群策群力做好水果流通工作
——全縣水果流通工作座談會在信合會議室召開
2005年4月19日，縣政府副縣長蔣述衛、縣政府助理調研員潘芝勤等縣領導在信合三樓會議室組織召開了全縣水果流通座談會，水果銷售大戶、橙類種植大戶代表以及黨政社會人士代表共40人參加會議。各代表討論了我縣當前水果種植情況和銷售中存在的問題，並對我縣水果的種植、流通工作等情況提出了很好的意見和建議，蔣述衛副縣長對會議進行了總結。
一、水果種與銷問題
（一）我縣水果種植。據各鄉（鎮）統計上報和抽樣調查結果顯示，目前全縣水果種植面積為36.32萬畝，2004年全縣水果總產量41.21萬噸。其中椪柑種植面積9.61萬畝，年產量19.13萬噸；月柿種植面積9.66萬畝，年產量9.14萬噸；沙田柚種植面積7.47萬畝，年產量4.04萬噸；橙類種植面積6.27萬畝，年產量5.77萬噸；桃李等其它水果種植面積3.3萬畝，年產量2.46萬噸。
（二）銷售問題。目前，我縣沙田柚、椪柑銷售已近尾聲，但橙類水果銷售形勢相當嚴峻，絕大部分都沒有銷出去，過問老闆也很少。其主要原因：一是市場上水果品種較多，衝擊著橙類市場；二是我縣的橙類主要是新會橙，雖然甜味且口感較好，但個頭小、色澤差，皮薄籽多食用不方便；三是人們消費習慣的影響，比之橙類，人們更喜歡食用方法較為方便的其它水果；四是采後處理及貯運的不足；五、商品化處理的力度不夠。
二、建議
水果種和銷是相輔相成的，市場需要什麼就種什麼，種得好了才能賣得好。而我縣多數果農種植水果的技術跟不上，觀念跟不上，投入也跟不上，不能產生顯著效益。政府和有關部門要多加以引導，加大技術和資金的投入。
（一）種植方面
1.標準化生產問題。建議有關部門製作水果無公害生產標準規程光碟，同時製作掛曆、日曆或小冊子，發放到千家萬戶，做到家喻戶曉。
2.品種、土壤改良問題。指導果農轉變觀念，進行品種、土壤改良，特別是橙類水果的改良問題，進行對比、輪換改種和增施有機肥、農家肥改良土壤，這是市場發展的一種必然趨勢。
3.修剪、疏果問題。農技部門要加強對果農進行無公害標準化生產技術的培訓和指導，尤其是修剪技術、疏果技術的指導。
4.保果問題。采果前，業務部門要對保果用藥做好宣傳，要出動宣傳車，對好的保果藥水用法用量要做好宣傳推廣。
5.採收、催熟劑問題。水果應在成熟期以後才採收，甜度、黃度等要達到一定標準，以確保水果品質，同時縣內水果應當禁止使用催熟劑，否則會影響水果品質，從而影響到水果銷售。
6.技術推廣問題。希望政府每年舉辦果品評比，通過評比，把水果種植能手組織起來，宣傳推廣先進的水果種植技術，以提高水果品質。同時，還可以通過水果客商，把這些優質水果推銷出去，樹好品牌。
7.果品品質問題。應多向民眾宣傳，讓民眾知曉目前只有從產量轉向質量，提高果品品質，才能適應市場發展的趨勢。