食堂廚師勞務契約範本_食堂廚師勞務契約格式

食堂廚師是食堂管理的重要組成部分,那么簽訂食堂廚師勞務契約需要注意什麼呢?以下是在小編為大家整理的食堂廚師勞務契約範文,感謝您的欣賞。

食堂廚師勞務契約範文篇一

(甲方)聘用 (乙方)為養殖場食堂廚師,為了更好的發展我公司養殖事業,經雙方協商,達成如下協定:

一、甲方聘用乙方從事食堂廚師工作,契約期限為一年,自簽訂之日起生效;每月25日發放上一個月工資,工資每月人民幣2400元。

二、甲方為乙方提供相關崗位的勞動工具及工作場所,包食宿。

三、乙方應服從甲方管理安排,嚴格遵守國家的法律、法規及甲方制定的各項規章制度;嚴格遵守崗位的操作流程及規程,保證安全工作。

四、乙方責任:

1、乙方承諾其身體健康,能夠勝任食堂廚師工作,每半年常規體檢一次。

2、乙方保證食品的清潔、衛生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責任導致場內員工食物中毒,責任由乙方全部承擔。

3、聘用期間如乙方患病或非因公負傷的,醫療費用由乙方自行承擔,醫療期間甲方不支付乙方工資。

4、如乙方嚴重違反勞動紀律及甲方規章制度,或嚴重失職、營

5、負責協助食堂的採購工作;保證每月不少於一次對冰櫃、冰櫃的清理,應確保冰凍食品的衛生和合理使用,杜絕食品長時間積壓不用現象的發生。

6、掌握菜的份量,調配菜色的品種,保證及時供飯、供菜;洗菜時,蔬菜要去掉老葉、黃葉;瓜果要去皮洗淨,不能留有沙、蟲及其它雜質。

7、刀和砧板等工具用完後應洗淨放回原位置,常用工具要定期沸水蒸煮消毒。 私舞弊,對甲方利益造成重大損害的,甲方可以隨時解除本協定。

8、負責打掃廚房衛生,保持食堂餐具、調味台、地面清潔衛生,儘量做到餐廳內無蒼蠅,蚊,蟑螂等,餐廳不能留有衛生死角和灰色地帶。

9、儘量經常變換飯菜的花色品種,菜餚用料、配料要恰當,做到味道適口,一菜多做;工作時應注意個人衛生,接觸食品前要洗手,操作時,嚴格掌握衛生要求。

10、保證養殖場職工能夠準時開飯和場領導臨時交辦的工作。

六、甲方和乙方如因特殊原因解除勞動契約,應提前30日以書面或口頭方式通知對方。

七、如有不盡事宜,由雙方協商解決。本協定一式兩份,甲乙雙方各執一份,簽字後生效。 甲方:河北強園森養殖有限公司(蓋章)

乙方:

年 月 日

食堂廚師勞務契約範文篇二

聘用方: (以下簡稱甲方) 受聘方: (以下簡稱乙方)

甲、乙雙方按照自願、平等、協商一致的原則,特訂立如下用工契約,以資雙方共同遵守。

一、契約期限

契約期限壹年,從20xx年1月1日至20xx年12月30日止,本契約一年一簽訂。

二、工作職責

(一)乙方必須服從甲方的管理安排;

(二)乙方必須做好甲方的客人和工作人員進餐服務工作(工作人員用餐含節假日加班進餐);

(三)乙方必須搞好食堂(含地面、案【灶】台、水池、牆壁、玻璃、門窗等)的環境衛生,堅持一日三掃;

(四)乙方負責配合廚師做好菜蔬等食品的貯存保管工作;

(五)乙方必須配合廚師確保食堂物質、財產不受損失;

(六)嚴禁乙方收取現金(甲方工作人員進餐一律使用飯卡)。

三、甲方提供的條件

向乙方提供必備的工作用具和場所。

四、工資報酬

乙方工資由基礎工資、加班工資和獎金3項構成。

(一)基礎工資

乙方的基礎工資為800元/月。

(二)加班工資

乙方節假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付補助20元(以辦公室記錄為準)。

(三)獎金

乙方獎金核算以食堂當月客餐營業額為基數,營業額憑辦公室客餐進餐單按月結算,食堂菜價由甲方核定,獎金=當月客餐營業額×1%。

(四)報酬發放方式

1、基礎工資和加班工資隨月發放;

2、獎金每月據實結算年終發放。

五、工作紀律、懲處

(一)乙方應遵守國家的法律、法規;

(二)乙方應遵守甲方規定的各項規章,自覺服從甲方的管理;

(三)乙方如違反甲方的規章制度等,對乙方給予如下處罰:

1、未按甲方安排,拖延客人或機關工作人員進餐時間,每發生1次罰款20元;

2、未按契約約定,擅自離崗,造成客人或機關工作人員誤餐,每發生1次罰款100元,連續違反3次,扣除當月工資,並解除勞務契約;

(四)乙方在勞務期間,如食堂發生財產、物質被盜和受損失,乙方承擔全部經濟損失,並處以500—800元經濟處罰。

六、勞務契約的終止和解除

乙方有下列情形以下的,甲方可以解除勞務契約:

1、嚴重違反工作紀律或勞務單位規章制度的;

2、故意不完成工作任務,經甲方造成嚴重損失的;

3、嚴重失職營私舞弊的,給甲方單位利益和形象造成損害的。

七、其它

(一)乙方在工作期間,必須堅持安全操作,凡因自身操作不當造成人身傷害事故的,所有責任乙方自行承擔,甲方概不負責;

(二)本契約一式叄份,甲方貳份,乙方壹份,存檔壹份;

(三)本契約自簽字之日起開始生效。

甲方(簽章): 乙方(簽字):