餐飲商業投資計畫書

餐飲商業投資計畫書 篇1

一、“餐飲店”的現狀和發展

餐飲業的火鍋和中餐發展幾乎達到飽和。所以我們在投資時，從幾方面的考慮和調查分析得出，，換回大的效益，再以回籠的資金擴大市場，發展經濟。

快餐自主經濟的市場有很廣的發展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主，服務於年輕上班一族和在校大學生，學生和上班一族就是本店的顧客，應該怎樣服務於顧客，首先，要吸引學生和年輕上班一族的注意目光。

讓他們能在最短的時間來光顧本店，所運用的行銷方法是多種途徑的；其次，是怎樣讓第一次光顧的顧客變為潛在的顧客、常客、種子顧客，所運用的行銷方法也是多種多樣的在成都有很多以這形式開店的成功的案例。比如金漢斯。巴西燒烤。咖喱咖喱快餐。都是成功案例。最重要的是新都沒有一家是這種形似店，競爭就等於無。

二、新都周邊的市場調查

從周圍餐館的分析：

1、大多數餐館都是以普通小型中餐經營，沒有多大特色，菜品都是以川味和火鍋為主.

2、周圍有兩家西餐快餐為主的店在經營，一家是韓國燒烤。一家是德克士。兩店經營都算不錯，但味道已經過時，最重要的兩個都個致命缺點，就是性價比不高。

兩家想要吃飽最少一個人花費在50元左右，在36/人的價位上我們能做出更好品質的菜品和更高的服務。

3、周圍的餐館很少用到行銷策略，除德克士有很多策略都可以象德克士學習。

三、“餐飲店”的發展計畫

現在成都是新特區.新都是成都的重點發展對象.我們要以“誠信﹑服務”為宗旨，“別具一格”為發展的首要舉動，“餐”“飲”“樂”“閒”為發展目標。開一家餐飲店為首要發展方式，創造出自己的品牌，

在以“多元化發展戰略”在新都經濟發展快速的時候更上潮流，擴大自己的市場。爭取在一兩年時間內，賺取本金後還有一部分利潤，用這部分利潤來擴展市場。

四：店鋪主要策劃

找一兩百平方的店鋪.最好在二手市場買一些桌椅和沙發。

餐飲商業投資計畫書 篇2

第一部分 執行概要

1.企業基本情況

本公司是一家正在創建的專門從事個人形象設計的公司。隨著人們生活水平的不斷提高和改革開放的不斷推進，越來越多的人意識到提升個人形象著實有助於人際關係的改善和事業的成功。與目前已存在的面向名人和演員的形象設計公司不同，我們將市場定位於即將畢業的大學生和白領人士，以幫助他們實現職業形象的塑造。

為此，我們擬將公司設在高校和商業住宅密集的文一路上，這裡的年輕人更能接受現代個性化的服務，並能保證他們方便地到本公司來進行包裝。

我們有著一群優秀的色彩、服飾專業設計師，能根據顧客的氣質風格、性格、喜好、經濟承受力，為顧客提供一套形象設計方案，並根據顧客要求建立長期服務關係。我們更有一群富有熱情並致力於經營這家公司的管理人員。是一名出色的行銷專家，她將出任公司的行銷主管；是一位財務方面的專家，她將出任本公司的財務主管。此外，我們還聘請了法律顧問。

2.投資安排

公司的創建需租用寫字樓200平方米，由於地處文一路，月租金為3萬元，連同裝修、設備費用共需投資50萬。幾位經理人員共投資20萬，尚需融資30萬，外部投資者可獲得40%的股份，並且我們將採用二次融資的方法，在5年內償還這筆投資。

我們預計公司第一年的收入可達22.8萬，投資回收期約為4年。

第二部分 市場分析

1.服務需求調查：通過對在校大學生和白領人士的抽樣調查，我們發現分別有35%和50%的人表示需要有專人為他們進行形象設計。

杭州現有30多所高校，在校大學生約為30萬，估計在XX年將達到30萬以上，XX年省應屆大中專畢業生和研究生達到9.6萬人。隨著就業壓力的增大，給面試官留下一個好印象顯得十分重要，相信會有越來越多的大學生走進我們公司。而今，越來越多的白領脫下了職業裝，換上了個性十足的服飾，即所謂的“星期五便裝”，然而上班畢竟不同於逛街或居家，也不能任其發揮到無所顧忌。就辦公室的著裝來說，既要保證大方得體，既有時尚感，又不可過分張揚。這使我們的形象設計師又有了施展才能的機會。據估計，將有6萬左右的白領人士選擇專業設計師為他們進行設計。

2.價格需求調查：

大學生由於經濟實力有限，與白領所能承受的價格相差較大。

如上圖所示，大學生能承受的價位在1000元以下，主要集中在300元~500元，而白領階層則集中在1000元左右。我們將根據他們不同的消費能力，制訂出適合他們的不同的方案，在最大程度上滿足他們的要求。

3.競爭調查：

據我們的調查，在杭州，絕大多數的形象設計公司針對的是企業形象、產品形象，真正從事個人形象設計的只有幾家。

形象設計工作室、愛情故事形象設計中心等定位於著名演員和高消費人群，收費高達幾千元，與我們並不存在直接的競爭。如愛情故事理容廣場地處武林路，營業面積1300平方。廣場設有三個樓層：一層為顧客接待區、髮型師美發區和技師工作區；二層設有寬敞的洗髮區，專業美容區以及地下的培訓區。專門針對時尚人群，主要業務為美容美髮設計。而本公司則主要為顧客提供整體形象的設計方案，並根據不同顧客的要求，提供不同的服務，即“個性化服務”。包括色彩、服飾、儀態、形體等多方面的服務內容。

而另外的形象設計室其實是美容美髮店或是服裝店的附加業務，尚未形成規模，影響不大。因此，可以說，普通人的形象設計市場尚無人問津。

餐飲商業投資計畫書 篇3

一、目標市場：

· 幾句話概括公司的目標市場及業務;

二、目前存在的問題：

· 描述該領域目前的問題;

· 概括目前該領域解決問題的相關辦法;

三、解決方案：

· 證明自身方案能夠更好地解決問題;

· 表明立足點及創新性;

· 提供相關案例;

四、切入時間點：

· 詳細說明過去及目前的市場趨勢;

· 為什麼是現在切入;

· 判斷未來發展趨勢;

五、市場容量：

· 目標客戶群體是誰;

· 計算總市場容量、目標市場容量、市場占有率;

六、競爭：

· 競爭對手都有哪些(注意對潛在對手的分析); · 面對競爭，自身優勢有那些;

· 競爭策略;

七、產品：

· 產品線(元素、功能、特性、結構、智慧財產權等方面); · 研發路線;

八、商業模式：

· 盈利模式;

· 產品定價體系;

· 營收分析;

· 目標客戶;

· 市場策略;

· 銷售策略;

九、項目團隊：

· 創始人及核心團隊;

· 顧問團隊;

· 人才策略;

十、財務：

· 損益表; · 資產負債表; · 現金流量表; · 其他財務表格; · 目前擁有的訂單;