城鄉環境衛生的管理制度 篇1
一、總體要求
堅持以新農村建設為總攬，以農村環境衛生綜合整治工作為契機，以清垃圾、清雜物、清殘垣斷壁、清庭院“四清”和淨化、綠化、亮化、美化“四化”為突破口，以改路、改水、改廁、改圈、改垃圾處理方式“五改”為著力點，集中治理農村環境髒亂差等問題，確保進村道路及村內“無暴露垃圾、無水面漂浮物、無亂搭亂建、無亂貼亂畫、無家畜散養、無亂堆亂放、無污水橫流、綠化空地無垃圾。”努力打造天藍水清地綠、村容整潔、舒適宜人的`美麗村鎮。
二、強化責任
鎮、村各級幹部一定要認清當前農村環境衛生綜合整治工作的長期性、艱巨性、複雜性，要把這項工作提升到政治任務上來抓，把農村環境衛生綜合整治工作作為抓好農村各項工作的突破口。一定要認識再深入、再到位、再提升。如因思想不統一，認識不到位，出現問題要嚴肅追究責任，該經濟處罰的經濟處罰，該免職的免職，該停職的停職，該查處的查處。
（一）各村（社區）支書、主任作為農村環境衛生綜合整治工作第一責任人，必須親自抓負總責。
（二）鎮包村幹部負責對所包村（社區）環境衛生綜合整治工作給予指導與督促，年終將依據所包村（社區）環境衛生綜合整治工作考核情況與村（社區）同獎同罰。
（三）鎮農村環境衛生管理辦公室對農村環境衛生綜合整治工作負有監管責任，將採取定期和不定期相結合的方式進行檢查考核，對查處的問題全鎮進行通報。
三、嚴格獎懲
（一）獎勵
結合年度考核結果和明察暗訪情況，鎮將評選出環境衛生綜合整治工作先進村（社區）、優秀保潔員，年終進行表彰。
1.環境衛生綜合整治工作先進村（社區）評優標準為：
⑴環境衛生實現常態化管理，在縣、鎮明查暗訪中無髒、亂、差問題，無被舉報查實的問題，無被督查存在問題。
⑵村（社區）做好每日檢查工作，建立日常衛生檢查記錄檔案。⑶民眾反映環境衛生問題做到24小時之內徹底解決。
⑷有環境衛生保潔志願者隊伍，能及時完成臨時性衛生突擊整治任務。
2.優秀保潔員評優標準為：
⑴在縣、鎮明查暗訪中無髒、亂、差問題，無被舉報查實的問題，無被督查存在問題。
⑵保潔員所負責責任區做到垃圾日產日清。
⑶能按要求做到垃圾分揀，填埋場垃圾及時掩埋，確保周圍環境良好。
3.獎勵標準
⑴對被縣評選進入全縣環境衛生排名前二十名的行政村給予獎勵，獎勵村（社區）支書、主任各20__元，村衛生負責人1000元，村保潔員各獎勵500元。
⑵全鎮環境衛生綜合整治工作排名前十名的分三等給予獎勵。前三名的村（社區）獎勵支書主任各20__元，村衛生負責人1500元，村保潔員各300元；第四名到第七名的村（社區）獎勵支書主任各1500元，村衛生負責人1000元，村保潔員各200元；第八名到第十名的村（社區）獎勵支書主任各1000元，村衛生負責人500元，村保潔員各200元；
（二）懲罰
對農村環境衛生綜合整治工作中態度漂浮、整治不力，達不到環境衛生綜合整治標準且被縣、鎮環境衛生辦公室明查暗訪時曝光的，將對相關責任人通報批評，並進行相應的經濟處罰。
1.對垃圾清運不及時，垃圾散亂、外溢嚴重的村（社區）扣發支書、主任工資各1000元；扣發村衛生負責人一個月工資。
2.主要街道有影響通行和整潔的破舊棚舍、斷壁殘垣的扣發支書、主任工資各1000元；扣發村衛生負責人一個月工資。
3.村內發現柴草秸稈，嚴重影響村容村貌的扣發支書、主任工資各1000元；扣發村衛生負責人一個月工資。
4.村內牆體存有嚴重亂貼亂畫現象的扣發支書、主任工資各1000元；扣發村衛生負責人一個月工資。
5.村周邊和進村大道兩側散亂垃圾明顯扣發支書、主任工資各1000元；扣發村衛生負責人一個月工資。
6.村周邊河面坑塘內有大量垃圾漂浮物扣發支書、主任工資各1000元；扣發村衛生負責人一個月工資。
7.村內主要街道有面積較大、影響通行的積存污水扣發支書、主任工資各1000元；扣發村衛生負責人一個月工資。
8.靠近鐵路、公路沿線主幹道的村兩側存有暴露垃圾、殘垣斷壁、違章破舊棚舍扣發支書、主任工資各1000元；扣發村衛生負責人一個月工資。
9.以上問題被經濟處罰後仍拒不整改的扣發支書、主任工資各5000元，扣發村衛生負責人半年工資。
10.被市級以上曝光的村，一次性扣發支書、主任及村衛生負責人全年工資並給予免職等相應組織處理。
本辦法自出台之日起施行，如有與本辦法不一致的，以本辦法為準。
城鄉環境衛生的管理制度 篇2
1、圩鎮各單位、居民、經營戶要有良好的衛生習慣，不準隨地吐痰、亂扔菸頭直屑，不準亂倒垃圾、亂丟果殼雜物，不準隨地便、亂倒糞便污水。
2、單位、住戶、經營戶門前實行“三包”，即包衛生、包秩序、包容貌。房前屋後要經常保持環境整潔，不準亂搭亂建、亂堆亂放、亂挖亂占、亂設攤點、亂停車輛，家禽、家畜要實行圈養。
3、保潔人員對街道道路公共場所的垃圾要定時清理，做到日產日清，基本達到無臭味、無蚊蠅、無蟲。
4、保持房屋外牆和公共場所清潔、衛生，不準在電桿、綠籬、花壇和草坪整潔美觀。
5、單位、住戶、經營戶要愛護花草樹木，保持圩鎮綠化帶的樹木、綠籬、花壇和草坪整潔美觀。
以上制度希望圩鎮各單位、居民、經營戶自覺遵守，相互監督，共同為創建美好家園而努力。
城鄉環境衛生的管理制度 篇3
（一）為加強園區的園容和環境衛生管理，維護園區容貌，根據《中華人民共和國公路法》、《城街道街道容和環境衛生管理條例》和《城街道街道容和環境衛生管理辦法》，結合園區實際，制定以下條款。
（二）本制度所稱園容，主要是指與園區環境密切相關的建築物、構築物、公用設施、公共場所、園區景觀等的容貌。
本制度所稱環境衛生，主要是指園區內道路、小廣場、公共場所、水域等環境的清掃保潔；同區企業垃圾、糞便等生活廢棄物的收集、清運、處置、綜合利用。
本制度所稱自身責任區，是指園區內企業使用和管理的建築物、構築物和其它設施、場所的土地使用許可權範圍及安委會指定給企業管理的範圍。
（三）園區內任何企業和個人不得損壞、擅自移動、塗改公路附屬設施。造成公路損壞的，責任者應當及時報告安委會、公路管理機構，並接受公路管理杌構的現場調查。
（四）園區內任何企業和個人都應當保持建築物、構築物及其他設施的完好、整潔；屬企業自身責任區的要適時清洗。
（五）園區內主要道路周邊不得堆放、吊掛影響園容的物品。
（六）園區內企業設定的廣告牌、標語牌、宣傳欄等，應當內容健康、外形美觀、用字規範。設定企業應當加強管理，定期維修、清理，確保完好、整潔；損壞嚴重、影響園容的，應當及時拆除。
大型廣告的設定必須經安委會及相關企業同意後，按照有關規定辦理審批手續。
（七）企業對自身責任區內的道路、交通、給排水、電力、照明、電訊、人防等公共設施，應規範建設，與周圍環境相協調，並經常維護，保持完好、整潔、美觀。
（八）企業要保持園區內樹木、綠籬、花壇（池）、草坪等的整潔、美觀；企業栽培、整修或其他作業留下的渣土、枝葉等，應自行及時清除。
（九）企業嚴禁擅自占用園區道路堆放物料、搭建臨時建築物、構築物；生產和施工產生的垃圾，要按安委會要求，在指定位置傾倒。
（十）在園區行駛的交通運輸車輛應當保持外形完好整潔，並遵守以下規定：
1、不得向車外拋撤廢棄物。
2、進入園區的運載車輛不得超載；運送大型設施的車輛應當按照指定的時間、路線、時速行駛，並懸掛明顯標誌。
3、運載工業產品、建築材料、廢士廢渣和生活垃圾等散裝物體以及液體貨物應當裝載適量，牢固綑紮，封蓋嚴密，不得沿道撒落、泄潺。
4、進入園區內的車輛必須按規定停放，不得占用園區道路。
5、任何企業和個人不得損壞、移動、塗改公路附屬設施。
（十一）進入園區施工單位現場作業應當遵守下列規定：
1、施工現場材料、機具應當堆放整齊，渣土應當及時清運。
2、臨道工地應當打圍作業。
3、施工廢水、泥漿應按規定處理，不得隨地排放。
4、工程竣工後應當及時清理和平整場地。
5、停工場地應當進行整理和覆蓋。
6、施工中產生的建築垃圾應當及時清運、處理，不得隨意傾倒。
（十二）經批准，占用或者挖掘園區內道路的企業，施工產生的垃圾應當及時清運，竣工後應當及時恢復路面原狀。
（十三）禁止在園區建築物、公用設施及樹木上塗寫、刻畫。在園區內建築物、公用設施上懸掛、張貼宣傳品等，須經安委會批准，並保持完好、整潔，設定期滿後必須立即清除。
（十四）園區內任何企業和個人不得擅自拆除、損壞、占用或挪用環境衛生設施。
（十五）園區內的環境衛生設施，應保持其整潔、完好和正常使用。企業應有專人負責看護和管理，對企業內公共場所要有專人清掃保潔、垃圾應有專人負責清運。
（十六）園區園容和環境衛生管理工作由園區行政部負責。
城鄉環境衛生的管理制度 篇4
農村環境衛生綜合整治工作是一項長期、艱巨、複雜的工作，為切實改善農村環境衛生，提高農村居民生活質量，營造舒適、潔淨的生活環境，我鎮進一步完善工作機制，嚴格落實縣委縣政府出台的《xx縣農村環境衛生綜合整治工作獎懲辦法》，並以“四清、四化”為突破口，以“五改”為著力點，徹底解決好農村環境衛生髒、亂、差等問題，確保農村衛生整治工作實現常態化、制度化管理。現結合我鎮實際，特制定本辦法。
一、總體要求
堅持以新農村建設為總攬，以農村環境衛生綜合整治工作為契機，以清垃圾、清雜物、清殘垣斷壁、清庭院“四清”和淨化、綠化、亮化、美化“四化”為突破口，以改路、改水、改廁、改圈、改垃圾處理方式“五改”為著力點，集中治理農村環境髒亂差等問題，確保進村道路及村內“無暴露垃圾、無水面漂浮物、無亂搭亂建、無亂貼亂畫、無家畜散養、無亂堆亂放、無污水橫流、綠化空地無垃圾。”努力打造天藍水清地綠、村容整潔、舒適宜人的美麗村鎮。
二、強化責任
鎮、村各級幹部一定要認清當前農村環境衛生綜合整治工作的長期性、艱巨性、複雜性，要把這項工作提升到政治任務上來抓，把農村環境衛生綜合整治工作作為抓好農村各項工作的突破口。一定要認識再深入、再到位、再提升。如因思想不統一，認識不到位，出現問題要嚴肅追究責任，該經濟處罰的經濟處罰，該免職的免職，該停職的停職，該查處的查處。
（一）各村（社區）支書、主任作為農村環境衛生綜合整治工作第一責任人，必須親自抓負總責。
（二）鎮包村幹部負責對所包村（社區）環境衛生綜合整治工作給予指導與督促，年終將依據所包村（社區）環境衛生綜合整治工作考核情況與村（社區）同獎同罰。
（三）鎮農村環境衛生管理辦公室對農村環境衛生綜合整治工作負有監管責任，將採取定期和不定期相結合的方式進行檢查考核，對查處的問題全鎮進行通報。
三、嚴格獎懲
（一）獎勵
結合年度考核結果和明察暗訪情況，鎮將評選出環境衛生綜合整治工作先進村（社區）、優秀保潔員，年終進行表彰。
1.環境衛生綜合整治工作先進村（社區）評優標準為：
⑴環境衛生實現常態化管理，在縣、鎮明查暗訪中無髒、亂、差問題，無被舉報查實的問題，無被督查存在問題。
⑵村（社區）做好每日檢查工作，建立日常衛生檢查記錄檔案。⑶民眾反映環境衛生問題做到24小時之內徹底解決。
⑷有環境衛生保潔志願者隊伍，能及時完成臨時性衛生突擊整治任務。
2.優秀保潔員評優標準為：
⑴在縣、鎮明查暗訪中無髒、亂、差問題，無被舉報查實的問題，無被督查存在問題。
⑵保潔員所負責責任區做到垃圾日產日清。
⑶能按要求做到垃圾分揀，填埋場垃圾及時掩埋，確保周圍環境良好。
3.獎勵標準
⑴對被縣評選進入全縣環境衛生排名前二十名的行政村給予獎勵，獎勵村（社區）支書、主任各20__元，村衛生負責人1000元，村保潔員各獎勵500元。
⑵全鎮環境衛生綜合整治工作排名前十名的分三等給予獎勵。前三名的村（社區）獎勵支書主任各20__元，村衛生負責人1500元，村保潔員各300元；第四名到第七名的村（社區）獎勵支書主任各1500元，村衛生負責人1000元，村保潔員各200元；第八名到第十名的村（社區）獎勵支書主任各1000元，村衛生負責人500元，村保潔員各200元；
（二）懲罰
對農村環境衛生綜合整治工作中態度漂浮、整治不力，達不到環境衛生綜合整治標準且被縣、鎮環境衛生辦公室明查暗訪時曝光的，將對相關責任人通報批評，並進行相應的經濟處罰。
1.對垃圾清運不及時，垃圾散亂、外溢嚴重的村（社區）扣發支書、主任工資各1000元；扣發村衛生負責人一個月工資。
2.主要街道有影響通行和整潔的破舊棚舍、斷壁殘垣的扣發支書、主任工資各1000元；扣發村衛生負責人一個月工資。
3.村內發現柴草秸稈，嚴重影響村容村貌的扣發支書、主任工資各1000元；扣發村衛生負責人一個月工資。
4.村內牆體存有嚴重亂貼亂畫現象的扣發支書、主任工資各1000元；扣發村衛生負責人一個月工資。
5.村周邊和進村大道兩側散亂垃圾明顯扣發支書、主任工資各1000元；扣發村衛生負責人一個月工資。
6.村周邊河面坑塘內有大量垃圾漂浮物扣發支書、主任工資各1000元；扣發村衛生負責人一個月工資。
7.村內主要街道有面積較大、影響通行的積存污水扣發支書、主任工資各1000元；扣發村衛生負責人一個月工資。
8.靠近鐵路、公路沿線主幹道的村兩側存有暴露垃圾、殘垣斷壁、違章破舊棚舍扣發支書、主任工資各1000元；扣發村衛生負責人一個月工資。
9.以上問題被經濟處罰後仍拒不整改的扣發支書、主任工資各5000元，扣發村衛生負責人半年工資。
10.被市級以上曝光的村，一次性扣發支書、主任及村衛生負責人全年工資並給予免職等相應組織處理。
本辦法自出台之日起施行，如有與本辦法不一致的，以本辦法為準。
城鄉環境衛生的管理制度 篇5
為進一步加強社區環境衛生管理，提高社區環境衛生收集清運與清掃保潔工作質量，結合社區實際，特制定社區環境衛生保潔管理制度。
一、管理單位責任：
（一）各社區、物業等單位是其區域範圍的衛生責任管理單位，負責對責任區域範圍內的垃圾收集清運與環境衛生保潔清掃進行統籌管理。
（二）管理單位要根據社區的道路、街道、居住區、人流密集區等區域範圍劃分若干個環境衛生清掃保潔責任區，安排固定的保潔人員專人負責。
（三）管理單位要對垃圾收集清運與保潔人員的到崗、保潔等日常工作進行管理，督促清掃保潔人員開展工作，確保垃圾定點定時收集清運，做到垃圾日產日清；
（四）管理單位負責安排專人每周對責任區內的垃圾收集清運與環境衛生保潔清掃工作進行不定期巡迴檢查。
二、保潔工作制度：
（一）工作責任：保潔員對衛生責任區內每天所產生的果皮、紙屑、菸頭、塑膠袋、廢棄物等一切垃圾，按照劃分的責任管理區按時進行清掃、保潔，做到早上普掃徹底，上、下午巡迴保潔。同時也要對違規投放垃圾、隨處丟棄廢棄物等違法行為進行制止，並對違法人員進行勸導，講解保潔制度，以達到宣傳教育目的。
（二）工作標準：清掃保潔工作必須達到四無(無堆積物、無果皮紙屑、無污泥惡臭、無人畜糞便)，做到四淨（路面淨、綠化帶四周淨、牆根淨、公共場地淨）。
（三）工作時間（可隨季節作適當調整）：一般清掃保潔時間為早上5：00到晚上7：00，特殊要求的路段除外。做到早上7：00前完成普掃一次，其他時間為循環往復的清掃保潔。
（四）工作紀律：清掃保潔人員要服從管理，認真操作、文明清掃，做到不漏掃、不丟段。要嚴格遵守工作時間和請假制度，不得串崗、脫崗、打堆聊天、乾私活等。
三、垃圾清運制度
（一）負責垃圾清運的人員每日早晚兩次上路清運垃圾，確保垃圾日產日清。
（二）清運對象包括垃圾收容器或固定垃圾堆放點及其沿街店鋪的垃圾桶，確保垃圾堆放點無可見雜物。
四、監督管理
（一）社區環境衛生主管部門要依法履行監督管理職責，管理單位及社區環境衛生監督員要進行不定期的巡查、檢查，檢查督促是否按照規定要求及時清掃保潔、收集清運，並做好巡查、檢查記錄。
（二）巡查、檢查結果作為社區環境衛生的考核獎懲和拔付保潔費用的主要依據。
五、本制度自下發起執行。
城鄉環境衛生的管理制度 篇6
第一節 環境衛生
第一條 凡是村內大街小巷不準在牆上亂貼、亂刻、亂寫、亂畫，做到清潔衛生，整潔優美，創文明新風。
第二條 愛護村內一切公共設施，講文明、懂禮貌，樹新風、講公德，愛護花草、樹木，不踐踏草坪，養路護路，不堵塞交通，不損壞公共設施，開展文明監督管理，損壞公物者照價賠償。
第三條 人人自覺維護環境衛生，嚴禁隨意亂堆、亂倒垃圾，亂潑髒水，不準亂扔果皮紙屑，隨地吐痰，隨地大、小便，做到淨化、香化、美化。
第四條 加強社會公德教育，互相監督，倡導文明新風，養成良好的公德習慣，爭做文明人，為村民創造一個良好的生活環境。
第五條 以村劃區，以巷劃段，以街劃片，責任到人，執行辦公場所幹部掃、公共場所專人掃、房前屋後自己掃的傳統制度。
第六條 定期粉刷牆壁，按時對所有的樹木、花草、進行修剪、噴水、澆灌。嚴禁向水道亂扔雜物，做好防洪、防汛措施。
第七條 對環境衛生實行半月一檢查、一月一評比、一季一小結，年終總評比的獎懲兌現。
第二節 辦公場所衛生
第八條 不準隨地吐痰，不準亂扔果皮紙屑，嚴禁抽菸，嚴禁高聲喧譁。
第九條 做到室內清潔、整齊衛生、開窗通風，保證空氣流通，窗明几淨。
第十條 辦公人員每天要打掃室內衛生，清掃環境衛生，做到一掃二拖三抹，室內辦公用品要擺放整齊，定期消毒。
第十一條 愛護公物，遵守制度，營造良好的衛生環境和工作環境。
第三節 家庭衛生
第十二條 每個家庭經常開窗通風，用具擺放整齊，做到無蠅、無蚊、空氣清鮮。
第十三條 廚房要經常消毒，通風換氣，注意安全，餐飲灶具、廚櫃擺放適當，水池經常沖洗，杜絕病從口入。
第十四條 家庭院戶物品擺放整齊有序，無亂堆、亂放現象，養花、種花、美化庭院。
第十五條 臥室要做到整潔大方，被褥勤洗、勤換、勤曬、勤通風.，營造一個舒適的休息環境。
第十六條 室內衛生間和庭院廁所要經常消毒，勤洗勤拖，保持清潔衛生，無異味，洗漱用品擺放整齊，經常更換。
城鄉環境衛生的管理制度 篇7
為了做好廠區衛生保潔工作，明確部門職責，強化管理，特制定本衛生管理制度。
一、室內外
1、不能隨地吐痰，不得亂扔雜物、菸蒂；
2、廠區全部道路、草坪、露天工作檯及各建築物四周不得長期堆放雜物、垃圾；
3、生產區、食堂生垃圾要準時清理，進水口垃圾由夜班值班人員打撈，格柵垃圾由白班清運，辦公樓垃圾由食堂工作人員負責清運；
4、使用水沖、洗、澆時要節省用水，不得亂沖、亂灑，不得常流水、常明燈。
二、室內
1、辦公用品、檔案資料、報紙書刊、化驗器皿、藥品、雜物不散不亂，桌面、台面衛生乾淨；
2、辦公機具、辦公用品、門窗、地面要勤擦、勤洗、勤掃、勤拖，室內牆面瓷磚光明乾淨，廁所無異味；
3、個人衣著乾淨，待人接物禮貌得體，言談舉止大方，持續室內寧靜有序。
三、設備
1、設備、儀器、儀表外觀清潔，無油污與灰塵；
2、設備四周地面潔淨、無積水、積油；
3、各班組負責衛生區，未按時打掃，或未打掃潔淨，發覺一次扣當天工資5元。
值班記錄填寫制度
一、值班人員在填寫值班記錄時，應根據規定，按時、按實填寫，能夠反映生產設備的`運行狀況。
二、運行記錄應由值有機蔬菜班人員填寫，字跡工整、清楚，不得塗改、撕毀，持續記錄表(本)潔淨乾淨。
三、仔細填寫值班日期、天氣、交接時間和實際到崗人員。
四、運行記錄：填寫所轄的設備、設施運行狀況，對未運行的設備設施應在備註上註明緣由：如故障、檢修、備用或停用等。
五、操作記錄：註明值班期間內對設施設備所進行的操作資料，對不常常開啟的設備註明緣由。
六、各表格為按實按時填寫，發覺漏填、錯填一次扣當天工資5元。
七、本月記錄表(本)填寫完畢後，應移交給綜合科整理存檔。
城鄉環境衛生的管理制度 篇8
1、嚴格執行《食品衛生法》，杜絕食物中毒事故發生；
2、中心所有炊事人員須定期體檢，持有效健康證方可上崗；
3、炊事人員要做到“四勤”(即勤洗手、剪指甲、勤洗澡理髮，勤換衣服被褥，勤換工作服)，五不(即：不隨地吐痰，不抽菸，不用手抓食品，不對儀器打噴嚏咳嗽，不直接用勺嘗味)；
4、洗碗池、洗菜池及時擦洗疏通，餐廳每日三擦三掃，做到清潔、舒適；
5、嚴格執行雙墩、雙刀制，生熟分開制，杜絕交叉感染；
6、餐具、茶具、炊具、灶具及盛放直接入口食品的容器使用前必須洗淨消毒；
7、採購各種肉類，必須堅持索要檢疫證件及屠宰證明等制度；
8、環境衛生要做到無髒、無異味，泔水桶、垃圾車、廢品堆、下水道要及時處理清運，保持整潔，廁所應經常沖洗，防堵防漏；
9、各餐廳及環境衛生要執行分片包乾、定人定物、責任到人制度。餐具清洗消毒制度。
1、成立消毒檢查小組。對各餐廳進行不定期、不定時的檢查。(主要檢查有無消毒、有無消毒記錄)消過毒的餐具的無污染、不否與雜物、藥物混放)；
2、各餐廳必須設定消毒專用間，並配備齊專用消毒工具，消毒間必須專人負責。標上消毒人員姓名，消毒時間、記錄消毒餐具；
3、各餐廳必須作到餐餐消毒，對周轉快的餐具(如粥碗、筷子)用消毒液隨用隨消毒；
4、各餐廳必須按照正確的消毒方法和步驟進行消毒。去污、洗涮、入消毒櫃。用藥物浸泡10-30分種消毒。用藥物消毒去污、洗涮(用藥物浸泡10-20分鐘)、淨水沖洗。
5、各餐廳消過毒的餐具必須乾淨衛生，無污垢，無油垢。
6、未經消毒的餐具(如碗、盤、筷子、餐勺等)禁止使用，有不消毒使用者追究責任並給予處罰。
7、各餐廳無論採用物理或化學方法必須認真作好記錄、備案、註明消毒方法。
8、各餐廳所有人員的工作服、工作帽一周必須消毒1至2次。
9、各餐廳的大廳、操作間、主副食為、毛菜間、消毒間、更衣室、平常每周一期消毒2次，遇有疫情每日必須餐餐消毒。
城鄉環境衛生的管理制度 篇9
一、村會委環境衛生管理職責：
1、各村委會是其區域範圍的衛生責任管理單位，負責對責任區域範圍內的垃圾收集清運與環境衛生保潔清掃進行統籌管理，設立垃圾清運中轉站，定期轉運。建立一個垃圾池一個垃圾箱，垃圾池主要收集村民日常生活垃圾，垃圾箱主要收集可回收和有害垃圾。
2、村委會要根據該村的道路、居住區、人流密集區等區域範圍劃分環境衛生清掃保潔責任區，安排垃圾清運頻次與指定監督員進行管理。
3、村委會要對垃圾收集清運與各小組的保潔日常工作進行管理，確保垃圾定點堆放、及時清運。
4、村委會負責每月對責任區內的垃圾收集清運及與各組組長對農戶衛生落實情況進行不定期巡迴檢查。
二、農戶衛生保潔責任及標準：
1、以講衛生為榮，不講衛生為恥。堅持做好家庭環境衛生保潔，搞好四旁植樹，綠化美化家園。
2、努力爭當衛生文明戶、文明家庭。敢於同一切不講文明衛生、破壞環境的行為作鬥爭。
3、自覺接受社會監督和鄰里監督，強化環境衛生意識，積極協作，為共建和諧生態新農村做貢獻。
4、室外保持整潔，房前屋後無雜草、無亂堆亂放、無果皮紙屑、無污泥惡臭、無人畜糞便，畜禽圈舍，勞動用具擺放整齊，牆體無亂寫亂畫、亂釘亂掛。
5、室內經常打掃，清潔明亮，家具乾淨，擺放有序。
6、負責對自己生產生活區域內每天所產生的果皮、紙屑、菸頭、塑膠袋、廢棄物等一切垃圾，分類進行管理。設立一個垃圾池和一個垃圾桶，對於可以焚燒處理的垃圾在垃圾池中自行處理，不能焚燒的垃圾必須入桶，待村垃圾轉運人員定期清運。
三、垃圾清運制度
負責垃圾清運的人員每天按時清運該村的垃圾到中轉站，確保垃圾日產日清。定期從垃圾中轉站轉運到各鄉鎮的農村環境管理中心進行集中處理。
四、監督管理及評比表彰制度
1、各村支部書記為環境衛生管理第一責任人，村主任為直接責任人，各農戶為具體責任人。
2、廣泛開展“衛生文明戶”等多種形式的農村衛生保潔創評活動。
3、各村委會成員和村民小組長組成環境衛生監督管理領導小組，負責每月對該村環境衛生落實情況進行不定期的巡查、檢查，按標準評出當月的“衛生文明戶”。
4、對“衛生文明戶”進行宣傳表揚，並給予適當的物質獎勵或懸掛流動紅旗。對衛生保潔落實較差的農戶實行張榜公布。
5、按各村農戶10%的比例，在每月的“衛生文明戶”中評選出年度“最佳衛生文明戶”，並頒發獎牌和獎金。
城鄉環境衛生的管理制度 篇10
一、文明安全生產管理制度
為了加強安全生產，搞好企業安全生產和勞動愛護，愛護職工的安全和健康，促進生產的有序進展，結合我公司的實際狀況，特制定本制度。
1、各級領導人員，必需仔細執行《中華人民共和國安全生產法》和公司的相關安全規定，並把安全生產列入重要議事日程，定期討論各工種各崗位的安全生產狀況，堅持兩手（抓安全、抓生產）都要抓，兩手都要硬的原則，有方案地布置檢查，總結評比。
2、生產科長分管安全生產工作，車間設專職或兼職安全員，各級安全成員要保持相對穩定。
3、車間安全員，幫助領導貫徹《中華人民共和國安全生產法》和國家相關勞動愛護政策、條例和規定，組織安全生產大檢查，編制安全生產組織措施方案，並監督按期實現。對工人樂觀進行安全生產教育，遇到緊急狀況和擔心定因素時，任何人有權制止，停止作業，並馬上報告公司實行相應措施。
4、班組安全員的職責：樂觀開展安全教育活動，組織檢查維護措施，合理使用防護用品，制止違章作業現象，發覺擔心全隋況準時上報並實行預防措施。
5、安全衛生工作要充分依靠職工，公司、車間有安全組織，班組有安全員，各環節都應站在全局立場，對各自範圍內的安全生產要求盡職盡責。
6、在常常檢查和宣揚教育的.基礎上，每年、每季進行一次全面性的大檢查，車間班組每日進行一次安全班前會，發覺隱患準時消退。堵塞漏洞、樂觀防範，做到條條有著落、件件有交待，確保全全生產的順當進行。
二、廠區環境清潔制度
1、目的：為了維護好廠區環境衛生，從以下幾個方面對廠區的衛生管理工作進行規範。
2、適用範圍：廠區公共區域、車間、辦公樓的衛生掌握。
3、衛生保持。
①進入車間必需換鞋子，肯定不允許穿同—雙鞋進出車間，違反一次罰5元，並罰做清潔。
②保持工作服、鞋子的乾淨，對衣著不整，經管理人員提示後仍不改正的，管理人員有權予以懲罰。
⑧對衛生要求高或者因其他緣由不適合過多人同時待的特別崗位，標註警示，嚴禁目的：為了維護好廠區環境衛生，從以下幾個方面對廠區的衛生管理工作進行規範。
④必需隨時保持崗位的清潔衛生，嚴格根據8S的要求，做到清潔、清掃、整理、乾淨、整頓、素養、安全、節省，養成良好的習慣。
4、其他：
①車間公廁衛生清潔以及設施設備的維護保養，所需物品（如洗手液）的配給等工作由公司指定人員予以負責。
②每天常常清理廠區內小垃圾桶內的垃圾，監督好車間員工的垃圾倒放，以確保他們把垃圾倒入廠區的大垃圾桶內，並蓋好桶蓋，.清潔工每天把垃圾運走並對全部垃圾桶進行清洗一次。
③定期對廠區下水道、溝渠的清潔，其範圍包括：全廠溝渠的日常清理工作，地下水道疏通，保持溝渠、地下水道順暢，如有堵塞現象準時上報行政部處理。
城鄉環境衛生的管理制度 篇11
1)施工現場的施工車輛的輪胎不得帶泥出場,土方運輸車輛不得沿路遺撒,車行道路在夏季經常灑水,防止塵土飛揚。
2)現場辦公室要清潔整齊,窗明地淨。
3)現場伙房整潔衛生、灶具乾淨,操作間、倉庫清潔、無蠅、無鼠、生熟食品分開,食物有遮蓋措施。
4)炊事人員要有健康證,炊事人員工作帽,工作服要清潔衛生。
5)現場職工宿舍內外,不得隨意潑灑廢水,生活用具衛生,床下無雜物,生活垃圾要定點存放,清理及時。
6)廁所屋頂、牆壁要嚴密,門窗整齊有效,衛生措施有力,施工現場不準隨地大小便。
7)工地發生傳染病和食物中毒時,必須向有關部門報告,並採取防止傳染病傳播措施,病源攜帶者,必須進行隔離治治療。
8)操作間刀、盆、案板等炊具生、熟分開,存放炊具要有封閉式櫃櫥。庫房內須有存放各種佐料、副食的密閉器皿,存放的糧食應距牆距地大於20cm,飲水器應有專人管理,定期清洗。
9)施工現場應有衛生工作負責人並設專職或兼職衛生管理員。
城鄉環境衛生的管理制度 篇12
1、公共衛生服務管理辦公室工作人員在主任的領導下，必須以高度的責任心，按照分工，認真抓好各項公共衛生工作的落實。
2、全體工作人員必須遵守辦公室的規章制度，按時上下班，上班實行簽到制，不得遲到早退，有事必須請假。
3、每月召開一次工作匯報會，每月召開辦公室工作人員會議，對當月的工作進行講評，安排下一個月的工作，並對鄉醫進行業務培訓。
4、積極上報各種資料報表，凡上級有關部門要求上報的各種資料、報表，各科室填好後，經主任審核簽字後方可上報，必須在規定的時限內上報，不得延誤。
5、轄區內發生重突發公共衛生事件，辦公室人員必須服從安排，統一調配，隨叫隨到，配合做好調查處理等工作，在事發2小時內上報上級部門。
7、實行考核制度，實行月抽查、季檢查、半年進行評比，對抽查、檢查結果作為平時考核，納入年終考核分值，根據工作完成情況兌現獎金和鄉醫的補助。
城鄉環境衛生的管理制度 篇13
1、點菜廳、包間要保持整潔，餐具擺台後或顧客就餐時不得清掃地面。餐具擺台超過當次就餐時間尚未使用的要回收保潔。
2、發現或被顧客告知所提供的食品確有感官性狀異常或變質時，餐廳服務人員應當立即撤換該食品，並同時告知有關備餐人員，備餐人員要立即檢查被撤換的食品和同類食品，做出相應處理，確保供餐安全衛生。
3、銷售直接入口食品要使用專用工具。專用工具要消毒後使用，定位存放。要做到貨款分開，防止污染。
4、供顧客自取得調味品要符合相應食品衛生標準和要求。
5、必須使用消毒後的餐飲具，未經消毒的餐飲具不得擺台上桌。
6、及時做好台面調料、牙籤、餐巾、茶水等清潔消毒工作。
7、端菜時手指不接觸食品，分餐工具不接觸顧客餐具，遞小毛巾用夾具，用後及時收回清洗消毒，用過的餐飲具及時撤回，並揩淨台面。
8、工作結束後，做好台面、桌椅及地面的清掃工作，保持整潔衛生。
食品原料採購索證制度
1、採購員要認真學習採購食品索證管理制度，熟悉並掌握食品原料採購索證要求。
2、採購食品(包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設備)，要按照國家有關規定向供方索取產品的檢驗合格證和化驗單，同時注意檢查核對。合格證明中記載的產品名稱、生產日期、批號等必須與產品相符，不得塗改、偽造。
3、所索取的檢驗合格證明由採購部門妥善保存，以備查驗。
4、不得採購腐敗變質、摻雜摻假、發霉生蟲、有毒有害、質量不新鮮的食品及原料，以及無產地、無廠名、無生產日期和保質期或標識不清以及超過保質期限的食品。
5、不得採購無衛生許可證的食品生產經營者供應的食品。
6、採購乳製品、肉製品、水產製品、食用油、調味品、酒類飲料、冷食製品、食品添加劑以及衛生行政主管部門規定應當索證的其他食品等，均應嚴格索證;生肉、禽類應索取獸醫部門的檢疫合格證，進口食品及其原料應具有口岸衛生監督部門出具的檢疫合格證書。
7、驗收員在驗收食品時，要檢查驗收所購食品有無檢驗合格證明，並做好記錄。
庫房管理制度
1、主食、副食分庫房存放，食品與非食品不能混放，食品倉庫內不得存放有毒有害物品，不得存放個人物品和雜物。
2、倉庫內要定期清掃，保持倉庫、貨架清潔衛生，經常開窗或用機械通風設備通風，保持乾燥。
3、做好食品數量、質量合格證明或檢疫證明的檢查驗收工作。腐爛變質、發霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質量不新鮮的食品，無衛生許可證的生產經營者提供的食品、未索證的食品不得驗收入庫。
4、做好食品數量、質量入庫登記，做到先進先出，易壞先用。
5、食品按類別、品種分架、隔牆、離地整齊擺放，散裝食品及原料儲存容器加蓋密封，同時經常檢查，防止霉變。
6、肉類、水產品、禽蛋等易腐食品應分別冷藏貯存。用於保存食品的冷藏設備，必須貼有明顯標識並有溫度顯示裝置。肉類、水產類分櫃存放，生食品、熟食品、半成品分櫃存放，杜絕生熟混放。
7、冷凍設備定期化霜，保持霜薄(不得超過1cm)、氣足。
8、經常檢查食品質量，及時發現和處理變質、超過保質期限的食品。
9、做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作，安裝符合要求的擋鼠板;不得在倉庫內抽菸。
食品添加劑使用與管理制度
1、使用的食品添加劑必須符合食品添加劑使用衛生標準和衛生管理辦法的有關規定;不符合衛生標準和衛生管理辦法要求的食品添加劑不得使用。
2、購買食品添加劑必須索取衛生許可證複印件和產品檢驗合格證明，進口食品添加劑應索取口岸食品衛生監督機構出具的衛生證明。
3、食品添加劑的使用必須符合《食品添加劑使用衛生標準》或衛生部公告名單規定的品種及其使用範圍、使用量，不得憑經驗隨意擴大使用範圍和使用量。
4、不得使用用未經批准、受污染或變質以及超過保質期限的食品添加劑。
5、不得為掩蓋食品腐爛或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑。
粗加工間管理制度
1、分設肉類、水產類、蔬菜、原料加工洗滌區或池，並要有明顯標誌。食品原料的加工和存放要在相應場所進行，不得混放和交叉使用。
2、加工肉類、水產類、蔬菜的操作台、用具和容器要分開使用，並要有明顯標誌。盛裝海水產品的容器要專用。
3、各種食品原料不得就地堆放。清洗加工食品原料必須先檢查質量，發現腐爛變質、有毒有害或其他感官性狀異常，不得加工。
4、蔬菜類食品原料要按“一擇二洗三切”的順序操作，徹底浸泡清洗乾淨，做到無泥沙、無雜草、無爛葉。
5、肉類、水產品類食品原料的加工要在專用加工洗滌區或池進行。肉類清洗後無血、毛、污，魚類清洗後無鱗、鰓、內臟，活禽宰殺放血完全，去淨羽毛、內臟。
6、做到刀不銹、板不霉、整齊有序，保持室內清潔衛生。加工結束及時拖清地面，水池、加工台工具、用具容器清洗乾淨，定位存放;切菜機、絞肉機等機械設備用後拆開清洗乾淨。
7、及時清除垃圾，垃圾桶每日清洗，保持內外清潔衛生。
8、不得在加工、清洗食品原料的水池內清洗拖布。
烹調加工管理制度
1、加工前檢查食品原料質量，變質食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。
2、熟制加工的食品要燒熟煮透，其中心溫度不低於70℃。油炸食品要防止外焦里生，加工後的直接入口熟食品要盛放在已經過消毒的容器或餐具內，不得使用未經消毒的餐具或容器。
3、烹調後至食用前需要較長時間(超過兩小時)存放的食品應當在高於60℃或低於10℃的條件下存放，需要冷藏的熟製品應在放涼後再冷藏。
4、隔餐隔夜熟製品必須經充分再加熱後方可食用。
5、灶台、抹布要隨時清洗，保持清潔。不用抹布揩碗盤，滴在盤邊的湯汁用消毒布揩擦。
6、嚴格按照《食品生產經營單位廢棄食用油脂管理規定》要求，收集處理廢棄油脂，及時清洗抽油煙機罩。
7、剩餘食品及原料按照熟食、半成品、生食的衛生要求存放，不可混放和交叉疊放。
8、工作結束後，調料加蓋，工具、用具洗刷乾淨，定位存放;灶上、灶下地面清洗沖刷乾淨，不留殘渣、油污，不留衛生死角，及時清除垃圾。
麵食製作管理制度
1、加工前要檢查各種食品原料，如米、面、黃油、果醬、果料、豆餡以及做餡用的肉、蛋、水產品、蔬菜等，如發現生蟲、霉變、有異味、污穢不潔等不符合衛生要求的情況，不能使用。
2、做餡用的肉、蛋、水產品、蔬菜等原料要按照粗加工衛生制度的要求加工。蔬菜要徹底浸泡清洗，易造成農藥殘留的'蔬菜(如韭菜)浸泡時間應在30分鐘以上，然後沖洗乾淨。
3、各種工具、用具、容器要按食品生熟不同分開使用，用後及時清洗乾淨，定位存放，菜板、菜墩洗淨後立放。
4、糕點存放在專庫或專櫃內，做到通風、乾燥、防塵、防蠅、防鼠、防毒，含水分較多的帶餡糕點存放在冰櫃內，做到生熟分開保存。
5、按規定要求正確使用食品添加劑。
6、各種食品加工設備，如絞肉機、豆漿機、和面機、饅頭機等用後要及時清洗乾淨，定期消毒。各種用品如蓋布、籠布、抹布等要洗淨、晾乾備用。
7、加工結束後及時清理麵點加工場所，做到地面無污物、殘渣，面板清潔;各種容器、用具、刀具等清洗後定位存放。
冷盤間(冷拼間)製作衛生管理制度
1、冷盤指定專人加工制度，其他人員不得隨意進出冷盤間，個人生活用品及雜物不得帶入冷盤間。
2、冷盤間工作人員要嚴格注意個人衛生，在預進間二次更衣，穿戴潔淨的衣、帽、口罩和一次性手套，嚴格洗手、消毒。
3、冷盤間室內溫度不得超過25℃。
4、冷盤間的工具、用具、容器必須專用，用前消毒，用後洗淨，保持清潔。
5、供加工冷盤用的蔬菜、水果等食品原料須洗淨消毒，未經洗淨處理的不得帶入冷盤間。
6、加工熟食滷菜要先檢查食品質量，原料不新鮮不加工。熟食滷菜要在另間加工，加工後進冷盤間改刀配製，剩餘的存放在熟食冰櫃內。
7、各種冷盤現配現用，儘量當餐用完，隔餐隔夜的改刀熟食及冷盤涼拌不能再做冷盤供應。
8、各種冷盤裝盤後不可交叉重疊存放，傳菜從食品輸送視窗進行，禁止服務員直接進入冷盤間端菜。
9、加工結束後，將剩餘食品冷藏，清理室內衛生。
燒烤製作管理制度
1、設定專用獨立的粗加工間;
2、燒烤間進出口分別設定;
3、專營燒烤食品的餐飲業須必須設定醃製間、燒烤滷肉間和涼曬間
4、一般餐飲業可在燒烤間內分別設定醃製區域、燒烤滷肉區域和涼曬區域;
5、燒烤間的工具、用具、容器必須專用，用前消毒，用後洗淨，保持清潔
6、燒烤用的調味品必須符合衛生標準，不得使用未經批准、受污染或變質以及超過保質期限的食品調味品。
8、不得為掩蓋食品腐爛或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑
9、燒烤用的畜產品、生肉應索取獸醫部門的檢疫合格證。
10、燒烤間必須設有防塵、防蠅、防鼠設施。
餐具、用具清洗消毒制度
1、設立獨立的餐飲具洗刷消毒室，消毒間內配備消毒、洗刷、保潔設備。
2、洗刷消毒員必須熟練掌握洗刷消毒程式和消毒方法。嚴格按照“除殘渣→鹼水(或餐洗淨)→清水沖→熱力消→保潔”的順序操作。藥物消毒增加一道清水沖的程式。
3、每餐收回的餐飲具、用具，立即清洗消毒，不隔餐隔夜。
4、清洗餐飲具、用具用的餐洗淨、消毒劑必須符合國家有關衛生標準和要求。餐具消毒前必須清洗乾淨，消毒後的餐飲具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物，及時將其放入保潔櫃密閉保存、備用。
5、盛放消毒餐具的保潔櫃要有明顯標記，要經常擦洗消毒，已消毒和未消毒的餐飲具要分開存放。
6、洗刷餐飲具的水池專用，不得在洗餐飲具池內清洗食品原料，不得在洗餐飲具池內沖洗拖布。
7、洗刷消毒結束，要清理地面、水池衛生，及時清理泔水桶，做到地面、水池清潔衛生，無油漬殘渣，泔水桶內外清潔。
8、定期清掃室內環境、設備，不留衛生死角，保持清潔。
衛生間衛生管理制度
1、衛生間周圍環境整潔，牆壁內外無亂寫亂畫亂貼。
2、廁內保持“六面光”。做到無蛛網、無菸頭、無紙屑、無雜物。
3、廁內乾淨，便槽暢通。無污跡、無尿鹼、無便垢。
4、全日保潔，多次沖洗，做到無臭味。
5、照明、供水、排污設施完好。如有損壞，要及時報告檢修。
6、工具、物品要擺放整齊
7、定期藥物消殺，做到無蚊蠅。
食品從業人員健康檢查制度
1、食品生產經營人員每年必須進行健康檢查。
2、食品衛生管理人員負責組織本單位的健康查體工作，建立從業人員衛生檔案，督促“五病”人員調離崗位，並對從業人員健康狀況進行日常監督管理。
3、食品生產經營人員每年參加一次查體，每年到期前一個月參加健康複查，不得超期使用健康證明。
4、新參加工作的從業人員、實習工、實習學生必須取得健康證明後上崗，杜絕先上崗後查體的事情發生。
5、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛生疾病的，不得參加接觸直接入口食品的生產經營。
6、定其檢查從業人員持證上崗情況，發現無有效健康證明者，交衛生監督部門按有關法律法規處理。
食品從業人員衛生知識培訓制度
1、食品生產經營人員必須在接受食品衛生法律法規和食品衛生知識培訓並經考核合格後，方可從事食品生產經營工作。
2、認真制定培訓計畫，在衛生行政部門的指導下定期組織管理人員、從業人員參加食品衛生知識、職業道德和法律、法規的培訓以及衛生操作技能培訓。
3、食品生產經營人員的培訓包括負責人、衛生管理人員和食品從業人員，初次培訓時間分別不得少於20、50、15課時。
4、新參加工作的人員包括實習工、實習生必須經過培訓、考試合格後方可上崗。
5、培訓方式以集中講授與自學相結合，定期考核，不合格者離崗學習一周，待考試合格後再上崗。
6、建立從業人員衛生知識培訓檔案，將培訓時間、培訓內容、考核結果記錄歸檔，以備查驗。
從業人員個人衛生管理制度
1、從業人員必須進行健康查體和衛生知識培訓，取得合格證明方可上崗。
2、從業人員必須認真學習有關法律法規和食品衛生知識，掌握本崗位的衛生技術要求，養成良好的衛生習慣，嚴格遵守衛生操作規程。
3、堅持科學的洗手習慣：操作前、便後以及從事與食品無關的其他活動後應洗手，先用消毒液消毒，後用流動水沖洗。
4、從業人員不得留長指甲、塗指甲油、戴戒指。不得在食品加工場所或銷售場所內吸菸、吃東西、隨地吐痰，不得穿工作服入廁。
5、從業人員不得面對食品打噴嚏、咳嗽及做其他影響食品衛生的行為，不得直接抓取直接入口食品或用勺直接嘗味。操作用具用後不得隨處亂放。
6、從業人員要注意個人衛生及形象，養成良好的衛生習慣，穿戴整潔的工作衣帽，頭髮梳理整齊置於帽內。
7、從業人員必須認真執行各項衛生管理制度。
更衣室衛生管理制度
1、更衣室設專人負責衛生清掃和衛生管理。
2、更衣室必須保持乾淨整潔，不得由垃圾雜物，地面無污物、積水。
3、工作服、手套等應保持整潔，並擺放整齊。
4、更衣室應有必要的防蟲設施，無異物及蟲類。
5、禁止將與生產無關的物品帶進更衣室，禁止在更衣室吃東西，聊天。
6、更衣人員必須服從更衣室負責人安排，聽從指揮，對號換工作服。更衣後個人衣物應放入指定更衣櫃內,不得亂搭亂放，不得帶入後廚。
7、更衣人員應愛護公共設施，維護公共衛生，自覺遵守更衣室的規章制度。
8、員工更衣操作規程：
(1)將外衣及其它隨身物品放入指定的更衣櫃內
(2)從掛衣架上取下工作服，按照從上到下、從裡到外的順序穿戴整齊。
(3)經洗手消毒後進入後廚。
9、更衣室衛生員要及時對更衣室進行衛生清理，確保更衣室的清潔衛生。
廢棄食用油脂管理制度
1、食堂加工過程中產生的廢棄油脂要專人負責定時收集。
2、收集好的廢棄油脂要記錄好收集時間及數量。
3、定時對收集好的廢棄油脂與乾性廢棄垃圾攪拌一併按垃圾清運處理。
4、處理廢棄油脂時要做好記錄，註明處理時間，數量、去向、及參加人員。
5、發現有人把廢棄的油脂作為他用或二次回收使用追究有關人員的責任。
有毒有害物品管理制度
1、清洗劑、消毒劑、剎蟲劑以及其他有毒有害物品
均應有固定包裝，貯存於專門庫房或櫃櫥內。
2、加鎖並由專人負責保管，建立管理制度，防止出現食物中毒。
除蟲滅害的管理制度
1、應定期進行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。使用殺蟲劑進行除蟲滅害，應由專人按照規定的使用方法進行;
2、除蟲滅害工作不能在食品加工操作時進行，實施時對各種食品(包括原料)應有保護措施;
3、使用時不得污染食品、食品接觸面及包裝材料，使用後應將所有設備、工具及容器徹底清洗;
4、食品加工場所內不得使用鼠藥。
食品衛生綜合檢查制度
1、制定定期或不定期衛生檢查計畫，將全面檢查與抽查、問查相結合，主要檢查各項制度的貫徹落實情況。
2、各餐飲部位的衛生管理組織負責本部位的各項衛生管理制度的落實，每天在操作加工時段至少檢查一次衛生，檢查各崗是否有違反制度的情況，發現問題，及時指導改進，並做好衛生檢查記錄備查。
3、廚師長及各崗負責人、主管要跟隨檢查、指導，嚴格從業人員衛生操作程式，逐步養成良好的個人衛生習慣和衛生操作習慣。
4、單位衛生管理組織及衛生管理員每周1-2次對各餐飲部位進行全面現場檢查，同時檢查各部位的自查紀錄，對發現的問題及時反饋，並提出限期改進意見，做好檢查記錄。
5、檢查中發現的同一類問題經兩次提出仍未改進的，按有關規定處理，情節嚴重的交衛生監督部門按有關法律法規處理。
食品留樣制度
1、每餐堅持飯菜留樣，並在留樣容器盒上標明菜名、日期、時間等。
2、飯菜留樣應留足數量250g，儲存於專用冰櫃，溫度保持在2-8攝氏度左右。
3、每天堅持飯菜試嘗，由管理人員指定專人分別進行試嘗，並按《食品留樣試嘗情況登記表》進行逐項登記。
4、飯菜留樣必須留樣食品應加鎖保存二十四小時。
5、設專用留樣冰櫃，冰櫃內保持整潔，並定期進行洗刷、消毒。
6、任何食品都不得與留樣食品混放。餐飲環境衛生管理規章制度3
一、餐廳衛生制度
①餐桌椅整潔，地面清潔，玻璃光亮，有公共痰盂和洗手設施。 ②要每天清掃兩次，每周大掃除一次，達到無蠅、無蜘蛛。
③不銷售變質、生蟲食品。
④小餐具用後洗淨、消毒、保潔。
⑤服務小員穿戴清潔工作衣帽，工前、便後洗手消毒。
⑥點心、熟食必須在防塵防蠅玻璃櫃內銷售，堅持使用清潔的售貨工具。
⑦服務人員工作時禁止戴戒指，手鍊，塗指甲。二、冷盤間(冷葷間、熟食間)衛生制度
①做到專間、專人、專用工具、案板、容器、抹布、衡器。 ②室內做到無蠅，並配有流水洗手、消毒、腳踏式污物容器、紫外線殺菌燈、冷藏等設施。
③刀板、容器、衡器每次使用前進行清潔消毒，班前紫外線燈照射30分鐘，進行空氣消毒。
④使用食品包裝材料符合衛生要求。
⑤工作人員穿戴整潔工作衣帽、口罩，保持個人衛生，操作前洗手消毒。
⑥熟食勤作、勤銷，做到當天製作，當天銷售，過隔食品回鍋加熱銷售，不出售變質食品。
⑦非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品，不得在冷盤(熟食)間存放。
二、初(粗)加工間衛生制度
①有專用加工場地和食品驗收人員，變質原料不加工使用。
②清洗池做到葷、素分開;上下水通暢，設有能盛裝一個班產垃圾的密封容器。
③加工後食品原料要放入清潔容器內(肉禽、魚類要用不透水容器)，不落地，有保潔、保鮮設施。
④加工肉類、水產品、蔬菜的操作台要分開使用，並有明顯標誌。
⑤工作人員穿戴整潔的工作衣帽，保持個人衛生。
⑥防塵防蠅設施齊全，運轉正常。
城鄉環境衛生的管理制度 篇14
1.本公司為維護員工健康及工作場所環境衛生，特訂定本準則。
2.凡本公司衛生事宜，除另有規定外，悉依本準則行之。
3.本公司衛生事宜，除總務及生產單位(安全衛生委員會)負責外，全體人員，須一體的確遵行。
4.凡新進入員必需了解衛生的重要與套用的學問。
5.各工作場所內，均須保持乾淨，不得積累足以發生臭氣或有礙衛生之垃圾、污垢或碎屑。
6.各工作場所內之走道及階梯，至少須每日清掃一次，並須採納適當方法削減灰塵的飛揚。
7.各工作場所內，應嚴禁隨地吐痰。
8.飲水必需清潔。
9.洗手間、廁所、更衣室及其他衛生設施，必需特殊保持清潔。
10.排水溝應常常清除污穢，保持清潔暢通。
11.凡可能寄生傳染菌的原料，應於使用前施以適當的消毒。
12.凡可能產生有礙衛生的氣體、塵灰、粉末之工作，應遵守下列規定：
(1)採納適當方法削減此項有害物的產生。
(2)使用密閉器具以防止此項有害物的散發。
(3)於發生此項有害物的最近處，按其性質分別作凝聚、沉澱、吸引或排解等處置。
13.凡處理有毒物或高熱物體的工作或從事於有塵埃、粉末或有毒氣體散布場所的工作，或暴露於有害光線中的工作等，須著用防護服裝或器具者，應按其性質製備。從事於前項工作人員，對於本公司設備的防護服裝或器具，必需善用。
14.各工作場所的採光，應依下列的規定：
(1)各工作部門須有充分的光線。
(2)光線須有相宜的分布。
(3)須防止光線的`眩耀及閃動。
15.各工作場所的窗面及照明器具的透光部分，均須保持清潔，勿使有所掩蔽。
16.凡階梯、升降機上下處及機械危急部分，均須有適度的光線。
17.各工作場所應保持適當的溫度，溫度之調整以暖氣冷氣或通風等方法行之。
18.各工作場所應充分使空氣流通。
19.食堂及廚房之一切用具及環境，均須保持清潔衛生。
20.垃圾、污物、廢棄物等的清除，必需合乎衛生的要求，放置於所規定的場所或箱子內，不得任意亂倒積累。
21.公司應設定甲種急救藥品設備並存放於小箱或小櫥內，置於明顯之處以防污染而便利取用。每月必需檢查一次，其內容物有缺時應隨時補充。
22.本準則經呈準後施行，修改時亦同。
城鄉環境衛生的管理制度 篇15
1.遵紀守法，遵章守規。服從上級的指示與命令。
2.工作前必須正確穿著衣服鞋襪，佩戴耳塞口罩。頭髮不易過長，嚴禁穿著拖鞋，涼鞋，背心，短褲熱裙（短褲）上班。衣服下擺，袖口，胸領要紮好扣好。
3.班前不得弒酒，且要保持飽滿的精神狀態。
4.工作時要集中精力操作，不準在崗位上嘻哈打鬧、睡覺、玩手機，不準脫崗、串崗以及做無關工作的事。
5.禁止跨越運轉中的設備，不得用手或帶金屬性質的物體去觸及運轉中的機台設備，以免造成工傷事故或機台傷害。
6.要懂得如何保養機器，軸承潤滑加油，散熱風扇保護罩上的清潔，軸承兩邊的纏棉清理，機台每組運轉工作中的輪子速度比例調配，機器平時的愛護與保養是每位員工應盡的義務。不得隨意、胡亂、盲目操作機器。
7.機台出現異常或異響時要懂得如何處理，更要及時處理消除異常狀況，當班人員不得故意拖延處理異常的良好時機。
8.要時刻注意環境衛生的清掃、清潔，各機台的安全門、安全蓋在生產當中要關閉，不準違反機台的正確操作程式。時刻謹記人身安全、機台安全為第一，對有粉塵、高燥音的工作區域必須佩戴耳塞、口罩。
9.熱壓輪的溫度在160—180度左右，不得用手或身體去觸摸、觸碰。
10.新進的員工必須要進行三級安全教育，未培訓合格前不得讓其單獨操作。
11.對機台、機台周邊環境衛生要時刻保持整潔，時刻清掃清潔地面上的雜物、飛塵、廢棉，物品擺放要整齊劃一，機器、機身上、機台旁邊四周不得擺放任何不屬於機器本身的多餘物體。
12.“5s”是指管理、整頓、清掃、清潔、習慣（紀律）。每位員工都應正確地執行、實行，並且任何一個員工被安排到任何的工作場所都應能立即展示其自身的“5s”精神，修養自身良好習慣是功於公司、利於個人的高尚品德。
城鄉環境衛生的管理制度 篇16
為製造一個舒適、美麗、乾淨的工作環境，樹立公司的良好形象，制定本制度。
一、衛生管理的.範圍為公司各部門、工地辦公室的辦公室、會議室、微機室、廁所、花壇、綠地及走廊、門窗等辦公場所及其設施的衛生。
二、衛生清理的標準是：門窗(玻璃、窗台、窗欞)上無浮塵；地面無污物、污水、浮土；四周牆壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網、浮塵；照明燈、電風扇、空調上無浮塵；書櫥、鏡子上無浮塵、污跡，書櫥、檔案櫥內各類書籍資料排列整齊，無灰塵，櫥頂無亂堆亂放現象；辦公桌上無浮塵，物品擺放整齊，水具無茶銹、水垢；桌椅擺放端正，各類座套潔淨乾淨；微機、印表機等設備保養良好，無灰塵、浮土；廁所牆面、地面、便池清潔潔淨，無雜物、無異味；花壇、綠地內無雜草、雜物。
三、衛生清理實行部門職責制，部門負責人為職責人。各部門辦公室的衛生，由各部門負責日常保潔。公共衛生清理實行區域負責，區域劃分為：南辦公室走廊大門以東辦公室負責，走廊大門以西財務部負責；院子以走廊大門中心界定東西，以局西辦公樓門洞中心界定南北，大門以東南部及東南角花壇由辦公室負責，大門以西南部由財務部負責，大門以東北部及東北角花壇由城建資產部負責，大門以北部及花壇由投資進展部和項目技術部負責。市場行銷部負責門前三包。文苑小區工地辦公室的衛生保潔分別由投資進展部和項目技術部負責。
四、職責區衛生清理每周集中進行一次，日常保潔每月由辦公室牽頭進行衛生檢查評比。
五、各部門要仔細對待衛生清理和衛生檢查評比工作，專心主動地搞好衛生清理，不得因衛生清理不達標而影響公司的整體評分。
六、衛生檢查評比結果累計存檔匯總，列入年終評先樹優工作的資料。
城鄉環境衛生的管理制度 篇17
一、著裝上崗制度，除因特殊情況不需著裝外責任區民警下社區工作必須按規定規範著裝。
二、責任區民警每周到責任區工作時間不少於4個工作日或30個小時制度。
三、警務室開門、民警定時接待制度，每周一周四下午為警務室接待民眾時間。
四、警情通報制度，充分發揮“社區警務宣傳欄”的陣地宣傳作用，每周向居民民眾通報轄區警情，適時張貼破案公告，提出預警防範措施和建議。
五、六個必須上門制度，即居民入住遷移時，居民需要辦理戶口證時，居民家庭成員受法律處罰時，居民發生矛盾糾紛時，居民遇有困難時，季節性和區域性案件多發時。
六、季節報告工作制度，責任區民警每季度向轄區居民幹部、內保人員、民眾代表報告一次工作，堅持警務公開，通報治安情況徵求意見和建議，自覺接受民眾監督、評議。
城鄉環境衛生的管理制度 篇18
為了落實並推進殯葬改革，加強農村公益性墓地的管理，切實保護土地資源和生態環境，規範引導健康文明的喪葬活動，特制定本制度:
一、華閣鎮同興村農村公益性墓地由華閣鎮人民政府規劃及籌建，公墓所占用土地為鎮政府所有，任何單位和個人不得侵占，由鄉鎮確定專職管理人員，負責公墓的管理和維護，同時加強基礎設施建設，完善服務功能，滿足民眾的喪葬需求。
二、自20xx年1月1日零時起正式啟動實施殯葬改革，本行政區域未享受喪葬撫恤的城鄉居民逝世遺體火化後，一律進入我鎮公墓安葬骨灰，進入前須到公墓所在地村委會辦理登記，由村委會上報鎮社會事務辦並安排墓地。
三、安放骨灰必須服從管理員的管理，為體現公平公正，按號入穴，任何人不得擅自亂葬、霸占墓穴不得自行改建、擴建以及改變墳墓格局行為，不得增添任何其他特殊輔助設施(如另設行為)。
四、杜絕在本公益性墓區域內搞封建迷信活動，禁止損毀墓區綠化及所有公共設施，嚴禁花圈及其他喪葬用品滯留在公墓區域內，落葬、祭拜時需共同維護墓園的秩序和安全，帶好小孩，照顧好老人，嚴禁攀爬，推拉、跨越墓穴，時刻保持墓園的肅穆，共同愛護墓園的公共設施，綠化及環境衛生。
五、喪家在落葬和祭祀時，應嚴格遵守公墓管理制度，服從管理，嚴禁燃放鞭炮、煙花，紙錢等祭祀用品倡導在指定區域內燃燒，所有因喪事而產生的垃圾在喪事完畢後由家屬負責清理乾淨，保持墓區的整潔。
六、墓區嚴格執行防火規定，大力提倡文明祭祀，辦喪，在祭祀或辦喪後不留明火在墓區，一定要待火熄滅後人才可離開，不得亂扔菸頭，確保墓區的安全，如因火災引起的損失由肇事人負責賠償並追究相關責任。
七、對特殊情況的`外地外村來公墓安葬的，須在相關部門審批後，方可進入公墓安葬，且交費應高於原定的標準。
八、清明祭掃時不得使用難以降解的塑膠花和其他祭掃用品，大力提倡鮮花祭掃。
城鄉環境衛生的管理制度 篇19
一、餐飲業必須持有效衛生許可證，到期及時驗換。
二、從業人員按要求如期進行健康檢查，衛生知識定期培訓，持合格證上崗。
三、從業人員工作時必須穿整潔乾淨的工作服，戴口罩，發帽，堅持每日清洗，消毒一次。個人衛生作到'四勤'。嚴禁在操作間內洗衣，物。
四、保持室內外環境整潔，乾淨，無雜物，室內地面清潔，無油垢，無異味，垃圾桶加蓋並及時清運。
五、防蠅，防塵，防鼠設施齊全，室內無蠅，無鼠跡，無蟑螂。
六、各種工具，容器，機械定位存放，用畢及時洗刷乾淨，達到物見本色；各種防塵布潔淨並有正反標記。
七、不製作冷葷食品。肉類，蛋白食品要留樣48小時。
八、各種食品用具要生熟分開，設有明顯標記。菜墩，砧板用畢洗刷乾淨，立式存放，要求各面潔淨，物見本色。
九、不採購，不加工腐敗，變質，霉變，蟲蛀，攙雜使假，標識不全及過期食品。從正規渠道採購食品，相對固定商店。
十、必須採購，使用符合國家衛生標準的食品添加劑。
十一、庫房食品存放分類上架，隔牆離地，防鼠防潮，不混放。冷藏食品放置方法正確，衛生。嚴禁存放有毒物品和雜物。
城鄉環境衛生的管理制度 篇20
一、會議制度
1、每年召開兩次居民會議，由居委會主任匯報工作，傳達上級有關檔案和指示精神，居民會議決定的問題，由居委會付諸實施。
2、每周一召開一次例會，研究前段工作情況，安排本周工作計畫，會議做好記錄，由主任主持。
3、每月召開一次居民小組長、居民樓長會議，研究當前工作及下步工作計畫。
4、每年召開一次各工作委員會會議，總結成績，找出差距，樹立典型，表彰先進。
二、學習制度
1、每周一下午為理論知識學習時間，學習黨的方針、政策、上級檔案及法律知識。
2、各工作委員會，每周利用半天的時間學習業務知識。
3、每月組織居民小組長和居民代表學習一次，並結合具體工作進行討論，徵求意見。
三、報告制度
1、定期向上級匯報居委會的工作，自覺接受上級具體指導。
2、及時向上級反映民眾意見、建議和要求，溝通政府與民眾之間的關係。
3、總結、樹立各類先進典型（集體或個人），上報上級，學習推廣。
4、重大事項及時上報有關部門。
四、總結評比制度
對居委會的各項工作實行季度小結，半年初評，年終總評，樹立典型，表彰先進，推動各方面工作的開展。
城鄉環境衛生的管理制度 篇21
一、宣傳貫徹黨和國家有關民政和社會保障工作的法律、法規和政策；
二、了解掌握社區內民政工作對象、社保工作對象的情況，建立健全相關檔案資料；
三、組織社區居民開展鄰里互助活動，走訪慰問和幫扶貧困戶、優撫對象、殘疾人、老年人等特殊群體，大力興辦社區社會福利事業；
四、根據社區居民的實際需求，廣泛開展便民利民的社區服務活動，積極興辦社區服務項目，為社區居民提供方便、快捷的服務；
五、教育民眾發揚奉獻精神，不斷發展壯大社區志願者隊伍，通過組織活動為社區居民排憂解難，培養社區“人人為我，我為人人”、互幫互助和扶貧濟困的社會風氣；
六、做好城鎮居民最低生活保障對象的調查、公示、申報及初級檔案管理工作，配合民政部門做好低保金的發放工作；
七、對社區居民進行國防宣傳教育，組織社區居民和單位廣泛開展擁軍活動及“愛心獻功臣”活動；
八、大力倡導移風易俗，反對封建迷信活動，杜絕違規酒宴，提倡婚事新辦、喪事簡辦；
九、協助民政部門做好社區內各類民辦非企業單位和社會團體的登記及日常管理監督工作；
十、協助勞動和社會保障部門做好失業人員、勞動力資源的調查、登記工作，積極為失業人員提供再就業服務。
十一、及時向政府及有關部門反映居民有關民政福利和社會保障方面的意見和建議。
城鄉環境衛生的管理制度 篇22
認真落實中央和省、市、縣的決策部署和要求，科學依法落實落細疫情防控措施切實保障學校師生的生命和身體健康，堅決防止疫情向校園輸入擴散，特制定疫情期間環境衛生消殺制度：
1.校園環境衛生。加強人員密集場所衛生管理，每日對教室、功能室、宿舍、教室辦公室、食堂、廁所等校舍進行清掃與消毒。適時開窗，保持室內空氣流通，每日不少於三次以上，每次至少30分鐘，課間儘量開窗通風，暫停使用中央空調。
2.校園室內外公共場所衛生。減少室內外公共場所的使用，必須使用的公共上課場所要堅持使用一次消毒一次。室外公共場所每周消毒一次。
3.校園內公用設施衛生。安排專人保潔，對門把手、電梯、樓梯扶手、課桌椅、講台台面、電源開關等公用設施進行消毒，每日1-2次，在放學前後進行，可用有效氯250-500Mg/L的氯消毒劑進行擦拭，也可以採用消毒濕巾進行擦拭。
4.食堂工勤人員衛生管理。加強學校食堂疫情防控，每天對食堂工勤人員進行晨檢和餐前檢查，做好記錄和建檔工作。所有食堂工作人員應全程佩戴口罩、帽子手套上崗，且按規定及時更換口罩，疫情期間不得佩戴PE材質敞開式透明口罩。抓好食堂人員個人衛生，嚴格按規範洗手消毒。
5.餐具清潔消毒使用。餐具應當一人一具一用一消毒，鼓勵學生自帶餐具。餐具去殘渣、清洗後，煮沸或流通蒸煮消毒15分鐘;或採用熱力消毒櫃等消毒方式。
6.校園內廁所消毒管理。廁所要保持清潔無異味，每日消毒。如為旱廁，需有漂白粉覆蓋消毒，每日不少於三次。
7.車輛出入管理。嚴禁車輛出入校園，教職工或因工作需要進入校園的車輛必須在校門口進行消毒處理後方能進入校園。
8.消毒劑管理使用。專人保管消毒劑，標識明確，避免誤食或灼傷。實施消毒處理時，操作人員應當採取有效的自我防護措施。
城鄉環境衛生的管理制度 篇23
為創造一個舒適、優美、整潔的工作環境，樹立公司的良好形象，保持辦公場所的整齊、潔淨，促進辦公室衛生管理的制度化、規範化,特制定本公司辦公室衛生制度。
一、主要內容與適用範圍
本制度規定了辦公室衛生管理的工作內容和要求以及檢查內容與考核。
此管理制度適用於本公司所有辦公室衛生制度管理制度。
二、定義
公共區域：包括辦公室走道、辦公場所、會議室、展廳等
個人區域：包括個人辦公桌及辦公區域
每周一次大掃除，全體動員清掃整個辦公室。大掃除時間由行政部根據情況而定。
三、制度內容
公共區域壞鏡衛生應做到以下幾點：
1、保持公共區域及個人區域地面乾淨清潔、無髒物。
2、保持門窗乾淨、無塵土、玻璃清潔、透明。
3、保持掛件、畫框及其他裝飾品表面乾淨整潔
四、辦公用品衛生管理制度
1、辦公桌面只能擺放個人辦公必須物品，其他物品應放在個人抽屜裡面。嚴禁擺放零食等與工作無關的物品。
2、電腦鍵盤要保持乾淨，下班或離開公司前電腦和顯示屏要關閉。
3、飲水機（禁止空燒，就近人員負責水桶的監控）、燈具、印表機、傳真機、電話、檔案櫃擺放要整齊，保持表面乾掙整潔、無灰塵和廢紙屑。
4、辦公室內電器線走向要美觀，漏出地面的網線、電線需要用防護條防護。
5、各部門負責部門內部的物料管理，嚴禁隨意堆放，丟棄。
五、個人衛生應注意以下幾點：
1、不隨地吐痰，亂扔垃圾。
2、下班員工自已整理個自各辦公區域，辦公桌上用品擺放整齊。
3、禁止在辦公室抽菸。
六、每周由行政部抽出一天組織全體員工大掃除，清掃辦公區域所有地方。
七、檢查及考核
每周由行政文員對個人區域的環境進行不定期檢查，如有不符合以上要求的，第一次給予公告欄通報批評，若再次檢查後仍不符合要求，一次罰款10元，請大家做好自律。懲罰只是手段，創造良好辦公環境才是我們真正的目的，希望大家共同努力，搞好工作環境衛生！
城鄉環境衛生的管理制度 篇24
為了全面推進“雙擁模範區”的創建工作，密切軍民關係，增進軍民友誼，促進精神文明建設，為使共建工作規範化、制度化，訂立以下工作制度。
一、共建例會（議事）制度
1、共建工作中的大小事必須經過會議討論，形成共識後再予以實施。
2、每季度召開一次共建例會，商議工作計畫，策劃共建活動。
3、每年年初必須召開一次領導小組會議，保證全年的共建工作得到落實，解決經費、人員等重要問題。
4、每年年底召開一次領導小組會議，總結一年的共建工作，表彰共建工作中的先進個人。
5、遇到重要的共建活動，可以臨時召集共建工作會議，研究、商討共建工作的進程、成果和存在問題，安排部署下階段共建工作。
6、每次會議要有詳細的會議記錄
二、聯繫互訪制度
1、共建雙方主動互通工作情況，及時溝通共建工作動態，增進雙方感情。
2、每年軍地相互走訪、慰問4次以上。認真組織“八一”、春節重大節日的慰問活動。
3、共建雙方要主動邀請對方參加本單位組織的重要活動。
4、對於共建工作中出現的新情況、新問題，共建雙方要相互交換意見。
三、共建活動制度
1、共建活動要做到有計畫、有經費安排、有人員負責、有總結表彰，每月至少組織一次共建活動。
2、共建活動遵循“雙向服務、雙向奉獻”的原則，開展服務於社會、服務于軍營、豐富多彩、形式多樣的共建活動。
3、組織共建活動要充分考慮到共建雙方的實際需要，要解決實際問題，切忌形式主義。
4、在組織共建活動時要注意做好媒體宣傳工作。
5、共建雙方組織開展的各項活動，做到互相幫助、互相參與，場地設備和人員共用，確保活動的成功。
四、共建工作資料管理制度
1、有專人負責共建工作資料的管理，有專用的檔案管理設備。
2、共建工作資料包括以下內容：
（1）組織領導及組成人員
（2）年度工作計畫和總結
（3）有關工作制度、職責
（4）各種會議記錄
（5）各項共建活動情況記錄（照片、錄像帶等）
（6）共建工作大事記
（7）簡報及上報信息存留件
（8）其它資料
3、共建檔案整理成冊，注意保存和利用。
城鄉環境衛生的管理制度 篇25
1、根據我院臨時用工管理規定，清潔工由總務處簽訂用工協定。
2、按時上下班，有事向主管請假，請假期間工作自行找人代替。
3、負責所負責區域的清潔衛生工作。保持乾淨整潔。
4、對所負責區域水、電等方面出現的問題及時同有關部門聯繫解決。
5、完成交辦的其他工作。
衛生要求：地面、牆壁、屋頂、屋角線、踢腳線無紙屑、無蛛網、無其他不符合衛生要求的雜物、髒物，力求無塵，室內每天用拖把帶水拖地一次，室外道路乾淨整潔，沿路綠化帶無雜物。廁所無臭味、瓷磚潔白，洗手池、坑池、便池、地面勤沖洗無積便、積垢、地漏，下水道暢通。垃圾及時清理，並堆放在指定地點。清潔用品及工具及時清洗，擺放有序，拖把、掃帚禁止在窗台擱置。工作室內外禁止堆放雜物。場地積水及時排除，杜絕蚊蠅滋生。
區域劃分：室外道路兩人負責（包括沿路綠化帶衛生）。辦公樓DE一人負責。教學南北樓五層、南北樓之間的通道、四五層東圓弧一人負責。教學南樓二至四層、三層東圓弧、南北樓之間的通道一人負責。藝術樓一至五層、教學南樓和藝術樓之間的通道一人負責。階梯教室和教學南樓一層一人負責。打掃範圍包括樓道、樓梯、衛生間、活動平台等處。
城鄉環境衛生的管理制度 篇26
一、生產場區周圍保持清潔，無污染源。
二、原材料要符合衛生要求，盛裝原材料的容器要定期清洗，原材料與成品分開，材料庫有防鼠、防蟲設施。
三、進入生產車間前必須洗手消毒，在過腳池中浸腳後方可進入車間。
四、生產車間不得帶入或存放個人生活用品，工作人員工作時不準吸菸，吃食物。
五、生產車間有照明、通風、防塵、防蠅、防鼠設施；並設密閉垃圾容器，垃圾、雜物隨時清理。
六、進入車間後工作人員必須穿戴整潔的工作衣、褲、帽，工作服要定期清洗。
七、生產人員（包括臨時工）每年進行健康體檢和知識培訓，取得健康證後方可上崗。
八、生產設備、工具、容器在使用前徹底清洗消毒，用後要清洗。
九、產品檢驗合格後要按品種、批次、分類存放，先進先出，產品要與地面、牆壁有一段距離。
十、倉庫有防鼠、防蟲、防濕設施。
城鄉環境衛生的管理制度 篇27
一、目的
為營造整潔、舒適的工作環境，塑造良好的企業形象，規範環境衛生管理流程，特制定本規定。
二、適用範圍
本規定適用於公司總部所有辦公區域以及工廠車間、倉庫等，公司所有工作場所的衛生管理與辦
公設備的使用維護。
三、個人辦公區域的維護
1、每位員工應時刻保證自己的辦公桌面物品整齊、整潔無雜物，不得擺放與工作無關的個人物品;
2、特殊崗位的人員(如倉庫管理員)應保證自己工作管轄區域(例如倉庫)內貨物擺放有序、無廢棄物等。
3、辦公桌上不能堆放貨物、包裝廢品、實驗材料等，應及時辦理入庫或清理。
4、辦公室內需擺放檔案櫃、辦公桌、電腦等辦公設施的，應規範、合理、整齊並隨時持續清潔。
5、使用檔案櫃、保險柜等的員工，應持續檔案櫃、保險柜的外觀乾淨;內部檔案資料擺放整齊;頂部不擺放舊資料、舊檔案、舊物品等雜物，持續整體美觀。
6、員工離開辦公桌，長期不用電腦設備時，應鎖定並關掉顯視屏，節約用電。
7、員工長時間離開辦公桌或下班後需將座椅推至辦公桌下。
四、部門辦公區域的維護
1、各部門負責本部門辦公區域清潔衛生，按要求每人每一天清潔自己的桌面和場地，各部門負責人是本部門辦公區域安全、衛生職責的負責人。
2、如多個部門公用同一間辦公室，則須指定辦公區域安全、衛生職責的負責人。
3、辦公室內需擺放檔案櫃、辦公桌、電腦等辦公設施的，應規範、合理、整齊並隨時持續清潔。
4、每一天下班時，各部門負責本部門的電源、門窗關掉;當天下班最後離開辦公室的員工，務必關掉所有空調、門窗、電源(尤其是計算機電源)、飲水機、茶水機、鎖好門方可離開。
五、公司公共辦公區域的維護
1、公司公共辦公區域包括會議室、衛生間、走廊、樓梯(含護欄、扶手)、門窗、玻璃，每一天早上在9:00之前，清潔工將所有公共辦公區域的衛生清掃一遍;
2、會議室的辦公桌椅擦試一次、座椅擺放整齊，並將垃圾桶的垃圾清理乾淨;每周對辦公區域的桌椅、門窗、檔案櫃等物件進行一次清潔。
3、不得在辦公室的通道處擺放物品、雜物，阻礙通行，影響美觀。
4、員工應注意持續地面、牆面及其公共區域的環境衛生、不亂丟垃圾、不吐痰、不亂張貼、能及時清理污物;禁止在辦公區域內吸菸。
5、使用會議室的員工應愛護會議室設施、持續會議室的整潔，會後將座椅歸還原位、擺放整齊，及時清理會議產生的垃圾，關掉電器、電源照明。
6、定期整理辦公物品、把不需要的、過期的、作廢的資料、書記、雜誌、報刊、物品、文具等清理出來，把需要的、常用的、不常用的一一分類保管，持續正常辦公物品的取用方便、準確。
(1)個人部分：桌面、桌底、抽屜、櫥櫃;
(2)公用部分：儲藏室、檔案櫃等。
7、每位員工都應愛護花草等綠色植物，尤其是辦公區域的植被，嚴禁在辦公區域的花草植物盆內亂倒水、茶葉、贓物等影響植物生長。
8、辦公區域所有的綠化植物由園藝公司每周進行定期的維護、修剪等工作，公司自行購買的綠化植物由就近員工每周進行一次葉面清理與維護工作。
六、環境衛生打掃標準
1、持續地面乾淨清潔、無污物、污水、浮土，無死角。
2、持續門窗玻璃乾淨、無塵土、玻璃清潔、透明，無手印、水印、灰塵。
3、持續牆壁清潔，表面無灰塵、污跡。
4、持續掛件、畫框及其他裝飾品表面乾淨整潔，無手印、水印、灰塵。
5、持續衛生間、洗手池內無污垢，經常持續清潔，毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。
6、持續衛生工具用後及時清潔整理，持續清潔、擺放整齊。
7、垃圾簍擺放緊靠衛生間並及時清理，無溢滿現象。
8、桌面及辦公機具表面、角落無灰塵、污垢。公共物品擺放整潔。
七、監督與檢查
1、公司行政部不定期對辦公室的環境衛生進行檢查，對發現的環境衛生問題，要求責令整改，視狀況通報批評，並罰款20元。
2、公司行政部理解員工對其他人員的環境衛生維護方面問題的反映與投訴。
八、附則
1、本制度由公司行政部負責制定、修改、解釋。
2、本規定自總經理簽批之日起開始執行。
城鄉環境衛生的管理制度 篇28
為了深入推進“美麗鄉村”建設和村容村貌綜合整治工作，進一步搞好本村環境衛生管理，促進村容整潔，減少環境污染，提高民眾健康水平，使本村環境衛生管理制度化、經常化，特制訂東寨村環境衛生管理制度。
一、村會委環境衛生管理職責
1、東寨村村委會是本村區域範圍的衛生責任管理單位，負責對本村區域範圍內的垃圾收集清運與環境衛生保潔清掃進行統籌管理。各社建立一個垃圾池，主要收集村民日常生活垃圾，村委會設立垃圾清運小組，定期對各社的垃圾池垃圾進行清運。
2、村委會要根據本村的道路、居住區、公共區域等區域範圍劃分環境衛生清掃保潔責任區，安排專職保潔人員對責任區衛生進行清掃保潔，並安排村幹部作為指定監督員進行管理。
3、清掃保潔人員要服從管理，認真操作、文明清掃，做到不漏掃、不丟段。
4、村委會要對垃圾收集清運與各社的日常保潔工作進行管理，確保垃圾定點堆放、及時清運。
5、村委會負責每月對責任區內的垃圾收集清運及與各社社長對農戶衛生落實情況進行不定期巡迴檢查。
二、農戶衛生保潔責任
1、以講衛生為榮，不講衛生為恥。堅持做好家庭環境衛生保潔，搞好四旁植樹，綠化美化家園。
2、努力爭當衛生文明戶、文明家庭。敢於同一切不講文明衛生、破壞環境的`行為作鬥爭。
3、自覺接受村委會監督和鄰里監督，強化環境衛生意識，積極協作，為共建和諧生態新農村做貢獻。
4、農戶庭院衛生由農戶自己打掃，要做到一天一小掃、一月一大掃、一季一整頓，保持室內清潔明亮，家具乾淨，擺放有序，房前屋後無雜草、無亂堆亂放、無垃圾雜物、無爐灰糞堆，中後院勞動用具擺放整齊，牆體無亂寫亂畫、亂釘亂掛。
三、垃圾清運制度
1、保潔人員負責收集區域內的生活垃圾，垃圾車、垃圾桶內的垃圾原則上每天收集一次，利用早晨和下午傍晚的時間進行收集清運，做到垃圾日產日清。
2、垃圾池內的垃圾原則上一周清運一次，如有重大檢查或垃圾外溢情況時應按要求及時清運。
四、監督管理及評比表彰制度
1、村支部書記為本村環境衛生管理第一責任人，村主任為直接責任人，各農戶為具體責任人。
2、村委會成員和各社社長組成東寨村環境衛生監督管理領導小組，負責每月對本村環境衛生整治情況進行不定期的巡查、檢查，並進行每季一小評、年終一大評的“衛生文明戶”評比活動。
3、採取評選“衛生文明戶”的方式對衛生保潔落實較好的農戶進行宣傳表揚或適當的物質獎勵;對衛生保潔落實較差的農戶實行張榜公布或給予適當的經濟處罰。
城鄉環境衛生的管理制度 篇29
物業區域環境衛生管理標準
1.正門、廣場
a.綠化帶、花草盆:無垃圾、無髒雜物,花草葉無枯萎和明顯積塵,花草盆側面及槽邊無污跡、無積塵、無積水和異味,花草修剪整齊,擺放美觀。
b.所管區域道路和地面:無污跡、無水泥跡、無口香糖膠跡、無積水、無堆放雜物、無表苔。
c.階梯:無污跡、無水泥跡、無口香糖膠跡、無積水、無堆放雜物。
d.扶手:無污跡、無水跡。
e.牆面:無污跡、無亂張貼物。
f.門戶:無污跡、無積塵、無亂張貼物。
g.指示牌(包括大廈招牌):無污跡、無積塵
h.消防栓:無污跡、無積塵。
i.出入口欄桿:無污物、無阻塞。
2.洗手間
a.地面:無污跡、無水泥跡、無口香糖膠跡、無積水、無堆放雜物。
b.牆面:無污跡、無亂張貼物。
c.天花:無污跡、無積塵、無蜘蛛網、無霉跡。
d.光管罩:無污跡、無積塵、無蜘蛛網、無霉跡。
e.窗戶:無污跡、無積塵、無亂張貼物。
f.鏡台:無污跡、無積塵、無亂張貼物。
g.洗手盆:表面光潔、無污跡。
h.鏡面:無污跡、無積塵、無亂張貼物。
i.排氣口:無污跡、無積塵、無蜘蛛網、無霉跡。
j.尿槽:表面光潔、無尿跡、無污跡、無水銹跡、無菸頭、無雜物、無異味。
o.廁座:廁蓋及廁體內外表面光潔,其內無尿跡、無污跡、無水銹跡、無阻塞。
p.廁紙箱:無污跡、無積塵、無蜘蛛網、無霉跡。
q.手紙箱:無污跡、無積塵、無蜘蛛網、無霉跡。
w.門戶:無污跡、無積塵、無亂張貼物。
r.地漏及水溝:無污物積聚、無堵塞。
3.茶水間
a.地面:無污跡、無水泥跡、無口香糖膠跡、無積水、無堆放雜物。
b.牆面:無污跡、無亂張貼物。
c.天花:無污跡、無積塵、無蜘蛛網、無霉跡。
d.光管罩:無污跡、無積塵、無蜘蛛網、無霉跡。
e.洗手盆:無污跡、無茶葉及雜物。
f.垃圾桶:垃圾不可超過桶蓋。
g.地漏及水溝:無污物積聚、無堵塞。
4.電梯及走廊
a.地面:無腳印、無污跡、無水泥跡、無口香糖膠跡、無積水、無堆放雜物、無垃圾。
b.天花:無污跡、無積塵、無蜘蛛網、無霉跡。
c.光管罩:無污跡、無積塵、無蜘蛛網、無霉跡。
d.牆面:無污跡、無亂張貼物。
e.銅牌:無污跡、無積塵、無銅油跡。
f.水牌及指示牌:無污跡、無積塵、無亂張貼物。
g.門戶(管井門、隔煙門、廁所門):無污跡、無積塵、無亂張貼物。
h.垃圾桶:桶體光潔無污跡、無痰跡;菸灰缸蓋上無菸頭、雜物;桶內垃圾不得
i.超過桶口。
j.消防栓:無污跡、無積塵、無亂張貼物。
5.露台(包括天台、平台、陽台)
a.消防栓:無污跡、無積塵、無亂張貼物。
b.地漏及水溝:無污物積聚、無堵塞。
c.地面:無堆放雜物、無垃圾、無污跡。
6.垃圾房無堆積垃圾。垃圾做到日產日清。做好垃圾袋裝化,將所有垃圾集中堆放在堆放點,做到合理、衛生、四周無散放垃圾。可做廢品回收的垃圾,要另行放置。垃圾間保持清潔、無異味,經常噴灑藥水,防止發生蟲害。
7.消殺無蠅、少蚊、少蟲。
8.滅鼠、滅蟑螂
人員、部位、保潔內容、保潔周期、保潔標準
內勤員營業大廳微晶石設備清洗、打蠟、拋光兩個月一次上蠟均勻光亮、無污漬、地見光亮
內勤員辦公區域地毯清洗兩月一次乾淨無污跡
內勤員綜合部位內玻璃擦拭 每月二次 乾淨無污跡
保潔員綜合部位地面及步行梯擦洗 每天二次乾淨無污跡
保潔員綜合部位地面清掃巡視保潔 乾淨無垃圾
保潔員營業大廳微晶石地面推塵巡視保潔光潔無塵土
保潔員綜合部位死角、踢腳線擦拭 每天一次 乾淨無死角
保潔員
內勤員營業大廳辦公大堂營業區落地玻璃、玻璃門、理石牆面巡視保潔、定期擦拭乾淨無浮塵
保潔員辦公大樓電梯轎廂內壁擦拭、定期進行光亮保養每天一次乾淨無污跡
保潔員辦公區域步行梯扶手、踢腳線 巡視保潔 乾淨無灰塵
內勤員綜合部位燈具 半年一次乾淨明亮
內勤員綜合部位內牆清掃一年一次乾淨無浮土
保潔員辦公區域辦公家具、台面擦拭每天一次無浮塵、污漬
保潔員綜合部位洗手間、淋浴室 每天六次乾淨無異味
保潔員職工宿舍桌球室、走廊、衛生間每天四次符合衛生清掃標準
保潔員營業大廳營業櫃檯、受理台 每日一次乾淨無污跡
保潔員營業大廳營業區垃圾清運每天四次
保潔員綜合部位樓內花卉的擦拭每周一次葉面乾淨、生長旺盛
高空外牆保潔辦公大樓大樓外牆 每年二次大樓外觀亮潔
保潔員綜合部位果皮桶清倒擦拭每天一次 無污跡及垃圾外露
保潔員綜合部位消防器材 每周一次乾淨無塵土
領班員組織領導技術指導監督檢查上通下達
物業環境衛生部經理年度工作目標管理責任書
為確保物業管理有限公司總經理辦公室年度計畫目標得以實現,經公司與目標責任人環境衛生部經理共同商討,已確定物業管理有限公司總經理辦公室二
顧問項目業主臨時公約附屬檔案二:
顧問項目環境衛生管理規定
________________(項目名稱)是全體業主共同的家園。為維護小區的安寧、整潔和祥和,全體業主共同定立本規定,並承諾履行如下義務:
1、遵守本市市容及環境衛生規定。
2、注意保持本物業的環境衛生,不亂扔菸頭、紙屑,嚴禁隨地大小便。
3、不在本物業內亂搭、亂貼、亂掛、亂寫、亂畫等。
4、應當將家居雜物、垃圾投放到指定的地點。
5、不破壞公共綠化及設施,包括公共綠地、花草樹木、建築小品、體育設施等。不向綠地、花草、樹木潑污水和有害物質。
6、不在公共場所種植花草樹木,搭花架。
7、在自家花園內種植樹木不超高,影響鄰里。
8、不違反政府規定或在非指定地點燃放煙花、爆竹。
9、本物業不得飼養以下動物:(此處可根據項目情況自行增加及刪減)
狗家禽鴿子其他:________
對於本物業內允許飼養的動物:
1)飼養人應當遵守當地政府的有關規定辦理合法手續,並告知物業管理部門;
2)在遛狗時,應以繩束之,佩戴口罩,及時清潔寵物在公共區域內排放的糞便;
3)飼養動物,如滋擾鄰里,有安全隱患,應自行將動物清離本物業。(如當地法規有相關規定的,可按地方法規操作)
10、注意保護樓梯等共用場地的環境衛生,如有物品灑落在共用場地,應自行清除,污染、破壞地面、牆面的,需恢復原樣。
11、不利用門窗、玻璃窗等地方張貼廣告,不在玻璃窗上張貼報紙,以免有礙觀瞻。
12、空調機冷凝水應當接入統一排水管道,防止隨處滴漏。
13、空調機外機發出超標噪音的,應當停止使用,及時排除故障或更換。
14、商鋪業主不超線經營,越線擺賣。
商鋪業主不隨意懸掛招牌。懸掛招牌應符合當地政府規定,不影響本物業整體形象,不損害相鄰業主權益。
城鄉環境衛生的管理制度 篇30
社區環境衛生保潔管理制度簡介:社區環境衛生保潔管理制度為進一步加強社區環境衛生管理，提高社區環境衛生收集清運與清掃保潔工作質量，結合社區實際，特制定社區環境衛生保潔管理制度。
一、管理單位職責：
(一)各社區、物業等單位是其區域範圍的衛生職責管理單位，負責對職責區域範圍內的垃圾收集清運與環境衛生保潔清掃進行統籌管理。(二)管理單位要根據社區的道路、街道、居住區、人流密集區等區域範圍劃分若干個環境衛生清掃保潔區環境衛生保潔管理制度。
一、管理單位職責：
(一)各社區、物業等單位是其區域範圍的衛生職責管理單位，負責對職責區域範圍內的垃圾收集清運與環境衛生保潔清掃進行統籌管理。
(二)管理單位要根據社區的道路、街道、居住區、人流密集區等區域範圍劃分若干個環境衛生清掃保潔職責區，安排固定的保潔人員專人負責。
(三)管理單位要對垃圾收集清運與保潔人員的到崗、保潔等日常工作進行管理，督促清掃保潔人員開展工作，確保垃圾定點定時收集清運，做到垃圾日產日清;
(四)管理單位負責安排專人每周對職責區內的垃圾收集清運與環境衛生保潔清掃工作進行不定期巡迴檢查。
二、保潔工作制度：
(一)工作職責：保潔員對衛生職責區內每一天所產生的果皮、紙屑、菸頭、塑膠袋、廢棄物等一切垃圾，按照劃分的職責管理區按時進行清掃、保潔，做到早上普掃徹底，上、下午巡迴保潔。同時也要對違規投放垃圾、隨處丟棄廢棄物等違法行為進行制止，並對違法人員進行勸導，講解保潔制度，以到達宣傳教育目的。
(二)工作標準：清掃保潔工作務必到達四無(無堆積物、無果皮紙屑、無污泥惡臭、無人畜糞便)，做到四淨(路面淨、綠化帶四周淨、牆根淨、公共場地淨)。
(三)工作時間(可隨季節作適當調整)：一般清掃保潔時間為早上5：00到晚上7：00，特殊要求的路段除外。做到早上7：00前完成普掃一次，其他時間為循環往復的清掃保潔。
(四)工作紀律：清掃保潔人員要服從管理，認真操作、禮貌清掃，做到不漏掃、不丟段。要嚴格遵守工作時間和請假制度，不得串崗、脫崗、打堆聊天、乾私活等，上崗時務必按要求穿戴好工作衣、帽。
三、垃圾清運制度
(一)負責垃圾清運的人員每日早晚兩次上路清運垃圾，確保垃圾日產日清。
(二)清運對象包括垃圾收容器或固定垃圾堆放點及其沿街店鋪的垃圾桶，確保垃圾堆放點無可見雜物，
四、監督管理
(一)社區環境衛生主管部門要依法履行監督管理職責，管理單位及社區環境衛生監督員要進行不定期的巡查、檢查，檢查督促是否按照規定要求及時清掃保潔、收集清運，並做好巡查、檢查記錄。
(二)巡查、檢查結果作為社區環境衛生的考核獎懲和拔付保潔費用的主要依據。
五、本制度自下發起執行。
宿舍區保潔標準及考核辦法
1、範圍
1.1宿舍公共部位的清潔和巡迴保潔;
1.2樓棟內走廊、樓梯道等全方位的清潔和日常保潔;
1.4環境衛生管理，範圍包括：
1.4.1道路、場地：清掃、保潔和沖洗。
1.4.3草皮拾荒：清理垃圾及枯草爛葉，保潔。
1.4.4果皮箱：清理垃圾、沖洗、消毒。
2.保潔服務基本要求
2.1上崗時應穿著工作服，佩戴胸牌。
2.3按規定時間和具體要求，認真做好所管區域內的道路、綠化、宣傳欄、宣傳牌、溝道、各樓宇內公共部位清掃工作，確保環境整潔。
2.4作業時間內，不允許閒聊、吃零食或做與保潔工作無關的事。
2.6配合公司衛生管理工作，及時完成領導交辦的其他任務。
3.保潔服務作業規程
3.1環境衛生清掃
3.1.106：00~08：00、13：00~15：00，每日兩次對包乾區進行清掃。
3.1.2清掃時，用竹掃帚將地面清掃一遍，並把垃圾集中放入垃圾桶。
3.1.3對綠地內的雜物套用夾子夾清，綠地內應立姿目視無紙屑、果皮、塑膠袋等，保潔時應不損壞綠化、草皮。
3.1.4經常對雨水口、明溝進行清掃，立姿目視無垃圾、雜物、無積水。
3.1.5對每日產生的垃圾做到日產日清，清運垃圾時不將垃圾散落在地，持續垃圾桶的整潔，防止產生異味及飛蟲。
3.5走廊、過道保潔
持續整潔無垃圾。用掃帚清掃垃圾，用拖把清除污垢，潔淨乾燥後，加適量塵推 油或光亮劑用塵推反覆推塵，持續地面明亮，無污漬、水跡。
3.6樓道、樓梯台階、扶手、欄桿保潔
每一天兩次清掃樓道、樓梯台階，用拖把拖洗乾淨。根據材質特性周期性保養，持續樓梯乾淨，無泥土、灰塵、雜物。每一天兩次擦拭扶手、欄桿，持續扶手乾淨光滑。
3.7牆角、牆頂、牆面
每周用撣帚撣清牆角、牆頂、牆面，持續牆上四周無灰塵。
3.8垃圾房(垃圾桶、垃圾箱)保潔
3.8.1及時將垃圾以袋裝行駛分類送到垃圾房或投入垃圾箱、垃圾桶。
3.8.2協助配合環衛部門做好垃圾清運工作。
3.8.3打掃垃圾房周圍通道地面，清除排水溝內垃圾，用水沖洗，油污用鹼性清潔劑刷洗。
3.8.4用水沖洗垃圾桶(箱)，用刷子刷洗垃圾桶(箱)內外表面，清洗垃圾房內外牆面、門，用刷子刷洗污跡，持續外立面乾淨清潔無污垢、無黏著物。
3.8.5配置消毒殺蟲劑，用噴霧器對垃圾房及其周圍5米處進行消毒、殺蟲。
3.8.6做好垃圾清運記錄。公共地面、樓梯持續乾淨，無雜物、無紙屑、無菸頭、無痰跡、無積水。
城鄉環境衛生的管理制度 篇31
為了切實加強食品安全工作，進一步明確各部門的職責和要求，健全和規範工作程式，努力形成各盡其職，協調配合，信息通暢，資源共享的運行格局，全面提升我街道的食品安全工作綜合監管的能力和水平，特制定食品安全工作制度如下：
一、成立、調整食品安全工作領導小組。
1、由街道辦事處主要領導擔任街道食品安全工作領導小組組長，各工作片書記、各職能辦負責人、西城派出所、工商所、衛生院負責人為成員，負責組織、協調和指導食品安全工作。
2、確定分管領導。明確責任，分工。主要領導親自抓，負重責，分管領導具體抓，層層落實責任，一級抓一級，各工作片對本轄區內的食品安全負總責，工作片主要負責人為本區域食品安全工作第一責任人。
3、食品安全工作領導小組半年召開一次會議，研究處理食品安全重大事項，部署食品安全有關專項整治及其他統一行動；協調解決食品安全工作中的重大問題，組織協調重大食品安全事故的應急處理工作；指導、檢查食品安全監管工作等。
二、建立食品安全事故報告制度。
發生食品安全事故應及時向食品安全協調機構上報發生事故的`單位、地址並組織協調配合有關部門開展應急救援工作，並報告事故現場採取的措施和調查處理的工作進度。對食品安全事故隱報、遲報、漏報、不報的有關人員，將視情節輕重予以處理。
三、建立信息聯絡報告制度
為第一時間掌握全街道的食品安全信息，確保信息反映靈敏、準確、及時、有效，特建立食品安全信息報告聯絡制度。
1、食品安全信息網路組織：確定一名聯絡員，負責食品安全信息聯絡工作。
2、食品安全信息報告內容：主要包括食品安全的監管執法情況、存在問題及擬採取的措施；專項整治進展情況；食品安全動態；重大事故查處信息等。各部門報送的信息要經過加工、整理、匯總，並簡要評析分析本系統和本部門工作情況。
3、安全信息報告時間：工作信息、技術信息每季度報告一次；食品安全動態信息隨時報告。
四、投訴舉報處理制度
1、街道向社會公開食品安全案件舉報電話，安排專人負責受理投訴舉報工作。
2、按照首接負責的原則，對每起投訴舉報要認真記錄、及時處理或報告。
五、監督制度
成立社區及村級食品安全監督員，明確職責分工，加強協調配合。定期對所部署工作的落實情況進行監督檢查，重點對食品放心工程進行監督檢查。對措施不力，達不到規定要求的進行督察督辦。