(m)一般情況下由酒店或由管理公司在酒店所產生之營業費用。
(n)為酒店營業任何直接稅項、關稅、牌照費的繳付,但不包括第1.12條註明的費用。
1.12 獨立費用--下列項目應解釋為“獨立費用”,不應包括在“營業支出” 之內。
(a)酒店裝飾、固定附屬裝置和設備的折舊。
(b)本酒店的資本和房地產稅項。
(c)本酒店土地使用費。
(d)開業前支出的攤銷。
(e)第6.1條重置儲備金的開支。
(f)由業主委任的審計師、律師和其他專業顧問費和任何特別費用。
(g)獎勵性管理費。
(h)本酒店業主所得稅,固定資產稅和利得稅。
1.13 開房率--應解釋為酒店實際出租了的客房數除以酒店可供出租的客房數(不包括從香港地區及外國聘請來的人員的宿舍)的百分比。
1.14不可抗力--下述情況均構成不可抗力之事件。
(a)戰爭、侵略、反叛、革命、暴動及內戰。
(b)政府以統治者身份所作出的措施、政府條例和命令。
(c)地震或任何因自然力量發生而被影響及不可合理預測或抗拒的事故。
(d)勞工糾紛。
(e)其他非管理公司可合理控制的而嚴重地影響管理公司經營酒店的能力的事故。
第2條 酒店計畫、建築及設備
2.1 工程地址財產所有權
將建酒店之工地圖列於本契約的附錄(一)。
2.2 酒店規模
酒店將擁有下列:
……套房間及有關配套設備,在中國政策許可範圍內,包括但不限於:
……中西餐廳
……酒吧(廊)
……咖啡座
……多用途禮堂
……歌舞廳
……運動/健康設備
……商店
2.3 建築進行程式
為進行酒店的建築、布置、配備及裝飾,酒店業主將對自行聘請及保留所有
有關及需要的建築師、承包商、室內設計師及其它專家和顧問的費用負責。酒店業主應於六十天內給與管理公司一份酒店設計、建築及配備總時間計畫,而由管 理公司提出意見。
2.4 酒店驗收
管理公司將協助酒店業主在酒店建築設備安裝及完成時之接收程式,酒店業 主答應在一段合理時間內執行所有必要措施彌補管理公司向其提出之合理建議。
第3條 酒店開業前事項
3.1 酒店開業前管理公司所提供的服務
在“酒店”開業之前,管理公司或管理公司集團受業主之委託,從事下列活動:……設立開業前之預算案,呈交酒店業主批准後執行。
……確立酒店之總體組織和計畫開業前之各項活動。
……為酒店設立管理控制和會計制度。
……按照中華人民共和國適用法規,挑選和招募來自各階層之酒店員工,需 要時,履行培訓計畫。
……協助組織和成立酒店內之各不同部門。
……承擔分析各項應保項目,和協商保險計畫,在中國保險公司投保。
……採購開業所需的物品。
……制訂並執行酒店之市場行銷策略。
……承擔廣告和公共關係計畫(確定宣傳媒介,擬定宣傳材料,傳送檔案予旅行社,以及介入管理公司集團的廣告和公開宣傳等)。
……承擔業務推廣和訂房運作。
……組織開業典禮。
酒店業主應以本身費用開支使管理公司有適合之辦公地方充分完成其在此段 之責任。
管理公司應聯同酒店業主採取必要措施,獲得因酒店供應、管理和經營而需 要之牌照和準許證。
3.2 酒店開業前之預算
(a)開業前預算表應如以下第3.5條之規定由管理公司於不遲於開業前六個月呈交酒店業主批准。
(b)預算應包含所有開業前活動之成本和支出。
(c)其應再包含:
……開業前酒店總經理、營業經理和按人員編制在開業前委派給酒店的所需 人員的工資。
……招募和培訓酒店委任員工成本包括有需要時在本集團內其它酒店之培訓 費用。
……開業前廣告和業務推廣之成本。
……開幕典禮之成本。
……一切關於所有需要之經營和行政成本,包括領取所有需要之執照和準許 證成本、律師和顧問費用。
……酒店部分開業時,部分經營所需之資金。
酒店業主應依據下列時間表存放包含本預表之資金於8.1條所述的銀行帳戶, 和使管理公司得以運用。
酒店業主應依據下列時間表存放包含本預算表之資金於第8.1條所述的銀行帳 戶,和使管理公司得以運用。
……百分之伍拾(50%)開業前九個月。
……百分之伍拾(50%)開業前六個月。