食堂員工聘用契約書 篇1
甲方：二中
乙方：
為了加強學校食堂管理工作，進一步規範食堂管理，落實好義務教育階段農村中國小營養計畫，讓學生人人能吃上午餐，更好地為全體學生服務，特制定食堂員工聘用契約書。
一、食堂員工職責：
1、上班作息時間及請假規定
（1）按學校規定的作息時間準時開飯，認真做好開飯前的準備工作。上班時間不做其他與工作無關的事。
（2）因病、有事必須請假，不無故曠工。
（3）遵守學校的有關規章制度，接受學校的考核。
2、認真執行《食品衛生法》，認真做好食堂內外的環境衛生，認真做到防塵、防蠅、防鼠，杜絕食物中毒和疾病傳播。
（1）各種炊具、餐具應根據不同的情況特點，按不同的要求認真做好清潔消毒工作，確保食品衛生安全。
（2）食堂物品（糧食、餐具、佐料、衛生潔具等）按規定地點擺放，做到整齊、有序。
（3）注意個人衛生，按時參加體檢，持健康證上崗。做到五勤：勤洗手、勤洗澡、勤理髮、勤換衣、勤剪指甲。上班時間應統一穿廚師服，戴工作帽，服裝整潔。
（4）嚴禁無關人員進入食堂烹調間。
3、食物搭配、食物留樣、及食品安全
（1）、食堂工人對學校採購的糧食、蔬菜，如有腐爛、霉爛現象或有異味等，應和主管領導聯繫，做出報廢處理。
（2）、若因食堂工人對購買的食品或蔬菜類消毒不當而引發的學生食物中毒事件，食堂工人要付相應的責任。
4、愛護公物，嚴格執行安全操作規程。正確操作、使用食堂的設施、設備，發現問題及時報告分管領導或校領導儘快加以解決。
5、配合學校做好飲食安全、衛生等方面的宣傳教育。
6、熱愛本職工作，遵紀守法，廉潔奉公，不營私舞弊。
7、服從學校管理，嚴格執行食堂管理領導分工。完成本職工作和食堂管理領導臨時安排的其他任務。
8、食堂固定資產不能挪為己用、借用。
二、乙方的工資待遇
乙方的`工資按每月1000元（壹仟圓整）付給（註：乙方工資待遇可由甲方根據工作量作適當的增、減調節）。本契約內乙方不享受醫療保險待遇，生病藥費自理，勞動保險將在試用期（一個月）滿後結合本人的工作情況學校考慮為乙方購買勞動保險。
三、食堂工人人身安全
因個人原因（如對機器設備的使用操作不當而造成的自身傷害）造成的安全責任事故應由其本人負責。
四、本契約一式四份,甲乙雙方各執一份。
【注】對學校管理如不能遵守，或有特殊情況需解除契約，可在前一周內提出辭呈申請。如不按規定辦理者，學校扣除離崗時最後一月的工資。如工作不負責任，完不成本契約所規定的工作或出現重大工作失誤，學校有權及時終止契約。契約期滿後，學校視其本人職業道德、工作能力、工作態度等情況綜合考慮，確定是否繼續聘用。
甲方簽字（蓋章）：乙方簽字（蓋章）：
20xx年月日20xx年月日
食堂員工聘用契約書 篇2
甲方：
乙方：
為搞好食堂工作、方便職工就餐，注重飲食衛生，提高飯菜及服務質量，根據員工食堂管理辦法，經雙方協商一致，簽訂勞務承包契約如下：
一、 甲方的權利與義務：
1、 為乙方無償提供職工食堂的場地、設施、設備、炊具與餐具(以交接清單為準);
2、 免費為乙方提供水、電、燃煤，並保證正常供應; 甲方食堂管理員及甲方一伙食委員會有權對乙方的飯菜質量、品種、環境衛生、服務態度實行監督考核和指導;
3、 食堂所有設備、用具、餐具的添置及維修，由乙方提出申請，經甲方同意後，由甲方購置或維修;
4、 食堂所需主、副食原料，由甲乙雙方共同採購，由甲方指定專人對購進物品進行檢查，驗收合格後方可入庫，由甲方保管且負責辦理入庫手續，發現不合格物品甲乙雙方責任人各賠償50%;
5、 免費為乙方提供住宿，所配物品如有損壞和丟失，乙方負責維修和賠償，同時乙方人員必須嚴格遵守甲方的各種管理制度;
6、 負責辦理食堂的“衛生許可證”工作; 在餐廳設立職工意見箱，對職工所提合理化建議和意見乙方應於考慮和採納，甲方將整改情況在餐廳予以公示;
7、 在內部審計監督配合下，對職工食堂每月進行一次盤點，不得弄虛作假，否則每次給予責任人1000元以上罰款;
8、 食堂所配電動三輪車，只限於食堂送餐及購買物品;
9、 有權對乙方安排的小炒廚師及服務員提出調整;乙方應在接到甲方通知後一周內予以調換，每延後一天罰款50元，從乙方當月勞務報酬中扣除。
二、乙方的權利、責任和義務
1、 乙方在承包職工食堂期間，要遵守甲方勞動紀律和員工行為規範，以服務職工為宗旨，按照甲方食堂管理員及一伙食委員會提出的意見和建議及時增加花色品種，提高飯菜質量，降低飯菜成本，乙方每月盈虧幅度不得超過2%，超過此規定則扣當月總報酬的2%-4%，全年累計盈虧不得超過最後一個月營業額的5%-8%，超出部分按實際額數從所提報酬中扣回，並將扣款額有計畫地用於改善就餐職工的一伙食，不得挪作它用，並且不得連續虧損和連續盈餘;
2、 乙方必須保證全廠職工每日早、中、晚和運行工夜餐正點供應，並保證每日中、晚餐按時送到現場，保證飯菜新鮮，衛生合口，熱飯熱菜讓職工吃好吃飽，因乙方原因造成延誤的，則扣其當月勞務費的2%-10%;
3、乙方必須搞好環境(包括設備、設施、地面、餐具、炊具等)和食堂衛生，每餐後必須對所有餐具嚴格消毒，防止傳染病的發生，嚴防食物中毒事件的發生，因管理不善每發生一次中毒事件，扣罰乙方5000—10000元勞務費，並負責醫療費用及其他損失，情節嚴重者直至追究刑事責任;
4、 乙方工作人員必須持有焦作市武陟縣衛生防疫站頒發的食品從業人員健康證方可上崗，費用由乙方自理;
5、 乙方人員在食堂就餐，每人每月一伙食費計30元，從當月勞務費中扣除;
6、 乙方人員在甲方工作期間，凡親屬、朋友、來賓在職工食堂就餐的，應提前告知甲方，並按規定向甲方交納一伙食費，否則以就餐標準2—10倍罰款;
7、 乙方要愛護、保養好食堂的設施和設備，人為損壞和丟失，要照價賠償;
8、乙方人員的工傷、醫療費以及所發生的社會刑事糾紛均由乙方負責;
9、無論何種情況乙方不得收取現金，否則除沒收本金外，再按收取現金額的10倍予以罰款，從當月勞務費中扣除;
10、乙方人員必須嚴格執行“衛生五四制”， 乙方人員工作期間必須佩帶乾淨整潔的勞保用品，由乙方負責提供，否則每人次罰款10元;自覺接受上級衛生部門和甲方工會、一伙食委員會的檢查和考核，凡不符合要求的罰款100—200元，不計入成本;
11、乙方向甲方交納貳萬元保證金，正常終止契約時如數退還，如乙方單方終止契約，保證金不再退還;
三、勞務報酬的計算和提取
1、乙方勞務費按月營業額的35%提取，未經加工的食品、水、酒不得計入營業額;
2、乙方勞務報酬按以下公式計算：營業額35%—應扣除部分;
3、甲方當月招待費<1萬元時，按3500元/月支付乙方勞務報酬;當月招待費≥1萬元時，按實際營業額35%支付乙方勞務報酬;
4、乙方勞務報酬的提取，由食堂核算填表，經甲、乙雙方食堂管理員簽字認可，報部門領導審核，經公司主管領導批准後，每月25日前一次性付給乙方;
5、勞務費支付方式為轉帳支票或現金支票。
四、契約的續簽與終止
1、甲乙雙方在契約到期前30天協商契約事宜，如終止契約，應提前30天通知對方;
2、契約終止，甲乙雙方要認真清點食堂設備、用具和物品，乙方應在契約終止30天前將設備、物品清點造冊移交甲方，凡乙方損壞丟失的物品照價賠償甲方;
3、本契約一經簽字生效後，雙方無特殊情況不得變更或解除，未盡事宜，經雙方協商解決，否則違約方向對方交納一萬元違約金，並賠償由此造成的損失;
五、雙方的義務及其它
1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規定，努力辦好職工食堂，為生產一線服務，讓領導放心，讓職工滿意;
2、每月由甲方組織一伙食委員會及有關部門參加的食堂工作座談會，乙方派員參加，認真聽取職工意見，制定改進措施，限期改進工作;
3、乙方有義務無條件地完成甲方交付的臨時做飯任務(如搶險搶修等)，收入計入當月營業額;
4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷售價格，否則罰款50元/次;
5、本契約一式六份，(甲方四份，乙方兩份)雙方簽字生效。 契約有效期為 年，自 年 月 日至 年 月 日。
甲方：代表：
乙方：
年月日：
食堂員工聘用契約書 篇3
甲方：
乙方：
鑒於公司員工膳食需要，僱傭乙方為我公司提供勞務服務，經雙方協商訂立正式《勞務僱傭契約書》如下：
一、合 同 期 限
第一條 本契約期限為 年 月 日至 年 月 日， 期限 年。
二、甲、乙雙方的義務和責任
第二條 乙方同意根據甲方工作需要，承擔 _ _崗位(工種)工作。
第三條 乙方工作應達到甲方規定該崗位職責的要求
第四條 乙方應保證完成甲方規定的每日食堂膳食工作。除每周日及國家法定節日外。
第五條 甲方應向乙方提供乙方所承擔工作中必需的工作條件。
三、勞務報酬
第六條 甲方每月10日前以貨幣形式支付乙方勞務報酬，標準 為 元/月。
四、契約的終止與解除
第七條 契約期滿如未續簽，則視為《勞務契約》自行終止，雙方應及時辦理相關手續。
第八條 經甲乙雙方協商一致，本契約可以解除。
第九條 乙方有下列情形之一，甲方可以解除本契約：
(一)在工作期間出現嚴重的健康問題;
(二)嚴重違反甲方有關規定及按照本契約約定可以解除勞務契約的;
(三)嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成損害的;
(四)所作食物不衛生，導致公司大多數員工出現腹瀉、嘔吐等狀況被依法追究刑事責任的。
五、雙方約定的其他內容
第十條 甲乙雙方約定本契約增加以下內容：
(一) 乙方有義務向甲方提供真實的個人信息與相關證實，並如實填寫《勞務人員登記表》，否則甲方有權隨時解除本契約，並且不給予經濟補償。
(二) 甲方有權對公司的有關規定進行修改、完善。修改後的內容對本契約具有同等效力。
(三) 甲方將定期或不定期對乙方進行工作績效考核，考核不合格者，甲方有權解除或終止本契約。
第十一條 本契約一式兩份，甲乙雙方各執一份。
甲方(蓋章)：法人或委託代理人(簽字或蓋章)：簽訂日期：