2024年茶辦創新工作總結及2024年工作計畫

三、對全縣下步茶葉產業發展的建議意見

為做強做大做活一批具有國際、國內競爭力的茶葉產業區和茶葉企業,構建現代化的茶葉產業體系,實現全縣的茶葉產業的可持續發展。特提出以下八點建議意見:

一是堅持集約化發展戰略,以提高科技含量為重點,走內涵發展道路。要樹立科學發展觀,正確處理好茶葉發展與資源利用和生態保護的關係。當前農業發展受土地資源的制約越來越明顯,今後茶葉生產要以鞏固提高為主,依靠科技創新與進步,挖掘內潛,增優改劣,提質增效,走內涵發展道路,把工作著力點放在降低成本、提高質量和效益上。

二是堅持區域化發展戰略,以培育發展優勢茶產品和優勢茶產區為重點,推進茶葉優勢區域建設。要以資源為依託,挖掘地方特色產品,培育優勢產品,形成各具特色的主導產品和支柱產業。要最佳化茶葉區域布局,採取非均衡發展戰略,合理配置資源,做強優勢產區,逐步形成區域化生產。

三是堅持優質化發展戰略,以強化標準體系與質量監測體系建設為重點,推進無公害、綠色食品茶葉生產。無公害、綠色食品生產是茶業可持續發展的必由之路。要加快標準的完善制訂與實施,加強宣傳教育,強化質量安全意識。通過加強產品質量安全監測網路建設,逐步實現對生產過程和生產環境的有效監控,推進和規範無公害、綠色食品茶葉生產。

四是堅持產業化發展戰略,以培育龍頭企業和發揮行業協會功能為重點,提高產業組織化程度。分散生產經營是阻礙生產力發展的落後的生產關係。今後一要依靠國家與地方政策,扶持重點茶葉龍頭企業,組建一些“產、制、銷一體化”的大型茶葉企業集團,逐步實現區域連鎖經營,增強龍頭企業的帶動力,推進茶葉產業化經營的發展。二要發揮行業協會的功能作用,把分散的經營主體組織起來,逐步形成“自我發展、自我約束、自我保護、誠信經營、一致對外”的行業自律機制,推動茶葉產業健康發展。

五是堅持品牌戰略,以優質化、標準化、規模化、市場的認同化為企業創品牌的工作重點,增強市場競爭力。當前市場競爭已進入品牌競爭時代,茶葉產業、茶葉企業要提高競爭力,必須培育出有特色、知名度高的品牌。優質化、標準化、規模化、市場的認同化是知名品牌的基本特徵與要求。茶葉企業要圍繞這些方面創造條件,培育自己的品牌,擴大品牌影響,提高市場競爭力。

六是堅持產品多樣化與市場多元化發展戰略,以開發新產品、新花色、市場新領域為重點,拓展茶葉消費與市場新空間。要最大限度滿足市場對茶葉多樣化的要求,不斷最佳化產品結構,積極開發新產品,大力發展名優茶。出口企業除經營好現有傳統綠茶、特種茶外,還要大力開拓新的符合國際口味的特色品種。要積極探索茶葉綜合利用產品開發,研究開發精深加工產品,積極開拓茶葉新用途。要挖掘和弘揚茶文化,通過茶文化、茶會展、茶藝館業等的發展,以及各種形式的品茶宣傳活動,拓寬茶葉的銷費渠道,促進茶業經濟的發展。

七是加強市場監督管理,確保茶葉質量安全。各級政府、農業、工商、質監、衛生等職能部門要加大對濫用農藥、化肥、無證照經營和衛生不達標以及制假販假、以次充好等重大問題進行嚴厲查處,全面動員社會參與監督,對那些危害社會、影響聲譽的不法行為媒體曝光,加大對茶葉增產、優質、生態、無污染的宣傳,吸引採購商進入,建立起合理的競爭機制,營造良好的市場環境。