2、人員管理是管理的命脈。作為管理層要有一個原則性，要以公司的利益為重，嚴格按照規定執行各項規章制度。自身做起，明確各崗位職責，同時人性化管理業是一門管理學問，再不違背原則的情況下對一些體弱多病，家庭負擔大的員工加以照顧。
勞動紀律的檢查，是否有不正常離崗、串崗，出勤不出力、扎堆聊天情況或其他違紀現象，按照超市過失行為處理的有關規定進行管理。
勞動力調配，掌握超市銷售時段規律，對人員進行調配，保證超市工作正常運作，如：利用排班的方式、不同的班組調配，促銷員調配等。
關注員工的思想工作，調整員工精神面貌。
3、商品管理上午進行商品陳列和缺貨檢查及食品保質期管理。對貨架上陳列的食品進行抽檢，對過保質期、警戒期的商品進行處理。對巡視中通過外觀能判別的不能出售的商品進行處理。如：破包、污損、量少等十種不能上架的商品。上架商品與標識價簽必須相符（產地、等級、規格等）。
4、庫存管理，按照所學的報貨公式進行報貨。
5、財務管理，每天收銀員交當天所收的錢，財務收到簽字，財務要把當天收到的錢有人陪同不定時間的存到銀行。對前場實行小組記賬，帳帳相符，每月一號對財務現金進行監盤。
六、如何重視商品質量及食品質量安全管理的？具體措施及效果？
1、嚴把驗貨質量關。嚴格按照驗貨程式：兩人以上籤字，對臨其過半日期產品霉變腐爛包裝破損產品杜絕進入賣場。對供貨商上貨須有如是備案和一票通。酒類要有隨附單。
2、商品保質期排查。定於每月二十號叫排查日期表。對於供貨商產品要及時溝通做返廠或促銷處理。自采無售後商品要上報後做處理。
3、防霉變鼠咬。
七、如何重視安全工作？具體措施及效果？
1、商品安全：所有返廠商品一律由值班經理和保全簽字，方可拿出賣場。如商品有需要拿出賣場必須由保全登記，本年有奶粉外包裝破損後，員工與保全說後拿到服務台貼上，包裝盒拿回賣場，奶粉卻忘在前台，後被前台看到，直接對責任人200元罰款，保全50元罰款。
2、消防安全，加強防盜措施，在出口處安裝護欄，人流高峰加強巡視，加強奶粉區及洗化區的商品安全管理。
3、火災隱患，如未熄滅的菸頭，消防栓前堆積物等都必須及時清除，查找原因及時處理。
4、用電安全。做好每天晚上的巡查工作，關閉一切電源設施，關門落鎖，人走布防。
5、做好每月兩次的安全宣傳工作。滅火器消防栓演練工作。要人人都會用。
八、當前本單位存在哪些問題及不足？
1、生鮮區品項的增加顯得本區擁擠，乾貨散點伸展不開。
2、沒有標準的退換貨制度。
3、價格比市場上面的貴。如：老乾爹辣三丁外面8元，我們10.5元。
4、人員不足，流動性大。
5、財務在縣城辦公，每月沒有報表出現。
九、xx店XX年每月銷售分配：元月x萬、二月x萬、三月x萬、四月x萬、五月x萬、六月x萬、七月x萬、八月x萬、九月x萬、十月x萬、十一月x萬、十二月x萬。