二、 負責灶房、餐廳衛生的管理工作；
三、 負責外來客人就餐主、副食調劑，服務做到衛生、省錢，既品種多又營養可口。
四、 負責餐具消毒，室內滅蠅、滅鼠工作；
五、 負責當日購進主、副食的保管工作。
鍋爐工崗位職責
一、負責公司院內、辦公樓的冬季取暖工作；
二、負責鍋爐、管道的操作、檢查、維修工作；
三、負責燃煤運進和爐渣外運、清理工作；
四、負責鍋爐房內和煤堆周圍環境清掃衛生工作；
五、負責鍋爐房的水、電、氣安全檢查，故障排除及保衛工作；
六、負責鍋爐給水，、下水管線的維護、檢修工作；
七、做好交～記錄；
八、發現隱患處理不了的，要及時向主管領導匯報，避免人身、財
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