酒店實習生個人工作總結( 篇1
XX年暑假,在政管系多名老師的努力聯繫下,我們05級旅遊、酒店管理專業的七名學生有幸進入桂林賓館,進行我們為期一個月的專業實習。我班近20名同學參加了酒店的面試,初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項。也許是幸運, 也許是專業底子較好,我和同行六名同學順利通過了酒店人事部門的面試,經過嚴格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到桂林賓館的中餐廳——灕江廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進了桂林賓館,開始了我們的實習。實習的一個多月里,我感受頗多,受益非淺。
一、準備工作
雖然我們只在酒店進行為期一個月的實習,但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和遊覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;
第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解;
第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益於酒店系統而全面的培訓。這些培訓對於我們以後的學習和工作都是非常有用的。
我們實習的單位——桂林賓館是一所成立於1987年的老牌四星級涉外酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括灕江廳、七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳),我和同行3名同學的工作崗位就是中餐部的灕江廳。灕江廳是桂林賓館最大的也是最主要的一個餐廳,主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領班及服務員數名,工作比較繁忙。
二、實習過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店並沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在後面的日子裡,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺台、折口布、傳菜、上菜、撤台外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些髒活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統一發放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們並沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之餘,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什麼架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。
在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由於桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數客人都是外國人,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。
三、心得看法
以上是我在實習過程中的一些感受,進而也談談在這一個月來我對桂林賓館的經營管理過程中出現的一些問題的個人看法:
一、各項規章制度落實不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的,關鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。桂林賓館的各項規章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規定在酒店公共區域員工一定要用國語交流,但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟桂林賓館是一個涉外的高星級酒店,服務需要標準化,所以我覺得建立一套規範的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。
二、加強對餐廳衛生的管理和監督。曾經在網上看過一個調查,有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳實習的一個月的時間裡,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據我觀察,餐飲部門並沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例,而且員工的衛生意識也並不是很強,如沒有養成經常洗手的習慣。
三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據我了解,很多老員工工作的時間已經很長了,個人服務意識和技能也達到了非常高的水平,但是由於酒店的相關機制的限制,他們並沒有獲得什麼激勵和晉升,而個別員工表現的並不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重於物質上的激勵(最多也只是發錢),事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑑。
四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。在一個月的實習過程中,我發現桂林賓館似乎並沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在裡面沒有一個統一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創造性。
四、總結
酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業見習。總的來說,在這些日子裡自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程式和技巧,也學會了如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關係,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以後學習的方向和側重點。
最後感謝老師的幫助,感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實習機會,在此祝願桂林賓館能夠越辦越好,學院越辦越好。
酒店實習生個人工作總結( 篇2
我們實習的單位:蕉葉泰國餐廳地處經濟技術開發區黃金地帶,交通十分便利。
北京蕉葉飲食有限公司占地面積近100平米,是開發區一家特別好的酒店。包間牆上的壁畫具有獨特的泰國風情,國際品質的家具,讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時容納300人用餐的宴會廳,或裝修典雅的各類包廂,您可品嘗到新派泰國風味菜餚,享受服務員的殷勤周到的服務。
北京蕉葉飲食有限公司否認員工們經驗豐富,訓練有素的會務團隊還可為您的會議提供專業化的策劃統籌和服務。
一、準備工作
雖然我們只在酒店進行為期六個月的實習,但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和遊覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解;第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益於酒店系統而全面的培訓。這些培訓對於我們以後的學習和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領班及服務員數名,工作比較繁忙。
二、實習過程
蕉葉是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店並沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在後面的日子裡,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺台、折口布、傳菜、上菜、撤台外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些髒活、重活。我們實習生的上班時間是8時工作制,一個月休息4天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4小時和晚上4小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但每個月都會有箇中提成,我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統一發放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們並沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之餘,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什麼架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。
三、心得看法
酒店服務宗旨服務至誠:尊重賓客,贏得賓客的信賴,努力營造親切、溫馨的服務和環境氛圍,使之有賓至如歸之感。
酒店服務宗旨追求卓越:“創造一流質量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭取在酒店業找到自己的 “超常目標”,努力使追求卓越成為酒店服務賓客和強化管理的壓迫力和推動力。
酒店服務宗旨敬業樂群:員工熱愛企業,忠於企業,兢兢業業為企業創造財富,企業關心員工, 照顧員工,讓利潤分享於員工。只有企業與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標, 凝聚成一種歸宿感與使命感,上下一心出智拼力,為企業作貢獻。
賓客至上:以賓客為中心,一切圍 追求卓越:“創造一流質量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭取在酒店業找到自己的 “超常目標”,努力使追求卓越成為酒店服務賓客和強化管理的壓迫力和推動力。
敬業樂群:員工熱愛企業,忠於企業,兢兢業業為企業創造財富,企業關心員工, 照顧員工,讓利潤分享於員工。只有企業與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標, 凝聚成一種歸宿感繞賓客的需求開展經營活動,我們的信條是“賓客提供最優質的服務“。
酒店實習生個人工作總結( 篇3
實習期間我認真刻苦、吃苦耐勞,有上進心。為人誠懇、虛心好學、能夠正確對待、處理生活及工作中遇到的各種困難,思想積極上進,接受能力和獨立能力強,有很強的團隊精神和集體榮譽感。做事認真負責,有很強的責任心。有強烈的上進心、事業心,有很強的對環境的適應能力,能很快融入集體。
在工作中遇到不懂的地方,能夠虛心向富有經驗的前輩請教,善於思考,能夠舉一反三。對於別人提出的工作建議,可以虛心聽取。在時間緊迫的情況下,加時加班完成任務。能夠將在學校所學的知識靈活套用到具體的工作中去,保質保量完成工作任務。同時,我嚴格遵守我公司的各項規章制度,實習期間,未曾出現過無故缺勤,遲到早退現象。我腳踏實地的工作,努力做到,工作始終以"熱心、細心"為準則。遇到不懂的問題,積極問同事,在同事的熱心幫助下,問題很快就解決了,這簡短的實習生活,雖然緊張,收穫也很多。但給我的僅僅是初步的經驗累積,對於往後邁出社會還是不夠的。
通過實習我明白到,工作往往不是一個人的事情,是一個團隊在完成一個項目,在工作的過程中,如何去保持和團隊中其他同事的交流和溝通也是相當重要的。一位資深人力資源專家曾對團隊精神的能力要求有這樣的觀點:要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長,團合作,配合默契,共赴成功。個人要想成功及獲得好的業績,我牢記一個規則:我永遠不能將個人利益凌駕於團隊利益之上,在團隊工作中,會出現在自己的協助下同時也從中受益的情況,反過來看,自己本身受益其中,這是保證自己成功的最重要的因素之一。
我相信通過自身的不斷努力,拿出百尺竿頭的幹勁,胸懷會當凌絕頂的壯志,不斷提高自身的綜合素質,在與社會的接觸過程中,減少磨合期的碰撞,加快融入社會的步伐,才能在人才高地上站穩腳跟,才能揚起理想的風帆,駛向成功的彼岸。
實習生個人自我鑑定三
到__醫院為期四個月的實習馬上就要結束了,這幾個月來,在單位領導教師們的精心培育和領導下,通過自身的不斷努力,無論思想上,學習上還是工作上,我都學到了很多很多。雖然仍然有很多陌生的地方,但這次實習自己能夠讓理論知識結合實際,是對知識一次非常重要的升華,下面是我這次實習鑑定。
在思想上,我積極參加政治學習,堅持四項基本原則,擁護黨的各項方針政策,自覺遵守各項法規。與時具進,開拓創新,認真學習,嚴格要求自己。
在工作中,我嚴格遵守醫院規章制度,認真履行護士職責,尊敬領導、團結同事、關心病人、不遲到、不礦工、塌實工作,努力做到護理工作規範化,技能服務優質化,基礎護理靈活化,愛心活動經常化,將理論與實踐相結合,並做到理論學習有計畫,有重點,護理工作有措施、有記錄,工作期間始終以愛心、細心、耐心為基本,努力做到眼勤、手勤、腳勤、嘴勤想病人之所想,急病人之所急,全心全意為患者提供服務,樹立良好的醫德醫風。
自畢業到現今,我從沒放棄過學習理論知識和業務知識,我一定要用理論知識來聯繫實踐這樣工作才能更新。我抱著不斷進取的求知信念,在提高專業知識的同時也努力提高自身的素質修養。自信來自實力,但同時也認識到自身還存在缺點和不足,要不斷適應社會的發展,提高開拓進取,能在不斷變化發展的社會洪流中乘風破浪。
酒店實習生個人工作總結( 篇4
尊敬的經理:
我是一個普普通通的上海大專生,在這裡混混沌噸了五個月之後原來發現自己的知識是遠遠不夠的。我需要重新的充電,從小就一直被老師教導一句:書到用時方很少。現在總算理解這句話的含義了,可是已經晚了。
於是乎我決定辭職,重新去學習,感謝貴公司的這儀段時間的照顧,我要提前結束我的實習期了。忠心感謝你們的栽培。
此致
敬禮
辭職人
20xx年x月x日
酒店實習生個人工作總結( 篇5
尊敬的經理:
您好!我很遺憾自己在這個時候向公司提出辭職!
來到公司也快一個月了,正是在這裡我開始踏上了社會,完成了自己從一個學生到社會人的轉變,在這裡我感謝公司給了我這個機會,為儘量減少公司損失,我在這裡提前向公司提前提交辭職審請。在公司的這段時間,有過歡笑,有過收穫,也有遇一些過困難。公司平等的職員關係和開明的工作作風,一度讓我有著找到了依靠的感覺,在這裡我能開心的工作開心的學習,真有點依依不捨的感覺。
在這裡我謝謝公司給我的這次機會,謝謝經理和夏*在各方面的指導,謝謝公司同事的關照與幫助,祝你們事業有成、心想事成。最後祝公司蓬勃發展,興旺發達!
此致
敬禮
辭職人
20xx年x月x日
酒店實習生個人工作總結( 篇6
尊敬的經理:
您好。
首先致以我深深地歉意,懷著及其複雜而愧疚的心情我寫下這份辭職信,很遺憾自己在這個時候突然向公司提出辭職,純粹是出於個人的原因,不能在公司繼續發展!
時光荏苒,三個月的時間轉瞬即逝,在希達公司的工作使我真正從校園踏上了社會。在希達工作經歷帶給了我很多愉快的記憶,也帶給我人生經驗的增長,在這短暫的時間裡我學到了很多。離開對於我個人來說或許是一種損失!
非常的抱歉,實習的三個月里,我並沒有為公司創造多大的價值。實習生辭職信文章實習生辭職信出自,此連結!。十分感謝公司三個多月以來對我的培養,感謝領導和同事對我的幫助和照顧。即使是乍現的曇花也曾肆意的綻放過,即使是瞬息的流星也曾盡情的燃燒過。沒有遺憾,沒有怨言,雖然我並未成功,但是我努力過。我在公司所接受的培養,在我的一生之中都沒齒難忘。
很榮幸曾身為希達公司的一員,能有機會在這裡工作學習,不勝感激!衷心祝願所有在希達辛勤工作的員工工作順利,事業有成!
誠祝希達公司事業百尺竿頭,更進一步!
此致
敬禮
辭職人
20xx年x月x日
酒店實習生個人工作總結( 篇7
尊敬的公司領導:
您好!首先感謝您在百忙之中抽出時間閱讀我的辭職書。
我是懷著十分複雜的心情寫這封辭職信的。自我進入公司之後,由於您對我的關心、指導和信任,使我獲得了很多機遇和挑戰。經過這段時間在公司的工作,我在公司業務領域學到了很多知識,積累了一定的經驗,對此我深表感激。
在貴公司實習的這一段時間裡!我學到了很多,我九月三號開學,所以打算繼續回去繼續我的學業,為此,我進行了長時間的思考,決定辭去這份實習工作!
為了不因為我的離去的原因而影響到貴公司的發展進度,經過深思熟慮之後我決定辭去目前在公司和項目組所擔任的職務和工作。我知道這個過程會給您帶來一定程度上的不便,對此我深表抱歉。
我已準備好在八月三十一號辭職從公司離職,並且在這段時間裡完成工作交接,以減少因我的離職而給公司帶來的不便。實習生辭職信求職信。
非常感謝您在這段時間裡對我的教導和照顧。在公司的這段經歷於我而言非常珍貴。將來無論什麼時候,我都會為自己曾經是貴公司的實習生而感到榮幸。我確信在公司的這段工作經歷將是我整個職業生涯發展中相當重要的一部分。
祝公司領導和所有同事身體健康、工作順利!
再次對我的離職給公司帶來的不便表示抱歉,同時我也希望公司能夠諒解,對我的申請予以考慮並批准。
此致
敬禮
辭職人
20xx年x月x日
酒店實習生個人工作總結( 篇8
從XX年*月號到XX年**月號我在**市**縣**中學進行了為期四個多月的實習。在實習期間深受校領導的關懷與照顧,在指導教 師**老師的指導下,認真負責地完成了各種教師教育教學技能的任務,並在班主任指導教師劉艷麗老師的帶領下,認真學習了各種班主任管理技能並且參與**班的班級管理任務。在實習期間,認真備課、講課、參加數學組的聯片教研活動並積極組織參與各項活動,指導教師與各位校領導給予了很大的支持與幫助並指出不足和學習改進經驗。
時光荏苒、歲月匆匆,一晃四個多月的實習生活已經過去了,在這幾個月的實習生活過程中,我收穫著許多的歡樂、幸福與感動,但也有著坎坷、苦澀和教訓。這些成功的經歷將激勵著我在以後真正地走上工作崗位後取得更大的成績,失敗的教訓也將使我努力去改變自己不完美的地方,這些經歷將使我從不成熟走向成熟與成才,都將是我這一生中寶貴的精神財富與美好的回憶。以下是我在本學期的個人工作總結。
一、教學工作方面
在**中學實習的第一周只是服務當地以及聽指導老師的課,到了第二周指導教師才讓我聽一節講一節,經過了半個月的緊張而充實的實習工作後,我逐漸適應了這裡工作的節奏,熟悉了實習學校的作息時間,也從開始上課的羞澀拘謹到課堂上的談吐自如,感覺自己在一天天的長大,一步步實現從學生到老師的角色轉化。在這當中最應感謝的是指導教師——**老師,她為人親切熱情,她在教學工作方面提供給我的指導非常多,可以說“竭盡所能”,我非常感謝她!她為我制定了一個實習方案:
1. 學會批改作業以及試卷並對其進行分析找出學生的易錯點,了解學生的學習水平。
2. 個別輔導學生並提高其學習成績,掌握與學生的溝通技巧,深入地了解他們的內心變化。
3. 學習講課,能夠靈活的導入新課組織課堂,傳授學生新知,掌握教師的基本技能之一。
4. 學習備課及製作教學案,能夠獨立地從事教師活動。
**老師讓我倒著來學,減輕我的實習壓力,讓我能夠輕鬆快樂地完成實習任務。**中學深入課程改革,上課模式是教學模式————小組合作探討、教師點撥模式,對於這個模式我一點都不陌生,這一點我就要感謝我的母校——邯鄲市一中。
這個教學模式看起來教師好像很輕鬆,其實不是的,它需要教師課前做足大量的準備工作,包括製作教學案,設計課堂活動環節,關鍵還是要求教師能夠很好的組織學生能夠積極地參與到課堂活動當中,在快樂中學到知識,提高課堂實效。這一周當中,雖然時間很短但我學到了很多東西,比如:如何設計課堂活動,如何讓學生積極回答問題,如何讓課堂有序高效,如何讓學生整理新知,學習老師怎么樣講課,學習如何傳授知識,如何控制課堂氣氛,如何把握授課時間,好好駕馭整個班級教學等等一系列的問題。
在整個實習過程中,讓我走到了教學的第一線,深刻體會到教學工作的不易,使我真正體會到做一位老師的樂趣,體會到了一個作為老師的責任。同時,也使我的教學理論變成為教學實踐,使虛擬的教學變成為真正的教學。認識到了做一名優秀的教師必須做好以下幾方面:
1、怎樣上好每一節課,是整個實習過程的重點。但是對於我們這些教學經驗不足的實習生,首要的任務就是會聽課,本學期只要沒事我基本上都去聽各個年級各學科優秀教師的課。在聽課前,會提前認真閱讀了教材中的相關章節,如果是習題課,則事前認真做完題目,把做題的思路簡單記下,並內心盤算自己講的話會怎樣講。聽課時,認真記好筆記,重點注意老師的上課方式,上課思想及與自己思路不同的部分,同時注意學生的反應,吸收老師的優點。同時簡單記下自己的疑惑,想老師為什麼這樣講。
2、在備課中,要認真研究教材,力求準確把握重難點,並注重參閱各種資料,制定符合學生認知規律的教學方法。教案編寫詳細具體,從複習提問、新課引入到講授都精心設計,並不斷歸納借鑑優秀老師的經驗。在教學中,做到重點突出。
3、在每次正式上課之前,我都會先進行試講,讓指導老師聽課並評課,糾正不足之處。然後修改教案再進行試講,主要把握時間的安排,提高教學質量。
4、在課後要主動虛心地徵求指導教師的意見,以及重視學生的信息反饋,認真地做好自我分析、評價和總結,對指導教師的意見進行改進,為下一節課做好準備。
5、上課時注重與學生為主,重視發揮學生的積極性以及綜合能力的培養,有意識地培養學生思維的嚴謹性、邏輯性和相互協作的能力。
6、布置作業力求做到精練,有針對性,有層次性。同時對學生的作業及時檢查,認真地批改並分析研究學生完成作業的優缺點,批改作業時要給學生寫評語,態度要謹慎,注意保護學生學習的積極性。
7、課餘時間與學生交流並幫助答疑,有助於他們對當天所學知識的掌握和鞏固,彌補課堂時間倉促等不足。
二、班主任工作方面
在這四個多月的實習過程中,我擔任了八年三班的實習班主任,做一名好的班主任的確很難。不但教學工作複雜而又繁瑣,而且還要管理好整個集體,提高整體教學水平,同時又要顧及班中每一名學生。這就要求教師不能只為了完成教學任務,而且還要多關心留意學生,經常與學生交流,給予學生幫助,讓他們感覺老師是在關心他,照顧他。如何形成亦師亦友,積極健康的學習氛圍和團結的集體關係,對於實習班主任來說是具有很大的挑戰的。
我在**班班主任劉艷麗老師的帶領下,熟悉班主任的具體職責並學習一些班主任的工作方法、技能與經驗,參與**班獨立的班主任工作管理,收穫感觸頗多。實習期間我的實習班主任工作主要監督學生的學習、紀律以及衛生,具體安排為:
1、每天堅持反思會之後到教室監督學生做衛生的情況、早讀紀律及做好考勤工作。
2、在課間操時,陪學生跑操,和他們一起做課間活動。
3、在下午做眼保健操時,到班上監督學生做操。
4、每周的課餘活動時間與幾名後進生聊天解答疑難問題,了解他們的情況,對他們的問題進行輔導,對他們進行正確的教育及感情思想交流,鼓勵他們,幫助他們過關。
5、大掃除期間,安排,監督學生做好大掃除工作。
6、班會期間去看班主任組織班會,學習班主任如何組織班會,並組織一次主題班會。
7、組織一次趣味運動會,增加與學生之間的感情。
通過這幾個月的實習我意識到,作為一名班主任,不僅要管理好日常秩序,提供一個良好的學習環境,而且要時刻關注學生的思想動態、內心情感世界,這些並不容易做到。對學生要貫注了班主任濃濃的愛心。“愛”是做好班主任工作的唯一秘訣,只要用心去做,沒有做不好的。“愛”實質上是一個與學生實行心理溝通的過程,只有真正了解了學生的內心世界,做到有的放矢,方法得當,才能達到教師對學生的成長提供幫助指導、學生對教師的工作給予配合支持的目的,從而收到好的教育效果。在這裡我要感謝劉老師,她讓我明白了很多做人的道理,她告訴我,沒有一個孩子是真正地壞、骨子裡壞,都是可以改變的,這些改變就需要我們老師的愛,要用我們自身去感化這些孩子,不是單憑課堂四分鐘的功夫。
實習的過程雖然很辛苦,還經受了好多委屈與坎坷,但是我收穫的更多的是幸福、感動與成長。通過這次實習,讓我了解了教師的偉大,教師工作的神聖,他真的是人類靈魂的工程師,教師的工作不僅僅是“傳道、授業、解惑”,而是要發自內心的關心愛護學生,幫助他們成長。在教授他們知識的同時,更重要的是教他們如何做人,這才是教師工作最偉大的意義所在!
酒店實習生個人工作總結( 篇9
一、實習過程
這次實習我主要負責的是辦公室文秘的工作。第一次走進辦公室,一切都是那么陌生,所有的工作人員都各自忙著,仿佛沒有人注意到我,這讓我本來激動的心情多了一些慌亂。這個時候我想起了在學校時老師對我我們說的一句話,人的適應能力是無窮的。於是我深深的吸了一口氣準備迎接接下來的一個個挑戰。
說是文秘,其實我主要負責的就是打打檔案,接接電話。多虧以前的練習,我的打字技術和質量足以應付領導交給我的任務。雖然只是坐了一天,但我還是感覺挺累的,再加上宿舍的簡陋條件,生活真是給我上了意義非凡的一課,以前家長跟我們說一千遍掙錢多不容易,不如我親身經歷一天的感悟。
剛開始的幾天就這么不鹹不淡的過去了。在學校學到的東西並沒用到多少,同事們也因為彼此工作沒有交集依然十分陌生。只是見面打招呼的交情。看著他們整天忙碌著,閒暇之餘彼此開開玩笑,覺得他們真的是一個集體,而我卻像個局外人般悠閒。我想我不能再這樣下去,於是,在辦公室,有閒的時候就會看一些計算機方面的書,雖然自己所學的專業在此時沒有派上什麼用場,但我覺得應該多學點,以豐富自己的能力。
但這樣下去也不是辦法,複印、傳真、等文秘工作我都還沒有掌握。終於有一天我鼓起勇氣向一名看起來很面善的年輕女同事請教了這方面的內容。沒想到她不僅告訴了我發傳真的方法還跟我說理很多文秘需要注意的事項。她告訴我文秘必須態度認真,細心,不能疏忽大意,不能馬虎潦草。比如說辦理公文,就要保證檔案的質量,用詞要準確,材料要真實,抄寫要認真,校對要仔細,力求每一個環節都不發生差錯。否則就會耽誤工作,甚至釀成難以彌補的損失。最後為了讓我掌握髮傳真的方法她又交給我一份需要發的傳真讓我練習。回到自己的座位上我一邊體會著同事跟我說的話,一邊發傳真,當聽到傳真傳送成功後的“嘟嘟”聲,我便又小小地得意一番,雖然很傻,但至少又學會了一項辦公器材的用法。
在這裡我要特別感謝這位前輩,她不僅教給了我很多有用的東西,還把我介紹給其它的同事認識,以幫助我提高工作方面的能力。慢慢的我也不在只是悶著頭做,遇到疑難的問題就請教這些前輩們,我覺得自己開始融入這個集體了。
在做打字發傳真等枯燥工作的時候,我不止一次的幻想著公司忽然有英文的檔案需要翻譯,在大家焦頭爛額,手足無措的時候,我鎮定的走出來然後利用在學校學到的知識解決這個棘手的問題。但當幻想成為現實的時候,我卻慌了陣腳。因為檔案涉及的化學產品,金屬元素等專有名詞我連讀都有困難更不用說翻譯了。我只有達開電腦利用金山詞霸一個個的查。即使這樣還經常是單詞的意思查到了卻連不成句。僅僅四頁紙我翻譯了一天半。
最令我沒有想到的是,我在大二學的國際貿易實務的通選課竟然在我閱讀契約等檔案時幫了我很大的忙,也節省了我不少時間。那些時常出現的諸如fob、cif之類的貿易術語都是我們課上最主要的容。
在學習的時候只是單純的背過,並沒有真正了解它們的含義。例如契約,它是履行的依據,是成立的條件,品質、品名、數量、包裝、價格、保險等條款缺一不可。因為涉及雙方的利益,而商家又以追求最大利潤為目標,所以劃分的越詳細,責任也就越明確,也就可以避免一些不必要的糾紛。可見做生意來不得半點馬虎。
實習的另一個關鍵是學習對人怎么說話、態度及其處事。以前老聽哥哥姐姐們念叨還是在學校好,當時還特幼稚的想,學校有老師管著有什麼好的啊!現在才看請其實到那裡都有人管。在學校可以沒心沒肺的開玩笑,但走上工作崗位之後,說話做事都要謹慎,要有技巧。像我這樣毫無社會經驗的黃毛丫頭,說話做事毫無技術含量,所以最好還是少說多做。
通過兩星期的實習,我對複印、傳真、公文處理等文秘工作都基本熟練。在領到實習工資的那一剎那,我真的有種激動和不安的感覺。那是自己辛辛苦苦工作換來的。多少天的困難和疲憊總算有收穫。但更重要的是,我擁有了一筆豐富的經驗財富。
二、實習感悟
除了第一次工作人人都會有的工作難做社會難處的感悟之外,我最大的感悟就是真誠所至,金石為開。不管多難做,做好自己的那一份,總有一天會有收穫,只是時間的問題。但如果你不去做,這一天永遠不會像天上掉餡餅那樣到來。
還有我更清楚的看清了自己的不足,除去能力上的不足,我更想說的是心理的不足,這大概是大學生的通病,眼高手低。雖然我所做的不過是一份打雜的工作,更像是文秘助理,但如果我不做,在我後面有很多人等著接替我的職位。
職位帶給你的面子,工資帶給你的生活質量都不能是你擇業的首要根據。一個人對工作的態度決定了一個人能否找到工作,並且也決定了一個人能否做好工作。如果一個人眼光總是太高,可能永遠也無法找到一份令自己滿意的工作;相反地,如果一個人能夠從自身實際出發,善於把握眼前的工作機會,並願意為之付出,那么最後一定會取得工作上的成功。
再有就是關於人際關係方面的感悟。雖說在工作中能力必須有,但如果沒有同事的合作與包容,你可能什麼都做不了。以前可能是因為電視劇看的太多的原因,我總是感覺職場上充滿了明爭暗鬥,要處事圓滑甚至耍些小聰明才能生存。但在與同事相處的過程中,我覺得更重要的是放大別人的優點,縮小別人的缺點。多站在別人的立場上想問題。
另一方面,以前我總是覺得只要忍就可以解決一切問題。通過這兩個星期的實習,我覺得硬生生的通過忍去讓步不如通過考慮別人的感受作出讓步來的人性化。俗話說。路遙知馬力,日久見人心。捫心自問,打動我們的往往是真誠的人。
回想這兩星期的經歷,從一言不發到基本適應職場生活。讓我更堅信老師說的那句,人的適應能力是無窮的。剛到辦公室的時候除了打字什麼也不會,甚至想過放棄。但想到就這么灰溜溜的回去太沒面子,而且還要寫實習報告,這無形見就給我了不少壓力。雖然這些考慮都看起來很被動但卻讓我一次次的打消了放棄的念頭。通過觀察同事們的工作方法,請教同事,我從有事做漫漫的也忙了起來。忙到我開始忘記剛開始想放棄的原因。這讓我想起一句廣告詞,一切皆有可能!
其實,這次實習也不都是正面積極的讓我感受到人家大愛的經歷。以前總是聽父母嘮叨工作時經常會受上司的“氣”,雖然我只實習了短短兩個星期,我深刻的體會到這“氣”還真不好受。自己心裡很不舒服的時候,就乾脆想辭職得了。但靜下心來仔細想想,以後總要工作的,在別人手底下工作不都是這樣么?剛開始。就應該踏踏實實的乾好自己的工作,畢竟又沒有工作經驗,現在有機會了就要從各方面鍛鍊自己。
酒店實習生個人工作總結( 篇10
一放假便匆匆踏上漫長的歸鄉旅程,應親戚之邀,到一家賓館培訓一個月的英語。
這是一座海濱城市——港,有最大的港口之一,所以經常有外國商人來這裡做生意,或是一些船員,也有外國遊客。賓館之前就接待過一些國外顧客,但是由於賓館的服務員都不懂英語,無法給客人提供更好的幫助,所以賓館經理沒放假前就和我打招呼,放假到賓館給他的員工培訓英語。我欣然答應了,覺得這是一個很好的鍛鍊機會。
在親戚家休息了幾天,順便整理所要教的內容,然後拿去複印,在賓館有電腦印表機,整理起來很方便。以後每天的下午三點半到四點半開始上課,因為這個時間段員工們都沒什麼事忙,沒有輪到值班的也要回賓館學習。
開始上課第一天,面對二十個多個陌生的員工,還有兩個老總,心裡還是有點緊張的。但還是保持了平靜,我用英語做了簡單的自我介紹,然後提了一點要求。但是他們聽了之後一臉的茫然,完全聽不懂。之前我就清楚了他們的底子,只有幾個懂得一點英語,其他一點基礎都沒有,有的員工已經有三四十歲了,現在讓他們重新學習,而且是學習外語,的確不是一件容易的事情,我也感覺到壓力不小。
因為時間只有一個月,我沒有從語音教起,而是直接叫他們讀句子,然後講解句子裡每個單詞的意思和讀單詞。一節課下來,只教了簡單的幾句“早上好,中午好,下午好,我有什麼可以幫你嗎?”也讓我更清楚的了解他們的底子,比我意料中的還要薄。
晚上我重新修改了材料,降低了難度,縮短了一些長句子,選出了重點的常用的,十八張的材料壓縮為十張。然後根據總台和樓層的服務員所提供的服務不同,所說的話也不一樣,把他們分開來教,也減輕了他們的負擔。
之後每天教他們五個句子,熟讀後再把我預先準備的情境對話讓他們加強練習。每天所學的內容我都要求他們下班後回去後抽出一點時間背熟。有的員工還是很配合,接受能力很強,並主動背下來,但也遇到一些員工,學習態度不認真,很排斥。
面對這些長輩,我有點不知所措,但還是在課堂上給他們講學好英語後不論對賓館還是對自己都是很有益處的一件事,所以希望大家認真的用心的學。
或許是隨著幾天的學習,有的員工感覺越來越難,他們居然不來上課。經理知道後很生氣,給他們了個下馬威,如果學習完一個月後考試不通過的就辭退,考得好的有獎勵。後來再也沒有這種情況出現了。大家都很配合上課,也很用功,在沒有事忙的時候,樓層工作間裡都會有他們讀英語的聲音,我也感到很高興,剛開始大家不熟悉的時候沒什麼話,但是經過幾天的相處,彼此都認識了,我和他們也靠近了很多,他們有不懂的都主動問,而我也是一遍一遍的耐心教,還給一些因休假而沒有上課的員工補課。雖然讓他們直呼我的名字,但他們還是叫我“老師”,面對這個有點為時過早的稱呼,心裡終究有點接受不了,也體會到這個神聖的職業背後的酸甜苦辣,做一個老師真的不容易。
但是有一個員工的態度很頑固,她說很討厭英語,看到就頭疼,不想學,所以沒有和我們一起學習。她已經知道經理的規定,但是還是對抗學習,我用盡辦法想說服她,但還是無濟於事。
員工們進入狀態後,學起來也很快了。時間也很快就差不多過了一個月,後面的五天我沒有上新的內容,而是和他們一起複習所有學過的內容,之前的學習我都是在課堂上讓他們強化記憶,現在複習起來也不是很吃力,他們倒希望可以提前考。
終於到了考試的時間,學的都是口語,所以考試形式就是讓他們和自己的搭檔進行情境對話。然後我再問幾個句子,讓他們翻譯過來。他們表現得很好,有一個員工還考出了98分。
當我誇他們都學的非常好的時候,他們都說是老師教得好。能得到他們的認可,我覺得十分的高興,還沒來的時候我還擔心教不好,畢竟也沒有過這方面的經驗。最後也得到了經理的稱讚,他還提議晚上一起吃飯,慶祝員工們“畢業”。
餐桌上那個頭疼英語的員工向我道歉,說沒有好好學習。我有點意外,但我本來就沒放在心上,想也沒想就原諒了她,還答應給她補課,最後給她單獨考試,雖然延遲了幾天回家的時間,但還是很高興賓館的員工最後都順利“畢業”。我想以後他們的工作會更專業,也會提高賓館的服務質量,給賓館帶來更好的效益、
在培訓期間,我還用空餘時間給賓館設計了一個服務指南的小冊子,方便顧客更清楚的了解賓館的服務。上學期所學的一些計算機技術全用上了。有時還幫辦公室的會計整理賬單,一個月下來,不僅嘗試了教學,還體驗了一點辦公室的工作。也讓我體會到全面發展能力的重要性,雖然自己所學的專業是師範專業,但其他知識的學習也很重要,學好了在出來後都有可能用到。
不知道自己以後會不會從事教師這個職業,現在是給他們上了一個月的課,但其實也是給自己上了一堂課,以前覺得自己的性格不適合做老師,但是現在也不是自己想像的那樣完全沒有能力勝任。以後的路還不能確定如何走,但現在可以確定的是先學好知識,為以後自己的人生鋪路。
酒店實習生個人工作總結( 篇11
一、實習目的
通過本次實習使我能夠從理論回到實踐,更好的實現理論和實踐的結合,為以後的工作和學習奠定初步的知識,使我能夠親身感受到由一個學生轉變到一個職業商務英語筆譯工作者的過程。
二、實習內容
這次實習主要針對商務契約的翻譯進行重點突破,花了整整幾天的時間才磕磕絆絆的翻譯一個契約,感覺到了前所未有的壓力,也突出了自己眼高手低的缺點,平時課堂上老師講的用的寥寥無幾,更多的是靠自己查資料來獲取準確的信息。其中有些既晦澀又在網上很難查的一般都給不了,這些都給剛開始翻譯的我造成了各種各樣的阻礙,往往會遇到原文看不懂或者覺得語法彆扭不對的情況,這時候需要更大的耐心和毅力,需要堅持,對商務契約中的一些專業術語進行重點突破,查閱各種資料,在網上搜尋各種專業術語,一點一滴的翻譯,練得多了,慢慢就變的更加熟悉了,速度和質量慢慢的有所改善,當然和真正意義的筆譯質量還是有相當的差距的。
工欲善其事,必先利其器。商務英語筆譯也同樣如此,它需要通過大量的網上資料和翻譯軟體來進行協助翻譯,因此在掌握商務英語基礎的同時,電腦成為了我們讀取翻譯資料的利器。在實習的過程中我們不難發現,其實很多相當一部分的專業術語需要我們通過電腦來進行翻譯,來完成,基於此我們也有必要掌握一些簡單的電腦知識和電腦軟體,例如文檔等等。看來要作為一名合格的筆譯工作者,電腦知識也是其必要的一個方面。
在實習的過程中常常出現翻譯質量不合格的問題,這些對我們初步介入筆譯領域的初學者是司空見慣的,沒必要害怕,但同時是必須要引起我們的重視的,所謂熟能生巧,這個工作就更要求我們不斷的進行練習,不斷的進行知識積累。這次實習對我們來說就是一個十分難得的機會,輔導老師給我們的作用也是希望我們能有更多的機會去接觸並練習商務英語筆譯,這些都有助於我們提高翻譯水平和翻譯質量。眾所周知,商務英語筆譯是很枯燥無味的工作,大部分的時間我們都是花在了凳子上,但是這同時也是對我們的一種挑戰,能鍛鍊人的毅力。短短的兩周實習時間,雖然短暫,但是對我們來說是尤為重要的,要好好的利用這次機會,認真的完成輔導老師給我們的練習和作業,不斷的對我們的翻譯能力和思維進行鍛鍊,嚴格要求自己,正所謂”不積矽步無以至千里“。對於契約翻譯中的問題要弄個徹徹底底的明白,對於翻譯的質量要精益求精,努力克服自己的不足,盡的努力積累經驗,為以後的畢業工作打下堅實的基礎。
三、實習總結
通過本次為期一個月的實習,讓我真正的感覺到了商務英語筆譯的難度和責任,我們作為剛剛起步的初學者距離合格的筆譯者還有相當大的一段距離,需要學的東西和知識還有很多,尤其是專業知識的欠缺,動手能力的不足等等,我也明白這些不是一天兩天就能彌補的,但是我相信只要通過我不懈的努力是可以不斷縮小差距的,我堅信自己能做到這些。
人們常說:大學是個象牙塔。確實學校,學習與工作,學生與員工之間存在著巨大的差距。但這次實習確實也為我們提供不少學習與了解真正筆譯者的機會,讓我們在腦子裡對商務英語筆譯有個很清晰的概念,再加上以後我們的工作經驗,定能在這條道路上創出一片天地,能在這條道路上走的更遠!