廚房集體服務契約書

廚房集體服務契約書 篇1

甲方:( )(以下簡稱甲方)

乙方:( )先生為代表的廚師團體(以下簡稱乙方)

雙方經過相互信任、自願、平等、協商的協商,達成一致,甲方聘請乙方( )先生擔任酒店行政總廚,願意將本餐廳廚房人事管理、工資發放承包給乙方。

一、承包期限暫定 ____ 年,於 ________ 年 ____ 月 ____ 日起至 ________ 年 ____ 月 ____ 日止。將廚房承包給乙方工作。人員共 _____ 人。基本月工資定為稅後工資人民幣 ____________ 元整 ( 大寫 : ___ 拾 ___ 萬 ___ 千 ___ 佰 ___ 拾 ___ 元) 。每月的工資發放為次月的 ___ 日,由乙方代表代領代發、自由支配。

二、在基本工資的基礎上,確保菜餚毛利率 45% ——50%的基礎上,營業額(酒水、菜餚等)保底為 _____ 萬,如超出 _____ 萬以上部分,按超出的總營業額的 ___% 提成作為廚房的獎金,獎金於次月的 ____ 日連同基本工資一起發放,由乙方自由支配。

三、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍),節假日補貼和其他福利,參照相關法規與酒店其他員工同等。

四、甲方支持乙方參加各類有利於酒店聲譽的各類社會活動。

五、甲方的權力和義務:

1 、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。

2 、甲方如對主幹廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。

3 、乙方須接受甲方領導和監督,如乙方違反相關店規,甲方有權利對乙方做出正當處罰(具體條例協規章制度中)。

4 、甲方為乙方管理及技術保密,如發生洩露造成的一切損失和後果由甲方負責。

六、乙方的權力和義務:

1 、在保證餐廳正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

2 、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

3 、 乙方有遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜餚出品要求、安全操作要求的要求、設備設施保管的要求。

4 、乙方技術人員變動,提前三日與甲方協商解決。

5 、廚房原料由乙方報單,甲方負責購買,乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。

七、公傷事故的處理方法:乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規處理。

八、如遇餐廳轉讓,甲方須提前1個月通知乙方。後來的法人不留用乙方的情況下,甲方須結清所有工資並補償半個月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。

九、提前終止協定的處理方法:

1 、如果甲方提前終止協定,須提前一個月書面形式通知對方,甲方須結清所有工資並補償乙方1個月工償。

2 、如乙方提出提前終止協定,須提前一個月書面形式通知甲方,並賠償1個月基本工資給甲方做為找用。

十、違約的處理辦法:

1 、欠發工資或獎金十天以上視為違約。

2 、雙方未按協商的方法提前終止協定視為違約。

3 、公傷事故未按協定方法處理視為違約。

4 、雙方刻意刁難對方視為違約。

5 、以上4項任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。

十一、補充條款:

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十三、協定在執行中,經雙方協商可修改條款,但未修改前仍按原條款執行,協定經雙方簽字後生效。本協定一式兩份,雙方各執一份,具有同等法律效力。

甲方: 乙方

(法人代表簽字、酒店印章) (乙方代表簽字、私人印章)

簽定日期: 年 月 日 簽定日期: 年 月 日

廚房集體服務契約書 篇2

甲方:________________________

乙方:________________________

雙方經協商同意訂立協定如下,以資共同遵守及履行。

一、協定期間

□自_________年______月______日起至_________年______月______日止,協定期滿,終止勞雇關係(定期協定)。

□自_________年______月______日起至_________年______月_____日止,乙方在甲方服務(不定期協定)。

二、工作項目:乙方接受甲方的指導監督,從事下列工作:(廚工工作)

1.餐點的採購與製備;

2.食物的貯藏與管理;

3.廚房設備的清洗與整理;

4.餐具定期清洗.消毒;

5.餐點調配與烹飪;

6.分配的清潔工作;

7.其它工作。

三、工作地點:乙方於下列地點,擔任協定所定工作:

1.__________________________________(本公司)。

2.經協商,甲乙雙方同意的地點。

四、工作時間

1.乙方每日正常工作時間為八小時,自上午八時零分至下午十七時零分止,乙方上午工作一段時間後甲方於中午安排輪流休息一小時。

2.甲方因業務需延長乙方工作時間(如公司活動),依勞動法相關規定辦理,乙方願意配合實施。

3.甲方因業務需要,在正常工時外,安排值日(輪值)工作,乙方願意配合實施。

五、休假

1.乙方每七日中至少有一日的休息,作為例假,工資照發。

2.法定假日,甲方均應給假,工資照發。

3.特別休假的給假及工資,依勞動法相關規定辦理。

4.起假及休假以一小時為請假單位。

六、請假

1.乙方得因婚、喪、疾病或其它正當事由請假,但應事先辦理請假手續,經甲方核准後,方得離去,病假及偶發事件,不及事先請假時,應委託家屬或同事代為辦理,否則一律以曠工論,前項假期,依勞動法相關規定辦理。

2.乙方(女性),分娩前後,甲方應給予產假,假期依勞動法相關規定辦理。

3.前列(一)(二)項假期內的工資給付標準,依照勞動法相關規定辦理。

4.各項請假日數的計算,系依公司的年度計算。

七、工資

1.甲方應按月給付乙方工資,見附屬檔案(薪資核定表)。

2.甲方給付的工資,為減少行政作業,經全體乙方同意,每月給付乙方一次,每月五至十日之間發放。

3.工資的調整,由甲方依薪給制度定。

八、退休:乙方繼續服務屆法定年限,甲方應依法為乙方辦理退休,給予退休金。

九、變更、解除和終止

1.經雙方當事人協商一致,本協定可以變更;一方當事人應以書面形式將變更要求送交另一方,另一方_________日內未作出書面答覆的,視為不同意變更本協定。

2.除法定條件外,雙方當事人約定解除勞動協定的條件如下:

_______________________________________________________________________________

3.除勞動契約期滿終止外,雙方約定終止勞動契約的條件如下:

_______________________________________________________________________________

4.本協定終止,一方希望續訂的,應在本協定期限屆滿前______日與對方協商續訂勞動協定。

5.解除或終止本協定的,甲方或乙方應當提前_____個工作日,向對方提出解除或終止本協定要求。

十、職業及專業訓練

1.提升專業與工作技能,甲方提供乙方專業教育與訓練,乙方應接受適當的訓練。

2.凡由甲方提供專業訓練與進修,每次時數超過________小時以上或補助訓練費每次_______元(雙方協定)以上,結業後乙方應在原單位繼續服務一年,若乙方違反約定,應將補助的訓練費退還甲方。

十一、工作規則

甲方依法訂立並已公開揭示的工作規則(員工手冊)雙方有遵守的義務。

十二、獎懲:乙方的獎懲依前述工作規則規定辦理。

十三、補充與附屬檔案

本協定一式兩份,雙方各執一份。協定未盡事宜,經甲、乙雙方協商決定需要補充或修改的,書寫《修改意見書》一式兩份(經甲、乙蓋章簽字,各存一份),做為本協定的補充件。本協定的附屬檔案和補充協定均為本協定不可分割的組成部分,與本協定具有同等的法律效力。

十四、爭議的處理

1.本協定受中華人民共和國法律管轄並按其進行解釋。

2.本協定在履行過程中發生的爭議,由雙方當事人協商解決,也可由有關部門調解;協商或調解不成的,按下列第_________種方式解決:

(1)提交______________委員會_____;

(2)依法向人民法院起訴。

甲方(蓋章):_______________ 乙方(蓋章):_______________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

委託代理人(簽字):_________ 委託代理人(簽字):_________

聯繫地址:___________________ 聯繫地址:___________________

電話:_______________________ 電話:_______________________

簽訂地點:___________________ 簽訂地點:___________________

_________年_______月_______日 _________年_______月_______日

附屬檔案

附屬檔案一 薪資核定表(略)

附屬檔案二 員工手冊(略)

廚房集體服務契約書 篇3

甲方:

乙方:

一、總則

乙方根據甲方的需要,為甲方的計算機系統、辦公設備、監控系統、通訊系統、線路及網路套用提供維護服務,(設備、線路清單詳見附屬檔案)並提供相應的技術諮詢服務。為保障雙方權益,明確雙方職責,本著友好協作的精神協商達成以下協定。

二、乙方服務內容及責任

在協定期內,乙方將向甲方提供下列旨在使甲方協定範圍內設備、線路保證正常維護套用的各項維護服務:

1、協定生效後,乙方將派服務人員對甲方附屬檔案所列的維護設備進行核對、測試,以確定設備維護期初始狀況,並記錄在案,建立檔案。如檢測出故障,則馬上進行維護。

2、協定簽訂之日起,乙方將每周對甲方設備、線路進行一次例行檢測維護,內容包括:

(1)辦公網系統:作業系統的安裝和調試;代為安裝指定的軟體;定期升級補丁;定期進行安全檢測防毒;網路監控;流量監控;故障檢測;記錄並保存伺服器系統日誌;數據備份等。

(2)程控電話交換機系統:常規檢查交換機系統,電源及電池以確保設備運行並滿足安裝時的要求,按用戶要求及時修改各電話用戶的服務等級及功能;對於配線架上的用戶、中繼、專線、以及外接的設備,可能存在的問題給予建議並及時修復。

(3)閉路電視:常規進行系統全面檢測,確認設備運行狀態,排除潛在隱患,確保閉路電視系統能正常穩定的運行。

(4)市話電纜、光纜:常規測試各種電信指標;定期察看線路狀況,發現隱患及時處理。

(5)場區視頻監控系統的維護、檢修、保養。

3、協定期內,如甲方的關鍵設備、線路出現故障,導致嚴重工作事故(如網路系統崩潰、主要線路中斷、監控主機癱瘓),乙方應及時派維修人員上門維修,並必須在接到甲方有效保修電話的2小時內到達維修地點,國家法定節假日照常。

4、一般設備、線路發生故障導致非系統崩潰的情況,乙方應在接到甲方保修電話後馬上提供電話支持服務,並根據客戶要求的實際情況到現場進行維護服務。

5、一般情況下,乙方接到甲方服務請求,應4小時趕到。如有其它情況或乙方因特別原因不能保證按時到達,應與甲方協商另外預約時間。

6、乙方維護人員到達現場後,應儘快檢查出大致故障,給出相應的解決方案,提出維修建議,並馬上維修,維修地點由雙方商定。

7、在維護過程中乙方維護人員如需將甲方的設備撤離甲方所在地,須徵得甲方同意,出具體相關手續,並在指定時間內送還給甲方。

8、維修及維護保養工作結束時,乙方有服務人員應出具有關維護報告,或向甲方有關人員描述故障引發的原因及處理過程,以及今後在使用當中應注意的問題。

三、甲方責任:

1、在協定執行期內,甲方應積極配合乙方做好維護與維護保養工作,包括提供設備的相關資料,包括設備品牌型號、規格、系統軟體、設備驅動程式、設備等。

2、協定範圍內設備、線路發生故障時,甲方應及時向乙方報告故障現象,錯誤信息等,以便乙方及時分析故障,有準備地到現場及時解決問題。

3、對於偶發性及間歇性故障,甲方應協助乙方做好故障跟蹤工作,根據乙方提供的要求及方法進行記錄。

4、甲方應為乙方服務工程師提供必要的工作場地,在不影響甲方正常工作的前提下,提供維護時間。

5、在維護過程當中,所需要更換的零配件費用及維修費由甲方自行負擔,不計在服務費用內。

6、甲方對系統、設備、線路或軟體進行升級,擴容等其它的變更須及時通知乙方,避免對本協定服務內容造成衝突。

7、在服務期內甲方應對乙方服務人員的工作態度,技術水平進行監督,提出意見,以增進友誼。

四、乙方服務不包括由下列原因引起的故障

1、甲方惡意使用導致的設備故障。

2、由其他服務商提供服務導致的故障。

五、違約責任

1、甲方故意隱瞞協定內待維護設備的重大事故隱患,增加乙方維護工作的困難和負擔,乙方有權利拒絕提供相關服務。

2、未經乙方同意,甲方擅自要求其它服務供應商對協定範圍內設施提供類似服務,所造成事故乙方不予負責和維護。多次出現類似情況者,乙方有權利解除本契約,並保留向甲方索職相應賠償的權利。

六、費用及結算方法:

1、⑴技工5人,每人每月2600元,

5×12×2600=156000元

⑵緊急搶修費:12000元

⑶車輛使用費:12000元

⑷管理費:16000元

合計:196000元

2、結算方法:

礦辦管理考核,每月以工資形式支付費用。

七、協定有效期、修改、終止

1、本協定有效期三年,自XX年八月一日至七月三十一日。

2、本協定自簽訂之日起生效,到期後自動失效。

3、在協定有效期內,任何一方欲修改或終止本協定,需提前30天通知對方,由此導致的對方損失,應負相應的賠償責任,具體內容由雙方通過協商解決。協定到期後,如需延長,雙方在期滿前30天另議。

4、本協定一式兩份,雙方各執一份,具有同等效力。

甲方:乙方:

甲方代表:乙方代表:

經辦人:經辦人:

年月日