13婚 假
13.1正式員工工齡滿一年，享有三天帶薪婚假，工齡滿二年以上的員工享有七天帶薪婚假，工齡滿二年以上的員工且為晚婚的享有十天帶薪婚假（男二十五周歲、女二十四周歲）。
13.2婚假須提前十五天向部門負責人提出申請，經店總經理批准後執行，申請交辦公室存檔。
14喪 假
14.1員工直系親屬父母、公婆、岳父母、子女、配偶、兄弟姐妹、祖父母、外祖父母、伯父母、叔嬸去世，享有三天帶薪假。
14.2喪假當天請假員工應向部門負責人申請，經店總經理批准後執行。
15產 假
工齡滿二年以上女性員工享有六個月產假，產假必須提前三天向部門負責人申請，經店總經理批准後執行，產假期間員工只保留工齡，產假結束按照公司需要另行安排崗位。
16員工實習期休、請假
16.1實習期間當月出勤十五天以上，享有一天帶薪假（根據部門安排）；培訓期不享有帶薪假。
16.2培訓期、實習期間因病或因事可據實請假，請假員工應提前一天向相關部門負責人提出申請，請假兩天之內（含兩天）由部門負責人批准，請假兩天以上由店總經理批准，工資結算扣工資（扣款金額=崗位工資÷30天×請假天數）。
17加 班
17.1飯店職員原則上不允許安排加班，如有特殊情況確需加班的，由負責人填寫《加班申請》，報店總經理批准後方可加班。加班工資按加班天數×（崗位工資÷30）計算。
17.2春節加班（三十、初一、初二），加班工資=（崗位工資÷30×加班天數）×2；並在同月內享有相同天數的帶薪休假，本月輪休不完的可延至下月休完。
18受留店察看處分的職工，察看期間不享有休班；
入職、辭職、辭退、開除、自動離職
19在勞動法規允許的範圍之內，飯店有招工的權利同時飯店有權辭退、開除不合格的員工，員工有辭職的自由，但均須按本制度規定履行手續。
20入 職
20.1經人力資源部面試、複試、考核合格的員工須準備以下物品辦理入職手續，
20.1.1身份證複印件一張；
20.1.2一寸免冠照片一張；
20.1.3有效健康證，戶口為飯店所在區以外的員工須提供有效暫住證；
20.1.4泰安四個辦事處以外的女員工須提供《流動人口計畫生育證》；
20.1.5有專業專業技術證書要求崗位須提供專業技術證書；
20.1.6其他能夠證明自身能力證書；
20.1.7物品保證金。
20.2員工入職後須經七天的入職考核，考核合格後方可辦理入職手續，計入考勤，考核不合格飯店只提供一伙食，不計工資。
20.3經考核不合格的員工須持《試工通知單》到倉庫上交工裝，倉管員在《試工通知單》備註一欄內簽字確認，離職員工持《試工通知單》及物品保證金收據到辦公室請店總經理簽字確認後方可辦理離店手續，到財務部領取物品保證金後離店。
21辭 職
21.1試用人員辭職應提前七天向所在部門負責人提出辭職報告，並說明辭職理由，部門負責人將辭職報告交部門經理，部門經理盡力挽留，挽留無效經酒店總經理批准辦理離店手續
21.2在職人員辭職應提前一個月向所在部門負責人提出辭職報告，並說明辭職理由，部門負責人將辭職報告交部門經理，部門經理盡力挽留，挽留無效經酒店總經理批准辦理離店手續。
21.3被辭退員工離職前須按照酒店交接管理規定的要求與相關人員做好交接工作。