、狀況以及客房、餐飲基本情況的同時，進行與客戶拜訪、溝通及簽約工作，以酒店的優勢和行銷手段去爭取客戶，建立良好合作關係。行銷部的客戶檔案要認真整理、管理，並做到客戶跟蹤工作（有消費動態有人跟、住房有人跟、就餐有人跟、會議有人跟、結算有人跟、徵求意見有人跟）。 3、定職、定責、定任務、定獎懲。 可考慮首先在行銷部實行基本工資+效益工資的工資制度。酒店每月給行銷部每個人下達銷售任務，完成任務獎（提成），完不成任務罰，下不保底，上不封頂。具體基本任務數、提成率、基本工資由財務部和行銷部共同拿出意見。由酒店總經理辦公會確定。 4、抓緊抓好行銷宣傳攻勢 酒店以後要重視在宣傳方面的投資，並積極參加一些公益活動，從而擴大魯南大酒店的知名度，讓社會認可。 5、預測市場行情，把握銷售良機 預測銷售市場，把握良好商機是酒店行銷工作的法寶之一。行銷部不僅是銷售產品的主力部隊，同時也是酒店決策層的參謀部，一些市場信息和對手的經營變化情況，往往都是行銷人員獲得的。 6、制定以招攬會議為重點的行銷計畫 由於酒店離市區各辦事機構較近，加之交通便利（離火車站近），因此，一般情況下較多外來散客，主動來酒店住宿、就餐，這樣，是必對客房入住率和餐飲客源有一定的基礎。也是我們經營中的主要有利因素。但我們目前的客房數達206間（套）可以說在本地同行業是房數最多的。因此，房務行銷一定要以會議為重點，要通過各種關係，各種渠道和各種手段招攬滕州市、棗莊市乃至省級和全國性的會議。行銷部在增加專職行銷人員的同時，在濟南、棗莊及滕州市區特聘一些兼職行銷人員，專門招攬各種會議（可以按提成方式展開）。同時，要力求得到市委政府的支持和幫助，了解和掌握各局的會議動態，開展強有力的行銷攻勢，達到大小會議不放過的經營思想。 7、策劃成立滕州市辦公室主任聯誼會 各單位的辦公室主任，一般情況下均負責掌握著機關的招待會議安排，因此，定期組織他（她）們到酒店參加聯誼活動，不僅增加與他（她）們的溝通和聯繫，且可及時了解、掌握各單位的客源情況。 辦公室主任聯誼會，要以講授辦公室現代化管理知識，交流辦公室工作經驗和信息為前提，結合進行徵求主任對酒店的建議和要求，發布酒店的一些新舉措，品嘗酒店的新菜品，收集各單位的消費動態 。（可局部逐步進行） 8、策劃推出aa大酒店“金卡”（價值10000元）、“銀卡”（價值5000元）、“寶石卡”（價值3000元）。 1、以上卡使用期限為一年； 2、以上卡購買後不可退還現金； 3、以上卡均享受酒店做出的相應特別優惠價及服務； 4、購卡需領取申請表，辦理入會購買手續； 5、如所購卡內的金額使用完後，若需續卡必須在卡內注入與首次購買的同等金額方可享受該卡種的相應優惠及服務； 6、動員全體員工及銷售人員參與賣卡，賣出提成（略）。