餐飲業績效獎金及提成管理制度

第一條目的

本公司所制定之獎金除評核從業人員之間的盡職程度，服務及貢獻程度等給予其評定外，對於員工福利及獎金提成制度，亦詳加規定之。

第二條適用範圍

凡任職滿14日以上之正式任用員工皆適用之；但部分獎金支付辦法，亦可適用於兼職人員。

第三條獎金結構

本規則所制定之獎金，包括下列十三項：

（一）模範員工獎。

（二）禮貌獎。

（三）最受歡迎獎。

（四）工作績效獎金。

（五）考勤獎金。

（六）激勵獎金。

（七）介紹獎金。

（八）全勤獎金。

（九）-獎學金。

（十）禮金及慰問金。

（十一）小費。

（十二）年節獎金。

（十三）年終獎。

第四條模範員工獎

每月由各門市主管人員依工作敬業態度及考核成績中，挑選一至兩名工作表現優異之從業人員（含兼職人員）呈人事科評核後，於每月月初在例會中表揚並頒發500元禮券一張，以激勵員工士氣。

第五條禮貌獎

為加強顧客對本公司有良好的印象並培養同仁間之默契，增加各部門之配合度，原則上每月由各門市主管人員挑選最具禮貌之從業人員一名，除每月月初在例會中表揚外，頒發500元禮券一張以茲鼓勵。

第六條最受歡迎獎

為使同事間能夠相處融洽並讓顧客感受到本公司服務親切的態度，每月由各門市全體同仁間推選一名最受歡迎人員，除在每月月初例會中表揚及頒發500元禮券一張外，並於各門市公布欄內頒布，同時可讓顧客分享其喜悅。

第七條工作績效獎金。

由各部門主管人員視當月份各人勤務的表現（包括工作效率、服務態度、敬業精神、出勤率、貢獻度等多項評核）所進行之考核外，並依據考核成績核發工作績效獎金。

第八條考勤獎金

公司依據全年度員工勤務表現及貢獻程度後，並按下列規定發放標準支付之：

（一）勤務滿一年以上者，其年度考績成績平均80分以上者，則支付半個月的本薪作為當期績效獎金。

（二）勤務滿半年以上者，其考績成績在85分以上者，則依勤務月數乘以半個月的本薪比率作為當期績效獎金。

（三）勤務未滿半年者，原則上不予以發放。但表現優異者，可經由各部門主管人員呈人事科評核後，酌量獎勵之。

第九條激勵獎金

為激勵各部門人員締造經營佳績，並爭取自我加薪及自創福利機會，可依照下列規定評核：

各部門平均三年內營業總額/365日（一年）x1.10=月業績目標（基礎目標）

（一）每周內連續二日（不含旺季及法定節假日）超過基礎目標，則於次周發放激勵獎金：

經理（副理） 1，000元禮券一張

管理職人員 500元禮券二張

基層勤務人員 500元禮券一張

（二）連續兩周內突破基礎目標時，則在第二周獎金加倍發放。

第十條介紹獎金

公司所屬各部門人員介紹他人到本公司服務並經人事科面試考核後任用，滿六個月以上且無違反公司規定者，則給予介紹人員獎金3，000元，但未滿六個月即離職者，則不予以發放。核發的獎金應於被介紹人員滿六個月後，與薪資合併發放。

第十一條全勤獎金

員工在規定勤務時間內按時上下班且未有舞弊者，可按下列規定予以獎勵之：

（一）全月無請假、遲到、早退、私自外出時，則每月發放全勤獎金1，000元以茲鼓勵。但以正式任用人員為限。