西餐廳實習生實習報告範文 篇1
一、 前言
應學校學院教學計畫安排，在20xx年夏我被分配到北京海航大廈萬豪酒店實習飯店管理課程，半年的時間我感受很深，收穫很大，切實感受到了工作的辛苦與飯店業發展的現狀，認識到了學習學校課程與切身時間之間密不可分的關係。通過本次實習我不但學到了飯店相關理論，也學到了如何更好地服務顧客，更加深了個人文化休養，為以後工作奠定基礎，有利於回校後對專業課程的更好學習。在這半年的時間裡，結合學校所學知識，在老師指導和飯店領導的前提下，我慢慢掌握了飯店基本運營程式與規範，切身感受到了飯店的賓至如歸的服務理念，和飯店業現在發展的有關問題。在每日緊張而又充實的工作下，半年的時間如白駒過隙，其中充滿了有酸甜苦樂，現在我將本人在實習期間的.心得報告如下。
二、 實習飯店概況
2.1實習單位概況
北京海航大廈萬豪酒店（Marriott Beijing Northeast）位於北京市朝陽區霄雲路甲26號，毗鄰第叄使館區，距中央商務1.5公里，距首都國際機場僅20分鐘車程。酒店位置優越、交通暢達、環境怡人。酒店是一家國際標準的5星級綠色環保商務酒店，酒店樓體共28層，擁有321間豪華客房及商務套房，並設有大型宴會廳及各類會議設施，中餐廳、西餐廳、浪漫酒吧、異域特色餐廳、健身中心、游泳館、spa館、星巴克咖啡廳、行政走廊等一應俱全，是現代商務、會議、旅遊下榻及會客的理想之所。 海航大廈萬豪酒店建成營業於20xx年3月1日，由中國知名的企業 - 海航集團投資興建，北京科航投資有限公司具體承建，並由著名的萬豪酒店集團負責運營管理。
2.2實習部門概況
我被分配到的崗位是餐飲部萬豪咖啡廳，也就是西餐廳，咖啡廳分前面服務客人的餐廳和主要為駐店客人服務的送餐部，我的服務區為餐廳。酒店的中餐廳、咖啡廳、印度餐廳都位於大廈2層，成品字形分布，從大堂可以直接走樓梯上咖啡廳。萬豪咖啡廳是國際化的自助餐廳，現代化簡介線條和光線彰顯著他時尚商務化的特徵，餐廳布局大氣不失精巧，各個自助餐檯圍繞著客人需求與方便設計。餐廳菜品豐富，早中晚都有著美味而又營養豐富的美味佳肴，按照西餐的佐餐禮儀，從頭盤、湯、副菜、主菜、甜品、咖啡茶水的順序，各式美味多樣有序的排列在自主餐檯上。從印度烤雞到北京烤鴨，從意式甜點到法式蛋糕、從海虹到牡蠣，從壽司到各式冷切，在這個餐廳你可以享受到國際化的美味。
咖啡廳總計42張餐桌，180個座位。自助餐服務時間時間為早6點到10點，中午11點半到14點半，晚上18點到21點。自助餐早餐主要服務於住店客人，為客人提供西式中式早餐的同時也提供鮮榨果汁吧、面當、各式粥品等服務，一般每天都會有250-320人來用餐，同時酒店的駐店管理人員也會來餐廳用餐；自助午餐主要服務於在酒店參加會議的與會人員，售價248元另收15%服務費，自助午餐客人不確定性較大，主要和宴會有關，有的時候客人能達到200人，而有的時候卻只有幾個人；自主晚餐團購客人居多，售價298元另收15%服務費，周五晚上為海鮮節自主晚餐，售價398元另收15%服務費，自助晚餐一般會有40多客人來用餐，而周五則人數比較多，自主晚餐提供菜餚豐富多樣，同時甜品台提供更豐盛的蛋糕、甜品等，周五的海鮮節自主餐以海鮮為主題，有單獨的選單菜品，從頭盤到主菜，都以海鮮為主要材料，餐廳為VIP客人提供一份可口的鵝肝，為每位客人提供兩款免費雞尾酒 – 藍色瑪格麗特和水果賓治。中午和晚上餐廳提供多種自選果汁，軟飲，咖啡茶水，餐廳另設自選烤檔，有牛排、香腸、雞腿、培根、羊腿等選擇。
咖啡廳同時提供零點服務，零點營業時間是早上6點到下午23點半，分零點選單，早餐套餐零點，兒童選單，酒水單。零點選單主要包括頭盤、湯、主菜、三明治、披薩、意大利麵、亞洲美食、甜品，客人按照自己需要單點。
三、 實習主要工作內容及心得體會
3.1主要工作內容
早上5點半到後，準備自助餐檯擺台，菜牌、自助餐餐具擺放，準備咖啡茶水，檢查餐廳是否符合規範。開餐後為客人提供領位、介紹餐廳、提供咖啡茶水、為客人鮮榨果汁、收髒餐等服務，客人用餐結束提醒客人賬單簽字，收台補台等工作。早餐結束後，收自助餐、更改西餐餐具擺放。午餐、晚餐和早餐流程一樣，中午收餐後傳髒餐、補盤子、擦餐具、疊口布、收拾吧檯等工作、晚上收餐後則需要為第二天準備相關鮮榨果汁所需水果，打掃衛生，收拾餐廳等工作。萬豪咖啡廳周五晚上為海鮮節，需要準備單獨的菜牌、現調雞尾酒。
3.2心得體會
剛剛來到酒店的時候，由人事部對我們進行了為期兩天的簡單培訓（In the beginning）,讓我們對萬豪集團的發展有了初步認識。然後就是在餐廳服務客人，剛到的小半個月的時間裡感覺挺累的，早上每天不到5點就要起床，尤其是剛步入社會、單位穿鞋不合適，腳腫了一段時間。對相關服務流程也不是很熟悉，感覺像無頭的蒼蠅，但是經過老員工的經驗指導，領班主管、經理的照顧，我的認真學習和適應，慢慢我掌握了工作的基本要領和技巧。更是慢慢熟悉，喜歡上了這份工作。
眾所周知西餐廳（咖啡廳）為酒店餐飲部一個比較辛苦的部門，我的工作除了基本的領位、提供點菜、詢問咖啡茶水、上菜、收髒餐、擺台、折口布以外，還兼職勤雜工，咖啡廳男實習生較少，所以我經常做一些搬桌子、推盤子、做清潔等一些髒活、重活。咖啡廳的主要班次分早班5點半到下午12點半；中班下午3點到21點半；兩頭班早上6點到10點、下午18點到21點；半天班上午6點到10點。4個班次，我的班次主要為早班和中班。早上節奏比較快，對效率要求較高，午餐晚餐則要求個性化服務方面要求較高。我們實習的上班時間為8小時工作制，每周休息兩天，根據酒店安排。但是一般工作時間都不能準點下班，一般會有1個小時左右的加班，但是如果加班時間過長，酒店會給記加班時間，不忙的時候給返休，補休。
3.2.1 飯店細節化國際化
北京海航大廈萬豪酒店是一家商務化、國際化酒店，客人有一大半都是外國友人，在工作中，我不但掌握了基本的服務規範，更提高了個人英語口語水平，開闊了視野，增長了見識。進入單位1個月後，我基本上掌握了服務外國客人的相關技巧，可以從容為外國客人介紹餐廳，介紹選單，酒水等，可以獨立完成零點自助餐的服務。在服務形形色色的客人過程中，我被客人表揚過，也被客人投訴過，記憶比較深的一次，客人點了一杯拿鐵一杯鮮榨果汁，由於我沒有為客人說明過鮮榨果汁需要排隊等一會的問題，客人因為等的時間過長而投訴。後來我更深刻的認識到溝通的必要性，服務過程中更要注重細節化，成就非凡待客師。
3.2.2 注重員工培訓成就非凡顧客體驗
酒店每天為我們員工提供15分鐘培訓，每日站會，每日試餐。每天的15分鐘不但包括了各種食品作法、特點，也包括了餐廳相關服務技巧，提高了我們的專業素養，讓我們更好地融入到了日常工作過程中；每日站會向我們提供了酒店最新資訊，注意事項，安排等，同時每周都有一個主題，讓我們更好地了解以前發生的問題，現在的注意事項和未來的安排；每日試餐包括兩道菜和1種酒水，這讓我們更好地了解餐廳食品，可以更好地為客人推薦。
酒店在以上的同時，為我們提供了每月一次的實習生交流會，不定期的紅酒培訓，安全知識培訓，相關運動隊等活動。實習生交流會上，從最開始的那一次，好多同學向酒店領導反映實習過程中遇到的困難，自己的不適應，到後來的同學們互相交流實習經驗，服務技巧，彰顯了同學們的成長；通過紅酒知識培訓，讓我們了解了酒店每月向客人推薦的一款月酒，更讓我們可以更好地向客人推薦、介紹葡萄酒；安全知識培訓包括了信息安全、防火安全、人身安全等，讓我們認識到了保護酒店信息的重要性，讓我們在為客人提供良好的服務過程中更好地保護了自己；同時酒店組織了自己的相關運動項目，我剛去的時候參加了酒店的足球隊，晚上下班後，我們大家一起到足球場上踢球，在鍛鍊放鬆了我們的身體的同時更增進了員工之間的友誼。
3.2.3 萬豪酒店核心體系“非凡待客師”
酒店為客人提供的核心服務體系為賓至如歸，成就非凡的服務，這一點從酒店的細緻化，細節中就能體會到，酒店稱呼自己為“host”，詢問客人是否需要幫助不是“Can I help you？”，而是“How may I assist you”，強調這裡就是你的家，我們為客人提供溫馨助手式的服務。另外員工每天需要隨身攜帶“非凡卡”，非凡卡主要時刻提醒每位員工，為客人提供優雅、高效、細緻的服務，時刻提醒著我們注重個性化服務理念，成就非凡待客師。我個人對此感受比較深，餐廳為常住客人記錄檔案，他們每天來用餐，我們可以知道他的姓名，他的喜好，能更好的為其提供服務，留住一個客人跟找到一個新客人同樣重要。服務中強調優雅的服務，里茲說過“我們是為紳士和淑女服務的紳士和淑女”。優雅的服務才能帶來更好地體驗。高效服務，高效是每個地方每個單位都需要的，只有效率的提高才能創造更好地業績，才能更好的提高顧客感受。只有做好了以上幾點，才能成就非凡待客師。
四、 飯店現存相關問題
我在實習期間學到很多東西的同時也發現了酒店業，餐廳存在的相關問題，跟人感覺一個好的餐廳，一個好的酒店應儘量避免相關事項。
4.1 排班、加班體系不完善
加班問題可能每個單位都存在，我所在的部門正常工作時間是每天8小時工作制，但是我們幾乎每天都會加一小時以上的班，早班為早上5點半到下午14點半，可我們幾乎都是下午4點左右才能下班，而且基本上3個小時以下的加班不予記錄。咖啡廳中午收餐時間為14點半，收餐結束後還需要整理餐廳衛生、疊口布，擦餐具、杯子等相關工作，所以14點半下班幾乎是不可能的事。很多員工對此抱有怨言，而萬豪咖啡廳要求則必須完成。個人感覺這種問題出現的原因為酒店員工人數不足，相關工作完不成，故而分配到每個員工身上的工作量較大，這從側面反映了飯店業作為第三產業，是一個勞動力密集型產業的特點。我們應該著重提高相關勞動力人數；提高每位員工個人效率，個人素質；完善相關排班、加班體系，加班給予相關返休或者加班費。三個方面入手，一個好的體系下，每位員工才能更好地工作，員工有著積極向上的面貌才能為客人帶來更好的體驗。
4.2 飯店存在浪費現象比較嚴重
為了增加更好地服務體驗，更好地食品、飲料，往往是做一個三明治一個番茄只用一兩片，其他的就浪費掉了。每天早上鮮榨果汁吧有時候展示水果用不完，員工沒有及時放入冰櫃，第二天就爛掉不能再次使用了。而相關器材方面，比如一個榨汁機，咖啡機，由於員工不是完全規範的操作，沒有及時護理，清潔保養往往沒到使用壽命就報廢了。相關能源方面浪費也是比較嚴重的，晚上餐廳收拾過後，很多時候沒有及時關閉相關機器、燈光等，造成相關浪費，北京海航萬豪酒店是一家規範的綠色飯店，雖然有相關的節能，節約措施，但收效不好。這種問題的主要原因是員工的節約節能意識不夠，我們應該制定相關節能規定的同時，加強落實力度，進行相關培訓，提高員工的節約成本意識。如果我們能夠很好地控制浪費，就能有效地節約成本從而提高純利潤。
五、 實習總結
半年的實習時間如白駒過隙，轉瞬即逝，從開始的迷茫到最後的熟悉熱愛，更好地增加了我對飯店業目前發展現狀的認識的同時，讓我深刻體會到了如何為客人提供更優質的服務，更舒心的服務的重要性，只有切身的為客人著想，提供更“優雅、高效、細緻”化的服務，我們才能更好地發展，更好地促進酒店業的繁榮。慢慢我也成長成為了一個酒店合格的“待客師”，成為一名優秀的服務人員。為回學校繼續學習，為以後就業奠定了良好的基礎。我會努力吧實習期間所學與回學校後的學業結合在一起在新的學期更上一層樓。
西餐廳實習生實習報告範文 篇2
實習到現在將近結束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜，有歡樂，有苦澀，有難受，這樣那樣的感受真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長而又難忘的，我肯定會將自己實習的經受仔細歸納總結，發揚自身優點，改進身不足，以嶄新的自己迎接新的開端。
一、實習基本概況
作為一名旅遊英語專業的大三同學，我榮幸地參與了大三學年學校支配的實習。應聘到x酒店距今已經有了近半年的時間，轉瞬實習也即將宣告結束。回顧這段時日，這段彌足寶貴的經受，點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實習使我獲益匪淺，我學到了很多在課堂和書本上都無法學到的學問，更重要的是，我學到了作為一個成年人，走出校內該怎樣面對.。在實習過程中，酒店賜予了我足夠的寬容、支持和關心，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，通過自身的不懈努力，我的各方面均取得了肯定的進步。
二、實習單位狀況
坐落於一望無際的綠野之中，設施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地，以及設備完善的康體中心。集旅遊度假、休閒消遣、環球美食和溫泉水療於一身。
xx酒店則定位為最奢華優雅的酒店之一，擁有518間寬敞舒適的客房及套房。全部客房套房情調高雅、品位奢華，又不失海南獨特的風土人情，為來賓帶來至臻完善的度假體驗。每間客房或套房均設有觀景陽台，盡覽高爾夫球場及度假區的自然?景致。
三、實習內容及過程
我通過面試被安排到前廳部酒店前台工作，擁有了一份前台接待員的工作，拿著員工上任通知書到部門報到的時候，我的心裡非常忐忑，我不知道我能否勝任這份工作。酒店前台是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方，是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的製造，基本上都是從酒店前台開頭的。因而，酒店對前台員工的要求都會比較高，包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素養、溝通理解力量等。
酒店前台就像是酒店信息的集散中心，可以說，前台的服務基本涵蓋了酒店所能夠供應的全部的服務項目，所以為了給客人供應滿足周到的服務，酒店前台的服務人員需要對酒店的各個部門的運作都有足夠的了解。在學習中，我對酒店客人如何登記入住和結賬退房等的一些基本的前台日常操作有了較為深化的了解並進行了實際操作。前台的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設施、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，電話轉接及物品轉交，兌換外幣等工作。另外，前台作為客人最能夠挺直接觸的部門，許多時候，客人的要求並不會針對對應的部門提出，而是選擇他們最簡單接觸到的部門——前台。
比方說，客人房間缺塊毛巾、吹風機壞了，比方說，客人想在中餐廳訂一個包廂，客人很可能想不到去挺直跟客房部或者餐飲部溝通，而是選擇挺直打電話到前台，因此前台還要作為整個酒店的協調中樞進行工作，自不待言，前台的工作量是很大的。海南的旅遊旺季是在冬季，所以自我們實習以來酒店就進入了特殊忙的階段，酒店的入住率也經常居高不下。
許多時候，前台都處在特別勞碌的狀態，團隊接待或者退房時間比較集中的時候，難免要同時要面對四五位甚至更多位的客人，電話在不停地響，小孩子的尖叫哭鬧，脾氣不好的客人無端地發火、叫罵，即便在這種狀態之下，我們還是要微笑著接待每一位客人，盡的努力為客人供應優質的服務，不得不說，耐煩和細心是酒店每個員工都必需具備的東西。常言道：“顧客就是上帝”、“客人永久是對的”，這些是酒店行業周知的經營格言。
四、實習總結及體會
或許，在外人看來，酒店前台的工作很簡潔，不行否認，曾經我也這么認為，事實上，這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時間裡，我發覺要想走出校內步入.擁有一份工作，首先要做的就是端正自己的心態，擁有一個.人該有的心態。作為一個成年人，要有擔當，有責任心，並懂得自己為自己的行為買單。
對於自己的工作，無論繁重抑或悠閒，要主動主動地學習，仔細努力地完成;對於失誤，要自己去面對，主動擔當，而不是躲避。作為一個初出茅廬的新人，我在前台的工作中不行避開地犯過許多錯誤，好在領導和同事也沒有很責備，給我勸慰、鼓舞和極大的包涵，這讓我特別感動。
(一)成果與收穫
這些日子我學到了許多東西，除了學習到一些酒店前台基本的服務技能和服務常識之外，更學習到了面對就業該如何轉換自己的角色，如何調整自己的心態，如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關係和上下級之間的關係，也讓我了解到作為一個服務人員應當具有怎樣的服務意識。
實習是一個很好的平台，讓我們對.有了更深層次的領悟和認知，只有親身經受過，才會明白.的複雜，競爭的激烈，以及自身的不足。通過在酒店實習，我發覺自己的人生觀、價值觀變得更加成熟，考慮事情也更加全面謹慎，可以說，酒店給了我又一次的成長。
剛開頭上班時，不適應長時間的站立和作息時間的來回改變，每每結束工作，都感到渾身酸痛，身體真的有些吃不消，難受的時候也想過放棄，不過最終還是堅持下來了，也更真實地體會到了父母掙錢養家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時候，父母疼愛、衣食無憂，在學校的時候，又有老師的關懷照看，根本就沒有仔細思索過自己的責任，現在當自己有了一份工作的時侯才發覺得一切其實都來之不易。在高校校內里，同學們互幫互助，努力學習;而在工作單位，每個人都會為了獲得更高的酬勞和晉升而努力，處處都是激烈的競爭，停滯不前就已經等於落後。
當然，不行否認，有競爭才有動力，有競爭才會有進展。前台這個崗位使我明白，.競爭是激烈的，要想在.上立足，就必需有勇往直前，紮實肯乾。通過這次實習，我有機會比較具體地了解了酒店的組織架構和經營業務，接觸到了形形色色的客人，同時還結識了許多很好的同事和伴侶，他們拓寬了我的視野，使我更加成熟，也教會了我如何去適應.融入.。通過這次實習，我清晰地熟悉到了當今的就業形勢，也找到了自己與.的契合點，為我將來的就業做了一個良好的指引。
(二)問題與不足
整個實習歷程，使我看到了自己身上的優點，更為關鍵的是，實習也將我各方面的缺點與不足毫無保留的呈現出來，從而讓我關注到自己未曾注意的東西。在今後的學習與工作中，我將努力提高自身各方面素養，克服缺點和不足，朝著以下幾個方向努力：
首先，學無止境，時代的進展瞬息萬變，各種學科學問日新月異，我將鍥而不捨地努力學習各種學問，提高自己各方面的力量，順應時代的要求;
其次，“業精於勤荒於嬉”，在以後的工作中不斷豐富自身的業務學問、服務技能，通過多看、多學、多練來不斷地提高自己的實踐力量，避開高校生普遍的眼高手低的狀況，做好自己的工作，成為一個優秀的人，實現自己的價值和個人價值;
最終，腳踏實地，堅持堅守，加強責任感，加強團隊協作意識，努力克服自己的不良心情，端正自己的看法，主動、熱忱、細緻地的對待任何一份工作。
以後的半年，我還將連續在學校中學習，完成我的學業，這一段的寶貴的實習經受無疑為我今後的學習、工作奠定了基礎。最終，誠心感謝酒店的各位同事和領導，感謝你們賜予我的關懷、照看和鼓舞，從你們的身上，我學到了許多許多。感謝xx酒店給我的這次寶貴的實習機會，感謝酒店的栽培，讓我增長了見識，體驗了生活。我誠心盼望能夠越來越好。感謝!
西餐廳實習生實習報告範文 篇3
實踐單位：牛排加盟店
實踐時間：20xx—07—15至20xx—08—15
實踐內容： 西餐廳服務與西方禮儀培訓
實踐目的： 通過實習了解西餐廳的基本操作過程， 掌握服務技巧提高服務水平，鍛鍊自己的社會實踐能力。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習慣，有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環境幽雅，吃西餐又便於交談，因此，在公共關係宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長，又十分注重禮儀，講究規矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假，我在西安尊品牛排西餐廳有實踐了一個月時間，獲得了經驗，更增長了見識，使我對西餐有了更深的了解。
第一部分：感言篇
在尊品的一個多月的實習已劃上了圓滿的句號。在這裡，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收穫和所得。從一個對西餐行業無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收穫是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與製作方法，還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作；快樂的是和同事領導的和睦相處以及老闆的風趣幽默；快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與讚賞；樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程。其實實習的日子不是很長，當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什麼東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪檯布。擺刀叉，給客人介紹選單的種種場景就像昨天才發生一樣，是那么的叫人印象深刻。
在這裡，自己對西餐方面有了比較深刻的認識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內小樂隊演奏著古典的名曲，服務員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學者們，經過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“M”。 第一個是“Menu”（選單） ，第二個是“Music”（音樂） ， 第三個是“Mood”（氣氛）， 第四個是“Meeting”（會面），第五個是“Manner”（禮俗），第六個是“Meal”（食品）， 這些都是西餐行業內必須具有而且重視的地方，好的西餐老闆會特別重視這幾個方面的投資與開發研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進行西方禮儀的培訓，會對服務人員進行定期的考核和認定。
在尊品實習最刻骨銘心的是尊品員工竭盡全力為客人提供"溫馨細微，物有所值"的服務。還有就是典雅淳美的美國西部音樂，韻味悠長的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是餐廳的形象之本，是西餐廳的競爭之道，那么湯克的服務魅力有表現在哪呢？那就是一張誠摯動心的笑臉，一聲聲悅耳動聽的話語，一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優質服務。在那裡實習的一個多月期間學到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優質的服務，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。有人說服務是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務的質量提高。
在西餐廳實習的這一個多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷，沒有了老師和同學的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活！！！
第二部分：實踐篇 下面我就在尊品的實習過程及體會作一小結：
第一次暑期獨自一人在異地生活，而且還要找份工作作為實踐的內容，這一切對於我來說既新鮮又刺激。假期一開始便在整個古城西安兜轉，卻發現沒有一樣是大學生能幹的。後來買了份招聘類的報紙，應聘的時候發現有點類似傳銷，立馬就走人了。不經意間路過了尊品牛排餐廳，也就是我後來認真工作的地方，門口有個招聘啟事，其中“兼職”兩字深深吸引了我。進去以後，更是被其美觀整潔而又幽雅的環境所打動。當時想即使讓我在那裡當清潔工也願意，於是留了份個人資料，開開心心的走了。
7月19日下午培訓，正是沒回家的同學們發傳單的好日子，乾一天據說是40元錢，我毅然放棄了名額選擇了尊品。和我一同入尊品牛排的新員工還有另外兩個，一個叫陳水，一個叫李容榕。培訓我們的是店領班董嵐，她講了尊品牛排餐廳的歷史發展，文化氛圍，未來的追求以及餐廳的管理原則，員工守則，獎懲及福利等等，使我對尊品更為嚮往。員工守則概括為六個字：“美真準，優高快”，即美觀整潔的環境，真誠友善的接待，準確無誤的供餐，優良維護的設施，高質穩定的產品，快捷迅速的服務。尊品的管理原則與一般的酒店大同小異：以客為尊，相互信任，認同鼓勵┄┄嵐姐還講了產品及衛生知識，講到“台塑小牛排”，“頂級菲力”，“特質牛排套餐”，“義大利肉醬面”等等，都是店裡的招牌菜，我恨不能馬上嘗遍所有的菜，在這樣的餐廳吃飯確實是種享受。
餐廳名字叫做“尊品牛排zunping beefsteak”，餐廳的環境布置得挺舒適的，是一個典型的西式餐廳，餐廳分成吸菸區和非吸菸區。不過如果能在適當的位置放上一些具有西方藝術的工藝品或壁畫這樣可 能能更加吸引客人，讓遙遠的異鄉客人有一種有回到故國的感覺。
西餐廳的管理相對於中餐廳來說可謂是截然不同，從服務程式到員工的管理都比中餐廳規範和嚴格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個很重的包袱似的，因為西餐廳的工作實在是太輕鬆啦！你幾乎什麼都不用乾，即使乾也是最簡單的活：擦餐具、撤台、擺台等，這比起中餐廳簡直是相差太遠了。不過在西餐廳你即使什麼不做也得站著，這使人感覺時間過得特別慢，雙腳又開始抗議起來了。有些時候，餐廳的服務員比客人還多，大家一齊看著客人用餐，讓客人感到非常彆扭。因此，建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下，譬如讓員工輪流休息，在人少的時候只要有兩個服務員就足夠了，讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞，還能創造一種和諧的環境，這樣做又何樂而不為呢？
容榕以前在飯店乾過，立馬就上手了；陳水悟性也不錯，也很出色。就我傳菜傳的慢，而且老讓老員工幫我上菜。後來我們訓練點菜，我感覺自己簡直到了害羞的地步，實在無可救藥。點菜時客人問及菜的原料及做法，我是一問三不知，幸而有老員工指導，總算勉強應付了第一天。
第二天我提前一小時到店，專門看菜譜，記菜名，請教老員工菜的做法。那天傳菜比先前快多了，也熟練多了。晚上下班時還小有成就感。助理經理給我一張激勵卡，評語是“提前到店熟悉菜譜，具有敬業精神，很棒！”我深受鼓勵。激勵卡其實是員工福利的一部分，一個月中誰得到的激勵卡最多就將得到50元的就餐券。所有員工還分為四個組，組與組之間還要競爭，一個月中哪個組得到的激勵卡最多將得到150元的活動現金。我暗暗下定決心，一定要努力！
有一天我做預打烊，發現某些裝飾品損壞，於是向嵐姐反映，她當即誇我是所有員工中最認真的一個。我先是高興了一陣，但最後一個老員工對我說：“你不能這樣，其他員工受責備會記恨你的。”我頓時領悟。提醒自己以後做事一定要三思而後行。
一次，領班趙潔跟一洗碗大姐談話，說：“以後上班記著要戴工作牌，不然要扣工資的。”我聽了笑著說：“沒事兒，她在裡邊洗碗沒人看見。”領班頓時瞪我一眼，說：“我說了算還是你說了算？”我不吱聲。隨後她把我叫到一個沒人的地方談話，還問我認為自己是公司的財產還是負債。我慚愧的低下頭。從那一刻起，我才深刻意識到自己所處的環境已不再是無拘無束的校園、家庭，而是有各種紀律約束的社會，以後在做人做事方面更得遵守規矩。
我們來這裡打工，真正要學的不是如何傳菜，如何推銷，而是如何搞好人際關係，這才是人生中最最重要的課題。一個領導，他不一定在技能上勝人一籌，但是他在情緒上一定是相當穩定的，與人相處的技巧、方法是很適宜的。他能使他的下屬覺得可靠，值得信賴。而我們的最終目標決不是打工而已，我們要吸取他們的長處，一步一步邁向人生的高處
人無論在什麼時候都要有樂觀的心情，不管你到了哪裡，領導總希望自己的員工是陽光的，有精力的，積極向上的。為什麼有些人能到管理階層，有些人則被人管，就是因為做管理者的人樂觀，開朗，能使下屬們信服。
8月10號發工資，我拿到生平第一次的工資，雖然不是太多，但我很興奮。我覺得我再也不是小孩子了，我開始懂得怎樣靠雙手掙錢，更重要的是懂得怎樣與他人相處。
第三部分：獲益篇
通過實訓、實習，我對西餐的專業知識有了很大的提高了，尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關係能力、團隊協作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學校裡面沒有條件鍛鍊自己的口語，在這裡，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛鍊了自己的口語說得能力，為自己以後走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西，那就是社會經驗，為人處世的經驗，想想自己在有兩年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以後的工作和學習中，不怕困難，勇於克服，在實踐中鍛鍊自己的能力，努力提高自己，實現自己的理想。
通過這次社會的實踐，我學會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以後的工作和學習提供了寶貴的經驗和教訓，我會依次為起點，以後更加勤奮學習，鍛鍊自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力！ 祝願酒店能夠越辦越好。
最後，感謝酒店能提供這樣的實習機會，感謝老師的幫助，在此祝願尊品越做越大！
西餐廳實習生實習報告範文 篇4
一、實習目的
了解和熟悉服務行業的基本狀況，把握從事服務工作所需的一些詳細操作技能。把握各崗位的工作內容、工作職責、工作流程以及各崗位之間的協作與幫助。培育自己的職業精神和職業素養以及對工作的和責任心。為今後的職業打下肯定的基礎。
二、實習時間
20xx年10月
三、實習單位概況
四、實習崗位
用餐區服務
五、實習過程和內容
首先是人事部對我們實習生及新來員工進行培訓，培訓的主要內容是1基本概況以及企業文化。通過培訓我們懂得了1的歷史與將來的願景，懂得了1是一家什麼樣的店，以及想成為一家什麼樣的店。培訓結束之後就是挺直去部門報到。
主要的任務是負責餐廳酒水的儲存、領取、供應服務員。之後由於一些緣由我從吧檯的崗位轉換成看自助餐，我覺得看自助餐這份工作是一項技術性較低的工作，但是工作量比較大。工作的主要任務是負責自助餐檯的清潔和餐檯上面物料的準時供應。我大部分是早上五點上班，把早餐的檔開好。一開頭每天都是一種躲避的心態來面對工作，責任感也是極其的缺乏。咖啡廳的對於酒店來說其任務就是擔當酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服務。早餐時以自助餐的形式進行的，除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和關心客人把吃完食物後所空下來的盤子收走。這樣的工作每天重複著，我們工作的愛好與.跟重複的次數成反比。
六、實習經受與收穫
我之前選了旅遊管理這個專業很大一部分是由於影視劇的緣由，看著電影裡面帥哥和美女在豪華的五酒店出入，他們是那么的迷人，生活是那么的富有.。酒店豪華的硬體設施以及大量.上層名流出入，這一切都吸引著我。我就想以後有機會肯定要去五酒店工作。然後進入學校學習一段時間之後，發覺繁瑣的課程、生硬的理論、毫無.的學習環境，使得恰同學少年的我，日益的消沉。對於學習完全失去了.，對於將來布滿著迷茫。自我價值已經完全的否定了，上課睡覺回到寢室也是睡覺，這一天基本上是睡覺度過。自己雖然知道自己這樣去度過高校的四年求同學涯，等到畢業之後從學校裡帶走的除了遺憾和懊悔自己將一無全部。每天都想著，我從明天開頭肯定好好學習，每天布滿著活力去過好每一天。然而到了明天發覺自己很絕望，每天都在想自己為什麼轉變不了這種狀態。現在想來緣由就是缺乏行動和不自信。不自信自己的努力真的會帶來轉變，不信任自己通過努力就會比別人優秀。
我在浦西洲際酒店實習有一段讓我很不開心的經受。但是這段經受卻是珍貴的，這段經受讓我熟悉了自我，這段經受讓我變的成熟起來，這段經受讓我對於將來更加布滿了一份信念。我覺得緣由是許多的，首先我把在學校對於課程的不感愛好轉移到工作上來。在學校時由於對於課程沒有愛好所以就想以後不從事酒店業，一開頭心態就不對，認為實習只是學校課程設計的一個環節而已。我所實習的目的只是為了能夠順當準時的拿到一個畢業證而已，然而我本身並不是一個看重畢業證的一個人，所以就想怎么能夠把這六個月舒適的“混”過去。感謝上天讓我來到了ecco，這是一個不允許任何員工在工作期間“混”的部門。也是這個“混”的念頭讓我有這段不開心經受的一個主要緣由。每天腦袋想的是怎么找個時間去偷懶，怎么偷懶不會被發覺。殊不知我們部門的人個個是精英，根本不會讓我有任何偷懶的機會。我記得每天經理來上班就會問ricky(譚佩)在哪裡，我還記得我們部門的hostess常常把我從pantry裡面叫回吧檯。我逃離吧檯一部分緣由是有混的思想在作祟，另一部分的緣由是我的個性還沒有從同學時代裝換成一個職場人員的性格。同學時代喜愛特立獨行，不喜愛別人對自己過多的干預。所以一開頭很不適應，比如自己做錯事了，經理或者老員工的臉就像包公一樣，說話的語氣也很不友好，然而在家裡或者是學校做錯了事情，不會有人這般來對我，覺得自己特委屈，所以和他們的距離在心裡已經排到很遠了。所以不想和他們接觸，不想和他們說話。自己稚嫩的想著為什麼他們會那么的凶。後來這樣進行了惡性循環。工作完全失去了.，真的到了上班的心情比上墳的心情還沉重的狀態，一上班就想著要下班，這樣一個在一次餐廳的盤點上，由於我做事的方法和看法讓我犯了一個錯誤。這個錯誤在經理眼中是不行諒解了。也是這個錯誤讓經理對我基本上是徹底的絕望了，我的工作崗位也由於這一次從酒吧服務員轉到了看自助餐。我記得經理在這次事情之後也對我講了他對我的看法或者是閱歷之談吧，他說：“一個人在別人眼中的看法是從你所說出來的話和你所做出來的事而得出來的，我覺得你說話過於自信，這跟你的力量很不相符。盼望你以後說話之前先想一下自己的力量，要說出和自己力量相符的話。”
幸運的是我從酒吧服務員轉到自助餐服務員，是一個特殊嚴峻的員工來教我。我是不能在他面前做錯一點事的＇，否則就會挨罵。剛開頭常常被他罵，心裡會有一點不好受。由於前車可鑑，我並沒有由於挨罵而變得很消沉，而是將他罵我當作一種鞭策。他除了罵我，還會教我下次怎么做，或者告知我的缺點在哪裡。和他日益的接觸我從他身上學到了許多好的東西，比如他做事的仔細、做事的執著等，也看到了許多不好的東西。好的我東西我做到見賢思齊，壞的東西自身對比一下，有著改之無則加勉。隨著時間的拉長，我學的東西越來越多，我對於自己的本職工作基本上可以做到應付自如。我在同事的眼中和經理的眼中的形象漸漸地轉為正面。我得感謝部門全部的人，感謝他們使ricky變得成熟，是ricky變得比剛來的那個ricky更加優秀。同時我也得感謝自己，感謝自己能夠堅持，感謝自己能夠正確的熟悉別人對我的看法，感謝自己能夠以更加成熟的心態來面對工作中別人對我的指責。
半年的實習畫上句號，這段的實習，我得到了的熬煉，實習的過程也使我從同學到在邁出.時歷經的過渡，為了自身的獨立，為了學問的運用力量，為以後正式踏出.奠定牢固的基礎。
在實習的日子我的確學到了不少的東西：除了能學到餐飲的服務程式和技巧、一些菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外，更能學到課堂上很難學到的東西：如何平衡好客人的利益和酒店的利益、如何處好同事之間的人際關係、如何調整工作的心態，更讓我有了服務員應當有的劇烈服務意識。在一次與某經理談天時，該經理提到了服務意識，我特別贊同他的觀點：“服務意識要求服務員有著向客人優質服務的觀念和願望，應當對的同事也同樣的意識。”是啊，這才是“服務意識”的真正的含義，這才是服務員真正的素養的體現。使得我從初出茅廬的同學，漸漸的熟識了酒店的組織結構、人事關係、企業文化，也使我漸漸地.。
我以能夠以做一名服務人員而傲慢，每天都在關心別人，而客人在這裡得到的是驚喜，而也在客人的驚喜中找到了財寶人生。未必會有大筆的金錢，但也不會貧困，富有才智、富有信息，富有責任感，富有助人的精神，富有忠誠和信譽，當然還有富有愛的家庭，全部的這一切才構成了我將來的生活。其實，富有的人生不難找，它就在為別人帶來的每一份驚喜當中。
實習是結束了，雖然我今後不肯定還會從事酒店業，但是在浦西洲際酒店的實習將是我人生中的一筆珍貴的財寶。現在想來經理和老員工的包公臉和嚴峻到沒有人情的話語是對的，在上海這么一個競爭如此激烈的環境，只有肯定的優秀才能有立足之地，想要優秀你必需不能犯錯誤。一煩錯誤你就可能被淘汰出局。這段經受是值得我去回味的，為我今後的工作將能帶來很大的關心。
我在同事眼中和經理眼中的印象估量每個人都可以知道這會是怎么樣一個印象。
西餐廳實習生實習報告範文 篇5
各位老師，同學：
大家下午好，很高興能夠作為校內組的代表向大家匯報我們的實習工作。
本學期一開始，經過院領導老師的精心準備策劃，我們有幸進行了為期四周的實習，我組作為校內組，共六人，被統一安排在中國海洋大學網路中心，協助網路中心搞好網路建設和維護。學院指導教師陳歡老師，實習單位負責人姜鵬，趙有星主任。總的來說，此次實習是一次成功的順利的實習。通過我們的努力，我們已最大可能的完成了實習大綱的要求，既充分鞏固了大學前期兩年的專業知識，又對今後兩年的專業科目學習有了新的理解，這次專業認識實習增強了我們的職業意識，並激發我們在今後兩年的學習中根據實習的經驗識時務的調整自己的學習方向和知識結構，以更好的適應社會在新聞傳播領域，尤其是網路傳播發展方向的人才需求。
下面我就我所在的單位作一下簡單介紹：
中國海洋大學網路中心成立於1994年5月，其前身是信息管理研究所，中心按照中國教育科研計算機網路組織結構和管理模式，成立了校園網路管理領導小組和校園網路專家領導小組，在分管校長直接領導下，承擔中國教育和科研計算機網青島主節點以及中國海洋大學校園網的建設、規劃、運行管理、維護和數位化校園的工作
網路中心下設網路運行部、網路信息部、綜合部。
在此不在作詳細介紹，下面著重匯報一下我在此次實習中的具體實習內容以及我個人的實習體會。
在網路中心老師的安排下，實習期間，我共參與或個人承擔了以下工作：電腦硬體組裝，系統安裝調試，專業網路布線、ftp信息伺服器日常維護、www伺服器日常安全檢測、局部網路故障檢測與排除、校內單位硬體更新等。
在做完這些工作後我總結了一下有這么幾點比較深刻的體會：
第一點：真誠
你可以偽裝你的面孔你的心，但絕不可以忽略真誠的力量。
第一天去網路中心實習，心裡不可避免的有些疑惑：不知道老師怎么樣，應該去怎么做啊，要去幹些什麼呢等等吧！
踏進辦公室，只見幾個陌生的臉孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起，我養成了一個習慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲：“老師早”，那是我心底真誠的問候。我總覺得，經常有一些細微的東西容
易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表達了對老師同事對朋友的尊重關心，也讓他人感覺到被重視與被關心。僅僅幾天的時間，我就和老師們打成一片，很好的跟他們交流溝通學習，我想，應該是我的'真誠，換得了老師的信任。他們把我當朋友也願意指導我，願意分配給我任務。
第二點：溝通
要想在短暫的實習時間內，儘可能能多的學一些東西，這就需要跟老師有很好的溝通，加深彼此的了解，剛到網路中心，老師並不了解你的工作學習能力，不清楚你會做那些工作，不清楚你想了解的知識，所以跟老師很好的溝通是很必要的。同時我覺得這也是我們將來走上社會的一把不可缺少的鑰匙。通過溝通了解，老師我我有了大體了解，邊有針對性的教我一些知識，我對網路部線，電腦硬體安裝，網路故障排除，工作原理套用比叫感興趣，所以老師就讓我協同他們或獨立的成校內大小單位的網路安裝與檢修工作。如檔案館網路故障檢修、勝利樓若干辦公室的網路故障檢修等，直接或間接保證了校園網的正常運行和使用，在這方面的工作中，真正學到了計算機教科書上所沒有或者真正用到了課本上的知識，鞏固了舊知識，掌握了新知識，甚至在實踐中推翻了書本上舊有的不合實際的知識，這才真正體現了知識的真正價值，學以致用。此外呢，老師還特地帶我們去參加了三次正規的講座，分別是校園網使用網路計費、校園網電子政務、和網路安全三個主題。此次報告一併帶來了該公司的最新產品，報告中我懂得了網路計費的原理和方式以及從硬體上是如何實現的，從側面也看到了學校引進新產品即建設投標的過程。
第三點：激情與耐心
激情與耐心，就像火與冰，看似兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火花。
在中心時，老師就跟我說，想做電腦網路這一塊，激情與耐心必不可少，在產品更新方面，這一行業就像做新聞工作，補斷的更新，這就需要你有激情，耐心的去不斷的學習，提高自己的專業水平。在一些具體的工作當中也是這樣的：記得前兩天老師安排我整理一下倉庫並且要求我在這堆報廢機器中組裝好兩台能夠正常運行的機器，說實話，當時我心裡就有些不太情願，太麻煩了，儘管這樣，我還是一臉輕鬆的接了下來，接下來我就耐心的，按步就班的開始找有用的零件，把一個機箱拆的不能在拆，所有的零件我又對照書本一一的認了一遍，真正的弄清了各個零件之間的組合結構關係，最後拼湊出了兩台機箱，僅這一項就用了整整兩天的時間，通過老師的指導，自己的捉摸，調試，自此，我算是真正的搞明白的計算機的硬體安裝，維護和更新，接著我又進行了各種計算機作業系統的反覆安轉調試，一遍又一遍的調試安裝，自然有些煩，但我用我的熱情耐心克服這些困難，問老師，查資料，一個個問題迎刃而解，自己在這方面的知識得到了充實。這些在平常的書本上僅僅是獲得感性的認識在這裡真的實踐了，才算是真正的掌握了，也讓我認識到了自己的不足，告誡自己，不管做什麼，切忌眼高手低，要善於鑽研。還有我感觸比較深的就是查看log日誌記錄
，因為伺服器的維護使複雜又艱辛的，既要保障物理安全又要保證系統安全，這就需要通過查詢log日誌記錄，每一分鐘的伺服器狀況都有log日誌記錄，而且它一是數據量大、二是有大量無用信息，所以查看log使非常“痛苦”的事情。像這些工作我熬深深地感覺到每有激情與耐心是做不好的。
第四點：細心負責和基本的專業素養
細心負責是做好每一件事情所必備的基本素質，基本的專業素養是前提。
實習期間，我承擔了ftp伺服器的管理工作和www校內信息服務的日常檢測工作，這同專業的發展方向是極其吻合的。ftp服務帶有自身的特殊性，用戶可以在其中發布各種文檔包括文本、聲音、視頻、多媒體等，對ftp的管理就要有極好的電腦知識尤其要對檔案路徑十分了解，還要有信息歸納的能力，將校內用戶上傳的文檔分門別類的放在不同的資料夾中，這也是作為我門專業學生應當具有的基本能力之一， 在 ftp管理的過程中，我深刻的感受到了作為信息管理者和發布者是非辨別和政治敏感的重要，用戶上傳的文檔是未經許可和身份認證的，所以在ftp服務許可權中對上傳資料夾（up）做了只能上傳而不能隨意下載的處理，而管理員的職責是將up資料夾中的文檔作初步審查，審查包括文檔中是否包含反政府反黨的信息、是否包含黃色等不健康信息、是否倡導了不健康不科學的生活方式和態度等各個方面。
所以說要做好這些事情，不細心負責，沒有基本的專業素養，是很容易出現漏洞的。
第五點：“主動出擊”
當你可以選擇的時候，把主動權握在自己手中。
在中心的時候，我會主動的打掃衛生，主動地幫老師做一些力所能及的事情，並會積極地尋找合適的時間，向老師請教問題，跟老師像朋友那樣交流，談生活學習以及未來的工作，通過這些我就和老師走的更近，在實習當中，，老師就會更願意更多的指導我。獲得更大的收穫。記得當時經濟學院反映網路不同，我就自高奮勇，去進行檢修，等網路接通的時候，我心裡感覺很高興，因為我的主動，我鞏固了我所學的知識，並且得到了老師的認可。
第六點：講究條理
如果你不想讓自己在緊急的時候手忙腳亂，就要養成講究條理性的好習慣。
“做什麼事情都要有條理，”這是老師給我的忠告
西餐廳實習生實習報告範文 篇6
實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷，它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識;實習又是對每一位大學畢業生專業知識的一種檢驗，它讓我們學到了很多在課堂上根本就不到的知識,既開闊了視野，又增長了見識，也是我們走向工作崗位的第一步。 一、實習單位
改革開放給我的家鄉帶來了翻天覆地的變化，尤其是這兩年建立了一系列的經濟技術開發區，帶動了鄉鎮、農村經濟的發展，得知這一訊息，在一位朋友的引薦下，我找到了離我們家比較近的一間企業，想在這裡施展一下我的專業手腳，開發一下我的專業頭腦。
懷著一種美好的憧憬，我來到了，企業推行全面的質量管理，採用先進的生產工藝、齊全的測控手段。設備先進，技術力量雄厚，具有生產和開發各種產品的能力，該企業生產的系列產品，憑著過硬的質量、良好的使用效果、完善的服務受到廣大客戶的歡迎，在省內外已經占有一定的市場。 二、實習主要過程
初來乍到，我這一介書生頓顯窘迫，緊張地有點說不出話來，含糊其詞地把自己的大學生活、學習情況作了一個匯報，然後就是沉默不語。公司經理看出我的侷促感，於是打破僵局說：“小伙子，長得蠻帥氣的嘛!”一句不經意的誇讚頓時消除了我心中的緊張情緒，我笑了笑說：“多謝經理誇獎!以後有許多向經理您學習的地方，還請賜教。”的一位負責人過來，我坐在經理的辦公室等著。
一會兒，來了一位中年人，經理介紹說這是公司財務部的王會計，你以後就跟著他學習吧。我連忙起身，與他握手致意，並把自己此次的一些實習情況又說了一下。王會計點點頭，笑著說：“好好乾!”就這樣，我的實習開始了。 (一)第一天上班，心裡沒底，感到既新鮮又緊張。新鮮的是能夠接觸很多在學校看不到、學不到的東西，緊張的則是萬一做不好工作而受到批評。 也許是公司成立的時間不長，會計部並沒有太多人，只設有一個財務部長，一個出納，兩個會計員，而我所見到的王會計就是其中一個。
也許同是家鄉人的緣故吧，王會計對我非常和氣。他首先耐心地向我介紹了公司的基本業務、會計科目的設定以及各類科目的具體核算內容，然後又向我講解了作為會計人員上崗所要具備的一些基本知識要領，對我所提出的疑難困惑，他有問必答，尤其是會計的一些基本操作，他都給予了細心的指導，說句心裡話，我真的非常感激他對我的教導。在剛剛接觸社會的時候，能遇上這樣的師傅真是我的幸運。雖然實習不像正式工作那樣忙，那樣累，但我真正把自己融入到工作中了，因而我覺得自己過得很充實，覺得收穫也不小。在他的幫助下，我迅速的適應了這裡的工作環境，並開始嘗試獨立做一些事情
(二)第一天算是熟悉了一下公司的基本情況，第二天，我按照上班的時間早早地來到單位，先把辦公室的地板、桌椅打掃乾淨，然後又把玻璃擦了擦，第一項工作完成了，我滿意的給了自己一個微笑。
王會計也準時來到辦公室，他對我說，今天主要讓我瀏覽一下公司以前所制的憑證。一提到憑證，我想這不是我們的強項嗎?以前在學校做過了會計模擬實習，不就是憑證的填制嗎?心想這很簡單，所以對於憑證也就一掃而過，總以為憑著記憶加上大學裡學的理論對於區區原始憑證可以熟練掌握。
也就是這種浮躁的態度讓我忽視了會計循環的基石——會計分錄，以至於後來王會計讓我嘗試製單時，我還是手足無措了。這時候我才想到王師傅的良苦用心。於是只能晚上回家補課了，我把《會計學原理》搬出來，認真的看了一下，又把公司日常較多使用的會計業務認真讀透。畢竟會計分錄在書本上可以學習，可一些銀行帳單、匯票、發票聯等就要靠實習時才能真正接觸，從而對此有了更加深刻的印象。別以為光是認識就行了，還要把所有的單據按月按日分門別類，並把每筆業務的單據整理好，用圖釘裝訂好，才能為記帳做好準備，嗚呼!這就是會計所要從事的工作。
(三)在接下來的日子裡，我所作的工作就是一邊學習公司的業務處理，一邊試著自己處理業務。做過會計模擬實習的人都知道，填制好憑證之後就進入記帳程式了。雖說記帳看上去有點象小學生都會做的事，可重複量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯並不是隨便用筆塗了或是用橡皮檫塗了就算了，不像在學校，錯了還可以用刀片把它刮掉，在公司里，每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。如此繁瑣的程式讓我不敢有一丁點兒馬虎，這並不是做作業或考試時出錯了就扣分而已，這是關乎一個企業的帳務，是一個企業以後制定發展計畫的依
除了做好會計的本職工作，其餘時間有空的話我也會和出納學學知識。別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實跑銀行只是出納的其中一項重要的工作。在和出納聊天的時候得知原來跑銀行也不是件容易的事，除了熟知每項業務要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑，誰不想呆在辦公室舒舒服服的，可出納就要每隔一兩天就往銀行跑，那就不是件容易的事了。
路途遙遠自不必說，僅僅來回的折騰也就夠終生受用的了。除了跑銀行出納還負責日常的現金庫，日常現金的保管與開支，以及開支票和操作稅控機。說起稅控機還是近幾年推廣會計電算化的成果，什麼都要電腦化了。稅控機就是列印出發票聯，金額和稅額分開兩欄，是要一起整理在原始憑證里的。其實它的操作也並不難，只要稍微懂OFFICE辦公軟體的操作就很容易掌握它了。可是其中的原理要完全掌握就不是那么簡單了。於是我便在閒余時間與出納聊聊稅控機的使用，學會了基本的操作，以後走上工作崗位也不會無所適從，因為在學校學的課本上根本就沒提過這種新的機器，看來實習真的很重要啊!
我的虛心學習得到了公司的認可，由於要早點返校，我不得不結束我的這次實習，臨走的那一天，一種日久生情的感覺油然而生，相處長了真有點捨不得，公司張經理在我臨走的時候說：“如果你回家鄉發展的話，不要忘了和我聯繫!”說罷，遞給我一張名片。我雙手接過，連同實習鑑定表一起裝進口袋，這一天是20xx年8月。我的為期近一個月的實習就此結束了。
三、實習所想、所感
實習真的是一種經歷，只有親身體驗才知其中滋味。課本上學的知識都是最基本的知識，不管現實情況怎樣變化，抓住了最基本的就可以以不變應萬變。如今有不少學生實習時都覺得課堂上學的知識用不上，出現挫折感，但我覺得，要是沒有書本知識作鋪墊，又哪能應付這瞬息萬變的社會呢?
經過這次實習，雖然時間很短。可我學到的卻是我兩年大學中難以學習到的。就像如何與同事們相處，相信人際關係是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題，於是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的，而自己也儘量虛心求教，不恥下問。要搞好人際。要搞好人際關係並不僅僅限於本部門，還要跟別的部門例如市場部等其他部的同事相處好，那樣工作起
來的效率才會更高，人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工高，人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放鬆一下神經，而且可以學到不少工作以外的事情，儘管許多情況我們不一定能遇到，可有所了解做到心中有數，也算是此次實習的目的了。
實習雖然結束了，有許多讓我回味的思緒，在這個春意盎然的季節，伴隨著和煦的春風一起飛揚，飛向遠方，去追逐我的夢!
實習工作報告總結(四)
作為一名即將畢業踏入社會的大學生，這次實習就像是上台前的最後一次彩排，當我走進公司時那種激動而又緊張的心情不言而喻。生怕會在工作中出現差錯，然而現在看來所有在實習中出現的困難，都是一筆珍貴的財富，警示著我在今後的工作中做得更好。
一、實習過程
開始實習之前，我多少有些心虛。因為我的許多朋友都有過假期打工的經歷。而作為一名英語專業的學生，這次的實習卻是我的第一次工作經歷。從工作那天開始，我過著與以往完全不一樣的生活，每天在規定的時間上下班，上班期間要認真準時地完成自己的工作任務，不能草率敷衍了事，我們肩上扛著的責任，不再只是對自己了，而是對一個公司，所以凡是都要小心謹慎。
學校換成了公司，同學換成了同事，不再有自由支配的時間，一切來得那么無情，但是去必須適應。其實我的工作就是、做些翻譯、收發信函、報價、傳真和郵件、繪製表格等。每天重複著這些煩瑣的工作，時間久了容易厭倦，但是工作煩瑣也不能馬虎，一個小小的錯誤不但會給自己帶來麻煩，更會給公司帶來巨大的損失，而像公司的業務員每天都得到處奔波，他們必須具備堅韌不拔的個性，遭遇挫折時絕不能就此放棄，犯錯時遭到領導責罵還不能賭氣就此辭職，每次看到他們我就會充滿幹勁。
踏上了社會我們開始與形形色色的人打交道，由於存在著利益關係，很多時刻同事不會像同學一樣噓寒問暖，有時候我會很矯情的想起安妮寶貝說過的，純粹的東西總是死的很快，而現在所能做的，只有在懷念中適應變化的一切。
二、實習感悟
“在大學裡學的不是知識而是一種叫自學的能力。”當我真正走上工作崗位時才深刻的體會到這句話的含義，除了英語和計算機操作外，課本上學的理論用的很少，我擔任的助理一職平時做些接待客戶、處理檔案，有時覺得沒有太多挑戰性，而同公司的網站開發人員就大部一樣了，計算機知識日新月異，他們不得不以自學儘快掌握新知識，迎接一個一個新的挑戰，如果他們之靠在學校中學到的知識肯定是不行的。我們必須工作中勤於動手，不斷學習新知識積累經驗，沒有自學能力的人遲早會被企業和社會淘汰。
我最大的感悟就是真誠所至，金石為開。不管多難做，做好自己的那一份，總有一天會有收穫，只是時間的問題。但如果你不去做，這一天永遠不會像天上掉餡餅那樣到來。就像士兵突擊中的許三多，從泥巴到尖子只是做與不做的區別。
另外，人際關係的處理也很關鍵，雖說在工作中能力必須有，但如果沒有同事的合作與包容，你可能什麼都做不了。以前可能是因為電視劇看的太多的原因，我總是感覺職場上充滿了明爭暗鬥，要處事圓滑甚至耍些小聰明才能生存。但在與同事相處的過程中，我覺得更重要的是放大別人的優點，縮小別人的缺點。多站在別人的立場上想問題。。
還有就是堅持的重要性。也許是受阿甘正傳和士兵突擊兩部影視作品的影響。再加上實習中自己的感悟。我覺得，整個人生有因就有果。只有做好身邊的每一件小事，才能得到所謂的善果。針對大學生眼高手低的特點更應重視堅持的重要性。也許我們所不在意的一件小事，就是我們的一個機會。要想長成參天大樹就要靠堅持靠積累。
針對助理的職業特點，具體遇到挫折時不妨從調整心態來疏解壓力，並進行冷靜複習，從客觀、主觀、目標、環境、條件等方面找出受挫的原因，總之，通過這些感悟，我不僅明了我會在以後的工作中做得更好，更會學會珍惜，珍惜父母的每一分辛苦轉賺來的錢，珍惜每一次工作機會„„因為懂得了它們的重要性，以後我會更加珍惜。
三、實習總結
首先，是建議方面的。希望以後學校可以增加實踐環節以增加學生們的工作能力，並以社會需求為導向調整課程設定，畢竟，我們改變不了招聘條件，職能使自己成為人才，這就要求學校加大教學改革力度以適應社會需求。
其次，是我在本次實習表現的總結。通過這次實習，我收穫了工作和為人處事方面的經驗，但是也有一些遺憾，也許因為實習日子短的關係，我對助理工作的認識還僅僅停留在表面，未能具體處理全部工作，雖然有了一定的理論上的認識但仍缺乏實踐。針對以上總結，在今後的學習和工作中我要做到以下五點：
其一是加強英語的學習。對於助理這一職務雖然頻繁的套用英語，但作為自己的專業卻可以成為我的優勢。可是，在實習的過程中這個優勢卻並不怎么突出，這是由於我對英語還處於會而不精的原因。所以，在以後的學習中我要通過擴大辭彙量和增大閱讀面來提高自己的英語水平，使自己的優勢更加突出。
其二是加強溝通能力。通過實習，我發現，專業知識固然重要，但良好的溝通能力是讓別人發現自己能力的前提，對於助理這個職位來說，溝通能力更是包括了一個人從穿衣打扮到言談舉止等一切行為的能力。通過在日後的交際中來提高我的溝通能力一定會在我以後找工作的過程中起到事半功倍的作用。
其三增強前提是奉獻的意識。因為是突出個性自我的關係，在這一方面我做得很不夠。我們雖然一在日常的工作和生活中接受了團結合作的重要性，停留在這個大家都認同的概念中，可能會進一個誤區，理論正確行動卻沒有效果，這就要求我們每個人增加奉獻精神，一個人若不懂得在團隊中主動奉獻，能力再好也會變成可有可無的角色。應該把自己所擁有的知識能力奉獻出來才能促進團隊的進步，並使自己的能力得到認同。
其四是學習忍耐，社會不像學校，它關係網錯綜複雜，沒有人可以無條件的接受你的一切情緒，俗話說，忍一時風平浪靜，退一步海闊天空，要保持寬容的心態，在風平浪靜時海闊天空處才能更好的獲得成功，處理好一切關係。
其五是要做好身邊的每一件事。現在我的人生觀和過去有些不同，曾經年少輕狂，好高騖遠，總覺得明天肯定會很美。現在，在我心中定義的美跟以前不同，得到的方式也不同。現在的美是一種踏實的感覺。而且是通過自己的堅持不懈的努力得來的。
實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段寶貴經歷，而這次實習的意義，對我來說已不再是完成學分、完成畢業實習的任務，而是我們真正在實踐中開始接觸社會、了解社會的一次重要機會，讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，增長了見識，開闊了視野，為我以後走上工作崗位打下了堅實的基礎。 。
雖然我們即將走向社會，但作為一個剛踏入社會的年輕人，幾乎沒有任何社會經驗。可在實習期間的每一件小事中，我們能夠體會到人際關係、機會、評價、競爭、成功、失敗等各種我們在今後經常會遇到的事件，相信這些寶貴的經驗會成為我今後成功的重要基石。而在這剩下的半年中，我們能再學些什麼，再做些什麼，這短短的實習經歷能給我們很好的啟示。
在這短短的2個多月中，我除了學會了一些工作的基本技能外，也學到了做人做事的道理，更讓自己浮躁的心平靜了下來，看清了自己的能力，明白了自己究竟想要的是什麼。這些都是在學校中所學不到的寶貴的東西，更讓我看到了這個社會競爭的殘酷，所以只有保持進取心才能使自己不被淘汰 實習結束之後，當初對自己適合什麼樣的工作什麼崗位的迷茫已漸漸消失，心理終於有了些輪廓，在現實生活中，走好人生第一步是重要性不言而喻，它會影響我們今後的道路，我會帶著在實習中的收穫，去爭取去努力，把握好人生中的每一個機會，找到自己想要的生活。
最後要感謝我的母校，一直以來對我的培養，感謝全體老師的栽培，感謝四年來我身邊的良師益友。是你們在我身邊幫助我成長，謝謝你們。
西餐廳實習生實習報告範文 篇7
20xx年7月1號，我來到了希臘，這裡很好。湛藍湛藍的海和稍顯荒涼的山丘，加上那星羅棋布的橙色的紅色的矮房子，這裡儼然是一個童話世界。在接下來的六周時間裡，我在TEHNH A.E.公司中完成了我的實習任務，同時也真正在希臘的一座小城裡體會了他們的生活方式與風土人情。除此之外，我用十二天的時間在這個浪漫而神秘的國度里完成了一次環遊旅行。所有這些，我把它編成文字，以此紀念我這次有趣的經歷。
工作
我所在的公司叫TEHNH A.E.,是一個主要從事防盜門生產和鋁板機械加工的公司。公司不大，除了一幢辦公樓一個倉庫四個生產車間外就不剩下什麼了，但是效益不錯，由於主要消費群體是全國一百多家防盜門生產廠家，也有一部分出口到中東，產品長期供不應求。這也為我接下來的要乾的工作埋下了伏筆。中國有句老話，萬事開頭難。我第一個禮拜真是過的渾身不舒服。倒不是因為工作太累或者語言問題，是因為我沒事幹。在希臘工作，“relax”，我是早有準備，但當上班兩天之後經理才告訴我其實公司還沒想好讓我乾什麼的時候，我真是要昏厥過去。“Do everything you want and you can find something to do!”這就是我們討論的結果。於是第一個禮拜接下來的時間就全撲在找自己能幹的事上了。我決定從熟悉產品開始，於是我便開始天天與那些奇形怪狀的零件啊，鋼管啊，鋁板什麼的打交道了。 好在同事們都很熱情而且有個來自波蘭的小伙子已經在這裡實習了一段時間，在他們的'幫助下，不出一個禮拜，我就對廠里六個大類十幾種產品的工藝流程爛熟於胸了。在這段時間裡我也決定了我在剩下的時間裡應該完成的任務：(1)質量監控(2)市場調查(3)宣傳美工。當我完成了第一個presentation向經理Yannis展示我一個禮拜來學到的東西的時候，他非常驚訝我在一個禮拜里學到了比他期望的多得多的東西。他向我豎起了大拇指，“well done, boy”。
既然目標已經明確，我就真正開始我的工作了。在第一個禮拜里，我了解到他們廠里的染色車間總是效率很低，於是我就決定從這個環節切入。於是整天整天地蹲在他們的染色車間裡觀察生產細節。當時正是酷暑，希臘雖屬海洋性氣候，但白天溫度仍在35C以上，又加上染色車間裡有一個加熱爐，室內溫度更是接近40C. 我記得那幾天我下班一回到寢室第一件事是洗澡，第二件事是掙扎著爬上床睡上幾個小時。功夫不負有心人，在兩周之後我用params模擬了生產中的染色流程找出了其中的weak points,並最後提出了解決方案，在不增加新設備或消減人員的前提下，有效的將生產效率提高了10%。當我完成第二份presentation的時候，包括在經理在內的全體職員都響起了掌聲。他們高興地跟我說他們公司內部平時根本就沒有人來關心這些細節並去做這樣的調查，而我所做的這些工作對於他們公司來說是建設性的。這樣一來，看來我的第一個任務完成的還不錯，在得到經理的認可和信任之後，我便開始另一個艱巨的任務：對中國防盜門市場的研究。由於公司對中國市場很感興趣，但又對中國的基本情況知之甚少，因此作為一個竺可楨學院企業管理與創新強化班的學生，更作為一名中國人，這樣的工作更是義不容辭的了。於是我又開始天天與中國廠家打交道，每天查網站發郵件收郵件等等等等，最終整理出了一份詳細的調查報告，其中羅列了中國最主要的幾家防盜門生產廠家的基本信息和產品特點，並最後作了分析比較。與此同時，我還與另一位實習生合作完成了對廠家整個生產過程的模擬，並對生產布局提出了一些建議。由於boss並不懂英語，因此最後的時候通過翻譯我們實習生把我的實習成果跟他進行了大匯報。他看完了非常高興，說從我們身上看到了公司的希望。最有趣的是最後boss，這個五十多歲的老頭竟隨著我為公司作的產品展示文檔的音樂打起拍子來。
西餐廳實習生實習報告範文 篇8
尊敬的經理：
我是一個普普通通的上海大專生，在這裡混混沌噸了五個月之後原來發現自己的知識是遠遠不夠的。我需要重新的充電，從小就一直被老師教導一句：書到用時方很少。現在總算理解這句話的含義了，可是已經晚了。
於是乎我決定辭職，重新去學習，感謝貴公司的這儀段時間的照顧，我要提前結束我的實習期了。忠心感謝你們的栽培。
此致
敬禮
辭職人
20xx年x月x日
西餐廳實習生實習報告範文 篇9
現在回想起實習期間，往事還歷歷在目，有酸的，有甜的，有苦的，有辣的， 自心中滋味也只有自己最清楚，機電類畢業實習報告。 但是不可否認的卻是這些經歷將會是我人生當中 不可多得的財富和經驗的累積。畢業實習是每個大學生必須擁有的一段經歷，它 使我們在實踐中了解社會，讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也 打開了視野，增長了見識，為我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎。
近兩個 月的工作，通過了解工廠的生產情況，與本專業有關的各種知識， 第一次親身 感受了所學知識與實際的套用，讓我們大開眼界,也是對以前所學知識的一個初 審。通過這次生產實習，進一步鞏固和深化所學的理論知識，彌補以前單一理論 教學的不足,為後續專業課學習和畢業設計打好基礎。
一、實習目的 生產實習是我們製造專業理論學習之外，獲得實踐知識不可缺少的組成部 分。其目的在於通過實習使學生獲得基本生產的感性知識，理論聯繫實際，擴大 知識面；同時專業實習又是鍛鍊和培養學生業務能力及素質的重要渠道，培養當 代大學生具有吃苦耐勞的精神，也是學生接觸社會、了解產業狀況、了解國情的 一個重要途徑，逐步實現由學生到社會的轉變，培養我們初步擔任技術工作的能 力、初步了解企業管理的基本方法和技能；體驗企業工作的內容和方法。這些實 際知識，對我們學習乃至以後的工作，都是十分必要的基礎
二、實習單位介紹 3 月 1 日,我們來到廣州雙濤篩網製造有限公司實習。該公司成立於 1990 年，前身源之於著名的絲網之鄉河北省安平縣絲網集團，產品已形成了系列化。 專業生產產品有：不同材質的陶瓷、食品用輸送帶網系列；不同類型的金屬擴張 網系列；還有各種壓花網、勾網、電焊網等。在實習中我們首先聽取了一系列關 於實習過程中的安全事項和需注意的項目,在機械工程類實習中,安全問題始終 是擺在第一位的，然後通過該廠總設計師的總體介紹，粗略了解了該廠的產品類 型和工廠概況，也使我們明白了在該廠的實習目的和實習重點。
三、實習內容 工作環境有些艱苦，每個工位的大小只能夠容納一張椅子，一旦工作起來就 沒有休息的時間，坐在椅子上一動不動，久了感覺全身腰酸背痛很難受，而且車 間內噪音很大，環境嘈雜，空氣污濁（車間為全封閉式的），那會兒能休息一下 的就是上廁所，但是上廁所也要打報告，批准以後才能去在接下來的一端時間, 我分別在通機車間,專機車間和加工車間進行生產實習。在通機車間,該車間負責 人帶我們參觀了他們的生產裝配流水線,並為我們詳細講解了平面磨床個主要零 部件的加工裝配工藝和整機的動力驅動問題以及內部液壓系統的一系列構造。 我 最感興趣的應該是該平面磨床的液壓系統,共分為供油機構,執行機構,輔助機構 和控制機構。從不同的角度出發，可以把液壓系統分成不同的形式。按油液的循 環方式， 液壓系統可分為開式系統和閉式系統。
開式系統是指液壓泵從油箱吸油， 油經各種控制閥後， 驅動液壓執行元件， 回油再經過換向閥回油箱。 閉式系統中， 液壓泵的進油管直接與執行元件的回油管相連， 工作液體在系統的管路中進行封 閉循環。其結構緊湊，與空氣接觸機會少，空氣不易滲入系統，故傳動較平穩, 但閉式系統較開式系統複雜，因無油箱，油液的散熱和過濾條件較差。考慮到經 濟性的問題,所以該平面磨床採取開始系統,外加一個吸震器來平衡系統。 現代工 程機械幾乎都採用了液壓系統，並且與電子系統、計算機控制技術結合，成為現 代工程機械的重要組成部分,怎樣設計好液壓系統,是提高我國機械製造業水平 的一項關鍵技術。 在專機車間,對專用磨床的三組導軌,兩個拖板等特殊結構和送 料機構及其加工範圍有了進一步的加深學習,比向老師傅討教了動力驅動的原理 問題,獲益匪淺。在加工車間,對龍門刨床,牛頭刨床等有了更多的確切的感性認 知,聽老師傅們把工具機的五大部件:床身,立柱,磨頭,拖板,工作檯細細道來。 在聽了工人師傅的講解後,明白了一般零件的加工過程如下:胚料---劃線 ---刨床(工藝上留加工餘量)--粗車--熱處理,調質--車床半精加工--磨--齒輪 加工--淬火(齒面)--磨麵。 齒輪零件加工工藝:粗車--熱處理--精車--磨內孔--磨芯,軸端面--磨另一 端面--滾齒--鉗齒--剃齒--鍘鍵槽--鉗工--完工。 此外勞動強度不是很大，但勞動時間性很長，只要沒有完成預訂數量，不管 有多累多苦，加班是再所難免的，且是帶有強制性的。這種加班的頻率幾乎每天 都有，加班下來一天共在十二小時以上的工作量，當初真的很難適應這種壓迫式 環境，實習報告《機電類畢業實習報告》。而身邊的工友同事，大都是中專和技校的學生，而且很大一部分都沒有畢 業就來上班，照樣忍受著煎熬，有點類似現代般的包身工，赤裸裸的剝削，學校 給這樣的企業提供學生，由這些資本家來壓榨這些十七、八歲甚至十五、六歲的 孩子血汗，感到心有而力不足。 再者在這樣時間性很長的工作下，員工的飲食卻很差，飯難吃到難以下咽， 由於飯菜是沒有油脂的，就算吃下去很快就會感覺到肚子空蕩蕩的餓，這點我感 處頗深，因為平時在校都從來沒有像這么餓過，也沒餓得這么快。估計飯堂是廠 里包的，每頓每個人的所謂三菜一湯的一伙食標準很低，所以不可能自己損失，只 能降低飯菜的質量來求得利潤。工人即使不想吃食堂的飯也沒有時間出去吃飯， 因為平時根本就沒有時間，一星期只放行三次，所以只能每天吃著一個味道的難 吃的飯菜 總的來說實習收穫很大，在此期間,極大地豐富了自己關於零件加工工藝的 知識,拓展了自己的知識面。 在這次實習中,感觸最深的是了解了數控工具機在機械 製造業中的重要性,它是電子信息技術和傳統機械加工技術結合的產物，它集現 代精密機械、計算機、通信、液壓氣動、光電等多學科技術為一體，具有高效率、 高精度、高自動化和高柔性等特點，是尖端工業所不可缺少的生產設備。目前我 國絕大部分數控工具機都是出自國外先進制造商,無論在數量上,精度,性能指標上, 中國製造業都遠遠落後於已開發國家,需要我們奮起直追。
四、實習收穫 在實習過程中，我從技術，團隊合作，專業素質等方面都有了極大的收穫。 從技術方面來說， 這次實習給了一次我將所學知識進行運用來解決實際問題的機 會，在實習過程中，許多原來並不熟練的知識逐漸被清晰的理解，許多原來沒有 重視的方面也得到了鞏固，更在發現及解決問題的過程中學習到了不少新東西， 在課本中所提到的技術要求之外，我在以下幾個方面我有了比較深的體會：
1 、由於是同組合作，所以在實習程中團隊精神就尤為重要，首先要擬訂準 確的計畫，分工明確，在測量過程中我們不但要做好自己的工作，還要考慮同組 人的工作，儘量要為別人帶來便利。小組成員的合作很重要，實習小組的氣氛很 大程度上影響實驗的進度。
2 、在實習前一定要及時預習測量方法以及相關的計算公式，在實習過程中 要聽指導教師的安排，避免由於測量方法錯誤而造成的錯誤和誤差。熟悉了儀器 的使用和明白了誤差的來源和減少措施，還應掌握一套科學的測量方法，在測量 中要遵循一定的測量原則，如： “從整體到局部”“先控制後碎部“、 、 ”由高級到 低級“的工作原則，並做到步步有檢核”這樣做不但可以防止誤差的積累，及時 發現錯誤，更可以提高測量的效率。
3、業內計算必須要非常仔細，因為沒一個小錯誤都可能導致整體的錯誤， 誤差的檢驗也是很重要的，一切數據都必須控制在可允許的範圍內。
4、四等水準測量和縱斷面水準測量以及場地抄平均需檢查限差，超過差限 一定要重新測量 。
5、團隊合作的精神，在我們工作的每條生產線上，其實都是一個團隊，不 分你我個體，只有團結互幫才能做好其中每個細節。例如，我所在的流水線是加 工讀卡器的，一天加工的數量三千以上，從每件最初的零碎品配件，能夠從頭到 尾拼裝與安插其它配製， 每一步驟到每一細節甚至一個小小的螺絲都離不開團隊 的協作，可以說明每一件測試成功的已成品流向市場，都凝聚著團隊合作精神。
6、為人處事方面，其實我認為畢業實習另一個目的是在實踐中初識社會， 了解社會，即將走出校門的我們，往往對社會缺乏足夠的認識，甚至感到迷茫， 需要時間去積累。在實習中，我體會到為人處事的重要，學會了與人真誠溝通， 平時與工友和領班交流互換工作上的意見，來彼此產生同事間的信任，對我來說 是一筆財富，讓我在進入社會後就學到了重要的一課，也經歷了社會的殘酷。
7、吃苦耐勞的精神，在沒有去實習之前就充分地想像吃苦到底是啥回事， 概括性地在腦海中琢磨，而總是以一種輕率的心態去面對，總以為在企業中再苦 再累也壓不倒可以說是在農村長大的我。
可事實上，台資企業生產任務都比較飽 和，每天均要加 3-4 小時的班，而且工作中紀律要求嚴格。這些一下子打亂了我 十幾年的生活習慣和原有的期望值，感到適應不了而陷入不切實際的空想，心裡 失去平衡。每天下班後感覺，身體吃不消，又累又困又餓，這都是我從來都沒體 會到過的。但看到身邊的工友，這些只有十多歲的中專生，我又有另一番感悟， 同樣是在一種環境下工作， 同樣是受苦受累， 為何他們就能堅持， 而我就不能呢？ 他們都能坦誠面對， 為什麼我不可以？問題出在於自身態度， 沒有端正態度面對， 只是空想空談吃苦耐勞精神，是不實際的，容易在挫折面前低頭泄氣，所以讓我 學會不管做什麼事，首先自己的態度要明確要端正，才能承受客觀存在和戰勝自 我的勇氣。
實踐是大學生活的第二課堂,是知識常新和發展的源泉,是檢驗真理的試金 石,也是大學生鍛鍊成長的有效途徑。一個人的知識和能力只有在實踐中才能發 揮作用,才能得到豐富、完善和發展。大學生成長,就要勤於實踐,將所學的理論 知識與實踐相結合一起,在實踐中繼續學習,不斷總結,逐步完善,有所創新, 並 在實踐中提高自己由知識、能力、智慧等因素融合成的綜合素質和能力,為自己 事業的成功打下良好的基礎自己本身還是存在著很大的欠缺， 我不能僅僅將自己 定位為一名剛畢業的大學生，更應該定位為一名基層的工人階級，這樣才能不斷 地提升自身的素質、素養，不斷地改進自己的知識結構水平。
西餐廳實習生實習報告範文 篇10
一、前期準備
1、院方：7天的實習前培訓，對電子商務，淘寶店有了基礎的了解
2、企業：對企業員工進行統一的培訓輔導，迎接實習生的到來
3、企業：安排對應的學習實踐崗位：崗位分售前客服，售後客服，渠道管理，店鋪基礎運營，品牌維護，店鋪活動等崗位。並針對每位同學分配對應資深員工作為指導師傅。
二、實習過程
4、企業：實習生和指導師傅的見面會，指導師傅帶徒弟進入工作崗位並分配工作任務
5、企業：實習生和師傅之間的看，問，答，學，實踐，總結的過程
6、企業：每天日報總結當日學習實踐成果，
17：30小聚分享學習實踐經驗以及心得
7、企業：每天對學習實踐成果做評分，師傅根據實習生評分，進行自我評測，規劃第二天的工作安排
三、實習總結
總結實習情況，根據實習過程中的評測，給出實習實踐鑑定結果，出示實習實踐證明。
四、實習過程回顧
20xx年10月24日，
08級市場行銷1班和2班一共25名同學來我司杭州淘購電子商務有限公司進行實習實踐。五天時間匆忙而過，帶著收穫的實踐經驗，一部分人選擇面試繼續留下來工作，一部分人信心滿滿的踏上大學走向社會的新旅程。回顧同學們在實習期間的表現，作以下回顧總結：
4.1、初入公司，培養優秀職業素養，提高執行力
第一天到公司報到的情景：公司人員集體的歡迎儀式，歡迎二十五位同學的加入。公司總經理周亮在歡迎儀式上關於企業文化及如何提高自身的職業素養的講話，之後安排了師傅與實習生見面會，開始了第一天的實習。第一天的實習期，同學們主要實習的內容是：了解工作中的基礎信息，認識公司員工，多與他們溝通接觸。通過這些，培養同學們的溝通交流，學習新事物的能力，並為之後的實習工作奠定基礎。這階段同學們整體表現較好，在當日下午的小聚，每個部門都有實習同學能夠站出來分享實習心得。
4.2、了解基本工作流程，融入公司氛圍，協助師傅完成工作。
實習的第二階段，同學們主要了解公司的各崗位的基本工作流程。10月25日是公司的周年慶，公司舉行了豐富多彩，形式多樣的互動遊戲。同學們和公司員工一起互動，積極融入公司氛圍，感受簡單快樂的企業文化。
2天下來，當各自師傅交代實操任務給同學們，同學們大部分能認真執行，在工作中遇到不懂的地方，能夠虛心的請教，並加以揣摩，最終完成任務。晚上分享時聽到同學分享說：“今天我做客服，成功接待了一個客服，感覺好激動。”
4.3、理論與實踐相結合，實踐中學習總結。
第三階段，同學漸漸適應了這個新的工作和生活，表現越來越積極樂觀，在工作中，每個同學都大膽地發揮了自己的特長，將在學校所學的知識靈活套用到具體的工作中去，完成工作任務。
本階段同學們開始學會總結每天的工作，學會如何提升自我在企業的競爭力。在每天同學們反饋的日報中，可以看出同學們從剛接觸日報時，困惑日報該怎么寫，不知如何總結自己的工作，之後通過他們虛心地向公司職工請教，漸漸培養出善於總結思考的能力，最後同學們也能將工作中學習到一些的東西進行總結。在最後一天的歡送儀式上，大部分同學都踴躍站到台上分享工作的心得，總結自己學到的東西。
在分享中聽到：“我在第三天的時候，讓我堅定的決定，繼續留下來這裡工作，因為我對淘寶產生了很深的興趣”，“過程中我的師傅很給力，教會了我很多”……
五、實習總結：
1、此次實習結束後，到崗25人，堅持實習5天的同學有21人，希望延長實習期繼續實習的有5人（溝通後達成一致，延長一個月的實習期），希望留下直接就業並通過面試合格的人員2人。
2、大部分同學都參與到了具體的工作實踐中，並有初略的心得體會。
3、提出換崗輪崗的想法，基本上學生僅安排了一個崗位實習，由於實習時間短暫，全面性未滿足學生的想法
4、大部分同學，對企業文化的認同感相對強烈。這方面的職業素養對於以後職場心態的調整，具有良好的促進作用。
西餐廳實習生實習報告範文 篇11
我們實習的單位：蕉葉泰國餐廳地處經濟技術開發區黃金地帶，交通十分便利。
北京蕉葉飲食有限公司占地面積近100平米，是開發區一家特別好的酒店。包間牆上的壁畫具有獨特的泰國風情，國際品質的家具，讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時容納300人用餐的宴會廳，或裝修典雅的各類包廂，您可品嘗到新派泰國風味菜餚，享受服務員的殷勤周到的服務。
北京蕉葉飲食有限公司否認員工們經驗豐富，訓練有素的會務團隊還可為您的會議提供專業化的策劃統籌和服務。
一、準備工作
雖然我們只在酒店進行為期六個月的實習，但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓，培訓工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓，進行了四個課時的室內培訓和遊覽培訓，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓，酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解;第三是業務技能培訓，這一培訓貫穿著我們實習的一個月，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導，一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益於酒店系統而全面的培訓。這些培訓對於我們以後的學習和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔的是團隊客人和散的用餐，有時候也承辦大型的宴會和其他活動，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領班及服務員數名，工作比較繁忙。
二、實習過程
蕉葉是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店並沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負責引導我們的工作。在後面的日子裡，我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺台、折口布、傳菜、上菜、撤台外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些髒活、重活。我們實習生的上班時間是8時工作制，一個月休息4天，主管根據我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上4小時和晚上4小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經常根據實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當的時候會有補休，雖然沒有加班費，但每個月都會有箇中提成，我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統一發放換洗，但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們並沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之餘，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹，沒有什麼架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。
三、心得看法
酒店服務宗旨服務至誠：尊重賓客，贏得賓客的信賴，努力營造親切、溫馨的服務和環境氛圍，使之有賓至如歸之感。
酒店服務宗旨追求卓越：“創造一流質量”，為酒店的卓越品牌自豪，爭取在酒店業找到自己的 “超常目標”，努力使追求卓越成為酒店服務賓客和強化管理的壓迫力和推動力。
酒店服務宗旨敬業樂群：員工熱愛企業，忠於企業，兢兢業業為企業創造財富，企業關心員工， 照顧員工，讓利潤分享於員工。只有企業與員工榮福喜戚與共，員工才有共同的目標， 凝聚成一種歸宿感與使命感，上下一心出智拼力，為企業作貢獻。
賓客至上：以賓客為中心，一切圍 追求卓越：“創造一流質量”，為酒店的卓越品牌自豪，爭取在酒店業找到自己的 “超常目標”，努力使追求卓越成為酒店服務賓客和強化管理的壓迫力和推動力。
敬業樂群：員工熱愛企業，忠於企業，兢兢業業為企業創造財富，企業關心員工， 照顧員工，讓利潤分享於員工。只有企業與員工榮福喜戚與共，員工才有共同的目標， 凝聚成一種歸宿感繞賓客的需求開展經營活動，我們的信條是“賓客提供最優質的服務“。
西餐廳實習生實習報告範文 篇12
xx年7月25日我來到乳業股份有限公司參加帶薪實習，俯仰間十幾天的時間已轉瞬而逝，雖然僅有短短的十幾天，但這十幾天很充實，讓我學到了很多很多，我的思想，對社會的認知等方面都有了新的提高。我想它定將成為我今後前行的寶貴經驗。
在乳業實習的這段時間，讓我真正明白了也實踐了做小事需“巧“的真正內涵。給老優酪乳蓋蓋子，不看即會的工作。然而在第一天時，我們不僅要雙手工作，而且常常蓋偏，速度也非常慢。但是當我們仔細觀察了員工的動作並細細思考後，我們恍然大悟，他需要使巧勁。第二天時我們已可以一隻手拿著蓋子另一隻手蓋，不僅速度非常快，而且質量高。這件事讓我清晰的認識到不論乾什麼事都需要動腦，經過思考我們會事倍功半。當然我們在做事情的時候更不能因為事情簡單而不真正的用心，其實很多簡單的東西中恰恰含有不簡單的道理。多想，多思考，我們將收到意想不到的效果。在今後的生活學習中我勤思考，做一個愛動腦的人。
在帶薪實習中我第一次認識到快樂的心是高效率工作的關鍵。在乳業我們被分配到外包裝車間工作，工作內容及其簡單，只是將一個簡單動作重複重複再重複，枯燥乏味不言而喻。大家工作時也常常一臉倦容，沒有激情，沒有活力。有一天下午有一個同學提議讓我們邊工作邊講笑話，結果一個個的笑話，一聲聲的笑聲消逝了我們的'疲勞，心情也變得十分的愉悅，手上的動作也越來越快。那天下午是我們實習以來做的最多的一個下午，也是我們認為過的最快，最輕鬆的一個下午。這是我第一次真正的從實踐中認識到心情對工作效率的影響。這也讓我再次深刻的明白只有當我們真正的熱愛我們的工作，我們在工作中才會感到快樂，或許也只有這樣我們才能做出成績。可有些時候我們並不能像我們所想的那樣去乾我們自己喜歡的事情，但是我想我們可以向我們實習的時候一樣在沒有樂趣時自己製造樂趣，這樣不僅讓我們心情愉快而且可以提高工作效率高。我很慶幸在高考後填志願時我毅然的填報了自己喜歡的專業。這不僅讓我在學習時充滿了熱情，也定將讓我在以後的工作中充滿熱情。
西餐廳實習生實習報告範文 篇13
尊敬的：
您好！
在今年年初時，我便收拾好了行囊走進了我們公司。因為是剛剛踏入社會的原因，很多地方我都不太懂，對於有些事情我也很抗拒。但是我長期堅持下來之後，發現其實每一份工作都很艱難，也很幸福。無論是路邊賣煎餅的大爺，還是坐在辦公室的白領，都有幸福的地方，也有難受的時候。我也漸漸的清楚這個社會生存的規則，沒有人可以一帆風順走到盡頭，如果人生的路上不經歷風雨，又怎能在未來見到彩虹呢？實習的這段時間為我的人生開啟了更多的領域，我也是第一次認識到原來社會的運行規律，但是由於自己的一些原因，我不得不辭去這份工作，很感謝公司願意給我這個應屆生這樣一份工作，也很感謝公司同事們一路走來對我不斷的引導和照顧。在這裡向提出這次辭職，望儘快審批，感激之情不以言表。
還沒畢業之前，我便對自己有了一個很清楚的，我是一個比較內向，又不太會說話的人，但我卻有一顆比較好強的好強心，我想去挑戰那些我無法觸碰的領域。而銷售就是我面臨的一個死敵，所以我便義無反顧地進入了公司開啟銷售之旅。剛來公司的時候，每天晚上都很想家，也很想在學校的時光。這個陌生的環境、陌生的人群，讓我十分不自在。但隨著時間的逐漸延伸，我融入了公司一些。但我漸漸的發現，人的一輩子其實並不長，我們的職業生涯也在一年又一年中消逝。我也更加清楚的認識到，我從事銷售的這條路該是盡頭了。我無法勉強自己去做那些我做不了的事情，這樣會讓我很痛苦，這和我的價值觀不相符。我無法接受酒桌上的虛情假意，也無法對別人不真誠對待。而這個行業，怎么會讓人時時真誠可靠呢？我會在此次離職之後確定好自己今後就業的方向，這個世界上有很多的事情值得我們去冒險，我也想在摔倒站起中逐漸找到屬於自己的理想。
還是很感謝公司和同事們這段時間對我殷切的關心，雖然可能我性格個比較內向和大家溝通的比較少，關係也比較一般，但是大家對我的幫助我都放在心底，不會遺忘。我也期盼將來我們還有交匯的機會，希望再次看時，你們都是依舊美麗帥氣，才華橫溢，我也希望到時候的我會是讓人滿意的、也讓自己滿意一個人。在此再次祝大家前程無限，繁華未來。
此致
敬禮!
辭職人：
年x月x日
西餐廳實習生實習報告範文 篇14
尊敬的公司領導：
您好！
我也很清楚這時候向公司辭職於公司於自己都會有一定的小範圍的影響，公司里良好的人際關係和民主的工作氛圍，讓我找到了歸屬的感覺，在這裡我能安心的工作，安心的利用休息時間來學習。然而對於領導交辦的一些重要事項，我不能夠很好的圓滿完成，加之工作上的毫無成熟感、及不能夠很好的靈活處理好遇到的各種突發事件，總是讓我自己深深的感到愧疚，也總讓自己感到很彷徨。
或許只有重新再到社會上去遭遇挫折，遭受更多的歷練，在人生的道路上通過不斷的打拚去尋找屬於自己的定位，自己的職業規劃及職業發展，才是我今後要做出的重要選擇。
我希望公司能夠理解我的實際情況，對我的申請予以考慮並批准！
此致
敬禮
申請人：
西餐廳實習生實習報告範文 篇15
一、實習目的和任務
參加實踐工作，了解社會，培養和訓練分析、解決問題的能力，鞏固所學理論知識，加強實際工作能力和專業技能，對已學的理論知識進行綜合運用。通過實際操作，以便學習掌握填制和審核原始憑證與記賬憑證，登記賬薄的會計工作技能和方法，而且對所學理論有一個較系統、完整的認識，最終達到會計理論，會計實踐相結合的目的。我在工作崗位主要是在縣級檢查院“計財科”會計部門工作。該部門有一個會計師，一個出納，兩個會計員。而負責指導我實習是會計部門年長的會計員，張姐。進入工作崗位，主要是學習行政單位的會計基礎知識與運用所學知識相結合，幫助會計員做好一些簡單的日常會計工作。比如用原始憑證做記賬憑證，以記賬憑證登記入賬等工作。我還是在學習的階段，所以一般比較簡單的工作都是由我負責，比較複雜的都會交給部門的老前輩們來做，主要還是以學習的態度來進行實習。
二、實習步驟
1、學習各項關於行政單位的會計處理法律規定和會計基本方法、方式；
2、學習使用電腦和印表機製作印製各類會計憑證的操作；
3、初步負責輔助該單位的原始憑證、記賬憑證的審核、和填制以及裝訂各類會計憑證；
4、負責校對該部門會計中出現的錯誤問題及核對賬款，票據數目等。
三、實習內容
在實習期間，我很幸運，跟了一個從業10多年，年長且經驗豐富的老會計員學習工作。雖然自己的專業也經常涉及會計知識，但作為大學生的我們是缺乏實踐經驗的，而且很多知識和經驗是在學校學不到的。這是一種對做事的態度和勤奮精神表現，在兩個月的實習中，雖然只學習了實習單位基礎的會計知識，但也能把整個會計流程粗略的描述出來，也算是很大的收穫了。同時也收穫了很多關於會計學習以外的知識。
首先，我在簡述我下我的實習任務。第一、我學習並了解了大量關於該實習單位的會計法律知識。有關違反會計法律法規的檔案條文，違反稅務管理行為、違反那隨申報、拒絕阻撓稅務機關進行檢查、偷稅行為、逃避稅務機關追繳欠稅行為、騙取出口退稅行為、抗稅行為、拖欠稅款行為、非法出售增值稅專用發票等等這些都有其相應的法律法規進行處罰，輕的只是罰款，重的還要判刑等。第二、學習並掌握了整理原始憑證、填制記賬憑證等等會計處理過程。第三、學會了使用電腦和印表機製作各種憑證。第四、學習簡單的賬務處理程式以及稽核、審查。
在這實習期間裡我主要的工作還是負責該單位里的一些小事情，幫忙長輩們給予布置的工作任務。對於剛進入實習單位的，很多事情都不會，於是，我每天都會把該請教的問題做好筆記，事後對其改進和求得長輩們的解答。慢慢的對於會計這行我也有了實際工作的一些經驗，同時在這短短兩個月的實習期間，也形成了對會計工作的熱情。會計是一項不可馬虎的工作，每一筆業務經濟都需要我們認真詳細的校對。這次實習，我受益匪淺，我認為，工作和在校學習是有很大區別的：第一、工作得不斷學習，不斷進步；除了努力做好會計的這項工作，有空的話我也會和出納學學有關的知識。也幫助張姐他們做些整理電腦資料等等活。在這兩個月中所接觸的會計操作能力讓自己的知識有所提高，以前學過的會計理論知識，裡面的很多成本，資金，固定資產等等的會計科目都生晦澀難懂，但卻在這實習中得到了操作，慢慢的也讓自己感覺到得心應手了。第二，工作沒有在學校那么輕鬆自己在。畢竟工作的環境不比在學校的輕鬆，每天都要按規定的時間上班下班，有時候工作需要還得加班，在學校上課下課都是準時的，況且，晚上就能休息，工作了還得回家繼續加班做事。第三，工作要注重人際關係。在學校，可以一個人做自己的事情，但工作後，就不是只做自己的事，與他人毫無關係，要想工作順利必須和他人交流溝通，要具有團隊精神。雖然這次實習學到了很多，但是還是有一些方面是自己尚有欠缺的，在以後的工作中，我會好好的吸取教訓，做好所有的工作，努力做到更好。正所謂沒有最好只有更好！
四、實習心得與體會
在這僅僅兩個月的實習期間，令我受益匪淺，學到了許多在學校里學不到的事，總的歸納為以下幾點：
1、關於為人處事這一方面，我們一定要學會真誠待人。在單位里，領導、上級一直很重視我們如何做人的方法，一個人的人文素質重要性要遠遠大於科學知識的重要性。折射到具體生活中來，其中一方面就是要求我們要禮貌待人，真誠待人。會計部門是單位的核心部門，對下要收集會計信息，對上要匯報會計信息，對內要相互配合整理會計信息。作為會計人員要協調好相互間的工作關係，具備正確的心態和良好的心理素質。記住一句話叫做事高三級，做人低三分。
2、要勤學好問。對於會計從業人員，一定要有很高的素質要求。第一需要在工作中不斷地積累經驗，虛心向他人求教，提高業務水平；同時需要學習相關的法律知識，培養正確的法律思想，積累辨別是非的經驗，遵紀守法，誠信做人，注重理論與實踐相結合。從學習方面講，會計從業人員只有不斷地學習才能不斷地充實自己，掌握最新的會計要領，法律知識以及稅法規定。這樣才能精通自己的工作內容，對單位的發展方向作出正確的判斷，給政府預算做出良好的財務計畫。進入單位實習是一個很好的接觸社會，接觸國家政府機關的機會，是一個來充實自我的學習機會。在平時工作中，我們一定遇到這樣那樣的問題，所以這就要求我們要養成勤學好問的好習慣，這樣不僅能懂的'更多，而且會終身受益。
3、在具體辦事中要講究原則性，條理性，原則的東西絕對不能改，做事要有一定的條理，這樣才能是別人聽的更懂，更清楚明白。所以作為會計人員一定要把握好自己辦事的尺度，首先自己要做到安分守己，其次對於他人的威脅，誘惑，和指使要做到堅決不從。如何挽救道德的缺失，將個人素質提高到一個新的層面上來，是我們每一個會計人員都要努力思考的問題。只有會計人員自身的道德素質提高，才能夠走好職業生涯的每一步，只有會計人員全體道德素質提高，會計行業才能夠得到更深的發展，市場經濟的優勢才能夠發揮得更好。
4、作為一個即將工作或剛邁入社會的新人，也要注重，在工作中僅靠我們課堂上學習到的知識遠遠不夠，因此我們要在其他時間多給自己充電，在紮實本專業的基礎上也要拓寬學習領域，在今後的工作中也是不能忽視的。我想每一次的經歷都是一種積累，而這種積累正是日後的財富。在工作上，在學習上，我們要讓這些寶貴的財富發揮它的作用，從而達到事半功倍的效果。在未來的工作中我將把我所學到的理論知識和實踐經驗不斷的套用到實際工作來，充分展示自我的個人價值和人生價值，為實現自我的理想和光明的前程努力。
5、理論聯繫實際是關鍵
通過此次的實習過程我還發現，僅僅有熟練的理論知識對於我們會計人員來說是遠遠不夠的，我們已經學習了這么長時間的會計，可以說基本上對會計已經耳目能熟了，有關會計的專業基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系，我們都基本掌握。但是在這次實習過程中仍然很吃力，這使我認識到會計理論如果離開實踐過程皆為零，實際操作對於會計人員來說至關重要，離開實踐環節的會計理論只是紙上談兵，在財會人員的工作中行不通。
6、足夠的耐心、細心是保障
會計工作本來就是繁瑣的工作，在這次實習的過程中我們深刻體會到了一點。在開始的實習過程中，整天要對著那枯燥無味的賬目和數字而心生煩悶、厭倦，以致於簡單的填寫憑證、記賬都會錯漏百出，試算不平。出錯越多，越是心浮氣躁，越是心浮氣躁，出錯就越多，形成惡性循環。到後來，我認識到了這一不足之處之後，就靜下心來，仔細研究分析，不但速度加快了，效率也提高了，起到了事半功倍的效果。因此，在財會工作中切忌粗心大意，馬虎了事，心浮氣躁。其實做任何事都一樣，都需要有一顆平常心。
以上就是我的畢業實習報告。通過這兩個月來的會計實習深刻的讓體會到，要在實際操作過程中找出自身存在的不足，對今後的會計學習有了一個更為明確的方向和目標。在接下來的日子裡，進入單位後還要努力學習虛心向前輩請教，以便我們能不斷地查漏補缺，這樣更能幫助我們金融專業的學生學好會計這門課，為以後走向社會奠定良好的基礎。通過實習還加深理解了會計核算的基本原則和方法，將所有的基礎會計、財務會計和成本會計等相關課程進行綜合運用，了解將會計專業理論知識和專業實踐有機的結合起來，開闊了我們的視野，為我們畢業走上工作崗位奠定堅實的基礎。
西餐廳實習生實習報告範文 篇16
一.實習目的：參加實踐工作，了解社會，培養和訓練分析、解決問題的能力，鞏固所學理論知識，加強實際工作能力和專業技能，對已學的理論知識進行綜合運用。
二.實習單位地點：xx省xx縣人民檢察院計財科
三.實習時間：20xx年2月13日—20xx年4月7日
四.實習內容：學習計財科的簡單賬務處理工作，包括：
（1）原始憑證的核簽；
（2）記賬憑證的編制；
（3）會計簿記的登記；
（4）會計用於單位管理各種事項的辦理；
（5）內部的監督與審核；
（6）會計檔案的整理保管；
（7）其他依照法令及習慣應行辦理的會計事項等。
五.實習具體安排：
實習計畫主要分為四部分進行
第一部分：主要任務是學習和認知國家行政法檢部門的.會計與企業會計的異同，以及各種關於處理會計的方法、方式。
第二部分：學習我國對機關單位會計處理法律法規及有關規定等賬務處理檔案。
第三部分：初步學習機關單位各種憑證的簡單會計處理及其整個賬務處理流程。
第四部分：學習對機關單位一些簡單的賬務處理進行實務操作。