飯店服務員規章制度範本

24、對於結完帳的客人的服務,值台人員不可忽視怠慢,必須善始 善終的保持優質的服務。

25、客人離開前主動提醒客人不要遺忘物品,如有發現客人遺忘、丟失物品應及時上報上交,不可私自藏匿。

26、客人離開時先關空調,電視機,電腦.再迅速整理清潔台面等衛生。自行檢查衛生,擺放,以及廁所衛生.

27、晚班服務員做好晚班衛生.(a:洗乾淨托盤,菸灰缸,抹布,拖把布,地毯,b:拖乾淨客走包廂,.過道,樓梯.c:關好工作檯的熱水電源,關好門窗,電源.換垃圾袋)

28、 檢查巡視區域有無隱患,關閉所有電源後,方可離崗。交接班時,提前5分鐘做好交接工作。