學校食堂食品供貨契約 篇1
委託方：______________中學食堂(以下簡稱甲方)
受託方：______________(以下簡稱乙方)
根據國家有關的有關法律、法規政策，在自願、平等、協商一致的基礎上，甲方就食堂(食品)供應項目，委託乙方實行專業、規範、安全、高質量的供貨服務，特訂立本契約。
第一條 項目基本情況
首都師範大學第二附屬中學食堂(食品)供貨服務
第二條 項目委託方
首都xx大學第二附屬中學食堂為甲方，服務提供方為乙方。
第三條 供應期限
供貨期限為一年，自____年____月____日至____年____月3____日止。在此期間未履行契約、不遵守承諾或達不到甲方要求，甲方有權解除契約，其一切責任由乙方負責，不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。
第四條 甲方的權利和義務
1、為代表和維護學校、師生的合法權益，對供貨單位的管理、質量、價格與服務等方面進行綜合評價，甲方有權選擇管理到位，性價比高、服務優秀的單位多供貨或全供貨。
2、審定乙方制定的食品配送流程和相關管理制度，並監督遵守;
3、甲方的有關部門對乙方的管理實施監督檢查，每學期進行1次全面的考核評定，並在此基礎上作出年度考核。
4、如因乙方管理不善，造成重大經濟損失或嚴重管理失誤或重大責任事故，甲方有權終止本契約，並追究乙方的經濟和法律責任;
5、甲方有權核查食品原料供應原始憑證等情況。
第五條 乙方的權利和義務
1、嚴格遵守國家相關法律法規，具備有效經營資質、獨立法人資格進行合法經營，為首都師範大學第二附屬中學食堂提供專業、規範、安全、高質量的商品配送;
2、接受學校有關部門的指導、監督。
3、乙方必須保證在每天上午7：00前將甲方所需商品送到指定地點。
4、乙方供應的商品或原料必須確保進貨渠道正規，對商品質量負責。如果供應的食品需要提供各類合格票據與檢疫證明的，供應單位必須按有關部門的要求及時向甲方提供各類票據。
5、乙方應按學校的採購數量與規格供應，杜絕短斤缺兩與規格不符現象。無過期商品、假冒偽劣產品、無以次充好現象。如果發現供應商提供的商品短斤缺兩，甲方有權責令其在規定的時間內送到，並扣除其缺少數量的金額，如發生以次充好現象一次，扣除差價2倍以上金額，並停送一個月，兩次以上學校有權終止契約。
6、乙方提供的商品價格如發生與市場相應價格不符即價格偏高現象，甲方有權要求其降價，按最低價結算，並有權終止其供貨。
7、乙方必須按甲方原料的規格要求進行供貨，如果乙方供應的原料與甲方要求的規格不符，上下超過總量的3%，甲方有權扣除超出部分的金額
8、由於食品質量問題而引起的食物中毒事件，乙方承擔所有責任。
第六條 服務質量
除前述的標準外，乙方可根據甲方委託的服務要求制定出本項目管理分項標準和專職聯繫人，經甲方同意後作為本契約的必備附屬檔案。
1、甲方對於乙方出現的服務時效以及食品安全等問題將逐一記錄在案，並根據情況發放整改意見書，並作出相關處理。
2、乙方一年的服務綜合質量將作為本校下一輪採購的重要依據，將有權決定是否續訂下一年度採購契約。
第七條 違約責任
1因乙方原因，造成甲方未完成規定管理目標或直接造成甲方經濟損失的，乙方應給予甲方相應補償，並有權終止契約;
第八條 爭議的解決
1、凡與本契約有關的一切爭議，甲乙雙方應首先通過友好協商解決，如經協商後仍不能達成協定時，任何一方可以向法院提起訴訟。
2、本契約的訴訟管轄地為北京市海淀區有管轄權的法院。在法院審理期間，除提交法院審理的事項外，契約其他部分仍應繼續履行。
3、本契約按照中華人民共和國的法律進行解釋。
第九條 其他事項
1、甲、乙方對本契約未盡事宜，可根據實際情況另行簽訂補充協定。補充協定和本契約的附屬檔案(各類承諾書)與本契約具有同等效力;
2、本契約執行期間，如遇不可抗力，致使契約無法履行時，雙方應按有關法律法規及時協商處理;
3、本契約在履行中如發生爭議，雙方應協商解決，協商不成的，可以向當地人民法院起訴。 第十三條 本契約一式三份，甲、乙雙方各執一份，
學校檔案室保存一份，均具有同等效力，本契約簽字蓋章之日起生效。
甲方：______________ 乙方：______________
授權代表： ______________授權代表：______________
學校食堂食品供貨契約 篇2
甲方(需方)：
乙方：
為了保護供需雙方的合法權益，並讓甲方用上安全衛生的放心食品，確保師生的身心健康，經甲、乙雙方共同協商後，特簽定供貨契約如下：
1、乙方必須將本公司(或本店鋪)合法有效的營業執照、食品流通許可證原件送交甲方查驗，並向甲方提供本公司(或店鋪)的營業執照複印件、食品流通許可證複印件以及公司經營負責人身份證複印件(供甲方備案)。
2、乙方必須按甲方指定的食品(原料、調料)品名、規格、數量等要求及時進行供貨。乙方供貨不符合要求的，甲方有權立即退貨。
3、乙方所供食品(原料、調料)的衛生、質量及包裝等必須符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，如因食品(原料、調料)本身質量問題而引起甲方出現食物中毒等食品安全事故，由乙方承擔一切法律責任及經濟責任。
4、乙方有義務向甲方提供甲方所需要的有關食品資料：食品生產廠家的營業執照複印件、食品流通許可證複印件以及食品檢測報告等。
5、乙方向甲方供應的食品(原料、調料)價格按照批發價或優惠價確定。
6、貨款按學期結清。
7、本契約一式兩份，甲、乙雙方各執一份。本契約執行自簽字之日起。
甲方(蓋章)： 乙方(蓋章)
法定代表或代理人簽名： 經營負責人簽名： 電話： 電話：
地址： 地址：
學校食堂食品供貨契約 篇3
甲方：
乙方：
受甲方委託，乙方託管甲方食堂的服務業務。雙方就有關事項，簽訂如下協定：
一、 標的
1. 食堂委託管理服務期限：本協定期限一年，自 年 月 日至 年 月 日。
2. 甲方將食堂、設備和設施委託給乙方使用及管理，為甲方的師生員工提供餐飲服務。
3. 食堂基本餐一日三餐，另加二次點心。
4. 甲方按餐費收入(教職工餐費除外)的8%收取食堂管理費。
二、 人員配備
1. 乙方必須雇用符合國家用工法規要求並足以使甲方滿意的訓練有素的人員來提供服務，所有因此而被雇用的人員必須是被確認為乙方的雇員。
2. 乙方必須在提供雇員的相關健康證明後，方能進入甲方提供的食堂服務，並依據甲方要求，定期進行從業人員的體檢。
3. 乙方必須指派一位現場管理人員來監督服務，同時負責跟甲方的聯絡工作。
4. 乙方在現場必須遵守和執行甲方的管理制度和行為準則。
三、 原材料採購
乙方的供應渠道必須得到甲方的認可，採購符合高標準衛生要求的食物和耗材。
1. 供乙方採購的食品、豆製品(含調味品，下同)必須符合國家的有關規定，嚴禁採購過期、變質和“三無”產品。
2. 乙方採購的豬、羊、牛肉類食品，必須執行進貨發票和“一證帶三證”隨行的制度。
3. 乙方採購大米、麵粉、烹飪油、醬油、料酒、味素和醋等五類食品，必須貼是“QS”的綠色食品。
四、 用器、用具衛生
1. 乙方不得在操作時，生、熟不分地使用用具、盛器和餐具。
2. 乙方要嚴格按照“一洗、二清、三消毒”的規定，做好所有餐具的清潔和消毒工作，任何餐具不得有遺漏消毒的現象發生。
五、 環境衛生
1. 乙方要保證廚房內的環境清潔，做好“落手清”工作，保持灶台、工作檯和設備的清潔。
2. 在就餐人員就餐時，乙方要隨時做好餐廳內的清潔工作，保證地面和桌面的清潔衛生。
3. 乙方要保證食堂周邊10米範圍內的環境清潔，做到無菸頭、無紙屑等雜物，不隨意晾曬。
4. 甲方為乙方提供一個大號環衛桶，所產生的清運垃圾費用由乙方承擔。
六、 工作人員衛生
1. 乙方所有的工作人員，必須持有合格的《健康證》才能上崗操作。
2. 工作人員必須做好個人衛生，不留長指甲;在操作時，要做到“三白四勤”，不帶戒指、項鍊;嚴禁在校園內吸菸。
七、 供餐服務
1. 供餐形式：
自選式套餐、組合式套餐(每餐二套);
2. 餐標價格：
早餐 元/套、課間點心 元/套、中餐 元/套、晚餐 元/套、夜間點心 元/套。(教師中晚餐為 元/套)
3. 套餐品種：
每份套餐基本組合
餐次品種組合方式
早餐自選式：
課間點心套餐式：
中餐套餐式：
自選式：
套餐式：
自選式：
晚餐自選式：
夜宵
八、 食譜
乙方提前一周向甲方提供食譜。經甲方確認後公布執行。
九、 設施、設備安全
1. 甲方為乙方提供其所屬食堂內的設施，保障水、電、煤氣、等能源的正常供應。
2. 甲方為乙方做好開張前的準備工作，開張後食堂所需要的低值易耗品，由乙方承擔。其他廚房設備，經甲乙雙方協商確認由甲方購置的，經中心審批後，經費由甲方承擔。
3. 乙方對甲方提供的設施和設備，要經常進行清潔保養，脫排油煙機一年大清洗不得少於二次，定期撈清下水道雜物與隔油池浮油，使這些設施和設備處於良好工作狀態。
4. 乙方要嚴格按照設備的操作規程作業，嚴禁擅自檢漏和維修，以防止事故的發生。
5. 乙方的工作人員要遵守甲方的各項規章制度。廚房內不得存放私人物品，不準外來人員擅自進入廚房。
6. 在工作完畢後，乙方應關閉食堂內的所有水、電、煤氣、蒸汽等能源開關，並關好食堂的所有門窗。
7. 《消防安全責任書》另行簽訂。
十、 監督管理
除政府有關執法部門的監督管理以外，甲方有權對乙方進行服務質量、飲食衛生、日常管理等方面進行檢查和監督。乙方有義務按照甲方的意見改進服務。
十一、經濟責任
1. 經衛生監督部門鑑定，確認由於乙方供應了不潔食品，導致甲方就餐人員發生食物中毒事故，一切醫療費用、罰款及賠償費用由乙方負責。
2. 由於乙方原因，發生重大責任事故，其損失的財產由乙方負責賠償。
3. 乙方工作人員人為損壞甲方提供的設備、設施和器具，由乙方全額賠償。
4. 為了保證經濟責任履行，乙方必須為甲方食堂購買公眾責任險和餐廳、廚房財產險。
十二、財務結算
1. 甲方按每餐就餐人數及餐標進行計算食堂餐費收入，由雙方指定的管理人員簽字確認;
2. 結算期限：按月結算;
3. 甲方為食堂安裝單獨的水錶、電錶、燃氣表和電話，並按乙方實際耗用金額給與代收代繳。甲方在次月10日前支付乙方的餐費收入。
4. 甲方應按時支付乙方的營業收入，保證餐廳的正常運行。
十三、契約變更
乙方在變更食品種類、質量、份量規格、價格及供餐時間時，必須徵得甲方同意。
十四、食堂管理人員
乙方更換食堂管理人員時，必須預先一周與甲方溝通。食堂管理人員的行為視為乙方的行為，受本契約約束。
十五、事務處理
乙方負責與政府相關機構針對涉及本契約履行的事務處理，包括但不限於衛生防疫，消防安全及勞動保護。
十六、其他
1. 所附的 和 食堂投標書作為本協定內容的一部分，同等有效;
2. 在契約期內，若有特殊情況一方須解除契約，必須提前一個月通知另一方，經對方同意後方可解除契約;
3. 經營服務中出現重大責任事故和食物中毒，甲方有權立即終止協定;
4. 在食堂搭夥的單位、具體人數、餐標必須經甲方書面同意;
5. 本《協定》中未詳盡的事宜，由甲、乙雙方協商解決;
6. 本《協定》一式四份，具有同等的法律效力，經雙方代表簽字單位加蓋公章後，即生效。
甲方： 乙方：
代表： 代表：
日期： 日期：