學校食堂安全自查自糾報告範文 篇1
為了認真落實烏江鎮中心學校食品安全工作實施方案精神，把學校食品安全工擺上議事日程，切實將學校食品安全工作落到實處，加大對學校食堂監管力度，確保全校教師就餐安全，避免食品安全事故發生，我校特制定如下食品安全實施方案。
一、建立組織機構
學校食堂食品安全監管領導小組
組長：
成員：
學校食品安全管理領導小組
組長：
組員：
二、建立學校食堂衛生管理制度
(一)、學校從事食品生產經營人員健康檢查制度
1、從事食品操作人員上崗前必須到區疾病預防控制部門進行健康檢查，合格並取得健康證者方可上崗，工作時要佩戴或隨身攜帶健康證。
2、本制度執行責任人每年組織本單位食品操作人員進健康檢查，並掌握結果。
3、本制度執行責任人要定期檢查從業人員持證情況，如有關部門檢查時，發現無證上崗人員，除追究無證上崗人員責任外，還要追究本制度執行責任人責任。
(二)、學校食堂衛生檢查制度
1、建立健全食堂衛生清掃制度，堅持環境衛生清潔制度;
2、主管領導定期檢查(每周二到三次);
3、食堂負責人(學校後勤處)自查;
4、衛生領導組成員抽查(不定期);
5、按標準嚴要求，不留死角;
6、查出問題，立即解決。
(三)、學校食堂餐廳衛生管理制度
1、建立健全教師餐廳衛生清掃制度，堅持清潔制度不放鬆，並定期檢查;
2、餐廳設防蠅、防鼠、防塵設施，消滅“四害”;
3、餐廳地面保持清潔(無水、無油跡、無塵土、無垃圾);
4、餐廳服務人員要經常保持儀表整潔，勤洗頭，洗澡，勤剪指甲，工作時間不得吸菸;
5、餐廳服務人員出外辦事前，必須脫下工作服，帽等，回來後用流水洗手;
6、餐廳服務人員上崗必須佩戴有效的健康證。
(四)、學校防投毒措施
1、加強門衛管理，嚴格執行校門出入登記制度;
2、嚴把採購、儲存、加工、供應等各項環節的安全關;
3、烹飪原料專人專管，其他人未經允許不得擅自入內。
4、廚房內除本單位工作人員外，任何人不能隨便進入，工作人員離開時要鎖門;
5、定期對教職工進行食品安全知識培訓，增強教職工防投毒意識;
6、各環節由專人負責，學校衛生管理領導小組定期對預防投毒措施落實情況進行檢查，發現隱患要及時糾正，出現安全事故要追究具體管理人及主管人員責任。
(五)、從業人員衛生知識培訓制度
1、學校食堂的衛生管理人員應經常參加食品衛生知識及有關衛生法律、法規學習，掌握與食品衛生關的法律法規和衛生常識，並能對本單位的食品從業人員進行衛生知教育和培訓;
2、衛生管理人員要定期組織本單位的從業人員進行食品衛生知識培訓，做到從掌握應應會的食品衛生知識，按要求操作，養成良好的個人衛生習慣。
學校食堂安全自查自糾報告範文 篇2
我校位於，為加強學校食堂管理，提高安全衛生意識，學校長期以來把安全衛生工作放在第一位，抓平時，重細節。根據瀋陽市20xx年全市學校食品安全專項行動工作方案要求，我校食品安全工作監管小組對學校的食堂衛生工作展開了全面、認真的自檢自查，現將自檢自查情況報告如下：
1、食堂硬體設備比較齊全;
2、生進熟出流程合理;
3、總體環境衛生清潔;
4、各部標識比較清楚;
5、工作人員健康證齊全;
6、滅蚊、防鼠、防蠅設備全。
7、進貨渠道合法，索證、索票做得比較好。
8、食堂管理檔案較好。
不足：
1、裝原料的塑膠袋應該用食品級衛生袋;
2、消毒過程不夠科學，使餐具不能完全消毒;
3、留樣容器不合格，冰櫃溫度過低，量不足;
4、生熟食品容器區分不明顯;
5、食品擺架不足;
針對以上不足下周五之前徹底整改，確保師生就餐安全。
學校食堂安全自查自糾報告範文 篇3
為了加強學校食堂的管理，提高食品安全衛生意識，努力辦好安全食堂，我校通過加強制度建設，加強食堂管理人員和操作人員的培訓，嚴格控制食品採購和加工，認真落實食品留樣、領證和票證、定期消毒和三防措施，注重流程和細節，確保落實到位，取得了一定成效。
我校食堂食品安全衛生工作領導小組進行了全面認真的自查整改。現將自查整改情況報告如下:
學校食堂食品安全自查
1、組織體系建設
學校在學校食堂建立以校長為第一責任人的食品安全責任制，設定食堂安全管理人員，制定具體安全工作計畫，明確責任。完善衛生和食品管理體系，讓人民負起責任。定期檢查食品安全工作並做好記錄。食物中毒應急處理機制已經建立。
2.許可證狀態
暑假期間，對食堂進行了裝修，增加了配餐間、專用洗菜池等配套設施。經美國食品藥品監督管理局區檢查後，同意發放衛生許可證，目前正在處理中。
3.食品樣品保留
食品樣品應嚴格按要求保存，並有書面記錄。
4.索取門票和證書
這學期購買的所有散裝材料都已重新申領。
5、消毒和三防設施
有消毒制度，有具體方法措施，有專人負責，三防設施有待完善。
6.員工健康管理
學校食堂所有員工的健康證都在有效期內。學校已經安排員工提前體檢，重新辦理許可證。
7、食品採購、儲存和入庫台帳
學校一伙食由專人採購，有進貨驗收，求票，記錄台賬。嚴格控制食品原料質量，採購的食品原料符合要求。
8.其他方面
員工操作時可按要求穿工作服，接觸食物前按要求洗手消毒。食品生產環境整潔，硬體設施良好。食品添加劑符合國家規定，由專人購買和保管。
整改措施
為了有效控制學校食物中毒事件的發生，做好各類事故隱患的監測工作，切實保障學校師生員工的健康安全。我們從以下幾個方面進行了整改:
1.當食品質量檢驗證書與批號不一致時，指示供應商再次提供相同批號的質量檢驗證書。
2.重新增加和安裝防鼠設施。
3.所有員工重新申請的健康證明均已列出並公示。
4.儘快與美國食品藥品監督管理局區協商獲取證據。
今後，我們學校將加強宣傳教育，提高學生的食品衛生和安全意識。學校食堂應通過研討會、知識講座等多種形式加強教育，使食品衛生安全知識深入人心，自覺抵制假冒偽劣產品，維護自身健康。同時也使食堂工作人員自覺經營，按照《食品衛生法》進行操作。不斷提高安全健康意識，提高工作技能和食品質量，使學校後勤管理水平和服務質量在新學期有了很大提高。
學校食堂安全自查自糾報告範文 篇4
一、五項管理工作落實情況
1、作業管理方面
隨著課後延時服務的落實，在老師的輔導下，學生在學校能做完大部分作業。其中，一二年級無書面家庭作業，三至六年級有46%的學生在校內做完作業，54%的學生在校內做完大部分作業，剩餘部分在家10—20分鐘均可做完。學校定期對教師作業批改情況進行檢查，並納入工作量化。教師對布置的作業做到了全批全改、面批面改，不存在要求學生自批自改、要求家長批改的現象。
2、睡眠管理
經自查，學生到校時間最早部分為6：45左右，最晚7：30左右。學校設有營養早餐和校車，錯峰錯時就餐及校車班次原因，使部分學生到校時間偏早。到校後，學生依次就餐、清掃環境衛生。中午，學校安排統一午休，午休時長70分鐘。午休期間，設有值班教師巡視學生午休情況。學校通過家長會、家長課堂、微信公眾號等渠道，宣傳充足的睡眠對少年兒童成長的重要性，告知家長保證學生按時就寢。由於課後延時服務的落實，學生在家作業量較少，沒有放學後參加課外輔導班的情況。
3、手機管理
學校無學生帶手機到校現象。嚴格落實不用手機布置作業，不布置需用手機的作業。對家長諮詢作業項目的情況，教師與家長單獨溝通。召開主題班會、辯論會等形式，引導學生合理使用手機。通過家長群、家長會等渠道，提醒家長嚴控孩子玩手機，加強對手機的管理。
4、讀物管理
學校禁止通過舉辦講座、培訓等活動在校園內銷售課外讀物現象，不存在強制或變相強制學生購買課外讀物的行為。加強對校園圖書的管理，依照“12條負面清單”對校園圖書進行了排查，未發現“12條”中性質的圖書。
5、體質管理
學校按規定落實體育和健康課程，1—2年級每周4節，3—6年級每周3節。落實上、下午大課間活動，每天上、下午各30分鐘大課間，開展課間操、花環操、跳繩等體育活動。其他課間，學生室外活動率較高。學校開展預防近視專題培訓和宣傳教育，每天上、下午做眼保健操，每學期1次視力檢測。學校堅持做好體質健康監測工作，建立和完善學生體質健康檔案。
二、存在問題
1、對手機的管控存在較大難度。部分家長反映，學生在家玩手機，不只玩手機遊戲，還看抖音、快手等小視頻平台。儘管設定為未成年人模式，但孩子看手機的時長難以把控，家長嘗試各種方法，但效果不大，最後無計可施，監督作用缺失。
2、近視防控形勢仍然嚴峻不正確的讀寫姿勢是導致近視防控形勢嚴峻的原因之一。通過學校的宣傳教育，學生懂得了科學用眼的重要性，但不良的用眼習慣短時間難以改正。比如，在老師提醒下，能擺正坐姿，做到“一尺一拳一寸”，但在沒有人提醒的情況下，很難做到。另外，受醫療資源限制，正規眼科檢查依然是每學期兩次視力健康監測工作的瓶頸。
3、到校時間較早的問題現在校車班次較早的6：40左右到校，意味著最早一班學生至少要6：10起床才能趕上車。前一天晚上至少要20：00休息，才能達到每天達到10小時睡眠的.標準，而據了解，每天能20：00休息的學生，少之又少。
三、下一步打算
1、進一步加大合理管控手機的宣傳教育，同時開展形式多樣的文化活動，鼓勵學生髮展特長，淡化手機對學生的影響。
2、進一步加大近視防控的宣傳教育，建立近視防控互助夥伴制度，倡導學生相互提醒。考慮技術防控思路。
3、協調校車公司，增加校車輛次，減少班次，從而拉短運營時間，控制在最早一班校車7：20到校。
4、繼續依照“五項管理”各項工作標準，定期開展自糾自查，發現問題，及時整改。不能及時整改的，積極協調各方力量，創新思路，研究方法，力爭早日整改。
學校食堂安全自查自糾報告範文 篇5
根據河南省食品藥品監督管理局、河南省教育廳《轉發國家食品藥品監督管理局辦公室教育部辦公廳關於迅速開展學校食堂食品安全整治嚴防食物中毒事件發生的的緊急通知>豫食藥監協(20xx）號精神，結合《河南省學校食品衛生安全專項整治行動檢查評估細則》，我們對學校食堂各方面的工作進行自查，通過自查我們認為學校食堂能夠按照各級有關食堂方面的要求去做，能夠在客觀的條件不太好的情況下盡力做好工作。
一、食堂基本情況
我校食堂建於20__年，建築面積為6600平方米，可容納20__多人同時就餐。學校現有教職工388人，學生3400人，日常在食堂就餐人數1600人左右。學校擁有學生餐廳樓一棟，樓後平房9大間。由山東省濟南市世紀道和餐飲管理有限公司託管經營。
二、自查情況
1、學校組織健全。
開學初就學校成立了食品衛生工作領導小組，由校長郭運生任組長，副校長管仲普任副組長，制訂了工作計畫，對學校食堂進行監管工作。
2、健全制度、責任到人。
校長是食堂衛生安全的.第一責任人，食堂管理員負責具體的管理工作，總務處、政教處、保衛科以及學生會負責監督管理。同時建立了一系列的規章制度，如餐飲衛生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、採購食品制度、採購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛生制度、粗加工間衛生制度、烹調間衛生制度、從業人員體檢培訓制度等。
3、抓好源頭管理。
為確保師生飲食安全，把好食品採購關，嚴防食物的中毒事故的發生，食堂與各食品供應商簽訂了食品蔬菜供貨協定，認真做好取證，索證工作，堅決不購買無證商販的食品蔬菜。
4、把好食品蔬菜的驗收關。
倉庫驗收員工作認真負責，每次購進的食品、蔬菜和調味品等都要進行仔細的檢查驗收，嚴格保證食品蔬菜的質量，保證劣質食品與“三無”食品不進倉庫。
5、把好食品衛生關。
在保證食品蔬菜質量的同時，認真做好消毒、清洗等食品衛生工作，確保師生吃上“放心菜”，洗菜按照流程進行，從洗菜到燒菜層層落實，責任到人。不提供涼拌食物。
6、堅持留樣制度。
每個品種的留樣量均不少於100克，在冷藏條件下存放48小時。餐廳配有專職的食品微生物檢驗檢測室，對食品不定期進行食品檢測。
8、從業人員持證上崗，規範操作。
食堂從業人員定期參加衛生防疫部門體檢與食品衛生知識培訓，按規定穿戴工作服、工作帽，並能做到不留長髮，不留長指甲，不戴手飾，注意個人衛生與環境衛生。有專用衣櫥，個人衣物不帶入食品處理區。每天不定期進行垃圾清理，食堂各個區域的衛生情況良好。嚴禁非食堂工作人員進入操作間。
9、附屬設施比較齊全。
各門窗有防蠅、防塵設施；有專用的半成品、成品的工具和容器，有明顯的標誌並能分開使用；食品加工區有專用帶蓋的廢棄物容器；食品倉庫有防鼠板，有食品存放架，做到分類存放，保證有良好的通風效果。
10、堅持實行消毒制度。
餐用具使用後能及時洗淨、消毒，消毒後存放在專用保潔櫃中，保潔櫃能定期清洗，保持潔淨。
11、水質保證，周邊環境良好。
學校統一使用自來水公司提供的自來水，水質達標，食堂周邊無污染源。
12、存在問題。
1、學生就餐不認真排隊，打飯擁擠，由餐飲公司經理協調教務處以及年級主任，看是否能把三個年級放學時間錯開十分鐘。
2、餐廳一些設施還需要進一步改進，學校已投入大量人力財力進行整改。
學校食堂安全自查自糾報告範文 篇6
一、組織制度建設健全。
建立了以校長為第一職責人的校園食堂食品安全職責制；有食品安全管理機構，並配各專職食堂食品安全管理人員；落實了食品安全職責制度，明確各環節、各崗位從業人員的職責；定期檢查食品安全工作，自1995年開辦食堂到今，從未發生過絲毫的安全事故。
二、食堂的環境優美。
食堂占地面積156平方米。火房、燥台、貯存室、餐廳等各自分開，可容納近100名學生就餐。食堂內外定期清潔，並持續良好。具有清除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其學生條件的防護措施。具有足夠的通風、排煙設施。
三、聘請的工友身體健康。
既有較高的廚技，又有較強的思想素質與品行。
四、落實索證索票制度到位。
採購食品及原料、食品添加劑食品相關產品時，做到了進貨查驗、索證、索票。庫存食品保質期內，原料貯存貼合相關要求。從未使用國家禁止使用來源不明的食品。及原料、食品添加劑及食品相關產品。食用油脂、散裝食品、一次性餐合和筷子的進貨渠道貼合規定，嚴格落實索證索票制度。
五、清洗消毒到邊到角。
配備了專用的餐飲具保潔設施櫃；消毒池與其它水池從未混用；餐飲具做到了用前用後，既清洗又高溫消毒，其消毒效果貼合相關要求。
六、食品加工製作管理完善。
貯存食品原料的場所、設備設施持續清潔，從沒存放有毒、有害製品及個人生活物品；運輸食品原料的工具與設備設施持續清潔；從未使用超過保質期限、腐 敗變質等影響食品安全的食品；原料清洗徹底，加工製作過程是生熟分開，從未交叉污染；四季豆、豆漿等食品做到了燒熟煮透，存放時間超過2小時的食品；食用前做到了充分加熱等。
七、亟待改善存在的問題。
1、校園經費困難，食堂裝備落後。
2、上級沒有給村小配備工友，校園聘請的工友工資；靠校方走東串西求得八方援助解決。其工友工資待遇低，工友極不穩定。
3、村小所轄的學生，幾乎70%的生源是留守的特困兒童，他們的生活費付出，與現實的生活水平有極大的差距，食堂的支出與學生的用餐，如果等價結算，學生或學生家長難以理解，因而中餐孩子買速食麵或不吃，等下午放學回家再飽飲一餐。為了孩子的健康，校園不得不每一天每生付出0.5元至1元的生活補貼，增加了校園的經費困難。
學校食堂安全自查自糾報告範文 篇7
想來，這已經是第五個年頭了。從剛來時的雙班語文，到兩年的教室領導工作，再到這學期重新歸於原點，回到這個年級從事雙班語文教學，一切似乎只是開始，但當很多似曾相識的記憶以各種姿態浮現在我腦海中時，我才會勸說自己相信韶光的易逝，相信流年的無情。
從來都認為自己是善良的，對待工作，對待學生自然也是一片赤誠之心。我喜歡語文，喜歡從語言文字中感受先哲們深邃的思想，喜歡用語言文字表達自己的喜怒哀樂，也喜歡讓學生們和我一樣，甚至比我更喜歡、並且深切地感受到這些。我喜歡學生，喜歡他們把心事說給我聽，喜歡和他們一起在文字里哭，在文字里笑，在文字里悲傷，在文字里感動，喜歡看到他們每一點微小的進步。
喜歡一件事情和出色地完成它畢竟是有著很大的區別的，所以，我對自己的教學工作一直都是懷著敬畏之心的。在平時，我把備課做到深入細緻，平時認真研究教材，多方參閱各種資料，力求深入理解教材，準確把握重難點，並注重聯繫學生的實際情況，做到“有備而來”。教學後及時對自己的教學做深刻的反思，以期不斷改進自己的教學方式，提高自己的教學水平。我主動向有經驗的老師請教，在交流與討論中我收穫了很多，同時我也明白了教學要摸出門路，除了多學，還有多思！勤于思考，才是進步的關鍵！通過努力，我在教學上也取得了一點小小的榮譽，有幸獲得寧強縣“教學能手”的稱號。
毛主席教導我們說：“活到老，學到老。”要想給予學生一滴水，老師首先需要擁有一桶水。所以，我常常利用閒暇時間為自己“充電”。《教育的力量》《做最好的老師》《賞識你的學生》《給教師的建議》《新教育之夢》《窗邊的小豆豆》《教育的理想與信念》《教室領導工作漫談》等教育專著給我指明了前進的方向；《語文教學通訊》《語文報》等刊物給我提供了很多有效的可供學習和參考的教學案例和教學方式；豐富的網路資料更是給我提供了許多值得學習的寶貴的資源。通過不斷的學習和實踐，我也嘗試著在本土期刊《寧強教育》中發表過幾篇小文章。
可是，我的態度並不能完全左右自己的行動。
我是一個追求完美的人，也是一個比較情緒化的人，工作中常常會出現焦躁的情緒，以致影響教學，影響學生。回憶起兩年的教室領導工作，雖然在外人看來似乎小有成績，但箇中滋味只有自己知曉，且不說每次遇到突發事件的忐忑不安，也不說處理教師之間、教師與父母之間、師生之間、學生之間以及和領導之間的各種看似簡單實則複雜的關係的糾結，單是教室領導工作的繁雜就已經讓我焦頭爛額了。所以，我的教室領導工作是凌亂的，是失敗的，這與我的個人工作能力有關，也和個人性格缺陷有關，都需要不斷加強修煉。
人們都說，老師是個良心活。我卻覺得，與其說是“良心活”，不如說是“責任活”。既然選擇了這條路，就有責任、也有義務把它做好；就有責任、也有義務在它身上投入熱度，投入精力；就有責任、也有義務為了它，上下而求索。
學校食堂安全自查自糾報告範文 篇8
學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態度，嚴格按照開發區教育工作辦公室要求，認真對照菏澤市教育局、衛生局檔案的要求，對學校食堂食品安全進行了一次詳細的檢查，現將食堂食品安全自查工作匯報如下：
一、成立領導機構，強化責任意識
為了加強對學生集體用餐、食品衛生的安全，確保師生身體健康，進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了食品衛生安全領導小組：郝登強校長為組長，李兆建、任慎平老師專管，實行分工負責，層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食堂食品衛生安全進行檢查，發現問題及時整改。
二、自查情況
在學校食堂用餐的：現有住校學生800餘人，教職工40餘人。學校本著勤儉節約，讓利學生的原則，做好食堂銷售管理工作，把食品安全做為學校工作的重中之重，制定並完善了食堂管理的各項規章制度。
(一)、衛生制度：
a、食品衛生：
1、應採購新鮮、衛生、無污染的菜肉米麵等食品，不得採購和銷售腐 敗、變質、過期食品以及不符合衛生標準的食品。
2、食品的防蠅、防鼠、防塵、防腐設施應正常使用。
3、生熟食品分開存放，切生、熟食品的刀 具及砧板分開使用。
4、加工前，菜必須洗淨，食物要煮熟，保證飯菜衛生、安全。
5、盛放食品的餐具洗淨，定期消毒，銷售熟食品必須使用食品夾，不得隨意用手取食。
b、個人衛生：
1、食堂工作人員要嚴格按照上級的要求進行體檢，符合要求者才能上崗。
2、要講究個人衛生，工作時穿戴好清潔工作衣帽，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡和理髮，勤洗、勤換工作衣帽。
c、環境衛生：
1、餐廳、廚房等室內外環境按包乾範圍必須每天打掃，保持清潔衛生，每周要大掃除，做到室內“六面光”，地面乾淨，牆壁、門窗、天花板無污痕、無塗畫、無灰塵、無蜘蛛網，室外無污物，水溝通暢，無臭味，無衛生死角。
2、鍋灶、水池、炊具、台板、砧板、食品櫥、冰櫃等必須經常清洗，保持清潔。
3、食堂周圍水槽、水溝、剩飯菜池(桶)要經常清洗、清掃。
4、餐桌椅用後要擦乾淨。餐具和盛放熟食品的容器要洗淨、消毒。
5、食品及原料的貯存應符合衛生、安全、整潔的要求。
6、發現採購、銷售病、死、變質肉類(包括母豬肉)米麵等食品，對人體健康造成危害的，司務長負主要責任責任。
7、採購的食品應符合食品衛生標準，大宗食品必須提供該食品的有效證照及發票。
8、事務長應加強市場行情的調查了解，儘量多想辦法，採購價廉物美的物品，儘量降低成本，減少支出。每餐儘可能多的，製作多個品種，力求每個學生都能吃到可口的飯菜。
9、對剩飯剩菜，嚴格按要求進行處理。
(二)、就餐制度：
1、嚴格按學校規定的就餐時間準時開飯，無特殊情況不得提前或推遲開飯時間。
2、要禮貌待人，不得使用粗暴語言。
3、開飯時及時檢查飯菜數量，及時補充，確保足額供應。
學校食堂安全自查自糾報告範文 篇9
為了進一步加強我校食堂食品衛生安全工作，確保全體師生餐飲食品安全，根據《xx縣學校食堂食品安全專項整治工作方案》的檔案精神，將我校食堂實際情況匯報如下：
（一）學校食品安全組織機構健全，校長任組長，為第一責任人，有兼職管理人員，有規章制度。
領導組組長：
副組長：、
成員：、
（二）有餐飲服務許可證。
（三）制定有食品安全突發事件應急預案。
（四）食堂功能分區基本合理，不會導致交叉污染。
（五）嚴格執行索票、索證、台帳登記制度。米、面、油由榆社縣莊禾糧食購銷有限公司配送，其他一般在信譽好的經營戶定點購買。
（六）食堂環境衛生整潔。
（七）從業人員有健康合格證，建有體檢、培訓檔案。
（八）擁有消毒櫃等專用設備，從業人員有多年從業經驗。
（九）能夠按加工程式要求操作。
（十）一般不使用添加劑，食品留樣保存在冰櫃，有登記記錄。
（十一）食堂場所沒有存放有毒有害物質。
由於灶房是19xx年建校初新建，當時規劃布局不一定符合現在要求。最主要的是學校無餐廳，颳風下雨等惡劣天氣給學生就餐帶來很大困難。通過認真學習檔案精神，我們找出了問題和不足，同時積極進行整改完善。
學校食堂安全自查自糾報告範文 篇10
通過師德師風學習，我深刻的認識到教師隊伍素質的高低直接關係教育事業的成敗，學高為師，德高為范。師德是教師最重要的素質，加強師德建設是教師隊伍建設最為重要的內容，教師的一言一行、一舉一動無時無刻不在潛移默化地影響著學生。因此，師德師風的好壞往往影響和決定了學校的校風和學風的好壞。教師不僅要教好書，還要育好人，各方面都要為人師表，使我更加深刻地認識到加強師德師風建設的重要性。教師首先自己要有高尚的道德情操，才能以德治教、以德育人。以高尚的情操引導學生全面發展，在此我就我個人在師德師風學習活動中的問題做自我剖析：
一、熱愛本職工作。只有熱愛祖國的教育事業，才能為教育事業努力奮鬥，才能盡職盡責，教書育人。從教多年來我也是這樣做的，教育不只是給學生傳授知識，更重要的是要教會他們怎樣做人。
二、為人師表。作為一名教師我深深地體會到自己的一言一行都會對學生產生很大的影響，因此我時刻注重自己的言行舉止，要求學生做到的，自己首先要做到。
三、嚴謹治學。多年來我認真鑽研業務，不斷學習新知識，探索教育教學規律，改進教學方式，不斷提高自己的教學水平。
四、關愛學生。我平等地對待教室的每一名學生，當學生有進步時我給予表揚，當學生出現錯誤時及時指出並對他進行批評教育。對學生我總是努力做到動之以情，曉之以理，尊重學生的個體差異，不諷刺，挖苦，歧視學生，不體罰和變相體罰學生。
五、尊重父母。教師要想教育好學生，只有和父母共同攜起手來，才能了解每一位學生的特點，才能對學生因材施教。由於我經常和學生父母聯繫，共同教育學生，我所帶的教室學生穩定，無違紀行為，幾乎無中途輟學學生。
今後的學習、工作、生活中，我將嚴格要求自己，認真做好以下幾點
一、加強自身建設，提高素質。
一是在政治理論素養上下功夫，加強對政策理論水平的提高。
二是在業務，在專業知識、法律法規方面加強學習，努力提高自己的業務能力和服務水平，做到理論聯繫實際，全面發展。
二、強化責任，提高效率。
對自己的工作多用心、用腦，領導交辦的事及我自己份內的事做好計畫，使其有序、有時、有步驟地完成，今天的事絕不拖到明天做，樹立強烈的時間觀、效率觀、質量觀，同時變壓力為動力，主動促進自身能力的不斷提高。
三、開拓創新，提高教育教學水平。
總之，在今後的教育教學工作中，我要想盡一切辦法把自己的缺點改正過來，力爭做一名師德高尚、業務精湛的人民教師。
學校食堂安全自查自糾報告範文 篇11
20xx年xx月xx日，運城市食品藥品監督管理局鹽湖區分局來我校進行食堂常規工作檢查，分別檢查食品安全管理制度、食品原材料採購流程、食品留樣及庫存情況。在檢查過程中，我校食品安全管理制度及食品安全事故應急預案基本符合要求，食品留樣也十分規範，而食品原材料採購的索證、索票工作還有所欠缺，庫房內食品原料分類上架存放並保持通風透氣也沒有做到位。為此，運城市食品藥品監督管理局鹽湖區分局立即向我校公布了檢測結果並要求我校食堂進行整改。
對於食堂工作人員持證上崗、採購索證、索票及庫存不合格的情況我校進行了自查和整改。
（一）自查情況如下：
1、在購買食品原材料時，有些自認為不需要索證、索票的食品原料就沒有進行索證索票。
2、倉庫設在距離食堂較近，沒有考慮到通風透氣等方面。
3、工作人員應領取證件後方可上崗工作。
4、留樣應有專櫃留樣。
5、清洗池不夠無標誌沒有區別使用。
（二）整改情況如下：
學校領導和相關工作人員針對此次食品藥品監督管理局的整改通知，認真學習，並召開工作會議，排查問題所在，總結經驗教訓，布置整改方案，嚴格責任到人，把好食品操作各個關口（食品採購關、食品存貯關、食品操作關、食品安全關等），確保食品安全衛生。針對此次事件，我校食堂針對食品採購關、食品儲存關及常規工作整改如下：
1、食品採購：
（1）進入學校食堂的食品，一定做到知根知源，一物一證。
（2）對沒有證的農產品，一定要問清來源，記清購買的時間及賣主是誰。
（3）沒有索證、索票或進行登記的物品一律不準進入學校食堂。
2、食品儲存：
（1）學校食堂採購的食品原材料一定要進行分類離地上架存放。
（2）庫房安排在通風透氣性良好的地方。
（3）庫房要做到隨時消毒，並且隨時檢查是否有變質的食品，一經發現，立即當廢棄物處理。
（4）做好食品留樣工作並做好記錄工作。
（5）做好餐具消毒工作，做到每餐後消毒，認真做好消毒記錄工作。
（6）做好廚房廢物處理工作，並做好登記。
（7）保證廚房油煙機工作正常，定期清洗並保持正常使用。
（8）已增設清洗池，並註明標示，區別使用。
3、常規工作：
（1）不斷完善食品安全管理制度。
（2）把好食品採購關、食品存貯關、食品操作關。責任到人，發現問題，一查到底。
（3）抓好食堂環境衛生工作，隨時保持食堂乾淨整潔。
（4）熟食操作時嚴格遵守操作規範。
學校食堂安全自查自糾報告範文 篇12
本學期學校組織開展了師德師風的系列學習教育活動。透過自查，我關於自我的表現有了一個明晰的認識。為了今後能用自我崇高的品德和健全的人格，塑造學生完美的心靈，現將自查後的總結如下：
一、我的收穫：
1、要熱愛教育事業
從教初期，我缺少這種熱情，只是機械地完成各項工作。隨著與學生的接觸，他們的笑臉，他們的問好，他們的愛心深深地感染了我，使我愛上了他們，愛上了我所從事的工作。有了這種愛，付出再多也不會覺得累。
2、要有一顆寬容的心
學生正處於成長的階段，犯錯誤是難免的。我們要公正地關於待做錯事的學生，給予他們改過的機會。一學生挨批評背後罵人，得知這個狀況我卻一笑置之。雪上加霜的批評，只會讓他們更激動，激化矛盾，師生關係還會出現危機。
3、要學會欣賞學生
每一個人都有自我的長處，究竟全能全才的人只是少數，囊括我自我在內，在許多方面都是個門外漢。所以學生在課堂上的表現，我不會只關切結果，更看重進程。學生善於思考，我就表彰。學生善於表演，我就稱讚。學生善於創新，我就鼓勵。讓每個學生都有成就感，他們才會學的更投入。
4、要尊重學生人格
學生是有自我思想和行動自由的獨力個體，被平等關於待是一大願望，能得到老師的尊重關於學生是極大的精神鼓勵。我從教育中體會到：尊重學生的實質就是把學生當作和自我一樣的生命個體，這樣我們才能成為他們的朋友。每次找學生幫忙我都會說多謝，構成一種習慣，就會不自覺地滲透在生活中的每一個細節上。和諧的課堂氣氛怎樣構成，就來源於關於學生的.尊重。教育名家的課之所以上的精彩，原因之一我想就是關於學生隨處可見的尊重，"請坐、"多謝、"關於不起之類的話，在課上會發揮更強大的工效，讓學生放鬆情結，用心參與到學習中來。
二、存在的不足：
1、自身素質不夠，易受情結控制。在應關於喜歡挑釁的學生時，缺少足夠的冷靜。在應關於不愛說話的學生時，缺少足夠的耐性。
2、教學水平還有待提高。此刻的孩子喜歡多才多藝，花樣翻新的老師。如果總是一種教學形式、教學風格，必然會讓學生感到倦怠。
3、缺少研究精神，只滿足於現狀。常以自我潛力有限為藉口，不思進取或喜歡讓人牽著鼻子走，沒有探索教學新理論的熱情。
三、整改措施：
1、多讀教育方面的書籍，多進行反思，積澱經驗，以多樣的方法和自我良好的心態來教育、幫忙學生。
2、豐富自我的課餘生活，與學生多勾通，尋找默契點。多看教育名家的課，學人之長補己之短。
3、多思考、勤動腦，從教學實踐入手，在細節中找問題，在問題中找解決方法，從而奠定教學研究的基礎。
今後，我會經常進行自查、反思，努力塑造良好的教師形象，做一個同事敬佩、學生喜愛、家長歡迎的好老師。
學校食堂安全自查自糾報告範文 篇13
根椐環江毛南族自治縣教育局關於開展20xx年秋季學期學校食堂財務專項檢查的通知，我校食堂工作秉承“公益性”“服務性”“安全性”原則，抓平時、重細節，為“辦人民滿意的學校”發揮重要作用。為加強學校管理，進一步提高我校食堂建設和管理水平，保障師生員工身體健康，嚴格按照《食品衛生法》《學校衛生工作條例》等法規條例，現結合我校實際情況，於20xx年10月13日至14日由校長牽頭，後勤部及行政班領導對學校的食堂工作展開了全面、認真的自檢自查，現將自檢自查情況報告如下：
一、學校食堂安全管理工作
1.加強學校食堂管理，學校安排專人對食堂進行管理，規範學校食堂管理資料，建立進貨台賬，根椐衛生部門要求，做好各種記錄。成立以校長為首的學校食堂工作領導小組，統籌各項工作，針對各項具體工作制定計畫、明確責任，讓食堂全面工作制度化、規範化。後勤處負責具體落實，從人員、調入、設備、採購、保管、加工、出售等所有管理環節進行了細化並狠抓落實，並定期召開食堂工作專門會議，學習上級檔案，研究各階段落實措施。實行領導陪餐制，每天輪流到學生餐廳巡視，以便隨時發現問題，及時給予指導，立即進行改進。
二、設施到位
操作規程各類設施的安全狀況良好。食堂配備的各類器械、用電設備、消防設備、電路、開關插座、庫房的安全狀況都比較好，管理比較規範到位，操作規程明確。
三、確保衛生
有效監督食品安全衛生工作是食堂工作的重中之重，為確保無一例食物中毒的發生，我們主要採取了以下措施：
1.食堂都能嚴格執行國家的《食品衛生法》，有各項衛生安全制度和措施，並做到了有檢查、有記錄，有突出事件的應急措施，工作人員能自覺按要求上崗和操作，其它各項衛生措施和規定能落實到位。
2. 採購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。嚴格把好食品進貨關，我們學校食品採購統一由配送公司提供，對採購的食品索取三證(營業執照、衛生許可證、生產許可證)複印件和質量檢驗報告，進出貨手續齊全，帳冊相符，並由資助辦主任負責。
3. 每次用餐後所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒，健康衛生。
4. 建全各類安全衛生制度以及進、出貨招標、檢查、驗收、登記、簽字制度，定期公布市場原料價格和進行單菜核算。
5. 建立民眾監督機制，讓大家共同把好食品安全衛生關。我們成立了由校工會幹部、教師代表、學生代表等組成的監督小組，詢價小組，定期舉行碰頭會，監督以收費標準、成本利潤控制、飯菜質量、開支結構為重點，行使對食堂的監督、檢查等職能。
四、保證一伙食
以人為本為維護師生的合法利益和身心健康，我校堅持“公益性”原則，按照“非營利性”要求，進行食堂成本單獨核算，以保證食堂日常運轉經費收支平衡為目標，合理確定供餐價格。
1. 認真按照自治區教育廳和市教育局的標準逐條進行對照檢查和改進。
2. 按照學校要求，由後勤處組織人員定期不定期地對食堂工作進行檢查和考核，在考核中把食品、菜餚的價格、質量、數量作為重點。
3.保證飯菜的數量和質量，努力做到葷素合理搭配，品種豐富多樣，滿足學生身體健康成長的需要。
4.就餐價格實行統一價，早餐每生4元，午餐、晚餐每生7元，其中午餐營養餐國家補助4元，學生自費3元。
五、師生共建文明食堂
1.充分調動學生積極性，把與學生的聯繫形成一項制度，定期和不定期與學生代表進行座談、溝通，聽取意見，並做到有反饋，有措施，有改進。
2.學校每天在用餐時間由值老師及教官進行用餐管理，督促學生文明用餐。
3.食堂工作人員每年都進行體檢和衛生培訓，按要求持證上崗，熱情服務，文明用語，做到服務程式化、操作規範化。平時積極配合、主動接受衛生行政部門的監督與指導。
5.建立食堂財務和菜譜公開制度，財務實行每月一公示，菜譜實行每周一公示。
六、學校食堂資金管理及運行情況
1.完善機制我校食堂實行包餐制供應，向學生收取一伙食費，嚴格按上級規定實行學期初預收、月末結轉確認一伙食收入、期末結算的方法，多退少補。每月末，食堂以當月供應就餐次數、就餐人數、一伙食標準為依據，在預收款中結轉確認當月一伙食收入。預收一伙食費時，我校向學生和家長公布一伙食費收取標準和計畫就餐次數;學期末以學生實際就餐次數和學期初就餐次數的差額為依據，向學生結算一伙食費。我校定期將結算訂單在公示欄向學生和家長公布。在食堂就餐的教職工的一伙食，與學生同菜同價，充卡消費。
2.會計科目和會計賬簿均根椐《財務會計制度》和上級財務管理辦法的規定設定，會計賬簿、財務報表信息真實，賬表之間、賬賬之間、賬證之間對應真實。會計往來科目、會計結餘科目真實。會計往來科目、會計結餘科目真實。
3.由學校成立財務監督管理小組負責督促完善各類票據的整理裝訂並嚴格執行財務管理制度。
七、存在的不足
1.食堂人員未能得到專業培訓，學生飯菜口味未能得到學生認同。
2.學校食堂設備老化，能源損耗大。
學校食堂安全自查自糾報告範文 篇14
根據上級檔案要求，為認真做好新華國小食堂財務收支工作，我校對會計信息質量、財務預算、資金安全和財務管理辦法的執行情況進行了自查，現將自查情況匯報如下：
（一）會計基礎工作情況
會計科目和會計賬簿均根據《財務會計制度》和學校財務管理辦法的規定設定，會計賬簿、財務報表信息真實，賬表之間、賬賬之間、賬證之間對應真實。會計往來科目、會計結餘科目真實。
會計憑證及時整理裝訂，存放安全、規範。
20xx年3月至5月我校營養餐收入15120.00元，支出合計:20736.00元.
（二）財務管理辦法完善和執行情況
由學校成立財務監督管理領導小組負責督促完善各類票據的整理裝訂並嚴格執行財務管理制度。
（三）開餐模式由學校統一集中開餐
全體教師共同參與管理，經費由學校全體教師共同監督管理使用，共同在相應的票據上籤字認可。
（四）資金安全管理情況
資金嚴格管理,分配到個人管理.各管各賬.通過自查，我校在財務管理和財務工作過程中還存在一些不足和問題.
1、教師少，課時重，人力不夠只能相應集中管理。
2、學校經費少，自開餐以來耗費資金過大。
3、學校食堂只能用電用煤供應，電，煤費用過高。
4、水緊張無法正常供應學校食堂用水，需要一部分資金解決這一困難。
學校食堂安全自查自糾報告範文 篇15
為進一步加強教輔教材管理工作，堅決剎住教輔材料管理使用中的不正之風，堵塞工作漏洞，杜絕違規行為，歷東花園幼稚園根據黨風廉政、師德師風建設要求，自20xx年起，已開展多次關於教輔教材征訂、資源包推銷等漠視民眾利益的亂收費核查，針對社會、教師反映強烈的、關心的亂收費問題，建立了長效機制，採取了有效措施，並做了深入細緻的工作，使自查自糾真正找出問題，並落實解決，為教育教學保駕護航，現將幼稚園有關自查自糾情況匯報如下。
一、注重思想引領
規範教育收費行為、嚴厲制止有償家教、加強幼稚園教輔材料管理等專項治理工作，不斷加強幼稚園教育規範建設，以解決家長高度關注的教育“熱點、焦點、難點”問題，幼稚園堅持“誰主管、誰負責”，進一步規範從嚴管理，提高工作效能，努力辦好人民滿意的教育。
二、嚴格機構監管
為切實加強師德師風，規範教育收費行為、嚴厲制止有償家教、加強教輔材料規範管理工作的領導，自20xx年起成立了以園長為組長的監督小組，時刻追蹤家長所關注的問題，監管幼稚園收費情況。
組長：王靜（園長）
副組長：孫婧（副園長）朱妍妍（總務主任）成員：全體教師
三、落實層層部署
根據上級要求，召開緊急小組會議溝通銜接，對有償家教、教輔材料征訂問題進行全面分析，加強重視，落實精神，明確意識，並最終確定徹查實施方案。幼稚園召開規範教育收費行為、嚴厲制止有償家教、加強教輔材料規範管理班長會議，會議由園長主持，將排查要求、會議精神凝練核心，理出條例，要求班長帶領全體教師認真學習，第一時間做好傳達。全體職工思想意識到位，明確認識到教育亂收費的負面影響，在行動上能夠認真負責，零容忍、重遏制，嚴禁教育亂收費現象。
四、強化自查整改
（一）規範教育收費行為。
1.嚴禁收取與招生入學掛鈎的各種費用。
2.嚴格規範服務性收費和代收費的管理，沒有擅助增設其他收費項目。
3.嚴格執行上級規定，全面實行收費公示制度和財務公開制度。
（二）加強教輔材料管理。
幼稚園嚴格落實省教育廳《關於開展中國小幼稚園教輔材料專項整治的通知》，嚴格按照濟南市教材選用委員會推薦的目錄選用，沒有購買或要求家長購買任何形式的幼兒教材和教輔材料，沒有向家長推銷或者變相推銷玩教具、圖書等。
落地有聲，行動負責，整個排查工作按照上級要求，層層部署，壓實責任，逐級簽字，齊力護航，確保今後幼稚園杜絕教育亂收費事件發生。
學校食堂安全自查自糾報告範文 篇16
以來，我校在實際工作中，十分重視學生管理特別是安全管理，始終堅持“安全第一，預防為主”，注意建立長效機制，努力構建和諧校園，確保教育教學質量穩步提高，不斷開創學校工作新局面，取得了可喜的成績。
一、提高認識，加強領導，把學校安全工作放在首位
學校自上而牢固樹立“安全第一，責任重於泰山”觀念，增強師生安全意識，把安全教育活動貫穿於教育教學，管理活動各環節中。
學校成立了安全領導小組，校長任組長，責任層層合作，政教、總務、年級、班主任各負其責，全員參與，安全工作體系不斷健全。
二、加強安全學習意識、積極開展安全體制教育，增強學生安全意識和防範能力。
通過例會、晨會、周一升旗儀式，法制報告、宣傳欄等多種形式對師生進行安全知識宣傳。
三、以活動促養成，以組織保全全
學校每年組織安全教育日活動，組學生安全學習，撰寫安全徵文，並進行評比展出，增強了校園安全文化氛圍，
學校專門建立了校值日、學生會、晚值班等安全檢查隊伍，24小時確保校園安全，並積極與派出所聯繫，保障校外安全，並聘請所長劉輝同志為法律制校長。
四、我校安全措施
1、門衛值班制度。我校自建校起便建立了規範的門衛值班制度，安排專人24小時值班，認真對進入校內人員查詢登記，防止校外不法分子混入校內，干擾學校秩序。
2、校值日、夜值班巡邏制度。由學校領導幹部任組長，白天由校值日檢查，晚上由夜值班負責，消防了學生管理工作中的盲區。
3、嚴格學生請假制度。學生請假必須經班主任批准，保衛科核實方可離校，並及時銷假。
4、制定突發事件應急預案。對學生可能遇到的突發性的事件，學校制定了詳盡的應急預案，並積極進行演練，增強了學生的自救能力。
5、重視食品安全工作。安排分管校長，監督食堂進貨銷售情況，防止出現食物中毒情況。
6、安全責任追究制。安全責任層層負責，簽訂責任書，人人有責任，全員參與，增強了安全責任意識。
7、增加安全設施。安裝了滅火器、應急燈等設施，並安排學生上下樓梯的順序，保證學生安全。
8、組織發動安全教育月活動，造成強大聲勢，讓學生主動樹立安全意識。
9、用安全教育徵文，群策群力強化安全，使安全深入人心。
10、對於走讀生，成了回家互助小組，統一安排。重點路段由老師護送。
我們希望通過完善的制度和師生們共同的努力，給大家營造一個健康、安全、文明的校園環境，讓同學們在學校立健康成長，成為隊社會有用的人才。