八、乙方應遵守職業道德,加強內部管理及消防安全生產工作,如發生工傷或非人為的食物中毒事件,或操作不當引起的人生安全事故及災害等由乙方承擔全部責任;
九、甲方有權按照職工食堂管理制度對乙方進行監督,同時應按照本契約規定保障乙方的合法權益;
十、乙方必須同甲方脫離關係,乙方自聘員工,並且所聘用的人員應符合上級衛生部門健康要求;
十一、乙方應對醫院員工負責,力爭達到衛生、價廉、味美、及時、熱情周到的服務質量,主餐必須具備高、中、低檔菜;
十二、乙方必須保證工作環境的乾淨、整潔、衛生、飯菜的質量。如發現因明顯工作失誤引發的飯菜質量問題(如飯菜過鹹、飯菜不潔),以及工作環境衛生髒、亂、差等現象的,甲方有權對乙方進行必要的考核;
十三、若乙方管理不善或經營失誤(包括食物中毒),給甲方造成重大損失、嚴重損害患者、職工健康及利益、醫院形象的,甲方有權提前解除承包契約,不負違約責任並保留向乙方追究責任的權利。此外,如遇有甲方政策性調整,也可提出與乙方解除契約。如乙方違反本契約的第六款,甲方有權提出解除契約,不負違約責任;
十四、乙方在承包期間內,如要提前中止契約必須提前壹個月以書面的形式通知甲方,否則不退還財產風險押金,並追究相關責任;
十五、契約期滿後,如甲方決定繼續實行個人風險抵押承包,並且乙方履行契約情況良好的,乙方在同等條件下享受優先再承包的權利;
十六、未盡事宜,雙方另行協商;
十七、本契約由甲乙雙方代表簽字,並加蓋公章後生效,一式兩份,雙方各執一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包經營契約範文3
甲方:xxxx
乙方:XXX 身份證:XXXXX
住址:XXXX號
為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進行。甲方同意將平和恆豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方職責,經友好協商甲乙雙方達成如下協定:
一、 工程名稱:XX工程:建築面積:約00000㎡。
二、 承包日期:計畫開工日期:20XX年XX月XX日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。
三、 承包經營範圍及費用繳納:
1、 承包經營範圍:承包經營甲方員工餐廳食堂,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它用途。職工食堂經營管理,除甲方提供的單層約XXX平方米活動房及水電到位外,其餘的食堂使用的設備、工具、灶台及食堂所用材料等的採購管理、使用均由乙方自行負責。
2、 費用繳納:
(1) 食堂所產生的水電費(單獨計表)根據實際產生的用量,每月由甲方代付費用乙方承擔,並在當月10日前交清。
(2) 乙方在經營期間,按季度繳納臨時設施租金及管理費人民幣 元/季度,(費用記取日期:自20XX年XX月XX日開始到全部外架拆除完止)
3、 契約簽訂生效後,乙方支付甲方XX元做為契約履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢後退還)。
四、 雙方職責:
1、 甲方職責:
(1) 食堂基礎設施建設,保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監督,以拍照為準每次罰款500元。
(2) 項目部指定XXX同志(聯繫電話:11111111111)負責對食堂進行監督管理(飯菜的質量及價格控制等)。
(3) 提供食堂張掛的《炊事員崗位責任制》、《食品衛生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛生“五四制”》牌。
2、 乙方職責:
(1) 做好食堂範圍(包括餐廳)內衛生,治安狀況應保持良好;採取有效措施嚴防火災、煤氣中毒、食物中毒等事故發生。如發生食物中毒事件一切損失由乙方承擔。
(2) 必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛生五四制”。
(3) 食堂的廚師等人員均應持證上崗。
(4) 採購的食物應新鮮衛生,應努力學習烹飪技術,提高飯菜質量,色香味俱全,確保工人在合理的價格下吃飽吃足。
(5) 乙方除經營食堂外,不經甲方同意不得在本工程內經營其它項目,違者甲方有權沒收對乙方進行相應處罰。
(6) 乙方應負責在經營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權對乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負責。
(7) 乙方應負責辦理員工的健康證及食堂經營的許可證等相關證照,規範符合文明施工及衛生管理的相關條文,及時配合相關部門對食堂的檢查指導工作,並承擔管理不到位的相關處罰費用。
(8) 除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應膳食。不得無故停止營業。如擅自停止營業超過三天,則甲方有權在第四天起中止本契約,並將乙方清除出場,由此造成的損失由乙方自行負責。
(9) 甲方負責提供一台熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。
五、 本契約一式二份,具有同等法律效力。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日