學校食堂優惠活動方案 篇1
為做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，避免就餐過程中產生交叉感染，特制定以下食堂管控措施，具體實施方法如下：
一、基本要求
落實疫情防控主體責任，制定疫情防控期間食堂供餐防護方案和實際執行措施。
食堂開放前，全面對用餐區，設備設施，餐用具等進行徹底的清洗消毒，食堂開放後按照防控方案嚴格規範執行。
二、食堂員工管理
1、嚴格按照省教育廳、市教育局、XX區教育局以及各級疫情防控部門下發的學校食堂節後復工防控新型冠狀病毒肺炎工作指引檔案精神，落實食堂各項工作。
2、嚴格管理食堂工作人員，按要求同有關部門報告員工健康狀況。
主動配合相關部門做好返粵員工健康信息登記和管理工作，全體員工需進行核酸等檢測，確保身體健康後才能上崗。
3、每日對從業人員進行晨檢和體溫檢測，體溫超過37.3攝氏度或出現有發熱，乏力、乾咳及胸悶等症狀的員工不得上崗，並及時上報學校和區疾控中心。
4、強化學校食堂內部員工衛生防疫知識和宣傳教育，開學前進行疫情防控專題全員培訓，提高工作人員的自我衛生管理能力。
配備完好的洗手設施及快速手消毒劑，皂液及洗手液等衛生用品，從業人員製備餐食前，加工生食或熟食前後要用流動水和抑菌洗手塗採用七步洗手法洗手，手部揉搓時間不少於15秒。
食堂員工必須戴醫用口罩和一次性手套上崗。
5、若學校出現新冠肺炎疑似或確診病例，應配合區疾控中心做好密切接觸者的追蹤與管理，並做好終末消毒。
三、食材驗收及配送要求
1、蔬菜必須保證新鮮，並有農殘.藥殘檢測合格報告。
2、豬肉、禽肉必須新鮮、觀感好，經動物檢疫和定點屠宰。
3、散裝初級農產品必須三證齊全.QS認證的`產品，要索取檢測報告。
4、定型包裝食品必須是提供生產企業營業執照.生產許可證.產品檢驗報告和合格證明及QS認證等強制認證證明。
5、配送的輔料必須索取生產企業營業執照、生產許可證、產品檢驗報告和合格證明。
6、每天食材的配送必須是專人專車專送，疫情期間配送食材的車輛進學校大門前要停車進行配送車外部整體消毒，對配送人員要測體溫無異常後同時進行消毒後登記進入學校。
7、每天安排專人對裝菜框進行清洗消毒並留底，杜絕一切不安全因素，保證食材的安全性。
四、學校食堂場所清潔消毒
1、食品加工製作要符合、餐飲服務食品安全操作規範，確保餐具嚴格清洗消毒後使用。
2、每天對加工售賣區域，就餐區域，保潔設施，人員通道，電梯間等進行消毒保潔。
3、加強餐廳洗手間消毒工作，日常運營期間每兩小時要對洗手間內所有便器潔具，各類扶手和把手，沖水按鈕，洗手台和水龍頭等重點部位進行消毒一次，做好相關消毒記錄並每日公示消毒情況。
洗手間內要備齊洗手液，手紙等便民服務用品，要確保洗手設備正常運行，同時保持良好通風。
4、保持食品加工場所和就餐場所的空氣流通，食堂員工定期對空氣過濾裝置進行清潔消毒，更換消毒過的工作服，進配餐間前必須經過預進間洗手消毒，戴一次性口罩和手套。
學校食堂優惠活動方案 篇2
一、活動目的
為抓住國慶7天大假的有利時機，以有力度的促銷活動來帶動客流量，擴大商場的知名度及市場占有率，使的旺季銷售有一個好的開始，也為全年任務的完成奠定基礎，特制定如下方案。
二、活動主題
國慶佳節，相約，驚喜不斷。
三、活動時間
負一層超市、一樓洗化超市特價時間：xx月xx日；
二樓以上穿戴類商品打折時間：xx月xx日。
四、活動內容
活動總負責：。
（一）超市搶購風
負責人：。每天推出10餘種超低價商品，從12點開始限量搶購至售完為止。每天在商場門前用pop標出超低價商品的品種價格，負一層設有告示牌，告知顧客具體內容。
（二）洗化特價潮
負責人：。主要以買贈方式為主，在門前以商品圖例展示，標出原價和特價。（費用商戶承擔）
（三）穿戴類商品打折促銷
負責人：各樓層經理
活動時間：xx月xx日。凡參加活動的商戶結算時扣xx個點，不含稅。具體商品及折扣幅度：鞋帽類商品折，箱包類商品折，二、三樓男折，三樓休閒折，4樓女折，5樓針織折。不參加此次活動的商戶在原扣點的基礎上加扣xx個點。原契約中有1%廣告費的商戶不另加扣點。要求各樓層在26日前將具體商戶參加此次活動的情況及不參加此次活動的情況報業務部。
（四）尋找幸運顧客：你的幸運，我的快樂
負責部門：業務部，禮品提供：洗化超市，負一層超市。
禮品傳送分為三個時段。顧客憑有效證件在總台登記領取。如果是xx月出生的顧客送價值xx元的禮品。如果是xx月xx日出生的顧客送價值xx元的禮品。如果是xx年出生的顧客送價值xx元的代金券。如果顧客名字中包括“國慶”兩個字，送價值xx元的代金券。如果是xx年xx月xx日出生，名字中包括“國慶”兩個字的顧客，送價值xx元的代金券。（限每天一位）
五、門前的活動
xx月xx日前各部門上報廠家宣傳促銷活動的具體情況，以便企劃部統一安排，保證商場門前每天都有促銷活動，以達到營造氣氛，帶動人氣的效果。建議舉辦一至二場服裝展示會，以秋冬男女裝或保暖內衣為主。xx月xx日早上舉行隆重的升國旗儀式，當天早班的全體員工務必參加，各部門組織員工方隊著工裝在門前參加升旗儀式，升旗儀式由保全部具體負責。
六、優服流動紅旗評比
開展以“送溫馨，獻真情”為主題的優服流動紅旗評比，主要以站姿，定崗，定位，三聲服務為切入點，統一迎聲“你好，歡迎光臨商場！”送聲“歡迎下次光臨”。
七、賣場裝飾布置
1、店外：巨幅布標；大型噴繪；門頭懸掛燈籠4個，內容為“祖國萬歲或慶祝國慶”，布標1條，內容以慶祝國慶為主。拱門、氣球、演出由商戶提供。
2、店內：中廳以氣球彩鏈編織為主。因布局調整，洗化搬至一樓、五樓增加布匹經營項目，一樓購物導示牌現有內容和實際不符，為方便顧客購物，現申請更換一樓導示牌和五樓水牌。“大型超市”牌子更換。各樓層中廳懸掛相應商品折扣幅度為內容的噴繪。
學校食堂優惠活動方案 篇3
餐廳感恩節感恩優惠活動，當顧客到吧檯結帳時，消費到一定的金額，收銀必須給顧客說明，免費贈送顧客菜品照片（等於代金券）引導顧客的二次消費心理，詳細內容請接著往下看。
活動主題：
餐飲公司，感恩節特別推出大型優惠活動
活動日期：
11月25日——12月10日
活動地點：
梅利烤鴨店
活動內容：
吃188送，價值28元巴蜀宮爆雞一份
吃288送，價值38元金牌鱸魚一份
吃388送，價值48元白果明蝦球一份
註：不允許累計，每桌只限贈送一份菜品
凡參與此活動的顧客，不得與婚宴、包桌及一切優惠活動同時使用，詳見店內海報。
最終解釋權歸梅利餐飲有限公司所有。
利用下面的.宣傳方式進行宣傳，吸引顧客的二次消費，當顧客到吧檯結帳時，消費到以上所說的金額，收銀必須給顧客說明，免費贈送顧客菜品照片（等於代金券）引導顧客的二次消費心理。
宣傳方式：
一、根據地域情況和本店會員顧客的覆蓋位置，進行社區宣傳，利用社區宣傳欄投放平面廣告，塊
二、印刷5000份大度16開宣傳頁，利用大河報夾報進行宣傳
三、製作大型戶外牆面噴繪一塊，主題突出活動內容
四、印製菜品照片，註明蓋章有效，（照片上面印上金額和王總簽名和廣告語{美味——不容錯過}，背後蓋章）
五、水牌上面畫上手繪pop，擺放在酒店門口，主題突出活動內容
六、門頭條幅製作一條，關於活動內容的標語
七、簡訊平台信息10000條，活動開始之前發完（分批傳送）