廚房集體服務契約書 篇1
甲方:( )(以下簡稱甲方)
乙方:( )先生為代表的廚師團體(以下簡稱乙方)
雙方經過相互信任、自願、平等、協商的協商,達成一致,甲方聘請乙方( )先生擔任酒店行政總廚,願意將本餐廳廚房人事管理、工資發放承包給乙方。
一、承包期限暫定 ____ 年,於 ________ 年 ____ 月 ____ 日起至 ________ 年 ____ 月 ____ 日止。將廚房承包給乙方工作。人員共 _____ 人。基本月工資定為稅後工資人民幣 ____________ 元整 ( 大寫 : ___ 拾 ___ 萬 ___ 千 ___ 佰 ___ 拾 ___ 元) 。每月的工資發放為次月的 ___ 日,由乙方代表代領代發、自由支配。
二、在基本工資的基礎上,確保菜餚毛利率 45% ——50%的基礎上,營業額(酒水、菜餚等)保底為 _____ 萬,如超出 _____ 萬以上部分,按超出的總營業額的 ___% 提成作為廚房的獎金,獎金於次月的 ____ 日連同基本工資一起發放,由乙方自由支配。
三、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍),節假日補貼和其他福利,參照相關法規與酒店其他員工同等。
四、甲方支持乙方參加各類有利於酒店聲譽的各類社會活動。
五、甲方的權力和義務:
1 、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。
2 、甲方如對主幹廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。
3 、乙方須接受甲方領導和監督,如乙方違反相關店規,甲方有權利對乙方做出正當處罰(具體條例協規章制度中)。
4 、甲方為乙方管理及技術保密,如發生泄露造成的一切損失和後果由甲方負責。
六、乙方的權力和義務:
1 、在保證餐廳正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。
2 、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。
3 、 乙方有遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜餚出品要求、安全操作要求的要求、設備設施保管的要求。
4 、乙方技術人員變動,提前三日與甲方協商解決。
5 、廚房原料由乙方報單,甲方負責購買,乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。
七、公傷事故的處理方法:乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規處理。
八、如遇餐廳轉讓,甲方須提前1個月通知乙方。後來的法人不留用乙方的情況下,甲方須結清所有工資並補償半個月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。
九、提前終止協定的處理方法:
1 、如果甲方提前終止協定,須提前一個月書面形式通知對方,甲方須結清所有工資並補償乙方1個月工償。
2 、如乙方提出提前終止協定,須提前一個月書面形式通知甲方,並賠償1個月基本工資給甲方做為找用。
十、違約的處理辦法:
1 、欠發工資或獎金十天以上視為違約。
2 、雙方未按協商的方法提前終止協定視為違約。
3 、公傷事故未按協定方法處理視為違約。
4 、雙方刻意刁難對方視為違約。
5 、以上4項任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。
十一、補充條款:
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十三、協定在執行中,經雙方協商可修改條款,但未修改前仍按原條款執行,協定經雙方簽字後生效。本協定一式兩份,雙方各執一份,具有同等法律效力。
甲方: 乙方
(法人代表簽字、酒店印章) (乙方代表簽字、私人印章)
簽定日期: 年 月 日 簽定日期: 年 月 日
廚房集體服務契約書 篇2
甲方:________________________
乙方:________________________
雙方經協商同意訂立協定如下,以資共同遵守及履行。
一、協定期間
□自_________年______月______日起至_________年______月______日止,協定期滿,終止勞雇關係(定期協定)。
□自_________年______月______日起至_________年______月_____日止,乙方在甲方服務(不定期協定)。
二、工作項目:乙方接受甲方的指導監督,從事下列工作:(廚工工作)
1.餐點的採購與製備;
2.食物的貯藏與管理;
3.廚房設備的清洗與整理;
4.餐具定期清洗.消毒;
5.餐點調配與烹飪;
6.分配的清潔工作;
7.其它工作。
三、工作地點:乙方於下列地點,擔任協定所定工作:
1.__________________________________(本公司)。
2.經協商,甲乙雙方同意的地點。
四、工作時間
1.乙方每日正常工作時間為八小時,自上午八時零分至下午十七時零分止,乙方上午工作一段時間後甲方於中午安排輪流休息一小時。
2.甲方因業務需延長乙方工作時間(如公司活動),依勞動法相關規定辦理,乙方願意配合實施。
3.甲方因業務需要,在正常工時外,安排值日(輪值)工作,乙方願意配合實施。
五、休假
1.乙方每七日中至少有一日的休息,作為例假,工資照發。
2.法定假日,甲方均應給假,工資照發。
3.特別休假的給假及工資,依勞動法相關規定辦理。
4.起假及休假以一小時為請假單位。
六、請假
1.乙方得因婚、喪、疾病或其它正當事由請假,但應事先辦理請假手續,經甲方核准後,方得離去,病假及偶發事件,不及事先請假時,應委託家屬或同事代為辦理,否則一律以曠工論,前項假期,依勞動法相關規定辦理。
2.乙方(女性),分娩前後,甲方應給予產假,假期依勞動法相關規定辦理。
3.前列(一)(二)項假期內的工資給付標準,依照勞動法相關規定辦理。
4.各項請假日數的計算,系依公司的年度計算。
七、工資
1.甲方應按月給付乙方工資,見附屬檔案(薪資核定表)。
2.甲方給付的工資,為減少行政作業,經全體乙方同意,每月給付乙方一次,每月五至十日之間發放。
3.工資的調整,由甲方依薪給制度定。
八、退休:乙方繼續服務屆法定年限,甲方應依法為乙方辦理退休,給予退休金。
九、變更、解除和終止
1.經雙方當事人協商一致,本協定可以變更;一方當事人應以書面形式將變更要求送交另一方,另一方_________日內未作出書面答覆的,視為不同意變更本協定。
2.除法定條件外,雙方當事人約定解除勞動協定的條件如下:
_______________________________________________________________________________
3.除勞動契約期滿終止外,雙方約定終止勞動契約的條件如下:
_______________________________________________________________________________
4.本協定終止,一方希望續訂的,應在本協定期限屆滿前______日與對方協商續訂勞動協定。
5.解除或終止本協定的,甲方或乙方應當提前_____個工作日,向對方提出解除或終止本協定要求。
十、職業及專業訓練
1.提升專業與工作技能,甲方提供乙方專業教育與訓練,乙方應接受適當的訓練。
2.凡由甲方提供專業訓練與進修,每次時數超過________小時以上或補助訓練費每次_______元(雙方協定)以上,結業後乙方應在原單位繼續服務一年,若乙方違反約定,應將補助的訓練費退還甲方。
十一、工作規則
甲方依法訂立並已公開揭示的工作規則(員工手冊)雙方有遵守的義務。
十二、獎懲:乙方的獎懲依前述工作規則規定辦理。
十三、補充與附屬檔案
本協定一式兩份,雙方各執一份。協定未盡事宜,經甲、乙雙方協商決定需要補充或修改的,書寫《修改意見書》一式兩份(經甲、乙蓋章簽字,各存一份),做為本協定的補充件。本協定的附屬檔案和補充協定均為本協定不可分割的組成部分,與本協定具有同等的法律效力。
十四、爭議的處理
1.本協定受中華人民共和國法律管轄並按其進行解釋。
2.本協定在履行過程中發生的爭議,由雙方當事人協商解決,也可由有關部門調解;協商或調解不成的,按下列第_________種方式解決:
(1)提交______________委員會_____;
(2)依法向人民法院起訴。
甲方(蓋章):_______________ 乙方(蓋章):_______________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
委託代理人(簽字):_________ 委託代理人(簽字):_________
聯繫地址:___________________ 聯繫地址:___________________
電話:_______________________ 電話:_______________________
簽訂地點:___________________ 簽訂地點:___________________
_________年_______月_______日 _________年_______月_______日
附屬檔案
附屬檔案一 薪資核定表(略)
附屬檔案二 員工手冊(略)
廚房集體服務契約書 篇3
甲方:身份證:
乙方:身份證:
為了推進農村產業化進程,引導農民通過訂單農業實行農業產供銷一條龍發展,帶動更多的農民走規範化、集約化、產業化合作之路,經甲乙雙方多次協定,根據我國民法典相關規定,現就20__年玉米訂單契約簽訂如下:
一、甲方的責任和義務
1、根據訂單農業的要求,對乙方的土地進行全面的評估和檢測。
2、向乙方統一配送國家和省審定的種子和有生產許可手續生產的訂單玉米專用肥料。如種肥套餐出現不合格給農民造成損失,經檢測部門認定,賠償給乙方造成的損失。
3、提供產前、產中、產後服務,解決農民種植生產中的實際困難。
4、按照星火農業總部的要求,統一收購達到國家玉米檢測標準的玉米。(國家玉米檢測標準:1353-20__)。
5、收購玉米時間從秋玉米收割到12月底止,收購價每斤高於市場平均價5分錢。甲方可以統一上門收購。如無故拒收甲方要賠償乙方的經濟損失。
6、在乙方統一管理,統一使用甲方的技術和農資,統一按甲方的要求種植,如出現減產和低於當地的平均產量,甲方應補償給農民造成的損失,補償數按當地平均產量計算,因天氣和人為等造成的損失除外。
二、乙方的責任和義務
1、乙方按甲方的要求統一使用甲方提供的種肥,如有異議,可以提前通知甲方解決。
2、乙方按照甲方的要求規範種植和技術管理。
3、乙方按照國家規定的1353-20__規定的玉米檢測標準上交給甲方玉米成品,如達不到要求甲方可以拒收。
4、乙方在種植過程中,按甲方的要求在地頭空閒處,掛牌示範,並寫明責任人,秋季收割前,配合甲方在當地召開現場觀摩會以利於第二年的產業化民展。
5、在玉米收割後,如遇到特殊原因,不能交給甲方收購的,提前申報甲方,甲方考核後,同相關部門協商暫停或停止對乙方的收購,但乙方不能無故違約。
如正常年份不上交給甲方收購,應賠償給甲方造成的損失。
三、甲乙雙方應共同維護上述的責任和義務,精誠合作,做好基地和農戶的對接工作,如單方違約,將賠償給對方造成的一切經濟損失。
此契約一式三份,甲乙雙方各一份,上級主管部門一份,契約一經簽字即可生效。
甲方:
乙方:
簽訂日期;