金馬麗酒店謝師宴活動方案

又到了一年的畢業季,隨之而來就是畢業宴了,各酒店為了迎合廣大學生的要求,制定出不同風格的畢業宴。下面是金馬麗酒店謝師宴活動方案,供參考。

1、目的:

為抓住每年一度的學生畢業時機,促進客戶對企業的認知度,提高酒店營業收入。制定本方案。

2、範圍:

金馬麗晶餐飲有限公司經二緯四路店

3、活動時間:

2024年7月1日——2024年9月30日

4、職責:

4.1  總經理對本方案負直接領導責任;

4.2各部門直接管理人員對本方案負執行領導責任;

4.3  行銷部對本方案負企宣責任;

4.4  質檢對本方案負檢查、督導責任。

5、活動細則:

5.1  本酒店隆重推出謝師宴系列優惠套餐活動,套餐如下:

十年寒窗宴  999元/8—10位  贈:步步高升蔬果盤一份

錦繡前程宴  1099元/8—10位 贈:魯燕白酒一瓶

平步青雲宴  1299元/8—10位 贈:六冠王白酒一瓶

鵬程萬里宴  1599元/8—10位 贈:杯中情白酒一瓶

金榜題名宴  1799元/8—10位 贈:精美紅酒一瓶

狀元及第宴  1999元/8—10位 贈:御珍白酒一瓶

5.2  酒店配備學士(博士)服一套,供來就餐的學子及家人、老師合影留念。

6、需用物品:

6.1  活動宣傳易拉寶兩套;

6.2  學士(博士)服一套。

6.3  數位相機一部

7、激勵:

7.1  活動過程中因個人原因影響活動進展的,責任人給予100元負獎勵;

7.2  因對活動不了解,造成客人誤解投訴者,責任人給予100元負獎勵;

7.3  活動過程中服務、菜品因質量問題引起了人投訴者,責任人除賠償損失外,另執行50元負獎勵;

7.4  活動過程中積極主動為客戶解決問題、提供優質服務,得到客戶表揚者,獎勵20元;

7.5  廚房部菜品得到客戶認可並提出表揚者,菜品製作人給予獎勵20元;

7.6  行銷部主動行動介紹謝師宴單月超過5桌,責任人每桌獎勵10元