一、摘要
此次寒假社會實踐是在離濟南大學不遠的環宇城中進行的，我在環宇城的b1層馬蘭拉麵館裡成為了一名服務員，在為期一個月的實踐中，我充分鍛鍊了自己的才幹，增長了很多見識，自己的惰性也得到了消除，在與前來的顧客面對面的交流中，我的人際交流能力得到了提高，性格素質和各方面的能力也得到了直接有效的鍛鍊和培養，這一個月的職業生活豐富了我的人生閱歷，獲得了寶貴的知識和經驗，加深了對社會的了解，並收穫了不少領域的心得和體會。
二、正文
步入大學殿堂之時，同時也是我度過了將近20個春秋之時，成為一名大學生，不能“日出三竿而起，日落西山而息”地無所作為，同時這二十年來我並不像其他同齡人一樣有過或長或短的社會經歷，我從來沒有真正自己獨立地去賺過第一桶金，沒有真正體驗過社會生活，以往的寒暑假都是在家學習，或者報輔導班，那時候學習是生活的全部，現在已經大學了，我們有更多的時間安排自己的生活和學習，合理規劃自己的人生，大學的寒假時間是非常充裕，大學的第一個寒假不能再無所收穫的虛度，再加上家人和朋友的支持和鼓勵，我決定要度過一個真正有意義並且充實的假期。
濟南大學一直開展學習貫徹黨的十八大精神，引導青年學生認真學習領會黨的十八大精神，開展就業實踐活動，深入開展調研活動，幫助大學生樹立自尊自愛，自立自強的精神和樂觀向上的生活態度，使其過一個充實而有意義的假期，為此濟南大學開展了“青春足跡獻給黨 服務社會促發展”活動,我作為一名濟南大學的學生，積極相應黨的號召，努力做一個自食其力為人民服務的好公民。
我的求職過程並不像其他人一樣難，我算是比較幸運的了，我這份工作甚至沒有經過面試就可以順利的入職了，我通過一位學姐的介紹順利的進入了馬蘭拉麵館，可能只是一名短期工吧，所以公司並沒有太多的要求，辦理完包括健康證，工卡等一系列入場手續後我便開始了自己的第一個職業過程，服務員這份工作並不是一個很艱難的工作，主要是給顧客介紹一下選單，給他們一些合理的建議，他們點餐後負責給他們送過去，及時收一下餐具的工作。
這是一份與我所學的化學化工專業沒有多大聯繫的工作，雖然得不到在專業上的很好的鍛鍊，但是對於我這個毫無工作經驗，初出茅廬的大一學生來說，一天工作9小時，60元一天的工資已經是滿意的了，加上這是一個非常不錯的賺錢和學習鍛鍊的好機會，所以我並沒有放棄，決心做下去，起初工作並不忙，只因為我是一個新手，對工作環境和內容並不熟悉，所以一開始就有點自顧不暇，弄得一塌糊塗，值得慶幸的是，馬蘭前台的主管是一個性格隨和的姐姐，她總是耐心教導我：慢慢來，不是很難的，你這么聰明，肯定一學就會。在她的悉心教導下，我慢慢成長，很快一切就緒，步入了正規。
雖然工作不是很難，但需要一份認真，比如我們店裡的拉麵有很多口味，在為顧客介紹的時候要充分考慮情況。有的顧客帶孩子去，有點顧客不要香菜，有的顧客不吃青蒜等，所以要給顧客說清楚哪幾種拉麵是麻辣口味的，哪幾種是清湯口味的，放不放香菜和青蒜等，讓顧客根據自己喜好和情況選擇，達到顧客的滿意。
進入馬蘭拉麵館，我也了解了馬蘭的起源，更喜歡上了一種花—馬蘭花，她象徵著勤勞勇敢之花，更深刻明白了拉麵拉麵的製成、加工等一系列的過程。
在與顧客面對面的直接交流過程中，我也鍛鍊了自己。在店裡每天面對的各式各樣顧客，不管在什麼情況下，我始終要做到一名服務員應該做到的事，在交談中要有禮貌，儘量滿足顧客的各種各樣的需求。由於我們工作時都是站立的，我平時沒有站習慣，所以腳還不適應這種長久的站立，漸漸的腳底開始生疼起泡，還脫了皮。雖然不是說入骨的疼，但我覺得也很難承受，總盼著早點下班，早點結束這種煎熬的日子，不過為了心中那份永不服輸的信念，我堅持下來了，我戰勝了自我， 也鍛鍊了吃苦耐勞的能力，培養了自己的堅忍不拔的意志。
在馬蘭拉麵館裡，我也結識了一些同事，了解到她們大多數來自外省，學歷大部分是國中，我還詢問了她們沒有繼續讀下去的原因，有的是因為沒有考上高中，有的是因為家裡供不起，她們有幾個年齡也是和我相仿，十六歲就來到這座城市打工，從她們的言語中我感覺到了她們對讀書的嚮往，這讓我覺得更要認真珍惜這個可以獲得更多知識的機會，但我也從她們身上學到了天道酬勤的道理，儘管她們學歷不高，但是她們也要靠自己的雙手掙錢養活自己和家人，真的讓人感動。
第一次參加社會實踐，我明白，大學生社會實踐是引導我們學生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形勢，是培養鍛鍊才幹的好渠道，是提升思想，修身養性，樹立服務社會的思想的有效途徑，通過參加社會實踐活動，有助於我們在校大學生更新觀念，吸收新的思想與知識，從中領悟很多東西，而且社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在實踐中開拓了視野。
三、結束語
無論什麼事，只有親身的體驗過才會有真實的感受，才能對這件事有深刻的認識，“世上無難事，只怕有心人”是我真實的寫照，以後我會多參加社會實踐活動，體驗不同的生活，不斷提高自己的社會實踐能力，成為一個全方位人才。