公司接待工作總結 篇1
一、 精心準備,選擇好供應商
我公司是在5月中旬接待會議主辦方通知,來廈門考察的,在考察的近一個星期中,我們一方面認真采點,同時積極與各方供應商取得緊密聯繫,為大會在廈門的舉辦做好提前準備工作。在5月20日得到會議主辦方的通知確定會議在5月31日至6月2日在廈門召開的準確訊息後,我公司迅速與酒店、車隊、餐廳、景區等供應商取得聯繫,分別拿出合作方案,對有些供應商進行競標。三天內就把與酒店、車隊、餐廳、廣告、演藝公司等多個供應商的合作契約簽訂好,按照契約要求預付定金。為千人會議的如期舉行贏得了時間。
二、 組建專門隊伍,量化工作任務
我既有一家旅遊公司,同時還有一家會議公司,會議公司由於剛剛啟動,公司內只有會議計調一名、業務員一名,而要承辦這千人的會議還是必須依託廈門新大都國際旅行社人多的優勢。因此,我把兩個公司的人員全部集中,除了旅行社留有三名地接計調操作日常業務外,其他工作人員全部集中一起辦會。公司成立了以我為總調度、兩位副總為付總調度的工作班子。並成立了“接站、送站、車輛調度工作組、酒店、會議報到組、餐飲聯絡組、旅遊服務組、導遊服務組、廣告、文藝組、財務結算組”共七個組。七個組各明確了一名組長,並把每個工作組的工作職責、工作任務量化到每個工作人員。如接站送站組由地接部經理付組長,機場和火車站各派16名在校旅遊系學生,6小時一班,從早上05:00至晚上24:00,考慮到旅遊系學生社會經驗不夠,機場和火車站又分別派四名專職導遊指導學生接站,整個接站工作井井有序。會議主辦方非常滿意。如會議報到組,我公司從平時合作好的別的酒店中抽調八名酒店銷售或是總台負責人參與我們會議的報到,因為從事酒店銷售或是總台工作人員對分房、登記等一套工作流程非常熟悉,為了及時拿到房卡,並能掌握到酒店退房、會議用房的情況,統計整個會議用房情況,我專門派公司一名副總負責與酒店聯繫,穿梭於酒店與會議主辦方和公司報到台三者之間。而會議報到組的工作任務及工作流程全部由這名副總給予量化到每個工作人員身上。報到組兩人搭配、分區域登記報到的做法深得會議主辦方的讚賞。抽調這些工作人員參與會議報到後,會議主辦方親眼看到了工作人員熟練的工作程式,比較高的工作效率,會議報到秩序井然,參會人員也能在較短。)的時間內拿到房卡。其他各組也都是先制定工作流程,再把各項工作任務量化到每個員工身上,副總檢查組長或副組長的工作,總經理檢查副總經理的工作。做到一級對一級負責。
三、抓住工作重點,督促各項工作完全到位
中國鴨鴨第二十八屆羽絨製品交易會的重點是請客商來廈門旅遊,然後在6月1日晚上安排一個羽絨服裝展示、新產品推介、六家大的賣場總經理講話及文藝演出。我們就圍繞這些重點,一是把精兵強將安排在旅遊和答謝宴會上,在旅遊安排上,我本人與公司導遊部經理、地接部計調親自采點,因為線路有永定土樓,往返行程要6個小時,26台49座旅遊大巴車,1300名參會人員,旅遊安全、旅遊秩序甚至遊客上洗手間等問題都是旅遊組必須事先考慮的問題。我們的做法是先確定26名導遊,配對26台旅遊車司機、土樓景區配對26名景區講解員、請會議主辦方配合,安排26名臨時負責人,與我公司的26名導遊配對協助工作。在去土樓的高速和一級公路上安排兩個臨時停車點方便客人下車吸菸或是上洗手間。由於事先做了過細的準備工作,5月31日前往土樓的旅遊秩序井然,遊客興趣很高。遊客安全係數達到100%。會議主辦方的總經理這樣稱讚我們的這次旅遊活動。他講這是他任老總以來第八屆會議,也是他認為舉辦得最安全的、經銷商玩得最開心的一次旅遊活動。6月1日在廈門市區的旅遊活動,由於考慮到人數多,車輛多等因素,車輛和導遊及遊客採取了分流方式進行,一個大隊伍分成三大旅遊組,由一名副總全權負責廈門市區的旅遊活動。
旅遊可以分組,但吃飯必須在同一酒店、同一時間用餐,這給旅遊活動安排帶來了一定的難度,但由於有一名副總做旅遊調度、公司又安排了四名工作人員在指定的餐廳與導遊及時聯繫、與餐廳前台及時溝通,使整個在市區的活動比較圓滿,也得到了會議主辦方的讚揚。答謝晚宴是這次交易會的高潮。為了承辦好這次答謝晚宴,特別是晚宴中的文藝演出,我對整個舞台搭建、音響布置、每個文藝節目一一現場查看。中途感覺到燈光音響不怎么滿意,我就當機立斷地改換,採用廈門最好的音響燈光。對文藝節目也不怎么滿意,就調用廈門最專業的演出隊伍。雖然成本都有所提高,但會議主辦方最後非常認可這台晚會,最後還是追加了會議費用。由於抓住了工作重點,實施了以點帶面的工作方法,整個會議舉辦得比較成功。
公司接待工作總結 篇2
作為前廳重要分支機構,禮賓部承擔著酒店“第一門戶”的職責,是直接對客服務最多的部門之一,自_年至今,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經理助理的關心和指導下,在其他分部門的大力支持下,也在部門各成員的通力協作下,圓滿完成了工作任務。現將禮賓部工作總結如下:
一、培訓工作
_年禮賓部的培訓工作是按照計畫的階段性培訓目標進行。首先對於新員工的培訓採取,前廳主管與領班一帶一的培訓方式。讓新員工在實操中熟悉業務技能,並且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對於能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進行工作程式標準及崗位職責的培訓,以保證日常工作的規範性和準確性。
在培訓形式上我部門進行了創新,先後開展了時時培訓和交叉培訓的形式。時時培訓不拘於其他死板的培訓形式、時間,在各崗位的班前會以案例分析的形式進行業務培訓,使培訓連貫緊湊、生動形象。交叉培訓也是我部運行較成功的培訓形式,主要方法是不局限於本部門的業務技能培訓,在培訓期間穿插其他方面的培訓。個人業務技能的多元化發展,對於服務質量的提高和一站式服務的實行都有著極大的幫助。
二、人員管理
1,禮賓部人員由禮賓領班,禮賓員,構成,由前廳經理助理的統一管理,禮賓領班的協助帶領下各司其職,又互為補充,共同促進共同發展。
2,禮賓部日常工作主要依據兩班倒原則,由一名禮賓領班,一名禮賓員分別隔天輪流上班,工作採取16小時制,特別忙的時候則由主管、大副做出調度全體上班或綜合個人因素與當日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特徵是交接制度,因為禮賓工作具有極強的連續性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個班次繼續跟進服務。所以,信息的共享對於我們來說是相當重要的,三個班次在交接班的時候也是儘量做到認真仔細,毫不遺漏。
三、常規工作
1、行李服務是我部區別於其他部門的一大特徵,每一位客人入住到結束,酒店客人的行李由我部全權負責。客情最多時有150多間房,如此多的房間,意味著分派到我們每一個人身上都是超負荷的工作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不鬆懈的服務態度,大家都沒有因為工作的“量多”而影響到服務的“優質”。
2、禮賓台也是我部另一重要“工作陣地”,它為解決客人衣食行游購娛各類難題提供了重要幫助。除了基本的辦理暫存轉交等業務,它還有一項重要職能就是負責客人的信息問詢。尤其是團隊或節日放假期間,客人的信息諮詢量是相當之多的,每天早上8點至12點及晚上18點至22點是他們的問詢高峰期,問的問題也是各式各樣,從客房的泳衣泳褲在哪裡?到遊玩到哪裡去?本地哪裡好玩等等,每當此時,我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關部門或相關行業聯繫,為客人答疑解難,同時,此外,我們經常還要針對客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳,如客人有需要並為他們提前訂餐。這些事情,有的對於我們,不過舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會盡最大所能幫客人做到,因為我們始終銘記著,我們追求的是“想客人所想”。
公司接待工作總結 篇3
一早就被通知說本周末要舉行一個聚餐活動,從那時候起就開始憧憬著。認真說起來,這還是我第一次參加公司的聚餐活動啊,踏出校園的第一份工作的第一次聚餐。公司之所以組織大家出去聚餐,一是為了給大家解解壓,國旗下演講稿二也是讓大家多交流一下彼此的開心快樂,增強整個公司的凝聚力。
星期五總算是在我的期盼下到來了,在完成公司剩餘的事以後我們開始了我們的聚餐第一站——農家小院。劉總和小李、小閆同志還有和我一樣也是剛加入到力太這個大家庭的楊彬先一步到農家小院點菜,蔡師傅,劉姐和我在他們之後到。等我們到的時候菜已經上了一部分了,看著那些菜,我真的是很餓了…可是,聚餐聚餐,餐之前肯定是要舉下杯的。在劉總的號召下,咱們舉杯,共同慶祝這相聚的時刻。吃飯的時候我們談論著很多事,私事,公事,高談闊論,這種感覺很好,沒有級別的障礙,暢所欲言。劉總在其中表態了,以後公司的這種活動會在沒有意外的情況下一個月開展一次,增近大家的感情。
我們在說笑間吃完飯,然後我們就向我們的下一站——米樂星KTV“進軍”。KTV啊,原以為會是我的主場,結果開唱以後才發現,真是一山還有一山高啊,原來劉總在唱歌方面也是很有造詣的啊,唱的是那么有范兒,一首《新不了情》,震煞全場。
那個味兒可不是咱們能學得來的啊。事先就說不會唱歌的楊彬在我們的“好言相勸”下也來了一首《天涯》,不敢恭維的說句,還真是十句有四句不在調上。在後來就是在公司一直十分關照我的劉姐上場了,一首《在回首》唱得讓劉總都忍不住給她伴唱了。蔡師傅是我們之中年齡的一個了,本以為像蔡師傅這樣歲數的人應該不懂咱們年輕人的娛樂,結果讓我大跌眼鏡的是他唱歌的嗓音是那么好,和劉姐一起將《鐵窗淚》完美呈現。我想說的是這次K歌最不給力的就是我們的“李總”啊,千呼萬喚始出來,就唱一首《海闊天空》就將我們給打發了,完全沒有將平時的那種狀態發揮出來,下次可不會這么簡單就放過你了啊。
這一次聚餐活動在我們全體員工的歡聲笑語中結束。通過這次的聚餐活動我覺得咱們大家在一起不僅僅是同事,更像是一家人,希望我們的這種氛圍能一直這樣延續下去,也希望我和楊彬兩個新加入的家庭成員能更好的融入其中。