超市工作小結

2、重抓商品配置。一是通過調整必備商品選擇方法,加強對門店每周必備商品無要貨跟蹤,促進必備商品銷售占比的穩步提高。從3、4月份銷售占比30%上升到現在的50%多。二是通過按經營面積設定sku單品品項數,從原來按面積確定貨架數,再按貨架配置單品的傳統方法,現逐步推行到按面積確定總單品數和經營類別,再確定類別單品數,再配置類別貨架數的現代方法。宣城三店等新店的商品配置質量提升較大,經營品種數明顯減少,從去年的每千平方米2500隻減少到1800隻,貨架商品動銷率明顯提高。

3、組建監督部門,強化內部管理。自今年4月成立防損監察部、審計部,將門店商品防損、盤點監控、問題調查、執行督導等納入部門工作範疇以來,門店的盤點重視程度、盤點損耗的控制比XX年大有改觀。XX年共處理各類問題262餘起,處罰金額近9.33萬元。對公司規範化制度的建設起到了促進作用。

4、推進軟體套用,提高管理效率。一是通過對用友erp財務管理軟體在全省各門店的全面套用,實現了總部與門店會計帳務的實時管理,財務信息的實時共享。二是通過對供應商網上供應鏈軟體系統的套用培訓與推廣使用,實現了供應商與公司經營數據的共享,促進了其參與門店商品經營管理的積極性。三是通過與聯通合作,啟動了台客隆內部區域網路的組建工作;再通過vpn聯網,實現門店與總部數據非人工的暢通傳輸,實現了公司內部與門店之間工作交流、信息傳遞的實時性,電話通信虛擬網化。提高了工作效率,降低運營成本,達到無紙化辦公目標。四是積極配合工商局推進“誠信通”——安徽省重要商品電子監管備案查詢系統工作。XX年共上傳食品類商品進貨記錄、商品信息、證件資料5000餘條,對提升台客隆在當地消費者中商品質量安全的形象起到了積極的作用。

5、注重培訓教育,提高業務技能。XX年組建培訓部後,重點對門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓,共組織培訓12次,培訓員工200名、培訓課時285個。採取“走出去,請進來”的方式,先後安排30餘名店長、採購、防損等部門管理人員到杭州、紹興、武漢等參觀學習和接受業務培訓;聘請北京零售業著名講師上門講授“門店管理”、“促銷技巧”、“採購年度契約談判”等知識,不斷提高員工幹部的專業知識水平和管理能力。

(五)推進文化建設,提升企業品牌

1、開展有益活動,增強企業凝聚力。為了弘揚先進,激勵員工,XX年先後組織50餘名優秀幹部、優秀員工到普陀山、桃花島、橫店影視基地觀光旅遊,陶冶情操。並與團市委合作創辦宣城市首屆“海獅杯”“青年建功紅歌會”演唱比賽活動,公司組織30餘名團員青年參加,受到社會各界一致好評。

2、落實報刊網站建設,塑造企業形象。XX年共編寫出刊台客隆報12期,改版、完善台客隆網站,專人進行維護,使廣大員工和供應商及時了解企業發展的最新動態。

3、注重輿論監督,完善內部管理。XX年公司安排專人密切關注《宣城論壇》等網站中針對公司經營、管理、工作方面的意見和建議,及時進行收集、回復和整改。吸納社會力量,聘請了7名義務監督員,參與對宣城市區門店商品質量、安全、衛生、服務意識、現場管理的實時監督。促進門店管理工作的進一步改進和提高。