工商實訓總結

工商實訓總結 篇1

一、企業人員組合

在企業的人員組合方面,分別由同一個宿舍的男生和女生組成,這有利於我們企業內部事務的商榷和管理,但正因為沒有認真挑選而組織起來,在工模過程中也難免出現一些分工的不均和矛盾,再著也不便於管理和組織。做的比較滿意的是,大家在工模期間也能夠堅持下去,在崗位上循規蹈矩地幹起來。其中一個原因,大家平時已經有了充分的時間去了解彼此,形成了比較融洽的關係。大家都能夠自覺地意識到自己是整個企業里的一分子,同舟共濟地工作下去。大家在職責分工上也做得比較好的。在之前的籌備工作上,企業的分工都落實到每一個成員上,到了工模期間,成員之間都很好地分擔彼此的工作,讓工作得到了很好的輪流。

二、攤位的招投標

今年的工商模擬市場有一百六十多個學生攤位,比少一年多了幾乎一倍。受著上一屆“熟食賺得比較多”的影響,籌備熟食的企業一下子多了起來,形成了一個“認識”熟食攤位競爭激烈,熟食攤位不夠供應給籌備搞熟食的企業,萬一籌備搞熟食企業投不到熟食攤位,被迫轉型精品銷售。

在攤位投標之前,我們企業已經有了大概的投標策略:事先確定本企業關於熟食銷售的理想攤位位置的範圍,再根據上一屆攤位投標的價格參考之後,擬定了我們企業投標的價格範圍。在投標時,儘量在我們擬定的價格和位置上爭取投下來。這個策略看起來比較簡單,但我們覺得這是可行的。果然在我們預料之中,熟食的攤位價格一開始陸續地被抬到最高競價價格,很少熟食攤位是例外的。坐到投標時段的中期,熟食攤位的價格沒有一點下降的跡象。但我們的投標代表一直非常冷靜,最後以低價拍得一個熟食攤和三個精品攤。

三、採購進貨

在工模總體方案擬定下來後,我們針對了企業銷售產品開始了對東城市場和清河市場的價格考察。但是由於企業成員的關係,聯繫到上屆產品批發的學姐,其免費送貨到學校的服務讓我們眼前一亮。事後,我們比較了學姐的批發價格跟2間市場的價格接近,有的產品還更便宜,大小比較勻稱。再者,企業在採購的期間費用和成本有了一定的減少。在我們綜合了這些因素之後,決定了從學姐那裡進貨。所以,我們企業分別在第一,三,五天的時候去進貨採購,每次只需1到2個人。總結起來,在採購成本上,我們還是做得不錯的。

四、攤位的裝飾布置及策劃

工模後,我們統計了一下,花費在攤位布置上的費用是30多元,這是在我們預定的花費之內。這也是我們做得比較滿意的地方。但攤位布置後,給人的第一感覺還不是很好,向顧客展現出來的效果不及預定的效果。一方面,我們固然在控制攤位布置的成本上做得不錯,另一方面,我們沒有很好地,及時地彌補地效果展現的不足,沒有靈活地去改變,只是一昧地去遵循地預定地方案去做下去,這顯然是我們這次在工模上存在的最大的一個問題。很多地籌備工作都能體現了這個問題。其實在進行攤位門面設計之前,首先應全面了解店鋪銷售的商品種類,規模,他點,使之儘量與店面外部形式想結合。同時還應了解周圍環境。在設計構思上,我們企業做得比較欠缺,只顧著控制成本,沒有很好地與產品結合起來去展現攤位外觀的效果。這也是我們做得不足的一方面。

五、制定行銷方案和廣告宣傳

對比了以往的工模企業的廣告宣傳和通過市場調查發現,顧客更多地通過親身去體驗工模市場,感受工模的氣氛。在校園裡,廣告宣傳離不開幾種,派傳單,網路宣傳,張貼海報,廣播宣傳,這些體現在顧客的宣傳效應有時還比不上同學之間的人際關係宣傳。在行銷方面,我們沒有制定某些優惠方案,只是在當天產品嚴重停滯的情況下,採取的優惠銷售價格。最後在共同的討論下,我們決定了取消廣告宣傳。雖然我們取消了廣告宣傳,減少了宣傳費用的開支,但是我們永遠不能去衡量這給我們企業所帶來的損失。

六、開業,商品經營和企業管理

每天在中午的時候,大家開始為開業作準備,首先去進貨。對於我們企業本身主要銷售的產品是熟食,沒有冷藏的情況下,產品保存的時間不多,必須保持產品供應的新鮮。所以我們採購的間隔是每天一次,在每天工模銷售結束後,向貨主預定接下來一天的用貨量。根據每天的產品銷售情況來控制隔天的購貨量。進貨後,我們會在宿舍進行產品的加工,例如,解凍,清洗,醃製,調味等程式,通過大家自帶的烹調餐具來加工和產品的保存。部分產品帶到攤位上烹調,從每天的開業起,組員都會按照事先分配好的崗位去做事。唯一讓大家欣慰的是,在崗位輪轉和分配的靈活性上,大家做得很不錯。

七、總結完善

工模結束後,大家對它的想法各有不同。一件事結束,過程中總有它的好與不足。在工模後,大家逐漸找到了它們的所在。

從一開始,我們組的準備不夠充分。主要體現在幾方面。

一,食物的烹調不夠到位。在企業經營期間,企業曾經出現顧客反饋給我們產品不熟透和味道不夠的意見。這是一個很嚴重的問題,體現了我們組員在烹調食物的技術和火候掌握得還不夠。二,攤位布置的效果不明顯。它直接地影響了我們企業的銷售量。負責布置地組員沒有很好地協調和落實到具體的規劃布置,到實際布置時不足的地方還是去參照其他企業的攤位布置方法,完全沒有結合產品,展現產品的特點。三,產品需求的預算不夠合理。沒有過多地參照和深入了解以往的相同產品的銷售狀況,沒有對比和分析現今的人流量和企業競爭。只是單單憑著市場調查的結果和學姐們的`經驗,導致部分產品需冷藏保存。畢竟市場需求變化大,準確性不高,可預見性低。

接著,在工模期間的問題也存在不少。組員投入的積極性隨著工模日子的減少而逐漸減少。這是做得令人不夠滿意的地方。企業組員的積極性不能一直堅持下去,在這方面希望有待提高。還有一點,抗壓性不強。具體表現在:工模第4天我們企業的營業額達到了前4天的最低,組員頓時變得有些消極了。做起事來比上前幾天也沒那么積極。能夠在工模上找到大家的一些缺點,不足,另一方面也不是一件壞事,起碼大家知道彼此有這不足,慢慢地改掉它們。還有,每天工模結束後,組員針對當天的營業情況討論得不夠深入,如果這種情況能夠稍微調整一下,對我們產品的市場需求的定位很有意義。

顯然,我們也是有幾點做得不錯。一,在人員分配和輪流上比較有靈活性,不是一昧跟著方案走。二,大家都沒有出現過情緒化問題,只是會出現一點點的小矛盾。小矛盾總是會有的,大家為了工模都變得理性起來。大家總體上是比較投入,這是做得比較不錯的一方面

當然,工模期間難免出現不可預料的因素。例如,今年的天氣一定地影響

了各企業的產品銷售,人流量的減少,食物容易變凍;市場上的需求變化大;消費者對產品價格的可接受程度等等。

以上的收穫與不足,直接影響了我們企業的利潤。企業的總結情況:投入的成本不少,銷售額不高,導致利潤不多。

總體上,大家對自己的表現還是覺得比較滿意,獲益匪淺。

工商實訓總結 篇2

轉眼間,為期一周的工商模擬市場實訓圓滿的結束了,給我們留下是無窮的回味和深刻的體會。

十一月七日中午,隨著醒獅鑼鼓聲和同學們精彩的舞蹈,拉開了番禺職業技術學院第七屆工商模擬市場的序幕。同時也代表了我們籌備一個星期的小小商店也開張了。這也就意味著我們的老闆夢從這一刻---開始了!

原以為開一個小小的商店只不過是一件很簡單的事,但是非如此。就像這次的實踐,由組織、策劃、集資、採購到經營這些過程都要費了我們不少腦汁。

在工商模擬市揚開始前的一周里,我們就進入了各方面的籌備工作。找到合作的夥伴後,接著開會磋商所要經營的商品,然後計畫和分配工作。接著就都忙著去做自己要做的工作,主要是為了要在工商摸擬市場開始那天前準備好所需要的商品和其它的一些事項,以保證我們的鋪位順利開張。分配好工作後,我們開始執行各人和工作了,採購的到校外去聯繫商家,我們分工合作進行的很順利,有時也不分自己是負責什麼的了,只要是那方需要人手就過去幫忙。而我負責的職務是採購,我們主要經營的商品是牛奶,但我們經營的牛奶不是蒙牛、伊利,而是一種品牌不是很響的大享牌。不過經過我們和商家和磋商,很符合我們學生的身份,賣不了可以退貨還有出貨先付一半的金額買完貨再付後一半。這樣可以減小了我們的風險性,使我們增強了我們對這種商品作業的自信心。

經過調查,這次實訓中也有不少的攤位經營蒙牛和伊利,面對著這樣強大的競爭對手,我們馬上就意識到這一次經營所面對的競爭壓力。我們就開會議商怎么樣搞宣傳和計畫銷售。

在我們共同的辛苦努力下,時間也在流逝,在短短的五天商店作業中,我們的銷售計畫開展的很順利。不過在經營之中我們也提了不少的建議我們又共同的去思考提意見,尋找有效的解決方法。我們在這段時間裡都過的很開心。

通過這次實訓,五天的經商,我們雖然賺的錢很少,不過在其它方面我們的收穫卻很大。在經營中,我們的歡樂的笑聲在校園裡迴蕩,在樂趣中,我們體會到了賺錢的艱辛,不過從這裡能吸取很多的企業經營經驗。從這次的實訓中學習到了一個企業從規劃、註冊、到成功的作業的基本流程。並感受到了團隊精神的可貴,從合作和支持,人與人之間的溝通,方方面面我們都得到良好的鍛鍊。這種實訓的效果在課本上學不到的。這種實訓很適合高等高專的學生能充分的發揮出他們的經商頭腦。

工商實訓總結 篇3

承擔的職務

組織成員前往圖書館,網咖等地查 找資料,對 資料進行篩選,吩咐成員要做的工作,團結完成任務,對其他組進行打分,努力配合 其他組員。主動積極聯繫老師,解決疑難問題,當發言人,把我們組的想法表達出來。

體會:

轉眼間實訓已經結束。經過這一周的實訓練習讓我們第三組學到了許多知識,回頭想想實訓這幾天我們確實是有很大收穫的。由於工商管理學是一門綜合性學科,這一學科的特點決定了網上學習的可操作性。管理過程的動態性、複雜性和管理對象的多樣性決定了管理所要藉助的知識、方法和手段要多樣化。在學習中我們知道,僅靠學校的理論學習是造就不出“合格”管理者的,因此必須在實踐中學會它。而資訊發達的網路正為現代的管理學提供了一個個性化的平台。

實訓所得:

這次實訓讓我明白了我們實訓的主要目的是讓我們通過不斷的實習來積累經驗,進而才能把書本的知識轉化為技能。實踐出真理,在這一周的實訓確實是有些累但是累得有價值。學海無涯,好多好多的東西在向我們招手,等待我們去努力的學習。在以後的工作、生活和學習中,發展自己的優勢,彌補自己的不足和缺陷。通過實訓,學生可以了解社會上需要什麼樣的人才,自己需要怎樣努力才符合社會和時代發展的需要。