2、詳細分工落實到人
請柬的書寫及送達人員（喜帖送達指定賓客處，並在婚禮前2天電話確認出席賓客，同時與飯店確定各項事宜，包括菜色、桌數及宴客區）、婚宴物品送至婚宴場所，與婚禮工作人員再次確認細節和時間，對婚宴場所進行裝飾和布置，再次與婚宴場所敲定各項事務。
①選單上的菜式，應詳細列明，不要接受一些模稜兩可的字眼，如“清蒸海上鮮”或“龍鳳展翅”等等，要訂明內容。海參是全身還是部分，均要一一列明。 預訂地方時，必須在訂單上列明擺酒的廳房名稱，以免日後位置太擠或席位分散也無法投訴。
②在訂席時，應定一間新人休息房，並保證新娘房不會太遠、太窄，且不易被人偷窺。因為新人需更衣補妝。清楚列明每一項收費價目，如服務費等。
③交訂金前應問明如因遇天氣不佳或意外事情取消婚宴時，訂金將如何處理，還有是否要賠償損失，當然不能忘了索取訂金收據。要清楚席數可增減的數額和餘下酒席的處理方法。預算桌數應考慮客人的出席率，以免到時由於賓客不足或超出，出現一些尷尬的情況。
④設宴訂位時，對主人的座席要有一定的安排，其他客人通常沒有特別限制，多數以先到先得。如選擇結婚旺期來結婚，則要預先訂位，尤其是一些熱門地點更應提早預訂。現在很多婚宴主人都會預先為賓客安排位置，避免到時由於忙亂得罪親友。所以系統一點的做法是預先編排座位，分配台號，使賓客各入其位，皆大歡喜。
婚禮倒計時
【一】8-12個月前
□ 12個月前 雙方家長見面並商量有關細節
算好新人生辰八字並決定結婚日期
□ 11個月前 預約婚前健康檢查及輔導，排期辦理註冊手續
□ 10個月前 草擬婚禮預算
預定宴客場地或教堂及席次，新居確認及裝修
□ 9個月前 決定婚禮形式
□ 7個月前 婚慶公司、婚紗攝影、蜜月旅行信息收集
【二】3-6個月前
□ 6個月前 與選定的婚慶公司確認婚禮方案
□ 5個月前 決定證婚人、伴郎伴娘、兄弟姐妹團、花童花女、滾床兒童的人選
如要定製婚紗，應開始與設計師溝通確定款式並首次量身
如租借婚紗禮服，應提早挑選並落實預留
□ 4個半月前 選購婚戒和其他珠寶金飾及飾品
新娘開始全套護膚美容、健身瘦身的療程
為伴郎伴娘、花童花女、滾床兒童及雙方家長定製或選購禮服
通知外地親友，並為他們的到來安排交通住宿事宜
□ 4個月前 設計及印製喜帖及其他婚禮印刷品
訂購回禮禮物
選定合適的婚慶公司訂購捧花、頭花、會場及婚車用花
選定蜜月地點及行程 ( 如去國外則開始辦理護照 ) ，並向公司請婚假
□ 選購家具、家電、寢具等。
【三】2-3個月前
□ 3個半月前 舉行第一次婚禮籌委會會議，全面溝通婚禮事宜
□ 3－6個月前 選定婚慶及攝影師、攝像師、化妝師、主持人。
預約好婚禮當天的化妝師、髮型師及攝影師，並試妝、試發
□ 新娘第一次禮服試身 、準備嫁妝、安排酒席試菜
□ 預訂結婚蛋糕、婚宴餐酒
【四】1－2個月前
□ 1個半月前 第二次婚禮籌委會會議，詳細確認所有成員及其負責項目
制定婚禮各項工作流程表、工作負責人聯繫表、婚禮物品及負責人清單
擬定賓客名單，估計出席人數寄發喜帖