經營企業食品流通安全工作總結 篇1
經營部，是公司早期門市之一。公司領導比較重視，搬家牽涉公司每個人的心。董事長親臨現場，對搬家工作進行指導，並對員工進行了慰問，鼓勵全體員工再接再勵、克服困難，做好本職工作。對門市的選址、吊罐提出寶貴意見。並經常打電話詢問工作進展情況，十分重視搬家工作。要相民要總，魏雪其魏老師不辭勞苦來到門市，對財務工作進行審計，對門市各項工作進行指導，並提出建設性的意見。給予東簡良經營部很大幫助，我們感到很溫暖，同時也表示感謝。
請允許我代表東簡良全體員工，向支持我們搬家工作的各級領導和各位同仁致於深深的謝意，感謝各位對我們的大力支持和幫助。我們一定不辜負各位領導的厚望，以自已的實際行動向公司交一份滿意的答卷!
我現在簡要匯報一下近期工作情況，
一、經營部上半年經營情況
在董事會的正確領導下，依靠企業員工的智慧和力量，堅持求真務實，埋頭苦幹的工作作風，強化生產經營管理，發揚艱苦奮鬥的創業精神，努力拓寬市場空間和市場占有率。在市場需求滯緩的情況下，上半年累計銷售5250/t,同比增長9.6%。累計採購5305/t,同比增長9%.累計銷售收入3382萬元，但經濟效益不佳，同期相比有所下降。油脂行業發展總體形勢比較嚴峻，市場總體需求疲軟，前景不容樂觀。競爭激烈，盈利能力下降。在這樣的環境下，我們應該推進精細化管理，降低經營成本，加強風險防範，以客戶為導向，以做強做大市場份額為目標，爭取在下半年實現新的突破，銷量、利潤穩步增長。
二、搬家情況簡介
1、現實工作環境介紹
有於搬家工作比較倉促，時間緊、任務重。一些工作還沒有完善，做起來很被動。生產車間、辦公樓正在建設中，散油罐吊過來以後，中包裝無法正常生產，設備沒地方按裝，地面是泥土，工作環境很差。為了不影響銷量，把損失減少到最低，員工們都是露天工作。三伏天氣驕陽似火，烈日曝曬著大地，地面溫度高達40度以上。員工們揮汗如雨，身上衣服都被汗水濕透了，也不肯停下手中的工作，衣服陰乾以後會有一層白的鹽漬。陽光曬到皮膚上都是灼熱的，有輕微的紅腫疼痛，皮膚曬的黝黑，也毫無怨言。下雨天就像沼澤地，泥濘不堪，稍不留神就會滑到。而員工們卻戲稱這是我們合益榮公司新時期的長征路，走過去就是燦爛的明天!
晴天一身汗，雨天一身泥，這是對我們工作環境的真實的寫照。面對惡劣的工作環境，我們員工沒有一名退縮，沒有一位抱怨。而是積極的投入到工作當中去，想盡一切辦法去克服困難，去解決問題，盡職盡責把工作做好。與公司同舟共濟，共同渡過難關。充分發揚了主人翁精神和一名合益榮員工應有的品質。在這裡我向東簡良全體員工說一聲：“你們辛苦了。”
2、新廠區介紹
為了提升公司形象，滿足市場需求，適應市場發展，突破自身發展瓶頸。把我們的車間建設成專業化、規模化、基礎設施齊全的現代化車間。我們實地考察了多家企業，吸收了同行業的先進經驗，並採納了設備廠商的建議，結合自身的實際情況。設計了自已的多功能車間，集生產(中小包裝、軟包裝、棕油袋)洗桶、倉庫為一體。提高了空間利用率，使工藝流程更合理、更科學、更完善。同時也降低了投資成本。目前土建工程已完成，彩鋼封頂正在施工中。集辦公、住宿為一體的綜合性為公樓主體工程已完工。加快基礎設施建設，促進度，趕工期，力爭早日投產!
三、以優質服務促進品牌建設
在市場供需失衡的壓力下，價格戰此起彼伏。但價格競爭已無法拉開彼此的距離，服務已成為糧油行業脫穎而出的利器。賣產品更多是在賣品牌，而服務是鑄就品牌信譽的基石。唯有強化服務意識，提高服務水準，倡導專業服務，周到服務。才能更好的得到市場的認可，得到客戶的信賴。才能提高產品的美譽度，才能有利於品牌更好建設。
四、經營部的發展規劃
新車間落成之後;對我們每個人都是一次新的考驗，面對新形勢、新工藝，我們都需要去學習去適應。我們要培養自已的學習能力，打造學習團隊，提高自身水平，以適應公司較快發展。我們從以下五個方面來促進門市發展。
經營企業食品流通安全工作總結 篇2
本企業在X年的經營管理中認真貫徹執行《食品安全法》，維護食品流通安全，保障人民民眾身體健康和生命安全。現對本企業的食品流通安全工作總結如下：
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動，對社會和公眾負責，誠信經營，保證食品安全，接受社會監督，承擔社會責任。
二、建立食品進貨查驗記錄製度。採購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明檔案，嚴格執行“一票通”台賬制度。食品進貨查驗記錄真實，保存期限不少於二年。
三、配備專職或者兼職的食品安全管理人員，制定保證食品安全的規章制度。
四、對於自檢或行政部門公布的不合格食品，立即採取下架封存、停止銷售等措施，通知相關生產經營者和消費者，記錄停止經營和通知情況，並協助做好不合格食品的召回工作。
五、自覺接受民眾監督。取得食品流通許可證後，將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。
存在的問題：
通過X年多的經營運行，公司不論從產品質量和質量管理水平上都有了長足的發展，但是在一些小的環節上還有著不同程度問題，主要表現在以下幾個方面：
1、門店的現場貨物擺放族類尚存在問題；
2、公司需加強對管理人員質量控制的培訓工作。
改進的建議：
1、加強對部門部質量管理體系要求的培訓；
2、對各部門質量運行體系進行嚴格要求，加強檢查和控制，對發現的問題及時採取措施；
3、嚴格把好檢驗關，保證產品質量、進度，進一步做好記錄檔案及管理；
總結20xx年來經營運行，我公司企業能有效地控制食品流通安全活動，達到了《食品流通安全承諾書》中的條件。
希望通過全體員工的共同努力，進一步改進和完善我們的食品流通安全體系，為增強市場競爭能力，提高質量管理水平，做好我們的每一項工作！
經營企業食品流通安全工作總結 篇3
1、經營工作取得新的成績
20xx年分公司預計將完成經營收入X萬元，超額完成年度計畫。今年的收入增長是在服務和備件服務結費下調的情況下完成，按去年同期標準其增長幅度會更高。根據測算，今年稅前利潤將會有所下降，但卻比去年同期利潤有大幅增長。具體有四個方面的費用已被一一消化：一是在物價和人工費用、社會保險費用不斷上調；二是新的服務產品開發費用的投入；三是經營場所搬遷、整修非正常費用增加多萬元；四是房屋租賃費用和物業管理費、水費、電費逐年大幅度上調增加費用多萬元。
20xx年和上年同期同計算口徑相比經營收入和經營利潤全部實現較大幅度增長，和當期的預算或計畫相比實現了超完成計畫任務。
2、強化管理，規範經營取得新的進展
從規範管理向經營管理的廣度和深度發展，是確保經濟效益的不斷增長的必經之路。20xx年分公司進一步建立完善各種規章制度。首先公司根據目前相關的法律法規、集團的相關要求、自身的實際情況，制度了新的《分公司日常管理辦法》、《薪酬管理辦法》、《員工福利管理方案》等，使內部管理走向科學化、系統化、規範化，做到公司管理有法可依、違章可究，保障各項工作有序進行。二是下達全年經營計畫，收入和利潤指標分解至各項目負責人，每月將各項目財務收支匯總並顯示完成進度，9月末，根據計畫的執行情況做出調整計畫，致使計畫可行，順利完成全年度計畫。三是財務報銷制度完成了三次修改，每次針對執行中存在的問題修正並公布至個項目部。四是制定了POS機的管理辦法，確保收入和資金的安全與完整。五是每年堅持10月份對固定資產和低值易耗品進行就地盤點，確保資產的安全與完整。六是堅持了對各網點財經紀律和經營收入的檢查，堵漏保收。七是做好債權債務清理，每月核對，年末詢證，無死賬壞賬。確保資金運用的安全、暢通、有效。對照內控制度不斷找出不足或制定今後整改的措施，不斷完善管理，確保了經濟效益不斷提高。
3、服務渠道得到取得新的拓展
20xx年底，根據集團公司的決定，分公司開展了服務工作。20xx年的各項服務工作起步較晚，到20xx年因為人力成本的增加、房租水電等成本的增加，導致服務工作一度出現下滑，影響了員工的積極性。隨著分公司領導層的重視，分公司召開了專題經營分析會議，對上門和送修服務工作進行了調整，扭轉了服務全線下滑的局面，站穩了服務的腳跟。目前，分公司的老產品服務帶頭領先做好表率成為第一梯隊，20__年開發備件服務進入成熟發展，成為第二梯隊，後續上門和送修進入開發階段，成為第三梯隊。產品的層次分明，主攻方向明確，服務產品的結構趨於合理，保障了分公司經營的持續發展。同時，面對各部門服務量的下降，保內結費的持續降低，增值業務的拓展顯得尤為重要。分公司各服務部門利用多品牌的服務優勢，大力提倡合作精神，大家團結協作，互相配合，互相支持，充分資源共享，促進了增值業務的大力開展。分公司內部則定期組織增值服務培訓，提升員工的銷售能力，並交流增值產品銷售心得，各個部門的增值銷售能力都得到不斷提升，對保內的結費的不足給予了良好的及必要的補充。另外，分公司制定了相應的激勵措施，促進了員工的積極性，使增值業務進入了一個良性的發展狀態。
4、服務質量取得新的提升
20xx年，分公司各服務部門在今年PC市場業績的嚴重下滑的情況下，克難攻堅，在夯實原有的服務基礎上，以開源節流及開拓創新為目標，團結拼博，較好的完成了年度工作任務。一是嚴格按照PDCA法則開展服務。一年來，分公司努力增強部門工作的計畫性，針對性和前瞻性，避免隨意性和盲目性，有效地保證了各項工作落到實處。部門在每個月對上月的工作計畫及指標完成情況進行檢查，總結，並制定有效的改進措施，並對原有的改進效果進行認真評估，確保工作的有效性。對於工作計畫做到有布臵，有檢測，可實施，有落實。同時根據對原有的考核制度及運營方式進行不斷最佳化，切實保障部門工作的有序化運轉，確保服務質量的穩定性。二是各服務站點的服務質量得到了持續穩定提升。在集團的正確領導及相關部門的大力支持下，分公司的服務站和服務站以及庫房一直處於穩定運營發展之中。服務站一直保持原有的良好發展趨勢，作為服務公司的優秀服務站，一直堅持規範化管理，不斷調整改進工作思路，保證監控常規化，確保業務的持續穩定的發展，在每個季度的評比中，均能取得較好的成績，並連續兩個季度進入TOP10服務站，也被評為優秀大客戶服務站。送修及上門服務站作為公司新開展的業務部門，自成立以來，持續的積極地拓展客戶資源，努力提升服務量，同時不斷的規範流程及最佳化管理制度，各項業務指標持續穩定提升。在不斷縮減人員的情況下，仍然保持了服務的穩定運作。一年來，在大家的團結合作、不斷努力，並對每位客戶做到認真負責、誠信服務的前提下，服務站的各項指標均能達到並超越規定的KPI要求，在20xx年上半年，送修站被榮評為全國五星服務中心。庫房業務今年以來都保持了原有的良好運營勢頭，庫存備件量不斷增加，在加大了開源節流的情況下，仍然保證了每個月的運營指標均能名列前茅，持續獲得質量考核的滿分。
5、團隊建設取得新的發展
員工隊伍建設是公司業務規劃和經營策略的重要保障。20xx年公司新成立了上門服務站，新增四十多名員工。公司希望將企業的發展與員工的個人職業規劃，形成共同的發展，共同成長的“夥伴關係”，在這一年裡不斷摸索人員隊伍的建設。一是重視“關鍵員工”的'管理與參與。由於公司各部門分布散，難於集中管理，所以關鍵員工對於公司的日常工作起到重要作用。公司在制定目標，方案、規劃時，提供儘可能多的機會讓關鍵員工參與決策，取得他們的認同和理解，化企業的戰略為個人發展目標。從而激發關鍵員工自發的，長久的奉獻精神。二是充分發揮人才的作用，讓員工在公司擁有長期自我展現的舞台。公司實現各部門人才資源共享，努力做到將人才放到最合適的位臵上去，釋放個人才能，創造個人價值，努力降低員工的流失率，避免優秀員工的離職。並增強員工的成本意識，服務意識，實現員工與公司的共同發展。三是重視員工的素質開發，創造良好的學習氛圍。一年來，公司各部門認真開展各項業務知識的學習，定期參加集團和廠商的各項考核，取得了較好的成績。四是強化員工的培訓學習。面對嚴峻的市場競爭環境，公司各部門都在穩定原業務拓展新興業務的同時不斷學習，努力提升自身能力。一方面，對總部及公司下達的相關檔案和廠商提供的技術培訓資料，服務站每周定期組織培訓學習，讓每位工作人員都能及時的了解並且掌握相關學習內容，並適時檢驗學習的質量。
經營企業食品流通安全工作總結 篇4
20xx年的鐘聲已經敲響。當我坐在電腦前回想這一年走過的道路，總能讓自己陷於不可自拔的回憶和感嘆中。20xx年是我人生旅程中轉折的一年，我在這一年中迎接了新的工作和新的挑戰，適應了新的工作環境，結識了新的工作夥伴。20xx年是在東方中原公司的第一個年頭，也是人生歷練的另一個開始。
踏入公司已經有七個月的時間了，過去的七個月對我的人生來說亦是一次新的開始，空閒之餘我常常在思考著要以何種心情來詮釋剛剛過去的七個月。坦白的講，過去的那些工作的日子裡，充滿了激情，也飽含著淚光，甚至也有過掙扎，在一次次推動自己前進的路上，我面對著從來沒有面臨過的境遇，在領導的指引下和同事的幫助下，學會了如何做好本職的那些工作，懂得了應該品味的人生滋味。回顧20__工作的種種經歷，讓我百感交集。
剛剛進入公司，我的工作是渠道經營，我的工作目標是發展新客戶，然後鞏固老的客戶群體。因此，常常我得去走訪合作經營者，與他們協商，發展成為中原的新的合作夥伴。我深知，我這個工作雖然是公司業務的一部分，但是關係到公司的“源頭”，因此我決不能懈怠，失敗了繼續努力，成功了繼續發展。經過一個階段的拜訪與溝通之後，發展了一部分有價值的合作者，但是，也不像自己想像的那樣一帆風順的就能出單，對於合作夥伴來講，也需要一個考驗自己工作的階段，這樣在反反覆覆的交談拜訪之中，自己的工作便出了成績。在和渠道客戶的合作當中，我深刻的理解到，合作著之間一定要體現“合作與共贏”，合作者選用公司的產品會充分考慮自己的利潤空間以及售後服務。所以我常常利用中原公司的優勢來和客戶溝通，去給客戶滲透共贏的思想。接下來的工作重點是轉向了終端客戶--學校，對於學校來講，在工作上和渠道客戶的是不太一樣的，在學校的拜訪當中，主要滲透的是公司產品的功能優勢和完整的售後體系，把服務與產品的優勢灌輸給對方。
20xx年總體來說是積累客戶，維護客戶的關鍵年，對於20xx年來說是非常關鍵的一年，是考驗20xx年奮鬥成果的一年，20xx年具體規劃如下：分為主導銷售和輔助銷售。
輔助銷售來講主要是通過較為重要的渠道商來實現，主要的分析為：
1、天津視聽設備工程有限公司：主要服務於政府機關，企事業單位，常用流明在3000流明左右的投影機，偶爾會用到高流明工程機，對於松下的投影機很認可，對於松下的音頻設備不太認可。20xx年初定銷售量為，低流明教育機n台，工程機n台。
2、天津市商貿有限公司：主要服務於政府機關單位，主要用高流明的工程機，對松下的投影機漸漸認可，20xx年用明基，巴可，科視較多，20xx年初定銷售量為，工程機n台。
3、天津市系統工程有限公司：主要服務於政府機關單位，主要用低流明教育機，用投影機肯定會用松下，高流明工程機偶爾會出。20xx年初定銷售量為，教育機n台，工程機n台。
4、天津市奧特智慧型部：主要服務於建築行業，高低流明的投影機都會用到，出的量會少，初定銷售量：工程機+教育機n台。
5、天津高德公司，主要服務於銀行客戶，政府機關單位，需要加大力度跟進，20xx年初定銷售量，教育機+工程機n台。
6、天津志捷科技有限公司：主要服務於企事業單位客戶，20xx年初定銷售量，教育機+工程機n台。
經營企業食品流通安全工作總結 篇5
本學期我們企業經營模擬沙盤協會在鄧老師的指導以及社員們的共同努力下，取得了令人滿意的結果。
協會概述
重慶工業職業技術學院企業經營模擬沙盤協會，成立於20xx年10月，是由重慶工業職業技術學院“協會聯合會”組織管理，受校團委直接指導的學生協會,是重慶工業職業技術學院新成立的協會之一。協會的會員均由重慶工業職業技術學院品學兼優，樂於交往，有志向，希望提高自己的企業經驗的在校學生組成。協會制訂了自己的章程和會員條例。協會設財務處、秘書處、宣傳部、外聯部、綜合拓展部等部門。每個部門由專人負責，各個部門拓展在會長的領導下開展工作。
協會活動
首屆企業經營模擬沙盤對抗賽是我們這學期的重要活動。所以，我們在協會成立之日起就已經開始策劃本次對抗賽的主要內容。大家群策群力，紛紛獻出自己的“精囊妙計”。20xx年12月26日首屆企業經營模擬沙盤對抗賽正式開始，歷時兩天的比賽在12月27日下午落下帷幕，我們協會的沙盤對抗賽取得了空前的成功。經比賽後統計，本次比賽共有90人參加，有一半的隊伍獲得了豐厚的獎品和獎金，這是我們協會所有會員努力換來的成果，決不是一朝一夕所能成就的。本次比賽受到了學院和系部領導的深切關注，比賽當天，就有流通管理系主任邵雲燕和流通管理系黨總支書記鍾艷紅親自到場觀看比賽。
在這一學期中，我們協會還開展了各種有滋有味的協會活動。同學們都興致勃勃，積極地投入其中。這些小活動都是以提升專業技能，培養企業經驗為主要目的，當然也不乏對人生理想、熱門話題的思考。其中，沙盤是我們協會的特色活動。
可能同學們對沙盤很好奇。的確，體驗沙盤是一個感知內心的過程。同學們在輕鬆愉快的環境中感受無聲的交流與合作。沙盤，不僅是個人內心世界的體現，更是團結合作的成果。這一學期的沙盤學習，使我們受益匪淺。而沙盤，也漸漸成為我們協會的特色活動。
企業經營模擬沙盤協會作為重慶工業職業技術學院新成立的協會之一，但是擁有與別的新協會望塵莫及的歷史與基礎。作為一個學生們自主成長的舞台，我們致力於為同學們做一些力所能及的事。同時，我們仍應該毫不懈怠，在平時的活動中不斷改進與創新，為大家帶來更豐富多彩的協會活動。企業經營模擬沙盤協會在大家的關注下正一步步踏實而堅定地成長著。相信我們在今後的日子裡會做得更好！