（1）舉止端莊，動作文明，坐要正直，不前俯後靠。
（2）在賓客面前應禁止各種不文明的舉動。
（3）賓客之間在地方狹小的通道、過道或樓梯間談話時，服務員不能從中間穿行，應先道一聲“對不起，請讓一下”，待對方挪動後再從側面或背面通過。如果無意中碰撞賓客，先主動表示道歉，說聲“對不起”，方可離去。
（4）對容貌體態奇特或穿著奇裝異服的賓客，切忌交頭接耳議論或指手劃腳，不能模仿譏笑。對身體有缺陷或病態的賓客，應熱情關心，周到服務，不能有任何嫌棄的表情和動作。
4、服務禮儀
服務禮儀，是對服務人員在服務工作中，在禮遇規格和禮賓順序方面應遵循的基本要求和規範。有幾點值得注意：
（1）在客房和餐廳的服務工作中，應嚴格遵照規格和禮賓順序，做到先客人、後主人；先女賓，後男賓；先主要賓客，後其他賓客。
（2）不要隨意打聽賓客的年齡、職務、家屬、小孩、工資收入等其他隱私，特別是不要隨意詢問女賓客的情況。也不要輕易向賓客了解隨身的服裝、金銀首飾及貴重日用品的價格、產地，對賓客的物品不要表露喜愛或羨慕，以免產生誤會。
（3）賓客從服務員身邊經過時，一定要點頭示意，賓客離開酒店時，應主動歡送，並說：“再見，歡迎您再來”。樓層服務生應主動為客人按電梯開關，與客人道別。
作為服務行業，必須具備良好的個人素質(禮節、禮貌)和儀容、儀表以及服務態度，因為這些是個人以及公司最基本的形象體現，也是作為服務行業最基本的條件；服務質量、服務技巧同樣重要，這需要前期的工作經驗積累和後期的工作磨合來完善自己的服務。工作當中，嚴格要求自己；要擁有良好的適應能力，使自己快速熟悉公司各項業務，便於自己完全投入到任何新的工作環境當中；還必須具有靈活的應變能力，對於任何突發事件都可以妥善的處理，同事間，要有團隊協作精神，不可獨斷專行，多聽取他人建議，及時糾正自己錯誤的觀點；更要擁有良好的交往溝通能力，在與客人的溝通過程中，使客人很放鬆、很愉快，使客人有賓至如歸的感覺；要能接受新事物、新理念，不能固步自封，不斷提高對自己的要求，力求完美，而且要善於利用資源，然後在工作中不斷樹立自己的形象使其具有獨特的個人魅力；以客人為上帝的宗旨（在不損害公司利益、名譽的情況下），要不斷完善，精益求精，追求卓越。
我們現時的服務最缺的是什麼？我個人的看法是——微笑。 微笑是一種態度。常常會發出真心的微笑的人是可愛的，是樂觀的，通常也是成功的。微笑是聯繫人與人之間的紐帶，而微笑所發出的信息也是愉快的。對受者而言，則意味著微笑者在告訴對方：很高興見到你。只要是發自內心的微笑，就能贏得別人的好感和信任。如果我們能常常面帶微笑，就會使我們的人際關係比較融洽和諧。而常常微笑也能影響到一個人的氣質和性格，使之風度倍增。微笑猶如乾渴時痛飲清泉，炎夏時拂過涼風，寒冬時感受暖流，使人欣慰和舒服。微笑甚至會讓爭執平息，讓誤解消失。常常保持微笑也不僅會讓生活更有樂趣，對工作而言，也是一種不凡的能力。