創業計畫書3000字範文

創業計畫書3000字範文 篇1

一.創業須知

1.自我定位：價值追求者。作為一個價值追求者，創業，是敢於承擔經濟責任，準確把握市場機遇，進行風險投資，以滿足自己的價值追求的‘過程’。

2.創業可行性研究要點：

(1)規範化。可信性報告必須是建立在充分的市場調查的基礎上。而且，在同一個行業，一個企業集團中格式必須一樣，數據格式什麼樣，是統一的，這樣分析和評估的標準才能統一。

(2)定量分析。必須用數據說話，巨觀與微觀的市場，用戶，競爭信息全部量化。

(3)對市場結果作出三種預測和財務分析，即最佳狀況，正常狀況和最差狀況。

(4)詳細的實施方案，包括組織，人員，資金，設備，工作流程，以及“里程碑”式的分階段檢查標準和時間表。

(5)對潛在市場變化，潛在用戶變化，潛在競爭形式變化，風險與潛在風險，問題與潛在問題有一個具體的分析和應變實施，把意外情況的影響控制在最低水平。

(6)對執行的方式，流程有一明確的描述，為實體操作做好充分的準備。

3.創業者經驗之談：

(1)創業對人的考驗是全方位的，不僅僅是創業技能，還包括心理素質，身體素質，人文素質，藝術素質，國際素質等等。

(2)克服困難的能力，是創業的必修課。創業的過程，就是不斷克服各種各樣困難的過程。

(3)市場唯一的不變就是“變”，創業唯一的要求就是“思”，思考問題，思考資金，思考人才，思考管理，思考成本，思考利潤，思考創新，思考產品，思考昨天，今天，明天的一切。

(4)沒有永恆的朋友，只有永恆的利益，注意研究朋友淘汰率，在創業時期，誰是真正的朋友永遠是一個謎。

(5) 成功的創業者與知識，學歷，專業有聯繫，但是，決定創業成功的不一定是只是，學歷，專業，而是機遇，膽略，財商，關係，環境，財力等綜合因素相互作用的結果。

4.自省箴言：

當你每次看到這份為自己量身定做的創業計畫方案的時候，你應該知道，你的選擇對於你來說，承載著對家庭的責任和對朋友的承諾，你絕不忍心讓深愛你的父母操勞一輩子。你知道，以後的路會很難走，但你不會認輸，縱使困難重重，你也絕不會放棄，堅持自己的理想，頑強的走下去，你一定能行，因為你曾說過，最大的成功不是成為有錢人，而是竟可能最大限度的釋放自己的能量，去做自己想做的，去做自己能做的，就像石油一樣，它的價值在於被開採，充分發揮自己的能量，而不是永遠被深埋在地底下!

人的一生很有限，並只有一次，所以絕不能虛度，既然活著，就要活得精彩，不要留下任何遺憾，去吧，去追求屬於你自己的夢，唯有不斷追求，活著，才有意義。相信自己，你一定可以!Everything will be ok, just do it!

5.座右銘：

“長風破浪會有時,直掛雲帆濟滄海。”——唐.李白《行路難》

“天生我材必有用,千金散盡還復來。”——唐.李白《將進酒》

二.前期規劃

1創業首選類型——生態鱔魚養殖

選擇理由：

(1)黃鱔養殖市場前景廣闊

今年由於黃鱔野生資源的減少，並沒有出現像前幾年那樣的價格減半。8月初，在南京市場了解到，條重100克左右的黃鱔市場批發價是30～38元/公斤，而2～4月同規格的黃鱔批發價也只有38～45元/公斤。業內人士告訴筆者，近兩年黃鱔供應量少，價格穩居高位。在野生資源減少和市場價格走高的情況下，黃鱔的人工養殖前景非常可觀。

(2)市場供需矛盾突出

據了解，目前各地市場上的黃鱔大多是天然捕撈獲取的，由於黃鱔的自然棲息習性決定了天然捕撈的黃鱔只能在4～10月集中上市，遠不能滿足市場需求，黃鱔的人工養殖市場前景廣闊。我國野生黃鱔年產量在40～50噸，而國內市場黃鱔年需求量在100多萬噸，目前人工養殖量最多只有10多萬噸;韓國和日本等喜食黃鱔的國家年需求量也在20萬噸以上，黃鱔的產需缺口很大。另外，黃鱔加工產品出口前景也較為看好，我國烤鱔串、香鱔片等熟食商品出口量也在逐年遞增。

(3)較高的營養價值

鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養。根據美國試驗研究資料，經常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質“鱔魚素”，能降低血糖和調節血糖，對糖尿病有較好的治療作用，加之所含脂肪極少，因而是糖尿病患者的理想食品。鱔魚含有的維生素A量高得驚人。維生素A可以增進視力，促進皮膜的新陳代謝。有人說“鱔魚是眼藥”，過去患眼疾的人都知道吃鱔魚有好處。常吃鱔魚有很強的補益功能，特別對身體虛弱、病後以及產後之人更為明顯。它的血還可以治療口眼歪斜。祖國醫學認為，它有補氣養血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等醫療保健功能。

2.擴充類型——黃顙魚的生態養殖

選擇理由：

(1)養殖黃顙魚利潤可靠。

廣東一些最早養殖黃顙魚的養殖戶，從20xx年開始養黃顙魚至今，從18元/斤跌到9.5元/斤，雖然出魚價格有高也有低，但年年都有盈利。不論市場魚價如何低迷，黃顙魚的售價始終沒有低過成本價。每年3-6月份是水產品上市淡季，這個時間段廣東的黃顙魚出售量最大，能獲得好價錢。廣東養殖黃顙魚的養殖戶紛紛表示對這種魚很有信心，還會繼續養這種魚。

(2)黃顙魚耐運輸，銷售過程中極低損失，中間利潤有保證，活鮮水產品流通商熱衷於銷售。

(3)黃顙魚味道鮮美、價格適中，成為大眾消費水產品種，國內消費市場龐大。黃顙魚也有一定的藥用價值，其肉性味甘、平，有祛風、利尿之功效，可用以主治水腫、喉痹腫痛等症，人們有一定的消費習慣。廣東養殖面積接近3萬畝的黃顙魚70%都是往外省銷售，銷路暢通無阻。

(4)黃顙魚的銷售靈活，不同規格價格不一樣，各種規格都可以上市銷售，也不受季節與氣溫的影響，養殖戶可以根據市場價格靈活調整出塘時間，這也是眾多養殖戶喜歡養殖黃顙魚的原因之一。

依目前發展情況看來，未來幾年黃顙魚的養殖區域會不斷擴大，由主養區向周邊地區擴散，由主養省份向臨近省份擴散，以多種養殖模式共同發展。未來幾年全國範圍內黃顙魚的養殖量預計仍會有增長。

3.前期總體規劃

20xx-07—20xx-09 市場調查

20xx-09—20xx-03 市場調查+分析+生態養殖場基礎設施的構建+蘋果螺的養殖

20xx-03—20xx-05 到生態養殖專項培訓地點進行學習考察+種蟮的引進+無菌蠅蛆的誘取和培育

20xx-05—20xx

(試探性養殖) 啟動資金：3萬

養殖規模：300平米

養殖方式：生態養殖

種苗引進方式：收購(主)、人工培育(次)

預獲純利：5—6萬

基本流程

20xx—20xx

(規模性養殖) 養殖規模：800-1000平米

新增項目：葡萄種植(主要為鱔魚構建良好的環境)、黃顙魚養殖

養殖方式：生態養殖

種苗獲取方式：人工培育(主)、收購(次)

預計純利：20—30萬

基本流程

20xx—— 根據市場走向進行選擇：1.開展生態蟮的生加工項目。

2.發展生態蟮苗的專項培育工程。

3.基於原有基礎增加其它生態養殖項目。

三.預算

(一)生態鱔魚養殖

註：四個月為一個養殖季度(除種苗培育期，即50g以下培育期)

第一季度

1.預期成本

(1).基礎設施總投入：培育室(內設辦公室,一層)\約6000元+養殖池(成鱔池3m*4m*1.2m\400$*6個+越冬池3m*5m*1m\500$*3+幼鱔池2m*2m*1m\150$*4個+浮式育肥網箱 4m*5m*1.5m\200$*4個)\約5300元+(水泵、蓄水池、水管水閥等)\約2500元+簡易圍牆造價(80m*2m)\約1000+常用工具(消毒工具、防曬網等)\約1000元+蚯蚓及無菌蠅蛆培育場所約3000元=12800元

總占地面積=培育室100m2+養殖池面積180m2+其它=500m2

(2).第一季度鱔苗投入：投放密度2kg\m2*總投放面積190m2(20尾\kg)*收購價格20元\kg=7600元(約7000尾)

(3).第一季度養殖疾病防禦總投入：高錳酸鉀、食鹽、漂白粉、生石灰等消毒用品+其他藥物=1000元

(4).第一季度養殖飼料總投入：蚯蚓和無菌蠅蛆種苗引進及培育\約500元+購買飼料投入(7000尾*0.1kg平均體重*5%平均攝食量*40%飼料搭配量*5元\kg飼料價格*90天)=6300元

(5).水電及其他費用：約1000元

總計：28700元

2.預期利潤

毛利：7000尾*80%成活率*0.25kg平均體重*40元\kg平均價格=56000元

淨利：56000元—28700元=27300元

(後期：淨利=第一季度淨利+部分鱔苗引進費用-鱔苗培育費用)一般會有明顯增收。

四.具體部署及實施

(一)生態鱔魚養殖

1.養殖場構建及基礎設施的配置。

(1)工作室的建設(內設越冬池)

越冬池：3m*4m*80cm 三口

(2) 鱔池的構建

成鱔池：3m*4m*60cm(1/3入土10cm,鋪上10cm軟泥) 兩口 3m*4m*60cm/4m*2.5*60cm 四口

育苗池：2m*2m*60cm 四口

註：a.池腳為圓角。

b.池壁頂端砌一塊向內的探頭磚。

c.池底做成稍微向排水孔一邊傾斜的斜面。

d.需設控水管，長35cm，控制水深35cm 。

(3) 蓄水池的構建

長：2m寬：2m高：3m

(4) 供水設施、增氧設施及其它設備的配置

(5)無菌蠅蛆培育室的構建。

蛆池：2m*1.5m*25cm

註：a.要求中間低，四周高。

b.四角放置收蛆桶。

2.馴食餌料的準備及培育。

註：馴化100kg黃鱔，至少需要20kg蠅蛆或5kg蚯蚓或30kg蘋果螺肉。

(1)蘋果螺的人工養殖(網箱養殖)

要點：a ..投放密度約150個/m2

b.水深：1m以下。

c.水面栽植水葫蘆，密度約30%-35%。

d.及時取卵，集中孵化，防止暴曬及敵害。

e.傍晚投餌，精料為螺總量的0.5%以上。

f.蘋果螺易帶寄生蟲，用其投餵黃鱔時，先對其進行冷凍處理。

g.注意養殖區域的水質變化。

h.利用乾法越冬最適宜。

(2)無菌蠅蛆的人工養殖

要點：a.養殖用的培養料需進行高溫發酵處理。

b.利用腥味較大的培養料發酵後吸卵效果較好。

c.用其投餵黃鱔前，需進行消毒殺菌處理。

(3)蚯蚓的人工養殖

要點：利用培養無菌蠅蛆後的廢料加上稻草進行高溫發酵，再將處理好的培養料中加入切碎的水葫蘆根須，鋪設在設定好的地面，蓋上一層稻草，保持一定的濕度，儘量避光。

3.生態池的消毒與水草的鋪設及消毒。(各方法任意使用一種即可，具體用法見參考書。)

(1)生態池的消毒：在養殖前10天左右進行。

a.用漂白粉進行全池潑灑，池內留有適量水，浸泡七天即可使用。用法為：1.5mg/L -2.0mg/L. (注意事項：a.勿用金屬容器盛裝 b.勿與酸、銨鹽、生石灰混用。)

b.使用“鱔寶防毒先鋒”和“鱔寶金碘”結合進行。第一天使用“鱔寶防毒先鋒”，第二天使用“鱔寶金碘”，用量均為每立方米水體2ml。

(2)水草的鋪設：在鱔池的中央鋪上水葫蘆，四周使用竹竿、木條等進行圍欄，使池的四周距池壁30厘米內沒有水草。注入適量清水。

消毒殺蟲處理：a.每立方米水體使用硫酸銅1g兌水全池潑灑，連水草上也要潑到，24小時後排乾池

水加入新水，隔兩天后便可以投鱔入池。註：硫酸銅在溶化後應進行過濾，防止成塊投入對鱔魚產生危害。

b.每立方米水體使用含量為90%的晶體敵百蟲或獸用敵百蟲片1g兌水全池潑灑，24

小時後排乾池水換入新水，隔兩天后便可以投鱔;

c.每立方米水體使用1.5ml“鱔寶水蟲清”兌水全池潑灑，12小時後排乾池水換入新水即可投鱔。(使用時注意：適宜溫度20攝氏度，在高溫時，應在早晚或陰天使用，切忌在陽光猛烈等高溫條件下使用。)

4鱔魚的選購與分級。

(1)選購：(首批投放量為150kg、約3000尾)

六看選購法：看體色——黃色斑點鱔最好，青色次之，灰暗色最差，體表比較鮮亮;

看活力——活力較強，一般用手無法握住;

看腮、肛門—正常為，鰓絲顏色鮮紅，如果肛門為淡紅色或紅色，則內臟有疾病，如腸炎等;

看外傷——體表外傷明顯的不能收購;

看體表——要求鱔魚體表粘液較豐富;

看頭部——頭部中大的，不宜收購。

註：a.電擊後的鱔魚不得收購，最好收購籠捕的;

b.一般應選擇連續三天以上晴天時購苗最佳，此前捕捉的黃鱔由於氣溫較為穩定，不容易患“感冒病”;

c.裝運時應注意：氣溫在25攝氏度左右時，加水量不得低於鱔魚體重的2倍。30攝氏度左右，不得低

於4倍，儘可能選擇早晚溫度較低時進行，切忌高溫運輸，且運輸時間最好不要超過4小時;

d.春秋兩季收苗時，一定要注意溫度變化，對於急劇降溫天氣捕捉的最好不要收購。

(2)分級：

小規格：小於30g(全雌)中規格：30-80g(有雌有雄) 大規格：大於80g(多雄少雌)

註：a.對於黃鱔大小差異較大的，可使用分級篩，要求分級篩孔光滑，不會損傷鱔魚，分級時要使鱔魚浸

入水中進行;

b.一般使用1-2個分級篩進行兩次分級，不要分太細，以免弄傷鱔魚;

c.挑選出適量健壯的鱔魚作為鱔種，進行人工繁殖(試探性)

5.鱔魚的消毒與分池暫養觀察

(1)鱔體的消毒：(具體用法見參考書)

每1000kg水加入“應激靈”2g，“鱔寶金碘”2ml，“鱔寶金維他”10g，浸泡半小時進行投放。

(註：不宜用食鹽水進行消毒)

(2)分池暫養觀察：

將大規格鱔魚直接投入有土池中;

將中小規格鱔魚的無土池中內套網箱，將鱔魚投入此中進行暫養觀察，三天后，無異常情況，拆除網箱。(種鱔也用相同方法)

投放密度：a.五月底前投放：1.5kg/m2;b.秋季(九月份)投放：3-4kg/m2。

在鱔池內投放適量泥鰍，密度為3-5尾/m2。

註：a.投放時，一定要注意溫差，不得超過3攝氏度，溫差較大時，應將運鱔容器放在陰涼避雨處散熱，待其水溫與鱔池內水溫相近時，再進行分級和投放;

b.準確記錄鱔池中的投放數及重量，待鱔池中投放數達標後，再進行馴食等下一步工作。

6.養殖期安排及方法

(1)投苗初期

投放數達到預期數目後1-3天(應激期)

a.使用刺激性低的消毒劑進行潑灑：使用“防毒先鋒”和“金碘”交替潑灑，每天一種，用量為：2ml/m3水體;

b.若發現某池中黃鱔活力交差，在再獨用“金維他”或“電解維他”潑灑，用量為5-7g/m3水體。

c.每天觀察鱔池，若有上草鱔魚，及時撿出淘汰。

(2)馴食(該過程需循序漸進，不可一氣呵成，整個過程一般需要2-4個星期)

馴食初期：在天氣適宜的傍晚和早晨，使用消毒後的新鮮蚯蚓或無菌蠅蛆，全池投餵(少餵多次)，觀察鱔魚的採食量，總投餵鮮聊量約占鱔體的0.5%，當發現投料後，五分鐘內有大量鱔魚搶食，證明“定時”馴化已經達到要求。之後可以適當減少投料點(4-6個/10m2)，當達到投食後10分鐘全池有50%以上的鱔魚出來覓食時，“定點”投餵即算合格，該過程一般需要3-5天。隨後，應逐步加大投料量，一般水溫在20-28攝氏度，投料量為鱔魚體重的4%(鮮料量)以上時，鱔魚若能在30分鐘內吃完，則“定量”馴化即為合格，一般該過程大約需要3-5天。

馴化採食配合飼料：配料時，先將原來的馴食料絞碎或切細，加入適量粘合劑拌合成漿糊狀，若太稀可以再添加少量的麵粉或用紗布包起來擠掉多餘的水，若太稠(乾)可適當加水，餵前倒入乾的顆粒魚飼料，充分攪拌使其粘到飼料表面(首選鱔魚專用飼料，若沒有，可選用其他魚飼料，飼料要求為浮性飼料，顆粒稍大，一般為2毫米模孔生產的配合飼料)。配合飼料的初次加入量為鱔魚飼料量的10%-30%，以後逐步增加。若活動餌料供應充足，可以將鱔魚吃食配合飼料的比例加到50%左右，長期以鮮料加配合飼料投餵。該過程需要6-15天。整個過程需要15-30天。

註：a.剛開始馴化時間要選在傍晚或晚上，逐漸馴化到白天;

b.最好在餌料中適當添加一些添加劑用於誘食(如：鱔寶誘食劑，維C，金維他等)，同時拌加內服防病藥物，每千克餌料拌入“爛皮出血散”5g，“病毒清”3g,連續使用三天以上;

c.準確做到看鱔投食，先按正常投食量的一半進行，若鱔魚在20分鐘內吃完，應予再次投料;

d.勤查鱔池，發現死鱔，及時撿出，並計數稱重，一個月後計算成活率，在95%以上為合格，可進一步開展鱔魚的收購養殖;

e.經馴化吃食配合飼料的鱔魚，不能再直接投餵活動餌料，以後投餵的活餌須絞碎或切細，去喔活餌較多，可以適當少加配合飼料;

f.多設投餵點，少餵多次，減少浪費和污染。

(3)殺除鱔魚體內外的寄生蟲(該過程在馴化完成後進行，具體有法見參考書。)

殺除體外寄生蟲：按鱔池內的水量計算，每一立方米池水使用1-1.2ml“鱔寶水蟲清”兌水潑灑。

註：a.潑灑應儘量做到均勻;

b.潑完後使用清水，將水草上的藥液全部沖入池中;

c.夏季，鱔池水深超過30cm時，計算水量一律以水深30cm計算;

d.此使用濃度時在水溫為20攝氏度左右的用量，在高溫時，應選擇早晚或陰天進行，切忌在陽光猛烈等高溫條件下施用;

e.只能是對條重在20g以上的鱔魚採用本濃度進行殺蟲。

殺除體內寄生蟲： 一般在每kg鮮料或濕料中拌入“鱔寶腸蟲清”2-3g，連用3天。(註：當鱔魚吃食情況不太好時，應適當延長投藥時間。)

7.日常管理

(1)池水的管理——“肥、活、嫩、爽”

判斷水質的依據：a.水中溶氧量不低於3mg/L，最佳5mg/L;

b.水體要呈現嫩綠色，顏色偏淡;

c.水體不渾濁，能見度不低於25cm。

換水時的注意事項：a.一般3-5天換1/3-2/3的池水，7天左右徹底換水一次，具體情況根據水質而定;

b.換水時應在溫差小於3攝氏度時進行，溫差較大時，應分階段換水一次換水不宜超過池水的1/3;

c.注入新水的速度不宜過快。

培養水質的方法：按每立方米水體加入生石灰25g，溶於水中取澄清液進行潑灑，然後按每立方米水體潑灑光合細菌菌液30mL.(使用光合細菌一定要在換水後就立即使用)

池底污物的清理：若發現池底有較多污物時，應在換水時用塑膠掃帚伸到水草下，將污物掃出，動作要輕快，最後將污物掃到排水口，順水排出池外。(投苗初期，可以考慮，10天清理一次，養殖中期一星期一次，具體看情況而定。)

(2)生態池內水溫的管理：

應在池中投放溫度計，若發現水溫接近或超過30攝氏度，應立即加注新水，將池水加深。在春

初及深秋水溫偏低時，適當減少水草的覆蓋面積，並將鱔魚的投食時間逐漸提前。

(3)溫度突變等異常情況的防病管理：(具體用法見參考書)

投餵多種維生素：在天氣突變時一定要在鱔魚飼料中拌加多維，一般拌加的量為每千克飼料加入10g，持續餵三天。

定期投餵預防藥：按剛收購鱔魚時的用藥方法，一般每隔半個月用藥一次。內服：“鱔寶出血散”，“鱔寶病毒清”和多種維生素;大蒜：拌餌投喂，10g/kg,連用三天。外用：潑灑“鱔寶防毒先鋒”和“鱔寶金碘”，連續三天。

氣溫突降的陰雨天氣不要投食。

8.生態鱔的越冬管理

(鱔魚是變溫冷血魚類(生長溫度15至30攝氏度)，對環境適應性強，當氣溫降至10攝氏度以下時，

就很少攝食而入穴冬眠。)

(1)乾池越冬：

在池水溫度低於5℃之前，需向水泥池中加入泥土，並將泥土堆成“十”字形的土埂，埂的高度在30cm以上，用重物在上面稍加壓實，以便讓黃鱔鑽入其中進行冬眠。

當池水水溫接近0℃時，要將水泥池中的水全部排乾，以免在池水結冰後，將整個水泥池中的泥土凍結變硬而損傷鱔體。

為防凍保溫，最好在水泥池中的土埂上，覆蓋上一層草簾。這樣，既可保持地溫，又可避免陽光直射使泥土中的水分蒸發太快。如發現水泥池中的土埂已經乾燥，應在中午氣溫高的時候，向土埂上灑些水，使泥土始終有一定的濕度。覆蓋物不要堆積過密，一般為15～20厘米厚的草包或農作物秸稈。

(2)鱔魚苗的帶水越冬：

在黃鱔進入越冬期前，將池水升高到70厘米左右，以保證嚴寒不結冰到底為準，同時在池口搭蓋塑膠薄膜(在其一側留道縫通氣)，最好將此越冬方法開展在室內，將水草保護好，保持水溫在2-10攝氏度為好。越冬期間，若池水結冰，應及時人工破水，以防冰封導致鱔池缺氧。

註：秋季前期，氣溫在23℃～28℃之間，黃鱔活動極為活躍、進食量大增，是催肥增膘關鍵時期，儘量投餵營養全面的新鮮餌料。

9.鱔魚的人工繁殖

黃鱔的人工繁殖方法基本上與其他家魚相同，但由於懷卵量不大(200～600粒/尾)，所以需要的親魚數量較多。選擇和培育親魚時，要選個體長度不同的，以保證雌雄比例協調。黃鱔繁殖的主要技術要點：

(1)親鱔的選擇

親鱔來源可由親鱔培育池獲得，或從市場選購，只要親鱔選擇得好，人工繁殖均能獲得成功。雌鱔選擇體長30厘米左右、體重150～250克的為好。成熟雌鱔腹部膨大呈紡錘形，個體較小的成熟雌鱔，腹部有一明顯的透明帶，體外可見卵粒輪廓，用手觸摸腹部可感到柔軟而有彈性，生殖孔紅腫。雄鱔以選體重200～500克的為好。雄鱔腹部較小，腹面有血絲狀斑紋，生殖孔紅腫。用手擠壓腹部，能擠出少量透明狀精液。

(2)催產和催產劑

可採用促黃體生成素釋放激素類似物(LRH-A)、絨毛膜促性腺激素(HCG)、鯉魚垂體(PG)催產。其中一次注射LRH-A效果較好。注射劑量視親魚大小而定，15—50克的雌鱔，每章節附注射LRH-A5～10微克，50～250克的雌鱔，每章節附注射10～30微克。將選好的親鱔用乾毛巾或紗布包好，防止滑動，然後在胸腔注射，注射深度不超過0.5厘米，注射LRH-A量不超過1毫升。雌鱔注射24小時後，再給雄鱔注射，每章節附注射LRH-A10～20微克。注射後的親鱔放在水族箱或網箱中暫養。箱中水不宜過深，一般20～30厘米即可，每天換水1次。水溫在25℃以下時，注射40小時後每隔3小時檢查1次同批註射的親魚，效應時間往往不一致，故應檢查到注射後75小時左右。檢查的方法是，捉住親鱔，用手觸摸其腹部，並由前向後移動，如感到鱔卵已經游離，則表明開始排卵，應立即進行人工授精。

(3)人工授精

將開始排卵的雌鱔取出，一手墊乾毛巾握住前部，另一手由前向後擠壓腹部，部分親鱔即可順利擠出卵，但多數親鱔會出現泄殖腔堵塞現象，此時可用小剪刀在泄殖腔處向里剪開0.5～1厘米，然後再將卵擠出，連續3～5次，擠空為止。放卵容器可用玻璃缸或瓷盆，將卵擠入容器後，立即把雄鱔殺死，取出精巢，取一小部分放在400倍以上的顯微鏡下觀察，如精子活動正常，即可用剪刀把精巢剪碎，放入擠出的卵中，充分攪拌(人工授精時的雌雄配比，視卵量而定，一般為3～5:1)，然後加入任氏溶液200毫升，放置5分鐘，再加清水洗去精巢碎片和血污，放入孵化器中靜水孵化。

(4)人工孵化

孵化器可根據產卵數量選用玻璃缸、瓷盆、水族箱、小型網箱等，只要管理得當，均能孵出鱔苗。鱔卵比重大於水，在自然繁殖的情況下，鱔卵靠親鱔吐出的泡沫浮於水面孵化出苗，人工繁殖時，無法得到這種漂浮鱔卵的泡沫，鱔卵會沉入水底。因此，水不宜太深，一般控制在10厘米左右。人工繁殖受精率較低，未受精卵崩解後很易惡化水質，應及時清除。在封閉型容器中孵化時，要注意經常換水，換水時水溫差不要超過5℃。鱔卵孵化時，胚胎髮育的不同階段耗氧量不同。在水溫24℃條件下測定每100粒鱔卵每小時的耗氧量，細胞分裂期為0.29毫克，囊胚期為0.46毫克，原腸期為0.53毫克。胚胎髮育過程中，越向後期，耗氧量越大，因此，在缸、盆中靜水孵化時，要增加換水次數。

(5)黃鱔卵成熟度及受精情況的鑑別

剛產出的鱔卵呈淡黃色和橘紅色，比重大於水，無粘性。卵吸水膨脹後，直徑3.8～5.2毫米，重35毫克左右。成熟較好的卵吸水後呈圓形，形成明顯的卵間隙，卵黃與卵膜界線清楚，卵黃集中於底部，吸水40分鐘後，胚盤清晰可見。成熟不好的卵，吸水後卵不呈圓形，卵黃和卵膜界線不清，卵內可見不透明霧狀物，這只能作為卵成熟度的指標，不能作為鑑定受精卵的指標。成熟好而未受精的卵，形成假胚盤，進行細胞分裂。因此，卵是否受精，要觀察到原腸期。由於鱔卵卵黃豐富，未經處理的卵用肉眼和鏡檢很難看清楚，須用鑑別液透明後再做鏡檢。鑑別液配方是：福馬林5毫升，甘油6毫升，冰醋酸4毫升，蒸餾水85毫升。孵化水溫25℃左右，人工授精後18～22小時，觀察卵受精情況。此時取出鱔卵，在鑑別液中浸3分鐘再在鏡下觀察，如囊胚向下延伸，原腸形成，可判斷卵已受精。在同樣條件下，神經板的形成在受精後約60小時。卵出膜時間通常在受精後5～7天。出膜時大部分頭部先出膜，少數尾部先出膜。剛出膜的仔魚，卵黃囊較大。出膜魚苗的體長依卵的大小而異，一般為1.2～2厘米。出膜魚苗在孵化箱中再經過4～7天，卵黃囊基本消失，幼鱔體長一般達3～3.1厘米，即可放入幼苗培育池培育。

10.人工繁殖的鱔苗培育

鱔苗培育池宜選用小型水泥池，池深30～40厘米，上沿要高出地面20厘米以上，以防雨水漫池造成逃苗。水池應設進、排水口，並用塑膠網布罩住。水池面積一般不超過10平方米。池底加土5厘米左右。每平方米加牛糞或豬糞0.5～1公斤。水深10～20厘米。最好引殖絲蚯蚓入池，池面放養根須豐富的水葫蘆。出膜後5～7天的鱔苗即可入池培育，每平方米放鱔苗100～200尾。開口餌料最好用絲蚯蚓，也可餵浮遊動物，或用碎魚肉等動物性餌料。黃鱔有自相殘食習性，放養時切忌大小混養。平時注意水質管理，經常加注新水。經1個月飼養，幼鱔一般可長至8厘米左右。到年底每平方米可出幼魚100尾左右，每尾體長可達15厘米、體重3克左右，這時即可轉入成鱔池飼養。

四川農科院水產研究所對鱔苗的培育方法是：仔鱔卵黃囊快消失時，開始投餵餌料，對第一批鱔苗用兩種餌料飼養，一組投餵動物性餌料,一組投餵配合餌料，經過19天的飼養，結果餵動物性餌料的一組仔鱔最大個體長4.7厘米，最小長3.9厘米;而餵配合餌料的一組仔鱔最大個體長只有3.9厘米，最小僅2.9厘米。接著將仔鱔從室內轉到室外小池內飼養，8天后檢查，幼鱔生長良好。

創業計畫書3000字範文 篇2

一、公司(邁德廣告傳媒有限責任公司)概述

(一)公司簡介

邁德廣告傳媒有限責任公司成立於____年12月1日，商業法定名稱是(中國邁德廣告傳媒有限責任公司)，法定地址是南昌市雙港東路232號。

邁德廣告傳媒有限責任公司是一家集製作、代理、策劃、創意、調查、諮詢為一體的媒介性合資廣告公司。

我們的業務範圍主要是校園內及周邊地區產品的廣告宣傳。

邁德廣告傳媒有限責任公司為股份責任有限公司，有著一套完整的管理體系、合作的團隊、優秀的骨幹，我們設有廣告部、策劃部、行銷部、執行部、財務部、人事部、物資採購部以及綜合辦公室。

(二)公司宗旨

邁德廣告傳媒有限責任公司以幫助客戶獲取經濟效益和社會效益為已任，旨在通過公司科學、專業、真誠的服務來建立客戶與市場的最佳溝通渠道，把客戶有限的資金進行最經濟的策劃和設計，讓客戶以最低的廣告成本，達到最佳傳播的效果。

(三)公司目標

打造代表江西財經大學大學生創業成果的視窗形象。

(四)創業理念

“讓人人都做得起廣告”這是我們創業的口號，即在起步之初積極探索發展模式和方向，走一條有自己特色的路，我們的服務對象主要是針對廣大在校師生，我們將考察師生的需求，認真做好讓顧客滿意的廣告，達到最好的宣傳效果。

(五)公司服務

1. 專業化的廣告服務

邁德廣告傳媒有限責任公司為客戶提供詳細準確的行業諮詢服務，包括數據調查資料，分析結論。從而使得客戶的投資更科學、合理，全方位與消費者溝通。我們的員工是清一色優秀大學生，在自身的知識和經驗上獨樹一幟，我們成立內部的研究機構，逐漸開創自己的理論架構和知識體系，建立自身文化內涵。

2.全面的業務服務

邁德廣告傳媒有限責任公司是南昌市第一家由在校大學生創辦的廣告公司。邁德提供傳單，調查，露天宣傳，上門推銷等各種廣告渠道方式。

3.為客戶提供準確、科學的市場調查

不必客戶東奔西跑，邁德為客戶提供完善的效果測定服務。

4.其他

客戶利益：邁德廣告傳媒有限責任公司因自身特點具有業務成本上優勢。能把客戶所需的廣告預算降到最低做到真正的優質價廉。

二、執行摘要

(一)經營理念

中國邁德廣告傳媒有限責任公司的理念是：我們承擔壓力，客戶享受輕鬆。

(二)公司概述

中國邁德廣告傳媒有限責任公司成立於____年11月26日，主要從事於校園內及周邊地區產品的廣告宣傳，例如新產品現場推廣，運動品牌校園大賣場，海報製作。公司的合法成立的組織形式是有限責任公司。出資的所有權構成是創業者集體出資並吸收了少部分得風險投資，我們的主要辦公地點在南昌市雙港東路232號。

中國邁德廣告傳媒有限責任公司處於經營啟動期，已經成功的為國內某著名的電子產品平台廠商做了新產品推廣，並且正為某運動品牌製作校園系列宣傳。

在近期____年12月1日，邁德廣告傳媒有限責任公司完成了3萬元的業務額，並且顯示出強勁的贏利。如果融到300萬元的資金，我們期望能夠完成____萬元的業務，在第二年完成300萬元的稅前利潤。在第3年(下一年)完成500萬元稅前利潤。

我們能夠完成上述目標，因為融到的資金主要用於例如：

1.在江西省內確定了自己的品牌形象的前提下，將邁德企業的理念和業務推廣到全國範圍內;

2.在全國6個省會及直轄市建立分公司(北京，瀋陽，上海，成都，武漢，廣州)。

3.引進補充部分廣告和管理方面的專業人才。

4.採購業務所需專業器材。

(三)產品與服務

中國邁德廣告傳媒有限責任公司的目標是打造“讓人人都做得起廣告”，當前我們的服務處於成長時期。我們計畫擴大我們的廣告品牌的知名度，以擴大我們的客戶群體，其中範圍包括餐飲，電子，服裝等行業。

邁德的宣傳，有別於傳統廣告以當紅明星和海量傳單的“燒錢”和“造勢”，我們強調的是讓客戶以最少的宣傳費用，達到其有限範圍內積極的產品推廣。我們幫助商家搭建與消費者零距離的平台。並且以我們專業的技術，幫助商家避免他們在類似宣傳中可能會遇到的困難和風險。

(四)行銷概述

邁德廣告傳媒有限責任公司的市場是中國目前“混亂”的低端廣告市場，到____年12月時，根據現有規模測算，其市場已達到億元級標準。若將其已一定形式和法規，規範化後，據現階段廣告產業的規模，業界普遍認為該市場能夠分得廣告市場3/1的份額。我們的客戶是中國現在各行業新興的新創企業，商品針對學生消費群的各級代理零售批發商和有相關需要的企業。解決該類客戶關心的廣告成本問題正是我們的服務宗旨所在，我們將用“邁德”的模式，幫助其推廣宣傳。

中國邁德廣告傳媒有限責任公司目前與博藝廣告有限公司，天藝事務所，新勢傳媒，新鮮傳媒直接競爭，並且與江西財經大學校影視中心有一定程度上的間接競爭，其中新勢傳媒和新鮮傳媒是公司未來業務發展的最大潛在競爭對手。

但是比較以上競爭對手，我們的宣傳與學生消費群體有更近的距離，並且宣傳的專業程度和宣傳手段有更多的多樣性。

(五)風險與機會

邁德廣告傳媒有限責任公司經營的最大的風險是商業風險，管理風險和資金短缺引起的財務風險。但是由於我公司處於初創階段，並沒有過多的財務負擔，我們可靈活經營規避市場風險，並且通過合作或者吸收投資克服管理和財務上可能帶來的風險。

(六)管理團隊

我們的團隊由下列成員組成：

總經理：副總經理：廣告部：策劃部：謝行銷部：執行部：綜合辦公室主任：財務部：人事部：物資採購部：

(七)資金需求

中國邁德廣告傳媒有限責任公司尋求300萬元作為權益性投資，用於公司未來業務的拓展和公司規模的擴大。並計畫5年後，根據公司情況，進行剩餘利潤分紅後，再次融資或實現上市融資。

(八)融資計畫

目前邁德廣告傳媒有限責任公司的註冊資本為20萬元，並且已經吸納江西財經大學孵化中心3萬元的風險投資。在創業之初到現在，短時間內已經完成了3萬元的業務，實現毛利潤1萬3000元，實現8000元的稅前利潤，並且業務量有強勁的增長趨勢。

(九)銷售總結

三、經營理念

(一)基本信條

我們專業 我們創造價值

(二)做事模式

團隊協作 集思廣義

(三)創業精神

創意100 滿意100 服務100 挑戰100

創新100

創新是企業發展的源動力。在達成某一具體目標時，能根據外界的變化修正調整自己的方式和方法，為公司的發展提供創造性的、新穎的、變革性的建議和解決方案。

滿意100

不斷的創新，作出滿意的作品。

服務100

具有強烈的自我責任心和服務意識，為了讓客戶滿意，堅持不懈地克服工作中遇到任何挫折困難和壓力。

挑戰100

挑戰變化，培養超越自我的意識，不滿足已有的成績，勇於在工作和生活中為自己設定更高的目標。

四、業務分析

(一)業務背景分析

在國內，廣大的大學生有將近____萬，這個市場相當於1/4個德國，1/3個英國，除去學雜費，大學生一年的開銷，包括教育費用、休閒娛樂、交友的費用，平均每人每年4000元，那么____萬的大學生，就意味著有800億的市場。數據明確的顯示了中國大學生的消費總水平，正是因為有這么大的消費群體，廣大商家才越來越注重校園市場的開發和拓展，君不見學術節期間各商家搶占市場的激烈局面。但是仔細推敲這些商家進駐校園市場的方式，我不禁要說：難道這樣的行銷起作用?難道這樣就可以打通校園的廣闊市場?如果答案是肯定的，那作為大學生的我們應該感到悲哀，因為商家如此簡單的行銷手段就將我們就地正法。但是我相信我們大學生，相信現如今的大學生思想的多元性和思維的敏銳性，他們不會這么容易的掉進商家的圈套，他們需要商家仔細的了解他們，深刻的分析他們。我一直認為行銷的最高境界就是征服顧客的心甚至是思想。試著想想腦白金的成功——如此的東西盡然成為現如今人們送禮的最佳選擇，究其原因我認為只不過是商家很好的掌握了消費者的心理，用一種效應徵服了無知的消費群體。有廣大大學生的消費需求，有商家虎視眈眈的眼睛，校園消費與社會供給的融合缺的就是中間的“月老”。我們的校園傳媒公司要做的就是這樣的“月老”。

(二)具體業務分析

1、基本生活消費(衣、食、住、行)

大學生最基本的消費支出，針對這些方面，可以為廣大的超市、餐館、旅社以及旅行社開拓校園市場提供行銷方案。

2、學習消費(學費、書籍雜費、考證費、電腦等)

瞄準這些市場需求，可以為廣大的培訓機構提供市場行銷方案。

3、休閒娛樂消費(休閒、健身、旅遊、娛樂等)

這部分的消費需求是巨大的，也是現在多數商家非常看重的一塊。針對這一塊，可以為各種休閒場所、健身會所、娛樂機構提供開拓校園的具體行銷方案。

4、人際交往消費(人情往來、戀愛)

這部分的消費也是相當巨大的，各種為情侶開發的浪漫場所也會極力的開發市場，滿足大學生的需求，掙取客觀利潤。

這些業務市場的空間需求，給我們傳媒很大的業務支撐，這也是我們的利潤來源。

五、市場和銷售戰略分析

(一)市場描述

廣告行業是我國的新興行業，____年我國共有廣告公司57434家，幾年來公司數量不斷增加，營業額和從業人員不斷擴大，增長速度可觀，全國廣告經營額____年突破1000億元大關。按照專家的預測，____年我國國內生產總值增長不低於7%，將達到12.5萬億元以上，全國廣告經營額大概在1100億元左右。中國廣告市場在未來____年左右有望成為全球三大廣告市場之一。但與美國廣告權威機構披露的外國大型廣告集團的年營業額數相比，差距極為巨大。我國西部地區的經濟及廣告與東部相比差距仍然很大，這一點在短時間內不會有大的變化。

江西財經大學位於昌北開發區，附近學校密集，大學生眾多。此外，江西財經大學是一所以培養創業型人才為目標的高校，很多優秀畢業生選擇自主創業，也為我們公司的發展提供了良好的條件。

(二)目標市場

我們把創業初期目標市場按地域特點分為三類：江西財經大學校內市場，江西財經大學周邊市場，昌北開發區內市場。

江西財經大學校內市場主要表現為學校方對外宣傳的廣告需求，校內各團體活動的廣告需求，學校內舉行各類活動和比賽的廣告需求及畢業生創業所需的廣告宣傳。

創業計畫書3000字範文 篇3

一、項目計畫書摘要

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?

大學生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。同學們只要買來自己喜歡的菜餚，這裡有完備的廚房設施和就餐設備，所有像家裡一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的、結構單一的，集中出租房灶台的店。它的結構鮮明，一個廚房多台灶，加幾個別具一格的包廂，構成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶台在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。

因為本計畫項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的，而且調查到很多同學，他們都很期待大學生廚房的開業，很願意去嘗試一下，並且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源，所以它將是經久不衰的。

它的規模可大可小，而且前景可觀，成本低。可能隨時被模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創新，從學生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。

它的管理模式很簡單，分內外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生自助廚房營造自由、潔淨的氣氛。快來大學生自助廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧!

二、公司簡介

1、性質：DIY自助廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

2、設備設施：大學生自助廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和多個就餐包廂。一個廚房中有四個灶台，四套炊具和燃氣灶，多套切菜工具，和兩個櫥櫃，裡面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來水龍頭和多隻籃、桶等洗菜工具，和油煙機;有四個包廂其中三間是一張大桌子、八把椅子剩下的一間是榻榻米供大家休息，另每個包廂配備電風扇，飲水機，電冰櫃，消毒櫃，電飯煲，時時提供熱飯。

3、項目策劃書服務內容：大學生們在本店購買自己喜歡的菜來到大學生自助廚房來，根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹飪了，一個廚房四個灶台、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內，一個灶台又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間(13:00-16:00)之間大概可以烹飪4組同學。同學們可以在這裡吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。

4、項目策劃書目的：大學生自助廚房的產生深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜，衛生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學生自助廚房這個既對大學生的口味，又鍛鍊大學生自己動手能力的廚房。

5、大學生自助廚房室內的裝飾：可由學生來創造設計，設計核心為自由舒適，綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生自助廚房。

三、組織人員管理制度

1、我們將顧客分為大、中、小規模。

大規模(20-30人)：如某班同學聚會，各地老鄉會聚會、或者是某同學的生日，這樣需要出租一個單元的大學生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。

中規模(10-20人)：如某寢室聯誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預約，無廚師配備。

小規模(1-10人)：隨時安排廚灶但須提前預定，我們幫助準備菜品。

2、在大學生自助廚房裡，僅需僱傭貧困生來打掃收拾大學生自助廚房，並且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶台的安全性。

3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學生來擔當。

4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由預訂負責人安排，小規模的顧客群，則按先來後到使用灶台。

5、財務管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和僱傭人員費用和“大學生自助廚房”的總收益，適當調整價格，大、中型規模顧客群有固定的訂租價格，根據預訂廚房的次數來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。

6、政府批文：大學生自助廚房要獲得營業執照，問題主要是衛生和安全。因為我們僱傭了人員來打掃大學生自助廚房和時時刻刻檢驗並教導學生使用液化氣等危險設備，且在大學生自助廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生自助廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。

四、市場分析

1、市場行銷

①宣傳：我們將通過傳單、海報、校論壇、人人網、校園網、各大學生的qq群、中國移動飛信，和大學生中的關係網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生自助廚房”中的自由、快樂和滿足感，請他們為我們“大學生自助廚房”做口頭宣傳。

②客源：既然我們“大學生自助廚房”的飲食和體驗快樂而設計的，那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生自助廚房”。

A.在同學面前一展自己的廚藝。

B.請自己的好朋友到“大學生自助廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。

C.某兩、三個男女寢室在這裡可以搞個廚藝聯誼，不會做菜的順便學學。

D.有外地來的同學，讓他/她炒炒家鄉菜，嘗嘗鮮。

E.不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。

在大學生自助廚房這樣輕鬆自由的環境裡，在一個像家裡一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個過程里，我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂，這裡真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收穫，我們大學生自助廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來，來嘗鮮的同學也將連續不斷。

③既然大學生自助廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮，那么可以擴展搭配盈利服務，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、乾菜等易存儲的菜類乾貨。也可搭配免費服務，提供怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。

2、市場前景

現在看來，還沒有同我們“大學生自助廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店，即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生自助廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際，體驗自己動手的快樂，也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生自助廚房”的前景廣闊，全國這么多高校(本科、專科、職業學校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學生自助廚房”在學生中的關注度，信譽度來橫向發展其他服務，做到大學生自助廚房的橫向連鎖。

3.近期戰略目標：在我校周圍都建立一個學生自助廚房。認真組織好內部結構，為學生提供

一個方便、舒適、自由、實惠、乾淨的飲食、娛樂的空間，用自由和潔淨來贏得大學生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺來了就再來，再來，就想天天來。在半個學期內，在所靠近的學校宣傳得眾所周知，把名聲打出去，在此期間盈利15%。在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發展更多城市，更多高校的“大學生自助廚房”，也可橫向發展，讓“大學生自助廚房”成為一個品牌，開展其他服務大學生的行業。

五、投資分析

固定成本5000元/單元

可變成本(房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元/年,煤氣600元/月/單元,僱傭人員900/月/單元年總收益20____-6000元/月.單元不等

裝修成本20000元。房租加轉讓費23000元。

因為它的不穩定性，不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本，半年時間來盈利。投資形式可以是合資，也可以一個人投資，“大學生自助廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的。

六、大學生自助廚房的SWTO分析

Strength:

①目前還沒有出現像大學生自助廚房一樣結構單一、獨特的店，所以同行業競爭較少。②隨意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛生、更實惠，讓人放心，它比任何地方都自由。

③靈活性好，適應於客源的淡季和旺季。“大學生自助廚房”結構簡單。灶台都是可移動的，桌椅也是可移動的，而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳)，在同學們放寒、暑假時，可以減少幾個單元，縮小規模，減少可變成本(電費、水費、房租費)

④適應性好，能面對不同時期的冷熱情況，當期終考試臨近，同學們都整天忙於複習

功課，迎戰期終。這時，“大學生自助廚房”可能會明顯的變冷清，這是，在一定的信譽度和關注度的情況下，而且又靠近學校，我們可以僱傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務，不至於期終期間而變得冷清或產生損失。

Weakness:因為他是一種服務性的項目，所以不太穩定。

Opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入“大學生自助廚房”，以一種輕鬆地心態享受“大學生自助廚房”，可以有很大機會縱向發展，和橫向發展。

Threat：因為大學生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨著產生，這以後反倒成為一種強大的競爭力量，所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創新改革是很重要的。

綜合SWOT分析來看，“大學生自助廚房”應該確保潔淨、自由。組織者以嚴謹的態度來做好各項管理工作。以誠信作為根本，讓同學們信賴。在此基礎上，時時保持創新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在並發展。

附錄

理念：健康，創意，分享，樂活，愛心，

亮點1、微信等公共平台：宣傳+資源共享+社會贊助

2、廣告海報牆:免費中介，資源共享，廣告費

3、攻略策劃區：義工，旅遊，考證，考研，表白(提供錄像)，快閃，四六級輔導

4、休閒娛樂區：各種桌遊，看球賽

5、租賃服務區：冰櫃，燒烤工具，帳篷，愛心便當盒等

6、小資文藝區：校園慢遞，照片牆，物物交換，心愿牆，各種廢物改造的手工藝品，DIY相冊

7、私房美食區：鮮榨果汁，養生粥，小點心，只送不買

8、主題活動區：每月一次的廚藝大賽，假日party,手機號碼(微信)抽獎，情人節，光棍節等等，成為社團、學生組織常規活動固定場所

9、DIY區，作為平時淡季收入來源

10、設意見箱

11、淡旺季行銷策略：平時，周末，法定假日，寒暑假

12、店內裝潢：吧檯，沙發，吊床，人員服裝：家族服裝，根據主題來變換

創業計畫書3000字範文 篇4

據我國權威機構對中國女性飾品市場的調查顯示，目前我國女性飾品市場人均占有率不足5%，而已開發國家一般都在45%左右，其中最高的是日本的東京為98%。據專家預計，我國女性用品消費率正按每年19%的年增長率遞增，特別是在校學生，隨著社會的發展對飾品的需求越來越高，可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率形成了鮮明的對比。就目前而言，可供消費者滿意的產品並不多，市場中的產品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業的市場發展空間是很大的。

項目概述

個性飾品店起源於美國，流行於日本，意為風格獨特、更具專業化、創意鮮明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今天，個性是店鋪的靈魂，是店鋪的生命。由於學生對飾品的需求相對比較大，我們將會以出售學生飾品為主，提供各種各樣飾品以滿足學生的要求，以玩具和各種家居裝飾品為輔，提供各種玩具及有個性的裝飾品!

市場分析

中國是一個人口眾多的國家，隨著中國經濟的發展，人們對生活的要求也越來越高，特別是小孩對各種新奇的玩具及飾品。中小學生對飾品的要求不再是好看，簡單，便宜，更要求新穎。女孩都是愛漂亮的，大多數女孩都留著飄逸的長髮，頭花成了她們必需的飾品，大方美觀自然成了他們對飾品的最低要求。說到玩具，每個小孩都有，大學生中大多數女孩都喜歡玩具，經過調查，很多女生花費在飾品上的金錢是她們總花費的30%~40%，這是個很好的市場。

但由於飾品店很多，所以競爭也很大，所以我們必須提供最新奇的飾品，最具個性的飾品，和最好的服務才能在這個市場中得到發展，因此，我們提供學習自己做各種各樣飾品的機會，讓她們不僅飽眼福還能親身體驗做飾品，體驗其中的喜悅!

市場環境

網上開店，好處多多，最主要的有以下幾個突出的優勢：

1)從啟動資金來看，傳統的地面開店，門面租金加裝修費，還有首批進貨資金，少說也需要幾萬元的啟動資金。而網上開店所需的啟動資金卻少得多，按照我們的計畫，你只要有一台可以上網的電腦和你的勤奮(是用來管理你自己的網站)您就可開店營業!網上商店比同等規模的地面商店要低得多，在網上，您不用為增加營業面積而增加租金，也不用為延長營業時間而增加額外的費用。

2)從流動資金來看，傳統商店的進貨資金少則幾千元，多則數萬元，而網上商店則不需要壓資金，您完全可以在有了定單的情況下再去進貨。

公司介紹

1、公司經營宗旨及目標

本公司堅持誠信為本，顧客利益至上的經營宗旨。我們會時刻關注顧客需求，以公司網站為平台，留意客戶反饋信息，為客戶提供各種諮詢服務。並以市場為導向，加快產品更新速度，從而保證我們的飾品的優質與時尚，滿足人們追求個性、簡潔、潮流的欲望。靠薄利多銷，走經營流水，憑品質和設計，賺客戶認可度，這就是我們的經營之道。相信依靠公司成員的努力，我們的產品會贏得良好的信譽，在獲得豐厚利潤的同時，也幫顧客創造出溫馨舒適的家居氣氛。實現公司與客戶的雙贏，這便是我們的目標!

2、公司簡介

1)公司名稱：霓裳飾品

(2)業務範圍：各種頭花，玩具，及家居飾品，如各式壁掛、花瓶、布質靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。

3、公司管理

1)管理思想：以質量管理理論為指導，要求人員和產品必須不斷完善、學習、成長，同時對經營過程徹底進行再思考和再設計，以便在業績衡量標準上取得重大突破，完成企業再造。公司採取網路化層級管理體制，穩定和變化統一，一元化和多元化統一。

2)管理隊伍：以總經理為管理中樞，下設產品服務總監，市場行銷總監、網站技術主管，財務主管，飾品設計師等。

3)管理決策：以總經理為核心召開公司會議，各部門主管參加，共同討論公司相關事務。涉及公司戰略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的範圍與邊界確定等問題，總經理擁有最高決策權。公司管理在強調統一指揮和一定程度集權的同時，也注重分權。工作單元內的一線人員，也就是各部門主管，有權在公司戰略參數的範圍內自主地處理可能出現的緊急情況。市場與競爭

根據社會的發展，由於現今每個家庭大都只有一個小孩，理所當然這個小孩會的到大家的寵愛，家長之間也就因寵愛小孩而出現競爭，給小孩的各種玩具當然也會追求創新，所以本公司會推出最新玩具以求滿足家長們的要求。對能夠自己支配金錢的學生來說，購買精美的飾品對他們來說也是一種競爭，性價比比較高更能體現她們的追求，因此本公司將會有極大的市場。現今大多數精品店都是門麵店，為了賺取店面房租，很多店都會以抬高產品價格已達到獲取利潤，而本公司會將所有商品明碼標價，由於本公司是網上店鋪，所以沒有店面費，商品的價格理所當然比市場上的價格要低，顧客通過在網上比較價格就可以決定是否值得在網上購買，這便是本公司與其他市場店鋪在競爭方面所占的優勢!從網路發展看，現今大多數家庭都有電腦，網上購物比去市場購物要方便得多，市場購物不但要考慮是否擁擠外，還要擔心是否會遇到小偷，使得根本就不能全身心的去挑選自己喜歡的物品，而本公司是網上購物公司，不會出現市場擁擠的現象，也不會擔心自己的錢包。

除此之外，本公司是貨到才付款，只有顧客滿意本公司的產品後才付款，使得顧客能夠更放心在本公司選購產品，而不必擔心會被欺騙。

市場及競爭分析

1、市場介紹

網上購物總的潛在消費市場很大.而我們所經營的有些項目如藤木壁畫還是市場空白，有很大的挖掘潛力。

根據中國網際網路中心(CNNIC)的最新統計，截至20____年12月31日止，中國的網民總數已達到約一億人!而其中進行過網上購物的網民已達到31.67%--即3000多萬用戶!而隨著國內上網費用的下調，網民總數及網上購物的網民比例將有更大的提高。

可見在中國開展電子商務，即在網上開店的時機已經趨於成熟，有眼光的商家已經或正在紛紛建立自己的網上商店。

2、市場機會及環境

網上開店，好處多多，最主要的有以下幾個突出的優勢：

(一)投資少，回收快，而且無所謂存貨，所以特別適合小商店和個人在網上創業。

(1)從啟動資金來看，傳統的地面開店，門面租金加裝修費，還有首批進貨資金，少說也需要幾萬元的啟動資金。而網上開店所需的啟動資金卻少得多，按照我們的計畫，你只要有一台可以上網的電腦和你的勤奮(是用來管理你自己的網站)您就可開店營業!網上商店比同等規模的地面商店要低得多，在網上，您不用為增加營業面積而增加租金，也不用為延長營業時間而增加額外的費用。

(2)從流動資金來看，傳統商店的進貨資金少則幾千元，多則數萬元，而網上商店則不需要壓資金，您完全可以在有了定單的情況下再去進貨。我們的貨源就是當地金荷花池市場的商家，並且價格已經談妥.從物流角度而言，荷花池是成都的最大的批發市場，而金荷花又以物美價廉看好.阿里巴巴，據其網站介紹，截止到20____年9月，阿里巴巴網站的商人會員總數已突破750萬，分別來自全球220多個國家和地區，並以日均新增會員15881名的速度增長。市場內有效供求商機月累計1175萬條，每日新增585537條。在很多方面都是專業批發市場所不能及的。

(3)網上商店進退自如，沒有包袱。傳統商店當您不想繼續經營時，您得先把原來積壓的貨物處理掉才行，而網上商店因為不需要存貨，也就沒有這個包袱，您隨時都可以更換品種，或者改行做別的生意。啟動資金少，經營成本低，特別適合小商店和個人在網上創業。

(二)銷售時間不受限制，無需專人看守，卻可時時刻刻營業。

網上商店無限延長了您的營業時間，一天24小時、一年365天不停地運作，無論颳風下雨，無論白天晚上，無須專人值班看店，您可照常營業!

(三)銷售地點不受限制，小商店也可做成大生意。

儘管在地面上您只有一個小商店，或者乾脆就沒有門面，但在網上，您的生意卻可以照樣做得很大。一方面，網上商店不受店面空間的限制。儘管您只是街邊小店，在網上您可以擁有百貨大樓那么大的店面，擺上一萬種商品(只要您願意);

另一方面，網上商店不受碼頭好壞的影響。無論您的碼頭好壞，就算您是在拐999道彎的小胡同里，在網上，客戶一樣可以很方便地找到您的店子，不管客戶離您的店子有多遠，哪怕是離您十萬八千里。

(四)網上商店人氣旺，賺錢沒上限。網上人來人往，客流量賽過10個遊樂場所!只要您的商品有特色，只要您經營得法，網上商店每天將給您額外帶來成千上萬的客流量，大大增加您的銷售收入。

(五)我們選擇的是適合在網路上銷售的是商品。

家居壁畫飾品，手工藝術飾品等樣式多多，讓你目不暇接，流連忘返。

如果你來到我們的商店，跟地面商店比較，你會知道地面商店的零售價其實比網上的價格還要高很多。同時他們的利潤也是非常驚人的，或許你看到兩三百元的產品，進價也就四五十元。

創業計畫書3000字範文 篇5

網際網路走到今天，經歷了高潮和低谷，讓許許多多為之奮鬥的人們興奮過，也沮喪過。一年前，當失去耐心的人開始疾呼網際網路是泡沫，大家不要陷進去的時候，中國網際網路仍然我行我素，走著自己該走的路。專家們對於網際網路企業將有90%關門的預言如今也不攻自破。這些風風雨雨讓許多真正了解網際網路的人終於看明白了一點：網際網路本身並不能創造產值，它是一個服務性行業。

透過泡沫看本質，可以讓我們明白很多，網際網路不是神話，而是實實在在的一個媒體、一種工具、一條途徑。認清了這些，我們就發現，原來網際網路真的很有用，如果你懂得利用的話。

傳統企業同網際網路聯姻，藉助網際網路展示企業形象，發布產品信息，做好客戶服務已經成為業界的共識，成為現代企業發展中一個不可或缺的步驟;網際網路為企業服務，滲透到企業的生產、銷售、管理當中去，這也成為網際網路發展的重要模式之一。

讓我們構想一下企業利用網際網路之道的美好局面：

企業占領網際網路這一第四媒體的宣傳陣地，利用它面向全球展示了企業的形象、品牌、文化和產品;

網際網路不僅僅是網站，更是一種高效高技術含量的管理方法和手段。企業通過網際網路的套用引進管理技術和觀念，豐富管理手段，倡導互動溝通和透明管理，提高企業管理效率和質量水平;

企業通過網際網路尋求產品的銷售新渠道，尋求更多的商業機會。對於這些，我們相信，如果能很好的利用網際網路，網際網路必將助企業一臂之力。

1)網際網路創造了新的市場競爭環境

網際網路以其大容量、高速度的信息傳遞方式迅速滲透到社會經濟的各個環節，逐步成為新一輪經濟的基礎。它對社會經濟的許多方面產生了深刻的影響，就中小企業而言，網際網路創造了新的市場競爭環境。

(1)全球化的大市場

作為覆蓋全球的開放型網路，網際網路把每一種商業經營活動從其所在的地理範圍內解放出來，突破了傳統市場的地域限制，形成全球化的大市場。在這個虛擬的市場中，地理概念已經無法限制某個企業的發展方向和市場規模，客戶和企業都將擺脫地域界限的束縛，可以“足不出戶”地進行交易活動。

(2)市場資源的最佳化配置

網際網路上的信息種類繁多、數量極大，而且增長速度驚人，使這個新興的虛擬市場擁有著十分豐富的市場資源。並且由於網路信息的共享性，中小企業能與大企業一樣接觸各類市場信息，可以更加方便地通過交流與協商達成各種交易，從而使市場資源配置不再受到傳統的門戶限制，真正能為全社會所共享，達到最佳化資源配置的目的。

(3)直接透明的市場結構

網際網路將眾多的企業和消費者納入其網路系統後，利用信息共享和及時通訊，最大限度地減少它們之間的中間環節，實現信息透明，從而構造出一個直接透明的市場結構。在這個市場結構中，眾多的商品供給信息和需求信息都將在網上公開，中間商被消滅，極大地縮短了企業與消費者之間的距離，使企業之間的競爭成為直接面對消費者的透明競爭。

(4)多極化的市場競爭機制

隨著網際網路的觸角遍及全球的每一個角落，各類企業不論規模大小，都能在世界市場上同台競技。一般來說，大企業的組織結構相對臃腫，如果不能及時把握瞬息萬變的市場信息，就可能來不及調整產品結構而蒙受損失。相反的，一些有創意、善於發現機會的小公司只要尋找到開發利用網際網路的恰當方式，就能迅速發展壯大，成為大企業。最明顯的例子是雅虎公司，它免費協助網民在網際網路中搜尋信息，將廣告作為其主要收入來源。在短短的數年中，雅虎就從名不見經傳的小公司成為全球知名企業。可見，網際網路能夠避免少數企業壟斷市場，形成多極化的市場競爭機制。

2)網際網路能夠有效彌補中小企業的不足

和大企業相比，中小企業明顯存在著不足，比如：市場狹窄、信息不靈和資金缺乏等。然而，隨著網路時代的到來，這些缺陷將在很大程度上得到彌補。因此，經濟學家認為，網際網路使中小企業得以與大企業在同一起跑線上競技。

(1)擴大市場，獲得新的商業機會

網際網路延伸到那裡，市場就能擴展到那裡。利用網際網路做生意，中小企業能夠擺脫原有狹小生存空間的限制，將市場擴展到過去依靠人員推銷或廣告推銷所不能有效到達的地方。而且中小企業憑藉便捷而廉價的網路信息服務，可以頻繁地接觸國內外的潛在客戶，向他們介紹自己的產品、服務和企業文化，或及時地答覆客戶的諮詢，從而發現更多的目標顧客群，獲得新的商業機會。

(2)共享信息，實現公平競爭

網際網路為中小企業贏得了與大企業相抗衡的可能性。通過網際網路的信息資源共享，中小企業獲得對現代企業至關重要而又以常規方式無力收集的市場信息，比如本行業的發展情況;各個競爭企業的產品特徵與競爭戰略;產品的最新市場需求動態等等。這樣，中小企業能夠更加及時地了解全行業的競爭態勢，從而進行正確的企業戰略定位。所以說，網際網路為中小企業提供了較為平等的競爭機會，使行業競爭更加透明和公正。

事實上，一些中小企業正是充分利用了網際網路所提供的公平競爭機會而迅速發展成為利潤相當可觀的大公司。例如：美國的普馬體育用品公司曾經是個瀕臨破產小企業，上網後，它的老闆約亨·蔡茨把企業的生產、後勤和銷售分配給網際網路上80個相關的企業，結果普馬從一隻病病歪歪的小貓變成了吃人的猛獸。

(3)降低成本，提高產品競爭力

資金缺乏是制約中小企業發展的重要因素，然而，如果中小企業充分利用網際網路通訊工具，就能有效地降低成本，提高資金的利用率。一是降低行銷成本和採購成本：中小企業通過網際網路與客戶進行聯絡、了解和洽談業務，可以大幅度減少差旅費、傳真費、郵寄費等費用，並省去許多中間環節，使企業既能向原料產地直接採購原材料，又能將產品直接銷售給客戶，從而極大地降低了行銷成本和採購成本。二是減少庫存：電子商務為企業提供了一種“零庫存”的理想模式——企業按照客戶的訂製，及時生產，及時銷售，庫存為零。這種模式為企業節省大筆的材料費、倉儲費和管理費，加速了資金的流通，非常利於中小企業的發展。例如，著名的戴爾電腦公司就是運用“零庫存”直銷模式獲得巨大成功，使戴爾公司的股票價格從1988—1998年上漲了100倍，在網際網路上的日銷售量突破1000萬美元。並且，一旦經營成本降低，中小企業便可將資金用於技術創新等領域，促使產品升級換代，更具有競爭力。

3)網際網路能夠充分發揮中小企業的競爭優勢

俗話說，“船小好調頭”，中小企業正是擁有經營靈活、市場適應性強的競爭優勢。然而，由於信息不靈、市場狹窄等缺陷，其競爭優勢難以發揮。網際網路作為強大的信息通訊工具，為發揮中小企業的競爭優勢創造了優良條件，提高了它的競爭力水平。

(1)有利於決策快速靈活

中小企業組織機構簡單，管理人員少，內部信息傳遞敏捷，使它易於協調，並在短期內能迅速作出決策，機動靈活地處理問題。上網後，中小企業得以與大企業一同共享市場資源，獲得至關重要的經營決策信息，而且以其快速靈活的決策優勢，能夠比大企業更快地根據市場需求變化轉變經營方針，調節產品結構，開拓新的市場。

(2)更容易採用新技術

在通常情況下，大企業是行業中技術的領頭人，中小企業由於資金缺乏而無力開發新技術。然而，網際網路建立的信息高速公路，使中小企業能夠方便地查閱各類大學和科研院所的研究成果，還可以與同行企業進行技術交流，從而獲得行業中最新的套用型技術。並且因為中小企業的規模小、投資少、生產設備簡單，所以它更容易轉產，能夠更快地套用合適的科研成果和先進的技術工藝，進行產品改良，不斷地推出新型品種來滿足日益變化的市場需求。

(3)適合發展個性化行銷

這是個消費時尚的年代，消費者越來越追求個性化、情感化的商品，而不再滿足於一般的大眾化商品。網際網路以其及時互動的特點，使消費者能夠與企業直接交流信息，向企業詳細說明自己所需要的商品。中小企業善於對市場變化作出快速反應，能夠按照消費者的要求，進行小批量試製，生產出與眾不同的商品，滿足消費者個人的口味，實行個性化行銷。這樣，消費者將會成為中小企業的忠實顧客，中小企業也能更加有效地占領目標市場，在網路中樹立“小企業”的“大形象”。

4)網際網路能夠為中小企業帶來競爭優勢

(1)了解競爭者狀況，可通過直接訪問競爭者網頁，了解它的新產品、價格、服務等信息;也可通過閱讀與競爭者有關的新聞組、通信組上的內容，了解消費者對競爭者產品、服務的評價，同時還能即時了解到消費者對本企業的評價，或與競爭者的對比情況。

(2)了解本行業的發展。通過網上新聞服務商提供的信息及專題新聞組、通信組中討論的內容，敏感的企業能夠捕捉到本行業的發展趨勢。

(3)實現與其他企業的聯合。網上企業的信息可能會引起世界各地零售商、分銷商、代理商的興趣，他們通過市場分析可能會認為你的產品有市場前景，因而他們會主動跟你聯繫，想成為你的分銷商等，這樣你就和世界各地區的企業建立了聯繫，類似的其他合作關係也可通過網路建立起來。

5)巨大的網際網路市場

在目前的美國，最熱門的網站有兩種：B2B的網站和回答問題的網站。前面的不用說，大家耳熟能詳。後面的這個可能陌生一些。一般來說，回答問題的網站有如下運作方式：

(1)基本上你可以在上面提出你的任何問題，或是針對某一方面提問。問題的涵蓋面很廣，從生活到工作無所不包。你可以問從哪裡可以買到好吃的中國菜，也可以問NASDAQ的指數在未來三天如何變化。你可以問一道國中物理題，也可以問愛因斯坦的相對論。當然，並不是所有的問題他都能給你答案，如果他能，那么就可以進入到下一步。

(2)當網站接受你的問題並且確認他能回答之後，就會給你發來一個賬單，告訴你這個答案值多少錢。基本上從免費、幾美分到幾千萬美元不等。當然，這個價格通常是比較公道的。而且和你拿這個答案做什麼用途緊密相關。同樣是一道有關道瓊斯指數的問題，一個學生來問和比爾蓋茨來問的價格絕對不一樣。學生拿到答案可能是用來寫論文，那么可能只會收你幾美元，可是如果比爾蓋茨來問，不管他想拿這個答案乾什麼，恐怕價格都不會低。

(3)信息也是商品，這一點很久以前就得到了公認，但是，這種回答問題的信息值多少錢，會不會違反反暴利法就不得而知。起碼可以確認幾點：A目前沒有一個定價標準，基本都是網站自行定價;B不論他們是不是想獲得暴利，他們都會獲得暴利。因為這項生意的成本實在太低了，而且幾乎不用付出任何渠道費用，面對的消費者卻是全球範圍的。

網際網路的套用前景應該說是非常廣闊的，除電子商務外，還有網路娛樂、網路教育、網路醫療、網路出版等等。在方案具體實施上要突出一個“快”字，快魚吃慢魚，大魚吃小魚，爭取儘快實現規模經營和網路化，一個房地產品牌自然而然也就樹立起來了。

6)網際網路的功能

網際網路的功能使網路行銷可以擴大企業的視野，重新界定市場範圍，縮短與消費者的距離，取代人力溝通與單向媒體的促銷功能，改變市場競爭形態。因此，企業網路行銷戰略的重點也相應體現在以下幾個方面：

(1)顧客關係再造

在網路環境下，企業規模的大小，資金的雄厚實力從某種意義上已不在是企業成功的關鍵要素，企業都站在一條起跑線上，通過網頁走向世界展示自己的產品。消費者較之以往也有了更多的主動性，面對著數以十萬計的網址有了更廣泛的選擇。為此，網路行銷能否成功的關鍵是如何跨越地域、文化、時空差距，再造顧客關係，發掘網路顧客、吸引顧客、留住顧客，了解顧客的願望以及利用個人互動服務與顧客維持關係，及企業如何建立自己的顧客網路，如何鞏固自己的顧客網路。

提供免費服務。提供免費信息服務是吸引顧客最直接與最有效的手段。

組建網路俱樂部。以專業愛好和專門興趣為主題的網路用戶中心，對某一問題感性趣的網路用戶可以隨時交流信息。把產品或企業形象滲透到對產品有興趣的用戶，並利用網路俱樂部把握市場動態、消費時尚變化趨勢，及時調整產品及行銷策略。

(2)定製化行銷

網路環境下，鞏固顧客、擴大網上銷售的重要戰略手段是通過定製化行銷，提升顧客滿意度。所謂定製化行銷是指利用網路優勢，一對一地向顧客提供獨特化、個人化的產品或服務。定製化行銷並不是只適應於高度技術化和信息化的企業，也同企業的規模並無直接的聯繫，而有更大更廣的適用範圍。最典型的事例是美國加州耐麗服裝公司成功的定製化行銷。

網路溝通的互動性使企業能更準確的掌握顧客的需求和反應，為顧客提供更個性化的產品，即網路資料庫為企業實施定製化行銷提供了有利的支撐。以電子商場為例，商家通過資料庫可以全面了解網路顧客的生日、對產品的偏好習慣等，便可在適當的時間，利用電子郵件向目標顧客推薦相關產品或服務。

創業計畫書3000字範文 篇6

1.創業項目：

創業者姓名：

項目性質：公民個人辦園主要經營範圍：2-學齡前兒童的看護，學前教育及特長培訓

2.創業者基本情況介紹

姓名：

教育背景及培訓情況：1994年-1996年 天津職業大學 修會計專業 專科20__年-20__年中央黨校函授學院 修經濟管理 本科20__年9月區教育局學前教育培訓20__年5月 市珠協舉辦的幼稚園珠心算教學培訓20__年3月 天津市婦女創業中心SYB培訓工作經驗：

1996年至20__年在國有企業從事黨政管理工作。具有一定的財務知識，積累了一些的管理經驗。20__年因企業效益不好轉制，失業。

二、項目市場評估及前景預測

我所居住的地方徐莊村地處天津市的城鄉結合部，又是東麗區經濟發展較快的村鎮。新溫州城的落戶和物流配貨的繁榮，使該村的外來人口在近兩年間呈幾何型增長。我經過收集信息和調查，該村的外來人口日均流量約3萬人，本村約有1800口常住人口。其中，2-學齡前的兒童約500人。這樣一支強大的顧客隊伍，為我將要開辦的幼稚園提供了市場。由於現在國家政策支持城鄉經濟的發展，該村正處於投資開發熱潮中，520__年內會有很大的發展空間。幼稚園目標顧客的市場也會增加而不會減少。如果不是自身經營管理的失誤，市場不會下滑。

三、目標顧客及市場占有率我開辦的幼稚園目標顧客鎖定在2-學齡前兒童。2歲之前，在開辦初期先不予考慮。因個體辦園開辦初期條件有限，師資有限。2歲以下的幼兒從語言、行動、自理能力方面稍差，所以，看護責任和風險增大，個體園承受風險的能力有限，隨著幼稚園的發展和壯大，在以後可以考慮開設托幼班，招收2周歲之前的嬰幼兒。幼稚園的生源主要來自以下三部分：

1、收入低的家庭：國辦幼稚園收費最低在400元以上，有的高達千元。這些收入低的家庭除去日常開支，所剩根本不能供孩子進國辦幼稚園接受教育，他們則會選擇條件相對好一些、收費適中的個體幼稚園。

2、從事商販和打工的外來人口：這些孩子家長終日早出晚歸，忙於生意，無暇照顧孩子。國辦幼稚園定點接送，不能滿足這些家長的要求。我可開辦延時服務，收費低廉，可以吸納一部分這樣的幼兒。

3、經常加班的雙職工家庭：這些家庭望子成龍，望女成鳳的心在這一代父母心目中比任何一代都顯得更為強烈，為了讓自己的孩子接受良好的啟蒙教育，許多家長不知費了少心思，但由於各方麵條件所限，不是每一位家庭都能將孩子送到正規的國辦園接受教育。開辦個體幼稚園，並在教育特色、衛生、安全方面下功夫，交給一定的專門知識，一定會吸引不少家長。

目前，在該村有1座國小，內有學前班2個;有個體託兒所1所，約100元左右，個體幼稚園2所，收費約在150170之間，均沒有證照，衛生條件和教學質量均不太好;我開辦的幼稚園若要立足，從服務項目、價格和規範教學上要優於現有園所，開辦的好，能夠占有20%30%的份額，或者更高。

四、市場行銷計畫及風險評估

要開辦好這個幼稚園，就要辦出自己的特色，且開辦各種服務項目，區別於其他幼稚園。同時，要利用好天時、地利、人和。

1.服務項目及價格。為了滿足不同家長的需要，幼稚園開設日托班、整托班、接送服務、延時服務、珠心算特長班等。為了便於比較，我將我的服務項目的內容、收費價格及同競爭對手的價格用表格做一比較。見附表1服務項目服務特徵 服務價格 競爭對手的價格日托班日間看護,早中飯和學前教育 160國辦400元以上國小140，個體園170整托班日托班服務及夜間生活照顧 500 500600接送服務提供專車，接送幼兒 1元/天無延時服務為早7點前、晚6點後接送的幼兒家長提供延時服務2元/小時無珠心算特長班開發幼兒左腦智力，快速算術25元/月無

2.選址。除了在服務項目上多樣化，同時，選址很關鍵。地點顯眼，周圍環境安全也是吸引家長的一個重要因素。我開辦的幼稚園地處村中心地帶溫泉公寓一層，緊鄰中心街，區內環境綠化好，物業管理規範，安全可靠。同時，選在一樓，不僅方便家長孩子出入，避免孩子登高危險，而且不會影響樓上居民生活。

3.促銷手段。如何吸引家長和孩子對幼稚園感興趣?採取一些必要的促銷手段也會起到意想不到的收穫。例如，利用人和手段，藉助周圍熟悉的街坊鄰居推廣，增加影響力和信任;在街區顯眼處常年懸掛招生廣告，印發名片;與當地婦聯搞好團結，爭取支持，可以有效的增加幼稚園信譽度;利用六一兒童節、元旦等節日免費為幼兒發放印有幼稚園名字的背心、小獎品等等。採用以上的促銷手段，投資不大，但對吸引家長、擴大知名度很有效果。

4.規範教學。個體開辦幼稚園，一定要取得辦園許可證。對於無證經營的幼稚園，可信度會在家長心中大打折扣。有了辦園許可證，園幼雙方都會得到保護，也會取得家長的信任。

5、經營風險及規避。不論從事什麼樣的生意，都會存在經營風險。這種風險不僅來自與競爭對手和景氣變動，還來自於經營本身。

幼稚園本身的服務對象就是幼兒，這類人群是無行為能力的特殊人群，需要無微不至的照顧和看護。對於幼稚園最重要的是衛生條件、意外事故防範和疾病的防治。如果這三個工作做不到，即使老師教的再好，信譽度也會遭受質疑，極容易將幼稚園至於死地。反之，這三個工作做到家，就能獲得家長的信任，幼稚園也就成功了一半。由於家長的嘉許、推廣，入托的兒童會逐漸增加。

來自競爭對手的風險，如能在價格、辦園特色、教學質量上下功夫，應會好於競爭對手。關鍵還是加強幼稚園自身的管理。

五、前景規劃

我認為，開辦幼稚園就不能等同於看護孩子的家庭託兒所。麻雀雖小，五臟俱全。個體辦園雖比不上國辦園的條件，但不論從教室的布置、人員的安排、教學計畫等等，都要學習國辦園，並建立健全幼稚園安全制度、衛生制度、接送制度、作息安排、保教人員制度等等一系列制度。

如我在前面做的市場調查和評估，加之幼稚園的辦園質量和辦園特色，在一年內達到70100個孩子應不是問題。我開辦的幼稚園在6月份開張，在開辦前3個月，有可能出現虧損，隨著幼稚園經驗逐漸豐富，信譽越來越好，家長也逐漸認可，幼稚園會很快轉虧為盈的。

25年內，幼稚園趨於成熟，隨著孩子的增加，可擴辦幼稚園，也可在其他村莊開辦分園或開辦連鎖園，還可以增加特長培訓項目等等。不僅擴大了幼稚園經營，同時也解決了很多待業女性的就業問題。

六、人員組織結構

辦園初期，計畫招大、中、小三個班，配3名帶班教師，1名保育員，1名炊事員，1名司機，具體分工可見人員組織機構圖。

園長 1名

職責：對幼稚園全面負責，監督指導員工對外聯絡、招生兼珠心算教學和帶夜托保教員 3名 保育員兼衛生員1名 炊事員1名 司機兼採買1名 職責：分別負責 職責：輔助保教員照 職責：負責園職責：負責接送3各班的教學和 顧幼兒生活、並負責 內早中餐及營 兒童及幼稚園採買日常生活照顧 衛生和保健 養搭配，協助採買 維修

七、開業成本及財務評估

開辦這樣的一個幼稚園最好是一個人投資，不要合夥，減少合作上的麻煩，影響幼稚園的決策。在準備開辦前，首先預測先期投入。在投入上，分為固定資產投資和流動資產投資。為了便於更清楚的核算投入成本。我分別用表格的形式加以說明，見附表23

附表2固定資產和折舊概要項目細項價值(元)折舊年限年折舊(元工具和設備空調、電扇、電視、收音機、電子琴、桌椅、床、玩具、冰櫃、消毒櫃等交通工具麵包車辦公家具及設備辦公桌、電話、手機等18005360房屋自有140平米一樓三室一套20__0020__000合計

附表3 流動資金(月)

1.原材料(定員50人)項目數量(公斤)單價(元)總費用(元)肉5016800蛋506300米麵1502.6390油258200水果、菜40031200奶、豆漿200副料100合計3190

2.其他經營費用(月)項目費用(元)備註園長的工資1000雇員工資4000人均500，共6人,另1000元為機動獎金行銷費用83年預計行銷費用1000，平攤在12個月中公用事業費1500水電、煤氣、汽油、養路、電話費、取暖費維修費100汽車、室外玩具、設備、桌椅的日常維修保險費78一年240元火險，700元車險，12個月均攤註冊登記費42教育局和物價局辦證費500元，12個月均攤其他20紙張、筆等消耗品合計6823

只算出先期投入成本還不夠，還要做一個銷售收入預測和成本計畫，以便清楚的知道盈虧保本點，不至於我們盲目投資。我開辦的幼稚園在6月份開張，那可預測到明年5月份整個一年的銷售收入。在開辦初期，如能作好宣傳和招生，開張之月預計可達到50人，隨著幼稚園的起步、成長，通過家長的認可、轉介紹和宣傳，孩子會逐漸增加。見附表45。

需要說明的是，由於幼稚園90%以上都是外來人員子女。2月份春節期間，外來人口返鄉，會很大的影響孩子的數量，故在2月份幼稚園放假，避免發生工資、原材料等費用，減少當月虧損。另外，我開辦的幼稚園解決了學齡前兒童的入托問題，算是福利事業，免一切稅費。

有了銷售預測和成本計畫還不夠，幼稚園的經營，每月都要有現金流入和流出，為了保證幼稚園任何時候都不會出現捉襟見肘的窘境，時刻保持充足的動力，有必要做一個現金流量計畫，見附表6。

通過銷售預測和成本計畫，一年可實現利潤2萬6千餘元，兩年多一些可收回投資;通過現金流分析，到年底，可積累5萬餘元的現金，這樣可以保證了幼稚園明年的發展不會在資金上卡殼，還可用於幼稚園的規劃和發展。

八、資金來源

通過上述的分析和預測，開辦這樣的一個幼稚園，在開辦初期，約須65000元的啟動資金。就我個人而言，在辦園初期，自己還能擔負開業費用，暫不想向親朋借錢和貸款。我現在有存款7萬元，為這幾年的工作積蓄和失業補償金。留出5000元，加上我愛人1000元/月工資，前幾個月的生活是沒有問題的。利用我現有的樓房做經營場地，可節省房租。幼稚園的收費均為預收制，沒有賒帳，可使每月有足夠的流動資金以應付開銷。如果幼稚園經營的好，在2年以後，我會擴大幼稚園經營。有了辦學經驗和信心，在擴園時，資金有困難，再尋求親朋的幫助或貸款，也會容易一些。

創業計畫書3000字範文 篇7

首期房租 ￥72000 按押一付三估算

前期裝修 ￥80000

首批存貨及其他 ￥200000

加盟管理費 ￥0

總計 ￥352000

平均每月盈虧平衡擬計算表(單位：元)

營業額 ￥56000

(減)進貨成本 ￥28000

毛利 ￥28000 按毛利50%估算

(減)店鋪租金 ￥18000

(減)其他費用 ￥10000 水電、稅收以及人員工資等

利潤 ￥0

主要商品價格(單位：元)

小型手工 ￥40

中型手工 ￥80

大型手工(進口材料)￥300

這幾年，雖然DIY概念已經不新鮮，但內容卻一直常玩常新。在一項關於二○○九年十大最值得投資的項目調查中，手工DIY項目排在第三位。隨著社會上手工愛好者群體的逐步形成，手工DIY逐漸發展成為市場上商家淘金的重要領域。

在北京海淀區五道口購物中心4層，有家名為和壁堂(HOBBYTOWN)的綜合性手工DIY專營店，店中專門售賣來自世界多個國家和地區的手工材料和工具，以及各種套裝、手工書籍，目前已經在北京開了3家直營店。，3家店銷售業績都不錯，在此基礎上，和壁堂已經建立起完善的店面管理制度、連鎖經營制度以及店員的培訓制度。今年下半年，他們將正式推出招商加盟機制，大力推廣手工DIY產品。

手工材料來自多個國家

走進“和壁堂”店中，記者看到，貨架上琳琅滿目地擺滿了各種做手工的材料、工具等，為了讓進店的顧客能更直觀清楚地了解各種材料和工具是做什麼用的，有的貨架上還展示著成品。

記者了解到，店中產品主要包括做手工的工具、原材料，套裝和專業指導書四大類。具體又分為編織類、刺繡類、篆刻、版畫、橡皮圖章類、立體紙模類、紙藝類、繪畫類、益智類等。這些產品分為國產和進口兩種，大部分為進口產品，店中搜羅了包括日本、泰國、澳大利亞、德國、英國、瑞士、瑞典、美國等多個國家的手工產品。

總經理金先生稱：店中幾乎涵蓋了國內外市場上所有相關手工DIY的品類，可以說，品類不落後於世界上任何一個國家的手工DIY商店，並且是國內做手工DIY比較全的一家。“希望給國內的手工愛好者提供一個交流、展示、學習的平台。”

在店中瀏覽一圈，記者注意到，店裡的手工產品品類齊全，一部分是敲敲打打、粘貼上貼、拼拼插插可以完成的小的DIY產品，更有些需要動腦、發揮創意的產品，還有就是益智類產品。總體來說，店內目前還是以一些小型的DIY產品為主打產品。

對此，金先生解釋說，他們做了調查，東西方人對於手工DIY的認識是有區別的。在西方，由於人力成本高，許多事情不得不自己動手做，他們的DIY概念，多是自己造房子，改裝車，做木工活，是比較大型的手工DIY。而在東方，小型的DIY更受歡迎。因此，店中商品適應國內環境，給消費者提供的是比較小型的、不太複雜的手工DIY。

記者簡單了解了幾款店中比較有特色的手工DIY。在材料和工具類里，像一種名為“戳戳樂”的刺繡類手工，工具和材料包括模具、底刷、針和羊毛粘。有了這一套材料和工具，就可以製作出各種形狀的立體花，用來裝飾包括圍巾、毛衣等物件。

一款布藝製作器，主要是模板，有心形、蓮花形、蝴蝶結形等多種形狀，買來布可以根據模板把布折成想要的形狀，然後裝飾窗簾、背包、衣服等。模板可以反覆使用。

店中還有各種特色筆，比如木紋筆，可以製造出如紅木、橡木、核桃木等不同的木紋效果，用來裝飾精心製作的賀卡很合適;照片筆，則可以在照片上寫字，用來加工裝飾照片;布用筆，完全可以把字和圖案繪在布上，水洗不掉色，這樣的話，自己製作一件個性T恤就變得比較容易了。

場景小屋屬於套裝類手工，包括花園、首飾店、雜貨鋪、郵局、臥室等各種微縮場景，材料包中包括場景中所需的全部材料，同時備有膠水、剪刀以及說明書，顧客可以按照說明來製作，最後成一幅立體風景。

記者了解到，店裡大部分產品都可以買回家去做，因為多數產品裡面都有詳細的說明書，完全可以按照說明來做，不需要特別指導。有的手工相對複雜，也沒有關係，店裡的店員可以指導顧客操作。即使顧客買了東西回家，遇到問題和困難，還可以回店裡來，店員會提供指導。

“有一些人願意在店裡做，因為這裡有氛圍，而且人都有惰性，在家容易做到一半就放下了。”

對於這些琳琅滿目的材料和工具，金先生根據國內市場調研，把目標消費群體鎖定在18～三十五歲的白領，以女性為主。開店五個多月來的銷售數據統計分析表明，店中實際的主力消費群體與當時的定位是一致的。受這一群體歡迎的品類主要有娛樂編織、橡皮圖章、場景小屋等。

此外，家長是重要的消費群，主要是買給孩子，提升孩子的動手能力。家長比較喜歡的品類有搭建場景、考古、拼插等。

另外，學生也正成為手工消費的主力，尤其是大學生，不管男孩女孩，通常喜歡用自己動手做的東西來表達心意，送給愛慕的對象。

記者了解到，店裡的人均消費從30、40元到200、300元不等，價差拉得比較大，大眾化消費人均在80元左右。相比較而言，進口商品要貴些。

給愛好者提供更豐富選擇

開這樣一家比較時尚、與國際潮流緊密接軌的店，源自金先生的出國研修經歷。英國留學回來後，因為要接手家族企業，所以他便赴日本研修了一段時間，主要在日本公司里觀摩學習。

在一家公司學習製做版畫和篆刻的時候，有一件事情讓金先生很受刺激。那就是他看到公司里陳列的好多小學生、中學生刻的版畫作品都特別好，“比國內專業學美術的大學生刻的還要好”。

回國後，金先生先後花了一年半的時間做市場調研。“考慮到所謂手工不是生活必需品，而是精神層次的提升，所以必須是人均GDP達到一定程度的城市的人們，在溫飽問題解決後才會有的消費需求和生活情趣。”因此，金先生只在全國一線城市，諸如北京、上海、深圳和廣州做了調查。

調查中，他發現國內的手工DIY還處於比較懵懂、雜亂無章的市場狀態。做十字繡的，專門做十字繡，做軟陶的專門做軟陶，沒有一個綜合的平台，手工DIY市場基本屬於空白。“但是空白並不一定就意味著是機會，空白有兩種，一種可能是還沒有人發現的機會，也有可能是這個市場根本就不存在。”於是他蹲點、調查，專門到十字繡店去了解、觀察。最後確定這塊市場是有潛力可開發的。而且經過剖析，認定自己的資源和優勢要多過風險。於是才開始制訂商業計畫書。

選址瞄準年輕時尚商場

金先生經過綜合的考量，就把店址所要選擇的商業形式給鎖定在商場。

對此，金先生這樣解釋：既然想讓大家了解手工DIY，就需要這個地方有固定的人流;同時，因為要打造品牌，所以店的品牌形象比較重要。綜合這兩點考慮所以就把選址鎖定在商場。

在國外經過專業的商業課程訓練，金先生自然充分認識到，選址對於開店的重要性。因此，他幾乎把北京幾大商圈的商場都逛遍。

“我們最後確定的選址標準就是，首先要交通方便，而捷運是人流的保證，沒有捷運，交通不便的商場全部過濾掉。由於手工DIY屬於中端消費，因此入駐商場的品牌不要太低端，也不要太高端。年輕女性是主要消費群體，因此要選擇年輕時尚的商場。”

經過反覆的比較選擇，金先生理想的選址就是西單大悅城，地處西單，人流自然沒有問題，而且大悅城是潮人聚集地，很少有四十歲出頭的人來逛。但是由於種種原因，第一家店卻開在了崇文門的國瑞城商場。

“當初看好國瑞城，是因為這裡是北京捷運二號線和五號線的交匯點，對它的人流有很大的期待。”但實際上，由於國瑞城是一個新的商業地產，市場還處於培育期，人流一直不太理想。

位於五道口購物中心4層的店是“和壁堂”所開的第二家店。吸取第一家店的選址經驗，金先生充分依據商業教科書上的方法來操作。為測人流量，他一周分周一、周三、周六幾天分別計人流量，一天又分為幾個時段。人流量數據讓金先生最終選定了五道口購物中心。

記者看到，在商場的一至四層，入駐著像光合作用書店等一些知名的時尚品牌。而且，五道口購物中心和知名連鎖商業品牌華聯是一體建築，兩個商場僅隔一道門，有時顧客甚至分不清自己到底是在逛五道口購物中心還是在逛華聯，這樣兩個商場可以藉助各自的人流。

“去年十月開業以來店裡已經實現了盈利，而且，通過我們的重新布置，調整商品組合，盈利還有很大的提升空間。”

專業行銷與體驗式行銷

由於手工原料、工具等都放在包裝袋子裡面，還比較零碎，不像工藝品店，大家走進店一看，一目了然，馬上就明白店裡是做什麼的，尤其店裡大部分商品都是從國外直接進口的，讓顧客不明白店裡到底是做什麼的，更不知道從哪裡下手，怎么做。

為了讓顧客更直觀地了解每種材料和工具是如何使用的，店員都會先根據材料、使用工具以及說明書做成現成的商品，和材料擺在一起展示。

“這樣的狀況下，店員的介紹就起著重要的作用，這也同時要求店員必須非常專業。”金先生介紹，只要店裡有的手工材料，每個店員基本都會做。上崗前，店員要進行專業培訓，上崗後，每周兩次的培訓也從未間斷，而且會一直持續下去。

與此同時，為了讓更多人了解手工、體驗到手工給人帶來的樂趣，店裡還推出了體驗式行銷：只要有興趣，每個人都可以來店裡親自動手體驗。店裡免費提供材料和工具，店員免費教，完成的手工作品可以免費帶回去。

“我們專門設立了一個手工區，放置著幾張長條桌和椅子，能同時容納20人左右，名為HOBBY手工課堂。課堂從周一到周五有不同的體驗課程。”金先生說，體驗課堂的效果非常好，所有體驗過的顧客後來都成了店裡的老顧客，成了消費者。

目前，金先生又在策劃一個大型體驗式活動：幾百人合力用店裡一種新型的紙泥粘一個東西，然後再一起上色。

“我們想讓更多人體驗到自己動手的樂趣，從而愛上手工活動。”

提供多種特色服務

除了店裡的面對面指導外，和壁堂還建立了網站，對於一些相對比較複雜的手工，會製作成VCR放到網上，顧客不願意到店裡的話，可以在網上跟著學。

此外，他們還建立了專門的手工論壇，給手工愛好者們提供一個聚集的平台，在這裡既可以相互交流經驗，也可以展示自己的作品。而店裡的HOBBY手工課堂，也成為手工愛好者舉辦活動和“秀”作品的場所。

金先生介紹，在日本，許多家庭婦女把做手工當成是一種副業，用以增加收入，貼補家用。店裡也在考慮提供這樣一個平台，顧客的手工作品可以放在店裡以格子鋪的形式寄賣，為那些手工愛好者也提供一種收入來源。

創業分析與風險提示

前期投入：開一家手工DIY店的前期投入主要包括首期房租、前期裝修以及首批存貨等幾部分。目前，和壁堂五道口店的店面在240平方米左右，因為要打造成旗艦店，這是目前三家店面中面積最大的一家，也是品種最齊全的一家。實際上，開一家這樣的店，店面在60平方米即可。據了解，五道口購物中心的平均租金每平方米每天10元，按照通常的押一付三方法計算，前期租金投入大概要7。2萬元。店面裝修風格要溫馨、雅致，充分體現人性化，前期裝修投入大概要8萬元，首批存貨約20萬元。

如果資金寬裕，店面可以再大些，在100平方米左右，留出一個手工愛好者在店裡做手工的空間。當然，前期投入也要相應地增加。

利潤分析：按照60平方米的店面來計算，經營手工DIY店的每月成本主要包括店鋪租金18000元，人員工資以及水電、稅收、物業等雜費10000元。因此，店裡每個月的經營成本至少要28000元。據了解，手工DIY行業的毛利通常在50%，按此計算，每個月店裡要達到盈虧平衡，需要做到56000元的營業額。平均下來，按照30天計算，每天要做到1866元的營業額。也就是說，按照店裡人均80元的消費來計算，需要每天有24個人來店中消費才能保本。按照“和璧堂”現在進店成交率40%計算，每天要保證60人進店，應該說經營的壓力不小。

選址：五道口購物中心地處成府路，交通方便，周圍大學眾多，是北京年輕、時尚人群購物的潮流街之一。那些瞄準年青人、交通方便的中端時尚商場都是可以考慮的選址。

門檻：金先生根據自己的經驗認為，開這樣的店一定要自己喜歡做手工，否則開店將是比較枯燥辛苦的事情。同時，進貨渠道也是一個很高的門檻。國內商品尚可，但是如果只做國產的商品，不能保證店的領先性。和壁堂店裡大概有五大類進口商品，都拿下了國外產品在國內的獨家代理。這得益於金先生出國留學和研修的經歷和優勢。

前景：隨著物質生活水平的不斷提高，人們開始追求精神生活，尤其在這個崇尚個性的時代，人們不滿足於工業化產品的千篇一律，越來越多的人喜歡自己動手做一件想要的DIY產品。手工愛好者正逐漸形成一個群體，成為DIY市場的消費主力。

風險：金先生認為，引進的新品能否符合消費者的口味，為他們所樂於接受至關重要。否則會造成滯銷，滯銷就意味著風險。

創業計畫書3000字範文 篇8

一、基本情況

1、企業名：百貨超市

2、行業類型：零售

3、組織形式：個體工商戶

主要經營範圍：自己家鄉的鎮中心，這裡是人流的中心集合處

4、 經營地點：廣東省清遠市陽山縣七拱鎮

面積：占地大概150平方米

選擇該地點的理由：因為鎮中心處沒有一間較大的超市，該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。

5、創業者個人情況：

姓名：張文健

性別：男

年齡：21

文化程度：大專

相關工作經歷：曾經在商店裡賣過東西，懂得一點怎樣經營，但在日後的日子裡本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。

二、立項概述

我是一名大學生，專業是計算機專業，從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了，憑著自己對經營的愛好和嚮往，一直希望在自己的鄉鎮開一間超市，用此來發展自己鄉鎮的經濟，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風險的，加上自己的經驗不足。

隨著居民生活水平的不斷提高，追求環保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

三、市場調查商圈範圍

潛在的消費群體

消費能力

競爭情況

市場潛力

徒步商圈(200—500米半徑範圍內)

居民區

消費能力高

附近只有一間不算很大的超市

人們生活水平提高，需要的物質有所增加，生活方式改變，大多數消費觀念增強，消費結構合理

居民住宅

消費能力中等

附近有一間中學

生活商圉(500—1000米半徑範圍內)

鄰近有幾個村子

消費觀念增強，消費水平提高

有較多的商店，但銷售的東西比較少

四、對其它大型超市的調查

1、店鋪硬體調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

需求與供給的關係有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛，供給旺盛型;③需求不旺，供給也不旺型; ④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內需求與供給關係呈現出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力迴避。對需求和供給的調查，要注意對潛在需求和供應的調查，要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

6、倉儲式超市的調查：

在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性。如果要徵用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現成的房子則要考慮建築的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應地要求建築物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求，詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。

交通便利性。主要了解兩方面的情況：

a、是該地是否接近主要公路，交通網路能否四通八達，商品從火車站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過大型貨車，因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制，中心區許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。

b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過，各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區，當前我國私家車普及不廣，這點顯得尤為重要。因為這直接關係到顧客購物的便利程度。

五、開業前的市場調查

在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，並詢問了一些消費者，比如： 不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

(一)高收入消費群的消費行為及心理特徵：

1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大於價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易於接受新事物和大品牌，並會由此產生相應的品牌偏好。

2、購買數量較大，購買頻率和次數較少。高收入群體忙於工作，因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物，他們購買的數量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數百元。據了解， 這種“集中購物”的消費者並不少，在周末購物群中占了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關照，比方如售前服務和售後服務方面等等。我訪問過許多消費者，他們一致認為，購物時他們最重視的是商家的服務態度。

(二)低收入消費群的消費行為及心理特徵：

1、注重價格。很多人都有過手頭拮据的經歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足儘可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好願望。在調查中，我發現商場的特價處，大多數是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

2、注重質量。目前，城鎮裡的低收入群中。在調查中，我發現他們的消費習慣遠遠不同於農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場裡的低價肉菜，但他們仍然擔憂肉菜的質量，並渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視……他們的單次購物數額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發生數次購買行為。

六、超市市場調查目的及內容

做好市調，提升競爭力——

一次好的市調，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發展方向，了解競爭者的動態，做到知已知彼，百戰不殆。

零售業， 一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負於其它行業。如何在這一塊新型的聖地發揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。

七、商品分類

1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例：生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調時要非常注意價格的幅度。

2、紅色商品：顧客對此類商品的價格敏感度次之， 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質 量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

3、 市調完商品後要做商品的整理，要將營業額商品.毛利商品.敏感性商品.季節性商品.形象商品區別，做一次整理。包括排面和價格。

一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬於暢銷商品還是屬於滯銷商品，可以讓你在最短的時間裡調整你的商品。

市場調查表明：客戶十分重視產品的質量，重視產品的價格，我個人認為市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀念改變——消費就等於讓社會發展，適度的消費能夠促進社會經濟的發展，使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。

八、產品與服務

產品方面：

(一)產品分類：

1、大分類的分類原則：

在超級市場裡，大分類的劃分最好不要超過十個，比較容易管理。不過，這仍須視經營者的經營理念而定，業者若想把事業範圍擴增到很廣的領域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來做為一個大分類，例如，水產就是一個大分類，原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。2、中分類的分類原則：

A、依商品的功能、用途劃分：

依商品在消費者使用時的功能或用途來分類，比如說在糖果餅乾這個大分類中，劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在於解決消費者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類里就可以集合土司、麵包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這箇中分類。

B、依商品的製造方法劃分：

有時某些商品的用途並非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時我們可以就商品製造的方法近似來加以網羅劃分。例如：在畜產的大分類中，有一個稱為“加工肉”的中分類，這箇中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在製造上卻近似，因此“經過加工再制的肉品”就成了一個中分類。

C、依商品的產地來劃分：

在經營策略中，有時候會希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發展出以商品的產地來源做為分類的依據。例如：有的商店很重視商圈內的外國顧客，因而特別注重進口商品的經營，而列了“進口餅乾”這箇中分類，把屬於國外來的餅乾皆收集在這一個中分類中，便於進貨或銷售的統計，也有利於賣場的演出。

(二)、小分類的分類原則：

1、依功能用途分類：

此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細分的分類。

2、依規格包裝型態來分類：

分類時，規格、包裝型態可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食麵，都是這種分類原則下的產物。

(三)、以商品的成分為分類的原則：

有些商品也可以商品的成分來歸類，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。

(四)以商品的口味做為分類的原則：

以口味來做商品的分類，例如“牛肉麵”也可以做為一個小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來。

分類的原則在於提供做分類的依據，它源自於商品概念。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統，都是此原則的真正重點所在。

超市服務方面：

超市服務在市場經濟條件下，顯示出強大的生命力：

1、 服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時，需要提供給消費者各種各樣的服務，比如解答消費者的疑問，為消費者講述有關商品製作，使用方法或保養知識等，這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。

2、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對於深圳地區的消費者購買行為調研報告顯示，到超市購物的消費者中，只有40%的顧客是預先有購買計畫的，而另外60%的顧客沒有預先計畫。由此可見，充分刺激消費者的潛在購買慾望，能夠大幅度增加超級市場的銷售額，服務所起到的作用絕不可小視。

做銷售這種經營服務是一種長期性的服務，關鍵是不能欺騙消費者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關鍵是要得到消費者的依賴。

九、員工及崗位設定

設立兩名收銀員(熟悉電腦相關的操作)，服務員多名，搬運工幾名等等。

十、經濟可行性分析

1、投資估算：租店鋪投資10萬元，室內裝修4萬元，貨架及其他設施6萬元，入貨20萬元，僱傭員大約5萬元，周轉資金10萬。總投資55萬。

2、成本控制(每月)：

租金20xx元，人員工資大約7000元，按不同的級別不同的工資，不可預見費1000元。

小計每月成本約：10000元。

3、營業額預測

本人短時期的計畫營業額(見下表)

小計：年營業額為2040000元。

月均營業額：17000元。

4、盈利能力(月)

營業額—成本=營業利潤

17000-10000=7000元

年利潤：7000×12=84000元

5、 投資回收期：

投資回收期：550000/7000=78.57個月≈6.5年

十一、如何切入市場

由於本地超市很少，依靠知名度進入市場並無多大的壁壘。相反，儘量接近顧客，引導顧客享受綠色產品，享受優質的服務和實惠的價格是本超市的當務之急，所以要採取以下措施做好宣傳廣告：

1、開業前期，通過郵政廣告公司發入大量宣傳彩頁，通告社區居民，到各小區內做電梯廣告，到公共場所張貼廣告。

2、開設一些購物券和一些會員卡，從中得到優惠。

3、在節假日開展優惠活動，及投獎活動。

十二、企業定位

如果超市業的產業定位不明確或未能找到真正的利基點，很容易就會被其他新興業態取代;同樣的，經營超市的業者，若沒有清楚的定位，也很容易被同業淘汰出局。超市企業的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出，且在消贊者心中占有一席之地。一般而言，定位可從“產業特性”、“目標市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量，以決定最適於企業本身發展的利基點。

(一)、產業特性 ：

1、超市注重品項齊全，可以提供消費者日常所需的食品、日用品，以滿足其一次購足的需求。

2、超市強調合理的價格，以提供大眾化、豐富性商品為主。

3、超市強調距離方便，是提供給鄰近居民的良好購物場所。

4、超市強調服務，除提供輕鬆、舒適的購物環境外，超市亦會提供商品資訊、料理方法等，以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦套用。

(二)、目標市場特性：

1、對商品知識或料理方法不太了解的消費者。

2、追求新鮮、衛生、品質良好且對價格較不敏感的消費者。

3、所得水準或教育水準較高，較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。

4、較注重購物環境舒適感的消費者。

5、女性多於男性，且年齡大多在18歲—55歲之間。

6、單身在外者。

7、喜歡閒逛比較的消費者。

(三)、競爭者特性：

1、強調價格導向，低價銷售。

2、強調本身具有生鮮處理技術及鮮度管理技術，可維持生鮮商品的品質。

3、所有產品都品項齊全，或在某些類別品項上特別齊全。

4、強調某些類別商品的特色，例如：新鮮、產地直銷、直接由國外進口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。

5、可提供額外的服務，如送貨服務、免費停車、代客送禮等。

6、可提供特別的金融服務，如現金預付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。

7、強調賣場氣氛及促銷活動的活性化。

8、強調高格調的整體形象。

9、強調能提供新的商品知識及新的料理方法。

10、強調連鎖經營，距離住家很近。

11、提供購物時間的方便，如提早上班或延長營業時間。

12、強調可提供選購多樣禮品。

13、積極參與公益活動。

(四)、本身條件：

1、經營理念。

2、財務資金能力及運用狀況。

3、專業管理技術。

4、企業知名度與形象。

5、後勤補給能力。

十三、經營目標1、 根據市場預測，開業後盡力完成日均淨盈利400元左右，月盈利120xx，年盈利達13萬元左右。開始一兩年先穩定市場，打出名譽和信用度，穩定客戶穩定營業額，穩定企業動作機制。

2、 四五年後以發展為主，在三個方面盡力發展：發展散戶;發展團體客戶;發展會員卡客戶;此時月盈利力爭達到18000元，年盈利達20萬以上。再過不到3年後可回收投資的55萬元，即可回收成本。

十四、開業行動計畫

1、 大學畢業後先出來工作掙錢，至少5年。

2、 在工作的過程中，要不斷地學習關於經營超市方面的知識，以便更深入了解市場的趨勢。

3、 儘量找合作夥伴，因為這個項目是比較巨大的，而且是有風險的。

4、 籌藉資金，主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。

5、 走訪社區聯繫客戶，了解客戶的需要。

6、 租賃店鋪，室內裝修。

7、 進貨準備開業，加強開業前的有效宣傳。

8、 正式開業，開業那天搞一個現場優惠活動。

創業計畫書3000字範文 篇9

一.定位：

(1)現代人生活節奏快，壓力大，在空餘時間最需要的就是得到舒心的服務，使自己可以儘可能地放鬆。此時，人們需要一個符合自己心意的鬆弛空間，以便交流信息和感情。同時，在閒暇時間聚會或款待朋友，或商務洽談，需要的是有特色能夠讓所款待的人眼前一亮並對你的品味刮目相看的場所。那么“老地方茶館”是市民們可供選擇的最佳平台。

(2)為傳播茶文化，秉承千百年來的飲茶習俗，將傳統的茶文化注入新鮮的元素，不僅要能夠吸引老齡顧客。還要吸引新一代的年輕人，讓他們認識茶文化、喜愛茶文化、關注茶文化，為茶文化注入新鮮血液。功能定位的準確與否，關係到整個茶館的成敗與否，因此我們非常重視風格功能檔次選址等方面的定位。主題定位為“具有高雅文化元素，並展現世界茶文化特色的商務休閒茶館”。

1.風格定位：

複合型茶館：茶飲與茶食複合，自助與服務複合，傳統與現代風格複合，中國與國際複合。經營場所內設中國傳統風格茶室，中國新現代風格茶室，日系和風茶室，韓國高麗風茶室，東歐風茶室，歐美風茶室，具地方特色的散座、自主選食廣場，交流表演茶藝等。顧客既可以享受到自己喜愛風格的茶室環境，還可以品嘗到世界各地茶葉、茶點、商務茶點套餐等，具有國際特色的服務，滿足消費者的不同需求。

2.功能定位：

(1)休閒功能：會友、下棋、喝下午茶

(2)商務功能：接洽、商談、簽約、應酬等

(3)情感功能：情侶包廂、家庭套廂、閨蜜私間等。只有想不到，沒有做不到

(4)教育表演功能：專業茶藝師為消費者表演茶藝，還接受茶藝技術培訓。

(5)延伸服務：主要代客養壺、代客存茶(例如：陳年普洱的貯藏保存，可以代勞)、代客配具(依照顧客的要求描述進行茶具採購，搭配購買).

3.檔次定位：

對商務層定位為：高檔次的商務客戶群。

對待普通白領，上班一族，普通家庭的閒暇交流去處定位為中檔次以吸引更多的消費者。

4.茶館理念： 以最好的服務讓客人享受茶之趣

二.選址：

老話說的好“上鋪是金” 所以選址非常重要。茶樓由於本身的性質而定，除具備明亮整潔，清靜優雅環境基本條件外，還要注重寬闊、且交通便利客流量大等條件，以保證茶館的良性運營。故選址在商業集中區的近邊位置。因商業集中位置多為步行街，客流不斷，選在商業街路口附近保證交通便利，同時商業街是最接近中高級寫字樓也是辨識度，描述容易度最高的地區。經營面積：500—600平米。

三.茶器：

大廳：玻璃杯 1人/個、白瓷小餐盤 1人/個

中式包廂：青花蓋碗6套、白瓷大餐盤2個、煮水器、隨手泡各1 日式包廂：汝窯杯4個、汝窯公道杯、茶壺各1個、白瓷大餐盤2個、煮水器、隨手泡各1個

韓式包廂：白瓷杯、白瓷碟各6個、煮水器、隨手泡各1個

四.茶單

A套餐：花茶(茉莉花茶、玫瑰紅茶、桂花烏龍、菊花茶)四選一+自助茶點=38元/人

B套餐：中國名茶(西湖龍井、安溪鐵觀音、竹葉青、安吉白茶、洞庭碧螺春、正山小鍾等)選一+自助茶點48元/人

C套餐：西式進口紅茶+自助茶點=58元/人 單點：花茶30/杯+小分茶點(泡芙+蘋果)中國名茶40元/杯+小分茶點(千層餅+聖女果)西式紅茶50元/杯+小分茶點(蛋糕+獼猴桃)

茶單設計：四個板塊，分別展示套餐和單點

A套餐版面以溫馨浪漫的紫色圖案打底，配上套餐說明和各種茶圖片

B套餐以黑白藍的中國元素圖做暗花，配上套餐說明和各種茶圖片 C套餐以時尚的淡黃色為主調，配上套餐說明和各種茶圖片

單點板塊，白色為主調，清晰標明各種茶的價格和茶點，附茶點照片， 每頁附茶館logo

五.人員要求

店長一名：要求本科學歷，管理學學士，對茶文化和茶館經營有一定了解，能負責茶館經營、員工考核、協調等工作

策劃師兩名：大學本科，茶文化專業女生、負責出席活動和整體策劃

茶藝師7名：專科，茶藝專業，中級茶藝師及以上證書獲得者，負責茶藝表演和服務 保潔、保全各一名

六.裝修

茶館主要是以現代中式風格為主，其中借鑑了一部分西方文化。古典韻味的茶館多配以沉穩的色調，而我們在茶館中添置了一些淺色的中式家具，大氣柔和、很好的柔化了空間中僵硬的局面，調和了紅木冷硬的視覺感官。讓人一進茶館感受的是最清新的中式文化，是現代和古典文化的一種交匯，是一種新型的藝術表達方式，生動的畫面不必言語也能洞察其內，正可謂一切盡在不言中。走進大廳，左手邊的木質直線型吧檯，咖啡色的地板，整齊擺放的桌椅與中式家具，裝飾相結合，給人一種簡約的古雅，給人以視覺上的清涼。大廳層次分明，錯落有致，頂上的古式燈以及燈旁邊的中式裝飾，讓現代裝修與中式裝修很好的結合在一起。全方位配置的小音響，寧靜又悠揚的輕音樂充盈著整個大廳，能讓前來品茶的顧客感覺到全身心的放鬆。穿過大廳，印入眼前的不再是潔白的地板，轉而是木質階梯，延伸到各個茶室的木質地板及木質門板。各位可別小看這一間間的木質門板，牆板之間填充的是岩棉，隔音效果可達53分貝以上，顧客絲毫不用擔心說話內容會被偷聽。轉角處排列整齊的鳳尾竹，奇形怪狀的燈飾，給人以溫馨閒適的感覺，沒有污染。除此之外，其中的設計也是迥然不同的，分為中式茶室、日式

茶室、韓式茶室等等。茶室內只設1~2套桌椅，四壁裝飾精美，又相對封閉，可供洽談生意或親友相聚。一般需預先定座，由專職的服務人員幫助布置和服務，房門可懸掛提示牌，以免他人打擾。中式茶室牆壁採用的是現代流行的藝術壁紙，用中式那種古樸的色調展現不一樣的美。青花瓷盤作為背景裝飾，配上舒適的中式家具，讓茶室生動自然。桌椅使用的是親切的原木色，讓整個茶室深暖人心。牆角設一屏風，驚世瑰寶的馬踏飛燕傳承著古文明的博大精深。

日式茶室採用的是可推拉的大格子門和障子紙，顯得比較大氣。茶室中放置的是簡單的小木桌，小木椅，以及55毫米的標準榻榻米。日本人講究道，茶室是這套茶道體系中的一個點。這樣設計的茶室能給人一種洗淨鉛華，一塵不染，卻又帶著淡淡木香的感覺。

韓式茶室裝修用的是富有現代感、花朵圖案的淡雅壁紙，與線條柔美的純白桌椅極為和諧。窗前的插花盡顯韓式風格的浪漫主題。

七、茶館經營業務範圍

一.市場定位：

格調方面：整棟茶樓以中式風格為主，儘量還原中國古代建築風格,渲染中國文化，從而體現茶文化。樓裡面設有中式，西式不同風格的包廂，營造一種舒適的飲茶環境，引導消費者追求高雅的.文化品位。

目標市場：白領，成功人士，小資及崇尚文化追求的人等。

二.市場分析：

1.隨著人們生活水平的不斷提高，快餐文化的出現，人們生活的節奏越來越快，越來越需要這樣一個場所，能讓人們放下腳步，靜靜的呆上一個下午或一整天，喝喝茶，聊聊天，看看戲等來放鬆心情

2.中國洽談會議習慣性的放在餐館上，解決一切契約問題，導致商業糾紛案日益增加。茶館為商業者提供了一個更好地場所洽談契約，既能良好溝通，又能理性洽談。

3.茶樓是一個充滿文化氛圍的地方，消費者可以受到薰陶，自我提升。

三.主要業務：

食物類：各類茶，餐食，各色點心等。每天茶樓都會有推薦的茶和

餐食及特色點心。

表演類：京劇，茶藝表演，舞台劇，相聲及名人講座。每周一次關

於健康飲茶的講座

銷售類：茶館提供高質量的茶葉，茶具等。

活動類：提供不同風格的包廂，為顧客提供私人場所可供商業洽

談、派對、部門聚會等等。

茶館行銷策略與銷售計畫

商品計畫：對通過採購獲得茶品和茶具，進行分類，主要分為三個等級消費者可自行選擇三個等級中的各小類。

八、銷售渠道計畫

茶館的目標消費群體主要是白領和追求時尚和品質生活的一類人。主要通過實體店經營獲得利潤，並且在通過微博、論壇等網路工具進行推廣宣傳，參與團購打折等。

九、品牌宣傳

1、主要通過發放宣傳海報的形式進行宣傳，海報內容包括店內情況、茶品茶點、開張優惠活動等。

2、開張當日，在茶館門口舉辦宣傳活動，三位茶藝師分別表演中式、韓式、日式茶藝，同時限量免費派送茶品和茶點。 活動促銷計畫

1、開業促銷

2、店慶促銷

3、例行節假日促銷

4、行業競爭促銷

節假日促銷

本店主要推廣三個節假日促銷活動，分別吸引女性消費群體、時尚的年輕消費群體和一群熱衷於贈品的消費群體。

(一)、婦女節

凡在當日來本店消費的女性客戶可享受8.8折優惠，並可免費品飲本店專為女性設計的養顏美容茶一杯。

(二)、萬聖節

萬聖節前後共三天內，本店隆重推出萬聖節狂歡派對，大廳上演cosplay，凡來消費者，可免費試穿各種服裝髮飾。

(三)、 年終大派送

1、 設計製作一批紅包形式的代金券

2、 派送給新老客戶、潛在客戶、意向客戶

3、 代金券的使用：每個獲得代金券的客戶凡來本店消費，即可使用代金券，且消費滿88可得掛曆等。

VIP 會員維持計畫

1、會員折扣 持有vip卡的消費者，在本店可享受8.8折的優惠

2、vip卡的發放

①新店開張10日內，來店消費即可免費獲得會員卡; ②新店開張活動停止後，消費滿188元可獲得會員卡 ③凡獲得會員卡的客戶需要登記一份基本資料

3、對於本店vip客戶，我們有一個詳細的記錄和統計，包括他們在本店的消費情況、個人偏好等，便於提供客戶更好的服務。另外，我們會向他們傳送一些節日祝福、問候和店內活動等相關信息。

十、茶館管理計畫

現場管理：空間布局、燈光照明、背景音樂

資金管理：經營目標、資金預算、各項費用開支標準及審批程式、財物分析 利潤控制：資產劃分、獎勵與分配

財務控制與稽核審計制度：資產控制、零用金管理、費用開支標準、內部稽核 財產管理制度：固定資產火災保險事務處理、財務盤點財物部門負責人工作制度：職務、職權、職責

會計：財務、會計與稽核單位工作職責、會計賬表的標準規範、會計人員審核費用規範、會計核算基礎工作規範、月績分析、事務處理制度、標準成本設定及單位使用說明書

物源管理：

採購：茶葉來源

茶葉分類編號：存量控制、採購具體操作、驗收操作 倉儲：倉庫安全、季度總結、滯品、廢品處理 質量：保質期、包裝、退貨處理 使用：領取茶葉、發放茶葉

人員管理：

員工：招聘、培訓、勤務、福利

客戶：資料、售後聯繫

⒈在茶館任何一處碰到賓客必須打招呼。

⒉不得在賓客面前與同事說方言，若賓客出言不遜，不要流露出不悅。

⒊不得在賓客背後擠眉弄眼，不譏笑賓客外行的地方，應主動為其提供幫助。

⒋不許切切私語，互相交頭接耳。

⒌不得任用工作電話談私事。

⒍在茶館內不允許奔跑，要勤快地走路。

⒎儘量記住賓客的姓名，以便稱呼。

⒏下班時間到了，不得擅自離崗，須聽上級安排，如果需要加班，應該留下繼續工作。

⒐在客人活動場所禁止吸菸，當班時不允許嚼口香糖，上班前或工作時不允許喝酒。

⒑不要伏在桌上開單

⒒在茶館內，任何時候不得有梳頭、修理指甲、吐痰、吹口哨、叉腰、手插口袋、挖鼻孔等行為。

⒓為賓客服務時，要始終保持微笑。

茶館服務員的崗位職責：

(1)著裝整潔、守時、禮貌、服從指揮。

⑵負責擦洗茶具、服務用品、搞好茶館衛生工作。 ⑶熟悉各種茶、茶點、做好銷售工作。

⑷負責將所有髒茶具送到洗滌間並分類擺放以及清洗。 ⑸負責做好結束工作，完成領導布置的臨時任務。

銷售管理：

銷售計畫：年度銷售計畫、銷售方針計畫書

情報管理：客戶名單處理、訂單情報處理、個人調查實施辦法、競爭對手調查、市場調查以及預測工作管理、業務接洽追蹤售後服務：顧客滿意度調查、客戶投訴處理

銷售事務處理：銷售過程控制、銷售結果評估、銷售問題處理 銷售經理管理：銷售員標準操作、銷售人員獎勵辦法、銷售人員考核辦法、業務員教育訓練辦法

行銷評估：

茶葉診斷：感官審評、理化檢驗、服務診斷、價格、銷售通路診斷、推廣診斷

信息管理：信息服務策略、適合於用戶的規程、茶葉及顧客資料庫的建立、操縱和檢索、電腦程式使用

廣告策劃：

策劃方法：茶館針對客戶的服務項目、影視廣告、報紙雜誌廣告 策劃方案：原則、編擬要點、構架

總務管理：

檔案：茶館、員工、顧客

出差：國內、國際、差旅費支給

車輛：使用、車輛肇事、客戶車輛停放

出入倉庫：人員登記、茶葉登記、存儲量記錄

提案：創意提案、員工建議、顧客建議、提案獎勵與審查

創業計畫書3000字範文 篇10

一、項目介紹：本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外， 奶茶店經營管理不用太多周轉資金，非常適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應並積累資金後，通過調查試點後，把運營擴張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴大市場占有額，形成連鎖“茶物語”奶茶店。

二、行業分析

奶茶、咖啡屬於大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生，讓顧客一走進奶茶店就有一種乾淨清新的感覺。

對於產品的定價，我們會根據不同的口味定出不同的價格，一般在3。5元左右，和市場平均價格相同。我們採取產品競爭優勢，以產品的質量和特色搶占市場份額。

由於類似的店眾多，進入該行業比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證，並且會有促銷和特殊活動，具體的會在產品和服務中介紹。

三、產品/服務介紹

本店主要經營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節：推出情侶奶茶，光棍節：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，並逐漸地形成口碑，成為企業的無形的品牌資產。

另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作，這是一種質的飛躍，也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產品好才能有回頭客。冰也是，製冰的程式也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以，為了企業長遠的發展，作業人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得：1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的套用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化，包括樣變與質變，比如：拉花。

四、店面選址

奶茶是一種快速消費的休閒飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現時的鋪位情況，也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資;同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪現在沒有競爭，以後有無可能出現競爭者等等。特別對於我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

五、裝修與設備購買

裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧檯的流水設計，要根據產品需求和設備配備情況進行程式設計，操作流暢的同時儘可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裡面也包含水電的布局和水力電力要求。

設備是按產品選單來採購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品，而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的配備協調。

六、人力資源規劃

社會發展到今天，人已經成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創造性決定的，企業要管理好這種資源，更是遵循科學的原則和方法。

由各人的不同優點和長處，我們對本店的人員安排如下：段天森，店長，並負責原料採購工作，保證原料的採購質量，並控制好庫存，及要保證店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾，很有想法，腦子靈活，負責新類奶茶的嘗試和研發工作，保證每周有一種新產品的推出。謝偉，謹慎、細心、負責財務工作，統計收入並控制支出。馬元，勤快、手巧、膽大細心，負責產品的作業管理，即奶茶的調製，保證作業的速度，以及服務顧客的工作。

在一年期後，店面生意欣榮或店面擴張的時候，會招聘一些有經驗的人才，注意一點，寧願要笨點的，不要太精明的，因為太精明的容易反骨，招聘方面為了以後不會發生太多的財產糾紛，要儘量避免招用親戚、朋友。

七、市場分析與預測，競爭者分析與本店特色

需求在現階段處以較大階段，在未來有增長的趨勢。現階段競爭者大多都不具特色，少數具有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場後占有一定的市場地位就要努力創建特色，以獨特方式吸引人群。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況，如果有很好的收益，要及時地借鑑。

八、行銷策略

1、廣告

企業的知名度，我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶 物語”，在店門口我們會設有海報之等，告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在後期積累一定資金後還可以在報紙、廣播、電視、網路等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。

2、促銷計畫

A。辦理會員，25元/人，一次性消費滿20元是可免費辦理，會員使用會員卡可打9折，而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

B。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。

C。採用情侶杯具和吸管，情侶來時，可以推薦情侶套餐，並送情侶禮物。

D。在各種節日時，推出節日特別產品及活動，以此吸引顧客。

E。在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt，不僅歡愉了顧客，同時可以提高本店的知名度。

3、價格

在每次推出新產品的前兩天會有特價，其餘的按市場平均價格來售出，在後期有了自己的品牌的時候適當提價。

4、隊伍管理

各人員做好自己的工作，在重要事務中有店長召集人員進行討論並作出決策。

5、服務

店裡人員統一做好服務工作，保持良好的心情，要對顧客仔細禮貌，不能對顧客發脾氣。

九、財務需求與運用

1、原則

把每一分錢用在刀刃上，充分發揮每一分錢的價值。

2、初期投資

這一時期，資金主要用於設備購買，產品原料採購，店面租金，前期宣傳等方面上。預計需要人民幣3萬元左右。

A、封口機 400元，冰櫃 450元，攪拌機 250元，飲水機 250元，封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元

B、裝修：包括招牌、門牆等1000元

C、營業設備：包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調與收銀機等其他設備，總計1萬元

D、開業費用：包括註冊、開業行銷、員工培訓等共15000元

E、月運營管理成本：約3920元(1)房租費：2500元(2)水電費：120元(3)電話及上網費：300元(4)進貨費：包括交通設備使用費，計1000元。

開店第一年店主將按月製作現金流量表與資金損益表，第二、三年按季製作。

3、第二期投資

這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度，並且在顧客中有一定的口碑，在市場占有很好的份額並且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展，服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。

十、風險與風險管理

為防止人為的破壞與偷盜，奶茶店店24小時儘量不離人。每天夜裡安排兩名人員值班，時間從晚7：30至早7：30，早7：30後由其他主接手看管，直到正常營業時間(上午10：00)。本店隨著未來店面的擴張或營業額的增加會保險投入。

十一、中、長期規劃

假如實際情況不如現在的預期規劃這么理想，我店會及時調整行銷戰略，兩年內依然虧損就處理全部設備設施後關張停業。一年後，如果按預期計畫獲利的話，計畫在未來一至兩年內擴大營業面積，安放幾套沙發建立更加舒適的娛樂形式，同時在店內配有音樂，如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點歌模式，給顧客提供更舒暢的環境。在三年後，如果奶茶店營業額依然穩定的話，考慮在其他市場再建連鎖店面。

創業計畫書3000字範文 篇11

一、發展前景

在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。民以食為天，許多學生都為學校的餐廳而抱怨不已，因為學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。

雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫於經濟因素，還是願意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。於是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病症也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品，並且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業，我們決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。

二、店面布局

本店位於大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種繁多，口味齊全，營養豐富，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又因季節而異提供各種冷飲或甜點，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳採用自助快餐的方式，使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。

恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，儘量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光：燈飾是餐廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

牆面裝飾和窗簾：按照季節及時調整，各種織物材質，圖案，顏色儘量顯得和諧，顯示餐廳的格調，貼近消費者感官享受。

桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

餐具：乾淨，整潔。

背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節變化和餐廳格調。

三、發展戰略

1、本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。

2、本餐廳採取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好，可採用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別於競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐，由於休閒飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3、有許多學生習慣於三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況採取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4、餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖戶聯繫，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得並不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可採取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。

6、市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展，於是可根據PDCA循環(即戴明環)，進行分析，並製作出長期的計畫，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，並做出下一步計畫，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，並可以尋找新的市場，做連鎖經營，並慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。

四、餐廳管理結構

店長兼收銀1名，管理員一名，廚師5名，服務生15名，另可招學生做兼職員。可以送飯等。

五、優勢與劣勢：

本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，並且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳採用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，並能節省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，並提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在乾淨、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前後的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

由於剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，並具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什麼樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

六、財務狀況分析

1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛生許可等證件的申領費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設施費用(5000)等。

2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料採購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。

3、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

4、每日經營財務預算及分析：據預算分析及調查，可初步確定市場容量，並大致估算出每日總營業額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

七、資金來源

首先我們會拿著自己的創業計畫書這個可行方案向我們所在的大學申請，讓他們看我們的方案和能夠支持一筆可觀的費用，然後可以找我們的父母求得相關的一些幫助，最後，我們想到的是找相關的銀行貸款，支付我們所剩下的費用。

八、風險與規避

1、外部風險

隨著中國加入WTO，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國，成與敗是很難說的，但是，不管是成功還是失敗，我們都要進自己最大的努力去創造它，相信我們是不會輕易讓它敗下去的。

3、市場風險

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

(1)在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

(2)項目生產階段的風險，如果項目已經投產，但沒有生產出適銷對路的產品，項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。

(3)項目生產經營階段的風險，項目投產後的效益取決於其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對於本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險，如果項目投產後效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

4、原料資源風險

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣才有利於採購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

5、應對措施

(1)汲取先進的生產技術與經驗，開發出自己的特色食品。

(2)嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。

(3)項目開發階段進行嚴格的項目規劃，減少項目風險。

(4)進入市場後，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發更新食品。

(5)與原料供應商建立長期並保持長期的合作關係，保證原料資源的供給。

6、保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值，商業意外保險保證賠償由於意外事故而關門造成的固定現金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責任保險。當然，中心管理人同會採取有關預防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會員簽署無責任條款契約等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責。

創業計畫書3000字範文 篇12

一、背景

土雞也叫草雞、笨雞，是指放養在山野林間、果園的肉雞，由於其具有肉質鮮美、營養豐富、無公害污染，肉、蛋屬綠色食品，近年來在市場上頗受人們青睞，價格不斷攀升，飼養土雞市場前景廣闊。

優質土雞生態養殖技術是將傳統方法和現代技術相結合，根據各地的區域特點，在荒地、林地、草原、果園、農閒地、玉米地、高粱等地規模養雞，餵五穀雜糧，讓雞自由尋食昆蟲野草，飲山泉露水，嚴格限制化學藥品、激素、飼料添加劑等使用，以提高雞肉的風味和品質為目的，生產出符合綠色食品標準要求的一項生產技術。

採用優質土雞生態養殖技術可對各地的土地資源進行綜合利用、立體開發，生產出符合消費者需要的、風味獨特、味道鮮美、品質優良的綠色食品，順應人們喜歡土法養雞的消費需求。這種方式投資少，效益高，技術易於掌握，市場需求旺盛，是一項套用前景非常廣闊的實用養殖技術。

我們花垣縣以土雞為主的小家禽養殖規模小、產業化程度低，養殖戶抵禦市場風險能力弱、收入低。實施小家禽屠宰及深加工項目可充分利用土雞資源優勢，提高花垣縣以土雞為主小家禽的附加值和養殖戶的收入，促進小家禽養殖業走向產業化、標準化，壯大小家禽養殖專合組織，保障小家禽資源永續利用，促進農村產業結構調整和農民增收。

牧民利用天然優質牧草進行放養，不用人工合成化學藥物，做到了綠色、生態養殖。放養土雞毛色光亮、肉質鮮美，綠色無公害，適應消費需求。雞的售價提高了，經濟效益增加了。同時，還對保護草場、土壤生態系統有良好的促進作用。

二、國內外發展現狀

我國現代肉雞養殖業起步較晚，大約始於20世紀80年代中期。90年代以前，我國肉雞生產水平與畜牧業已開發國家相比主要表現在產量少、商品率低、效益差、耗料多等特點。進入90年代以後，我國肉雞飼養業才得到迅猛發展，目前我國已成為僅次於美國的第二大禽肉生產國。

當前，我國肉雞養殖的基礎環節仍然很薄弱，肉雞的生長速度、上市日齡、上市體重、耗料比還落後於外國。在國內，通常把由國外引進的肉雞成為”快大型“肉雞，因不適宜我國傳統的燒、飩加工，生產這類肉雞主要是出口。國內自己消費的主要是被稱為優質雞的某些地方品種，或地方品種與引進品種雜交選育的肉雞。據研究，我國一些地方品種，在蛋白質與胺基酸總量或某些胺基酸含量都略高於引進品種，有優質的特性。近年來優質肉雞生產得到不斷發展，香港、廣東、廣西、中國台灣等地區，優質雞的比重占肉雞總體的90%以上，但其生長緩慢、體重較小，上市日齡較長，需要繼續加強這類雞的選育工作。

我國肉雞產業經過了20世紀90年代初期以20%—30%的高速度增長以後，到21世紀增長速度明顯放慢，肌肉產品出口逐漸走下坡路，主要原因是疫病和公害物質殘留，提高養雞生產的勞動生產率和肉雞產品質量到了刻不容緩的時刻了。在農區籠養蛋雞飼養密度大，場舍密集，設施不健全，排泄物對環境污染嚴重，夏秋成為蚊蠅的孳生地，影響居民身心健康。發展生態養雞，遠離居民區，飼養密度低，加之環境的自然淨化，可使排泄物培植土壤，變廢為寶。生態放養土雞，大量撲食多種蟲體，可大幅度降低蟲害的發生率，減少農藥的使用量，提高農作物和林果產量，同時有利於環境保護和人類的健康。生態放養雞，以天然飼料為主，生態環境優良，飼草、空氣、土壤等沒有污染。草地是天然的綠色屏障，傳染病少，家禽體質健壯，藥物用量減少，無論是禽蛋還是禽肉純屬綠色食品，有益人體健康是理想的生態養殖業。推廣規模化生態養土雞，是經濟效益、社會效益和生態效益的高度統一。

三、市場分析

現有的市場以土雞為主的小家禽養殖歷史悠久，大多數市場土雞具有肉質細緻、肉味鮮美等特點，其中花垣湘西土雞在全省享有盛譽，是湘西土雞縣優勢特色資源，產品遠銷重慶、秀山、吉首、長沙、廣州等大中城市，具有很強的市場競爭力。

我們花垣縣是無公害肉雞生產基地縣，20xx年小家禽出欄將達到50萬隻，實現產值1000萬元，占全縣畜牧業總產值的10%，家禽養殖是我縣中高山區農民收入的主要來源，到20xx年湘西土雞養殖規模將達到100萬隻。依照農業部《關於加強西部地區特色農業發展的意見》和省《關於實施我省農業和農村戰略調整的意見》以及花垣縣委、縣府提出的“一果、二畜、三山珍”的產業發展戰略思路，充分利用湘西土雞資源優勢，促進湘西小家禽養殖產業化、標準化，發展、壯大土雞養殖協會，走可持續發展之路，為花垣縣農民增收、農村產業結構調整、財政增收以及人民民眾對湘西土雞的需求奠定堅實的基礎。

綜上所述，組建花垣縣家禽屠宰及深加工項目是發展壯大花垣小家禽這一地方特色資源的必要措施，是資源永續利用，可持續發展的迫切需要，是提高農民收入，切實貫徹“三個代表”的重要思想，全面建設小康社會的有效途徑之一。

1.市場調查

花垣縣以土雞為主的小家禽在國內市場屬於緊銷產品，比同類產品市場價格高20%，市場對土雞產品需求旺盛。隨著我縣加大對土雞養殖業的投入，20xx年本地土雞的出欄將達到100萬隻以上，對湘西土雞等小家禽進行精深加工，可向省內外大中成市提供更多的優質土雞等家禽產品。

2.市場預測

20xx年花垣縣土雞及其產品在省內外市場供不應求，隨著人們消費水平的提高和對“土、特、優”等無公害家禽及其產品需求的增加，土雞等小家禽市價不斷上升，對本地土雞等小家禽進行屠宰及深加工向市場成批量提供具有風味的優質安全食品，既可增加企業盈利又可滿足市場需求是雙贏的格局

3.市場競爭力

隨著國民經濟的不斷增長和人民生活水平的提高，生活質量也在不斷地向前發展，人們的肉食結構發生了變化，對禽產品的品質要求越來越高，倡導綠色禽產品的市場消費新理念越來越起來越強烈。雞肉是人類生活必不可少的美食之一，在我國有"無雞不成宴"的傳統。目前我國禽肉在肉類結構中僅占20%，比世界平均水平差8%，人均禽肉占有量10—12千克，與已開發國家相差甚遠，例如，日本人年均消費量達40千克以上，雞肉占肉類的47%，;美國人年均消費量50千克以上，雞肉占肉類的40%。從長遠來看，隨著我國經濟的發展，人民生活水平的提高，雞肉的消費將不斷增加，雞肉生產仍有較大的發展空間。目前，從國外進口的禽產品都是冷凍產品，不完全符合中國人喜歡食新鮮禽肉的消費習慣。但受國際消費標準的影響，國內對雞肉衛生標準的要求將逐步提高，肉雞產品的質量，尤其安全衛生問題將受到更多關注。如果國內肉雞產品在質量上，尤其是產品安全性下功夫，國產雞肉還是有很強的市場競爭力。

我縣本地土雞肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，可與天然野雞相媲美，體型較小等特點，符合人們的消費習慣，多年來，其市場價格與籠養雞品種售價高出5—10元/公斤，市場供不應求。因此，開發與利用本地土雞這一寶貴的資源，進行規模化養殖，飼養中不添加任何促生長激素、有害的礦物添加劑和化學添加劑，市場前景將將十分廣闊。

四、執行計畫

1.預期目標

根據花垣縣小家禽產業規劃的總體目標，在龍潭鎮組建年出欄量為10萬隻的龍頭企業。改建1000㎡的養殖場;建設污水處理配套設施;投入購置原料、輔助材料及職工工資福利等流動資金10萬元。林下放養土雞實行標識管理，合格的上市成雞腳上貼有標識，一雞一標。

2.技術人才

花垣縣畜牧局現有畜牧獸醫專業技術人員2人，在花垣縣龍潭鎮金溶村一組淹沒區，退耕還林帶山林雞養殖，掌握了豐富的飼養和管理經驗，加上全縣畜牧業服務體系健全，各個鄉鎮都設有獸醫站，有120人專業技術人員作為後盾，通過技術引進、技術開發能滿足項目技術力量的要求，可為項目實施提供技術幫助，完成項目任務有技術保證。

(1)資金：本單位固定資產總價超過30萬元，目前資產和經濟狀況良好，沒有負債，加上該項目提出得到縣委、縣政府的支持，配套資金落實有保證。

(2)儀器設備：目前我國成套的孵化設備品種繁多，而且質量有保證，價格也不貴，只要有資金，很容易購買。

(3)資源：我縣本地土雞資源豐富，作為保種選育的核心群雞種有保障;另外我村有1000畝的竹林遠離城鎮，沒有污染，符合生態養雞的環境條件。

(4)承擔單位具備的條件及欠缺條件解決措施：本村具備實施本項目所需的資源、技術力量，欠缺條件為項目經費，擬通過申請上級科技經費補助加以解決。

3、精選良種

優良的品種是飼養優質肉雞的基礎。應選養皮薄骨細、肌肉豐滿、肉質鮮美、抗逆性強、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種，可以是三黃雞，也可以是麻花青腳雞，如宮廷黃雞、河南固始雞、廣西岑溪三黃雞及浙江仙居雞等各地優良名雞，也可以根據當地的飼養習慣及市場消費需求，選育適合當地飼養的優良肉雞品種。

4、注重放牧

放牧是提高肉雞肉質的重要措施之一。優質放養土雞的育雛技術要求與快大型肉雞無異，在育雛室內育雛30天左右轉入大棚飼養。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50～60日齡開始放牧。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風向陽、環境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞隻既可吃上述“四園”中的害蟲及雜草，還可為“四園”積(施)肥。放牧場地可設砂坑，讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽、防寒的草棚或塑膠大棚。肉雞早出晚歸，放牧密度為50～70隻/畝，每群規模約500隻為宜。為防止雞走失或危害附近農作物，放牧場可設定圍欄，一直放養至出售。加強放牧可以提高雞肉的結實度，促進體格健壯及羽毛緊密光亮;還可採食青草、草籽、枯葉、蟲蠅等，節約飼料和提高肉質。有條件的可以放一批雞換一個地方，既有利於防病，又有利於雞隻覓食。

5、巧餵飼料

飼料是影響肉質的重要因素。優質土雞育雛期應飼餵易消化、營養全面的雛雞全價飼料。因其生長速度較慢，飼料中粗蛋白含量低於快大型肉仔雞全價料2個百分點，並做到少量多餐，以促使雛雞生長發育良好。育成、放牧期要多餵青飼料、農副產品、土雜糧，以改善肉質、降低飼料成本，一般僅晚歸後補餵配合飼料。出售前1～2周，如雞體較瘦，可增加配合飼料餵量，限制放牧進行適度催肥。中後期配合飼料中不能加蠶蛹、魚粉、肉粉等動物性飼料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等對肉質和肉色有不利影響的飼料，不要添加人工合成色素、化學合成的非營養添加劑及藥物等，應加入適量的桔皮粉、松針粉、大蒜、生薑、茴香、桂皮、茶末等自然物質以改變肉色、改善肉質和增加鮮味。

6、嚴格防疫

搞好防疫滅病是養好優質放養土雞的重要保證。一般情況下，放養土雞抗病力強，較圈養快大型肉雞發病少。但因其飼養期長，加之放牧於野外，接觸病原體機會多，必須認真按養雞要求嚴格做好衛生、消毒和防疫工作，不得有絲毫鬆懈，根據本地實際重點做好以下的防疫工作。

此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細胞蟲病及消化道寄生蟲病。經常檢查，一旦發生，及時驅除，肉雞中後期防治疾病儘可能不用人工合成藥物，多用中藥及採食生物防治，以減少和控制雞肉中的藥物殘留。

7、適時銷售

合適的飼養期是提高肉質的重要環節。飼養期太短雞肉中水分含量多，營養成分積累不夠，鮮味素及芳香物質含量少，肉質不佳，味道不鮮，達不到優質土雞的標準;飼養期過長，肌纖維過老，飼養成本太大，不合算。根據土雞的生長生理和營養成分的積累特點，以及公雞生長快於母雞、性成熟早等特點，確定小型肉雞公雞100天，母雞120天上市;中型肉雞公雞110天，母雞130天上市。此時上市雞的體重、雞肉中營養成分、鮮味素、芳香物質的積累基本達到成雞的含量標準，肉質又較嫩，是體重、質量、成本三者的較佳結合點。

五、創新技術

1.主要技術要點

(1)選擇適合放養的場地及搭建風雨棚 雞的生態養殖應遠離城區、避免污染、環境安寧清潔、有清潔水源，選擇地勢較平坦的荒山、灌木林，以果林為主，在林地內地勢較高、背風向陽、易防獸害和易防疫病的地方搭建風雨棚。風雨棚可用竹、木搭成人字型棚架，頂蓋石棉瓦加茅草，四周用竹片等做簡易圍欄，只要能避雨、避暑、補飼、休息就行。為了便於管理，可在風雨棚旁建值班室和倉庫。

(2)選擇適合放養的品種 選用優質地方良種雞，如固始雞、清遠雞、草科雞等適應性強、適合放養且符合市場消費需求的品種。

(3)育雛期管理 雛雞幼小抵抗力差，不能直接進入野外飼養。3～4周齡前與普通育雛一樣，進行人工育雛，脫溫後轉移到山上放養。因此一定要抓好3周前的管理，為後期生長奠定基礎。

(4)嚴把脫溫期管理 3周后開始進入脫溫飼養，脫溫期特別要注意外界氣溫，內外溫差大，仔雞抗逆力低，調節功能差，一時難以適應環境的變化，因此要選擇天氣暖和的晴天放養，開始幾天，每天放養2～4h，以後逐日增加放養時間，使仔雞逐漸適應環境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽，讓雞自由採食，每天早上不要餵飽，把雞放出去自由活動，採食天然飼料，太陽下山時將雞群收回雞舍並餵飽。颳風下雨天氣停止放養，防止淋濕羽毛而受寒發病，同時還要防止天敵和獸害。

(5)疫病控制 野外放養雞的活動範圍廣，疾病防治難度相應大些，因此免疫工作要求質量高、免疫劑量足，嚴格按照免疫程式，逐只予以免疫注射。特別是馬立克、新城疫、傳染性法囊病等主要傳染病，決不能放鬆。同時要做好定期消毒，發現病雞應隔離飼養，避免交叉感染。

(6)飼養密度及方式 針對不同的放養地確定不同的放養方式，每群一般500～1000羽為宜，第3～4周齡開始放養，圍欄分區輪牧，每隔一周期換一塊地，放養周期一般控制在一個月左右，這樣雞糞養林，且小草、蚯蚓、昆蟲等有一個生養休息期，等下一批仔雞到來時又有較多的小草、蚯蚓等供雞採食，如此往復形成食物鏈。

(7)飼料營養及飼餵 雛雞3周齡前可用全價飼料飼喂，3周齡後逐漸改餵五穀雜糧。溫室育雛可按常規餵飼，脫溫後第1周早晚在棚內餵飼，中午補飼一次，以玉米、小麥、稻穀、豆類、紅苕等天然穀物飼料逐漸增至代替全價飼料;第2周起中餐可以免喂，餵飼量早餐由放養初期的足量減少至七成，5周齡以上的大雞還可以降至六成甚至更低些，晚餐一定要吃飽，5周齡後全部換為穀物雜糧，促進尋找食物，以增加雞的活動量，採食更多的有機物和營養物。

2.創新點

為了堵絕外來疾病的侵襲，在選雛前要進行實地考察，儘量在本地無傳染病史的雞場，選擇種雞普系登記齊全、管理規範、防疫制度健全的育雛廠調運，雞的品種可選用抗逆性強的優良地方品種，如三黃雞、麻雞、來航雞等。

(1)、適時開食和飲水：雛雞先在舍內飼養，在雛雞入舍後1—2小時即可給以飲水，可在水中加入5%的葡萄糖和多維維生素或配製0.01%的高錳酸鉀溶液飲水，以增強雞的體質，緩解應急反應，便於胎糞的排出。水溫一般要接近舍溫(20—22℃)，雛雞一般在出殼24小時後開食，最初時可餵碎米，3日齡後改餵全顆料飼料。

(2)、控制好雞舍內的溫度：剛出殼的雛雞溫度要求攝氏35℃(指與雞背部同高處的溫度)以後每5天降低1℃，在35—42日齡時溫度最後降至20—22℃。在保溫的同時，還需要通風換氣，常用的保溫方法有紙箱、熱炕、育雛籠等。熱炕的育雛方法是：炕上用磚砌成牆，用竹片做成拱形，棚高0.8-1.0米，四周用塑膠薄膜覆蓋做成簡易小溫室，在炕上鋪墊短麥草、乾鋸末等，炕上的墊料2-3天要更換一次。

(3)、光照要適當：1日齡小雞光照相23小時(燈泡不要過大，一個炕一個15-25W的即可)，2-15日齡每天減少1小時，16日齡後不再補充光照。

(4)、舍內飼養密度要適宜：0-10日齡的雛雞每平方米40-50隻，10-20日齡30-40隻，20-30日齡20-30隻，42日齡每平方米20隻。

(5)、注意通風：雞舍內要通風，它能給雞保證足夠的氧氣，但要防賊風。

(6)、定期餵不溶性沙礫。沙礫能增強雞的消化功能，有利於雞的生長發育。

(7)、一片林地以放養20xx羽為宜，規模大不便管理，規模小效益低，每公頃林地放養3000羽土雞為宜。晚春到中秋可放養，冬季氣溫低，蟲草減少，應停止放養。

六、目標及年度計畫

項目於20xx年8月開始，20xx年4月止，年度實施計畫如下：

20xx年5—12月：項目立項，示範場選點、施工、管理及人員培訓等。

20xx年1—12月：技術培訓，示範場管理、推廣。

20xx年1—12月：技術培訓，示範場管理、推廣。

20xx年1—4月：項目資料收集、整理，總結驗收。

七、投資與資金分析

1.總投資預算

土雞生長期內，大部分時間為自然放養，僅添一些精料，大大降低了飼養成本。目前，市場上良種肉雞的價格為每公斤10元，而土雞價格約在每公斤20元至30元之間，飼養一隻2.1公斤重的土雞，扣除飼養成本，可淨賺16元。另外，土雞的雞蛋也是俏貨，每隻豬年產蛋125枚，每枚價格為0.5元(包裝並打出品牌後價格更高)，至少收入50元。如果一個養殖戶飼養10000隻土雞，一年可賺到20萬元。投資估算合計投資40.5萬元。

(一)改建廠房需投資(1000㎡×200元)=20萬元;

(二)新建污水處理設施以及50㎡沼池一座需投資2.5萬元;

(三)投入種苗、飼料、生產器械、防治器材、工資福利等生產流動資金18元/只×1萬隻=18萬;

2.資金來源

申請上級科技經費補助15萬元，部門提供10萬元，單位自籌6.5萬元。

八、效益分析

項目完成後，總結出一套實用性很強的竹林下生態養殖技術加以推廣套用。在正常情況下，按“小群多批次”的飼養方式，以移民民眾的生產條件，每批養雞150羽，每年戶均最少可養3-4批，共600羽，按育成率92%計，可售出商品肉雞510羽，扣除雞苗成本、飼料及藥品等費後，按每羽盈利4元，總獲利2040元。

整個筍區有1000戶飼養土雞，年總飼養量將達60萬羽，年創利200萬元以上。示範基地隨著雞苗銷量的增長而獲更佳的效益。另外，發展筍地林下生態養雞雞，按戶均年飼養600羽，僅養雞一項家庭副業就使農民戶年純收入20xx元以上。在筍地牧放散養土雞，投入勞力和資金較少，有一舉多得的效果，既抑制了野草、蟲類的生長，又節省了飼料，同時雞糞可肥林壯筍(成年雞每年可排糞便40-50公斤)，節約化肥的投入。總之，項目的實施可以解決部分就業機會，增加地方財政收入，拓寬移民增收的途徑。

(1)效益分析

產品銷售收入=36元 ×1.8萬隻=66.24萬元;

(2)成本分析

基礎設施折舊：(20xx年)2.25萬元

飼養成本：2萬羽×10元/只=20萬元

疫苗：7元/只×2萬=14萬元

人員工資：1.8萬元×2=3.6萬元

成本合計：39.85萬元。

(3)利潤=產品銷售收入—生產總成本=66.24萬元—39.85萬元=26.39萬元

(4)收益分析

投資利稅率=(利潤)/總投資×100%

(5)投資效益分析

投資回收期=固定資產/淨收益=500萬元/174.06萬元(1-20%)=2.87年

九、風險與措施

該項目投資大，技術含量高，管理工作要求嚴格，受市場需求制約，存在一定的投資風險。投資該項目應積極爭取到國家的優惠政策和信貸扶持，引入先進的加工技術和管理人員加強管理，提高產品品質保持小家禽“土、特、優”的特色，與飼養戶組建成“風險共擔、利益共享”的緊密經濟聯合體共同抵禦市場風險。加工生產過程中要嚴格按照國家標準排放廢棄物，積極回收加工下腳料和加工副產品以降低生產成本提高經濟效益。

土雞要選擇抗病力強的良種雞，3～4周齡前與普通育雛一樣，選擇保溫性能較好的房間進行人工育雛，脫溫後再轉移到山上放養。小雞剛開始放養時沒有上山覓食習慣，要人為地訓練才行。一般需2人配合，一人在前邊吹哨並撒拋顆料飼料，讓雞隨搶食，另一人在雞後用樹枝驅趕，直到全部上山。每天中午還應在山上吹哨補食1次，強化訓練，傍晚再用同樣的方法訓導雞歸舍，訓練10天左右，雞群就建立了條件反射。

在舍內飼養20天后，即可選擇晴天放養。最初幾天，每天放2-4小時，以後逐漸延長時間。夏天30日齡、春秋35日齡、冬天45日齡即可轉入舍外飼養，初進林地時要用尼龍網限制在小範圍內，以後逐步擴大，最好用絲網圍欄分區輪放，放一周換一塊地方，每畝地100---150隻即可。

病死雞的處理：如發現病雞及時隔離，死雞應立即深埋或燒掉，對場地用具和物品用0.2—0.4%的過氧已酸進行消毒。

雞舍衛生及消毒：舍內用具及物品應經常清洗、保持乾淨。舍內雞糞每隔半月清理一次，用10%-20%的生石灰水消毒，並用尼龍布密封雞舍用40%福馬林溶液熏蒸。同一塊林地放養2—3年後要更換另一塊林地，讓林地自然淨化2年以上，待全面消毒後再養雞。

嚴防鼠害或其它動物侵害：林地或草地用鐵絲網、尼龍網或竹柵欄圈圍，防止雞外逃或野獸入侵。

注意天氣變化：要及時收聽當地天氣預報，在雨、雪來臨前要做好雞舍的防風、防雨、防漏、防害工作。

創業計畫書3000字範文 篇13

一、項目概述

1、項目名稱

--花店項目規劃方案

2、項目背景

無論現代社會如何進一步發展，鮮花一直都肩負著人類情感交流的重要使命。隨著經濟的不斷發展，人們生活水平的提高，精神層面的需求不斷提升，花卉消費近年來也呈現越來越旺的趨勢。鮮花，散發的氣味可以起到一定的緩和人們急躁的心緒，可以促使人們全神貫注地去做身邊的事情;鮮花也可以作為禮物，可以美化家居，可以表達情感，可以陶冶身心等等，鮮花的用途可謂多種多樣。而且隨著網際網路技術的飛速發展，網際網路已經走進了千家萬戶，網上交易的成熟性以及安全性不斷增強，使得電子商務正在飛速發展。在這樣的背景下我們創辦的網路、門面、電話一體的校園花店，以鮮花專遞為市場切入點，兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場。以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產品的發展進而最終形成具有"湖北民院--花店"自己品牌優勢的市場。

3、項目目標

“--網上花店”的總體目標是成為湖北民族學院及周邊地區有影響力的鮮花網上銷售企業，這一目標將分三個階段實現。

4、項目內容：

網上花店採用現有的各種網路技術，構建一個鮮花、禮品、蛋糕、朱古力等商品多級查詢、選擇、訂購的一個網上銷售系統，為廣大客戶提供方便、快捷、安全的網上購物環境。

5、項目的投資和人員的費用和建設周期：

項目建設預計投入20萬元，用於平台搭建、軟硬體資源購買、技術支持及管理和人員的費用，項目建設周期約需要6個月。

6、項目收益：

建設網上花店將取得以下幾方面的收益。

(1)網上銷售帶來量的增加。預計多網站運營起半年內花店收入增長10%，一年半內銷售收入增長50%。

(2)網上銷售帶來的成本節約。預計鮮花銷售成本可減少20%~30%。

(3)品牌增值帶來的收益：網上商店的運作將擴大“--花店”的知名度，提升“--”品牌，最終使“--”成為以湖北民族學院及周邊地區有影響力的鮮花網上銷售企業。

二、項目需求分析

1、企業業務分析

(1)行業特點：

“--”鮮花店屬花卉經營行業，花卉業被譽為“朝陽產業”。近十多年來，世界花卉業以年平均25%的速度增長，遠遠超過世界經濟發展的平均速度，花卉業利潤高、市場大，是世界上最具有發展前途的產業之一。中國花卉業起步於20世紀80年代初期，經過30年左右的發展，取得了長足的進步。我國鮮花銷售額增長迅速。雖然鮮花銷售額迅速增長，但是電子商務在其中的比例仍然較小，處於上升發展階段。我國絕大多數鮮花銷售公司還處於傳統行銷階段，所以鮮花網上銷售蘊涵著巨大的商機。

(2)企業簡介：

“--”鮮花店是一家中型的鮮花零售店，主要銷售各種鮮花、綠色植物、鮮花的附屬產品(如花籃、水晶土、養料、鮮花包裝紙等)以及蛋糕、朱古力等商品，同時經營鮮花包裝、快遞等業務。

(3)存在的問題：

鮮花零售利潤可達50%～80%，十分可觀。但是由於鮮花很容易枯萎，所以它的損耗率相當大，進回來10009枝花，最多能賣出去20__～3000枝，賣不出去的只好作損耗處理掉。現在進貨的數量和品種主要憑經濟，難免會出現進貨與銷售之間的偏差，使得鮮花的損耗高居不下，這是經營成本高的一個主要原因。

2、目標市場分析

(1) 企業的目標市場

--花店主要提供鮮花、禮品的服務，我們主營的是周邊業務，配送能力完全能夠實現全城送貨上門。根據網上流量分析，鮮花店的目標市場中20～40歲的人群占83%，大專以上教育程度占75%，具有上網習慣的占90%，月收入在20__～3500元的占75%，能接受網上支付方式的占73%。因此，花滿樓目標市場主要集中在20～25歲的大學生，以及20～40歲的白領人群，網上花店的各種服務完全可以滿足顧客的需求。

(2) 目標市場的特點

①.年齡在20～40歲的白領人群，有一定的經濟基礎，經常上網，可以接受網上支付方式。

②.20～25歲的青年學生消費能力強，特別是在一些重大節日的時候，非常願意以不同的方式表達對戀人的愛意，且上網時間充足，只是資金不太寬裕。

③.步入工作的青年，工作繁忙，閒暇時間少，且多半與親人相距較遠，無法時刻陪伴在親人的身邊。

④.目標人去追求浪漫時尚，講究品味，消費觀念比較開放，具有個性。

(3)目標市場的電子商務需求

以上分析說明目標市場不僅能夠接受網上花店，而且還會主動去使用網上花店提供的服務

①.年輕的白領階層由於工作繁忙，他們需要最簡便快捷的方式選購鮮花。如果通過電話訂花，由於訂貨人與收貨人通常是不同的，難以採用貨到付款的方式，所以支付是個困難。而通過網上花店，客戶在網站上選購花卉，在網上支付，節省客戶選購、支付和配送的時間，實現了足不出戶便能送花，很好地滿足了他們的需求，為此關鍵是實現網上支付的安全性和可靠性。

②.由於網上訂購是顧客提前預定，可以大大縮減進貨成本，減少不必要的損失，以便直接回報客戶，所以網上提前訂購的費用要大大地域市場價。這樣就更能吸引廣大學生訂購。

③.由於他們的消費觀念比較開放，網上訂購、網上支付等新的交易方式很容易被他們接受，還滿足他們最求新鮮時尚的生活態度。加上好多人相隔兩地，無法快速方便地送給對方祝福和問候，網上花店，可以在全國各個能聯網的地區登入到我們的網站，只要是在我們的服務範圍，我們就能夠送達，因此大大方便了不同的顧客需求。

④.他們追求浪漫時尚，對服務有個性化需求，網站可以採取各種服務方式滿足他們的需求，且網店內還配有其他商品，大大降低了顧客為選禮物花費太多時間。

三、網站商務規劃

1、 商務模式

--網上鮮花店的商務對象以普通消費者為主，主要採用網上商店+體驗店經營的B2C電子商務模式。

2、主要業務流程

①.顧客選擇需要購買的商品，並可進行個性化的設計或定製;

②.顧客下訂單;

③.顧客支付貨款;

④.網站把訂單通知物流部門;

⑤.物流部門配送;

⑥.通知顧客配送成功。

3、網站套用系統設計

(1)網站形象設計

作為鮮花行銷公司，由於經營的產品主要是鮮花，因此在設計公司的形象時，因該突出美麗、優雅的特點，所以網站的主色調為黃、橙、粉紅、天藍這四種最為大眾接受的顏色。網站打出的廣告語也應該給顧客以舒適、溫馨的感覺。

①.網站的主色調為黃、橙、粉紅、天藍這四種最為大眾接受的顏色。

②.首頁界面的風格要鮮明而有特色。網站必須具備一定的特色，主要應體現在網頁界面設計和與用戶進行信息交流、互動的方便性和快捷性上。

③.首頁上要有足夠的導航連結。

④.網站所要用到的圖片資源應該足夠清晰和精美，並充分考慮網頁的傳輸速率。

⑤.在網站內容上注重突出公司的產品和服務特色。

(2) 網站功能設計

網上花店網站功能分為前台系統和後台系統兩部分。前台系統面向客戶，後台系統面向網站管理者。

網站前台系統是顧客使用的系統，通過前台系統，用戶不僅能在網上訂購鮮花，而且支持集中訂購服務等多種業務。起付款方式支持國內線上支付、網銀支付、塊錢、郵局匯款等。

前台系統的功能結構如圖1所示：

各種功能說明如下：

① 會員註冊。網站會員的線上註冊;

② 會員登錄。網站會員的線上登錄和身份校驗;

③ 安全和隱私。提示用戶花店的隱私條款和安全條款;

④ 鮮花查詢。鮮花查詢系統是網站的主要功能，幫助客戶方便快捷地查找所需要的商品，包括下列查詢功能：

a.一般查詢。用戶通過我們所提供的場合、語義、慶祝、花材、價格這幾種不同的種類來查詢鮮花

b.高級查詢。此查詢的搜尋條件有場合、節日、收貨人情況、年齡、產品、價格這幾種，每個條件的下拉選單里還會有各自不同的選項。查詢的時候用戶對條件選項進行組合，設定關鍵字，系統將自動搜尋出符合用戶要求的商品。

⑤ 自助設計。自助設計是網站的特色功能，幫助客戶個性化的設計或制定其花束，包括下列功能：

a.自助選花。用戶可以挑選自己喜歡的花卉種類和和數量，以他希望的方式組成花束，按花束中各種花的單價和數量計算花束的價格。

b.賀詞參照。賀詞主要有以下幾類：愛情賀詞、節日賀詞、慰問賀詞、商業賀詞、祝男女壽、賀遷居。用戶可以為花束挑選合適的賀詞，或自寫賀詞。

⑥ 鮮花訂購。當用戶選定鮮花以後，可以通過這個功能來生成訂單，並轉入支付系統。

⑦ 支付系統。

a.支付:用戶在訂購鮮花以後，可以通過這個功能使用網銀、塊錢等線上支付。

b.匯款：用戶在訂購鮮花喲後，可以使用這個功能通過銀行匯款支付;

⑧集中訂購。對於用戶在我們的鮮花店單次訂購金額在某個總額以上的批量訂單，可以使用本功能享受特別優惠和服務。用戶可以在集中訂購區中輸入訂單訊息，花店會有專人及時與用戶聯繫;訂單確定後，根據用戶的要求，及時快捷地完成訂單。

⑨ 訂單管理

a.查詢訂單。用戶可以按訂單編號、時間、收貨人姓名等條件查詢訂單信息及該訂單支付狀態並可以隨時追蹤查詢該訂單的配送狀態。

b.取消訂單。在一定的條件下用戶可以取消訂單(比如未付款)，但屬於當日配送訂單，無法在此取消。

c.支付貨款。若用戶在下訂單後沒有支付貨款，可以在此支付。支付方式將自動轉到支付系統。

⑩ 會員服務。註冊會員登錄後，可以使用會員服務，有以下幾個功能。

a.可以在“會員信息”內查詢或更改用戶的個人信息

b.在“會員賬目”里用戶可以查詢以往的訂購記錄。

c.“會員日曆”隨時給用戶準確的日期。

d.使用“節日提醒”使用戶不會忘記十分重要的日子。

11 信息反饋系統。提供用戶與網站聯繫通道，分為以下三類。

a.投訴：用戶對我們的服務不滿意，可以進行投訴。

b.建議:用戶對我們的工作有好的建議。

c.合作:用戶和我們商談合作事宜

d.線上交流:用戶通過我們的線上系統，或QQ語音方式直接對話。

12 網站的幫助信息系統。

a.導航系統：列出網站欄各欄目的連結以及簡要說明。

b.常見問題：列出用戶使用網站系統是的一些常見問題及解答。

c.其他說明：包括聯繫方式、配送說明、支付說明、商家加盟說明等。

13 論壇系統。設定鮮花知識、化妝、星座以及各種時尚資訊的版塊，讓用戶發表自己的見解。

網站後台系統為花店管理員提供商品管理、訂單管理、配送管理、售後服務、信息統計等業務功能。後台系統的功能如圖2所示。

各個功能的說明如下：

① 商品管理。對網站內鮮花以及其他商品信息進行增加、刪除和修改，可以制定價格策略，對不同商品和不同用戶在不同時段定義不同折扣率。

②訂單管理。對用戶的訂單進行查詢、修改訂單的狀態，如果訂單出現缺貨或者信息不明確等情況，要及時與用戶進行聯繫。在配送完成後，可以按需要把完成的信息通過手機簡訊、電子郵件、QQ、MSN等方式通知用戶。

③ 配送管理。更具訂單的狀態生產配送任務，安排配送人員登記配送情況。

④ 售後服務。對漏單、誤單、花材不符、禮品退換、投訴等售後事件進行登記，按不同類別進行跟蹤和處理。

⑤ 信息統計。對商品銷售、用戶的情況進行鎖需要的統計。

四、網站組織管理計畫

1、--網上鮮花店的組織結構

如圖3所示。

附圖 3 --網上鮮花店的組織結構

網上鮮花店作為一個項目設定網站運營部、行銷部和物流配送部門，負責網站的運作管理、行銷以及物流配送，工作人員直接從湖北民族學院招收。

部門部門職能崗位崗位職能人數

電子商務經理負責整個網上花店的運營管理1

網站運營部負責網站的管理經理負責網站運營部的運作管理1

助理電子商務師負責網站套用系統管理1

電子商務員負責網站套用系統運行操作1

系統管理員負責網站設備系統維護和管理1

行銷部負責貨物採購，網站銷售策制定及廣告宣傳經理負責銷售部的運作管理1

銷售人員負責網站的行銷1

物流配送部負責網站訂單貨物配送經理負責物流配送部的運作管理1

配送人員負責物流配送業務的操作3

2、對各大網站以鮮花為主的網站分析

以下是網上各大鮮花網站的數據比較：

類型名稱ALXEA排名搜尋流量百分比

綜合型淘寶1136.72%

京東12619.29%

特色型中國特色鮮花網24271253.03%

全國花藝網61505117.61%

中尚鮮花禮品網4502119.14%

真情鮮花網91040771.12%

愛慕鮮花網6326823.03%

七彩鮮花網2626415.04%

傳統型彩虹鮮花網19928110.86%

浪漫天使鮮花網154728470.31%

6.1 對營業前5年的淨損益預估

據調查，鮮花的利潤季節在秋冬季節，第一年度在市場高調投放廣告，以優質的服務迅速搶占市場，預計在第四季度盈利。之後的盈利趨於平穩，並逐步上升

物以稀為貴，三、四季度的鮮花基本靠購買，而且價格漲勢迅速，加上如情人節，新年，聖誕節，等節日活動，以及政府和機構年底大會等需求，鮮花的市場旺季在寒冬季節，我公司在接下來的行銷策劃上也重點放在第四季度。

五、網站推廣計畫

1、 推廣目標

在網站正式運營起一年內，要實現網站每天獨立訪問量用戶500人，用戶註冊量5000人，花店銷售增長10%。

2、推廣手段

推廣手段主要分為網上推廣和網下推廣兩類。

(1)網上推廣

a.在百度和Google兩個搜尋引擎上購買關鍵字廣告，為各網頁設計有效關鍵字。在新浪等10個搜尋引擎上進行分類目錄註冊;

b.向註冊用戶傳送電子郵件，介紹花卉、優惠折扣、時尚知識等;

c.與禮品網站、生活知識網站、時尚網站交換網路廣告;

d.在特殊節假舉行優惠促銷活動;

e.結合公司促銷活動，不定期傳送線上電子優惠券;

f.採用特許加盟和網站的大眾聯盟兩種方式進行商家加盟推廣;

(2)網下推廣

a.通過賀卡、包裝紙、宣傳單等進行網站的宣傳;

b.通過鮮花附送的禮品進行廣告宣傳;

C、向各大附近學校推廣網站;

(3)高校推廣：

宣傳策略：

A、利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象,並與各大報社,地方電台與電視台建立良好的關係,採取互惠互利雙贏的戰略模式;

B、簡潔的廣告信息：花之韻律，解語心香;

C、重點宣傳客戶，初期宣傳對象以在校學生為主,他們對流行感興趣,往往容易領導潮流,而對於感性的的普通大學生,我們利用先期的客群進行傳播達到宣傳效果;

D、現場促銷選擇每年3月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發至學生宿舍。

宣傳內容包括:

A、懸掛統一的彩園花店隆重推出"為題搭配懸掛;

B、在校園人流量較高色橫幅,位於校園主幹道上,數量為3-5條,以"--花店"網址和門面還有訂花電話的位置，在如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳台,擺放3-5台微機、和電話,可以上網查詢並訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,並擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場送出;

C、請學校廣播站播發"--花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早、中、晚各一次,連續數日;

D、為營造氣氛,安排宣傳人員佩帶寫有"--花店"網址的綬帶,進行解說,並組織抽獎活動,中獎者可以現場訂購20元以下的鮮花,由網站付款;

E、在宣傳當天,請與學校有關的媒體到現場報導,如成都晚報,各地方電視台等。

3、推廣效果評價

對網站推廣措施的效果進行跟蹤，定期進行網站流量統計分析，必要時與專業網路顧問機構合作進行網路經營診斷，改進或取消效果不佳的推廣手段，在效果明顯的推廣策略方面加大投入比重

六、項目評估

--網上鮮花店建設項目實施過程中可能遇到的風險如下：

(1)技術風險

1.黑客攻擊，或者病毒入侵會導致網站四級或者不能訪問等，影響網上花店的運作。防範措施是加強病毒和入侵的檢測，設定好防火牆;

2.設備硬體損壞導致網站不能訪問或者數據丟失等，是花店客戶遭受損失。防範措施是做好數據備份以及硬體備份;

3.開發方出現問題是開發進度緩慢導致實施進度超出計畫。防範措施一是多方面比較慎重選擇合作方;二是簽訂規範合理的書面契約，子啊出現糾紛時能通過法律途徑保護自己的正當權益;

(2)經營風險

4.網站宣傳推廣效果不好，網站訪問量少。防範措施是推廣網站時候根據企業自身情況選定合適的搜尋引擎註冊，並每隔一段時間觀察排名情況，總結出哪些搜尋引擎能帶來實際效果;

5.市場可能出現多家競爭對手，是競爭激烈，導致銷量減少。防範措施是加強對競爭對手的分析，及時調整策略;

6.若項目運營的比較成功，客戶量增大，客戶訂單增長迅速，花店接納客戶能力以及快速供貨能力會受到考驗，防範措施是加強同供應商的合作;

7.由於業務流程的改變，網上花店人員對新的銷售流程不熟悉導致花店運作出現混亂。防範措施是加強對花店人員的業務培訓。主要是網上業務流程的培訓。

七、不足和困難之處

由於我的花店剛剛開始計畫,資金方面肯定存在嚴重不足,同時由於時間緊迫,整個計畫書難免有些有不足和疏漏,不過我會儘量地去加以完善.在網站的設計、製作方面,由於我只是上過類似選修課，對與此相關的知識了解得不夠深入和全面,致使我在網站設計時遇到很多困難,但我相信,在以後的持續不懈努力中,我的“--花店”創業計畫書定會越來越完善。我的“--花店”在畢業後也一定順利開張和營業!

創業計畫書3000字範文 篇14

一 、項目摘要

大力發展肉牛養殖，是落實菜籃子工程，發展畜牧業，調整農業結構，保護生態治理環境的重要舉措, 對促進農業增效、農民增收，意義重大。

肉牛養殖一直是農業經濟收入的主要組成部分，但是，肉牛品種結構不合理，品質差，飼養落後，一家一戶養殖，成品牛外調困難，銷售不暢，規模效益、抗風險能力弱，附加值低，一直制約著肉牛養殖業的發展，為了儘快適應肉牛養殖業的新形勢，充分發揮肉牛養殖業的傳統優勢，打出特色牌，特準備發展肉牛養殖示範戶。

本項目在現代先進的飼養技術和管理技術條件下，引導農民走出傳統養殖圈子，進行養殖業的“----”結構調整，進行“糧、經、飼”種植，肉牛採用規模化養殖，有利於採用先進的科學技術，提高養殖的生產效率和生產水平。有利於促進養殖、加工、經營、銷售各環節聯結，進一步緩解小生產與大市場之間的矛盾，提高畜牧業產業化經營水平，推進畜牧業結構戰略性調整。肉牛採用規模化養殖，有利於採用先進的科學技術，提高養殖的生產效率和生產水平。發展養牛業，同時針對本地區牛的品質及養殖水平滯後的現狀，以市場為導向，以科技為動力，以基地為依託，充分利用農業產品化調整的契機，發揮肉牛養殖業現有優勢，積極引導優質商品牛生產。

項目計畫：欲建立了一個規模養殖示範場，廠房、設備部分已經齊全，希望爭取幫扶資金儘早完成廠房和其它各項設備籌建，早日投產，使肉牛規模擴大帶動當地的民眾致富，進一步擴大肉牛銷售市場，逐步樹立我們自己的品牌，切實達到創業的目的和宗旨。

二、項目的基礎條件

1、有利的區位優勢

水井槽在兩省交界之處，交通運輸方便，有著良好的區位優勢和市場前景

2、突出的資源優勢和產業優勢

①在我們當地區主要生產小麥、玉米和水稻，非常適應畜牧業特別是養牛業的發展。

②近年屠宰業發展迅速，除原各鄉鎮定點屠宰場外，食品加工廠和冷凍場也大量增多，平均每天屠宰量超過千頭，肉牛需求量極大。

三、項目建設內容與實施規劃

(一)項目建設內容：成立個體肉牛養殖戶，欲形成大型特色規模養殖示範場和示範戶，形成集飼養、飼料加工、環境保護、肉牛生產為一體的規範化生產示範基地。

(二)項目實施規劃：本項目預計在20__年2月份開始實施，20__年八月開始建牛舍,20__年的10月份完工，2月正式開始養殖。初期預計養殖牛犢60頭。

四、項目建設原則和組織形式

(一)建設原則

1、堅持面向現未來，面向現代農業，高起點原則。

2、堅持以市場為導向，飼養適銷對路的----雜種牛，保證銷售;管理、飼養協調一致的原則;

3、堅持推廣套用現代農業技術，搞綠色、無公害、高品質的商品牛生產的原則;

4、堅持自願與自主的原則：農戶自願參加，自我投入，遵守契約;

5、堅持多方投資、風險共擔、利益共享的原則;

6、堅持環境保護原則：基地養殖場要合理規劃，合理布局，防止環境污染。

(二)組織形式

1、資產所有形式。前期資金來源主要由政府劃出10%的財政肉牛發展基金、養殖戶個人資金及銀行貸款組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理，扶貧辦分別和企業、養殖戶簽定使用契約，保證資金正確使用和到期收回。

2、經營形式。由政府協調，引進企業，以約定方式組成“公司+養殖戶”聯合體，以降低養殖戶投資風險。

3、管理形式。規劃建設由本人統一設計、施工，保證先進性和高質量;技術服務、防疫和銷售方面通過本人統一組織實施，注重保護養殖戶利益。

4、政府負責協調服務，制定政策。

5、公共設施管理。水、電、路等公共設施由自己統一管理和使用，運行和維護費由自己承擔。

五、項目投資預測

項目現共需資金15萬元(詳見投資預測表)。現目前急需建廠房一間，購買良種牛犢60頭，需要7萬元。

肉牛養殖前景分析

一、發展現狀

(一)基本情況

1.牛肉產量迅速增加，在肉類中的比重不斷提高

改革開放以來，我國牛的存欄量、牛肉產量和人均占有量迅速增長。20__年全國牛肉產量549萬噸，人均占有量4.3公斤，分別比1980年增長19.4倍和18倍。

與此同時，牛肉在肉類中的比重不斷提高。牛肉占肉類總產量的比重從1980年的2.2%提高到20__年的8.7%。

目前我國牛肉產量居世界第三位，牛肉占世界總產量的比重從1980年的0.5%提高到20__年的9%。

2.肉牛主要生產區域從牧區轉向農區

自20世紀80年代以來，我國牛肉生產中心逐步由傳統牧區轉向廣大農區。到20__年，內蒙古、甘肅、新疆、青海、西藏五大牧區牛肉產量占全國的比重從1980年的44%下降到13%;同期河南、山東、河北、安徽四省牛肉產量由占全國的9.7%上升到47.3%，東北三省牛肉產量比重由11%上升到15.7%。

3.飼養方式逐步由放牧轉變為舍飼和半舍飼

以往我國牧區主要採用草原放牧飼養牛，幾乎不用精飼料進行育肥。這種飼養方式的優點是生產成本低廉，缺點是對我國原本生態環境較差的草地資源造成很大壓力。近年來，農區普遍採用秸稈、人工牧草和精飼料作為牛的主要飼料。其優點是充分利用了農區豐富的秸稈資源和閒置的勞動力，並緩解了肉牛對草地資源和生態環境的壓力。

在一些農區特別是中原肉牛帶和東北肉牛帶，肉牛的飼養規模逐步擴大。不僅小農戶的飼養數量增加，而且還出現了一批肉牛飼養規模在百頭以上的養殖大戶和養殖小區，大戶和養殖小區的數量還在逐步增加。

(二)主要問題

1.生產水平較低，質量不高

目前全國肉牛平均胴體重133公斤左右，僅相當於世界平均水平的66%;每頭存欄肉虎年產肉量僅相當於美國的1/3，甚至還低於墨西哥、阿根廷和巴西等開發中國家。此外，我國高檔牛肉的比重不足5%，高檔牛肉生產能力低是目前我國肉牛業的突出弱點。

2.疫病未得到有效控制

長期以來，由於防疫機構不健全，手段落後，檢驗設備不完善，我國肉牛飼養業中疫病時伏時起，一些重大疫病未能有效控制，嚴重影響肉牛生產，並成為牛肉出口的主要障礙。

3.屠宰加工環節薄弱

屠宰較分散，加工企業規模較小，技術水平較低，60%以上的肉牛由個體戶屠宰經營。缺乏統一的行業規範和分級標準，多數正規的屠宰加工企業沒有通過國際通行的質量認證，以致生產的牛肉產品與國際通行的質量衛生要求相距甚遠。

二、市場前景與競爭力分析

綜合考慮多方因素，今後一個時期，我國肉牛肉業會呈快速、健康發展勢頭。

一是國內市場需求空間大。目前我國人均牛肉消費量僅有6公斤左右，為世界平均水平的一半。隨著城鄉居民收入的增加，消費觀念的轉變，今後國內牛肉市場應有較大的需求空間。預計到20__年，全國人均牛肉消費量將達到7.5公斤，國內市場牛肉需求總量將達990萬噸，與20__年相比，有近150萬噸的發展餘地。

二是有生產成本及價格優勢。我國牛肉的生產成本一般只有世界平均水平的50%左右。牛羊肉出口價格僅相當於世界平均水平的60%左右。

三是出口潛力大。我國的周邊國家及地區是牛肉的主要進口國和地區。隨著我國牛肉產品質量的提高和市場行銷網路的不斷健全，對東南亞、中東和俄羅斯等周邊國家及地區的出口潛力巨大。

但是必須看到，在加入世貿組織後，牛肉的進口關稅將逐步下降，國外品質優良、包裝精緻的牛羊肉有可能湧入國內市場，競爭將更趨激烈，必須及時採取有效應對措施，提高產品質量和檔次，改善安全衛生條件，完善銷售服務體系，積極開拓國內外市場。

三、發展思路和目標

(一)發展思路

以生產優質牛肉為核心，以發展產業化經營為突破口，在重點優勢區域內實行規模化生產、標準化管理，主攻品種改良、產品質量分級、產品安全與衛生質量等關鍵制約環節，力爭在幾年內建成一批有國內外知名品牌、有較強國際競爭力的牛羊肉產業帶，最大限度地滿足國內市場對牛羊肉產品的需求，並逐步替代部分進口產品和增加牛肉出口量。

(二)發展目標

到20__年，中原和東北肉牛優勢生產區域的62個重點縣，牛肉產量將比20__年提高30%左右，其中優質牛肉的比重由目前不足5%提高到20%以上，平均胴體重提高11%左右。

中原、內蒙古中東部及河北北部、西北和西南肉優勢區域的61個重點縣，羊肉產量將比20__年提高38%，其中優質肉的比重達到20%以上。

優勢區內高檔牛肉生產體系基本建立，湧現出一批牛肉知名品牌，基本滿足國內市場對高檔牛肉的需求，出口量也有所增加。

四、優勢區域布局

(一)選擇依據

種畜資源優勢明顯。擁有優良的種群結構，不僅牛存欄數量多，而且擁有一定數量的地方良種資源，作為產肉雜交優勢利用的基礎母畜群體。列入優勢區域重點發展的基地縣，牛的存欄量應在8萬頭以上，牛良種(包括地方良種)的覆蓋率均在50%以上。

氣候與飼料資源優勢突出。具備牛生長適宜的氣候條件及豐富的飼草、飼料資源。

產業基礎良好。具有良好的技術支持服務體系，擁有一定規模的屠宰與加工廠。基地縣之間集中連片，以便形成規模優勢。

1.中原肉牛優勢區域

該區域包括四川、貴州、雲南、廣西4個省的7個地市38個縣市。該區域地處溫帶，氣候溫和，雨量充沛，飼草飼料豐富，適宜發展肉牛生產。我國5大著名地方良種黃牛，有4種(秦川牛、南陽牛、魯西牛、晉南牛)發源地可以追蹤到西南地區。該地區也是肉牛品種改良並取得顯著成效的地區，肉牛生產水平高。20__年四川、貴州、雲南、廣西4省牛的存欄量占全國的26.3%，牛肉產量占全國的47.3%。

但是，該區域從肉牛繁育、飼養到屠宰、加工與銷售的一整套標準化生產體系尚未建立起來，個體戶屠宰占絕大多數，牛肉產品的安全性與衛生狀況較差。

七、社會效益和經濟效益分析

(一)社會效益分析：養牛場建成後能使農民增加收入，脫貧致富，奔上小康生活，充分體現國家和社會對農民的關懷，維護社會穩定。

(二)經濟效益分析：1、成本以平均每年育肥100 頭牛犢，每頭平均體重100公斤，價格20__年市場價格14元/公斤計。

(1)飼料消耗費用，60頭×1000元/頭=60000萬元

(2)貨款利息(1%)10萬元×5%=2500元

(3)水、電：400元

(4)雜費每頭10元60頭 ×5元/頭=600元。

(5)公共設施運行維護費500元。

(6)其它500元。

合計：6.8萬元。

2、銷售收入(8元/公斤) 商品牛：60頭×1000斤/頭×7.5元/斤=45萬元

3、獲利：銷售收入-成本=8-3.948=4.052萬元。

八、風險防範

1、市場風險。加強公司+養殖戶契約管理，嚴格制定價格、數量、質量標準，確保全部回收。

2、價格風險。由於價格變動頻繁，養牛的收益波動大，短期內風險較大。因此養殖要有五年以上的規劃，研究降低飼養成本的方法，開發廉價飼料，例如：種植牛草。同時，要推廣新技術、新品種，加強管理等途徑。

3、病疫風險。政策將加大對生豬養殖業的扶持。20__年底，財政部出台了10項扶持政策支持生豬養殖業，具體包括能繁母牛補貼、能繁母牛保險、疫病防疫補助、肉牛良種補貼、高致病性豬藍耳病強制撲殺補償、屠宰環節病害牛無害化處理補助、肉牛調出大縣獎勵、完善肉牛生產消費監測預警體系、增加牛肉儲備規模、支持標準化規模養殖場基礎設施建設等。除財政部外，農業部下一步將繼續支持肉牛原種場和擴繁場建設，增加供種能力。制定並實施全國肉牛品種改良計畫，總結推廣實施生豬良種補貼取得的成功經驗，加快生豬品種改良步伐。積極推進標準化規模養殖場、養殖小區建設規範和技術規範的實施，鼓勵和引導散養農戶向適度規模養殖過渡。

九、環境治理

圈舍夏季沖洗兩次，每頭種牛日平均排糞水30公斤，育肥牛日平均排糞水15公斤，排出的污水通過設計的下水管道到處理池，進行生物殺菌，經過科學設計和建設，無環境污染且有利於整個鄉鎮的生態環境整治，符合國家環保要求。

十、結論

1、項目技術上先進，經濟上可行，社會效益和環境效益好。

2、符合現行國家政策政策要求。

附：投資測算表：

投資測算表

項目數量 單價 資金總額(萬元)

圈舍 150個平方 2萬元

自來水 1000m 3000元

水泵 1200元

管路200米 5/m 1000元

電線路 500米 1500元

化糞池 1個 1200元

下水管路 50m 700元

公豬 1頭 20__元

仔豬 20頭 500元/頭 10000元

飼料1噸 3噸玉米 總計5000元

合計4.66萬元

創業計畫書3000字範文 篇15

一、摘要

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?

大學生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。

同學們只要買來自己喜歡的菜餚，這裡有完備的廚房設施和就餐設備，所有像家裡一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的、結構單一的，集中出租房灶台的店。它的結構鮮明，一個廚房四台灶，加一個餐廳，構成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶台在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少，每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學期內收回成本，下半年的收益可用來擴展設備設施。

因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的，而且調查到很多同學，他們都很期待大學生廚房的開業，很願意去嘗試一下，並且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源，所以它將是經久不衰的。

它的規模可大可小，而且前景可觀，成本低。可能隨時沒模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創新，從學生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。

它的管理模式很簡單，分內外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔淨的氣氛。

快來大學生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧!

二、 公司簡介

1、性質：大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

2、設備設施：大學生廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶台，四套炊具和燃氣灶，和一個砧板台，多套切菜工具，和一個櫥櫃，裡面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來水龍頭和多隻籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張，電風扇，飲水機，電冰櫃，消毒櫃，電飯煲，時時提供熱飯。

3、項目服務內容：大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來，根據時間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹飪了，一個廚房四個灶台、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內，一個灶台又可連續地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶台*7組/灶台)組同學。同學們可以在這裡吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。

我們大學生廚房還搭配有一個大冰櫃，若是一個常客，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好後放入一封閉的籃子，然後寫上姓名或其他標記，放入冰櫃即可，但因考慮到用電情況和冰櫃空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的暫存金。

4、項目目的：大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜，衛生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味，又鍛鍊大學生自己動手能力的廚房。

5、大學生廚房室內的裝飾：可由學生來創造設計，設計核心為自由舒適，綠色環保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創意的設計都可用來裝飾大學生廚房。

三、組織人員 管理

1、我們將顧客分為大、中、小規模。

大規模(20-40人)：如某班同學聚會，或者是某同學的生日，這樣需要出租一個單元的大學生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。

中規模(10-20人)：如某寢室聯誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預約，無廚師配備。

小規模(1-10人)：隨時安排廚灶。

2、在大學生廚房裡，僅需僱傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房，並且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶台的安全性。

3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學生來擔當。

4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由預訂負責人安排，小規模的顧客群，則按先來後到使用灶台。

5、財務管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和僱傭人員費用和“大學生廚房”的總收益，適當調整價格，大、中型規模顧客群有固定的訂租價格，根據預訂廚房的次數來決定下周小規模顧客群前來做菜的租金。

6、政府批文：大學生廚房要獲得營業執照，問題主要是衛生和安全。因為我們僱傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗並教導學生使用液化氣等危險設備，且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛生本來就是大學生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學生由學生自主創業可向學校申請資金和批文。

四、市場

1、市場行銷

①宣傳

我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的qq群，和大學生中的關係網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、快樂和滿足感，請他們為我們“大學生廚房”做口頭宣傳。

②客源

既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設計的，那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。

A. 在同學面前一展自己的廚藝。

B. 請自己的好朋友到“大學生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。

C. 某兩、三個男女寢室在這裡可以搞個廚藝聯誼，不會做菜的順便學學。

D. 有外地來的同學，讓他/她炒炒家鄉菜，嘗嘗鮮。

E. 不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。

在大學生廚房這樣輕鬆自由的環境裡，在一個像家裡一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個過程里，我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂，這裡真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收穫，我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來，來嘗鮮的同學也將連續不斷。

③既然大學生廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮，那么可以擴展搭配盈利服務，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、乾菜等易存儲的菜類乾貨。也可搭配免費服務，提供怎樣做菜的一類書籍和營養搭配的書籍。

2、市場前景

現在看來，還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店，即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際，體驗自己動手的快樂，也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”的前景廣闊，全國這么多高校(本科、專科、職業學校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的關注度，信譽度來橫向發展其他服務，做到大學生廚房的橫向連鎖。

3、戰略目標

⑴近期戰略目標，在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內部結構，為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、乾淨的飲食、娛樂的空間，用自由和潔淨來贏得大學生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺來了就再來，再來，就想天天來。在半個學期內，在所靠近的學校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。

⑵近期戰略目標：在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發展更多城市，更多高校的“大學生廚房”，也可橫向發展，讓“大學生廚房”成為一個品牌，開展其他服務大學生的行業。

五、投資分析

固定成本 2500-3200元/單元

可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年

煤氣　600元/月.單元 僱傭人員900/月.單元

年總收益 20xx-6000元/月.單元不等

因為它的不穩定性，不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本，半年時間來盈利。 投資形式可以是合資，也可以一個人投資，“大學生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的

六、大學生廚房的SWTO分析

Strength:①目前還沒有出現像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店，所以同行業競爭較少。

②隨意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛生、更實惠，讓人放心，它比任何地方都自由。

③靈活性好，適應於客源的淡季和旺季。“大學生廚房”結構簡單。灶台都是可移動的，桌椅也是可移動的，而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳)，在同學們放寒、暑假時，可以減少幾個單元，縮小規模，減少可變成本(電費、水費、房租費……)

④適應性好，能面對不同時期的冷熱情況，當期終考試臨近，同學們都整天忙於複習功課，迎戰期終。這時，“大學生廚房”可能會明顯的變冷清，這是，在一定的信譽度和關注度的情況下，而且又靠近學校，我們可以僱傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務，不至於期終期間而變得冷清或產生損失。

Wealth:因為他是一種服務性的項目，所以不太穩定。

Opportunity:同學們都以一種新奇的心情進入“大學生廚房”，以一種輕鬆地心態享受“大學生廚房”，可以有很大機會縱向發展，和橫向發展。

Threaten：因為大學生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨著產生，這以後反倒成為一種強大的競爭力量，所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創新改革是很重要的。

綜合SWOT分析來看，“大學生廚房”應該確保潔淨、自由。組織者以嚴謹的態度來做好各項管理工作。以誠信作為根本，讓同學們信賴。在此基礎上，時時保持創新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在並發展。

創業計畫書3000字範文 篇16

一、創業構想

在松江大學城內開設一家Honey甜品店，主要經營西式甜品，品種：各類奶茶，咖啡，果汁，牛奶，茶類。各類西式蛋糕，麵包，冰激淋，冰激淋蛋糕，刨冰，布丁，龜苓膏等。四個季節都有不同的主營產品和新品推出。經營宗旨：

甜美，健康，時尚，優惠。

二、市場分析

松江大學城內有松江大學城內含上海外國語大學、上海對外貿易學院、上海立信會計學院、東華大學、上海工程技術大學、華東政法大學、復旦大學上海視覺藝術學院七所學校。大學城內的商業區域，許多餐廳衛生狀況讓人擔心，但學生限於無其他選擇，面對商店、餐廳的價格壟斷和服務、衛生品質，學生消費只能任人宰割。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支撐起屬於我們的天空。經過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。以下是一些調查結果及分析：

(一)你的性別是：

(二)在平時吃甜品的人中的年齡段為：

(三)喜歡的甜品類型是：

(四)喜歡什麼風格的甜品店：

(五)經常在什麼時間吃點心：

(六)你經常去甜品店的原因是

(七)甜品店有哪些活動你會喜歡?

(八)你能接受一分點心的最高價格為：

(九)排除季節問題你會喜歡喝：

(十)購買點心的依據是什麼?

(十一)在吃點心時會飲用的飲料嗎?若會，你會選擇什麼飲料?

數據來源問卷星

由以上調查，我們可以分析知道：一般吃甜品的人群中，16歲至22歲的人占主要地位，因此，我們選地在松江大學城，主要針對大學生這個客源。在店面的裝修方面，我們選擇溫馨家居型的，但是可以開設小的包房主題(復古典雅，質樸簡約，另類潮流)，作為給顧客過生日，周末桌遊地點。營業時間可以初步定為：10：00~22：00。產品的價格普遍定在30元以下，生日蛋糕等產品列外。本店注重產品的開發，每一季節都要有新的口味，產品推出，每次節日期間要推出優惠活動。客人臨走時要關注顧客的意見和想法。

三、(一)經營方案

原料專業，放心更多

Honey與知名品牌飲用水、乳製品以及其他原材料的地區供應商建立合作關係，在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

(二)品種豐富，選擇更多

眾口難調。Honey甜品店要儘可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

(三)營養全面，健康更多

Honey甜品店經營品種除了普通的冰品甜品外，還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應症等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不衝突，而且能夠通過食補養顏。

(四)服務規範，滿意更多

Honey員工分為管理、甜品加工製作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業，服務統一使用國語，建立嚴謹的服務管理規範和投訴回訪機制，並嚴格進行監督管理。

(五)人事與管理

1、人事

Honey每個員工必須是專業的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓，確保正常工作時的規範操作。管理人員設定人事管理和企業管理人員各2名，要求本科以上學歷，專業素質優秀並有良好實踐操作能力;甜品加工製作人員設定配方員2名，加工操作員4名，要求大專以上學歷，專業素質優秀並有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓後上崗。所有員工須辦理健康證。2。管理思想

優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將採取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展，尊重個人價值，各職能部門相互協調合作，求得餐廳的整體發展，實現1+1>2的效果。3。管理理念

(1)尊重餐飲業人員的獨立人格

(2)下管一級：上級對下級進行規劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發放的任務。

(3)互相監督：管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利於加強凝聚力，提高工作積極性。(5)公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才幹。

4、管理隊伍

投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍，並歡迎一切有志於謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。

5、管理制度

建立嚴謹的服務管理規範和投訴回訪機制，並嚴格進行監督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。

6、風險分析

(1)在松江大學城內有許多的餐飲業，競爭會相當激烈。但是本店以下午茶，外賣，優惠的價格，包間桌遊為主要特色來吸引在校學生。

(2)在預想期內不能回本可能會導致資金周轉不靈。則進行抵押貸款，度過困難期。

(3)作為安全需要，要買保險：員工身險和財產險

四、(一)財務融資資金預算：

1)房租：0。5萬元左右，付三壓一，就是2萬

2)裝修：8萬

3)桌子，椅子，冰櫃，空調，鍋碗瓢盆等，2萬

4)進貨：5000元

5)燈箱：5000元

6)開業辦証20xx元

7)備用金：10000元

8)統計13萬元

(二)融資計畫

1、通過上海市優惠政策得到融資：

大學畢業生創業四項優惠政策根據國家和上海市政府的有關規定，海地區應屆大學畢業生創業可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優惠政策，具體包括：

高校畢業生(含大學專科、大學本科、研究生)從事個體經營的，自批准經營日起，1年內免交個體戶登記註冊費、個體戶管理費、經濟契約示範文本工本費等。此外，如果成立非正規企業，只需到所在區縣街道進行登記，即可免稅3年。

自主創業的大學生，向銀行申請開業貸款擔保額度最高可為7萬元，並享受貸款貼息。上海市設立了專門針對應屆大學畢業生的創業教育培訓中心，免費為大學生提供項目風險評估和指導，幫助大學生更好地把握市場機會。

大學生創業“天使基金”最高30萬

大學生開辦企業可獲5萬—30萬元支持，即使奮鬥失敗也無需賠償損失。為了激發“天之驕子”的創業激情，申城專門設立了大學生創業“天使基金”。

“天使基金”將根據學生的申報計畫，嚴格評估學生創業項目，然後確定實際支持金額。這筆資金將以股權形式投入到學生企業中，獲利部分將成為創業者的利潤，而一旦創業失敗也無需學生還款。

在創業之前，專門機構還將對學生科技創業者進行創業培訓，使其迅速擁有“老總”素質，相關部門還將為大學生免費提供代理工商註冊登記、納稅申報、發票管理等服務。

2、通過父母，親戚等得到融資

五、(一)

通過調查，餐飲業的投資回收期為1年以內。行銷規劃產品定位

本店的產品主要走西式風格，有各類奶茶，咖啡，果汁，牛奶，茶類。各類西式蛋糕，甜點，麵包，冰激淋，冰激淋蛋糕，刨冰，布丁，龜苓膏，烤翅等

(二)定價策略

每款產品價格定在30元以內，符合大學生的消費觀念以及考慮到大學生的經濟能力。其中生日蛋糕等的加個另外結算。店內常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿100元的顧客可獲贈卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優惠卡，每卡售價9元，持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品8。8折優惠。憑藉上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩定的顧客群。

(三)薪酬計畫

兩名店長：3000元/月兩名甜點師：3000元/月四名學徒：1200元/月

六名服務員兼職收銀員：1800元/月(四)

廣告方式

到各大校園貼海報，傳送優惠券和傳單，製作可愛的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現甜美、健康、時尚的企業宗旨。Honey店堂做到清潔光亮，窗明几淨。滲透好甜美、健康、時尚的企業文化。根據不同甜品品種，使用各類特製碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產生舒心感覺。

(五)行銷策略

店堂設定許願樹兩棵，消費即可得到許願卡。可在許願樹上掛上寫好的許願卡，每個月的第一個星期天店員將收集許願卡，以抽獎的方式挑出實現過程花費在300元以下的願望，幫助顧客實現。在新年、端午節、中秋節及西方的聖誕節，情人節等重大節日，在校內或店外組織露天主題活動，旨在增強消費者對心甜產品的印象。注重人性化服務的理念，本店的食品一定注重衛生和健康

六、(一)經營目標總結經營思路

本店的產品是針對年輕人消費群體的，主要是大學生，放眼上海市，松江大學城是最好的地址選擇。吃甜品的人中大多數人是會選擇下午的時間來消費，因此營業時間定為10：00至22：00。店面裝修的風格定為溫馨家居型，其中還要開設各類主題的包房，來符合不同人群的風格。店內聘請2名店長，2名甜點師，6名學徒幫手，6名服務員兼職收銀員。根據上海市大學生的創業優惠政策貸款來獲得資金，剩餘的通過長輩融資獲得。本店要以科學的方式來管理店鋪，使員工工作開心，發揮自身的最大效率。

(二)Honey的發展

根據本店實力，Honey以上海外貿學院和上海外國語大學這2個市場為起點，放眼松江大學城7個院校，逐漸向連鎖店發展。具體分為以下三步：

1、立足附近

填補松江大學城內的上海外貿學院和上海外國語大學市場的空白，把企業做得專業、規範，穩步發展。

2、占領松江大學城市場，建立連鎖機制

當企業形象被接受並開始喜愛之後，根據需求在松江大學城開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。

3。走向上海市場，開放加盟經營

在松江大學城市場能夠得到良好控制、正常運轉，有了一定流動資本、區域內知名度，掌握一定市場運作體系理論和操作經驗，申請到產品自主智慧財產權之後，在上海市內擴張連鎖店，開放加盟經營。

創業計畫書3000字範文 篇17

一、網咖廣告的市場需求分析

根據調查顯示，中國現在大約有80萬家(官方數字是72萬家左右)營業網咖，每家平均50台電腦共約8000萬台，這是一個龐大的廣告客群數字。同時，城市的網咖行業在走向行業化，大型化。統觀全局，將來的網咖不再僅僅是傳統意義上的上網場所，上網營業收入在一個網咖的利潤構成中所占的比重將越來越小，而視頻點播、網咖廣告、餐飲收入、遊戲收入、代銷業務貢獻的利潤會逐步增加，最終使網咖成為一個信息傳播的載體，具有強大的廣告和銷售功能，成為一個增值業務全面並且功能強大的娛樂場所。

網咖廣告的特點是以城市中數量眾多的網咖為廣告發布場所，以各網咖中的電腦作為廣告的基本載體，以網咖中娛樂和獲取信息的人群作為客群，提供豐富多樣的廣告發布形式，是一種將網路廣告與傳統媒體廣告良好結合在一起並且具有極高的性價比的新媒介。我們先來看看網咖作為廣告媒介獨有的特點，首先，網咖是人群和信息來源渠道相對集中的地方，它既是網路媒體的承載環境，又是客群聚集的傳播空間。無論從媒介的大眾傳播定義來看，還是從媒介發展歷史來看，網咖，都可以不折不扣地算作一種新型的媒介形態。其次，網咖是一個媒介終端——網咖的集群性很高，聚集了較多的年輕消費者，個性相近、愛好相似，樂於接受新型事物、相互影響力比較強，這是新媒體的客群特徵。並且，網咖作為第五媒體，網路已經顯示出其在社會生活中的巨大影響力，網咖成為傳播信息、發散輿論以及交友、娛樂的重要場所。顯然，網咖不再是一個普通的商業領域，而是一個需要社會控制和行業準入的領域，其實，從某種意義上來說，網咖，不僅是網路媒體的延伸，而是一種可以自成體系的新媒體平台。對封閉的營業場所，人群逗留的時間較長，相對流動快速的戶外或賣場，信息傳播到達的頻次更高、層次更深，這是新媒體的傳播特徵。

其三，從更全面的角度說，網咖媒體是一種兼具線上和線下的跨媒體。網咖介於傳統和網際網路之間，通過網咖的媒體資源我們可以實現線上和線下的信息傳播和廣告宣傳。跨媒體應該是橫跨平面媒體、立體媒體和網路媒體的三維平台組合。平面媒體包括報紙、雜誌、圖書、戶外廣告，立體媒體包括電視、廣播和電影，網路媒體包括窄帶網際網路技術套用和寬頻網際網路技術套用。

網咖正是兼具平面媒體、立體媒體和網路媒體的三維平台組合。網咖的空間可以承載海報、牆面、桌面、展板等類戶外廣告的平面媒體;網咖的電腦可以統一承載電影、廣播、音樂、遊戲等立體媒體，相當於一條嶄新的院線;網咖的最直接實現形式則是網路媒體;所以網咖有跨媒體性質。

如今，隨著網咖規模日益的擴大和經營的正規，企業在網咖裡面發布廣告的需求越來越大，整合網咖資源也是大勢所趨，網咖廣告，逐漸成為一個新的媒介平台。

二、 網咖廣告價值分析

什麼是媒體的廣告價值?業內普遍採用廣告千人成本和讀者構成來評價某媒體是否適合投放廣告。事實上，影響媒體廣告價值的主要是三個部分：讀者數量、讀者質量、競爭態勢。艾瑞市場諮詢公司(iResearch)的《第一屆艾瑞網民網路習慣及消費行為調查》顯示：網路遊戲人群以大中城市為主，年齡分布集中在16歲至35歲之間;男性占了絕大多數;網路遊戲用戶平均每周上網玩遊戲的時間為9.66小時，每天玩一款網路遊戲的時間為3小時左右。

由此可見，對於網路遊戲族群來說，網路遊戲已經超過了電視的吸引力。而這個族群，也同時是飲料、運動品牌以及電腦等類型產品的主要目標對象群。通過調查我們也得知，大部分網路遊戲玩家均在網咖上網，網咖成為了一個新的廣告平台，網咖對於廣告行銷是否也有著不同的意義?

網咖廣告成為新媒介載體目標客群的到達率高度準確，在客戶們百般要求廣告形式求新求變的今天，網咖廣告這樣一個新興的產業，本身所具有的價值體現在哪裡?

1、有效打開銷售渠道。根據客群來看，前往網咖上網的人群年齡結構都偏年輕，主要集中在18歲到25歲之間。這個年齡段的人群好奇心強，容易接受新生事物;同時，他們接受的教育程度也比較高，具有大專以上教育背景的達到70%以上;由於大部分人是學生，因此直接收入有限，但間接和潛在的消費能力很強。由於客群受教育的程度較高，在未來擁有很強的消費能力，同時客群年齡結構年輕，雖然直接收入不高，消費能力卻很強，容易進行衝動消費和購買那些新產品;上網頻率及時間較穩定，有較為規律的上網頻率及上網時間，基本屬於忠實客群，能保證廣告在該群體中的傳播質量;興趣愛好相近。喜歡網路化的生活和交流方式，追求時尚，熱衷各種娛樂活動，喜歡遊戲;消費取向集中。以上共有特點，決定了客群群體擁有高度集中的消費取向。

1、從以上特點可以看出，網咖媒體的客群主要是年輕一代，接受其信息的多為在校學生(大學生居多)和有一定經濟收入的白領階層，其主要特徵是消費觀和價值觀趨於統一，追求時尚，消費能力集中，且具有很強的消費欲望，界定在感性消費，而非理性消費群體範疇。從分析中可以看出，網咖廣告可以幫客戶們打通銷售渠道，直接命中最有可能的潛在用戶。

2、網咖廣告具有100%的廣告有效送達率。任何想上網的人，必須打開電腦顯示屏才能進行網路連線。電腦顯示屏是任何網民必須登入後默認當前界面，任何網民，無論其上網聊天或玩遊戲均能100%看到電腦顯示屏，而網咖廣告的一個核心內容，就是通過電腦顯示屏設定廣告信息，並通過電腦顯示屏將廣告內容傳遞給客群。這種廣告方式的有效達到率是100%，並且擁有巨大的客群數量以及固定的客群用戶群。通過對北京、上海、廈門、泉州、成都的網咖進行抽樣調查，每台網咖電腦每天的使用人次為4-6人，在節假日和周末還有30%左右的增長。一萬台網咖電腦，每天的用戶數量即為4萬-6萬，一個月的累計用戶數量為120萬-180萬人次，也就是說網咖廣告的客群為120萬-180萬人次萬台/月，這樣的規模是目前任何專業類媒體都無法比擬的。

3、網咖廣告是真正意義上全天候媒體。目前網咖規定營業時間是早8點至晚12點，實際上絕大部分網咖是24小時營業。針對目前經營現狀，網咖主管部門計畫將在20__年1月後放開網咖營業時間限制，網咖行業將實現合法的24小時營業。屆時網咖媒體將成為名副其實的全天候媒體。

4、更加真實的投放效果評估。每一個客戶投放的網咖都有詳細的網咖資料(網咖名稱，終端電腦台數等)，客戶對於自己投放廣告的範圍及覆蓋人群數量有非常真實和精確的掌控。顯示屏廣告位的設定方法使得廣告的發布也更加直觀有效，結合網路技術手段可對廣告投放效果進行及時有效的分析評估。

5、網咖廣告具有超強的視覺衝擊力。精美寬大幅面的廣告畫面及詳細的文字說明，與目標客群近似零距離的視覺接觸，具強烈的衝擊力，可充分展示品牌形象和產品特性，給客群留下極其深刻的印象。另外，可以充分利用多媒體、超文本格式檔案，設定多種形式讓客群對其感興趣的產品了解更為詳細的信息，使消費者能親身體驗產品、服務與品牌。這種以圖、文、聲、像的形式，傳送多感官的信息，讓消費者如身臨其境般感受到商品或服務，並能在網上預訂、交易與結算，將更大大增強網路廣告的實效。

超低廣告投入千人成本。假設網咖電腦桌面標準價15元/台/月，假設一台電腦平均每天5人使用，在使用過程中每人有4次回到桌面，則客戶投放網咖電腦桌面平均每天每人成本=12元/台/月÷30天÷4人÷4次=0.025元。根據現階段其他各發媒體的廣告報價，我們可以看出網咖廣告低廉的價格，客戶投放1次電視台30秒廣告，基本上等同於連續1個月在廣告，可以連續1個月在25000台電腦上投放網咖電腦桌面廣告;客戶投放1個月網路廣告，可以同期連續1個月在20__0台電腦上投放網咖電腦桌面廣告;客戶投放1個月塊大型戶外廣告，可以同在18000台電腦上投放網咖電腦桌面廣告。

網咖廣告的商業模式分析多網咖，成為網路媒體發布平台，以富有創意而靈活的方式銷售內容為網咖帶來了新的業務增長機遇。將適合在網咖發布的廣告內容以最恰當的方式呈現給客群，並能及時的得到回報，這是任何一個企業或者廣告商最為關心的事情，因此，網咖廣告最為重要在於其商業模式的正確性和客觀性。現在，在了解網咖廣告的價值以後，我們就可以分析一下網咖廣告的商業模式：

1、看廣告網咖玩家免費上網模式：

網咖經營的一切費用和盈利都是來自廣告費。如果將網咖看成是一個新媒體平台，那么該平台提供給客群的娛樂費用將會很低，甚至完全免費。同時，客群在免費娛樂的同時也會接受該平台提供的廣告信息，以此來換取免費上網。這就是網咖免費模式，在這個模式中，連鎖網咖的數量和統一管理模式成為關鍵點，全國性的網咖連鎖公司，對幾萬家網咖進行統一的運營與管理，建立一種全新的網咖廣告商業模式。

2、網咖和廣告商共分利潤模式：

網咖連鎖機構或者是網咖廣告集團可以和網咖廣告商分取廣告利益。中國大部分遊戲運營商和軟、硬體商家對非常重視網咖廣告，因此可以建立網路廣告分帳模式。其核心的理念就是網咖必須集合在一起，控制本省市或者全國的網咖達到一定的規模和數量，並代表網咖群體的集體利益，以量來制定價格。

3、按照媒體價格收取廣告費用模式：

網咖廣告，目前可利用的形式多種多樣，比如電腦顯示屏廣告、網咖戶外廣告以及插播廣告等，根據不同的廣告載體制定出相應的價格體系來收取廣告費用。很多網咖廣告公司就是採取這樣的商業操作模式，按照約定的媒體價格將費用支付給各位網咖業主。其核心在於廣告公司對網咖的整合能力。筆者在後面將會將一家廣告公司的大致報價展示給網咖業主們，以供參照。

綜上，網咖廣告作為一個探索中的媒介載體可以在用戶細分、提升品牌認知度和互動上有相對的優勢。在目標用戶群的選擇上，廣告廠商可以根據網咖玩家信息對廣告進行選擇，並針對地區的不同情況進行投放的細部分類，確保目標客群群選擇的準確性。其次，作為一種新的廣告操作方式，比較容易引起客群群較高的接收度和互動。在促銷活動的靈活運用上，網咖廣告也給各個產品帶來了更大施展的空間。

四、 網咖廣告發布形式分析：目全國各地的網咖有以下幾種廣告發布形式：

1、電腦桌面廣告。

發布形式：將廣告以全螢幕方式發布到電腦桌面，客群直接可視。

特點：(1)可視面積大，視覺衝擊力強，能給客群留下深刻的印象。(2)區域大，可以設定較多內容，如圖1所示的就在桌面放置了填寫訂單的相關表單內容。(3)可以劃分為更加細分的廣告位，如圖2所示，給廣告客戶提供了更多的不同層次的廣告投放選擇。(4)滾動發布，多個廣告同時發布時，每個廣告在桌面停留一定時間後滾動到下一個發布的廣告。單個廣告停留的時間可隨意設定。(5)智慧型發布，每當電腦用戶回到電腦桌面時，下一個應該發布的廣告將馬上進行發布。由於一般用戶使用電腦時會多次的返回桌面，所以這種智慧型化的發布方式充分保障了每一個廣告都能在電腦用戶面前進行發布。

2、瀏覽器插入廣告條。

發布形式：當電腦用戶使用瀏覽器瀏覽網頁時，將符合尺寸規格的廣告條插入到用戶瀏覽的網頁任何地方。

特點：

(1)發布位置醒目，發布在瀏覽器中網頁的最上方，為最醒目的位置。(2)發布次數頻繁，打開每一個網頁廣告都會被發布一次，重複多次可給廣告客群留下及其深刻的印象。3)廣告條尺寸大，基本為目前網路上的標準廣告條的尺寸，大尺寸的廣告條自然可包含更豐富的廣告內容。(4)隨機平等發布，有多個廣告時，每次隨機的抽取一個廣告進行發布，保證每個廣告都有均等的發布機會。

3、動畫圖示連結廣告。

發布形式：懸浮於瀏覽器左右側，不占用電腦桌面空間，在桌面使用過程中始終懸掛在左右側。

特點：

可視能力大，跳躍的觀感，觸動客群，視覺衝擊力強，能給客群留下深刻的印象。(2)發布次數頻繁，始終懸掛在螢幕右側，重複多次可給廣告客群留下及其深刻的印象。(3)同一廣告一次發布格式形式多樣，更能讓客群點擊互動。(4)費用較低，廉價的推廣選擇。

4、瀏覽器主頁廣告。

發布形式：將瀏覽器的主頁設定為廣告客戶的網站，這樣每當電腦用戶打開一個新的瀏覽器時，都會自動的連線到廣告客戶的網站進行訪問。

特點：

(1)特別適合與網站推廣與宣傳，能讓廣告客戶的網站訪問量迅速增長。(2)發布頻繁，電腦用戶將多次訪問到廣告客戶的網站，留下深刻的印象。(3)留給廣告客戶更大的發揮空間。廣告客戶可以在自己網站上開展更多的宣傳與活動，可以自行設計其內容和結構，用自己的辦法將前來訪問的客群牢牢的吸引和引導。同時可以隨時隨意的對內容進行更新。

5、網咖戶外廣告

發布形式：除掉網咖電腦螢幕以外，能夠合理充分利用的還有網咖的內外場地以及網咖招牌。海報的張貼，物品的擺放以及廣告商品的標誌和商家的企業形象的推廣都可以採取這種方式進行。

特點：

(1)適合進行地面宣傳的商品廣告，恰當的環境布置不僅不使客群反感，甚至還可能加深客群對該產品的印象。(2)場地範圍擴大，尤其是網咖廣告招牌能廣告形式增加了客群範圍的擴大，有利於產品的傳播率和到達率的延伸。

6、網咖推廣活動

發布形式：在網咖場所內進行廣告商品的發布會以及一些相關的互動娛樂活動。

特點：

(1)在網咖場所進行產品推廣活動，新鮮有趣的活動不僅能拉緊商品和客群的距離，也能在不知不覺的推廣活動中讓客群積極主動的接受廣告信息。(2)第一時間能夠得到客群對產品的態度和反饋信息。

5、網咖廣告共有的特點。

網咖網路廣告媒體所支持的廣告發布形式還具有一些共有的特點。(1)廣告發布快捷，反應時間短，廣告客戶投放的廣告可以在10-20分鐘時間之內發布完畢。(2)靈活的區域廣告投放。可以隨廣告客戶的意願將其廣告在指定的城市區域內投放，並可隨時進行調整。(3)支持的表現元素多樣。上述幾種網咖網路廣告媒體所提供的廣告形式，除瀏覽器主頁廣告外，其餘三種均支持當前網路廣告所支持的所有元素，包括圖片、動畫，聲音、超級連結、以及其它互動內容(如產品相關小遊戲，市場調查)等，可以為廣告客戶提供豐富的選擇。

6、網咖廣告發布軟體的選擇技巧：

現在是internet時代，我們在選擇網咖廣告發布軟體時儘可能的選擇功能單一，方便管理的軟體，因為我們是以營利為目的，不要太複雜化的管理軟體以免造成太多的不必要的時間浪費。

軟體要求：

1、選擇可以直接通過網際網路(internet)來管理的。

特點：可以在任何地方使用和管理網咖的廣告，再則可以當場為商家馬上發布廣告，以求最快的速度發布商家已有的廣告素材，提高效益!

2、廣告發布形式可以在剛開始時選擇適用些的廣告位就行，然後運作一段時間後根據市場的需求再添加其他實用的廣告功能上去。這樣可以先穩定好市場再進一步擴大廣告範圍增加更多的廣告收入。

3、軟體的安裝儘可能的選擇綠色版方式以求網咖更多的同意接受，因為綠色版軟體可以讓他們放心使用不會給他們的安裝帶來麻煩和網咖系統帶來垃圾的不便之處。

4、軟體開發時客戶端大小選擇小點的。攜帶方便占用空間小等多種優點。

5、軟體不要使用實時監控的方式，因為這樣會給網咖帶來很大的資源負載，而被拒絕安裝使用，那么你沒有網咖的媒體載體就無法經營了。

6、開發一個後台統計功能的，儘量使用web頁的形式來表達，方便各種人士瀏覽，監控各種情況，統計網咖的機器運行情況和使用情況等信息以便日後給商家有力的數據說明你的廣告效果與廣告機器的情況。

創業計畫書3000字範文 篇18

隨著社會的發展，人們生活節奏的不斷提高，大家對快遞服務的要求也越來越高，作為大學生的我們，在網購市場風起雲湧的年代，快遞服務在大學校園也迅速流行。在我們鹹寧學院，快遞服務業卻處在兩難的境地，存在一定程度的市場空缺，需要我們建立校園快遞服務平台進行填補。同時在社會主流都在追求快速生活時，總有不少年輕人顛覆了傳統意義上的"快遞"概念，"慢遞"作為一種全新的郵遞概念正逐漸被越來越多的人接受。所以，我們計畫打造一家以校園快遞業務為主，以RomanticMail(鹹寧慢遞業務)為特色的速度"弟"工作室。

一、項目介紹及分析

(一)校園快遞業務

1、業務介紹

(1)在固定時間內(如中午12：00_14：00和下午17：00_19：00)由各快遞公司業務員準時將最新一批的快件送到我們工作室，我們安排專人簽收，再按東西區、樓棟整理分類完畢後在當天中午或下午有我們安排人員將所有快件派送到收件人寢室

(2)學校師生將需傳送的快件送到我們工作室(我們也可上門取件)，我們會在當天中午或下午由快遞公司派送員統一取件，既方便了快遞公司，也方便了師生，大大提高了工作效率。

2、市場分析

目前在我校承接校園快遞業務的主流公司有：申通、圓通、宅急送、中國郵政EMS、武漢特能。申通、圓通、宅急送主要以受理環節以發件人電話預約，業務員取件為主要方式;而中國郵政EMS的快遞受理主要是發件客戶自行到學校收發室辦理。收件客戶簽收環節，中國郵政EMS、申通、圓通、宅急送派送員通過電話聯繫收件人約定好取件地址。

通過很長時間的調查我們發現我校快遞市場存在一些漏洞，具體如下：

(1)快件簽收的安全性，由於領取快件時不需要出具任何身份證明，不少同學反映，隨便一個同學都可以冒充收件人將快件領走，快遞公司至今仍未出台相關的預防方法，可見快件安全性不強。

(2)派送員與收件人約定的地點一般都是露天的，時常會碰到打雷下雨、烈日炎炎等惡劣天氣，給他們工作帶來很大的不便。

(3)時間問題：有時候派送員暫時無法聯繫到收件人或者收件人因有事不能取件，那么會給派送員帶來工作不便，並且派送員在等待收件人一個個取件的過程中也浪費很多時間和精力，效率不高。

所以學校快遞業務處在兩難的境地，有許多需要完善的地方。

3、可行性分析

(1)巨觀環境分析：當前我校快遞公司派送員的任務繁重瑣碎並且很多師生對於他們的服務很不放心，不滿意。因而建立溝通雙方的橋樑勢在必得。

(2)產品及服務分析：我們立足於鹹寧學院，提供優質的快遞派送和取件服務，保證你的快遞以最快的速度送達到收件人寢室，同時作為各快遞的鹹寧學院辦事處，處理師生的快遞取件業務，可上門取件。

(3)行業競爭與狀況分析：據調查本行業暫無競爭對手，可以開拓市場。

(4)消費市場及購買力行為分析：各快遞公司派送員為了工作的方便願意和我們合作，並支付我們一定報酬;學校師生為了快件的安全和便利，同樣會支持我們，並支付一定報酬。

(二)Romantic Mail(鹹寧慢遞業務)

1、項目介紹："慢遞"概念最早源於美國，一開始只負責投遞信件，形成市場後，商家的業務也逐漸向物品擴展。在國內也是近期開始流行，受到青少年和廣大白領階層的熱捧。慢遞是一種普通郵局一樣的信件投遞業務，但不同的是慢遞時間由寄信人自己決定，可以是幾個月後、一年幾年後，也可以是十年後、甚至更長時間，慢遞是一種類似行為藝術的方式，提醒人們在快速發展的現代社會去關注自己的當下。比如，給5年後的自己寫信，寄遞內心的目標與希望;給未來的孩子寫信，分享父母相識、相知的歷程;給3年後畢業的朋友寫信，重溫學生時代的美好回憶……我們相信這項"把今天寄給未來"的慢遞服務必將在鹹寧引領新的時尚潮流，我們計畫加盟北京熊貓慢遞郵局，在細分寄遞業務的基礎上掘金郵遞市場。

2、市場分析：年輕人群是最朝氣蓬勃的一個群體，我們的感情正處於一個興奮期，對新鮮事物的好奇，也有對現狀的不滿，有盲目自滿與自我陶醉，也有對未來的憧憬……這樣的一種狀態必定有著一定的心理壓力，我們需要一個可以排解心理壓力的位置，從某種程度上引導忙碌的都市人重新關注"時間"的意義。Romantic Mail就能給出這樣一個機會。並不高的費用，外加新穎的方法，必定能吸引很多大學生和鹹寧白領階層。並且慢遞市場在鹹寧暫未開發，受武漢慢遞業務的影響，在鹹寧有著很大的潛在價值。

3、可行性分析

(1)巨觀環境分析

隨著現在大學生的物質生活質量的提高，在精神生活質量卻沒有與之相同的提高進度，RomanticMail契合了都市人的心理需求，人們寄信的動機可能不盡相同，有人為了祝福，有人為了宣洩。很多在生活中不便直接表達的情緒，通過拉長收信時間，可以有效緩解寄信人的尷尬和焦慮感，幫助減壓。此外，如果將生命視為一趟旅程，那么每一天都值得享受。當你選擇讓親友或自己等待一封未來將至的信，其實就是在有意識地放慢腳步，感受時間的傳遞與寄託，Romanticmail 就是這樣一項提高精神生活質量為目的的一項業務，此外，送禮物已經是很常見的事情了，如果媽媽的生日上學期間，又想給媽媽送一個禮物，Romanticmail 可以幫助你，按時的送出這份禮物。

(2)產品及服務分析

我們主要以定時信件、定時送禮物、定時發賀卡為主，另外銷售一些小禮品，賀卡等等，為達到能中遠距離的遞送，我們將通過我們搭建的平台很好的與快遞公司取得聯繫，並與之合作。我們會定期舉行心理交流會，同時也舉辦類似於"把今天寄給未來"的公益活動

(3)行業競爭與狀況分析

精神產業無疑是低成本的，而且在精神產業這方面學校內絕對是無人問津，在學生好奇心的驅使下 Romanticmail在學校內定能掀起一波熱潮，Romantic mail的Romantic氣息能吸引大量情侶，讓我們為之提供服務。

(4)消費市場及購買力行為分析

Romanticmail幫客戶保存信件的收費標準是這樣的，一年為25元，兩年為30元，每增加一年，費用增加5元。我們是在用今天的錢來做將來的事。我們並沒有想在郵費上賺到什麼錢，這些費用對於大學生和白領階層能接受。

二、 經營戰略

1、團隊精神：誠實 敬業，團結，奮鬥

2、經營理念：以最快的速度送快件

以最負責的態度郵遞慢件

以最誠信的心態構建共贏

3、戰略目標：用一個月時間與各快遞公司協商，進行免費配送和收件，在零誤差的基礎上建立長久合作聯盟，實現雙贏，用一年的時間嘗試不同的經營方法和經營理念，結合本校特點，探索適合自己的發展道路。用兩年的時間鞏固自己的店面基礎，制定出一條適合本地區經濟發展的戰略並住自己的特色，用三年的時間做成本地足有一定規模和一定競爭實力的速度"弟"服務俱樂部，打造成鹹寧學院首家心理交流平台

4、競爭策略：本著人無我有，人有我優的原則。誠信經營，熱忱服務

5、行銷策略

a。通過宣傳單等平面媒體向全校師生宣傳我們的特色服務

b。通過bbs等立體媒體介紹我們的優質服務

c。開展優惠活動

6、核心競爭力分析

a。我們團隊的成員都是網購發燒友，對快遞業務很了解

b。多次與各快遞公司派送員商討過，他們有意向與我們合作

三、初期運作

(1)工作室選址：西區宿舍樓下

(2)店面設計：裝修的沒有必要太追求豪華，簡約，簡單，大方，有自己的獨特風格，以暖色調為主，以心愿牆為特色

(3)工作準備：

a。與各快遞公司友好協商後簽訂合作合作

b。辦理合法的營業執照和行業準入證

c。準備流動資金

d。團隊保持目標一致

四、財務預算

(1)資本結構：採用股份制合作方式

(2)銷售預算：開業兩個月後基本維持正常水平，六個月可收回成本

(3)前期投入：開一家一家以校園快遞業務為主，以RomanticMail(校園慢遞業務)為特色的速度"弟"工作室前期投入包括前期房租、裝修、首批存貨等內容。工作室店面大概在60平方米。店裡裝修相對簡單，估計2萬元左右即可，首批存貨加上其他一些用度，估算在5萬元左右。

五、SWOT分析

(1)S(優勢)

我們很好的契合了學校快遞公司與師生之間的中間點，提供輕鬆、安全、高效的快遞服務;同時，我們率先提出新的慢遞業務，集新穎、時尚、感情與一體

(2)W(劣勢)

潛在的競爭對手很多，快遞服務業利潤薄，吸引大批量的慢遞客戶難度大

(3)O(機會)

學校的網購市場很大，快遞市場也隨之興起，故發展校園快遞服務業是必然趨勢;隨著武漢慢遞業試營成功，在鹹寧打開年輕人喜歡的慢遞市場也是必需的

(4)T(成本)

除裝修的固定費用外，需要的成本不多

六、管理結構

1、核心成員如下：

2、組織形態及主要責任：店長，店面法人代表。負責店面運行管理

副店長，負責校園快遞業務的執行與發展

負責宣傳及公關工作

負責滿慢遞業務的執行與拓展

張帥，負責財務管理

根據實際運營情況，由徐冀決定需要聘請若干名兼職人員

七、風險管理

(一)風險分析：1。校園快遞服務是新興得服務行業，必須建立在 高度信任的基礎上才能成功運作，怎樣做大批 量的快件收發業務的確值得思考，雖然鹹寧學院這塊市場還是空白，但有很多潛在對手，他 們有可能後來居上

2。 慢遞業務具體應該由哪個部門監管也是未知數。

3。 慢遞更需要人力和物力對郵寄物品進行保管， 需要大量成本。

(二)風險預防：1。建立關係網 ：有著巨大的人際網，才能找到更多的目標客戶，也能增加客戶對我們的信心。

2。優質的服務：有了優質的服務，我們才能一步步打造我們的口碑，建立我們的民眾基礎。

3。 資本流通：積極與投資商洽談，希望能獲得VC投資。

創業計畫書3000字範文 篇19

1 公司概況

1.1公司簡介

公司名稱：好味園咖啡廳。本餐廳主營是休閒飲品。這是一家籌備中的企業，公司是由4個個人共同出資建立，公司的註冊資金是20萬，註冊地點在哈爾濱市，公司地址在哈爾濱南崗區學府四道街。公司成立後由合伙人共同管理，設一名總經理，可由合伙人中的一個人擔任，安排公司的日常運營及戰略發展，下設一名店長，實行公開招聘，需要專業技能的店員也是公開招聘。

1.2公司結構

1.3經營範圍

點心、咖啡、西點.

1.4服務宗旨

時尚、優質、舒適、健康，讓顧客滿意的服務

1.5人員及組織結構

店長1名 西點師1名 茶、咖啡、調製師2名 服務領班1名 服務員3名 此為預算人數，在正式實施時根據情況增加人數。

1.5.1人員能力分析

店長：能帶領團隊，激發團隊熱情，為人誠實守信，具有良好的職業素養 西點師：具有中高級以上職業資格證書，從事該工作一年以上

咖啡師：具有中高級以上職業資格證書

服務員：有相應工作經驗、溝通能力較好。員工中有初期為全職，在後期運營中可適當招聘兼職大學生，大學生員工與目標顧客具有一定的重合度，可從中尋找顧客的消費習慣，從而調整本店的產品和服務。

1.5.2人員分工

店長：1、獨立負責本店的日常管理工作; 2、對本店的行政、人事、營運、採購監管、企劃執行、成本控制、人員流失、員工滿意、顧客滿意度、收銀負全責; 3、負責帶領全體門店員工為顧客提供良好用餐環境、可口的食品、滿意的服務，為客瘋狂; 5、協調好內部員工關係; 6、協調好本店所在區域相關政府部門的公共關係; 7、負責正確解決顧客抱怨，提高顧客滿意度

西點師：1、負責本店西點製作;2、負責西點的研發更新;3、負責食材的盤點與採購量

咖啡師：1、負責本店的咖啡、的製作;2、負責咖啡、的研發更新;3負責食材的盤點與採購量

服務領班：1、發揮一線管理人員的帶頭作用，完成上級交代任務;2、檢查當班服務員的考勤，工作著裝及個人儀態儀表，個人衛生，保證員工按要求上班和餐廳服務的正常開展

服務員：1、負責服務顧客就餐;2、協助採購食材;3、店內的清潔工作;4與顧客之間建立互動關係，收集關於提升本店服務與建議。

2 產品與服務

2.1 產品介紹

2.1.1 產品種類

咖啡：現磨現煮咖啡：國寶藍山王 特色咖啡：極品藍山 日本炭燒咖啡、卡布奇洛、拿鐵跳舞咖啡、焦糖瑪奇雅朵、美式摩卡咖啡、巴西山杜卡 肯雅 曼特寧

西點：各類麵包 小餅乾 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻

水果：各類水果，但以純水果為主題。

特色服務：在情人節及聖誕節的時候，可以推出系列套餐，和表白活動，目的是提升本店的品牌影響力。

2.1.2產品特色

適合中高級人群消費，滿足多種人群口味、現場製作、健康

2.2 收費設定

咖啡：現磨現煮咖啡：國寶藍山王68 158、特色咖啡：極品藍山58 108、日本炭燒咖啡28 、卡布奇洛40、拿鐵跳舞咖啡38、焦糖瑪奇雅朵34、美式摩卡咖啡25、巴西山杜卡32 56 肯雅 36 66

曼特寧 32 56。

西點：各類麵包 小餅乾 提拉米蘇 黑森林蛋糕 芝士蛋糕 藍莓芝士蛋糕 慕司 蛋撻

水果：大盤 38 小盤 28

3 市場調查與分析

3.1 可行性分析

1)、休閒甜品店市場競爭激烈，且市場品種和品牌眾多，新品牌、新品種的不斷湧現，使市場被切碎細分，瓜分著消費者的錢袋，蜂擁擠占著市場。

2)、品牌繁多的休閒餐廳分為供應堂食、飲品和僅以供應飲品為主兩大類。全國有大小咖啡廳不計其數，各地品牌眾多。在撫順市場，有知名咖啡廳10餘家。

3)、高檔甜品店各方面較之中低檔咖啡廳占上風，從廣告宣傳、行銷水平、品牌號召力到消費者選擇偏好，整體上低檔甜品店不敵高檔甜品店。高檔甜品店利用的客觀優勢是室內環境幽雅，消費者現階段對咖啡廳選擇上的心理。但是，

中低檔甜品店前景良好，潛在巨大的消費客群，中低檔甜品店才比較貼近於日常生活方式。

4)、我國餐飲業的市場份額有大幅度提高。從各業態來看，20xx年百強企業中，休閒類餐飲企業以銷售額比上一年增長43.25%，居各業態增幅之首; 20xx年百強企業中，從營業額和增長速度來看，休閒餐飲依然發展迅猛，其營業額的增長速度遠遠高於百強中其他經營業態，增幅超過了50%。休閒飲品的代表性連鎖企業以20%的速度逐年占據著越來越多的市場份額，部分非餐廳品牌也搶占著相當大的客群。

5)在哈爾濱理工大學及學府路周邊地域內沒有類似的餐廳出現，大多數的餐廳多以燒烤或者東北特色菜為招牌，並不涉及休閒飲品類。尤其多數餐廳因為人多而不會讓顧客有閒適體驗，這也為我們餐廳的順利運營提供便利。

3.2 客戶描述

服務對象主要是中白領和高校學生，為了與當前年輕一族追求優雅時尚的審美需求相適應，因此，時尚、優雅、舒適、品質符合我餐廳理念。

3.3 市場分析

目前我們想把該店開在哈爾濱高校聚集的地方。根據業內人士20xx年的統計，我國各式超過6萬家以上，產值約100多個億。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市，而且每年以20%的速度增長。

隸屬於餐飲行業，無論是從業企業還是從業人員，因受制於市場環境，變化和變動較大，每年都有一大批新的出現，但與此同時，又有許多停業或歇業。

3.4 競爭分析

3.4.1競爭者分析

3.4.1.1現有競爭者

肯德基、德克士、麥當勞、好食多，各種咖啡店與披薩自助店，他們是強勢品牌，消費者對其有品牌偏好，有思維定式。

3.4.1.2潛在競爭者

近這幾年， 這個行業在國內開始發展 ，有些城市已經普遍了，其前景較好，不斷地有人加入此行業。形成較強的競爭趨勢。

3.5咖啡廳競爭的形式分析

環境競爭：隨著大街小巷自助飲食店的增多，顧客的消費就有了非常大的選擇餘地，在這種情況下，競爭的焦點就轉向了店面環境的改善，如果經營環境“髒”、“亂”、“差”，那么即使有一定的價格優勢，也很難引來顧客，相反，創建潔淨、明亮、整齊且優雅舒適的店面環境，則會使消費者感到心情愉悅，從而使回頭率大增;

服務競爭：經過一定時期的市場競爭，經營環境都有了相當大的改善，價格戰和各種促銷活動也是此起彼伏，此時比拼的焦點轉向了服務領域，自助飲食店屬於服務性行業，因此服務態度和服務質量，直接影響到生意，服務競爭衍生出了多種多樣的服務形式，如外賣服務、明星服務等形式;

地段競爭：消費群體客戶涵蓋社會各界，經常光顧的消費群體主要集中於年輕人，因此，不同的選擇的地段環境就成為競爭焦點，一般而言，選擇成熟寫字樓和高校是保證良好業績的前提;

產品競爭：供應的餐飲品種包括各種飲料與茶水和西式糕點，對產品進行技術開發與創新，設計產品的外觀，引起更多人的興趣;

效率競爭：效率競爭主要指特定的時間和特定的對象，很大一部分消費群體是寫字樓的白領和高校學生，從點菜至結賬都講求速度，每逢午飯時段，尤其面對顧客眾多的時候，效率是留住顧客的最佳手段。

3.6 SWOT分析

優勢： 地處高校密集區或食街，人流密集、商機無限，得天獨厚的環境;全新的設備，寬敞明亮的就餐環境，高性價比的食品，有利於銷售切入;經濟型酒樓人力構架，高星級酒店服務模式，環境舒適。

劣勢： 新開業，缺乏市場知名度，市場認知及接受有一個培植過程;

機會：在高校區，市場容量大;地理位置得天獨厚，商業環境不可複製;新店、新員工經過系統培訓，士氣不言而喻;周邊雖商家林立，但軟體環境不同，競爭力有強有弱，已為客源分流埋下伏筆;

威脅：服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯繫，如此則產品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格並不會太高，但相比之下，客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。並且，成本與利潤也是直接掛鈎的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風俗與飲食習慣的不同，又產生了另一個問題，即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。

4.1 目標市場 4 經營戰略

追求時尚、高品質生活的年輕人。

4.2 行銷策略

1)、價格策略：為儘快打響知名度，可以擬訂出短暫的優惠期，進行市場推廣，以便迅速強占市場，製造熱賣場，引起目標客戶群的廣泛關注，並利用“羊群心理”的消費心理，逐步推出創新的服務賣點，保持市場熱度。在客源穩定之後，則進行必要的篩選。

2)、銷售策略：通過報紙、電視台等傳媒對外宣傳，吸引休閒旅遊散客和吸引本地休閒客，亦可擴大影響;聯合周邊有影響力的休閒娛樂場所舉辦一些活動，以利休閒客開發和快速提升項目在當地的知曉度，進而培植市場;咖啡廳員工每人一件印有“餐店logo”字樣的文化T恤，文化T恤派發員工，讓員工成為一道流動風景，使信息不徑而走，家喻戶曉;確保服務品質，實施全員行銷和推廣會員政策，培植忠誠客戶。

3)、銷售步驟：在前期調研的基礎上，深入了解周邊的客源市場，競爭對手狀況，以及密切關注市場的變化，確定以項目為中心，直徑三公里內的市場範圍;印製咖啡廳圖文並茂宣傳資料，逐一走訪市場範圍內商務寫字樓和企事業單位，建立建全客源網路和客戶檔案，做好客戶回訪工作，密切客群關係，構建及確保銷售渠道的順暢;全體銷售動員，並對骨幹進行銷售培訓，確保全員銷售戰略的實施.

合理的進行銷售分工，並對基層員工進行必要的銷售訓練，以及在銷售過程進行檢查督導確保全員銷售成效;檢討營業期間所建制度，完善內部管理，以及員工進行全方位立體培訓，確保餐廳硬體和服務更具星味，樹立口碑;明確餐廳銷售目標，將指標進行分解並落實到人或部門，建立長效的銷售激勵機制。

4.3 推廣策略

廣告宣傳:發傳單，條幅

搞促銷活動

產品宣傳：宣傳產品的有益之處，引起消費者的興趣。

網路宣傳

綜合以上我們可進行近幾年非常流行的“整合行銷”，除了產品本身的品質以外，在行銷過程中還得藉助其他一切可以利用的資源，比如銷售渠道、人無你有。簡單而言，就是想辦法以委託或合作的方式進入別人的銷售網路，藉助對方的優勢來彌補自身不足。總之，要讓消費者能夠接觸到你的產品，並能感受到產品的優、特點。這就要求咖啡廳的經營軟體、硬體一定要好，缺一不可。比如，如果服務好，讚美就會多起來，信譽和口碑也就會隨之更好起來，那么就能夠借

別人的嘴來為自己說話了，這種活廣告的效果是其他廣告無法比擬的。

4.4 創新機制

4.4.1技術創新

購買先進的設備，比如全自動的咖啡機，多功能的烘焙、烤等設備

4.4.2產品設計創新

根據消費者的不同品味設計不同主題的西點、水果拼盤、咖啡，甜點;其次還可以根據社會的不同熱點進行設計西點、水果拼盤、咖啡;

4.4.3經營模式創新

1.休閒的經營模式借鑑咖啡店與西點店的經營模式，顧客可以進行對食物的打包、定製，價格定在15—50元每份較合適。果茶如檸檬茶、蘋果茶等在這裡也應備齊。

2.休閒廳的設計要簡約，要用明亮潔淨的店堂來吸引顧客。。店中準備一些報刊雜誌，使得客人落座後喝上一杯茶隨意地翻閱報紙雜誌(絕對不能用過期刊物)。與快餐店相比，中國人更會喜歡休閒廳這種環境，畢竟有些中華文化傳統的延續。在裝修上要講究舒適，簡潔，明朗，情調休閒;隨著都市人生活節奏的不斷加快，相應的工作壓力也越來越大，上街購物和吃飯便成了疲憊的都市人忙裡偷閒的又一種調節方式。都市人吃的樂趣已不再是簡單的色、香、味，如果開一種以特色取勝的休閒咖啡廳定能吸引眾多休閒消費顧客。休閒廳所以受歡迎主要是能隨意組合。點吃茶點大多為烘托休閒環境，讓人以休閒玩樂和解決溫飽為一體，盡情地放鬆自己。其次是價格適中，一般情況下一杯茶加一些休閒菜點，

三、五個朋友，人均50元左右;普通消費者可以接受。另外，吃休閒茶點時間較長，人們相約吃休閒茶點就圖它有個寬鬆的空間，能得到較長時間的休息，常常一坐就是兩小時，甚至半天。隨著休閒消費的發展，正成為都市人現代的消費潮流。(建議：餐廳把用為斷隔的玻璃，全部貼上玻璃紙。)

3、餐廳全部使用一次性餐具，這樣才能顯得乾淨衛生，讓顧客放心用餐。員工統一著裝，切忌不要當顧客面去整理衣服及鞋襪，也不要一直站在就餐的顧客身邊，但一定要隨傳隨到。

4、不僅要成為人們敘舊和洽談生意的場所,而且還要推出特惠套餐，方便工薪族和學生。學生中大學生應該是餐廳的主流，大學生有時間也稍微有些財力去消費。但是價格的是最為關鍵的，學生的經濟實力源至於其父母。服務也很重要，尤其到了冬天，顧客進店即奉送一杯免費熱茶，要讓人有賓至如歸的感覺，從而留住回頭客。

5 財務分析

營業設備設施：38,000

電腦、櫃檯、衛生用品、大堂及戶外用品

廚房設備用品:35,000

爐具設備、加熱保溫設備、冷藏設備、排風設備、火鍋設備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、 勺具、刀 、廚房不鏽鋼器皿 、食物儲存容器、 麵包烘焙設備、 廚房雜件

餐飲設備用品:12,200

飲水機、飲料機、 陶瓷器皿、塑膠器皿、榨汁機、咖啡機、咖啡壺、咖啡爐、 玻璃器皿、 餐飲不鏽鋼器皿

清潔衛生用品:1,800

拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護具、清潔劑

洗滌設備用品:4,800

洗碗機、餐具消毒櫃、洗滌筐、洗滌劑

餐椅餐桌櫃架:14,200

基於環境營造需要，配置或定製相關家具，但要注意家具污染問題

其他設備用品:4,000

裝潢裝飾：50,000

場地租金：8,000按照月租費用測評

物料儲備：7,000按照3天的儲備周期

總計175000

員工工資與人數預算

西點師傅 1名 1名3000元 =3000元

茶水師傅 1名 1名2500元 = 2500元

咖啡師傅 1名 1名2500元 = 2500元

領班 1名 1名1700元 = 1700元

服務員 7名 1名1400元 = 9800元

一個月工資預算金額 = 19500元

贏利前景:

如果每天營業額約為3000元,食材成本為2350,員工工資一個月約為19500元,一天全部工資約650元,電水費一個月約為1500元,一天的電水費約為50元,這樣的營業額只能算保本經營.如果每天營業約為5000元以上算,利潤額約為2650元,減去一天員工的全部工資和電水費總計700元,那樣自己還有1950元利潤收入,一天1950乘於30天算,一個月就有58500元的利潤額,一年12個月就有7020xx元的利潤額.其中還可以拿一點做行銷活動費.那么我們9個多月就可以回本了。

6 風險及對策

6.1 風險

6.1.1 外部風險

隨著中國加入WTO，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業帶來極大的衝擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額。 食客和餐廳之間的各種民事責任賠償糾紛數量越來越多。

6.1.2 內部管理風險

餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對於大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理鬆散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關係著企業的生與存，成與敗。

6.1.3 市場風險

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

(1) 在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

(2) 項目生產階段的風險，如果項目已經投產，但沒有生產出適銷對路的產品，項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。

(3)項目生產經營階段的風險，項目投產後的效益取決於其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對於本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險，如果項目投產後效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

6.1.4 原料資源風險

本餐廳的原料主要以咖啡、水果、甜點為主，，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣才有利於採購到高品質、天然、無污染的食品。同時與優質原料廠商確定長期合作關係，控制原料成本。

6.2 對策

6.2.1 應對措施

汲取先進的生產技術與經驗，開發出自己的特色食品。

嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。

項目開發階段進行嚴格的項目規劃，減少項目風險。

進入市場後，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發更新食品。

與原料供應商建立長期並保持長期的合作關係，保證原料資源的供給。 關於與食客的責任糾紛，從保險角度來講，餐館行業所持有的這些民事責任是可以向保險公司轉移的，最適合的責任險是保險產品是餐飲經營者責任保險。為了規避經營風險，餐館購買餐飲業經營者責任保險是最簡單而且最實用的方法。餐飲經營者責任險是保險公司針對領有工商執照，稅務登記與衛生許可證、從事餐飲經旅遊飯店、餐廳、自用餐和使館業、冷飲業、酒吧、咖啡屋、茶館、攤販以及非經營性食堂等場所開設的一種的責任保險 ，也是公眾責任險的一種創新形式。

7 總體進度安排

初期(1-3月)

主要產品是針對中高級消費者，市場策略為通過積極有效的行銷策略，在餐飲和餐食占領一定的市場分額;樹立優質、舒適、時尚的良好的品牌形象，提升知名度、美譽度。

中期(1~2年)

鞏固、擴展已有的市場分額，擴大銷售服務網路;進一步健全餐廳的經營管理體制，提高餐廳的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的餐廳形象識別系統、統一的特色優勢餐品、統一的管理模式等方面的建設;屆時，餐廳運營已經步入穩定良好的狀態，隨著公司的勢力與影響力的增強，服務範圍不再能滿足潛在顧客的需要時，公司將實行網點的擴張，以特許經營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射範圍和影響力。公司將引進最為科學的特許經營管理模式，迅速培養自己對特許經營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎同時積極進行品牌宣傳，強化規範經營，積極培養餐飲連鎖經營人才，以統一配送、統一核算來提高連鎖經營的效率，實現餐廳快速穩健的品牌擴張。

8融資說明

在本店創立初期全部資金來自於合伙人自身的存款或者來自於其親友的借款，這一部分屬於直接性的融資，根據合伙人所投入的獎金比例來確定所占的股份。這一部分的資金占總額的75%左右.另一部分是間接性的融資，這一部分我們是以國家政策性貸款為和民營金融機構貨款，我們擬定的貸款時限是兩年，從這一部分我們大概可以得到10萬的資金。

資金的主要用途是店鋪的租賃和店面的送修，對於咖啡店而言，那些設備是必須的，我們把那些資金用於店鋪的租賃費，裝修費，咖啡機和其它設備的購買等。

茶餐廳創業計畫書範文三：

第一章：前言

茶餐廳是一種起源於香港地區的快餐飲食文化，是西式餐飲的中國化。我們的茶餐廳將在特色小吃和廣式茶餐廳的帶動下，注重文化信息的交融和休閒放鬆的氛圍，茶飲和餐食作為休閒的輔助功能，用以向消費者營造一個溫馨、和諧和寬鬆的氣氛，在消費者工作和學習之餘，陶冶心情、享受生活、溝通信息，是情侶幽會、商務洽談、娛樂休閒、同學聚會等多項功能於一體的休閒場所。休閒茶餐廳更是文化傳播中心，我們將著力打造茶餐廳在構造上的精神內涵，結合合理的營運管理，在保證營業利潤的前提下，突出茶餐廳的精神品牌，做到更為時尚化，更具品質，更有品位。而這將是我們面對激烈的市場競爭作出我們自己品牌的關鍵所在。

商業街位於東環路大學城，是學校學生日常消費和休閒很集中的地點。據調查，在校大學生的消費以衣、食、行等生活基本消費為主，而用在吃飯上的消費更是占了主要比例，約占月消費的70%左右。所以餐飲業是比較有市場前景的創業選擇。

項目市場地設商業街，周邊各色小吃和餐飲業比較多，競爭會相當激烈。但是經過分析，我們認為，就目前商業街的情況來說，餐飲類產業的市場依然沒有飽和，有很大的發展空間。

第二章：公司概況

一、 公司宗旨

本公司旨在通過我們的服務，充分彰顯休閒和娛樂的主題，為大學城在校大學生提供一個集餐飲和休閒於一體的消費場所。

在未來的經營中，我們會努力將休閒茶餐廳打造成為大學城學生在學習工作之餘，休閒、娛樂、飲食、聚會等活動的首選地點。

我們將始終堅持不懈地做好“休閒”的特色，突出我們鮮明的個性化，在餐飲業做出我們自己的品牌。同時，我們堅守誠信為本的信念，在研發、銷售和管理領域做到信譽第一，顧客至上。以質量求生存，以信譽求發展。在餐飲業的競爭中，我們會密切關注市場動向，積極開發個性化產品，以對消費者體貼入微的服務，安全衛生的食品製作，合理的價位和整潔溫馨的環境實現我們的目標。

在我們策劃的實施過程中，我們將綜合考慮消費者、股東、公司員工和供貨廠商等個方面的利益，盡我們最大的努力，爭取做到各方利益的最大化。

二、 公司簡介

Enjoy part公司成立於20xx年XX月，業務範圍涉及餐點和飲品以及為大家提供日常的休閒娛樂，打發課餘時間的場所。本公司的法定名稱是Enjoy part，法定地址在東環路大學城商業街。本公司是一個合夥制公司，主要辦事機構是位於商業街的我們的實體店鋪。

三、 管理隊伍簡介

Enjoy part公司由四人合資組成。管理團隊成員分別是，、和。四人均為在校大學生，對於本項目的目標市場，即大學生群體的消費取向和需求有切身的體會。具有較強的對外交際能力、對內的管理能力、深厚的人脈基礎和實踐操作能力。

第三章：產品與服務

一、 產品定位

以休閒娛樂和餐飲為主的中低檔餐廳。

二、 產品服務特徵

本店的特色餐飲和獨有的休閒娛樂功能是主要的服務內容。

本店將在特色小吃和廣式茶餐廳模式的帶動下，讓消費者在工作和學習之餘有一個輕鬆和休閒的地方小息和解決餐飲問題。休閒茶餐廳以餐點和茶飲為主要供應的實體商品。餐食包括中西餐、特色小吃和甜品等，飲品主要包括咖啡、奶茶、果汁和沙冰等，產品品種多樣，口味獨特。店中另提供書刊閱讀、飲茶閒談、桌遊、無線上網等區域和功能，以滿足消費者更多的需求，在一個舒適、安逸的氛圍下享受就餐、閱讀和遊戲的樂趣。

1、 產品優勢

和市場上同類的產品和服務相比，我公司的產品具有以下的優勢：

優勢一：成本優勢。我們的成本比競爭對手低，這是因為我們有直接的原材料進貨渠道，避免了原料在多次轉手交易中的價格提升。我們對影響食品成本較大的重要原料制定了採購規格標準，即對應採購的原料，無論從形狀，色澤，等級、包裝要求等諸方面都加以嚴格的規定。我們認真做好存貨的周轉工作，嚴格控制原料在庫存方面的成本。

優勢二：質量優勢。我們具有一個安全和穩定的進貨渠道，首先從原材料的選擇上把好產品的第一關。我們具有專業的品質控制和質量改進的能力，同時制定了嚴格的廚師和服務人員的行為規範，保證了食品的安全、美觀及美味。我們有良好的服務意識，並且堅持顧客為本的理念，保證了優質的服務質量。

優勢三：組織管理優勢。本項目管理團隊成員均為在校大學生，具備一定的專業管理知識和能力。

優勢四：意識優勢。本商業團隊成員的大學在校學生身份完全符合本項目的目標市場——在校大學生，可以最直接的、最大限度的了解到目標客群的需求和目標市場的動態。

優勢五：個性優勢。本項目不同於普通的茶餐廳，也有別於一般的休閒性場所。休閒茶餐廳將餐飲和休閒結合起來，既能滿足消費者一般的就餐要求，另一方面也為消費者提供了一個溫馨舒適的休閒環境。這個是本項目的最重要的特點，是作出自己品牌的關鍵性要素。

2、 切入產品和服務

本項目在實施的初期，將以餐飲為主，休閒為輔的方式進入市場。在市場成熟期後，將全面貫徹休閒茶餐廳的內涵，轉為以休閒為主，餐飲為輔的經營方式。

由於本項目在商業街還是屬於比較新穎的商業模式，在進入市場的初期，會在一定程度上造成消費者的陌生感和不認同感，所以我們在初期選擇一個對於消費者比較熟悉的經營方式，即主營餐飲類產品打開市場。

我們的這種銷售策略有利於消除消費者心理上的距離感，一定程度上為進入市場減少了阻力。但是，這種經營策略在實施過程中，如果力度把握不當，會對本項目的特點的突出造成消極的影響。另外，在經營策略中的轉型期要注意轉變的適度，否則會背離已擁有的客戶群的消費習慣，造成市場成熟期現有客戶的喪失。

3、 產品資源

(1)、提供產品與服務情況：

餐食供應：以中西餐為主食，提供多種類、多口味、多形式的餐點，適應大眾口味，接受度較高，是迎合消費者需求的首要產品。另外，具備各色甜點小吃，風味獨特，成為本點餐食多樣化的保證。

飲料供應：咖啡，奶茶，果汁，沙冰和其他不含酒精飲料。

書刊閱覽：各類期刊，報紙雜誌，動漫類書籍和各類流行文學。

其他休閒娛樂方式：無線網路連線點，桌遊。

(2)、原料供應情況：

原料採購：原料採購是餐飲經營的重要環節，也成為在實際經營中餐飲企業食品原料成本控制的首要環節。採購的關鍵是建立、健全採購制度，明確採購標準，以標準規定採購的要求，嚴格監督。鑒於食品原料種類繁多，季節性強，品質差異較大，所以採購方面我們嚴格依據以下標準：

1、保證採購質量優良

2、採購價格合理

3、依據人群，季節等條件控制採購數量

4、與供應商形成長久良好的合作關係

對供應商的要求：我們茶餐廳以餐點，茶飲為主要供應商品。主要合作對象的是食材、飲品供應商，在原料，價格，品質，服務上對供應商有著較高的要求。要求如下：

1、供應商為國家頒布營業執照的正規商家，擁有3年以上的經營經歷。

2、嚴格按《採購清單》內容進行原料供應，供方保證原料來源及品質。

3、根據需、供雙方的協定而制定採購單價。原料結算採取月結方式，單價一經確認，原則上不變的。只有在生產此種產品的製造成本上浮或下跌 5 %以上，影響到本契約所訂的採購業務而導致需方或供方希望修訂採購單價時，雙方需協商單價修訂及實施日期事項。

4、正常訂貨，需方按照所制定的“正常採購周期”以書面形式向供方訂貨，緊急訂貨時則按“緊急採購周期”執行。

5.雙方嚴格按《供應商合作協定》內容進行合作。

三、 未來發展

商業街周圍有多所高職院校，在該區域已經開設了多家餐廳，但是都是以普通餐廳營業模式為主。我們公司根據市場現狀，分析了大學生對課餘時間的安排和現有需求，針對消費者對就餐環境的挑剔和課餘休閒的特點，在該地開設了獨具特色的休閒式茶餐廳，將會吸引大量的消費者。

我們針對市場環境，制定了合理有效的市場策略，努力順利的進入市場，並以獨特的經營方式快速的發展壯大起來，在項目的成長期內做好宣傳推廣，在兩個月內爭取到一個成熟的市場，擁有自己穩固的消費群體。

同時，我們將利用在商業街的經營經驗，努力做出自己的品牌，在一年內走出商業街的經營範圍，拓展出更為廣闊的市場。

第四章：市場分析

本項目地設於商業街。商業街周邊有高職院校(理工、技工、衛校等)，具備一個很龐大的消費群體。但是，商業街已開設較多的餐飲類服務型場所，市場競爭會相當激烈。經過調查分析，我們認為，商業街的餐飲業市場依然沒有飽和，依然具有很大的發展空間。

一、 目標市場

我們所面對的市場主要是在校大學生。因為商業街地點的特殊性，在校大學生是本項目實施地最集中、最龐大的消費群體。

1、 市場需求

據我們的調查，商業街現有的餐飲服務業全部為普通的單純經營餐飲類產品的傳統經營模式。根據我們的問卷調查發現，大部分大學生都比較期待一種以就餐為主，兼具休閒和飲料的全新的餐廳模式，而這恰恰是商業街現有的餐飲行業所不具備的。

我們針對市場需求，確定了休閒式茶餐廳的模式，彌補了傳統意義餐廳經營方式上的缺點和不足，迎合了消費者的需求和市場發展的趨勢。

本項目以休閒為主題的新穎的經營模式，既能提供給消費者餐飲就餐的服務，又給消費者創造了一個課餘休閒和社交聚會的良好場所，具有其他同類產品和服務不具備的優越性顯著的功能。休閒茶餐廳一方面滿足了消費者需求，另一方面也迎合了當代大學生對於新生事物的好奇和勇於嘗試的心理，所以肯定會受到消費者的青睞。

2、 市場趨勢

隨著生活水平的提高，大學生的日常生活更加的豐富多彩，大學生外出就餐休閒和參與社交性聚會的頻率越來越高。因此餐飲類行業的發展仍然面臨這相當大的機遇。

在學校政策方面，隨著最近幾年來大學的持續性擴招，我們所處的市場領域也相應的呈逐漸擴大的趨勢，這又為我們提供了一個潛在的消費市場，是我們面臨的另一個機遇。

根據我們的調查，對於餐飲類服務性行業，大學生持有一種越來越挑剔的態度。而且，對於新開設的餐廳一般會抱有懷疑的態度和更高的要求，要得到大家的認可需要一個過程。因此，本項目要想從眾多的競爭對手中脫穎而出，就必須要強調自己的特色，儘可能的提供最優質的服務，從全方位，全形度來滿足廣大學生多樣化的需求。

二、 行業分析

1、 行業參與者

據調查，商業街有較多的同行業競爭對手，主要經營方式為傳統的餐飲模式，在經營上一般不具備自己的特點。但是少數產品在經營上表現出了獨特性，如龍川的車田豆腐，主打自身實力較強的客家龍川豆腐品牌，在市場競爭中做出了自己的優勢。即使如此，他們還是以單純的經營餐點為主，仍然不具有傳統餐飲業以外的新鮮要素。

在同行業的比較中，本項目具有獨特的個性和特點，有較明顯的優勢，但是部分競爭對手的經營方式和特點還是值得我們的學習和借鑑。

2、 行業購買形式

根據市場調查，本行業客戶的購買決定主要受以下因素的影響：

(1)、消費目的。大多數學生去餐飲類場所的目的和社交活動有關。因此，在茶餐廳的內部布局和相關服務方面，應該考慮到消費者多樣化的選擇，既有足夠空間和相關服務能滿足集體聚會，也要能夠滿足個人或小數量的人對於休息消遣的需求。

(2)、餐廳模式。能夠被大家普遍接受的模式是，以就餐為主，兼具休閒和飲料的服務。因此，茶餐廳應該主要提供就餐方面的服務，從茶餐廳最基本的功能做起，做好餐飲方面的工作，逐漸做出自己的品牌和影響力。

(3)、餐廳價位。大學生的消費還是以中低檔消費為主。因此茶餐廳的價格定位不宜太高，應該走中低檔消費路線。

(4)、產品和服務質量。產品的服務和質量是產品贏得市場最基本的保證，因此在產餐廳的管理經營上要嚴把質量關，以顧客為本，努力提升產品和服務的質量。

(5)、店內環境氛圍。在店內環境的選擇上，大學生主要傾向於溫馨舒適的氛圍，我們要迎合消費者這一心理取向，努力為消費者製造出溫馨舒適的休閒環境，在心理上贏得消費者的認同和青睞。

三、 競爭分析

1、 競爭形勢

商業街周邊的餐飲業存在著比較激烈的競爭。

在商業街路現有的商業形式中，餐飲業占了很大一部分的比例，因為餐飲行業的準入門檻較低，技術含量不高，投資小，資金回收周期短，回報較高。同時，正是因為商業街餐飲業的這個特點，也決定了其競爭中參與者的質量上的較大的差別。部分競爭者由於投入度不足，實力還是比較弱的。因此，在此行業領域的競爭形勢雖然比較嚴峻，但是對於我們來說，真正有實力可以成為我們強勁的競爭對手的經營者並不占多數，這就為我們提供了一個相對輕鬆的競爭環境，非常有利於我們進入市場。

據我們的調查，此行業領域的競爭方式爭先出比較單一的特點，主要集中在食品開發的層面。經營者自身擁有的餐點的數量、樣式和味道是市場競爭的主要方面和關鍵性因素。

2、 項目優劣勢分析

與同行業的競爭者相比，我們提出的休閒式茶餐廳的獨特的經營模式，是其他經營者所不具備的個性化的特點。

這個優勢會給我們帶來以下益處：

(1)、自身獨有的個性和特點可以將本項目與其他競爭者有效地區分開來，更多的吸引消費者的注意。做出自己的特色，是最有效的競爭手段。

(2)、我們以休閒為主的經營模式，可以有效的避開此行業領域競爭的最激烈部分，我們沒有必要加入到餐飲行業激烈的菜色競爭中，可以專心於自身特點的研發，避重就輕地進入市場。

我們將堅持走自己特色化的道路，以保持這個優勢。

同時，我們有以下劣勢：

(1)、本項目的經營團隊為在校大學生，相對缺乏社會實踐經驗和商業經營能力。因此，我們會廣泛的借鑑同類產品和服務的經營經驗，需求專業性人士的指導和幫助，以彌補我們在這方面的不足。

(2)、對於餐飲類服務性行業，大家會有一種先入為主的念頭，對新開設的餐廳一般會抱有懷疑的態度和比較高的要求。而且，由於我們獨特的經營模式對於廣大的消費者來說，還是比較陌生的。因此，要得到大家的接受和認可需要一個比較艱難的過程。針對這個劣勢，我們將在進入市場的初期，加大宣傳力度，並採取優惠的經營方式，擴大我們在消費者中的影響。同時，保證我們產品和服務的質量，爭取消費者的信任和接受。

通過上面的分析，我們得出的結論是，在我們的經營過程中，我們既要保持自己的特色，又要迎合消費者的需求，以得到消費者對我們的認可。同時，我們要豐富自己的管理經營經驗，以促進本項目的良好發展。

第五章：市場推廣

一、 行銷策略

1、 行銷機構和行銷隊伍

行銷隊伍分為兩部分，除了自己本身進行相關的行銷活動外，還會聘請外部人員進行市場推廣中的相關宣傳活動。

2、 行銷渠道的選擇和行銷網路的建設

行銷渠道是店面的直接產品銷售，不承擔外賣服務。

(1)、初期的行銷網路建設

一方面通過店面宣傳等方式來影響消費者，使得產生購買傾向。另一方面進行降價促銷，鼓勵消費者嘗試，盡力在消費者心中樹立良好的形象，有利於口碑的傳播。

(2)、行銷網路的鞏固

定期舉行優惠活動，來吸引新的顧客。一次性消費達一定數額的消費者可以獲得VIP貴賓卡，享受相關的優惠。

適當對城市學院和樹人大學的學生提供贊助，保持在學生中的知名度。

3、 如何樹立品牌

在前期和鞏固期的宣傳中突出茶餐廳的氛圍，突出讓客人在工作和學習辛苦之餘能夠有個輕鬆和休閒的地方小息和品償特色小吃，將茶餐廳和平常的小吃店區分，樹立自己的品牌。 對來到茶餐廳的消費者進行宣傳，讓消費者有切身的感受，通過口碑傳播樹立品牌形象。

4、 廣告策略和促銷策略

(1)、廣告策略

開張前的廣告宣傳以發放宣傳單為主分為河職院、理工、理工和居民區三部分，商業街主要是以店面為中心，向四周輻射，靠近店面的地方由本店人員進行宣傳和講解，三個地點的目標均是青年學生。

開張時間定在中午(流量最大的時間段)，同時在商業街、理工、技工和衛校同時進行宣傳(發宣傳單)。

開張後定期發放宣傳品，但與前期不同，在日收入趨於穩定後，力度減輕，頻率降低。在此同時，適當贊助學校的活動，進行冠名，提高知名度。

(2)、促銷策略

試營業期間(正式開店前4天)全場8.5折

店面正式開張時前100位顧者可免費獲得VIP會員卡，在下次的光臨中享受優惠。

一次性消費達300元的消費者可以獲得VIP貴賓卡(僅限一人，團隊消費累計300元可獲一張貴賓卡)，享受8.5折的優惠。

每周六開展優惠活動，具體為團隊人數超過10人可享受9折優惠。

5、 市場滲透與開拓計畫

市場滲透主要依靠宣傳和促銷兩個方面，一方面通過宣傳把茶餐廳和其他飯店、小吃店進行區分，形成品牌形象，前100人可獲得VIP卡是為了有最初的消費人群，為顧客提供消費動機，這些市場開拓初期的手段。通過促銷暫時對同類競爭對手進行打壓，用降價來搶奪市場，再通過VIP和定期優惠來形成自己的消費群，保證有一部分人群對品牌忠誠。在優惠中加入人數限制(10人以上)也是為了更好的拓展市場。

二、 市場推廣計畫

本項目是在特色小吃和廣式茶餐廳的帶動下，讓客人在工作和學習辛苦之餘有個輕鬆和休閒的地方小息和品償特色小吃。為了宣傳這個理念，並且形成一定的消費群體，本店將採取會員制度並且定期開展相關的優惠活動，以便市場的推廣。

1、 宣傳品發放

開店之前主要是宣傳品的發放，以便第一批顧客的形成，在日收入趨於穩定後，力度減輕，頻率降低。

2、 學校活動

適當的對學校活動進行贊助，取得冠名權，提高在學生中的知名度。要有專門人員和學校(活動較多)的學生部門進行聯繫，在活動結束後提供相關優惠，以便推廣本店。

3、 不定期的調查

在開業以後不定期進行問卷調查，從價格、服務環境、產品等方面來對現在的狀況進行評判，在店內設定留言簿，顧客可以在留言簿上寫下對本店的意見和建議，從而有利於改進相關項目。

第六章：經營計畫

一、 開辦初期(進入期)

3、 市場預測

茶餐廳屬於餐飲業經營範疇，但又與文化娛樂業息息相關。茶餐廳不同於純酒店類餐飲業，而是注重文化信息的交融和休閒放鬆的氛圍，茶飲和餐食作為休閒的輔助功能，用以向消費者提供一個營造和諧氣氛的手段和保證。商業街餐飲業以河職院和理工、理工等學校的學生為目標群體，而學生注重課餘休閒時間的放鬆，現在我們正是提供了一個吃與玩結合的場所，能給學生提供一個輕鬆舒適的環境。開辦初期，目標群體主要會是認識的同學和朋友，並因“新”而吸引一群消費群體。

4、 經營目標

吸引到更多的消費群體為主，將本店的品牌和聲好打響，讓更多的同學知道並了解我們餐廳。

5、 經營重點與特點

為消費者提供一個和諧氣氛的環境，將休閒和餐食相結合。

有多種休閒方式和多種餐飲形式可供選擇，設定開張的優惠條件。

二、 成長期

1、 市場預測

會有一批固定的忠誠目標群體，也有新的目標群體不斷增加。情侶幽會、娛樂休閒、同學聚會等多項功能。

2、 經營目標

擁有更多的新目標消費者，不斷擴張知名度。並穩定一堆固定消費者。

3、 經營重點與特點

提供優質的服務以抓住消費者心理。

三、 成熟期

1、 市場預測

消費群體趨於穩定，消費者對本店已經有一個深刻的概念。

2、 經營目標

穩定消費目標群體，將盈利達到穩定狀態。

3、 經營重點與特點

力求穩定，在穩的同時，試圖拓寬目標市場，並增加本店規模特色。

第七章：財務分析

第八章：風險因素

一、 有形風險

1、原材料價格攀升。受成本推動、供求失衡以及國際市場價格帶動等因素影響，我國出現了物價上漲的情況。物價的不斷攀升，令餐飲業達到難以承受的程度。

2、勞動成本上漲。近年來，服務員的待遇普遍提高，增加了我們的成本。此外，受國際原油市場的影響，石油天然氣價格不斷上升，也致使餐飲業的燃氣成本上升。

3、房租上漲。由於地產經濟的告訴發展，房價的節節攀升，租房費用也相應有較大的上漲幅度。

對此，我們將加強市場調研和經營風險管理，採取相應措施或者與專業餐飲機構合作，儘可能防止或減少這種有形風險的損失。

二、 無形風險

1、自身經營管理能力的欠缺。在實際經營管理中的實踐能力的欠缺在無形中給我們的生產經營製造了較大的風險。

2、產品或服務品質較低而導致消費者的信任危機。初次進入餐飲行業，我們在專業知識方面還是比較欠缺的，無法正確的指導我們的生產經營。

3、內部管理鬆弛而人心渙散和勞動效率低。不恰當的管理方式可能會對員工的積極性造成消極的影響，導致勞動效率地低下，對我們的質量造成較大的影響。

我們會對無形風險給予高度重視，經常居安思危，保持清醒頭腦。探究專業知識的學習，努力提高我們的實踐操作和管理能力，降低此類風險的影響。

四、 時間性風險

季節變化對餐飲消費的影響、產品的市場壽命周期、消費者消費時間的變化、經營活動中競爭出現的時間差等都會對我們的經營產生一定的影響。

對此，我們會樹立強烈時間觀念，經常觀察分析時間運動中事物發展變化的趨勢可能給餐飲業經營帶來的影響，準確把握住時機，以保證我們生產經營的正常運行。

創業計畫書3000字範文 篇20

本項目計畫開一家名為“Be young別樣”快餐店，該餐廳位於臨沂市商業步行街。經營各種早餐、中餐、晚餐，以及夜宵和各種飲品等。

由於上班族、學生早上時間緊，且很多人抱怨有些餐點速度比較慢而且菜樣單一，因此我們有意在商業步行街開這樣一家快餐店。既解決了上班族時間緊的問題，同時又提供了各種不一樣口味的菜樣。而且我們餐廳有著許多“別樣”的地方，充分符合當地人的口味、品味，以及生活習慣，相信定能吸引很多顧客前來就餐。

一、快餐店介紹

1.本店屬於餐飲服務行業，名稱為都市快餐店，是個人獨資企業。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

2.都市快餐店位於濰坊市商業步行街，開創期初步鎖定成為一家中檔快餐店，未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

3.因為對餐飲業有著極大的興趣，我相信以我的智慧、才能和對事業的一顆執著的心，一定會在本行業內獨領風騷。

4.本店需創業資金5萬元，其中3萬元已籌集到位，剩下2萬元向銀行貸款。

二、投資計畫

由點做起，輻而為面。立足於一個地區特點的消費群，初期發展就應試形成一定的規模經營，選擇好幾個經營網點地址後，同時閃亮全登場。以後再根據發展，輻射全國經營。發展初期，大力發展中式快餐尚未涉足的網上快餐公司和流動快餐公司服務，待公司實力有了一定的積累，並有了穩定的顧客消費群體，再大力發展公司全面的服務策略。我們要根據人口流動密度居民收入水平，實際消費等因素，在商業區、購物區、旅遊區和住宅區等地大力發展前廳就餐的快餐經營模式。

三、市場分析

隨著社會生活節奏加快，快餐業的出現和發展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業發展十分迅速，但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場與中式快餐無緣。如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。

目前，市面上的西式快餐其實並不適合國人對快餐的消觀念和傳統飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說，除了新奇，基本上是沒有什麼美味可言。而且，快餐在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的，是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上，西式快餐的價格，遠遠超過大眾所能接受的程度，這也決定了不可能讓工薪階層經常去嘗試那份新奇快餐。

但考察現行中式快餐小、髒、亂、差的狀況仍然很嚴重，現行中式快餐的眾多弱點，給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會，改善中式快餐經營上的諸多缺陷，並發展我們的自己的特色那么我們進入中式快餐市場占據較大市場份額的創業計畫，是極有可能成功的。

四、經營分析

1、經營目標

1)由於地理位置處於商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，要想打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在濰坊市商業步行街站穩腳跟，1年收回成本。

2)本店將在3年內增設3家分店，逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地，並成餐飲市場的知名品牌。

2.快餐服務業的模型。

以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到公司經營理念的推廣。

3.目標市場的定位。

大眾能接受的中式快餐業。顧客群：上班族+兒童+學生+其他。

4.市場策略

快餐網路化，人性化

(1)網上快餐產品訂購是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前台接待服務也是虛擬的，靠的是網路訂購體系和快速運送體系，我們將建立送餐專線電話運送業務由統一的巴士和服務人員負責運送。

(2)針對早餐人口流動性大，時間緊迫的特點，我們將由模式統一的巴士和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養的早套餐。因學生人數眾多，還可推出學生營養快餐，既注重經濟效益，又兼顧了社會效應。大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜餚，並提供一個優雅的就餐環境。隨時準備開發新產品，以適應變化的市場需求，創業初期設立的目標是“送餐到家”服務。

(3)快餐公司形象策略

在位於商業區附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛生、實惠、溫馨。

5.人事計畫

本店開業前期，初步計畫招收全日制雇員以及臨時雇員的具體內容如下：

1)通過勞務市場招聘本市戶口的，有一定工作經驗，有良好的職業道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業者。應聘者持《招用職工登記表》並附入個人資料來本店面試。

2)經面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動契約。同時，為了提高服務人員整體素質，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內容如下：

A、制定培訓計畫 ，確定培訓目的，制定評估方法。

B、實施培訓計畫，貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。

3)考核上崗，對於不合格者給予停職學習，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。

6、銷售計畫

開業前進行一系列宣傳企業工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發放問卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產品和服務內容。與此同時推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者可獲得價值888元的禮券。每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。

五、競爭與優勢分析

快餐業的競爭對手主要是商業街附近的小餐館以及像麥當勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優勢，當然我們也不示弱。因為在創業初期，所以我們一定要大力吸引顧客，在不影響銷售額的情況下儘量壓低價格，讓平時的低薪階層一樣可以在這裡消費，讓顧客買得舒心吃得放心;同時在其他餐飲業沒有開始網路訂餐的情況下，實施新戰略，開通網路訂餐業務，送餐上門。

六、財務報告

本店內所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄後方能使用，記帳使用複式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收入應進行及時清點，所有點菜的選單及收款的憑據必須保存並一式兩份，以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費用，剩下的存入銀行;如果經過每月的結算後，收入比計畫高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情，如發現在工作中無故破壞飯店的財產，將從責任人的工資或獎金中扣除。

1)本店固定資產萬元營業面積平方米 桌椅套冷凍櫃檯 灶件 若干

2)每日流動資金為多少萬元

3)對於帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經營管理工作的盲目性。註：因在創業初期，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質量，儘量把價格放低。

七、投資風險與收益

當然任何事情並不是一帆風順的，在快餐店發展的道路上可能會遇到許多的問題，例如，銷售業績下滑，顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭，及時調整策略，始終以顧客利益為本，問題最終會得以解決。

不僅是利潤，更是服務。作為這個行業的倡導者，本店會本著以優質服務和行業健康發展的理想和信仰來服務於顧客，我們相信，只有在一種公平，理性的經營思路下，不懈地堅持，其結果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進中式快餐的形成和發展。

八、附屬檔案

法律要求

為保證食品衛生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強人民體質，嚴格遵守國家，地方有關法規要求具體如下：

1、食品生產經營企業和食品攤販必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛生許可證的，不得從事食品生產經營活動。食品生產經營者不得偽造，土改，出借衛生許可證。

2、食品生產經營過程必須符合下列衛生要求：保持內外環境整潔，採取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。食品生產經營企業應當有與產品品種，數量相適應的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。應當有相應的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設施。

設備介紹和工藝流程應當合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的交叉污染，食品不得接觸有毒物，不潔物。餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用後必須洗淨保持得潔。貯存，運輸和裝卸食品的容器包裝，工具，設備的條件必須安全，無害，保持清潔，防止食品污染。

直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒，清潔的包裝材料。食品生產經營人員應當經常保持個人衛生，生產，銷售食品是必須將手洗乾淨，穿戴潔淨的工作服;銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。用水必須符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標準。使用的洗滌劑，消毒劑應當對人體安全，無害。

創業計畫書3000字範文 篇21

一、計畫摘要

這是一個領導婚禮時尚的公司，整體策劃婚禮的專業機構，體驗個性婚典，展現你的個性與品味。價格固然重要，服務才是根本，而公司的規模與實力更是前提保證，只要將您的需求及預算告知，我們都可以為你度身設計。

因為，我們提供的不僅僅是專業服務，更是一種格調。我們為每對新人策劃不同風格個性鮮明時尚潮流的各形式婚慶!締造浪漫一生，盡在三步曲——欣賞、喜歡、愛。本公司將為您譜寫人生最為華麗的樂章!

二、公司基本概況

本婚慶公司是一所有限責任公司，位於廊坊市，組織合理，規劃完善，服務到位。在企業新建立時期，打造良好企業形象，進而逐步擴大規模。建立公司網站加大宣傳。在企業成長發展時期，以品牌經營，規模發展為主線，創造美好發展前景。在企業穩定成熟時期，注重文化時尚，引領行業潮流。在發展的過程中，我們會堅持顧客至上、一切為了你們的幸福的服務宗旨。

您的滿意，就是我們的快樂。這是一個年輕的團隊，是它的熱情使生活更加美好。龐大的人口數量是我們的商機，人們對生活質量要求的日益提高是我們發展的動力。

但風險是肯定的，對可預估的風險我們一定會做好防範措施，提高危機管理意識。我們利用各種渠道籌集資金，舉辦最讓人回味無窮的婚禮。發掘潛在的巨大市場。

(一)基本情況

1、公司名稱：某某婚慶公司

2、註冊資本：10萬

(二)主要服務內容和範圍

1、創意婚禮規劃設計

我們將提供創意的中西式婚禮。例如，在這裡您可以體驗一回做公主，讓您的白馬王子騎著白馬來迎娶或者您也可以做一回格格，八台大轎、敲鑼打鼓，也可以有婚紗有教堂有上帝有跑車，風風光光的出嫁。

婚禮現場，我們可根據新人的要求來尋找你們想要的場地，可以是無際原野、寬闊的草坪、神聖的教堂、有格調的酒店(咖啡店)或者視野開闊的山頂等等。我們的目標是：只有您想不到的，沒有我們做不到的;你們所要求的，我們努力做到最漂亮的。

婚禮的開場，我們也可以根據新人的要求來設計，但我公司在掌握你們相知相許的全過程中，為新人們尋找他們最意想不到的效果。

開場也許是你們一見鍾情的場景，也許會再現他向你求婚的瞬間，我們可以把你們彼此的成長曆程拍成MV，你們一起牽手走入婚禮的殿堂，欣賞彼此童年的純真，看著心中的那個他(她)一點一點成熟，一步一步走入自己的生活。

2、婚禮現場配樂

我們公司推薦，傳統婚禮音樂：《愛情一百年》、《幸福萬年長》、《你是幸福的我是快樂的》、《牽手》;西式婚禮音樂：《夢中的婚禮》、《愛的旋律》、《FORTHEFIRSTTIME》、《IDO》、《LOVEWILLKEEPUSALIVE》、《MYLOVE》;浪漫婚禮音樂：《最浪漫的事》、《明天我要嫁給你》、《月亮代表我的心》、《約定》、《我願意》、《天使》、《幸福紀念日》、《愛你一萬年》;時尚婚禮音樂：《你是我的老婆》、《老婆老婆我愛你》、《小手拉大手》、《中意他》、《小夫妻》、《戀著多喜歡》、《就是愛你》、《給你幸福》、《LOVEISEVERYTHING》等等。讓婚禮現場達到潮，只要聽到想到看到，腦海里浮現的第一個人，是你的他(她)。

3、婚慶迎親送親車隊

我們公司有最專業的車隊，有別克(黑)車隊，奧迪A8車隊，皇冠車隊，法拉利(紅)跑車車隊，超長林肯，賓利車隊。除此之外，我們公司儘量滿足你們對車隊的要求，例如創意的腳踏車、山地車、花轎等等，只要是您的要求，我們定將把迎親對做到您滿意。

4、結婚入影

我們公司有最專業的攝影師，將全程拍攝記錄您的婚禮，潔白的婚紗，長長的迎親車隊，簡短卻發自肺腑的一句“我願意”，戒指帶入無名指的時刻，互擁深吻的熱淚，親戚朋友真心的祝福……同時，我們將抓拍婚禮上的感動瞬間，並將其做成影集贈送於您，讓您回味無窮。

5、創意喜帖

我們有畢業於大學設計專業的專業設計師，為您設計最別致的喜帖。我們的喜帖大致分為六個種類：

簡約型——大紅色卡燙印金色字，喜慶而不失大方

卡漫型——彩色印刷，以漫畫的手法表現新郎新娘的面貌，以此來記錄二人相識相知相戀的永恆

寫真型——把準新人的婚紗照或者照片印在喜帖上

豪華型——純金或銀色的喜帖，添加不少豪華的感覺，金銀代表彼此純潔的相知相惜的日子

個性型——充滿個性的喜帖，可立體可抽象，形狀千奇百怪，讓你的婚禮難忘到一張小小的喜帖

西歐型——在喜帖上印有英文的字句，充滿西方的情調，充分表現出浪漫的感覺

婚禮小禮物：婚禮紀念相冊、創意式喜糖、情侶毛巾筷子、心形蠟燭、蜜月旅行券、婚慶蛋糕、陶瓷娃娃等等

6、婚禮禮服設計

專業的禮服設計師為您設計專屬於您的風格，秀出您的獨特魅力與風采。簡約、時尚、大方、優雅、婉約、高貴、喜慶、復古、可愛等任何一種風格我們來設計，您來選。使您成為浪漫優雅的希臘女神或聖潔美麗的童話公主。除此之外，我們將提供各種豪華配置，珠寶的點綴，明媚的水鑽在黃金亮麗的映襯下彰顯出獨特的高貴與典雅。讓您的婚禮極盡完美。

7、樂團/司儀/攝影師/禮儀派遣

我公司有專業的攝影師、豐富經驗的司儀、樂團以及禮儀服務人員，我公司可根據顧客的需求排派遣專業人員現場拍攝等。熱熱鬧鬧的鑼鼓隊，不同風格的專業司儀，您選擇您喜歡!

8、婚禮版式分類

我公司可根據您的要求分為：中式豪華版、西式奢華版、中西結合簡約版、歐美婉約版、東方溫馨版等等版式，供您選擇，各種配置任您挑選，也可自行搭配。

(三)公司核心價值觀

先賣商譽，後賣商品按時保質，貨真價實

全員行銷，全程服務高效行動，創造感動

(四)經營理念

沒有永遠的特色，只有無限的創意

(五)公司宗旨

一切為了您的幸福

(六)經營口號

牽手一生與你相伴

(七)經營範圍：

婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織

(八)公司結構

(1)策劃部：負責根據兩位新人的要求策劃婚禮，包括挑選現場、布置婚禮現場、婚禮進程等。策劃部成員中，有擅長策劃文化藝術活動者，有專攻策劃企業形象和策劃新人、婚禮形象。是一支具有操作媒體互動、立體交叉、實施全案策劃的高智商團隊。策劃部有精英八個人，實習生若干。

(2)組織部：加強各部的聯繫，對各部組織的總規划進行指導和評估，並配合其他部完成本公司或婚禮其他事務。組織部精幹者八個人。

(3)公關部：負責本公司大型活動的公關接待工作，為本公司進行宣傳，並尋求商家合作，為公司打造良好的商業環境。公關部人員形象氣質俱佳，有良好的語言表達能力，善於溝通交流。公關部有精英六個人。

(4)人事部：負責制定公司人事管理制度，提出並實施合理化意見和建議，負責合理配置公司人員總量。負責人事考核考察調動工作，制定勞動人事統計工作制度，負責做好公司員工勞動紀律管理工作。負責編制培訓大綱，抓好員工培訓工作。人事部成員六人。

(5)財務部：在本公司一定的整體目標下關於資產的購置，資本的融通和經營中現金流量，以及利潤分配的管理。財務部由財務總監、財務部經理、審計主管、會計、助理會計、出納員等組成。財務部常務人員六人。

(6)行政部：負責貫徹公司領導指示，根據領導意圖和公司發展戰略，負責起草公司年度計畫，負責公司日常行政事務管理，組織安排公司辦公會議，負責公司來往信函，收發登記傳閱、批示等工作。

負責公司----和法律事務，負責前台接待、客人來訪迎送等接待工作。以及公司辦公設施的管理，做好後勤保障工作，組織安排各種文化活動和旅遊活動。行政部下設十人。

(7)後勤部：是以後勤保障為主要的工作部門，為其他各部門職能能夠順利實現提供物質服務，做好公司保潔工作以及婚禮現場的美化工作。後勤部下設六人。

(8)活動部：主要有司儀隊、禮儀服務隊、樂團、婚禮攝像等，主要負責婚禮現場各個工作。基本人員五十人。

三、項目背景

(一)婚慶行業的歷史

婚慶行業作為一個古老行業，有著非常深厚的文化底蘊與內涵，婚慶行業作為一個新興的文化產業，更有著廣闊的發展潛力與空間，充滿了無限的商機與活力，日益引起社會各界的廣泛關注與認同。

婚慶產業集中體現了一個國家、一個民族、一個區域的既傳統又現代的婚俗文化特徵。而婚俗文化特徵中既有傳統文化的積澱，又不可避免地受到外來的各個層面的文化的影響。因此婚慶活動過程無不反映出某種特定的文化概念。

(二)婚慶行業的背景

從1898年全國第一件洋白沙引入上海，到一時的白婚紗的流行，從以紅色吉祥色為主的中式婚禮到幾天的中西合璧儀式，甚至更多的個性化婚禮的邁沿。如燭光婚禮，別墅草坪婚禮，教堂婚禮，遊輪婚禮乃至潛水婚禮、冰雪混、熱氣球婚禮，無一不顯示著當今青年人的文化氣息，在婚禮創新方面追求個性和時尚。正因為婚禮消費的特殊性，便帶來了更多的商機。

如今，各種奇異的婚典形式頻繁地見於給類媒體，同時也被越來越多的年輕人所接收和認可。喜結良緣無疑是人生的一大喜事，但操辦婚典卻令人頭痛。要把喜事辦的隆重熱鬧而又體面省錢，自然少不了東奔西跑，隨之專門提供婚慶服務的婚慶公司應運而生。

自上世紀90年代起，化妝、司儀、攝影攝像、場景布置等婚禮服務正逐漸形成，走向成熟，大大小小的婚慶公司如雨後春筍般茁壯成長，從10家左右增長到現在的100多家公司，從事婚慶這一行業的人員也越來越多。如何建立良好的競爭環境，加強行業自律，提倡在競爭中完善競爭法則，反對各種形式的不正當競爭，在市場競爭中球的這個行業的健康和持續發展，成為這一行業亟待解決得首要問題。

(三)婚慶行業的現狀

隨著婚慶市場的快速發展，現已經形成了“五一”“十一”兩個大的婚慶市場消費旺季，各地的婚紗攝影、婚禮服務、婚宴場所、蜜月旅遊等企業早在每年的2、3月份和7、8月份就開始為這兩大結婚旺季策劃籌備。

(1)產業鏈逐步形成

我國結婚產業在婚禮服務、婚紗攝影、婚紗禮服生產、婚宴服務四大行業龍頭企業帶動下，76個關聯行業相互連線，逐步形成了以結婚消費產品和服務為核心的行業集群。婚慶消費市場的婚紗禮服、婚紗攝影、婚禮服務、婚宴、珠寶首飾等行業的發展日趨成熟，並與新婚消費的其他行業如家電、家具、床上用品、室內裝修、房地產、汽車、銀行保險等40多個關聯行業，逐步形成令人矚目的婚慶產業鏈，充滿了巨大潛在商機。

(2)總量規模

各地的婚紗攝影、婚禮服務、婚宴場所、蜜月旅遊等企業早在每年的2、3月份和7、8月份就開始為這兩大結婚旺季策劃籌備。各種婚紗攝影、婚禮服務的企業數量持續增加，市場供給總量有所擴大。依據中國婚博會對相關行業專家的調研，全國婚紗影樓平均每年以10%的速度增加，影樓婚紗銷量每年至少以20%的速度遞增。

(3)企業規模

中國結婚產業的主要行業企業的規模較小，從業經營者水平參差不齊，從從業平均人數來看，全國各城市的婚慶企業的平均從業人員均很少，婚禮策劃企業平均每家從業人員10人左右，婚紗攝影企業平均每家40-60人，一些婚慶公司甚至只有一間辦公室四處到處聯繫分項服務。儘管婚紗禮服生產企業具有大中型企業，但除中國潮州、廈門等大型生產基地外，手工定製和家庭作坊式的小型企業還是占大多數。

為了對行業從業人員進行規範，提升從業者的專業素質，20--年4月底，中國社會工作協會婚慶行業委員會出台一項政策：從20--年開始在國內婚慶行業推行婚慶策劃人、主持人持證上崗制度。中國社會工作協會婚慶行業委員會出台一項政策，規定20--年五一前夕開始在國內婚慶行業推行婚慶策劃人、主持人持證上崗制度。

(4)區域市場結構

婚慶行業消費的區域性特點非常明確，婚慶產業的區域性特點也很明確，在全國各地區都有自己知名的婚慶策劃公司、婚紗攝影公司，在當地市場已經形成了一定的知名度和良好的口碑。區域分布上，結婚產業各行業的企業產品銷售和服務區域性很強，很少出現跨地區經營的大型連鎖企業。服務企業主要集中在北京、上海等相對發達城市，生產企業主要集中在沿海及發達的大中城市，在小城市的分布較少。

(5)地域性的行業品牌正在形成

由於結婚產業是一個新興的服務行業，除原來相關行業的遷移品牌外，真正全國性結婚產業品牌各地尚未形成，但一批在當地市場份額大、具有競爭優勢的行業企業，正在逐漸形成行業品牌，優勢企業主導的行業整合將提升市場集中度和行業整體盈利水平。

近年來在北京、上海、廣洲、深圳等新婚消費能力很強的地區，已經出現了連鎖經營的服務企業，這涉及到婚紗禮服、婚紗攝影、婚禮服務等方面。例如--攝影等知名影樓早就實現了全國連鎖、本地分區布點的格局。

(四)我國婚慶行業發展前景

(1)走在時尚的前沿：當今社會的人們追求流行與時尚，這將極大的促進慶典行業的發展，使這個行業走上可持續發展的道路;

(2)服務範圍廣：雖然不是日雜銷售，但是無論什麼樣的人群，一生中總是會接觸到幾次慶典活動，因此慶典並非是為特殊人群設計的，而是大眾行業;

(3)歷史與創新：慶典行業即使一個古老的行業，又充滿了新穎時尚的生命力。古老是因為從人類存在以來就有著各種不同形式的慶典;而新穎時尚則是指慶典的形式和慶典行業的經營模式。由於行業的特殊性，需要我們既要保持古老的傳統又要不斷創新，因此慶典行業有著極大的提升空間。

(4)慶典行業向多元化發展：多種文化元素融合，使慶典的形式和內容更加豐富;個性化、多元化成為都市人群的新潮流;

(5)婚慶產品的豐富：隨著社會的發展，人們對慶典的質量也越來越高了，高科技技術、數碼產品也逐漸廣泛運用到慶典行業中。

據國家巨觀調查的資料表明，農村每對新人結婚費用在2-10萬元，城市大約在8-25萬元。其中光婚禮消費就占全部費用的1/5-1/6。從最初結婚時簡單地照一張二人合影，親朋好友吃頓婚宴，到現在照成套的婚紗照，參加專業婚慶公司組織的慶典，可見國人婚慶觀念已經有了很大的變化。而且半數以上的新人將吉日選在“五一”“十一”、元旦、春節期間，這必然形成結婚高峰期。結婚人數增多，促使了婚慶生意的日益火爆。如果我們牽手一生婚慶公司能夠提供優質的服務，定會分得婚慶市場的一塊蛋糕。

四、市場分析

(一)市場特徵

婚慶公司是指能夠承接婚禮策劃實施的專業機構，主要的目標消費者是初涉愛河的未婚男女。目前，婚慶公司逐步發展為集喜慶文化研究與傳播、傳媒建設、喜慶用品開發及連鎖經營於一體的大型企業集團。

婚慶行業屬於服務行業，被服務過程屬個人行為，口碑宣傳是最有效的宣傳方式。我們公司首先根據自己的生活要求選擇開設的業務，同時會受地方習俗、宗教信仰、地域差異等因素的影響。

婚慶公司屬服務類，服務類管理機構制定的政策法規會對其發展產生重要影響。開設婚慶公司的證件主要是《企業法人營業執照》、《稅務登記證》、《組織機構統一代碼證》、《驗資報告》等。

(二)市場區隔

我公司根據市場需求的多樣性和差異性，建立特色的市場區隔以便選擇確定自己的目標市場。

(1)將婚慶文化、愛情和婚姻價值觀等文化內涵的傳播作為品牌的行銷方向。

據了解，目前市場上大部分婚宴酒在推廣過程中，仍然著重強調兩個方面的工作;一是，保證渠道各環節經銷商有較高的利潤保障，有推廣的積極性;二是，開展各種超強力度的消費者促銷，吸引消費者購買慾望(如送飲料、紅酒和婚慶禮包等)。雖然它們也會在三婚渠道跟風做一些工作，但由於產品本身缺乏品牌內涵與差異化，僅僅是抓新人資料，實質上仍然是賣產品。

這種推廣行為根本不顧產品本身的形象塑造與品牌價值體現，最終造成品牌的曇花一現。而這種現象卻也顯示出了婚宴酒在促銷力度上的競爭有多么激烈了。為了在競爭中立於不敗之地，我們公司開始在行銷定位上擯棄傳統的賣產品和形文化策略，轉而將婚慶文化、愛情和婚姻價值觀等文化內涵的傳播作為品牌的行銷方向。

(2)適時適地的推出特色服務，吸引各類被服務人群

對於特殊的日子，例如五一、十一等結婚高峰期，同時也可以根據不同地域的人群，我公司推出極具誘惑力的婚慶服務，除了傳統的特色酒店婚禮、戶外草坪婚禮，還包括莊園婚禮、海外蜜月度假婚禮的特色服務，讓消費者有更多的選擇。為了開拓更廣闊的市場我公司的特色服務還包括周年慶典活動，例如，金婚、銀婚、鑽石婚的紀念活動，讓老人也能體驗新時代的浪漫。總之，做到適時適地的改變自己的方案和業務，去滿足更多需求的顧客。

(三)需求分析

隨著我國國民經濟的快速增長，城鄉居民生活水平的日益提高，人民民眾對生活質素的不斷提高，以及人們對現代社會時尚追求，使得大眾生活中婚慶習俗在不斷產生變化，從而誕生了有一定規模符合我國國情的婚慶市場，通過這一市場不斷完善和擴大，必定使中國婚慶文化走向更個性化和時尚化，這已成為當今社會的又一流行趨勢。

(1)新婚消費需求現狀

全國結婚產業調查統計中心20--年3月發布的《中國結婚產業發展調查報告》顯示，我國最近5年來平均每年全國有811.36萬對新人登記結婚，其中僅城鎮新人在婚禮上的消費就達4183億元人民幣。目前全國每年結婚新人近1000萬對，僅北京市20--年就有17萬對新人註冊結婚。新婚人群願意把積蓄的31%用於婚慶有關的消費。由於受20--年盲年觀念影響，20--年結婚數量下降，20--年受“07豬寶寶”觀念影響，結婚數量大幅增加至946萬對，增幅為14.8%，其中北京從05年的9.7萬對增長到17.1萬對，上海從10.5萬對15.8萬對。

在新婚消費方面，88.4%的新人需要拍攝婚紗照;49.14%的新人計畫請婚慶公司為他們舉辦婚禮;78.74%的新人準備到酒樓舉辦婚宴;36.83%的新人要為新娘購買婚紗;67.66%的新人安排蜜月旅遊。在結婚人群保持穩定的基礎上，目前婚慶消費總額還在不斷增長。婚慶這一朝陽產業已顯示出巨大的發展前景。婚慶消費總額的不斷增長，為從事婚慶產業的上下游企業帶來了巨大商機。

(2)新婚消費結構

統計顯示，全國每對新人消費結構為：影樓婚紗照3526元，結婚珠寶首飾5659元，婚紗禮服20--元，婚慶禮儀7464元，喜宴水平(不含酒水)1030元/桌，新居裝修5.6289萬元，蜜月旅遊9304元，家用電器16533元，家具17263元;則這些新婚消費已達138646元。數據加權統計表明，如果不算購買新居和家用轎車的話，我國城鎮居民的新婚消費主要是新居裝修(44.75%)、新居用品(含電器和家具，26.86%)及婚慶宴請(12.89%)，占總消費的84.50%，其中新居裝修和新居用品屬於長期受益性消費。

其它消費項目中，蜜月旅遊、珠寶首飾、婚禮慶典、婚紗攝影、婚紗禮服等真正結婚消費不足15.5%，僅1.9480萬元，與國外消費的比例仍屬較小，增長空間較大，而且其中珠寶首飾仍可屬於保值性投入。

在結婚消費項目選擇上，20---20--年新人對僅結婚才需要的主要服務和產品選擇中，其首選為婚紗攝影(85.6%的新人需要拍攝婚紗照);其次為婚宴服務(78.74%的新人準備到酒樓舉辦婚宴);然後依次為婚禮服務、蜜月旅遊和購買婚紗，即56.2%的新人計畫請婚慶公司為他們舉辦婚禮;46.4%的新人將安排蜜月旅遊;36.6%的新人要為新娘購買婚紗。

新人結婚典禮選擇項目

婚慶項目占比(%)

需要拍攝婚紗照88.4

計畫請婚慶公司策劃婚禮49.1

酒樓舉辦婚宴78.7

新娘購買婚紗36.8

蜜月旅遊67.7

(3)結婚消費需求的發展趨勢

儘管全國許多機構都先後對結婚消費進行過調查，但缺乏全國性的連續調查和報導。為此，這方面的數據零星、不系統。我們力求從巨觀上加以描述。

1.結婚消費項目增加，62.9%的新人表示要舉行婚慶，婚慶的檔次也有較大提升，婚禮現場的燈光、音樂、司儀等標準也節節攀升婚車檔次一溜排的寶馬、凱迪拉克等高檔婚車在大街上也能看見;對婚宴氣氛和質量提出更高的要求

2.結婚消費範圍不斷擴大，新娘婚紗從以往租用型，變成了挑新款買回家，婚禮現場的燈光、音樂、司儀等標準也節節攀升

3.現代人的婚禮正由“物質型”向“精神型”轉變，新郎新娘越來越多地關注文化層面，更加追求時尚、健康、文明，個性化、時尚化越來越強化

4.結婚年齡愈來愈大，結婚人數將逐漸下降，在20--年迎來一個新高峰;婚紗照整體市場規模略有擴大，但增長的原因主要是因為新婚夫婦數量上的增加。

5.我國的新婚消費集中在節假日，傳統觀念對結婚擇日仍有影響

6.經濟發展較快的城市裡，婚禮出現了新的變化，婚禮的形式、內容、地點變得多樣化、個性化;

7.婚慶從“攀比風”、“炫耀風”到流行“婚事應該從簡”的觀念，目前隨著社會經濟的發展，又轉換成在經濟承擔能力之內的婚慶行為，得到認可。

(四)環境影響

作為一個朝陽產業，目前我國每年有約1000萬對新人喜結良緣，新婚人群願意把積蓄的31%用於婚慶有關的消費!全國每年因婚禮當日而產生的消費接近3000億元!政府對於婚慶行業的支持力度也在不斷加大，但同時由於婚慶行業處於起步階段，沒有行業規範，其中部分婚慶公司不正當競爭，矇騙顧客，使得顧客對整體信任度下降。

政府與20--年12月份發布了關於婚慶的國家新出台了法律~首部《婚姻慶典服務》國家標準，該標準對婚慶服務的服務內容、婚禮儀式開始時間和舉行地點、服務項目、服務費用、雙方主要權利義務、雙方違約責任等十多項條款進行約定。後面國家也會陸續頒布更多關於婚慶行業的法律規範。此舉也會對婚慶市場的規範性起到推動作用。讓婚慶行業走上正規化，標準化的道路。

五、公司經營戰略

(一)總體市場行銷計畫

(1)在企業新建立時期，加大宣傳力度，全力做好公關工作，提高企業知名度，為打造良好的企業形象奠定堅實的基礎。創建公司網站，以更好地宣傳。

(2)在企業成長發展時期，致力企業的業務擴展與品牌的建立，吸引投資以擴大企業規模，吸引優秀人才的加入，為企業創造良好的發展前景。

(3)在企業穩定成熟時期，進行人文化管理，注重企業文化的培養，保持特色，探索競爭優勢，做行業的。

(二)發展戰略

(1)市場飽和策略：在一定的時間和地域內快速布局，達到門店量化，使市場迅速飽和，不給對手留有任何機會。

(2)人才策略：商業的競爭從某種程度上講就是人才的競爭，重視人才，尊重人才。公司里的每一位員工都是我們的合作夥伴，我們公司是一個大團隊的人為了實現共同的傑出目標而組成的，每個人都要受到尊重和尊嚴的待遇。

(3)服務質量滿意度評估策略：為了更好地完善我們的服務，為了讓我們的新人感受到更多的甜蜜與幸福。在每次舉辦婚禮後我們都要對顧客進行滿意度的測評。以便我們更好地為您服務。

(4)信譽品牌策略：在我公司開展前期，堅持將品牌戰略到底，堅持公司經營理念以及公司信譽，堅持顧客為先，盡怒路滿足顧客需求，因為我們一次的努力換來他們一聲甜蜜的回憶。

六、公司管理

(一)公司核心成員：某某、某某、某某等

(二)公司創新機制

本公司著眼發展以下幾個方面的創新：

(1)觀念創新

創新是一公司成功的靈魂，是公司可持續發展的不竭動力。公司的發展是需要以不斷的創新與變革來維護的，要想生存就不能停止創新，停止折騰。而一切的創新都源於人的思想觀念的創新，所以觀念的創新更處於公司創新的先行地位。公司只有觀念創新了，公司才能得到長足的發展。

(2)文化創新

根據公司本身的性質和特點形成公司共同價值觀的企業文化，並不斷創新和發展。組織員工進行公司文化發展大討論，激發員工對公司文化的新認識。

(3)服務創新

通過對各類信息的整合，向顧客提供全方位，立體式的服務，同時建立起公司獨特的服務方式，讓顧客感到我們的專業化，綜合化。樹立起一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切的服務觀念。

(三)運營管理

公司的主營業務有婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織。各項服務的提供方式如下：

(1)婚禮主持：婚禮主持方面我們採用兩步走戰略，在公司創業初期，與其他司儀培訓中心，在市場上尋找一些較有名氣的，經驗豐富的婚禮主持達成合作意向。公司一旦接到婚慶業務就立即聯繫婚禮主持人，確定時間地點，價格一般為1000至20--不等。在公司發展中後期，講會由我們公司自己成立門婚禮主持培訓中心，培訓出自己公司的簽約主持人。我們會邀請語言，禮儀方，主持方面的專家作為主講人。

(2)攝影攝像、婚紗化妝：這兩方面，我們將依託資源，自己招聘攝影及化妝方面的員工，並安排人員對他們進行培訓，我們也將通過與職業學校的聯合辦學，吸納化妝方面的優秀學生做重點培養，合格者直接加入公司。

(3)場地布置：為節省成本，我們在淡季採用公司員工輪流負責場地布置，此項工作技術含量不高，短暫培訓後即可上崗操作。在旺季及節假日，我們將會在高校招聘臨時兼職的大學生，由兩位左右的公司員工帶領六名左右的大學生成為一個場地布置小組。對部分優秀的大學生，建立長期合作關係，一旦公司需要人手則優先錄用他們。

(4)婚車租賃、鮮花樂隊：這兩方面我們不自設部門，我們將會使用與其他婚慶公司長期合作的租賃公司及鮮花店，因為這些公司與我行業關係良好，價格相對合理，並比市場價略低，公司向汽車租賃公司下訂單後，汽車租賃公司直接將車開到鮮花公司進行汽車的裝飾，之後再按公司要求開到指定地點。

(5)婚宴組織：目前婚慶公司的服務中並不包含婚宴的預定，這就需要新人與酒店進行磋商，但目前很多酒店為了多獲得利潤，往往在酒席中缺斤短兩，或採用質次的原材料，矇騙消費者。所以我們公司將會對有需求的顧客提供婚宴諮詢服務，同時也會安排資深婚宴顧問陪同顧客前去預定酒席，以免上當受騙。

七、財務分析

(一)財務假設

本公司設在--市。--市政府鼓勵大學生進行創業，對大學生創業有許多優惠政策。

(二)股本結構

資金投入圖和股本結構圖

股本資金數量所占比例

某某2.5萬25%

某某2.5萬25%

某某2.5萬25%

某某2.5萬25%

(三)固定資產表

項目單價數量總計

電腦4000元1台4000元

沙發800元2套1600元

辦公桌椅300元4套1200元

電話100元2台200元

服裝、工作牌200元4份800元

其他3000元3000元

總計10800元

(2)文化創新

根據公司本身的性質和特點形成公司共同價值觀的企業文化，並不斷創新和發展。組織員工進行公司文化發展大討論，激發員工對公司文化的新認識。

(3)服務創新

通過對各類信息的整合，向顧客提供全方位，立體式的服務，同時建立起公司獨特的服務方式，讓顧客感到我們的專業化，綜合化。樹立起一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切的服務觀念。

(三)運營管理

公司的主營業務有婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織。各項服務的提供方式如下：

(1)婚禮主持：婚禮主持方面我們採用兩步走戰略，在公司創業初期，與其他司儀培訓中心，在市場上尋找一些較有名氣的，經驗豐富的婚禮主持達成合作意向。公司一旦接到婚慶業務就立即聯繫婚禮主持人，確定時間地點，價格一般為1000至20--不等。在公司發展中後期，講會由我們公司自己成立門婚禮主持培訓中心，培訓出自己公司的簽約主持人。我們會邀請語言，禮儀方，主持方面的專家作為主講人。

(2)攝影攝像、婚紗化妝：這兩方面，我們將依託資源，自己招聘攝影及化妝方面的員工，並安排人員對他們進行培訓，我們也將通過與職業學校的聯合辦學，吸納化妝方面的優秀學生做重點培養，合格者直接加入公司。

(3)場地布置：為節省成本，我們在淡季採用公司員工輪流負責場地布置，此項工作技術含量不高，短暫培訓後即可上崗操作。在旺季及節假日，我們將會在高校招聘臨時兼職的大學生，由兩位左右的公司員工帶領六名左右的大學生成為一個場地布置小組。對部分優秀的大學生，建立長期合作關係，一旦公司需要人手則優先錄用他們。

(4)婚車租賃、鮮花樂隊：這兩方面我們不自設部門，我們將會使用與其他婚慶公司長期合作的租賃公司及鮮花店，因為這些公司與我行業關係良好，價格相對合理，並比市場價略低，公司向汽車租賃公司下訂單後，汽車租賃公司直接將車開到鮮花公司進行汽車的裝飾，之後再按公司要求開到指定地點。

(5)婚宴組織：目前婚慶公司的服務中並不包含婚宴的預定，這就需要新人與酒店進行磋商，但目前很多酒店為了多獲得利潤，往往在酒席中缺斤短兩，或採用質次的原材料，矇騙消費者。所以我們公司將會對有需求的顧客提供婚宴諮詢服務，同時也會安排資深婚宴顧問陪同顧客前去預定酒席，以免上當受騙。

市場前景分析：

婚禮是人生一輩子的大事。但是隨著社會的發展，人們生活水平的提高，很多中高階層的收入者對很多婚紗店設計的大同小異的禮服不再滿足，特別是年輕一代追求個性、獨特，婚紗店的禮服以不入她們的火眼。她們更希望擁有一套代表自己個性的禮服。

經營範疇：

承辦婚禮禮服設計，設計出夢想中的，能體現個性的婚負責紗婚紗照拍攝。

經營理念：

圓每一個女孩的夢，勾起她們心靈深處最初的想法，實現人生最美麗的願望，讓她們感到自己的獨特，自己的不同之處。

特色服務：

本店所有忠實的顧客均可在婚姻一周年紀念日在本店免費拍攝五到十張照片，分享她們甜蜜的愛情，見證她們一年的愛情歷程，對於那些終身遵守自己愛的誓言的客戶，本店除了另有精美禮品贈送外，還提供把他們的愛情歷程做成影片送給她們。鼓勵那些為愛執著的，始終堅貞不移的人。競爭優勢：

真真做到為顧客著想，設計出她們心中認為最美的禮服，本店頂尖的設計者絕不把自己的理念強加給客戶，只把自己的想法說出來供客戶參考，讓客戶真真把自己的想法實現。

此外本店還會專門設立供顧客提供建議的部門，並且只提本店做的不好的地方，本店將綜合客戶的意見努力改善，力求做到更好，力求讓顧客更滿意。另外本店還將派出專門的調查員了解市場需求，迎合市場需要。

隨著生活水平的逐漸提高，人們對結婚的要求也越來越高，應運而生的各類婚慶公司越來越多!

利潤分析

在婚慶公司商業計畫書中應該做好詳細的利潤分析。如今，各種奇異的婚典形式頻繁地見於各類媒體，同時也被越來越多的年輕人所接受和認可。喜結良緣無疑是人生的一大喜事，但操辦婚典卻令人頭痛。要把喜事辦得隆重熱鬧而又體面省錢，自然少不了要東奔西跑，因而在許多新人及家人眼中，籌辦婚禮是一件費時費力而又不得不為之事。如何少花錢也能讓婚禮出新出彩，便成為籌辦者的願望。現在有越來越多的人將婚禮慶典交給婚慶公司打理。

市場前景

在婚慶公司商業計畫書中應該觀察預測市場前景。據國家巨觀調查的資料表明，農村每對新人結婚費用在2-10萬元，城市大約在8-25萬元。其中光婚禮消費就占全部費用的1/5-1/6。從最初結婚時簡單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴，到現在照成套的婚紗攝影、參加專業婚慶公司組織的慶典，可見國人婚慶觀念已有了很大變化。

而且幾乎半數以上的新人將吉日選擇在“五.一”、“十.一”、元旦、春節期間，這必然形成結婚高峰期。結婚人數的增多，促使了婚慶生意的日益火爆。特別是每年國慶前夕，北京、上海等地婚慶公司的訂單爆滿，以致難以招架。如果你能提供優質的服務，定會分得婚慶服務的一塊蛋糕。

投資條件

婚慶的業務範圍主要集中在婚禮當天的服務上，包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊、婚宴組織等。

開家婚慶服務公司規模可大可小，租一間50平方米左右的門面房，安裝一部辦公電話，一兩個助手，幾張辦公桌，有10萬元的流動資金即可開業。

創業計畫書3000字範文 篇22

投資9800元開數碼標準店

伴隨著人們生活水平的提高，人們的審美觀點也在發生著變化，更多的趨向於個性化消費。崇尚自我、張揚個性，已成為現代人普遍追求的生活方式。一張簡單的照片已經不能給人們帶來更多的激情與快樂。針對這方面的市場需求，公司研製開發了時尚數碼印像系統，本項目能夠把任何一張彩色圖像在2~3分鐘內印製到瓷盤、瓷杯、金屬、布料、水晶等多種材質上，讓您真正的體會到科技帶來的無限驚奇與欣喜。

該項目製作集計算機技術、熱升華技術於一體，用其製作的作品色彩鮮艷、圖像清晰、防水洗、耐磨擦，可長久保存。適合製作各類個性寫真藝術像、工藝紀念品像、商家促銷品、禮品等。

數碼標準店，資金投入少，經營項目多，可打造：真彩金屬像、個性飾品像、布藝印像、個性印像杯、藝術瓷盤、低溫轉印瓷板像、藝術烤盤像、完美轉印、水晶彩像、水晶證卡。大頭貼相片、證件照、結婚照、相片過塑、藝術照、基因預測、卜克牌、MP3、手機鈴聲，手機圖片下載、賀卡、檯曆加工、PVC 卡、個性化相片扣

可經營項目

1、個性飾品印像彩色人像金屬吊墜、人像打火機、金屬鑰扣、人像掛等個性化飾品

2、 數碼瓷像彩色婚紗瓷像、大型瓷像拼圖、老人瓷像、兒童紀念瓷像、寫真瓷像

3、 標牌影像嬰兒出生牌、彩色金屬照、人像標牌獎章、授權牌

4、 布藝燙畫T恤、牛仔、春秋冬服、企業文化衫、廣告衫、滑鼠墊、窗簾等布藝燙畫

5、 奇彩杯印像影像杯、人像杯、廣告杯、情侶杯、變色杯、彩繪杯等紀念禮品玻璃杯、瓷盤、金屬盤、廣告禮品盤、紀念盤

6、 偶像酷印將自己與你喜歡的明星偶像合影，並製成各種個性十足的圓胸章、卡通牌、胸牌、鑰匙牌、廣告牌等系列產品

7、 紀念禮品個性金屬杯、玻璃杯、瓷盤、金屬盤、廣告禮品盤、紀念盤

8、水晶證卡面對巨大的照片、名片、證卡市場，推出水晶片、人像證卡、彩色名片製作，成品質量好、色彩鮮艷、有防水、抗紫外線等優點

9、高溫彩瓷高溫燒制彩瓷，耐酸鹼、不怕火燒刀刮、可長久置於室外，風吹雨淋日曬不褪色，可套用於產裝修牆、地面，墓地陵園墓碑像、婚紗像、老人紀念像等

10、 水晶彩像充分利用電腦強大的圖像處理功能，將多姿多彩的婚紗影像、明星偶像、風景名勝、宗教神佛等各種具有紀念珍藏價值的影像進行藝術化保真處理，運用獨特工藝完美地體現在立體水晶中，造型各異，適合從各種角度欣賞，晶瑩剔透、高貴聖潔、充滿詩情畫意，可永久保存，極具觀賞和收藏價值。

11、 個性藝術影像絹絲畫、個性撲克、個性卡、錢包卡、日曆卡、夜光照、水晶照、透明水晶鑰匙扣,立體相片

12、 數碼照相人像合成無底片照相、三分鐘證件快照、電子化妝美容、冷裱、塑封、加框、加及照片裝飾等,明星變換.

13、 商務名片打彩色名片、打、彩色複印、掃描、電子傳真、網路服務等

14、 個性COPY個性化偶像MTV、VCD、SDVD、CD、MP3音樂製作等個性光碟複製，專業刻碟

15、數碼彩擴沖印照片放大彩擴、舊照翻新、無底彩擴、仿古等彩擴業務

16、寫真數碼全身機

17，個性化美甲

全身機數碼全身機一台+項目：烤杯機、烤盤機、水晶機、平板機

開店選址：

1、選擇在大、中、國小附近或校園內開店。

2、選擇在大型商場、超市、汽車站等客流量比較大的地方開店。

3、選擇在交通便利、人員密集的商業區內開店。

4、選擇在旅遊景點開店。

5、可在影樓、照相館附近開店，或與之聯合經營

1、時尚用品：可以將自己喜歡的任何照片、勵志名言佳句印在布料、杯盤、金屬上;精緻、高雅、時尚、個性;

2、紀念用品：生日紀念、結婚紀念、旅遊紀念、活動紀念、慶典紀念，以瓷體的潔雅盡顯紀念品的珍貴;

3、廣告宣傳：這種具有實用性、藝術性和持久性多重功效的廣告載體越來越受到商家的推崇。

4、本項目適合無大本錢的下崗者經營，也是廣告、禮品等商家擴大經營的最佳項目，更是那些擁有一定資金、有著豐富市場經驗的成功者大手筆市場運作的理想選擇。

5、大頭貼相片、證件照、結婚照、相片過塑、藝術照、基因預測、卜克牌、MP3、手機鈴聲，手機圖片下載、賀卡、檯曆加工、PVC卡、個性化相片扣

利潤分析：

以白杯為例：

1、成 本：以8cm18cm的圖像為例，成本4元

2、售 價：20-25元

3、單件利潤：16-21元

4、最小印量：10個/日 (可以承接單位、集體、旅遊等團隊紀念禮品)

5、日 利 潤：160-210元

杯子種類：白杯、彩杯、生肖種(十二生肖)、音樂杯、變色杯、咖啡杯、骨瓷杯等;可供不同群體選擇，任何一種利潤都非常可觀

6、大頭貼成本一張0.5元, 售 價5--15元, 單件利潤4.5---14.5元, 最小印量50張,225---725元/天.

7、證件照、結婚照、相片過塑、藝術照、基因預測、撲克牌、MP3、手機鈴聲，手機圖片下載、賀卡、檯曆加工、PVC卡、個性化相片扣

8、 水晶項鍊、鑰匙扣、手機鏈成本在23元，收費1525元1個。

9、 水晶婚紗照、明星照等成本1550元，收費60150元1個。

寫創業計畫書切勿掉進的陷阱：

陷阱一：隱形債務

在商業計畫書里，財務報表是投資方最關注的部分之一。工作經驗。畢竟投資方第一敏感的問題就是“我該投多少錢，我能有多少回報”。一般情況下，商業計畫書裡邊的“財務分析”屬於融資方需要保密的資料。然而，融資方越是把財務分析搞得神神秘秘的，投資方越是大呼上當。打工妹。其中，隱形債務問題，成為目前投資方比較頭疼的一大陷阱。

“隱形債務防不勝防”，多年從事項目投資分析的潘冬告訴記者，“現在融資方在財務上做假的手段真是越來越‘高明’，隱形債務現在令我們最為頭疼。”據潘冬介紹，隱形債務情況比較複雜。比如，曾經有這樣一家軟體廠商，為了扶持其在西部的幾家區域總代理商，替代理商擔保以便代理商從銀行貸款。可是過了沒多久，有三家代理商跑了。該軟體廠商也欠了一屁股的債。後來這家軟體廠商在融資的時候，商業計畫書上根本沒有提到這件事，導致後來的投資方有很大一筆資金被用來返還舊債。網上賺錢項目。另外，還有一個北京的公司兼併了外地一家瀕臨破產的企業。融資方沒有在商業計畫書中說明這個情況，等到北京公司融資成功後，新股東自然也就背上了這樣一個大鍋。潘冬告訴記者，融資方一般不會在商業計畫書里主動提及“隱形債務”問題，而且即使投資方做了很深入的調查，還是很難查出個水落石出。買家。

陷阱二：團隊集體私奔

一個成熟的商業計畫，除了有一個比較誘人的商業模式外，創業團隊也成為投資方決定是否投資的一個重要參考。因此，一般的商業計畫書，會對團隊組成及核心人物大寫特寫，力圖向投資方傳遞這樣的信息：“這個項目，只有我們這樣的一個團隊才能做得來。”然而，殊不知，創業團隊也是投資方的一個大陷阱。且不說有的創業者報給投資方的團隊組合非常豪華，但可能這個公司就一兩個人。成功融資後“團隊集體私奔”現象更是令投資方發指。艱難創業。

“我根本想不到會是這樣的情況”，負責項目談判的投資方代表鍾力先生久久忘記不了自己曾經的一次失誤。鍾力是國外一家知名創業投資機構在中國的首席代表。__年春天，在IT業最火熱的時候他負責在中國物色好項目。據鍾力回憶，一切都很完美，包括商業模式、行銷計畫、投資效益分析等等，當然了還有當時為之興奮不已的優秀團隊。然而，正式投資之後，這個團隊卻莫名其妙的“集體私奔”了，並捲走了首期 500萬人民幣的投資。因為這次事件，鍾力被辭了工作，並決定從此不再介入創投業。

陷阱三：專利保護不力

大凡融資成功的商業計畫，除了有成熟的商業模式，優秀的創業團隊，還必須有獨特的技術，特別是具有自主專利的技術。然而，很多商業計畫書裡邊所描述的貌似具有自主專利的技術，卻讓投資者吃了大虧。

據清科創業投資諮詢有限公司的姜廣勝介紹，這其中包括三種情況：

第一種，“競業禁止”的技術骨幹冒險創業。在高新技術企業，尤其是研發部門，公司對技術骨幹的控制特別嚴格，一般都會跟技術骨幹簽訂“競業禁止契約”。按照契約規定，該公司技術骨幹辭職離開該公司後，兩年內不得在同行業工作。有很多創業團隊里不乏這樣的“自由人”。他們往往是原先公司某項技術的開發者。脫離原公司後，自己組織或參與新的團隊利用原公司的技術進行融資。在冒著巨大的懲罰風險(按規定，原公司發現後可以對其進行起訴)的同時，也給還蒙在鼓裡的投資者帶來了一個天大的陷阱：一旦被原公司起訴，投資方自然也就白白賠了一大筆投資。

第二種，專利申請期間的冒險創業。有很多技術骨幹辭了原公司，帶著原公司正在申請專利的新技術加盟到新公司，並對技術進行包裝、融資。由於該項專利正在申請中，就可以一時迷惑投資方而圈到錢。

第三種，類似包裝、外形設計等技術含量比較低的項目，很多時候創業者沒有及時進行專利保護。於是，很多同行巧妙地利用了該包裝或設計，等到自己真正開始做市場推廣的時候難度就極其大，這也無疑給投資方帶來一定的損失。

姜廣勝告訴記者，融資方的這些手段都比較隱秘，一般難於在商業計畫書乃至往後的談判中察覺出來。

陷阱四：隱瞞市場風險

一般的商業計畫書，還將對創業企業的市場前景以及競爭優勢做詳細介紹。為了增加投資者對該項目的市場信心，很多融資方誇大甚至虛構了市場預期，充分利用一些不確定性的市場因素，或者隱瞞一些真實的市場風險，來達到自己圈錢的目的。這些市場風險，就包括了政策風險。

據業內人士介紹，經常會有一些創業企業，拿著地方政府乃至中央政府的紅頭檔案、批示以及不算很成熟的商業計畫書前來融資。這種企業一般都會宣稱自己擁有廣泛的政府資源，並得知中央馬上就要擴大在哪些方面的投入，馬上就要上哪個項目，並拿出一大堆證明檔案，由此來證明自己的項目市場潛力巨大。一般的投資方對這樣的項目就會比較謹慎，但是也有少數投資方難於擋住這種誘惑，被拉下馬。

創業計畫書3000字範文 篇23

《××創業計畫書》

項目名稱:

項目單位:

地 址:

電 話:

傳 真:

電子郵件:

聯繫人:

目 錄

摘要……………………………………………………………

第一部分 公司基本情況…………………………………

第二部分 公司管理層……………………………………

第三部分 產品/服務……………………………………

第四部分 研究與開發……………………………………

第五部分 行業及市場情況………………………………

第六部分 行銷策略………………………………………

第七部分 產品製造………………………………………

第八部分 管理……………………………………………

第九部分 融資說明………………………………………

第十部分 財務計畫………………………………………

第十一部分 風險控制………………………………………

第十二部分 項目實施進度…………………………………

第十三部分 其它……………………………………………

摘要

1、公司基本情況(公司名稱、成立時間、註冊地區、註冊資本，主要股東、股份比例，主營業務，過去三年的銷售收入、毛利潤、純利潤，公司地點、電話、傳真、聯繫人。)

2、主要管理者情況(姓名、性別、年齡、籍貫，學歷/學位、畢業院校，政治面貌，行業從業年限，主要經歷和經營業績。)

3、產品/服務描述(產品/服務介紹，產品技術水平，產品的新穎性、先進性和獨特性，產品的競爭優勢。)

4、研究與開發(已有的技術成果及技術水平，研發隊伍技術水平、競爭力及對外合作情況，已經投入的研發經費及今後投入計畫，對研發人員的激勵機制。)

5、行業及市場(行業歷史與前景，市場規模及增長趨勢，行業競爭對手及本公司競爭優勢，未來三年市場銷售預測。)

6、行銷策略(在價格、促銷、建立銷售網路等各方面擬採取的策略及其可操作性和有效性，對銷售人員的激勵機制。)

7、產品製造(生產方式，生產設備，質量保證，成本控制。)

8、管理(機構設定，員工持股，勞動契約，智慧財產權管理，人事計畫。)

9、融資說明(資金需求量、用途、使用計畫，擬出讓股份，投資者權利，退出方式。)

10、財務預測(未來三年或五年的銷售收入、利潤、資產回報率等。)

11、風險控制(項目實施可能出現的風險及擬採取的控制措施。)

第一部分 公司基本情況

公司基本情況

公司名稱:

成立時間:

註冊資本:

實際到位資本:

其中現金到位:

無形資產占股份比例 %

註冊地點:

公司性質為:請填寫公司性質，如:有限公司、股份有限公司、合夥企業、個人獨資等，並說明其中國有成份比例和外資比例。

公司沿革:說明自公司成立以來主營業務、股權。註冊資本等公司基本情形的變動，並說明這些變動的原因。

目前公司主要股東情況:列表說明目前股東的名稱及其出資情況，如下表:

───────────────────────────────────

│股東名稱 │出資額 │出資形式 │股份比例 │聯繫人 │聯繫電話│

│───────────────────────────────────│

│甲方 │ │ │ │ │ │

│───────────────────────────────────│

│乙方 │ │ │ │ │ │

│───────────────────────────────────│

│丙方 │ │ │ │ │ │

│───────────────────────────────────│

│丁方 │ │ │ │ │ │

│───────────────────────────────────│

│戊方 │ │ │ │ │ │

───────────────────────────────────

目前公司內部部門設定情況:以組織機構圖來表示本公司的獨資、控股、參股有公司經及非法人機構的情況:

以圖形方式表示，如:

──── ──── ────

│投資者1││投資者2││投資者3│

──── ──── ────

↘ ↓ ↙

───

│公 司│

───

↙ ↓ ↘

───── ───── ─────

│下屬機構1││下屬機構2││下屬機構3│

───── ───── ─────

公司曾經經營過的業務有:

公司目前經營的業務為:

目前主營業務為:

公司目前職工情況:

如:擁有員工 人，其中管理人員 人，生產工人 人;管理人員中，大專以上文化程度的有 人，占員工總數 %，大學本科以上的有 人，占員工總數 %，碩士學位(含中級職稱)以上的有 人，占員工總數 %，博士學位(含高級職稱)以上的有 人，占員工總數 %;

最好列表說明，如下表:

─────────────────────────────────────────

│ │ 專科文化程度 │ 大學本科 │ 碩士(中級職稱)│ 博士(高級職稱)│

│員工人數│────────────────────────────────────

│ │ 人數 比例 │ 人數 比例 │ 人數 比例 │ 人數 比例 │

│─────────────────────────────────────────

│管理人員│ │ │ │ │

│─────────────────────────────────────────

│生產工人│ │ │ │ │

─────────────────────────────────────────

公司經營財務歷史:列表說明:

(單位:萬元)

──────────────────────

│項目 │本年度│前1年│前2年│前3年│

│──────────────────────│

│銷售收入 │ │ │ │ │

│──────────────────────│

│毛利潤 │ │ │ │ │

│──────────────────────│

│純利潤 │ │ │ │ │

│──────────────────────│

│總資產 │ │ │ │ │

│──────────────────────│

│總負債 │ │ │ │ │

│──────────────────────│

│淨資產 │ │ │ │ │

│──────────────────────│

│負債率 │ │ │ │ │

│──────────────────────│

│淨資產收益率│ │ │ │ │

──────────────────────

公司近期及未來三到五年要實現的目標(行業地位、銷售收入、市場占有、產品品牌以及公司股票上市等):

公司近期及未來三到五年的發展方向、發展戰略和要實現的目標:

第二部分 公司管理層

董事會成員名單:

──────────────────────────────────

│序號│ 職務 │ 姓名 │ 工作單位 │ 學歷或職稱 │ 聯繫電話 │

│──────────────────────────────────│

│ │董事長 │ │ │ │ │

│──────────────────────────────────│

│ │副董事長│ │ │ │ │

│──────────────────────────────────│

│ │董 事 │ │ │ │ │

│──────────────────────────────────│

│ │董 事 │ │ │ │ │

──────────────────────────────────

董事長

姓名 性別 年齡 籍貫 聯繫電話

學歷 學位 所學專業 職稱

畢業院校 戶口所在地

主要經歷和業績:著重描述在本行內的技術和管理經驗及成功事例。

總經理

姓名 性別 年齡 籍貫 聯繫電話

學歷 學位 所學專業 職稱

畢業院校 戶口所在地

主要經歷和業績:著重描述在本行內的技術和管理經驗及成功事例。

技術開發負責人

姓名 性別 年齡 籍貫 聯繫電話

學歷 學位 所學專業 職稱

畢業院校 戶口所在地

主要經歷和業績:著重描述在本行業內的技術水平、經驗和成功事例。

市場行銷負責人

姓名 性別 年齡 籍貫 聯繫電話

學歷 學位 所學專業 職稱

畢業院校 戶口所在地

主要經歷和業績:著重描述在本行業的行銷經驗和成功事例。

財務負責人

姓名 性別 年齡 籍貫 聯繫電話

學歷 學位 所學專業 職稱

畢業院校 戶口所在地

主要經歷和業績:著重描述在財務、金融、籌資、投資等方面的背景、經驗和業績。

其他對公司發展負有重要責任的人員(可增加附頁)

姓名 性別 年齡 籍貫 聯繫電話

學歷 學位 所學專業 職稱

畢業院校 戶口所在地

主要經歷和業績:根據公司的需要，來描述不同人員在特定方面的專長。

第三部分 產品/服務

產品/服務描述(這裡主要介紹擬投資的產品/服務的背景、目前所處發展階段、與同行業其它公司同類產品/服務的比較，本公司產品/服務的新穎性、先進性和獨特性，如擁有的專門技術、著作權、配方、品牌、銷售網路、許可證、專營權、特許權經營等。):

公司現有的和正在申請的智慧財產權(專利、商標、著作權等):

專利申請情況:

產品商標註冊情況:

公司是否已簽署了有關專利權及其它智慧財產權轉讓或授權許可的協定?如果有，請說明(並附主要條款):

目標市場:這裡對產品面向的用戶種類要進行詳細說明。

產品更新換代周期:更新換代周期的確定要有資料來源。

產品標準:詳細列明產品執行的標準。

詳細描述本公司產品/服務的競爭優勢(包括性能、價格、服務等方面):

產品的售後服務網路和用戶技術支持:

第四部分 研究與開發

公司已往的研究與開發成果及其技術先進性(包括技術鑑定情況、獲國際、國家、省、市及有關部門和機構獎勵情況):

公司參與制訂產品或技術的行業標準和質量檢測標準情況:

國內外研究與開發情況，以及公司在技術與產品開發方面的國內外主要的競爭對手(5家)情況，公司為提高競爭力擬採取的措施:

到目前為止，公司在技術開發方面的資金總投入是多少，計畫再投入的開發資金是多少(列表說明每年購置開發設備、開發人員工資、試驗檢測費用、以及與開發有關的其它費用):

請說明，今後為保證產品質量，產品升級換代和保持技術先進水平，公司的開發方向、開發重點和正在開發的技術和產品等情況:

公司現有技術開發資源以及技術儲備情況:

公司尋求技術開發依託(如大學、研究所等)情況，合作方式:

公司將採取怎樣的激勵機制和措施，來保持關鍵技術人員和技術隊伍的穩定:

公司未來3~五年在開發資金投入和人員投入計畫(萬元):

─────────────────────────

│年份 │第1年│第2年│第3年│第4年│第5年│

│─────────────────────────│

│資金投入 │ │ │ │ │ │

│─────────────────────────│

│人員(個)│ │ │ │ │ │

─────────────────────────

第五部分 行業及市場情況

行業情況(行業發展歷史及趨勢，哪些行業的變化對產品利潤、利潤率影響較大，進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘。政策限制等，行業市場前景分析與預測):

第六部分 行銷策略

產品銷售成本的構成及銷售價格制訂的依據:

如果產品已經在市場上形成了競爭優勢，請說明與哪些因素有關(如成本相同但銷售價格低、成本低形成銷售優勢、以及產品性能、品牌、銷售渠道優於競爭對手產品，等等):

在建立銷售網路、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略與實施:

在廣告促銷方面的策略與實施:

在產品銷售價格方面的策略與實施:

在建立良好銷售隊伍方面的策略與實施:

產品售後服務方面的策略與實施:

其它方面的策略與實施:

對銷售隊伍採取什麼樣的激勵機制:

第七部分 產品製造

產品生產製造方式(公司自建廠生產產品，還是委託生產，或其它方式，請說明原因):

公司自建廠情況廠，購買廠房還是租用廠房，廠房面積是多少，生產面積是多少，廠房地點在哪裡，交通、運輸、通訊是否方便:

現有生產設備情況(專用設備還是通用設備，先進程度如何，價值是多少，是否投保，最大生產能力是多少，能否滿足產品銷售增長的要求，如果需要增加設備，採購計畫、採購周期及安裝調試周期;如果需要大規模建設，是否選擇“交鑰匙”方式進行，“交鑰匙”工程的承包機構是否提供工期、質量方面的保證，如何對這些保證加以實施?):

請說明，如果設備操作需要特殊技能的員工，如何解決這一問題:

簡述產品的生產製造過程、工藝流程:

如何保證主要原材料、元器件、配件以及關鍵零部件等生產必須品的進貨渠道的穩定性、可靠性、質量及進貨周期，列出3家主要供應商名單及聯繫電話:

主要供應商1:

主要供應商2:

主要供應商3:

正常生產狀態下，成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的範圍內，描述生產過程中產品的質量保證體系、以及關鍵質量檢測設備:

產品成本和生產成本如何控制，有怎樣的具體措施:

產品批量銷售價格的制訂，產品毛利潤率是多少?純利潤率是多少?

第八部分 管理

請說明:為保證融資項目按計畫實施，公司準備今後陸續設立哪些機構，各機構配備多少人員，人員年收入情況。請用圖表統計表示出來，附在本計畫中。

公司是否通過國內外管理體系認證?

公司對管理層及關鍵人員將採取怎樣的激勵機制:

公司是否考慮員工持股問題，請說明:

公司是否與掌握公司關鍵技術及其它重要信息的人員簽定競業禁止協定，若有，請說明協定主要內容:

公司是否與每個雇員簽定勞動用工契約:

公司否與相關員工簽定公司技術秘密和商業秘密的保密契約:

公司是否為每位員工購買保險，請說明保險險種:

公司是否存在關聯經營和家族管理問題，若有，請說明:

公司與董事會、董事、主要管理者、關鍵雇員之間是否有實際存在或潛在的利益衝突，如果有，請說明解決辦法:

請說明，公司對智慧財產權、技術秘密和商業秘密的保護措施:

請說明，項目實施過程中，公司需要哪些外部支持，如何獲得這些支持:

第九部分 融資說明

為保證項目實施，需要新增投資是多少 萬元，新增投資中，需投資方投入 萬元，對外借貸 萬元，公司自身投入 萬元。如果有對外借貸，抵押或擔保措施是什麼?

請說明投入資金的用途和使用計畫:

希望讓投資方參股本公司還是投資合作成立新公司?請說明原因:

擬向投資方出讓多少權益?計算依據是什麼?

預計未來3年平均每年淨資產收益率是少?

投資方可享有哪些監督和管理權力?

如果公司沒有實現項目發展計畫，公司與管理層向投資方承擔哪些責任?

投資方以何種方式收回投資，具體方式和執行時間:

在與公司業務有關的稅種和稅率方面，公司享受哪些政府提供的優惠政策及未來可能的情況(如:市場準入、減免稅等方面的優惠政策):

需要對投資方說明的其它情況:

第十部分 財務計畫

產品形成規模銷售時，毛利潤率為 %，純利潤率為 %

請提供:未來3~5年的項目盈虧平衡表、項目資產負債表、項目損益表、項目現金流量表、項目銷售計畫表、項目產品成本表;

(第一年每個月計算現金流量，共十二個月，第二年每季度計算現金流量，共四個季度，第三、四、五年每年計算現金流量，共三年)

注:每一項財務數據要有依據，要進行財務數據說明。

第十一部分 風險控制

創業計畫書3000字範文 篇24

一、餐館名稱：

___。命名規則說明：低調，簡單，易記，有特色(這裡的特色不是說直接反映風味)但不古怪，不超過四個字，不帶湘字。目前預定的形式是“__酒家”或“__荘”

二、餐館風味：以湘東地區的農家風味為主

三、餐館預計面積：280 ~ 350 M2

四、目標城市：——

五、選址要求：

1.在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區，周圍最好一定量的流動人口，應該是白領來往或是租房目標區;

2.如果條件不能滿足第1點，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

3.租金不能超過60元/M2，40元/M2為最佳，最好是1樓有一個10M2左右進出鋪面，主要營業面積在二樓;

4.餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力，或是附近不超過200M有停車場。

選址總體評價，由於新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現今已經很繁華處，但希望往來比較多的人員，並且具有消費能力，希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月後能做到盈利1萬元/月。

六、餐館布局要求：大廳內部要求能擺放4人小台或小圓桌12 ~ 15張，10人大台4張，16M2包廂(4__M規格)4 ~

5個。(但具體要看店鋪的布局)

七、餐館開張預算：

1.租金：兩按一租，以300 M2計算，每M2預計50元，此應一次支付4.5萬元;如果面積有出入，無論如何不能超過5萬

2.裝修設計費用：800元

3.裝修費用：A.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不誇張費用為_元;B.內部大廳裝修風格以突出農家風味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費用為_元;C.廚房面積為40

M2，裝修強調排污、通風，費用為_元;D.廁所兩個，男廁為1.5M2，女廁為1M2，要求通風，其他無特別需求，裝修_元。自己買材料，總共預計8萬元

4.辦證費用：要求有消防、環保、衛生許可和營業執照等，費用預計6萬元

5.購買用具費用：A.3台5P的空調，包廂4台小1P空調，共元(也可能使用中中央空調);B.十把吊扇或壁扇，共3000元，C.兩個冰櫃，兩個冰櫃，一個消毒櫃，其計1萬元;D.廚房用具，共4.5萬元;E.

桌凳，共5000元; F.其他(請見清單)，總計20__元，G.自動洗衣機1台，1000元

6.其他不可預計費用，20__元

八、餐館裝修風格說明：

1.門面裝修要求顯眼，突出特色，不誇張，簡練，能體現其消費水平

2.大廳說明：A.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結實的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;B.牆面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。(這裡只我的想法，實際以最終的設計為準)

3.包廂裝修與大廳一樣

4.其他無特別要求

九、人員配備：

1.廚房：共6人，1個主廚，2個副廚，1個配菜切菜，1個洗滌人員，1個洗/撿菜人員

2.包廂：以5個包廂計算，5個服務員，

3.大廳：5個人，每四張台1個

4.其他：其他臨時人員1人(主要用於服務休息時的輪換)，店主1人。

十、運營費用明細：

1.物業管理費用：每平方不能超過2元/月，以300 M2總計600元/月

2.排污費用：600元/月

3.水電費用燃油費用：水電4000元/月，燃油20__元/月(暫時以此計算，如果燃油越多，說明生意越好)

4.人員費用： A.工資：主廚為1800元/月，副廚為1400元/月，其他均為1000元/月，總計1800__ + 1400__ +14__000

= ;B.住宿火食費用：住宿為20__元/月，火食費用以200元/人/月，總計18__00 = 3600元/月

5. 折舊費用：

6. 原材料：A.原料， 共元/周

7. 其他不可預知費用：1000元/月

十一、菜品說明：

1.堅持兩個特色：A.綠色健康食品;B.湘東地區的地道農家風味，大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。

2.堅持推重出新：A.不斷推出新菜品，每月2個新菜品;B.跟季節變更，及更換菜品

3.消費水平定位：跟門面地址周邊環境相關，但初步定為平均 35~60元/人。

總體來講，以農家特色和綠色健康為賣點來，不一樣的菜品才能買得到比較高的價格，並取得比較高的利潤

十二、直接成本估計：

直接成本主要包括，油，鹽，各種佐料，以及構成菜品的原料。

1.特色菜(挙頭產品)成本控制在50%

2.中檔但一般湘菜館少見的，成本控制國40%以內

3.中檔常見成本控制在60%以內

4.低檔常見菜控制在30%以內，此類主要以蔬菜為主。

以不改變菜品的質量為前提來降低直接成品

十三、最終費用核算：

十四、其他問題點：

計畫安排，租房要求房東提供三個月的免租期，第一個月辦理與營業相關的各種證件，第二個月準備裝修，第三個月準備好與開張相關的事宜。

十五、優勢與劣勢：

本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，並且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳採用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，並能節省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，並提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在乾淨、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前後的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

由於剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，並具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什麼樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

十六、財務狀況分析

1.初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛生許可等證件的申領費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設施費用(5000)等

2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料採購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。

3.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

4.每日經營財務預算及分析

據預算分析及調查，可初步確定市場容量，並大致估算出每日總營業額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

十七、風險與規避

1 外部風險

隨著中國加入WTO，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業帶來極大的衝擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額。

2 內部管理風險

餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對於大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理鬆散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關係著企業的生與存，成與敗。

3 市場風險

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

(1) 在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

(2) 項目生產階段的風險，如果項目已經投產，但沒有生產出適銷對路的產品，項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。

(3)項目生產經營階段的風險，項目投產後的效益取決於其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對於本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險，如果項目投產後效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

4 原料資源風險

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣才有利於採購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

5 應對措施

(1)汲取先進的生產技術與經驗，開發出自己的特色食品。

(2)嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。

(3)項目開發階段進行嚴格的項目規劃，減少項目風險。

(4)進入市場後，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發更新食品。

(5)與原料供應商建立長期並保持長期的合作關係，保證原料資源的供給。

6 保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值，商業意外保險保證賠償由於意外事故而關門造成的固定現金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責任保險。當然，中心管理人同會採取有關預防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會員簽署無責任條款契約等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責。