對學院管理的建議書

對學院管理的建議書 篇1

您好!

我離國小畢業不遠了,國小中的生活那么的有趣,又是那么的難忘。在我快畢業之前,想提這兩個小小的建議,希望學校採納:1、能為學生們上有關安全的一節課,增強學生的安全意識。2、加強對高年級學生有關看課外書的正確引導。

在一次上學的途中,我看見馬路上的一輛大客車正在行駛,一位我們中心國小的學生為了能快點地過到對面,就離大客車大約3米距離衝過了馬路,那輛大客車因為行駛較快,看見有路人就緊急剎車,那位小學生剛才的做法是很危險的,如果那位小學生走慢了,客車司機沒看見那位小學生,那位小學生的後果可能會頭破血流,更嚴重的可能會終身殘廢。安全,不單只是交通安全,還有用火安全,人身安全等等,近年來,大瀝發生過許多血的教訓,這些教訓是極為深刻的,作為一位小學生,應該意識到安全的重要性,而作為一間學校,更加應該教育學生,讓學生的安全意識逐步提高。

在我們身邊,我經常可以看到我們班的同學拿著什麼《幻城》、《帥小子傳奇》、《我為歌狂》……不但是女同學,男同學也有看一些暴力的武打片,一些遊戲的攻擊方法等等,我覺得這些書都是屬於成熟的書籍,對我們這個年齡的階段還不合適,我們應該看一些《十萬個為什麼》、《101個科學家》……這些才合適我們這個年齡階段的學生看。如果我們都去看一些不健康的或不宜身心的書,那就會害了學生。對於那些把人引入歧途的書,我們一定要提高警惕!菲爾丁曾經說過:“不好的書,像不好的朋友一樣,可能會把你害了。”的確,我們應該讀一本好書,叫個好朋友,它將把你帶進書的殿堂!希望學校能教育一下看這類書的同學,否則,這些同學就會越陷越深。

以上是我提的兩個意見,如果覺得好的話就希望學校能夠採用。

工作順利!

對學院管理的建議書 篇2

由於職工對食堂一伙食意見較大,尤其是大鍋菜、小炒和早點品種等多有情緒,普遍反映口感較差,質量不好。本人是一個烹飪愛好者,日常生活中經常變著花樣操作,得到家人和親朋好友的一致好評,以下是自己積累的一點小小經驗,建議食堂是不是對以下幾點提議做一些調整:

一、改變大鍋菜以往的做法;在購買肉製品時,多採購一些五花肉或膘油,用於炒大鍋菜;在炒大鍋菜時直接用五花肉或膘油做原料,再加上八角、花椒、蔥姜調料等,來提高大鍋菜的口感和質量。

二、小炒部分:儘量避免亂配菜,各種小炒菜類單一存放,自由選擇空間較大。

三、因為時間關係能夠合併的小炒,數量、質量一定保持原有水平,切莫湊乎、充數,個別菜類在炒制過程中縮水較大的數量一定要充足。

四、小炒雞蛋一直是職工最大的意見,口膩、水分較多;建議雞蛋原料單獨存放,過濾水分,雞蛋數量一定符合要求,一份四個雞蛋。(建議豆油事先加熱)

五、根據季節變化多購置一些青菜作原料;熟肉建議在加價的基礎上,事先調料別直接調配,現售現調。

六、早點多增加一些鹹湯,如紅白蘿蔔湯、青菜湯(菠菜、芹菜葉)、南瓜湯等。煮雞蛋提前用茶葉鹽水醃製;油餅在原基礎上儘量減薄一些;配製的鹹菜儘量用熱油熬辣椒上澆,再加上蔥姜調料,鹹菜稍微清洗一下,去去雜味;如果在合適的基礎上把早點品種在做適當調整。

七、如確實因氣壓不足等原因造成饅頭不熟的情況,不準將饅頭出售,為減少浪費可以做油炸饅頭等(具體方法有食堂考慮)。

八、早點類:

麵食:烤餅配荷包蛋。提前加工部分荷包蛋,在出售烤餅時(因烤餅是雙層的)以0.60元一個荷包蛋同時出售。烤餅0.40元+荷包蛋0.60元=1.0元。價格是可以接受得。

出售燒餅的同時,把鹹菜進行一次細加工,加工好的鹹菜由食堂工作人員按量傳送。(原料:鹹菜、蔥、姜、乾辣椒、香菜、醬油、醋等;加工時鹹菜洗淨切成條,把油加溫到六七成後,炸蔥姜辣椒,在放入鹹菜,出鍋後放上香菜即可)

油餅:加工油餅時先放些蔥花再加少許花椒麵(花椒麵可以自行加工:花椒放在鐵鍋里,微火加熱,燒制七、八成熟爆出花椒香味時出鍋,擀成面即可)以及鹽,擀好以後,以薄為好,炸至金黃,保持油餅酥、脆、香、鹹。

包子:佐料以芹菜、韭菜、蘿蔔、倭瓜、豆角、雞蛋、肉等為主;

芹菜餡原料:芹菜、肉、蔥姜、粉條、醬油、味素。加工時肉占比例五分之二即可。粉條事先用熱水燙好,用鍋把油加熱到一定程度時少涼,放入粉條加入醬油和花椒麵翻動,然後即可;芹菜用生的,這樣才能體現芹菜包子的芹菜、蔥姜的鮮味和肉的香味。

韭菜餡原料:韭菜、雞蛋、少許姜、粉條、鹽、花椒麵等。粉條事先用熱水燙好,切碎,用鍋把油加熱到一定程度時少涼,放入粉條加入醬油和花椒麵翻動,然後即可;雞蛋事先用油加工成金黃色散、碎狀,然後把雞蛋、韭菜、粉條、鹽混合攪拌就行。

蘿蔔餡原料:蘿蔔、蔥、姜、肉、粉條、鹽等。蘿蔔、肉按照十分之三比例即可(五花肉越肥越好),混合加入蔥姜雜碎攪拌,加上提前加工好的粉條(粉條事先用熱水燙好,切碎,用鍋把油加熱到一定程度時少涼,放入粉條加入醬油和花椒麵翻動,然後即可;)。鹽的放入可以適量加一些,蒸鹹煮淡嗎,以此來提高口感。

倭瓜、豆角包子和芹菜包子類似加工以上述方法即可。

湯類:綠豆湯、南瓜湯、小米湯、雞蛋湯、蘿蔔湯、啥湯等為主。

綠豆湯:綠豆提前一個小時用溫水加食用鹼水侵泡,然後再加工。

南瓜湯:先用大米、花生或扁豆都可,燒制五六成熟時在放入南瓜同熬,出鍋時放少許鹽即可。

小米湯:用小米或是小米麵都可,再加上綠豆效果更好。

雞蛋湯原料:雞蛋、八角、蝦皮、紫菜、味素、雞精、胡椒粉、醬油醋、姜、麵粉。加工時事先把雞蛋打成水狀備用,蝦皮紫菜用溫水泡好備用,把一定數量的水,放上八角、薑末燒開以後,加入適量麵粉混湯,然後放上泡好的蝦皮和紫菜,再把打好的雞蛋水一邊倒一邊攪,開鍋後放入根據情況放入味素、雞精、胡椒粉和少量的醬油、醋即可。

青紅蘿蔔湯原料:蘿蔔、花生米、姜、鹽、麵粉;加工時把花生用刀雜碎和水同時燒,然後把蘿蔔切成絲,把油加熱放上薑絲和蘿蔔絲翻炒,五成熟即可,然後倒入開水中,在用麵粉加少許水,五分之二打成花生米大小塊狀,其餘混湯同時倒入,加鹽即可。

啥湯原料:成雞一隻、海帶絲、麵筋、澱粉、蝦米、雞蛋、雞精、胡椒粉、醋、八角、香菜、香油、麥扁。加工時把雞分開加入適量的水中,放上八角開始煮,雞肉離骨後在加入海帶絲、麵筋、蝦米、雞蛋(雞蛋打成水狀邊澆邊攪拌)即可,停火後放入雞精、胡椒粉、醋、香菜和香油(香油備用)。

小炒:小炒常用原料必須備齊:如蔥、姜、蒜、青紅辣椒、乾辣椒、味素、雞精、醬油醋、味達美、味極鮮、八角、花椒等原料。尤其是炒芹菜蔥姜蒜是必不可少的提味原料;加工豆腐乾時,儘量把豆腐乾切成薄狀,多蔥花爆炒,加少許醬油和香菜;豆苗加工時,事先不要熱撮,如果熱撮的話,就破壞了豆苗的原味;皮肚以辣爆炒為主;雞蛋加工時,先炸蔥花提味再放辣椒爆炒清除多餘水分後再加入雞蛋;

大鍋菜:帶肉的大鍋菜一定先把肉加工好,肉必須是大油五花肉,加工時一定,必須一定要放蔥姜和八角提味,然後在放入各類青菜即可。(大鍋菜同樣具備上述原料)

對學院管理的建議書 篇3

1.將以我對學生的尊重換取學生對我的敬重。

2.學生思想、行為上的偏差,如同傾瀉的洪水,堵塞之法只會使其更加泛濫,只有正確疏導,才能糾正偏差,除了耐心教育還是耐心教育。

3.學生是願意接受老師正確的批評的,所不能接受的往往是老師批評的方式。

4.在班級工作中,不要老陰著臉,人為地製造緊張氣氛,不要吝嗇你的“小凳子”,你坐,讓學生也坐。

5.粗暴的教育培養出毫無耐心的學生,訓斥命令的教育培養出唯命是從的學生,而民主的教育方法則培養出思想有見地的學生。

6.每一位同學都是一粒藏在貝殼裡的透亮的珍珠,每一位班主任都應爭取做打開貝殼讓珍珠發光的人。不要歧視任何一名學生。

7.教育的成功並不僅僅在於培養最優秀的人,還在於培養天天有進步的人。

8.對學生的寬容(不是無原則的遷就),加上恰到好處的點撥,就能贏得學生雙倍的尊重。

9.我們要用發現的眼睛,去尋覓學生身上的閃光點。作文中一句優美的話,生活中一點好的表現,也許相對於學生的過失、缺點顯得微不足道,然而,每一次真誠的表揚,都會給他們一份自尊和自信。

10.對於犯錯誤的學生,要講究寬容,論事不論人。態度上客觀,保護學生的自尊;時間上寬容,讓學生有改正錯誤的機會和時間;處理上寬容,促成學生的自省。

11.把學生當作自己的孩子一樣看待、教育、關心;把學生當作自己的朋友一樣交流、溝通、分享成功的快樂。

12.班主任應該努力成為學會做“精神關懷者”。我們從事的是以心育心、以德育德、以人格育人格的精神勞動。所以,不僅要關心學生的成績,更要關心他們的情感、情緒。

13.當著全班同學的面嚴厲批評,只能激起學生對老師的更加對立和反抗,要慎用批評,不要急於下結論,更不要為當面戳穿學生的謊言而洋洋自得。

14.從嚴治班固然是好,但若僅僅計較事事弄個清楚明白,反而有損教育本意。從這個意義上講,班級管理有時也需要點糊塗的藝術。

15.有承諾就要有兌現,有班規就要執行,有布置就要有檢查。班級管理要有誠信。

16.教師臉上的微笑是最直接的,平時多接觸學生,多與學生交流,將會換取學生的信任、愛戴。

17.不要希求學生一下子就會改正缺點錯誤,要給他們坡度,一步一步地讓他們上來。

18.對於班主任來說,一屆學生管理工作的失敗,可以總結再來,爭取下一次工作的成功。但對於被“實驗”的孩子來說,可沒有再來的機會了。因此,我們必須謹之又謹,切不可誤人子弟。

19.隨意的批評會失去作用;不得體的批評易引起反感;體現出關懷和鼓勵的批評最受學生歡迎。

20.好的成績源於好的學風,好的學風源於好的班風,好的班風源於正氣抬頭,正氣抬頭源於有一個得力的班幹部隊伍。