校務公開制度,開展了民主評議活動,進一步完善和規範教代會制度,充分發揮了教代會在學校民主建設中的作用。在資金投入等重大事項中,能通過教代會商討決定,做到先民主再集中。對教師評先評優、財務報告等師生關心的熱點問題能及時在校務公開欄公開,使領導班子成員始終接受全體教職工的民主監督,提高管理水平和工作積極性,有效地推動了學校的全面發展。

3、落實課程計畫,做好減負提質工作

學校嚴格按照國家頒布的課程計畫進行授課,注重對學生身體素質的培養。堅持每周三節體育課,堅持上好課外活動課。堅持每天做好兩操,保證每個學生每天的活動量不少。

五、圍繞課程建設改革加強教學督導

1、堅持常規教學“五嚴”督導,用細節鑄就高質量

在常規教學工作中,我們堅持“五嚴”即嚴格執行課程計畫,嚴格控制學生在校學習時間和作業量,嚴格執行推行推門聽課制,嚴格常規的督查、指導、反饋、整改制度,嚴格實施月考制度,抓好教學各階段的質量監控。細節化的管理,帶來了教學質量的提升。

2、加強對課堂教學質量的督導

我們針對新課程改革重新擬定了《蘇韓國小課堂教學評價表》、《教學效果學生調查問卷表》。堅持深入到課堂之中,堅持圍繞教學各個環節開展督導工作,有力促進新課程理念在課堂教學中的貫徹落實。一學期來,校長聽課25節,教導主任聽課30節。在聽每一個老師的課都認真填寫了《課堂教學質量評價表》,並在課後與任課教師和學生進行面對面的深入交流。

3、以課堂教學改革作為督導的重點,堅持減負提質雙豐收

我們課堂教學改革為突破口,讓學習任務成為啟動和組織學習活動的操作把手;讓學生的“學習活動”占據課堂教學的絕大部分時間,具有自主、合作、探究的特徵,使學習活動有效和高效;讓學習結果從學習活動中獲得,學會而且會做。教導處引導教師開展了多種形式的課堂教學研討和觀摩活動,探索具有學科特點的課堂教學新模式。把教師的注意力吸引到課堂,在上好每一堂課上下功夫,真正提高了課堂教學的實施水平,正確處理好教學質量與減負提質的關係。

4、對教師教案備寫情況進行了抽查、檢查,大部分教師能夠按照要求,認真備課,但各別教師教案填寫不完整,備課量不足,將檢查結果及時向各教師反饋,存在的問題責令限期整改。

5、完善學生評價“一改”的督導

學生評價“一改”即改革學生素質評價方法,注重學生成長式評價,突出過程評價、綜合評價和激勵評價。提倡各班為學生建立成長檔案,按照賞識教育、成功教育的.思想和多元智慧型理論,幫助學生規劃和創造成功的人生。同時學校還鼓勵各學科組開展學科知識競賽,表彰鼓勵學生,如外語組開展的“學生英語單詞比賽”、數學組開展的“學生基礎知識競賽”、語文組開展的“學生書寫比賽”。

六、德育督導,突顯“三園”德育育人模式

1、以“三德”為本,用愛心育人

學校堅持把具有良好的思想品德、職業道德、社會公德

作為每位教職員工的基本條件。堅持把“愛國敬業、為人師表、教書育人、嚴謹篤學”作為廣大教師修身立業的準則。全面加強師德和學生思想品德建設,打造一支顧全大局、思想過硬,樂於為學校建設與發展奉獻的教師隊伍。全校上下人人以身作則,個個成為德育資源和優秀的德育工作者,落實獎懲制,全體教師用愛心和責任心教育每一位學生。

2、構建“四位一體”育人格局,發揮大德育格局的育人作用

在德育工作中,我們以《中共中央國務院關於進一步加強和改進未成年人思想道德建設的若干意見》和《公民道德建設實施綱要》為指針全面開展德育工作。在原有的學校、家庭、社會“三位一體”育人平台基礎上,構建了“學校、家庭、社會、自我四位一體”的德育格局。

3、突顯“三園”德育育人模式

我們以“活力校園、魅力校園、和諧校園”為德育育人模式,充分利用每月的各種節日,結合學生、班級的實際開展豐富多彩的主題教育活動,將德育工作融入活動中,培養學生自我體驗、自我反思、自我教育的能力。

七、加強校園安全督導力度

學校安全領導小組定期對教學設施、教學場地、課堂教學秩序、教師到課情況、學生到課率等情況進行了全面督查、檢查,發現問題及時解決,本期無一安全事故發生。

回顧一學期來的工作,雖然取得了一定的成績,但督導機制還有待完善。今後,我們要進一步建立和完善一整套科學合理的學校督導評估機制,加強聽課、評課的密度和評課的效益,提高督導的有效性。為我校教育教學質量的再提升而努力。

國小學校食堂工作總結 篇3

本學期依據琿春市教育例會精神和全市教育工作雙線責任制會議精神,以黨的xx大精神為指導,以“課堂教學效益年活動”為契機,引領特色教育和小班化教育理念,深化朝鮮族教育教學改革,有效促進學生整體素質的健康發展。

一、教師隊伍建設

為了加強全體教師的思想政治工作和思想道德建設,結合學校的現狀和學校教育教學的工作實際,進行了多維度的活動。

1、加強黨組織活動,提高全體教師的發展

我校現有87名教師,其中有22名黨員,一名預備黨員,18名入黨積極分子。這學期為了充分發揮黨組織的作用,上了一堂《怎樣做黨員教師》為題的黨課,激發共產黨員的積極性。黨支部按時通過了朴鳳花同志的轉正和邊海花的入黨審批決議。慶祝建黨88周年,學校黨支部組織全體黨員捐資,慰問了退職生活有困難的黨員教師和在職的有病的教師、患病的學生,共捐助了4000多元。這開展黨員“一幫一”結對子活動,要求全體黨員從生活和學習等多方面幫助和關愛學困生。此次活動中朴香蘭等許多黨員給結對子學生買了學習用品,鼓勵學生身心健康成長。為了進一步推動黨的後備軍青年團工作,加強對青年教師成長的指導,學校召開了青年教師座談會,了解青年教師在教育教學工作中的問題,努力改進使青年教師快速發展。青年團員教師們把校園內的樹木刷上了白灰,過了一個有意義的“五四”青年節。通過慶“3.8”男教師的足球比賽等活動,活躍了教師的生活。這學期在教職工的活動里投資了近4萬。

2、規範辦學行為

學校把學習落實《中國小教師職業道德規範》工作當作一件大事來抓,開學初制定了實施方案,並給全體教師發了教育部新修訂的《中國小教師職業道德規範》,要求教師認真自學,並做好了學習筆記。學校網站也隨同進行教師職業道德規範的宣傳,營造了濃厚的學習氛圍。通過組織教師學習《義務教育法》、《吉林省義務教育條例》、《新工會法》、《未成年人保護法》、《琿春市加強教育軟環境建設的六項承諾》提高教師的法律意識。制定了《校務公開工作實施方案》,通過家長會議和3-5年級學生的問卷調查、教師、領導測評還有個別談話等措施了解到教師的師德整體狀況,進行了公正全面的評價,把師德情況納入教師考評當中。因此沒有因為亂辦班、亂收費、體罰學生,越級上訪事件。

3、加強教師培訓工作

本學期為提高教師的能力加強了教研組的教研和中心備課組活動,把每周三第七節開始定為教研活動和集體備課時間。各教研組教師們安心地進行教學研究,取得了較好的效果。進行了省級骨幹、州級骨幹的重新認定工作。進行了“中國哲學”和“西方哲學”讀後感(57篇)評選活動和“怒海潛將”觀後感(68篇)評選活動。獲優秀獎的有邊海花、徐寧、金粉女。為加強了對小班化教育理論的學習,請進修學校小教部吳光誅主任講座,其題目為“在實施小班化教育中存在的問題及建議”。通過8次的業務學習每位教師一萬多字的學習筆記,對小班化教育的概念以及它的教育思想,教育理念有了進一步的理解和認識,改變了一些教育觀念,為今後更好的進行小班化教學研究做好良好鋪墊。進修學校的數學、朝文、漢語、科學教研員針對小班化教學到校進行聽課評課。學校選派教師參加培訓後讓他們都寫學習心得,轉變教學理念督促教師有目的的積極參加上級部門組織的各種培訓活動。省教育學院申基德主講的培訓參加了18名,州教育學院李天民主講的的小班化培訓參加了42名,市進修學校李京子主講的小班化培訓參加了35名,上海方略教育春季面授活動參加了27名,杜朗口培訓參加了40名。積極組織了教師外出學習聽課,本學期組織教師外出聽課或學習達(50)多人次。培訓資金達3萬元。

4、成功進行了骨幹教師示範課

為了更好地發揮骨幹教師的引領、示範作用,開學初進行了盛州、市骨幹教師示範課。參加的學科有漢語、朝文、數學、英語、英語、美術,共有15人參加。這次示範課在全體教師的共同努力下,基本做到了觀念的轉變,從以往的被動的實施教學方式和學生的學習方法指導,轉變為主動地、努力地去研究教學方式和和學生學習方法的指導。課堂教學中在行為習慣上注意了養成。較好的實現了少講多練的原則。基礎知識傳授紮實、準確。大部分教師組織了有效的自主學習和小組合作學習,基本上避免了形式上的學習,學困生指導比較到位,基本達到“以學為主,當堂達標”的目標。

5、通過競賽,提高能力

本學期為了更好地發揮骨幹教師的引領,示範作用我們進行了骨幹教師示範課,進行了兩次現場教案競賽,組織了青年教師匯報課。通過多種類型的教學活動我們進一步促進了教師教學觀念,方法,學生學習方式和課程功能的轉變。以“讓讀書成為習慣,讓學習成為自覺”為口號,以教師自我需求為主,在教師中廣泛的開展了自讀、自學。本學期要求了在學校網站上發一篇讀書演講稿,寫出5000字以上讀書筆記。進行了數學、朝文、漢語、英語學科教案競賽。本次教案競賽的顯著的特點是,鑽研教材有深度和廣度,教案上注重體現了學生的學習習慣的養成和學習方法的指導的研究,注重體現了有效的小組學習和自主學習的研究。評選結果:優秀教案為朝文:全香美、崔雪梅:漢語:金貞女:數學:崔紅花、朴鳳花:英語:榮春梅。學校進行了第二次現場教案競賽。參加人員共38人。經過兩小時緊張而認真的研究與思考每位老師都按規定時間內設計出了比較合格、優秀的一篇教案,評選出9名篇優秀教案(金春蘭,徐春梅,都陽花金貞女,金粉女、徐寧、張光哲、朴春花朴永哲)。

3月份教師們的教學隨筆、教學案例、教學反思共22篇。(漢語組9名、英語組3名、班主任組高5名、班主任低7名、專科組2名、綜合組1名、音樂組1名)。優秀教學隨筆有金粉女、金貞女、崔紅花、崔銀順。4月共收集29篇文章。獲得優秀的教師有:金春蘭、朴福子2篇、朴鳳花2篇、都陽花、朴香蘭、邊海花、榮春2篇、朴玉花、金春梅、金紅淑、李香姬2篇,其內容新穎、發人深省,值得推薦。現在我校的大部分教師已經從從前的為了完成任務而完成任務的求數量的階段,逐步走上了講求數量和質量的階段,教師們的敬業精神和業務水平正逐漸提高。5月份6月份共收集7篇。專科組5篇,漢語組2篇。優秀為金粉女的《廬山雲霧》和金明華的《奇妙的橋》的教學反思。本學期被評為優秀的文章送到市里參評共14篇