會議接待工作報告 篇1
20xx年xx月,我酒店共接待了政府會議-x次,服務滿意率%。今年,我店主要從以下幾個方面入手,抓好了政府會議接待工作。
一、加強組織領導,規範會議接待程式
為進步做好政府各項活動的接待工作,提高酒店接待檔次和服務水平,提升酒店知名度、美譽度,今年x月初,由酒店總經理牽頭召開了“如何做好政府會議接待工作”為主題的專題會議,會上明確了酒店各部門以及行銷代表的責任。通過這次專題會議,述職報告進步提高了酒店管理人員對政府會議接待重要性的認識,強化了服務人員對政府會議接待的優質服務意識,為進步做好政府接待活動打下了堅實的基矗
今年x月,我店聘請-x管理公司有關專家,為酒店制定了套詳盡實用、行之有效的vip會議接待流程。對政府會議的接待信息、接待要求、房務安排、餐務安排、陪同人員安排、簽單及會前準備、會中服務、會後延續服務等服務細節作了詳細規定和說明。要求會議行銷人員,對每次政府會議的接待活動,絕不能敷衍,尤其對會議接待中的些細節問題,如:歡迎橫幅的內容和製作、席卡台簽設計與擺放、場景布置、音響設備準備、禮儀服務、會議停車及食宿要求等等,都應詳盡註明落實,防止遺漏。
二、完善硬體設施,提升會議接待檔次
完善酒店硬體設施,是促進酒店健康發展、提高會議接待能力的前提和保證。為進步完善酒店的服務功能,提高酒店的接待檔次,自今年年初開始,先後投入110多萬元對酒店硬體設施進行了改造,新增了兩個多功能會議室,為會議室專門配備了多媒體實物投影儀、120"電動投影幕、兼容dvd機、數碼攝影機以及現代化視聽系統等先進設備,同時,還實現了消防預警自動化、電視監控自動化、會議網路信息化。
在抓好硬體工程改造的同時,抓好硬體設施的維護保養是保證會議接待工作正常開展的又重點。硬體設施的完好與否會直接影響到會議接待的質量。為此,我酒店把設施的維護保養作為對部門、對員工工作考核的項重要內容,層層抓落實,使員工的設施保護意識明顯增強,設施損壞率、破舊率大大降低,使酒店在硬體升級的同時,設施的維護保養工作也邁上了個新台階,從而使會議接待質量得到保證。
三、加強員工培訓,提高會議服務質量
會議接待得成功與否,關鍵取決於服務質量的高低,而培訓則是提升服務質量的最根本的途徑。從今年x月開始,我酒店根據目前的市場形勢,結合酒店實際情況,在全酒店範圍內廣泛開展了以“-”為主題的培訓活動,尤其針對我店會議接待日漸增多的情況,重點加強了對員工的禮節禮貌、微笑服務、國語等方面的培訓。
為了提高會議服務質量,我店還專門針對會議接待人員進行了系統培訓。要求相關部門員工在會議接待過程中,準確了解和熟悉所接待會議的目的、內容、會期、與會人員的構成情況(如層次、數量、性別、年齡、民族、來源等);涉外會議還包括宗教信仰、風俗、習慣、忌諱、飲食起居等方面的情況,以便確定接待規格、擬訂接待計畫(如吃、注行、娛樂、安全方面的安排)、布置會場環境。參與會議接待的各部門、各班組要有明確的分工,職責到人。
通過強化內部管理,xx大酒店目前的硬體設施和服務質量都得到了很大的提高,“情滿,舒適家園”的理念,已化作了每位員工的自覺行為,已具備了接待高檔次會議的能力。在今後的會議接待過程中,我們將嚴格按照會議接待程式,做好每個環節的服務工作,為促進我市雙文明建設,作出積極的努力和應有的貢獻。
會議接待工作報告 篇2
4月21日酒店接待了全市紀委接待會議,經酒店縝密安排,各部門精心布置,飯店圓滿完成了本次的接待任務,以下是在會議接待過程中各部門的工作總結:
準備工作:
1、人數的確定,以什麼為標準,並制定合理方案;
2、水果飲料的準備,此項工作不太到位;
3、用餐過程中的杯具要及時補充;
4、關於選單:每道菜應擺放菜牌。
餐前工作:
1、開餐前15分鐘將所有工作準備就緒,自助餐檯食品全部上齊並加熱;
2、服務人員站在規定的位置(開門請客人進宴會廳用餐)。
開餐服務:
1、宴會開始,客人開始用餐後,服務員隨時將客人用過的空餐具撤下並送至洗碗間;
2、隨時為客人添加飲料;
3、後廚菜品的準備,第一輪上完後應炒出4-5道菜以便及時補充。
結合以上的不足,本部門將逐步完善吸取經驗,繼續努力,並制定宴會自助餐服務標準。
會議接待工作報告 篇3
公司工作會議報告上指出,以尋求變革、應對挑戰、持續發展為指導思想,全面策劃了我公司的發展戰略,重點安排了公司20__年工作。報告總結了20__年公司取得的成績,客觀分析了當前各門店、各部門存在的不足,特別是從五個方面分析了目前公司面臨的形勢,明確部署了公司總體擴門店發展的重點方向,堅持“市區高度覆蓋、縣區全線搶占、周邊適度輻射”的發展思路不動搖,堅持五年發展成為中型區域連鎖戰略目標不鬆懈,按照蜂窩式市場格局,集中進行意向談判。這是公司幾年的具體發展目標,我們會為了共同的夢想和成就一起努力。
一、對公司領導講話的理解與認識
1、從發展角度。企業生存靠發展,企業壯大靠發展。在年會報告中最主要的精髓就是發展,但不管從市場形勢、基礎條件、人才梯隊、管理模式等實現三年的戰略目標我們還需要一個過程。但只要戰略目標不動搖,一步一個腳印,我們絕對有信心實現我們的目標,樹立我公司的品牌形象。
2、從管理角度。企業管理水平直接決定了企業的生存與發展。報告中強調了各個層面的管理,如人力資源管理、商品管理、行銷管理、顧客服務、店面管理、財務管理、信息資源管理等全方位推動公司整體運營指標,提高管理水平,增強企業內功,確保我公司穩步、持續、健康發展。
二、貫徹落實報告的重點措施
1、改善人力資源管理,塑造成長型團隊
員工是企業的資產,人力資源管理的實質體現在“選、育、用、留、裁”五個字,但要切實做好人力資源管理或規劃,確保公司在生存發展過程中對人力的需求。首先,控制人力成本,為公司對員工的錄用、考核、晉升、調整、工資等提供可靠的信息和依據。第二,建立“人才梯隊”庫,通過有計畫的人員內部流動,合理填補公司近期內可能出現的職務空缺,避免斷層現象。第三,調整公司內部人員在未來職位的分配,有利於員工多方向發展,激發其潛在能力,又能在企業內部形成良性人員循環,使企業工作充滿活力。
要做好人力資源規劃,首先必須對現有人力資源進行全面清查,了解現有人力資源數量、質量、結構、預期可能出現的職位空缺,勞動市場狀況等。通過建立“人才梯隊”庫,才能切實保證公司未來對人力資源的需求。
2、改善培訓體系,增加培訓內容
在員工培訓中真正選拔出優秀專業講師,豐富培訓內容,讓員工掌握並熟悉公司的規章制度及操作流程,將學到的知識運用在實際工作中去,從而達到學以致用的目的。
3、切實增強顧客服務,健全服務體系
為顧客提供優質服務是顧客的需求,隨著社會經濟的發展,人民生活水平的提高,顧客到超市購物不僅僅是購買商品,更需要享受服務。不僅需要價廉物美,更需要節約時間和精力,這就要求我們要明確服務標準,不斷強化員工的服務意識,圍繞人性化服務設施真正把顧客服務措施落到實處。
4、配合修訂考核制度
針對一線員工考核成績不能有效的與聘用、加薪、提升掛鈎,同級與下級考核難以公正對待的現狀,行政部將進一步明確獎罰、健全檔案記錄,明確量化,力求修訂完善的考核內容。
5、配合繼續建立、健全、修正、完善公司規章制度、規定、流程工作
在以後的工作中,我將繼續兢兢業業的工作,紮實推進、銳意進取,為公司單位的發展貢獻自己全部的精力。