內容：父母和孩子互動一起製作小手拉動大手，帶動家長一起走進“講衛生，愛清潔”的隊伍當中，同時讓親子關係更為融洽
3、（10:30—12:30）購買食材，與社區居民一起製作客家美食
對象：全體居民
內容：購買食材，在空地和居民一起製作客家美食，一起嘗客家美食，感受美食魅力，增進鄰里感情
下午：
1、（14:30—15:00）休息時間
2、（15:00—16:30）貧困家庭走訪，同唱山歌
3、（16:30—17:00）返校準備工作
主要內容：①收拾場地以及與社區居民拍照留念；
②17：00啟程返校。
八、注意事項和突發情況處理
（一）調研注意
1、與當地居民溝通，態度必須誠懇。確保在不打攪居民工作和生活的前提下進行採訪。
2、調研組會做好對隊員的思想工作，以保證以誠懇的態度與十足的耐心進行採訪。對於因視力或其他問題而不能正常閱讀，填寫問卷的被採訪者，我們將採用儘量貼近當地語言的口述，以及相關圖片資料的傳閱與生動的講述，使被採訪者儘可能理解問卷的內容以及有效地完成訪問。
3、採訪所得的資料可能不盡人意，最終仔細挑選有效的問卷進行數據統計與整理分析。
4、調研組的同學應留意自身安全，遇有突變及時與負責人取得聯繫。
（二）活動保障
1、要求每位隊員帶個人生活必需品。
2、熟知當地的醫院，公安局等的具體地方，同時準備好通訊工具，如手機，以保持相互的聯繫。
3、如實每天向指導老師匯報情況。組長按時匯報進度和情況， 如有問題或意外發生，可於當天協商解決，可在此時協商解決當天問題。
4、注意宿舍的防火安全和用電安全，注意保管好貴重物品。
5、注意個人衛生，加強身體鍛鍊。
6、某些隊員去到當地後可能會不適應或一時不注意而得病，這需要在下鄉前得到注意，得病後要及時治療，嚴重者送醫院就診。
7、做好防止中暑的工作。
（三）活動應急措施
1、突發事件處理原則：
處理突發事件要遵循“安全第一，預防為主”的原則。首先要保持冷靜，切勿衝動；其次要學會維護自身安全，有嚴重突發事件則及時與當地政府聯繫並及時妥善解決，或者及時撥打110，請公安機關幫助解決。隊員一定要隨時保持冷靜，切勿與爭執者發生衝突。
2、應急反應措施：
在實踐過程中，各位同學妥善照顧自己，互相幫助。如果發生意外傷害等情況及時聯繫隊友，及時進行救治，在情況危機時馬上聯繫當地衛生系統。活動過程中隊員切勿擅自行動，一切行動聽指揮，並且隨時保持自身通訊暢通，如有意外應及時與自己所能聯繫到的隊友或當地政府聯繫。活動中同學們一定要提高警惕，保障自身安全。、
3、因惡劣天氣因素影響變更活動的處理：
注意在活動前一天了解當地天氣情況，各個隊員做好相應準備，安排好第二天的活動，如果遇到天氣變化，要認真分析趨勢和可能，作延時、變更處理。心理組應針對隊員的情緒波動，做好引導、及思想工作，妥善處理善後等事項。
4、較大突發性事件：
一般性事件中造成實踐團隊成員在實踐過程中患常見病或受輕度傷害的事件，或因遇到自然災害導致被困。出現此類事件，負責人可以根據情況終止其社會實踐活動，需要聯繫交管或公安部門的，應與當地110或交管部門取得聯繫，將病患送到附近醫院進行相應治療，待病情好轉後據實情考慮其是否歸隊開展實踐活動，並及時聯繫校應急工作組。
5、重大突發性事件：
一般性事件中造成實踐團隊成員在實踐過程中患突發急性病病危或受重傷的事件。出現此類事件，團隊負責人立刻終止其實踐活動，立刻聯繫當地120，將病患馬上送到附近醫院進行搶救，及時聯繫110，並迅速報告給指導老師。
八、經費預算
1、來回車費：1500元
2、保險費：100元
3、橫幅及展板：150元
4、活動道具準備：250元
5、活動獎品：150元
5、客家美食製作活動食材及用具購買：600元
6、食物餐費：600元
7、貧困居民補助：300元（慰問品）
8、問卷調查傳單及競答試題列印：200元
9、醫療用品：50元
合計：3900元
團總支