食堂安全保衛制度 篇1
一、學校食堂要依照《食品衛生法》要求到市衛生防疫站申領《食品衛生許可證》，並每年年審一次。
二、食堂要制定衛生、管理制度，有相應的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設施。保證學生的膳食安全和食品安全。
三、食堂從業人員應每年一次到當地衛生防疫部門進行健康體檢，領取合格的'《健康證》後方可上崗工作，發現患傳染病人員應立即換崗。平時應保持個人衛生，穿戴清潔的工作衣帽，銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。
四、食堂工作間要與餐廳隔開，非工作人員不得入內，以防萬一。
五、嚴格進貨渠道，建立進貨登記制度，並設定檔案。採購人員不得採購來路不明的食品，制售各類食品要保證衛生質量。
六、食堂供應學生的膳食應注重營養搭配，保持新鮮，嚴禁向學生供應有毒、有害、腐爛、變質、過期食品；新鮮的瓜果蔬菜要認真清洗；嚴防食物中毒或農藥中毒。如發生食物中毒，食堂工作人員應負一切經濟、法律責任。
七、保持食堂內外的環境衛生，要經常對餐具用具進行清洗消毒，生熟案板刀具要分開存放。
八、存放食品的倉庫應當乾燥、通風，採取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施，貯存食品的容器必須安全、無害，防止食品污染。
九、食堂人員要協助學校認真做好防盜、防火、防毒、用電用氣安全，不準私拉亂接電源；嚴禁將煤氣罐倒置外加熱使用；開油鍋人員不得隨便離開，防止發生事故。電器、製冷設備應由專人管理。
十、食堂必須使用合格的壓力容器，每年要檢測，要定時檢查，液化氣罐與灶頭應有1.5米的安全距離，嚴防事故發生。
十一、認真接受衛生、防疫、質監、市局工作人員對食堂的檢查，凡有不合要求之處立即整改，並實行責任追究。
食堂安全保衛制度 篇2
為加強安全保衛工作，保護人民財產不受損失，加強對學校各個方面的安全保衛工作，經學校研究成立安全保衛工作領導小組，制定安全保衛工作制度，落實安全保衛工作具體措施如下：
一、由人事部門安排安全保衛工作，協調有關方面人員，加強對校內安全保衛的聯絡網。在思想上重視安全保衛工作。
二、採取人防、物防、校防三大防線，保證我校內安全無誤，通過責任落實人的具體措施，建立人防，安裝攝像探頭、紅外探頭、防盜門窗等物防，從思想上，技術上要求，如何操作和利用設施和設備達到校防的目的。
三、建立門衛保全制度，聘請上海市保全公司專職擔任門衛值勤，按制度值勤，24小時看守門衛，雙休日另行安排幹部大樓值班，白天老師輪流不間斷值勤，節假日作特別檢查和記錄。
四、定期召開安全保衛工作領導小組會議，找差距，總結經驗，做到安全保衛工作萬無一失。
食堂安全保衛制度 篇3
為了進一步規範公司安全保衛措施，保障公司財產和員工人身安全，消除安全隱患，維護公司正常的生產秩序，特制定本制度。
一、公司安全保衛工作由保全班負責，保全主管為公司安全保衛工作責任人，接受公司行政部領導。
二、值班保全應按要求整潔著裝上崗，值班時間規範使用文明禮貌用語。保全室嚴禁閒雜人員進入。
三、公司員工憑員工卡打卡進出公司，員工上班時間必須將員工卡按要求佩戴身上。
四、員工上班時間嚴禁私自外出，因公外出需向值班保全提供部門經理簽署的《進出公司放行單》，值班保全應登記好員工進出公司時間；公司車輛外出憑《派車申請單》放行，值班保全需登記好進出公司時間，所有單據應妥善保管好。
五、非本公司員工未經許可不得進入公司。因公來訪者必須出示有效身份證件，認真填寫《來客來訪通知單》後，由保全通知被訪者到保全室簽名並將來訪者引進。
六、為公司運送原料、產品的車輛經登記後，只允許司機一人開車進入公司卸貨、裝貨。隨車人員確需進入公司，應按第四條辦理相關手續。
廠區安全保衛工作制度
1、提高警惕，堅守工作崗位。本單位人員出入必須善於觀察出入動態，對非本單位人員，未經準許，不準進入。對來訪人員要認真執行登記制度，嚴禁社會閒散人員進入單位。
2、嚴格執行門衛安全檢查制度。凡出入本單位人員攜帶的物品，均應進行檢查，攜出物品，要憑辦公室簽發出門證查驗放行。
3、本單位車輛出入單位一律推行，按指定地點停放。
4、晚班，要檢查各處室燈火是否熄滅，各要害部門門窗是否關好、鎖好，發現問題，要及時處理，並作好記載。
5、負責巡查各個科室。控制可疑人員，及時上報有關部門。負責關閉、上鎖辦公樓各出入大門。鎖門後，無特殊情況不開門。
6、對單位異常動態和不安全因素，要細心觀察，隨時記載，及時反映。樹立防火、防盜、防破壞、防災害事故的'意識，把案件和事故消滅在萌芽狀態。
7、單位晚間八點關門下鎖，若有特殊情況，先向值班人員打招呼，同意後方可進出。
廠區門衛職責
為保證工廠的安全，控制閒雜人員進入廠區，規範收發信件，報紙等，特規定本門衛職責：
一、嚴格執行工廠員工進出廠制度，堅持原則，一視同仁，按制度辦事。
二、門衛負責發放工廠報紙、信件、電報及各類雜誌等。嚴格收發登記手續，對急件、匯款單要妥善保管，及時轉送。
三、嚴格執行接待和會客制度，外來人員聯繫工作一律憑介紹信入廠，私人會客辦好登記手續。
四、上班時集中精力，不乾私活，不喝酒，不打瞌睡，不參與娛樂活動，更不能把傳達室當作娛樂場所。
五、物資出廠要一律憑出廠證，並檢查物、證是否相符，憑證每天封存保管，於月底上交廠辦公室處理。
六、發現出進廠中可疑人員，應及時查問，並當即報告廠辦公室處理。
七、夜間必須加強巡查，發現廠區內電、水、門窗、消防設施等不關閉或不安全情況，應及時採取補救措施，並於次日報告安全責任負責人。
八、熟悉廠區治安環境情況，會掌握使用治安、消防的報警電話和消防設備。
九、忠於職守，並做到語言文明、禮貌待人，不藉故刁難，不以職謀私。
十、搞好傳達室周圍環境衛生。