大學生創業計畫書合集 篇1
現在在國內很多城市,特別是北京、上海等大城市已經出現了不少各種規模的健身俱樂部,但相對與這些城市的人口和消費水平來說現在的俱樂部數目還遠不能滿足市場的需求,並且健身俱樂部在我國發展的時間還比較短,俱樂部的水平參差不齊,所以只要有良好的市場定位和先進的經營治理方法,相信健身俱樂部一定會有非常好的發展潛力和市場。
健身俱樂部的籌建
團對治理與項目分析
組建俱樂部一般分為硬體(裝修、設備購置)、軟體(指職員、特別是主要治理職員、教學職員的組建)、治理團隊是俱樂部成功的關鍵,其中總經理、財務職員的人選及教學團隊的組建應儘可能體現專業、敬業、團結。
教練經理的人選是組織教練團對的關鍵
教學團隊指器械教練、器械服務及健美操教練,目前國內大部分俱樂部都存在以下一些題目:
沒有固定的教學團隊,缺乏敬業的專業教學治理職員。
沒有固定的教學內容,缺乏教學評價。
沒有有效的培訓體制及培訓教師團隊。
從事教學職員素質參差不齊。
高素質的教學隊伍是保證俱樂部運營發展,會員服務、會員續會的關鍵,同時教學上風也是保證俱樂部競爭力的關鍵因素之一,因此應對教學團隊,特別是對教練經理的人選給予足夠的重視。
(二)、選擇開辦俱樂部的合適場地
1、位置
俱樂部經營具有明顯的地域性,即俱樂部周邊3—6km範圍是其主要客戶服務區域。
俱樂部開設位置大體分為貿易區、辦公區、住宅區,選址應對周邊人流、收進狀況進行分析後確定。
2、物業條件
①場地面積
一般需了解使用面積,通常使用面積800㎡以下為小型俱樂部,800—1500㎡為中型俱樂部,1500㎡以上為大型俱樂部。
②健身房的空間
健身房的層高及柱間間隔是健身俱樂部能否吸引健身者的關鍵。
健身俱樂部以開放性的大空間為主,層高為3m以上才能保證良好的視覺感及練習空間。
柱間距的大小影響健美操廳的利用效果,一般8m間距較為常見。
③健身房的設計
在專業設計職員的配合下,了解有關方面的參數,以確定物業條件是否適合開俱樂部,這是不可缺少的過程。
與物業合作的方式
租賃
留意場租的支付方方式和是否包含物也費、水電用度等。
流水分成
根據俱樂部的流水收進按約定的百分比提取場地用度。
合資經營
以場地進股的形式共同創辦俱樂部,按利潤獲得場地收益。
以上是俱樂部與物業常見的三種合作形式,具體應根據資金實力、對當地市場的信心、治理水同等諸多因素確定。
三組織設計裝修
俱樂部平面布局設計
俱樂部的平面布局及各區域的面積比例是俱樂部設計乃至今後成功經營的關鍵。
按區域大致分為:
前台
休息區:
閱讀、商品銷售。
健美操廳:
根據俱樂部總體面積和教學實力設一個或多個跳操廳,內部設備應有獨立音響、墊子、踏板等設備。
器械區
*區:
有櫃、淋浴區、衛生間。
俱樂部設備的設計
水、熱、電、空調、消防等專業設計。
3、俱樂部裝修風格設計
第一步、通過材料選擇及主要顏色確定俱樂部的風格。
第二步、施工招標、裝修。
第三步、內部裝飾。
利用壁畫營造健身氣氛,並設定教練先容欄,會員信息欄。
四、織購置健身設備
等重量練習設備、包括練習身體某一具體部位肌群的設備。
自由練習設備、包括臥推架、槓鈴、啞鈴等。
健美操設備、包括墊子、啞鈴、踏板、健身球等。
電腦、電視、電話、音響等設備。
員工服裝、會員禮品、宣傳品等。
五、國內健身俱樂部執照辦理的程式
目前國內還沒有有關營業性健身俱樂部的完備法規和行業規定,但大致可按下列程式辦理。
俱樂部經營前應辦理營業執照、運動場館經營許可、稅務登記、衛生防疫登記等相關手續。
計算機治理軟體的套用。
俱樂部實現計算機治理可完成健身卡治理(辦卡、繳費、驗卡、掛失、補卡等)、儲物櫃治理、收銀治理,俱樂部的業務狀況全部在計算機信息中體現,治理者可以方便、快捷、正確地得到一手數據,從而便於治理者進行剛性控制柔性治理。
六員工招聘與培訓
1、健身俱樂部一般人事結構如下:
場 館 經 理 銷 售 人 員 教 練 團 隊 財 務 職員
行 政 人 員 運 營 人 員
招聘步驟:
發布招聘信息。
對應聘職員進行初步的篩選。
對經篩選後的職員進行相關的考核與口試。
商談勞資方面雙方的權利與義務。
簽訂相關契約。
招聘要求
一般情況:
姓名、性別、學歷、籍貫、健康狀況、工作經歷與經驗。
專業情況:
可以分為專業知識和專業技能兩方面進行。
試用。
要求應聘職員參與實際工作,對其工作能力進行考核。
人事治理
員工和教練培訓:
當所需要的職員參加工作前,應該對其進行培訓,培訓應包括一下幾個方面:
職業道德、專業知識、實際工作技巧、團對精神與合作精神,灌輸企業宗旨。
鼓勵機制。
鼓勵是一種激發企業內部員工主動精神與擴大企業效率及能量的有效手段,它主要通過治理條文與制度來體現的。
它包括職位與待遇變化、精神獎勵、物質獎勵等。
評估體現。
對俱樂部每位員工的工作量、工作效率、工作質量與人際關係等進行量化的評估。
如:
建立考勤制度及表格、建立工作任務書與完成情況評估表等,特別是健身會所客戶的評價是非常重要的。
健身俱樂部的定位
(一)、健身俱樂部的價格定位
1、決定因素
①俱樂部的投資回報,根據俱樂部的總投資,預期回報率,會員發展猜測來確定年卡基本價格。
②同等俱樂部的價位參考,通過調研同等規模、服務水平的俱樂部的價格來確定價格。
③根據俱樂部的特色,如:
教練團隊的優秀、特殊設施等確定價格。
常見價格體系
國內的價格體系分為會員制和辦卡制兩種,俱樂部目前普遍採取辦卡制。
會員制:
必須交納一定的如會費,同時對進會的身份有所限制。
辦卡制:
國內近年通行會員制實際上還是辦卡制,其中健身卡的常見設定分類:
按時間分類:
月卡、季度卡、半年卡、年卡、記次卡等。
按服務期限分類:
(根據享受的服務結合有效期的是非):
金卡、銀卡、翡翠卡、鑽石卡等。
按場地使用峰期分類:
為充分利用又分為高峰期卡、非高峰期卡、單號卡、雙號卡等。
(二)、健身俱樂部的市場定位
1、根據俱樂部的硬體、軟體條件及市場情況確定俱樂部的核心客戶群體。
2、在俱樂部運營中要堅持市場定的連貫性,要先知先覺而不要跟在別人之後。
3、不進行價格競爭,立足開拓市場。
4、集中氣力鞏固現有會員。
四、健身俱樂部的預銷售策略
(一)選擇合適的宣傳媒體
俱樂部對外的應響及信息是依靠相關媒體進行的,他直接關係到俱樂部的生存與發展。
媒體大致可分為:
平面媒體
主要時報刊、雜誌與相關印刷製品。
電子媒體
主要是電視、廣播、INTERNET為主。
會員的影響
主要是俱樂部會員的傳播能力。
組織
會員參觀俱樂部
主要流程:
預約 引導參觀 討論健身意義 約定第一次練習時間 跟進。
預約
問候、定下基調、留意電話談話的技巧。
引導參觀
這是很重要的一環,來賓對俱樂部的參觀會對他們是否決定加進俱樂部產生直接的影響。
為了讓人們深進了解俱樂部的情況,前台工作職員應主動引導來賓參觀俱樂部的開放區域,在參觀時應留意一下幾點:
在參觀前,首先應請來賓填寫一張“客人基本情況調查表”,如客人提出異議,應向客人解釋填表是為針對您的具體情況,建議並提供更適合您的服務或練習方式。
參觀應遵照事先制定好的路線行走。
引導職員應走在客人的前面。
當停下來先容時引導職員應站在客人的左前方,並保持適當的間隔,為客人先容場地時應伸出左手,一手掌指示目標。
在通過門時應先為客人開門,讓客人先進,隨後跟上。
在客人感愛好的地方可多花一些時間。
不要慌慌張張,更不能看錶。
如來賓的鞋分歧乎要求,應請之套上鞋套。
如未經經理答應,來賓不得在健身中心內攝影照相。
爭取首次造訪要求銷售向潛伏的會員展示會員優惠價或宣傳品。
討論健身意義、提供售價。
主動熱情地向來賓交流健身給人帶來的益處,積極引導來賓思考健康投資與健康之間的聯繫,適當時機,明確說明俱樂部各個服務項目的價格,同時說明價格與價值比。
約定第一次運動時間
當接受一位新的會員時,應主動了解客戶的要求,並在客戶最適宜的時間約定第一次的運動時間。
值得留意的是要負責人地告訴告訴客戶最佳的運動時間,同時尊重客戶的時間安排與願看。
運動的跟進
及時得到會員或潛伏客戶第一次運動後的反饋資料,並加以分析。
健身過程中假如存在題目,應急時加以解答,堅定他們對健身的信念。
在客人成為會員後仍要與他們聯繫,讓他們感決你是他們的朋友,使他們把健身融進到自己的生活中.
大學生創業計畫書合集 篇2
一、企業概況
主要經營範圍:
咖啡類:藍山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,義大利,哥倫比亞,巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現磨現煮的咖啡。)
酒類:紅酒,葡萄酒,雞尾酒,白酒,香檳,桂花酒,白蘭地,各式啤酒等。
奶茶:各種口味奶茶,如草莓,青蘋果,朱古力,芒果等。
午時茶:綠茶,紅花茶,人參烏龍茶,幾種花草茶等。
甜點:各式精緻甜點,如慕斯,餅乾,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業類型:服務
二、創業計畫作者的個人情景
略
三、市場評估
1、目標顧客描述:在校大學生及教師。商務樓的商業人士。
2、市場容量或本企業預計市場占有率:1%
3、競爭對手的主要優勢:產品數量較多,發展歷史久,資金充裕,被眾多客人認可。
4、競爭對手的主要劣勢:產品模式固定,不靈活。
5、本企業相對於競爭對手的主要優勢:發展初期能夠採用不一樣的經營模式,選擇最適合的。
6、本企業相對於競爭對手的主要劣勢:資金少,不被客人認可。
四、市場銷售計畫
1、產品:同一
2、價格:
Breakfast
麥芬(朱古力、藍莓、香草、蔓越沒)7-8元
丹麥類麵包5-8元
Lunch
蔬菜派8元
法式三明治(吞拿魚、熏雞)15元
三明治(吞拿魚、土豆、愷撒)10-12元
沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒)15-19元
餐盒(叉燒、黑椒牛肉)19元
Teatime
芝士條、麵包棒6元
小餅乾6-8元
提拉米蘇10元
水果杯6元
維也納黑森林蛋糕8元
芝士蛋糕10元
藍莓芝士蛋糕12元
3、促銷方式:
①建立會員卡制度:卡上印製會員的名字。會員卡的優惠率並不高,如9.5折。一方面,這能夠給消費者受尊重感,另一方面,也便於服務員對於消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為生、小姐,他們會覺得很受尊重
②個性化服務:在桌上放一些宣傳品,資料是關於咖啡的`知識、故事等,一方面能夠提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,能夠向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也能夠讓其參與咖啡的製作過程
4、地點:
(1)選址細節:
(2)選擇該地址的主要原因:
(3)銷售方式:最終消費者
(4)選擇該銷售方式的原因:服務行業,不適合批發零售
五、企業組織結構
企業將登記成:合夥企業
擬議的企業名稱:
企業的員工:
企業將獲得的營業執照、許可證:
企業的法律職責(保險、員工的薪酬等、納稅)
六、固定資產
1、工具和設備:廚就是烤箱,扒爐,爐灶,水池,煮麵爐,消毒櫃,冰櫃
吧檯方面:冰櫃,水池,製冰機,蛋糕櫃(可選擇),咖啡機等......
2、固定資產和折舊概要:
七、其他經營費用(不包括折舊費和貸款信息)
略
大學生創業計畫書合集 篇3
1、執行總結是創業計畫一到兩頁的概括。
包括以下方面:
本創業計畫的創意背景和項目的簡述
創業的機會概述
目標市場的描述和預測
競爭優勢和劣勢分析
經濟狀況和盈利能力預測
團隊概述
預計能提供的利益
2、產業背景和公司概述
詳細的市場分析和描述
競爭對手分析
市場需求
公司概述應包括詳細的產品/服務描述以及它如何滿足目標市場顧客的需求,進入策略和市場開發策略
3、市場調查和分析
目標市場顧客的描述與分析
市場容量和趨勢的分析、預測
競爭分析和各自的競爭優勢
估計的市場份額和銷售額
市場發展的走勢
4、公司戰略闡釋公司如何進行競爭
在發展的各階段如何制定公司的發展戰略
通過公司戰略來實現預期的計畫和目標
制定公司的行銷策略
5、總體進度安排
公司的進度安排,包括以下領域的重要事件:
收入來源
收支平衡點和正現金流
市場份額
產品開發介紹
主要合作夥伴
融資方案
6、關鍵的風險、問題和假定
關鍵的風險分析(財務、技術、市場、管理、競爭、資金撤出、政策等風險)
說明將如何應付或規避風險和問題(應急計畫)
7、管理團隊
介紹公司的管理團隊,其中要注意介紹各成員與管理公司有關的教育和工作背景(注意管理分工和互補);介紹領導層成員,創業顧問以及主要的投資人和持股情況。
8、公司資金管理
股本結構與規模
資金運營計畫
投資收益與風險分析
9、財務預測
財務假設的立足點
會計報表(包括收入報告,平衡報表,前兩年為季度報表,前五年為年度報表)
財務分析(現金流量表、比率分析等)
10、假定公司能夠提供的利益
這是創業計畫的“賣點”,包括:
總體的資金需求
在這一輪融資中需要的是哪一級
如何使用這些資金
投資人可以得到的回報,還可以討論可能的投資人退出策略。
大學生創業計畫書合集 篇4
項目名稱:__________________________
創業團隊:__________________________
所在班級:__________________________
聯繫電話:__________________________
電子郵件:__________________________
姓名:__________________________
學號:__________________________
班級:__________________________
聯繫電話:__________________________
一、項目描述
包括項目背景、項目宗旨、項目介紹
二、產品服務
這裡主要介紹擬投資的產品/服務的背景、功能,目前所處發展階段、與同行業其它公司同類產品/服務的比較,本公司產品/服務的新穎性、先進性和獨特性,如擁有的專門技術、著作權、配方、品牌、銷售網路、許可證、專營權、特許權經營等。
三、行業與市場分析
主要包括市場介紹、顧客調查、競爭對手分析
四、行銷策略
主要介紹市場宣傳、銷售方式、服務類別、行銷策略
五、財務計畫
主要包括資金來源、財務計畫、投資回報率(回收年限)
六、風險控制
主要介紹該項目實施過程中可能遇到的風險及控制、防範手段
大學生創業計畫書合集 篇5
內蒙古自治區大學生創業引領計畫實施方案xx年七月十九日為貫徹落實、和省委、省政府“以創業帶動就業”的部署,鼓勵、引導和支持大學生實現自主創業,按照《人力資源社會保障部關於實施大學生創業引領計畫的通知》(人社部發〔20xx〕31號)和內蒙古人社廳《關於下達20xx年內蒙古自治區促進高校畢業生就業工作計畫的通知》(內人社發〔20xx〕9號)要求,在我區實施“學生創業引領計畫”,結合我區實際,特制定本方案。
一、指導思想
堅持政府促進、社會支持、市場導向、自主創業的基本原則,發揮政府部門、人才交流服務機構和高等院校的職能作用,調動社會各方面力量,採取一系列鼓勵、引導和扶持政策措施,強化創業意識,提升創業能力,改善創業環境,健全創業服務,引導和帶領一大批大學生通過創業實現帶動就業。
二、工作目標
20xx-20xx年,計畫在三年的時間完成高校畢業生創業培訓2萬名。其中:20xx年計畫培訓3000人,20xx年計畫培訓7000人,20xx年計畫培訓10000人。力爭30%的人員實現創業。使具備創業條件的高校畢業生在完成創業培訓的同時得到小額貸款和後續跟蹤服務,提高創業成功率。
三、實施範圍
派遣期內未就業的具有創業意向和創業項目計畫的內蒙古生源普通高校畢業生。
四、主要任務
(一)開展大學生創業培訓。按照《關於做好20xx年高校畢業生創業培訓工作的通知》(內人辦發「20xx」188號)要求,開展以“創辦你的企業(SYB)+創業實訓”為主要內容的我區大學生創業培訓。各級人才交流服務機構要發揮各地高校畢業生創業培訓管理中心的作用,通過人力資源市場以及街道、社區等基層平台,組織有創業願望的大學生免費參加創業培訓。人力資源和社會保障部門要會同教育等部門,邀請創業成功人士(特別是創業成功的大學生)為在校大學生傳授創業經驗,組織開展像形式多樣的大學生創業競賽活動,積極開展在校大學生創業培訓服務。
(二)落實大學生創業扶持政策。大學生從事個體經營,在工商部門註冊登記日期在畢業後2年內的,自其在工商部門首次註冊登記之日起3年內免收管理類、登記類和證照類行政事業性收費。對在當地公共就業服務機構登記失業的自主創業的高校畢業生,認真落實有關小額擔保貸款和貼息扶持的優惠政策。隊友創業意願的高校畢業生參加創業培訓的,按規定給予職業培訓補貼。成功創業的,對符合社會保險補貼政策的.給予社會保險補貼。將大學生創業見習工作納入就業見習總盤子實行統籌安排管理。並積極會同有關部門多渠道建立創業專項扶持資金,發揮貸款擔保公司的作用,多渠道拓展大學生融資渠道。
(三)為在校大學生創業提供指導服務。建立大學生創業項目庫,舉辦創業項目展示和推介引導活動。積極會同教育部門和高等院校,為在校大學生提供創業指導服務,將創業指導與創業教育、創業培訓(實訓)緊密結合起來,指導大學生制定創業計畫書及創業路線圖。組織成立創業培訓專家顧問團,建立創業諮詢診室,對經過培訓合格的高校畢業創業要建立台賬,及時了解掌握創業過程中遇到的問題和困難,在工商註冊、稅收減免、稱帝設施、人才推薦、財稅和法律諮詢及市場開發等方面提供跟蹤和服務,為高校畢業生創業鋪路搭橋。發揮各盟市高校畢業生創業培訓管理中心作用,提供翔實多樣的創業服務。
(四)為大學生自主創業提供孵化服務。各積極會同有關部門,充分整合政府、企業、高校、社會團體等多方資源,發揮各盟市小企業創業基地、科技企業孵化器等現有園區和孵化基地的作用,建立一批大學生創業園,為創業大學生提供低成本的生產經營場所和企業孵化服務。將創業實訓、創業孵化、創業指導相結合,細化、規範服務流程,建立不同階段大學生自主創業的全方位、階梯型創業孵化服務體系。根據本地實際,會同有關部門完善創業場地、創業設施等硬體建設條件,研究制定大學生創業園區房租補貼、經營場地補貼政策。
五、保障措施
(一)高度重視,加強領導。抓好大學生創業就業工作,事關保增長、保民生、保穩定的大局,為確保活動實效,在自治區統籌實施引導高校畢業生到農村牧區基層服務項目工作協調小組的領導下,自治區統籌實施引導高校畢業生到農村牧區基層服務項目工作協調辦公室負責“大學生創業引領計畫”的日常工作。各盟市也要成立相應的機構。
(二)制定方案,抓好落實。根據實施目標將任務分解到各個盟市(任務分解見附屬檔案),各盟市要根據本地情況制定具體的實施方案,分解任務,細化並落實各項政策。“大學生創業引領計畫”領導小組辦公室將建立相應的情況通報制度,不定期對全區各地活動的組織開展情況進行督導。同時開展年度工作綜合和績效考評,並將考評結果納入高校畢業生就業工作績效考核範圍(三)突出重點,強化推動。建立重點地區和點行業(領域)工作推進機制。呼市、包頭、鄂爾多斯“金三角”創業城市和呼市、包頭、通遼及其他高校畢業生數量較多的地區,要將本地區大學生創業引領計畫納入促進創業帶動就業和創建工作重要內容,重點推進。要根據當地實際確定一批重點行業(領域)(如信息技術、服裝服飾、文化創意、物流、動漫、電子商務等),鼓勵指導行業協會、社團組織制訂引領大學生在本行業(領域)創業的行動計畫,報我廳備案後在有條件的地區組織實施。
大學生創業計畫書合集 篇6
近年來,我國餐飲業發展迅速,餐飲品種豐富,店鋪數量迅速增加,各種類型的飯店、酒店層出不窮,行業競爭日趨激烈。與此同時,洋快餐登入對我國餐飲業也提出了嚴峻挑戰。隨著洋快餐的大舉進軍,一種新的餐飲經營模式—連鎖經營逐步受到廣大從業者的關注。連鎖經營改變了傳統的小生產經營方式,有效降低經營成本,擴大市場占有率,給企業帶來了巨大的規模效益。國內有識之士已開始利用連鎖這一有效手段發展生產經營,如烤鴨集團、飲食集團、xx飯店集團等都走在國內餐飲業連鎖經營的前列,對行業的規模發展起到了推動作用。但總的來說,我國連鎖經營,尤其是餐飲業連鎖經營還處於初級階段。大力發展連鎖經營是餐飲業提高經濟效益的有效途徑和必由之路。
一、店面簡介
本店位於大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本酒店採用自助快餐的方式,使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。本酒店裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,牆面採用偏淡的溫色調,廚房布置合理精緻,採光性好,整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
初期(1-3月)
主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的行銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場推廣。
中期(1年)
鞏固、擴展已有的市場分額,進一步健全酒店的經營管理體制,提高企業的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設。
長期(2年)
屆時,酒店運營已經步入穩定良好的狀態,隨著企業的勢力與影響力的增強,服務範圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大酒店的輻射範圍和影響力。
二、發展戰略
1、本酒店開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。
2、本酒店採取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好,可採用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別於競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本酒店還根據不同的節日而設定富有特色的情侶套餐,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣於三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。酒店在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況採取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、酒店使用不鏽鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯繫,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得並不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可採取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。
6、市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展並進行分析,製作出長期的計畫,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,並做出下一步計畫,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,並可以尋找新的市場,做連鎖經營,並慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。
三、酒店管理結構
店長兼收銀員x名,廚師x名,服務生x名。經營理念側重於以下幾點:
主要的文化特色:健康關懷、人文關懷
主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品主要的服務特色:自助形式、會員制的跟蹤服務主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境五、市場分析在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品,並且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。優勢與劣勢:
優勢分析:本酒店經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,並且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本酒店採用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,並能節省部分人力資源。簡潔舒適的裝修將是酒店的一大特點,學生普遍喜歡在乾淨、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。另外本酒店提供的是綠色,健康的食品。也是符合社會綠色生態的觀念,比較適合注重健康的大學生。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前後的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
劣勢分析:由於剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
大學生創業計畫書合集 篇7
一、蛋糕店概況
1、本店發屬於餐飲服務行業,名稱為“下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、麵包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區商業街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創業資金萬元。
二、經營目標
1、由於地理位置處於商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業街站穩腳跟,1年收回成本。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,並成蛋糕市場的知名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標顧客有:到商業街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區居民,約占50%。客源數量充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經營計畫
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業金籌齊後,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張胆”地挖,要趁店裡人少時,偷偷跑過去和店裡師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷並不是長期的經營策略,唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果。
6、蛋糕店可以專門開闢休閒區域,設定很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店裡慢慢品嘗,蛋糕店的休閒功能得到進一步強化。
7、經過多方調查,出於競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閒食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印製會員的名字。會員卡的優惠率並不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便於服務員對於消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜誌,內容是關於糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業人員必須持有“健康證”。
五、財務估算
大學生創業計畫書合集 篇8
一、活動主題:
大學生論壇
二、活動背景及意義:
大學生作為社會的棟樑,肩負著建設社會主義事業的偉大使命。身為大學生的我們更需要把關注當下社會熱點問題當作一項義務。積極參與討論社會熱點問題,讓自己與社會緊密相連,從而不脫離社會。了解社會,開拓眼界,樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀,將自己的發展與祖國的命運結合起來,與全面建設小康社會結合起來,實現中華民族的偉大復興。開展社會熱點問題,讓學生們在探討社會熱點問題的同時加深對社會的認識,增強社會公德心,提高發現、分析和認識問題以及溝通的能力。通過每周一次的問題探討,部門成員也能夠積累豐富的活動策劃和實施經驗,豐富大學生活,認清自己的社會角色與地位,直接或間接影響著周圍同學,提高我校學生關注社會的自覺性,進一步影響我校學生的精神面貌,使之更貼近現實,更接近社會,更具有人文情懷。同時增強隊員團體協作精神和團隊意識,凝聚力量,共同奮鬥,將部門工作推向一個新的高度。
三、活動目的:
大學生社會化是大學生走向社會的一個過程,作為一名大學生我們應該多參加一些與社會接軌的活動,樹立正確的人生觀價值觀。加強自身素質,強化自己對社會這個大熔爐的認識,儘快把自己融入社會這個大熔爐里。這樣才能在今後的生活中少走一些彎路,多點認識社會上一些熱點的問題,有助於大學生出到社會後會更好的融入社會這個大熔爐里。這樣可以鍛鍊自己的綜合能力,並能很快的適應這個社會,溝通能力也會有所加強,還能鍛鍊自己的膽量等等,這些對於我們來說都是很有幫助的。
四、活動地點:
階教未定
五、活動時間:
11月——12月
六、與會人員:
輔導員,團委書記,學生會全體成員,大一學生
七、活動推介 :
提前由學生會主席召開部長會議,部署大會相關工作。同時各部長及時召開部內會議,帶領各部幹事做好論壇的一切相關準備工作。同時確定論壇主講人。
八、活動內容:
8-1前期準備
a. 學生會主席與團委做好溝通,同時確定論壇主題(見附表3),做好前期準備
b. 各部門分組分別負責一個主題,各個部門提前10天或以上分別派幹事負責進行溝通工作,主要內容包括:
1.介紹本次論壇的情況.
2.了解各部門的情況.
3.了解同學對活動主題的看法,進行調查,看同學們想要討論的主題是什麼
4.了解各部門工作中出現的問題。
c. 辦公室部負責整理各部門得來的資料並將各部門的調查結果做系統整理(劃分論壇主題,分期做好準備)。做好後交給編輯部。編輯部製作一個融合各部門視頻的總視頻。並負責製作論壇當天的主會場PPT(應包括主會場的座位分區示意圖及分會場安排情況)。各個部門負責製作對應的分會場的PPT(相關人員的工作安排詳見附表2)
d.外聯部負責聯繫好有關商家.製作本次論壇的宣傳橫幅(各部門的工作要求詳見附表1)
e.宣傳部負責設計好本次論壇的宣傳海報.並與外聯部一起設計並製作論壇紀念品
f.宣傳部製作邀請函.辦公室部製作發給各個高校的論壇當天的流程表(以便兄弟學院了解論壇當天的大概流程,更好地參與論壇)
g.宣傳部及文藝部部在論壇之前會場布置以及出入會場的沿途布置工作。在論壇當天中午之前布置好各分會場(具體布置要求見附表4)。自律部對會場所有設備進行調試,確保其正常工作。
h.女生部負責論壇當天的禮儀工作,編輯部負責攝影工作。
i.學習部提前申請好多媒體教室,並確保論壇當天主會場活動開始時,分會場無其他同學。
j. 文藝部選好主持人並同各主持人完成相關主持稿
k. 物品準備:礦泉水 正裝 紀念品 申請教室(提前清空人員) 給各兄弟院校的流程表 PPT(主會場,分會場及各校的介紹) 若干筆記本電腦。
大學生創業計畫書合集 篇9
一.市場調查分析
寵物在人們日常生活中的地位逐漸升高,這就帶動了整個寵物行業的快速成長,在中國寵物市場中,寵物用品和寵物服裝已經成為社會中的一股時尚潮流。隨著中國經濟的快速增長,僅北京目前在公安局登記在冊的狗就達到100萬隻,加上沒有註冊的數量,北京寵物狗的總數不會低於300萬隻,而貓的總數也達到了200萬隻。同樣,歐洲透視的調查顯示:中國的寵物數量在飛速增長,中國人對寵物的關愛日益濃烈。調研表明:中國的寵物數量在20xx年-20xx年的10年間增長了近600%。20xx年中國寵物數量已增至近1億隻,中國寵物產業銷售額突破了500億元人民幣。
二、服務介紹
1寵物美容
2寵物醫療
3經營寵物服裝:
4寵物日用品
5寵物攝影等
三、行銷策略
眾所周知,在市場經濟條件下,市場是企業的根本,沒有市場便沒有企業的生存,沒有市場的發展便沒有企業的發展。
最近幾年的寵物市場越來越熱,我們身邊的寵物食品、用品店,寵物美容店在幾年之內增加了很多,超市里與寵物食品、寵物用品有關的產品也由原來的一個貨架,擴展成為一排貨架,小區周圍的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架,各大主流網站也開闢了寵物論壇,到處可以了解到關於寵物的各種信息,寵物成了居民生活中的一部分,寵物市場進入了一個蓬勃發展的時期。
根據市場行銷策略來看,寵物企業在市場中謀發展,不僅要善於發現和了解客戶需求,而且要盡一切可能從產品質量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋找和簡歷一個實現這一要求的可控體系。企業要想在激烈的市場競爭中取得成功,產品質量是第一要素,提高、把握產品質量是重中之重,在保證好產品質量的同事要根據市場動向,制定合理的價格,進行準確的價格定位。
四、成本預算及盈利狀況
1成本預算
開家寵物店,首先要拿出1萬元左右,參加培訓一個月左右並拿到“寵物美容師”資格證。除了營養品跟上,還應該有專門的美容項目,所以,還應該拿出1萬元投資寵物美容設施:洗澡池、一把電剪(20xx元左右)和五個刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機、電吹風、熱水器等。 兩萬元用於進貨,在寵物用品所涉及的.吃、洗、玩、住等地方,1萬元購置包含營養品在內的食品,5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元。
2盈利狀況
利潤率:按照規律,投資寵物店,半年之內不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月營業收入超過5000元,就可保本。 兩年內就能賺回本金。
五、選址
據介紹,寵物店選址的選擇是開店經營中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規模和特點、寵物的數量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點、房產成本(租金成本)、契約期限、人口變動趨勢及有關的法律法規等。
六、風險迴避
儘管寵物美容這一行業前景看好,但也同樣存在風險,店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專業要求,而且工作非常繁瑣,還經常會被寵物咬傷、抓傷。一般人會以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛髮。事實上,寵物美容師的工作並沒有看起來那么簡單。給寵物犬美容,通常要一個小時以上,碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的時間。由於活兒髒累,這就使得這一行業的店員招聘比其它行業困難很多。
七、進度安排
階段時間經營模式
前期第1年到3年店面經營與網上商店同時進行
中期第4年到6年開始採取加盟的經營模式
長遠發展第4年收回加盟店,進行連鎖經營
這是寵物店發展的一個初步規劃圖。在實際運營過程中, 還要緊隨市場發展,不斷最佳化產品質量和服務水平,提高 寵物店的競爭力,擴大市場占有率,達到長遠發展的目的。
八、總結
目前越來越多的人都愛養寵物,寵物的需求量也越來越大。有些人們把寵物當做孩子來養,那么就需要一個專門的店來照顧‘孩子’。所以人們對寵物店的需求也會越來越大,前景可觀。
大學生創業計畫書合集 篇10
第一部分:背景
在中國,人們越來越喜歡喝咖啡。以下“咖啡文化”充滿生活的每一刻。無論在家裡,在辦公室,還是在各種社交場合,人們都在品嘗咖啡。咖啡逐漸與時尚和現代生活聯繫在一起。世界各地的咖啡館已經成為人們交談、聽音樂和休息的好地方。咖啡豐富了我們的生活,縮短了你我之間的距離。咖啡逐漸發展成為一種文化。隨著咖啡這種歷史悠久的飲料的流行,咖啡正被越來越多的中國人所接受。
第二部分:項目介紹
咖啡店由外交學院的學生創辦,位於學校正門右街的顯眼位置。這裡的裝修雖然簡單,但卻有一種特別的家的味道,甚至比家更溫暖,更輕鬆。南牆上擺滿了書架,上面散落著各種各樣的書。酒吧位於中心,酒吧後面的牆上掛著一個木製的酒架,裡面裝著各種咖啡豆。北面除了大門,其餘部分都是明亮的玻璃凸窗,窗台很低,擺滿了各種雜誌。靠窗只有方桌,每張桌子可以坐4-6人。而這裡的空氣、光線、聲音更讓人著迷,更讓人難以割捨,感覺像在家裡一樣輕鬆自由。
第三部分:創業優勢
目前大學校園市場還是空白,競爭壓力小。而且初期投入不是很高,現在國家鼓勵大學生畢業自主創業,有一系列優惠政策和貸款支持。再者,大學生對未來總是充滿希望。他們有年輕的血液和旺盛的精力。初生牛犢不怕虎”精神,這些是一個企業家應該具備的素質。大學生在學校學了很多理論的東西,技術優勢高層次。現代大學生具有挑戰傳統觀念和傳統產業的創新精神、信心和欲望,這種創新精神往往創造大學生創業的動力源泉,成為成功創業的精神基礎。大學生創業最大的好處是可以提高能力,增加閱歷,學以致用;最大的吸引力在於,你可以通過成功創業來實現自己的理想,證明自己的價值。
第四部分:預算
1.咖啡店的存儲費用
咖啡店店面是租來的建築。與房屋所有人協商後,以契約形式達成房屋租賃協定。協定包括地址、面積、結構、使用年限、租金、支付方式等。租賃的優點是投資少,回收期短。預算10-15平米,開辦費9-12萬左右。
2.裝飾設計成本
咖啡店的滿員率、台式機的周轉率、氣候、節日等因素對收入影響很大。咖啡店消費比較高,主要針對學生,咖啡店的布局和風格,咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設計成本,大概6000元左右
3、裝修、裝修費用
具體費用包括如下。
(1)外牆裝飾費用。包括招牌、牆面、裝修費用。
(2)店內裝修費用。包括吊頂、油漆、裝修、木工等。
(3)其他裝飾材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費也應包括在內。
按照標準,整體預算360元/平米,裝修總費用360×15=5400元。
4.設備和設施的採購成本
具體設備主要包括以下幾種。
(1)沙發、桌子、椅子和架子。一共2250元
(2)音響系統。總計450
(3)酒吧使用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備和加工保溫設備。總計600
(4)吧檯、咖啡杯、泡茶器、各種小菜等。總計300
淨水器採用美的品牌,每天可生產12l純淨水,每天可銷售100至200杯咖啡等飲料,價格約為人民幣1200元。
咖啡機,咖啡機是一種電子控制的半自動咖啡機。咖啡機現在的價格應該在350元左右,附加配件不會超過1200元。
豆漿機,價格在330-480元之間。
冰沙機,價格400元一台左右,有點說不清,最好買兩台,不然夏天可能不夠用。
製冰機,就製冰量而言,一般需要有富餘。這台製冰機每天的製冰量是12公斤。550元價格略高,質量更好,可以用很多年,所以更經濟。
5.初始庫存成本
包括購買普通商品和低值易耗品、咖啡豆、牛奶、茶葉、水果、冰淇淋等的費用。1000元左右
6.開辦費
開辦費主要包括以下幾種。
(一)營業執照手續費、註冊費、保險費;估計3000元
(2)行銷廣告費用;估計450元
7.營運資本
咖啡店在開業初期要準備一定的營運資金,主要用於咖啡店開業初期的正常經營。估計20xx元
總計:
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx = 145280元
第五部分:發展規劃
1.周轉計畫
這裡的營業額指的是咖啡店的日常經營收入。在制定營業額目標時,必須根據當前的市場情況進行綜合衡量,考慮咖啡店的經營方向和當前的價格情況。根據目前的流動人口和人們對咖啡的偏好,每天的營業額預計在400-800之間,可能會根據不同的季節而波動
2.採購計畫
根據擬定的商品計畫,為了有效利用採購資金,平衡商品構成,採購計畫必須按照設定的商品內容進行安排。通過周轉計畫、商品計畫、採購計畫的建立,我們不難理解,一家咖啡店要實現經營目標,有效完成商品構成,靈活運用採購資金,所有的基礎計畫都是不可或缺的。咖啡店在設定商業計畫、商品計畫、購買計畫時,可以按照設定的購買金額購買商品。商品驗貨定價後可以寫在選單上。接下來必須考慮的是如何有效地銷售這些商品。
3.人事計畫
為了實現設定的經營目標,經營者必須有明確的人員任命和工作分配計畫。我們必須考慮有效利用人力資源和進行人員培訓。
4.籌資計畫
營運資金的分配是管理的核心工作。一般咖啡店的營業費用可以分為人員費用(工資、一伙食費、獎金等)。),設備費用(修理費、折舊、租金等。),維護費用(水電費、耗材、服務費、雜費等。)和業務費用(廣告費、包裝費、營業稅等。).也可以根據其性質分為固定費用和可變費用。我們需要根據過去的實際表現來設定可能增加的資金。
5.財務計畫
財務計畫中的盈虧計畫最能體現整個店鋪的經營成果。咖啡店經營者要控制營運資金的收支,做到營運資金的合理調配和運用。
總之,上面列出的六個基本計畫(營業額、商品採購、促銷、人員、資金、財務)是咖啡店管理不可或缺的。當然,一些咖啡店可以根據工作的實際需要制定一些其他的'輔助計畫,以深化管理。
第六部分:市場分析
20xx年至20xx年,中國咖啡市場經歷了一個快速增長期,期間咖啡市場整體銷售額複合增長率達到17%;快速增長的市場為咖啡生產企業提供了廣闊的市場空間。雀巢、卡夫、ucc等國外咖啡生產企業加大了在中國的投資,為未來爭取中國咖啡市場的領先地位奠定了良好的基礎。
咖啡飲料主要指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡。速溶咖啡方面,20xx-20__年中國速溶咖啡市場年均增長率達到16%,顯示出中國速溶咖啡市場的高增長和投資空間,目前仍處於增長階段;罐裝咖啡方面,20xx-20xx年中國罐裝咖啡市場年均增長率也達到15%;未來幾年,中國咖啡飲料的前景依然樂觀。
現在的咖啡店主要是連鎖經營,市場主要由幾個集團壟斷。但是由於幾個群體的咖啡店沒有特別的主題,很難和特別的年輕人合作。我們也考慮到了其他飲料店的市場競爭,但我們發現這些類似的行業大多不是在自助的基礎上運作的,很難應對注重效率的年輕人。所以我們相信,開自助主題咖啡店能滿足年輕人的需求,發展空間還是很大的。統計顯示,中國的咖啡消費量逐年增加,有望成為世界重要的咖啡消費國。
第七部分:行銷策略
1、同行業競爭分析
知己知彼,百戰不殆。咖啡店經營者應隨時關注競爭對手的經營動態和產品構成,並進行深入的比較和分析,從而在業務中占據有利地位,保證採取比競爭對手更有效的銷售策略。
咖啡店經營者一定不能忽視市場情報,一定要及時了解最新的相關數據和信息。根據咖啡店地址的特點和顧客的特點,我們將不斷提高產品和服務的質量,增加顧客來店的頻率,進而提高咖啡店的績效。
2.促銷計畫
咖啡店的基本特點是定點營業。然而,隨著市場競爭的日益激烈,咖啡店不能再被動地等待顧客來店裡,而必須主動吸引顧客來店裡。因此,促銷活動的實施和宣傳效果的需求同樣不可或缺。一般小咖啡店比大咖啡店投入不了巨額的廣告和推廣費用,所以“花一小筆錢做大廣告”。可以採用海報、傳單、信件等宣傳手段。
3.日常運營計畫
如何擬定商業計畫書?對於咖啡店來說,整個運營過程中最大的顧慮可能就是每天的營業額。每個咖啡店往往都有自己的經營目標。更詳細地說,它甚至將位置和商品目標設定為衡量日常業務情況的基準。
在制定日常運營計畫時,需要根據設定的運營策略、營業額預測、目標庫存估計、損失金額估計、採購預留金額估計和計畫毛利估計來完成整體運營計畫。由於整個計畫過程必須以數據為基礎,所以建立資料庫信息是制定銷售計畫的必要條件。即使是小咖啡屋也要以數據為基礎,這樣才有客觀的衡量標準,而不僅僅是印象、感受和觀察。
第八部分:增長與發展
咖啡店的目標消費者多為大學生,位於商業區、大學校園、路口的交叉口。租金價格適中,裝修要求高,導致整體投資成本增加。大學生創業最重要的是心態。在準確定位的基礎上,對發展前景要有信心,不要著急,盲目調整經營策略。經營咖啡店是一個很好的願望,但是要有足夠的心理準備,所以要有一個輕鬆的心態。
大學生創業計畫書合集 篇11
當以上兩方面準備充分後,就可以著手撰寫和修改創業計畫書了。一份完整的計畫書,在上述的幾項工作基礎上,還要重點構思市場機遇與開發謀略、產品與服務構思、競爭優勢、經營團隊等等。
據介紹,很多有意創業的大學生在撰寫創業計畫書的過程中,對具體的細節有很詳細的描述,而忽視了綜合性的把握,因此,在撰寫的過程中,還必須通盤統籌,時時刻刻要回答好如下幾個問題:你的創業計畫書是否顯示出你具有管理公司的經驗?你的創業計畫書是否顯示了你有能力償還借款?你的創業計畫書是否顯示出你已進行過完整的市場分析?你的創業計畫書是否容易被投資者所領會?等等。
南方人才市場專家強調,一份好的創業計畫書,是創業的理論演練,就好比首先把要創立的企業推銷給創業者自己,既堅定了信心,也能發現不足之處,有助趕快“補課”.在這方面,有意創業的大學生是絕對不能偷懶的。
大學生創業計畫書合集 篇12
冰淇淋最早起源於西方權貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮飲料,曾一度是西方待客的奢侈品。而現在冰淇淋已在中國,冰淇淋有著廣泛的消費群,大眾無不將冰淇淋視為消暑解渴、休閒娛樂的佳品之一。校內商店出售的冰淇淋花式少,口感差,品種單一,無新意,毫無賣點,無法滿足消費者的需求,所以在校內開一家冰淇淋店是很有發展前途的,定會有很大的消費群的。
一、冰淇淋店概述
冰淇淋店主要出售的商品就是火鍋冰淇淋、自助DI冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,還根據不同人群的特徵推出一些套餐,比如A、B、C、D類套餐,情侶套餐、學生套餐等,但同時我們店鋪也經營其他的類型的飲料用品,滿足消費者對各種飲品的需求。冰淇淋店的主要消費者是校內的學生,他們對冰淇淋有很大的需求,且有一定的購買力,校內的競爭對手少,現有的出售飲品及冰淇淋的商店,他們出售的商品品種單一,滿足不了本校學生的需求,更別談其他的消費者了,所以冰淇淋店開在校內有很大的競爭優勢。
我們的創業團隊是由一群有著激情、有能力、有思想的一群大學生組成的。由八個女生構成,其中兩名是店長,兩名成品區導購員,兩名自選區導購員,兩名商品製作員,這樣的組織機構不僅可以滿足對顧客服務,而且可以便於管理。
二、產品(服務)介紹
炎熱的夏天是我們店主要的銷售季節,在這季節中我們店各式各樣的冰激凌都提供。顧客可以在任何時候都能吃到冰淇淋,尤其上完體育課,想喝可樂、雪碧的學生,我們可以為他們提供漂浮式冰淇淋飲料,既涼爽又解渴。我們店不僅要在夏季紅火,而且在冬天的時候,我們店會主打火鍋冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,讓顧客享受到溫暖的感覺,不會因為冬天吃冰淇淋而感到寒冷。總的來說,我們的產品是適合任何季節的。
要做出各式各樣的冰淇淋就必須要有好的設備,我們店選用義大利冰淇淋機,自動溫控電炸爐,意式脆皮現烤爐等先進的設備。在服務方面,我們店的人員都得先經過統一的培訓,在服務方面做到一致,環環緊扣,微笑服務顧客,不能因為等待而讓顧客抱怨甚至流失。在校園內還沒有同類型的店與我們店競爭,相信在完善的設備和溫馨的服務下,我們店會越來越紅火,會走出校園。
三、冰淇淋市場調查與分析
(一)冰淇淋市場總體特徵和現狀
1、發展速度加快,行業規模總量加大。
冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受,自十九世紀問世以來,越來越受到世界各地人們的喜愛,但與世界已開發國家的消費水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費國美國人均消費冰淇淋是xkg,澳大利亞為xkg,瑞典為xkg,日本為xkg,荷蘭xkg,而中國人均消費量經過幾年的發展總算達到了人均xkg,但與世界人均相比還判若雲泥。所以說冰淇淋市場儘管從××年代以來,每年以約x%的速度在遞增,中國冷飲產量增加了x倍,但市場潛力依然巨大。中國潛力巨大的冰淇淋市場吸引了巨大資本的追捧和關注,這一切都為中國冰淇淋工業的發展帶來了廣闊的市場前景。
2、優勝劣汰出現質變,行業壟斷勢頭增加。
直到20世紀90年代中期之前,中國冷飲市場還處在一個品牌極為分散的狀態。無論對於生產者還是消費者,冷飲都只是季節性產品。對於很多食品廠來說,生產冷飲只是一年中一個階段性的安排,對於諸多個體戶來說,則是“忙三月,吃一年”。在這種情況下,冷飲行業根本談不上全國性的市場體系,質量監管體系也存在諸多空白,誠如很多專家所言,在發展的初級階段,冷飲業也不可避免地處於“低、小、散、亂、差”的局面。但是隨著伊利、蒙牛等國內品牌在冰淇淋領域異軍突起,雀巢、和路雪、哈根達斯等國外品牌紛紛進入中國內地市場,一場殘酷的冷飲業洗牌開始了。歷史上全國一度有x多個冷飲品牌(相信如果加上無品牌的小廠和個體作坊,生產者遠不止千家),但是現在80%已經失去競爭能力甚至乾脆消亡。
3、原料成本成了中小企業逾越不了夢魘,資源整合、有效管理和品牌之道是企業生存的金子法則。
奶、糖、朱古力、棕櫚油是冰淇淋最主要的四種原料,無論是國產工業粉還是進口粉近年來價格一直攀升,漲幅高達20%,朱古力原料也是行情看漲,國產中檔朱古力也逐漸突破噸萬元大關,進口朱古力和以吉百利為代表的高檔朱古力漲幅更是高達x%。
4、中國的冰淇淋消費已經從防暑降溫轉向不分季節的休閒享受步伐加快,冰淇淋正逐漸具備休閒食品功能。
(二)冰淇淋市場的發展趨勢
現今隨著社會的不斷進步發展,人們的消費水平的日益提高,對於各類食品的要求不斷的提升,作為夏日常用食品之一的冰淇淋,也同樣在不斷的發展。為了迎合不同的消費者,冰淇淋製造商在“新”上大下功夫,其發展的趨勢也開始明朗化:
1、發展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一種以增進人體健康為宗旨的冰淇淋。縱觀傳統的冰淇淋製品,是以高糖、高脂類為主,含有較高熱量,而未來食品的發展趨勢是要以適合人們對營養的要求。為此,營養學家提出了“三低一高”的方案,即低糖、低鹽、低脂肪、高蛋白,同樣也是冰淇淋行業所發展的趨勢。
2、開發新原料:傳統的冰淇淋的口感和風味均為人們所接受,其中,脂肪、糖類是起主要作用。但是他們含熱量大,不宜使用。為此,就需要他們的代用品,使他們具有脂肪和糖類的口感,而含熱量很小。此外在非脂乳固體方面,歐美等國已使用含蛋白35%的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產乳製品。在我國,不少廠家為了降低成本,提高保健功能也用糊精成分代替部分乳製品。
3、原輔料回歸天然:組成乳製品的原輔料材料很多,主要是有兩大類:一類是天然的,即取自於自然界中的動植物,如乳類、蛋類、蔗糖,另一類則是合成的,如糖精鈉和一些香精香料。由於合成的原輔料是為人工化學合成的,其安全性時常受到人們的非議,在使用時心裡總是不踏實。而天然的原輔料則一般對人體是安全的。因此,崇尚天然、回歸天然已成為當今的時尚,特別是在甜味劑和色素方面。並且使用人工合成的各類甜味劑、色素不斷的減少。天然的添加劑得以迅速的運用。
4、消費趨勢發生改變:冰淇淋隨著發展壯大,產量以空前的速度增加,市場也在急劇的擴大。人們不僅僅對冰淇淋的要求越來越高,而且對品種的風味、色澤、包裝、價格方面亦日漸挑剔,並且消費群體發生了巨大的變化。消費隊伍繼續擴大,在冰淇淋剛剛研製出的,他幾乎只是一些孩子的特權。但是,隨著人們生活水品的不斷提高,冰淇淋產品的改善,他的消費群體不斷擴大,成年人也越來越喜歡各類冰淇淋製品了。並且人們的消費時間和目的也都有著不同的變化,冰淇淋不再只是夏日的消費品了。隨著其固形物的不斷增加,消費者時尚和愛好,其不單單只是給人以清涼、消暑的作用。而更為消費者關注的是其獨特的營養性和功能性。
5、產品趨於系列化、多樣化:為了適應消費者的消費取向不斷變化的需要,乳製品正逐步向著系列化方向發展,如:果味乳製品系列、塗衣型系列、夾心型系列的。在不失去原奶的味道的同時又添加各類水果香味劑和果汁、果肉,並且將酸、甜、咖啡等味道相互結合研製新型產品,從而形成了多元化的產品系列。營養型的,在原有的冰淇淋製品的營養功能的基礎上加入一些功能性配料來完善體現冰淇淋製品的優勢,比如保健型、運動型、適合糖尿病人型的冰淇淋製品。
6、產品包裝趨美、趨新、趨奇:在經濟日益發展的今天,人們對商品除了講究內在的質量外,而且還希望在產品的包裝上有所改革,有所突破。包裝主要包括造型和外包裝。包裝造型對產品的銷售有著極大的作用,造型美是體現產品的整體美感的綜合,只注重質量而忽略包裝的年代已經過去。為此,冰淇淋製造商還要在在冰淇淋的包裝上下一番功夫。功能性甜味劑特點及發展優勢當今食品市場傾向於“健康飲食”,作為高糖、高油類型的冰淇淋中的蔗糖、油脂漸漸被取代,能夠減少能量和低熱能的產品引來了廣泛的關注並且逐漸成為流行的潮流,特別是在冰淇淋的成份中。冰淇淋製造商正在努力尋找適合這些消費者需要的原料。這種蔗糖的替代品不僅能從物理化學方面取代蔗糖而且也可以帶來其它的有利於健康的好處。獲得好的質量的產品,需要用嚴謹的科學方法才能使它的功能性得到真正的套用和確切的解釋。
(三)冰淇淋消費者行為分析:
1、冰淇淋產品消費特徵——大眾化、年輕化
對冰淇淋產品的消費者構成進行細分,我們發現:中國市場中冰淇淋產品消費者的平均月收入為x元,平均年齡在x歲,而且重度消費者(即:每周消費冰淇淋x次以上)主要集中在15—24歲。由此可見,現在淇淋已然是一種大眾型產品,並且具有顯著的年輕化特徵。
2、冰淇淋市場總體特徵——走勢平穩
有研究表明,中國冰淇淋市場的增長速度非常快,目前人均年消費量是x升(相當於x到x支的冰淇淋),未來20年期望上升到6升,中國將成為世界上最大的冰淇淋消費國。
(四)冰激凌品牌競爭與對策:
正是如此巨大的市場規模的存在,也使得中國冰淇淋市場成為了國際以及國內食品巨頭的必爭之地。然而,從目前中國冰淇淋市場的總體狀況看,國產品牌和洋品牌的地位比較均衡。這在一定程度上要歸因於國產品牌的成本優勢和價格優勢。但與此同時,國產品牌檔次普遍偏低的現象也應引起足夠的關注。中國冰淇淋市場中,中、低檔品牌價格競爭的日益白熱化已使得利潤空間越來越小。因而,未來冰淇淋市場中獲利的主要方向應該是:基於市場調查和消費者研究,對冰淇淋消費市場進行細分,有針對性地制定產品策略和市場策略。
以消費者研究為例,冰淇淋產品最忠實的消費群是年輕人(15—29歲)。這一群體的消費特徵突出地表現為:衝動型消費和時尚型消費。他們對時下流行的事物比較敏感,也樂於嘗試,在做出購物決策時,價格並不是唯一的決定因素。那么針對這一群體而言,冰淇淋的產品策略就應該更多地集中在:產品名稱的時尚化,包裝的“酷”感以及產品外型的個性化上。從渠道策略而言,以往超市銷售的便利性已無法實現對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立,而以冰淇淋專賣為主要形式。“冰吧”應該是時下流行青年的時尚選擇。由此而言,營造品牌文化,引導時尚消費模式,開發多樣化產品不失為未來冰淇淋行業發展的一個重要方向。
四、行銷策略
冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂與甜蜜的感受,自19世紀問世以來,越來越受到世界各地人們的喜愛。近十多年,隨著有關機構大力倡導食用乳製品及更多的醫療保健專家的建議,中國的冰淇淋產品已成為最普及的乳制消費品了。目前,人均年消費量是2升(相當於25到30支的冰激凌),未來20年有望上升到6升,中國也將成為世界上最大的冰激凌消費國。而這個潛力巨大的市場吸引了越來越多資本的追捧和關注,這一切也為中國冰淇淋工業的發展帶來了廣闊的市場前景。
總體而言,冰激凌產品最忠實的消費群還是時尚的、有購買力、有文化內涵的年輕人。根據CMMS的調查數據顯示:x%的15—19歲的消費者,x%的20—24歲的消費者以及x%的25—29歲的消費者每周食用冰激凌四次以上。他們的消費特徵突出地表現為:衝動型消費和時尚型消費,他們對時下流行的事物比較敏感,也樂於嘗試。
顯然,針對這一群體,冰激凌的產品策略就應該更多地集中在:產品名稱的時尚化,包裝的酷感以及產品外形的個性化上。從行銷渠道策略方面講,以往超市銷售的便利性已無法實現對這一消費群體的吸引和品牌忠誠度的建立,而以冰激凌專賣為主要形式的是時下流行青年的時尚選擇。那么,我們的冰激凌店將以怎樣的形象把產品推向大學生市場,找到了最佳的市場切入點,有效的避開同質性和主要競品,並鋪設了有效的終端渠道呢,這不外乎以下幾點:
1、產品決策
產品篩選上,爽吧冰淇淋店大力開發適合我們大學生的各種各樣的產品,產品外形獨特有個性,並為每款產品冠以別出心裁的名稱,以吸引不同口味、不同目的、不同級別的大學生消費者。
2、定價決策
由於中西方飲食文化的差異,冰淇淋產品在歐美國家是每日必食的餐後甜點,講究濃膩,而中國人的口味偏淡,因此中國消費者更喜愛低檔冰淇淋。而且,我們的主要消費群體是大學生,他們所能接受的價格也不是很高,因此如果我們的冰淇淋店在製作冰淇淋時將多次摻和數提高到45%—50%,就能既保持原有產品的風味,又使更多消費者更易於接受,同時生產總成本也降低了5%,出售的價格也不會太高。這也是符合市場行銷觀念的理性決策。
3、分銷渠道決策
對分銷渠道而言,控制專賣店的數量,提高質量是重要策略。爽吧冰淇淋店是一家開在無錫商院的規模不是很大的專賣店。我們絕對做到服務一流、質量一流,配備了專門的製作車間,有能力製作店內的絕大多數產品,極少數較複雜的產品由中心製作車間統一生產,做到真正自產自銷。
4、促銷決策
冰淇淋店開業前後我們都會進行大力宣傳,不僅僅在無錫商院發傳單,也將在整個藕塘發傳單,以此來提高爽吧冰淇淋店的知名度。另外,我們還會定期的做多種促銷活動,以此來吸引顧客。
五、冰激凌的經營與管理
我們坐落在無錫商院的冰激凌店,我們主要服務於無錫商院內的學生,他們都有著自己的個性和要求。因此我們的服務周全,可以要求服務也可以自助。在學校這個地方,同學們需要優雅但別具一格的氛圍來享受一下冰激凌。作為一個經營者站在學生的角度我認為想成功經營這個商店必須注重環境的設計考慮到為什麼他們會進來,他們有什麼需要。
因此我們店除了基本的工作用具以外還購買了一些自動轉椅,吊燈。我們會跟著時的節的變更購買牆紙,春天我們會都買一些有花花草草圖案的牆紙,給人溫馨的感覺。夏天會購買一些清淡優雅的圖紙,給人冰爽的享受。秋天給人的感覺是蕭條的,因此我們採用重色的牆紙將店內布置的熱情,再加上我們的烤冰激凌,給人以激勵感覺很完美。
冬天是一個寒冷的季節,我們採用火苗一樣的牆紙,在吃著我們的火鍋冰激凌,給人溫暖,這是我們店一年四季的大體布置。我們還將進一步對店內的設計做出調整,我們沿牆安放桌子並在每個桌上放置選單,方便選購。我們專門設有一欄是許願牆,無論是疲憊或開心的你,吃完冰激凌在音樂的渲染下有感而發,並順手記錄你的“歷史”,並抬頭仰望屋頂黑夜裡依然璀璨的小星星,會感覺心情舒暢。晚上可能有更多情侶光顧我們晚間浪漫的“爽吧”小屋,晚上我們有專門的“包廂”,燈光很浪漫,五顏六色溫馨浪漫。
我們店內基本八個員工,有專門的收銀員,製作員,服務員。我們都是統一服裝是彩虹紋條,印有“爽吧”字樣的可愛冰激凌圖案。彩虹象徵著希望機遇,雨過天晴。可愛的“爽吧”小冰激凌是我們的象徵也是我們的形象。我們店內的員工用基本的英語口語,“Hello” “Bey” “My—gard”等最基本的用語。
我們店內的主旨是“靈、怡、思”進行流水線似的服務。“靈”我們的服務很快,而且做的冰激凌很精緻靈巧;“怡”是顧客滿意心儀,我們開心;“思”是代表顧客對我們商店的讚賞,並帶著朋友一起再次光臨我們“爽吧”冰激凌店。我們店的生產目標是為顧客提供滿意的服務,想通過每一位顧客去替我們做宣傳,讓他們真真感覺到我們店的與眾不同。
六、創業團隊
(一)團隊管理
我們的創業團隊總共有8名成員,分別擔任店長和服務員,大家對待自己的工作認真、負責,共同營造了一個既輕鬆有嚴謹的工作環境,為顧客提供最優質的服務。在團隊管理方面,我們採用的是人性化的管理方式,針對不同員工的特點安排他們的工作內容,經他們的長處做到最大的發揮。同時採用激勵機制,讓員工對工作充滿熱情,提高工作效率。由於我們的專業是工商企業管理,所以對冰激凌店的經營方面會有很大的幫助,能夠提高我們的運營效率和營業能力。
(二)崗位設計與職責:
店長(x名):掌管財務、制定決策;進購貨物;負責收銀與服務區;管理網店。
店員(x名):成品區導購員x名——幫助顧客選擇成品的商品
自選區導購員x名、製作員x名——幫助顧客選擇材料、設計樣式並製作
七、財務分析與預測
(一)資金需求
1、辦理工商、稅務登記等費用約x元;業務拓展後視情況再改善;宣傳廣告及市場調查費用約x元;資料費及銷售費用x元;人員工資x元,其他開支x元。
2、原材料、餐具、x個甜筒機、x個榨汁機、x個冰櫃、x張桌椅、杯子等費用大約x元,室內裝修x元,租金每年x元。
主要項目如下:(單位:元)
項目第一年費用金額
辦理工商、稅務登記等費用
店鋪裝修費
租金
設備等投入
宣傳廣告及市場調查費用
資料費及銷售費用
其他開支
人員工資
總計
(二)資金來源
合伙人自籌資金,YBC創業貸款,向銀行申請小額創業貸款
(三)資金運營計畫
1、主營業務利潤
第一年主營業務利潤預測表(單位:元)
項目:冰淇淋金額
主營業務收入
主營業務成本
主營業務稅金及附加
主營業務利潤
2、管理費用
第一年起步階段管理費用從緊使用。第二年起根據業務發展,考慮收入增加,並逐步考慮勞動保護費(服裝費、防暑降溫費)、交通費補貼。在拓寬發展的同時,適當改善店鋪外觀裝修條件。
八、風險因素
微觀方面:資金如何運作、設備如何購買才最經濟划算以及設備的更新折舊、學生對冰淇淋的喜好程度、校外冰淇淋店的建立等
巨觀方面:各種製作材料的價格的變動,其中主要有奶油、各種水果等,以及商院市場的不確定性、國家政策對原材料的影響。
大學生創業計畫書合集 篇13
20xx年期又到了,在這個學期里,我部對本學期的工作內容做出如下規劃:
一、部門建設
1.在部門內部對各部員進行詳細明確的分工,以利發揮創業部在校園使者團的主要作用,保證為各部門活動的順利開展提供綠色通道。
2.秉承上學期的工作態度,繼續努力做好創業部的本職工作。
3.加強本部優秀部員的培養及其他部員的培訓,以提高其綜合素質和工作能力。
4.適當地採取一些措施來增強部員的合作精神。
二、交流合作
1.在團內積極與其他部門溝通,了解其他部門的需求,以便及時地為其他部門提供所需的資源,此外,通過與其他部門部員的溝通也可以擴大本部成員的知識面。
2.多與各學院畢業生取得聯繫,了解他們的就業及創業方面的情況。 此外,我部計畫與其他部門合作,請專業導師來為廣大同學開展有關擇業、就業方面的講座,以幫助同學們了解最新的就業形式和社會動態。
在這一學期里,我們部門主要計畫進行以上的工作與活動,努力做好我部門的工作,做好為學校及廣大同學服務的工作,讓他們真正在我部受益。新的學期開始了!我們校園使者團也將迎來一個新的工作篇章。由於上學期從創業部被調到秘書處工作,我個人基本上在秘書處沒有做什麼事情,有什麼事情都是大家一起做的!但大家都很配合的完成了工作。從此我看到了每個使者都具有熱情、和諧、團結、積極向上,對工作充滿激情,貢獻自己的力量!
在此,我代表秘書處做了如下工作計畫
1. 首先納新,挑選人選(要求:08級、09級各一名)具有較強的文字寫作能力及組織策劃能力比較擅長套用檔案書寫,會用電腦做簡單的表格等。
2. 對新進入的使者進行簡單的培訓。
3. 認真完成每次的工作記錄。
4. 以“協助老師,服務同學”的宗旨去完善上級交給的任務。
5. 圍繞宗旨,抓住同學們的需要協助策劃部策劃新的活動。
大學生創業計畫書合集 篇14
一、公司摘要:
這一部分要介紹公司的主營產業、產品和服務、公司的競爭優勢以及成立地點時間、所處階段等基本情況。
二、公司業務描述:
這一部分介紹公司的宗旨和目標、公司的發展規劃和策略。
三、產品或服務:
介紹公司的產品或服務,描述產品和服務的用途和優點、有關的專利、著作權、政府批文等。
四、收入:
介紹公司的收入來源,預測收入的增長。
五、競爭情況及市場行銷:
分析現有和將來的競爭對手、他們的優勢和劣勢,以及相應的本公司的優勢和戰勝競爭對手的方法。對目標市場作出行銷計畫。
六、管理團隊:
對公司的重要人物進行介紹,包括他們的職務、工作經驗、受教育程度等;公司的全職員工、兼職員工人數;哪些職務空缺。
七、財務預測:
公司目前的財務報表、5年的財務報表預測、投資的退出方式(公開上市、股票回購、出售、兼併或合併)。
八、資本結構:
公司目前及未來資金籌集和使用情況、公司融資方式、融資前後的資本結構表。
九、附錄:
支持上述信息的資料:管理層簡歷、銷售手冊、產品圖紙等。
大學生創業計畫書合集 篇15
20世紀90年代以來,我國水果超市發展迅速,這種新型水果產品零售業態的出現將對我國農業產業鏈產生深刻的影響,而收入水平的提高,物流技術的發展,消費需求與消費方式的變化,激烈的市場竟爭則是我國水果超市經營發展的主要動因。根據我國的現狀,水果超市將是我國城市農產品零售市場的主導形式,而農貿市場依然是農村農產品零售的主要形式,;我國水果超市的經營發展不能一蹴而就,必須循序漸進。
一、項目背景
21世紀是信息的時代,然而信息最最廣、最快的傳播媒介就是internet。對於商業而言快速及時的信息更是不可或缺的,因此商業與internet的結合也成為了一種必然的趨勢。internet這匹千里馬將落載著商業進入一個新的商業時代―電子商務時代。我們里主要是在學校外擺攤賣水果,為了能夠進一步的發展,我決定在發展擺攤經營的同時走網路的銷售路徑。具體是建立自己網站,再有就是以目前最大的電子商務平台淘寶網為依託,開設自己的網店。以下是開設淘寶網店的策劃:
二、店鋪簡介
店鋪名稱“水果店鋪”於20xx年9月20日成立。我們吸取了擺攤賣水果經驗,調整傳統賣水果的經營思路,我們本著“顧客第一”的原則,遵循“以人為本,服務到家,追求完美,永遠領先”的企業精神,結合我校的實際情況,建立獨具特色的管理服務體系!
a、經營範圍:
主營蘋果,香蕉,梨,橘子等水果
b、經營模式:
電子商務網路行銷(以淘寶平台為主),電話、簡訊、qq、微信等方式訂購
三、市場分析
①、行業分析:根據初步的一些市場調查我們發現我校水果行業前景還是相當不錯的。我們主要就學生老師這一塊對其做分析。他們追求快捷、方便的生活消費方式、網路已成為他們生活的一部分。學校有網上訂購便當的網店,但還沒有水果網店,水果網店市場潛力大。
②、具體消費人群:學生,老師等
四、風險分析
由於網路銷售投資相對較小風險也就不會很大。主要的還是網上交易的存在一些風險,不過隨著淘寶平台的完善風險也逐漸降低。
五、店鋪運營流程及人員安排
①開設淘寶店鋪流程
(1)準備工作:個人網銀店鋪名店標
(2)進行註冊(另附註冊流程)
(3)裝修:修改店鋪二級域名、上傳店招、根據經營範圍進行分類設定。
②需熟練裝修人員一名定期根據發展情況對店鋪進行裝修調整。
③數據上傳即商品的上傳。需熟練編輯數據(熟知相關軟體如淘寶助理、甩手掌柜等),有一定的文采,會PS之類的圖片處理技能的人員兩名。保證店鋪有一定的數據量,數據要定期的更新。
④需要若干名業務人員保證打字快、使用基本的交流工具(QQ、阿里旺旺,簡訊),有一定的交流技巧及銷售能力。人員要根據時間安排線上工作。人員還要主動的到各個論壇網站發布信息做宣傳。
六、店鋪運營期間所遇問題及處理方法
①技術問題:此類問題主要還是對店鋪的打理及維護上、數據處理上,由先關技術人員做處理。
②發貨問題:
(1)除特殊情況發貨速度一般較快3小時。若是送貨人員的原因要其做相關處理。同時安撫顧客。
(2)若是顧客問題常見為寫錯地址,因此網銷人員在確定地址之前要反覆向客戶確定信息避免出錯。
七、管理
①、人員管理:我們的人員必須保證經常線上,尤其是在一天中的重要時段(12:30―14:00、16:30―20:00)當然全天線上更好。
②、店鋪管理:既然是淘寶店就必須利用淘寶的一些專用軟體。例如阿里旺旺(買賣、店鋪裝修、宣傳、學習等)、淘寶助理(數據上傳、導入、導出)、甩手掌柜(數據上傳、數據複製、竊取數據)。根據不同的季節、活動對店鋪進行適當的修飾。
③、送貨管理:包括送貨速度、送貨人員服務態度。同時,店面的發貨人員也要做到及時有效。
④、服務管理:
(1)保證客服人員阿里旺旺的全天線上,及時接收買家詢問信息。
(2)客服人員要做到態度和藹,有耐心,細心解答問題,只有好的態度才會使買家對該店鋪存好感。