中秋節月計畫

中秋節月計畫 篇1

引言:中秋節快到了,給老師們發個關於中秋節的教案,希望用的上.

本主題的目標是體驗中秋節美滿團圓和喜慶豐收的快樂氣氛,加深對父母和親人的感情;在參與中秋節各種活動中能大膽自信地表現自己;在成人引導下,學習尋找、蒐集資料,並學習交往、合作與分享;簡單了解中秋節的來歷和祖國的傳統文化。

中華民族的節日有很多,中秋節是中華民族的傳統節日。“月到中秋分外明”,大班幼兒對其有深厚的興趣及探究欲望。由於幼兒對民間節日、習俗了解較少,開展這一主題活動時涉及到社會、語言、藝術、科學等領域,教師可採用參觀、討論、蒐集資料、展示成果、動手操作、文藝聯歡等活動形式來組織教育活動。

一. 幼兒發展目標與主要內容:

1、初步了解傳統節日中秋節、重陽節、春節的來歷及有關習俗,感受體驗傳統文化。

2、知道教師節、國慶節、國際勞動節等重要節日的名稱日期,進一步了解這些節日的社會意義。

3、積極參與各種節日的籌備及慶祝活動。學會用恰當的方式與人交往、溝通、合作,共享集體活動的快樂。

4、培養幼兒愛祖國、愛家鄉、愛勞動、愛親人的健康情感,鼓勵幼兒用各種方式表達自己的情感。

二、教師指導建議:

(一)傳統節日 中秋節

1、環境: 教師和幼兒一起創設反映中秋節的環境,如:用泥土或橡皮泥製作月餅、水果;製作各種燈籠;張貼有關中秋節的故事掛圖、畫有觀賞月亮的圖片等。

2、遊戲:“月餅加工廠”。 教幼兒製作各種月餅,做好的月餅裝在盒子裡放在“超市”里賣,也可放在小吃店裡供“客人”用餐。

3、教育活動:

(1)講述有關中秋節的故事、傳說,如:“嫦娥奔月”、“到月亮婆婆家做客”等,使幼兒了解中秋節的來歷和有關習俗

(2)引導幼兒根據故事,創編表演童話劇由幼兒自己分配角色,製作道具並進行表演。

4、觀察活動: 請幼兒在節前節後觀察月亮的變化,並做月亮變化日記(從小月牙開始觀察記錄至八月十五),要求幼兒自己觀察並將結果畫在自己的表格上。

5、家園共育:

(1)指導幼兒觀察月亮的大小變化。

(2)給幼兒講一個關於月亮的故事或教給幼兒一首有關月亮、中秋節的古詩。

(3)中秋節前夜,家長帶幼兒來幼稚園進行“慶中秋晚會”。可做月亮變化日記展、表演節目(儘量讓幼兒自己準備),將從家中帶來的食物與大家分享,用望遠鏡觀察中秋節的月亮等。

總結: 活動自始至終都應讓幼兒直接參與,使每位幼兒有機會表現自己並獲得愉快、自信的內心體驗,讓幼兒親自感受和體驗中華民族文化的豐富和多樣性。家長可通過賞月、家人團聚、欣賞精彩的傳統節目-----中秋之夜聯歡晚會,給孤寡老人送月餅等形式對幼兒進行情感教育。

中秋節月計畫 篇2

今年的中秋法定休假3天,即從9月19日至9月21日,其中9月18日(周六)需要調休補班。而9月19日為傳統節日,是農曆的八月十五,當天宜裝修、開業、結婚、領證、開工,忌搬家、入宅、動土、出行、旅遊等。如果沒有加班,一般建議大家珍惜這個難得的機會,回去和家人團聚,共享歡樂的氛圍。

中秋免費旅遊景點

蘇州黎里古鎮

這座離上海僅幾十公里的古鎮,古蹟保存尚好,仍是個鮮為人知的小鎮。鎮上鱗次櫛比的宅院遺存著明清風韻,全鎮有弄堂99條,弄堂之多,結構之奇,為古鎮一大特色。

宣城敬亭山

這是一處被人們譽為“千古詩歌之山”的好地方。詩仙李白曾留下“相看兩不厭,只有敬亭山”的名句,而後歷代文人亦紛紛揮毫潑墨“敬亭山下漿聲柔”。

西藏然烏湖

然烏湖海拔3850米,面積約22平方公里,為藏東第一大湖。傳說中湖裡有頭水牛,湖岸有頭黃牛,他們互相較量角力,死後化為大山,兩山相夾的便是然烏湖。

張家口開陽堡

唐朝初期,開陽堡甚是繁華鼎盛,曾是這一帶政治、經濟、文化中心,每逢集市和廟會更是車水馬龍、川流不息、極為繁華。如今,斑駁的城牆無言地訴說著千年瘡痍和深深的寂寥。襤褸的外表下,隱藏著一種難以抗拒的魅力。

中秋節各地美食推薦

浙江

杭州的蓴菜鱸魚燴之所以成為中秋家宴上的菜餚,不僅僅是因為中秋節齊納後的蓴菜鱸魚味道鮮美,更是因為晉代張翰借來“蓴菜、鱸魚”成為思鄉的象徵,回鄉獨居的故事,這一故事成為了流傳千古的美談,並使蓴菜變成懷念家鄉的象徵物。蓴菜作為中秋家宴上的當月時令菜羹。蓴菜又稱馬蹄草、水菜,是水生的植物。蓴菜的根、莖、葉不僅碧綠清香,鮮嫩可口,而且營養豐富。蓴菜為春、秋二季皆可摘取,大多秋蓴味道更佳。

北京

老北京的傳統月餅有自來白自來紅、提漿月餅。提漿月餅是指月餅皮面的一種製作方法,說通俗點“提漿”就是熬糖漿,另外在皮面中還要加入一定比例的大油,以起到酥鬆的作用。有回民購買時,就把大油換成黃油。這種月餅的特點是皮酥、餡香,“老北京”中秋特愛吃。菜式上,八月秋高蟹正肥,中秋正是品嘗螃蟹的時節,北京尤其講究品嘗醉蟹。

福建

福建人有中秋吃鴨子的習俗,因此時正是鴨子最肥壯的季節。福建人用福建盛產的檳榔芋和鴨子一起燒,叫檳榔芋燒鴨,味道非常好。

山東

即墨等地中秋節吃一種應節食品叫“麥箭”。

山西

潞安人在中秋節會宴請女婿。大同縣月餅稱團圓餅,大至二、三尺,中秋夜且有守夜之俗。

陝西

西鄉縣中秋夜男子泛舟登崖,女子亦安排佳宴。不論貧富,必食西瓜,西瓜還要切成蓮花狀。

上海

上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

江蘇

南京人中秋愛吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”於桂子飄香之時應市,肥而不膩,味美可口。酒後則必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。“桂漿”,取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿,一名糖桂花,中秋前後採摘,用糖及酸梅醃製而成。江南婦女手巧,把詩中的詠物變為桌上佳肴。南京人合家賞月稱“慶團圓”,團坐聚飲叫“圓月”,出遊街市稱“走月”。

四川

除吃月餅外,四川人也在中秋節殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。在川西地區,煙燻鴨子是中秋節必備佳品,因那時當年生鴨已長大,肥瘦適宜。師傅選當年生的仔鴨,宰殺後褪盡羽毛,開膛取出內臟,洗淨後,去翅尖、鴨腳,加鹽碼味醃漬一夜後,入沸水中略燙至皮緊,撈出抹乾水分,置熏爐中,用稻草煙燻至呈茶色,出爐放入鹵鍋中鹵熟,食時改刀裝盤,色澤金紅、肉質細嫩、煙香濃郁的煙燻鴨即成。製作煙燻鴨,滷水的調製極為重要。滷水要用老鹵,每次鹵時加入適時的香料,食鹽、糖色,滷製時要用重物將鴨子充分壓入滷水中,滷製時間一般以20分鐘左右為宜,時間過長鴨肉質老,影響質量和口感。

廣東

潮汕中秋美食品種頗多,這與潮人過中秋節的文化內涵、潮地氣候、農事生產有很大關係。主要可分為三大類:一是糕餅類,潮汕各地月餅,甜的、鹹的、葷的、什料的、多味的各式各樣種類繁多。還有麵餅、軟糕、雲片糕均為中秋節糕餅,為潮人送親戚之佳品,可說潮人送月餅是睦親的習俗;二是潮地中秋節季,天高氣爽正是水果成熟之時,柚、柿、楊桃、鳳梨、石榴、橄欖、香蕉等也是潮人中秋的另一類美食;三是農產的芋頭、南瓜,潮人用其製作芋泥、瓜漿也是潮人喜歡的。其中,中秋月餅是潮人一年一度的傳統食品,過中秋節,沒有一個潮汕人不品嘗一下月餅的滋味的。雖然月餅可以有各種形制,潮汕各地也有自己的特色,但都有一個共同的特點,即要求是正圓形。芋頭、糍粑等也是潮人中秋必吃的。

浙江

杭州的蓴菜鱸魚燴之所以成為中秋家宴上的菜餚,不僅僅是因為這一時節的蓴菜鱸魚好吃,更是因為晉代張翰借思鄉的“蓴菜、鱸魚”,棄官返回故里的史實,這一故事不僅成為千古美談,並使蓴菜成為思鄉的象徵。蓴菜是中秋家宴和八月時令菜羹。蓴菜又稱馬蹄草、水菜,是水生宿根生葉草植物。蓴菜的根、莖、葉不僅碧綠清香,鮮嫩可口,而且營養豐富。

貴州

黔式月餅不同於廣式月餅,它是用烤的方法,用麵粉500克、豬板油、糖稀、清水拌勻揉成水油皮;麵粉250克與豬油拌合擦成“乾油酥”。分別下劑後,將乾油酥包入水油皮中,開暗酥製成40克一個的酥皮坯劑子,再將每個劑子按圓餅皮子備用。芝麻、瓜子肉、核桃烤熟,剁成細粒混合,加入熟火腿末、大棗、瓜蓉、熟粉、冰糖、鹽拌勻成餡料。將適量的餡料包入皮坯劑中,收口朝下,壓成扁圓形,放入刷過油的烤盤中,入烤爐用面火210℃,底火180℃的爐溫烤15~20分鐘至表面金黃、裡面成熟即成。色澤金黃、外殼酥脆,層次分明;餡心甜中帶鹹,香甜爽口,營養豐富。師傅說酥層要開得薄而均勻,月餅坯子入烤盤時要墊上一張白油紙。

中國台灣

高雄縣飼養水鴨的風氣很盛。中秋節前後正是水鴨公初長最嫩的時候,美濃地區的客家人往往於中秋節宰食水鴨公加菜,成為當地中秋的特色。宜蘭地區中秋節除了吃月餅外,還吃一種叫“菜餅”的食物。菜餅以麵粉為材料,中間抹上黑糖烘焙而成。台南地區則有在中秋節吃麻薯的習俗。

近年來,中國台灣的中秋節又發展出一種新的活動———烤肉。此外,中國台灣一食品公司根據消費層次的不同需求和中秋節期間暑氣未消的特點,推出全新概念的中秋雪月餅。何為雪月餅?雪月餅就是冰淇淋月餅,清涼降溫,口感滑爽,內餡分三種口味———香檳甜心、夏威夷派對、維也納咖啡。此款月餅還全面採用日式精緻包裝、具有保溫作用的保力龍包裝盒,保證雪月餅在一定時間內不融化。

中秋節月計畫 篇3

一、晚會舉辦目的

宣傳公司企業文化,豐富員工文化生活。提升團隊士氣與團隊凝聚力。展示企業領導平和親近的形象,搭建企業領導與基層員工近距離溝通的平台。

二、晚會創意構思

1、晚會流程創意構思

①邀請兩位員工家屬參加,讓員工的家人在中秋團圓,加強員工對企業的歸屬感,同時突出了中秋團圓這個概念。席間主持人採訪員工及家屬,領導代表企業贈送員工家人禮物併合影。

②領導致詞結束後,宴會廳燈光暗下,舞台背景上閃爍的繁星與蟋蟀的聲音,邀請幾位高層領導、中層管理、基層員工一起走上舞台點亮“月亮”,此刻舞台背景上一個碩大的月亮發出光芒,月下的銀河在翻騰舞動,晚會主副標題呈現,配以隆重的音樂,晚會慶典節目正式開始,開場舞蹈上台表演。

③企業領導與基層員工互動節目,如遊戲、小品、合唱等,拉近與員工的距離。

④晚會閉幕大合唱,舞台冷煙花燃放。

2、晚會布置創意構思

簽到區:簽到背景素材為企業LOGO、明月、繁星、夜空、晚會主副標題。

宴會區:舞台中央設計為主背景,兩側分別設計為副背景。主背景投放內容為明月、星空,視頻圖片均採用3D設計、高清大螢幕播放。副背景顯示固定內容,即晚會主副標題、企業LOGO。

三、晚會流程

18:00-18:59簽到、留影。

19:00晚會開始,主持請領導致開幕詞

19:05領導宣布晚會開始並與中層、基層員工一起啟動晚會按鍵。

19:06-20:45節目表演、遊戲、抽獎。

20:46-20:50晚會大合唱,燃放冷煙花。

20:51-21:00自由留影。

21:01晚會結束,安排回程事項(酒後代駕、大巴接送、物品清點、晚會結賬)。

四、晚會節目創意

舞蹈:開場舞蹈選擇民族風集體舞,帶動氣氛。

小品:企業員工自導自演,取材於員工工作中的事,加上網路流行事件進行加工編排。

戲劇:充分挖掘員工中戲劇愛好者進行表演。

歌唱:員工表演。

雜技:外聘專業團隊表演

遊戲:員工自導自演。