車間管理工作計畫表怎么寫 篇1
1、加強自我的時間管理，以自己的行動培養部下都養成在規定時間內完成工作任務的習慣，合理進行時間規劃:
上班前：應提前30分鐘到廠；先檢視環境衛生；查看當日使用備料狀況及生產異常狀況。
上班後：早會（可保留）；確認有無臨時缺勤人員；有否新入職人員，工作指導；人員服飾、儀容管理
上班中：檢視各機器、工具是否正常使用及保養；檢視作業中人力不平衡時有無即時處理；檢視有無依照生產計畫之進度進行作業；查看每位下屬的工作有無未依照標準作業；製程中，檢視產品品質；對不良品查看，並追蹤原因改善；檢視有無人員工作情緒不穩定，應予協助；檢視有無產品堆積情況，應予及時處理；隨時4小時內之生產（人員、機器、工具、物料、作業標準）抽查；生產環境隨時保持流暢；
下班前：其它合作部門還有下級反應之問題應當日處理；次日工作預做準備；應保留思考時間（人員任用、工作指導、推動事項、改善工作）；下班前應檢視工作環境及安全事項；查看當日工作目標達成狀況。
2、建立好自己同同事、下屬良好的溝通，對車間工作進行有效的解碼、委派，並協調同事去完成即定的工作任務。
⑴產品產量方面
①總結當月生產部總體的產量、平均生產效率、生產計畫達成率等總體指標的完成情況。列表細化分車間、分班組形式反映班組的產量情況
②針對當月產量、效率數據進行分析，總結車間、班組或生產不同產品之間的產能差異，對於效率偏低的班組或產品進行原因分析。
⑵產品質量方面
①總結總體的不良率，製程合格率等各指標的完成情況，附數據圖表說明。（列表細化分車間、分班組形式反映情況。）
②針對當月不良率、製程合格率數據進行分析，總結車間、班組或生產不同產品之間的差異，對於偏低的班組或產品進行原因分析。
⑶物料損耗方面
①總結當月總體的廢品率和指標完成情況。列表細化分車間、分班組形式反映情況。
②針對數據進行分析，總結車間、班組或生產不同產品之間的差異，對於偏低的班組或產品進行原因分析。
車間管理工作計畫表怎么寫 篇2
一、興趣教學
大班的小朋友都是非常調皮可愛的一群小孩子，想要教好他們，我們不能夠一味的灌輸他們知識，更應該讓他們對學習感興趣，他們都是一群不知道怎么去學習的小朋友，不知道約束自己的人，還要我們老師細心引導，愛心呵護，因為他們還非常幼小，不知道的太多了。我們身為老師要教導他們知識，想要他們學習，就要順著他們的脾氣，用有趣的事情，有趣的娛樂等吸引他們的注意，勾住他們的眼神。在工作的時候，教他們認字要用一些好玩的故事，有趣的工具輔導教學，讓學生們感興趣，願意去學習、去吸收，這樣教學效果就見效快，才能夠讓他們學到東西，用他們感興趣的事情吸引他們，他們好奇就用新奇的事物吸引他們，他們愛玩就通過玩樂傳遞知識，不是只有在講台上才可以教授知識的。
二、舉行活動
小朋友非常喜歡玩，非常愛玩，因此舉行活動可以讓他們開開心心的呆在幼稚園，可以讓他們遠離離開父母的煩惱，讓他們露出微笑讓他們融入到大班生活中來，用有效的活動使得學生們努力學習、努力奮鬥，讓他們可以不斷進步不斷學習，淡然這一切都需要我們的引導，舉行活動是讓小朋友開心的好辦法，也是取得他們信任的手段，通過活動拉近與老師的關係，讓小朋友願意聽老師的話，願意學習老師傳授的知識；通過互動誘導他們學習，教導他們知識，活動還可以培養小朋友興趣愛好，讓他們的興趣愛好得以反戰，讓小朋友不斷健康的成長。
三、對孩子進行德育教育
這些小朋友還小不知道對錯，不知道好壞，更不知道禮貌和謙讓，在他們還小的時候培養他們，讓他們樹立正常的價值觀，讓他們有一個良好的品德習慣，教導他們知道尊重老師，敬愛父母，尊老愛幼，明辨是非對錯，讓他們知道哪些事情是可以做的，哪些事情是不能夠做的。從小教育才能培養出一個好習慣、好品德，通過老師一次次教導、引導，使得孩子有一個好的品德。
四、注意班級衛生，培養孩子還衛生
班級是小朋友生活的場所，是學習的地點，因此班級衛生非常重要，每天都要打掃，每周都要做好清潔工作，保證小朋友有一個好的生活地方，讓家長放心。在班級里老師教導小朋友，不亂扔垃圾，不隨意亂坐，教導他們愛乾淨，每次活動結束後都要他們學會自己做清潔，勤洗手、愛衛生、愛乾淨，讓小朋友知道乾淨的好處，讓他們養成愛乾淨的好習慣。
車間管理工作計畫表怎么寫 篇3
一、服務質量管理
1、完善操作規程，提升服務質量
根據餐飲部各個部門的實際運作狀況，完善了《樓面部散餐服務操作規範》，統一了部門的服務標準，為部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據，規範了員工服務操作。
2、禮節禮貌要求每天例會反覆練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前台收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節禮貌套用到工作中的每一點滴，員工之間相互監督，共同進步。
3、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格後方可上崗，崗上發現儀容問題立即指正，監督對客禮儀禮貌的運用，員工養成一種良好的態度。
4、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。
5、強抓客人菜式服務意見收集制度，收集樓面顧客對菜式品質、服務質量等方面的投訴和建議，作為改善日常管理及服務提供重要依據，樓面所有人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
6、加強現場監督，強化走動管理
現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式，要求基層管理人員堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配（百分之八十的時間在管理現場，百分之二十的時間在做管理總結），並直接參與現場服務，對現場出現的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，並向各部門負責人反映，分析問題根源，制定培訓計畫，堵塞管理漏洞。
二、員工培訓管理
錦繡紅樓大酒店立志為賓客提供極致服務，將服務視為生存之道，以高起點要求員工，注重員工個人素質的提升，重視專業技能培養，在服務中不斷總結提高，酒店定期對員工服務技能進行培訓和總結。今年5到6月份，在酒店管理公司的組織安排下，對店面所有服務人員以及基層管理人員進行為其一個多月的全面、深度的全天封閉式培訓，讓所有人更好的理解企業文化，更好的融入錦繡紅樓這一個大集體。回到店面以後，定期或不定期的組織人員進行培訓，尤其是技能大比武培訓的開展，很好提高了服務人員的專業技能技巧。
1、培養員工服務意識，提高員工綜合素質
為了培養員工的服務意識，提高他們的綜合素質，開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《儀容儀表知識培訓》、《酒水、茶水知識》、《點菜技能、行銷技巧》等相關培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意、服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強，並且讓員工在培訓中更好地去拓展自己的知識面、提高自身的綜合素質。
2、開展技能大比武培訓，提高員工專業技能
針對部分員工專業技能不過關以及極少數服務人員服務中忽視專業服務質量等問題，為了進一步提升酒店核心競爭力，培養忠誠客戶群體，打造團隊執行力活動效果，帶動全員為酒店團隊建設貢獻力量，以提升全體員工業務技能，同時也為提高酒店整體服務水平和顧客“滿意加驚喜”的感知度，在酒店管理公司的組織安排夏，對全體人員進行了一次系統的徹底的技能大比武培訓以及比賽。
活動開展前的培訓包括熟記酒店相關知識、托盤、擺台、菜式辨認、配菜以及模擬服務等多項技能。比賽受到了酒店管理公司領導的高度重視和大力支持，公司進行了精心安排，保障了比賽各個環節的有序和暢順；評審一絲不苟，公平公正，點評到位；參賽選手心致志，全力以赴。參賽人員學習技能的積極性、主動性、創造性得到了充分的展示，給他們一個自我表現的很好的平台。
3、在積極配合酒店管理公司組織的培訓和比賽之外，每周都有定期或者不定期的員工日常培訓安排。在每周二、周四的上午9點到10點或者下午2點半到三點半對部門全體人員進行定期的培訓，培訓的主要內容包括餐中反映能力培訓、上菜分菜的培訓、撤換餐具培訓、點菸服務培訓以及餐飲部門常見案例分析等相關培訓，提高了員工日常工作中細節服務水平，同時也避免了一些細小錯誤導致的客訴問題的發生。
4、針對裝修後部分客人反映我們菜品比較貴的情況，組織部門員工進行了一次系統的思想轉變培訓，按照公司的要求
三、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調整新員工的心態，正視角色轉化，認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態，要求保持良好的工作狀態，不定期組織員工進行學習，並以對員工進行考核，檢查培訓效果，發現不足之處及時彌補，並對培訓計畫加以改進，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規範有效。並結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和理解，在日常服務意識上形成了一致。
4、關注員工的思動態，穩定員工的思想，以保持良好的工作狀態，定期與員工溝通交流了解員工內心的真實想法與感受。並讓員工在這裡感受到家的溫暖，並調節好員工的情緒，從而去給客人提供質的服務。