b、不按要求穿工作服一次扣0.5分（罰當事人20元）
c、口罩、帽子不按規定佩戴，口罩把鼻子蓋住，頭髮外露一次扣0.5分 （罰當事人20元）
d、生產器具清洗乾淨，無殘留痕跡，不合格一項1分 （罰當事人20元，班組長10元）
f、生產的原材料接觸地面後，不清洗後使用不合格一項扣2分 （罰當事人20元，班組長20元，罰工段長10元）
g、生產過程中從洗罐-灌裝-裝籠-行車-殺菌-卸籠-包裝不得有罐體髒、報廢罐及不合格飲料進入成品區域，或有剩餘的罐子，一項不合格扣相應班組1分， 接班人發現不報者扣本班組2分（罰相應當事人20元、班組長20元、工段長10元）
h、無關人員不得進入車間，各工段、班組長監督不到位發現一次扣2分 （罰工段長20元，班組長30元）
5、工作記錄的填寫、班組長報表及各巡檢記錄表的填寫的真實性占10分。
1、不定時檢查工作記錄的填寫情況及書面整潔乾淨情況發現不合格一次扣1分。
2、班組長報表填寫錯誤或填寫不及時發現一次扣1分。
3、各巡檢表填寫不及時或提前寫一次扣1分。
4、各表裝訂要按順序，不按規定裝訂發現一次扣1分。
以上情況每天日查超過2次不合格，罰班組長20元，超過4次罰工段長20元。
6、質量事故
1、一般性質量安全事故（造成損失 200-XX元）一次扣10分 。
2、嚴重質量安全事故（造成損失XX元以上）一次扣20分
八、獎罰標準：
1、活動最後各班組推薦一名質量標兵候選人，每工段由活動小組成員評定出一名質量標兵獎勵150元(依據考核內容的五項進行評比)（1）本崗位的注意事項及流程熟知 （2）現場交接到位 （3）無違規跡象 （4）現場衛生、工藝衛生保持良好 （5）工作記錄的填寫及時準確無誤 （6）無質量安全事故
2、四個相應的班組橫向評比：（1）第一名的班組長獎勵200元（2）最後一名班組長罰款100元
3、四個相應的班組橫向評比：第一名的班組獎勵600元，最後一名的班組罰款300元
4、工段考核分數取本工段六個班組的平均分數的值：（1）第一名獎勵300元（2）最後一名罰款150元
5、活動期間提出關於質量隱患的合理化建議，視情況給予獎勵。
6、生產過程中發現質量安全隱患（沒有造成損失的已經挽回的）視情況給予獎勵。
7、各工段、班組發現質量問題以及存在質量隱患苗頭不及時上報或漏報、瞞報，一旦發現，直接淘汰，並且嚴肅處理。