2、例如前面提到的:有很多客人都會反映說我們的文昌雞價格貴,個體小,不划算.這時,我對客人介紹說:"(內地人)這文昌雞是海南最負盛名的傳統名菜.號稱四大名菜之首,也是我們店的特色之一,它好吃的特點是其肉質滑嫩,皮薄骨酥,香味甚濃,肥而不膩.客人一聽這話往往都會接受。
3、來到餐廳吃飯的顧客都經常詢問我能不能給他們優惠一下價格.剛開始我並不是很在意的去考慮其他問題,然後總是笑笑的回答客人說:很抱歉我沒這個權利.請您諒解一下.後來我有一次不經意的去告訴客人說您可以免費辦一張會員卡,任何消費都是8.5折,沒想到客人給我回了句,你們這裡有辦會員的嗎?從那次以後,我知道了該怎么去杜絕客人老向我提出的這個問題.所以我在給客人點菜時遇到客人反映價格貴了,我也多了這方面的實在優惠回復客人,您免費辦張會員卡,價格折扣下來您就會覺得價格是比較划算的了.所以這樣1來是提高了我們的新會員辦理,讓顧客知道我們會員的優惠是如此的好.2是減少我們不必要浪費的時間3是開發了我們的新顧客,逐步發展為老會員4是提高了我們的營業額收入與人氣.通過這些可以看出我們要想做好對顧客的銷售工作,只有在了解顧客的需求以後,才可以調整我們的產品推銷,讓客人這些潛在的需求得到進一步的滿足。當他們的需求得到滿足以後,他們的滿意度就會提高。顧客的滿意度越高,他們對企業的信任度也就越高,回頭率也就越高,在正常的經營過程當中,銷售人員、服務人員和顧客之間,建立一個良好的客戶關係,就顯得更加重要。通過良好顧客關係的建立,不但讓客人知道了我們,更重要的是讓客人對我們產生信任。顧客為什麼購買我們的產品,是買點而不是賣點的問題。我們過去一直強調我們的賣點,實際上我們現在要關注顧客的買點在哪裡。顧客的買點實際上也就是我們的銷售技巧關鍵點。以上是我這段時間的銷售體會,講的不是很好,敬請諒解.謝謝!