學校食堂後勤員工年度總結

學校食堂後勤員工年度總結 篇1

後勤食堂衛生安全工作總結我校一直比較重視學校食堂衛生以及早餐質量的管理工作,成立了學校衛生工作管理,校長親自擔任組長,成員由學校行政、後勤的有關人員組成。同時,我們還制訂了詳細的學校衛生管理制度,並定期深入到食堂進行檢查落實。我們還申請了《食品衛生許可證》,並按時進行年審。

在具體的食堂管理中,我們採取了以下的一些措施:

一、在原料質量及粗加工方面做到:

1、原料由專人到指定的長期供應點採購。

2、設有專門的原料驗收員,經驗收,腐爛變質等不合格的原料堅決不予進入學校食堂。

3、有專門盛放原料的容器,絕對不能讓原料被污染。

4、設有原料加工的專用場地。

5、原料清洗做到葷、素分開。

二、在食品貯有方面做到:

1、食品分類存放,排列整齊。

2、有食品貨架和貨櫃,並做到離牆、離地存放。

3、倉庫做到乾燥、通風通氣,有防潮、防霉設施。

三、食品製作及餐間做到:

1、通風透光良好,給、排水方便合理。

2、地面有無毒,耐腐、蝕材料構築,無積水。

3、貼上有白色瓷磚牆裙。

4、天花板光滑整潔,無霉點,無蜘蛛網。

5、灶台及分餐檯貼上有白色瓷磚,並保持無污漬垢。

6、設有能防蠅、防蟲、防塵的衛生設施。

7、高有青菜浸泡池,買青菜要求先行浸泡20分鐘。

四、對餐具做到:

1、有專人負責洗滌,消毒餐具。

2、設有餐具洗滌池,沖洗池及消毒池。

3、已消毒的餐具採取了保潔措施。

五、食堂衛生人員方面做到:

1、食堂從業人員都經過健康檢查,並取得健康證

2、上班都要求穿戴工作衣帽,頭髮不得外露

3、講究衛生,不得留長指甲,不得戴戒指

4、不能隨地吐痰,不亂丟廢棄物

六、在環境衛生方面做到:

1、室內水池加蓋上鎖

2、環境衛生保持清潔,無衛生死角,無積灰

3、高有垃圾桶並加蓋,能及時清除

4、排污溝保持通暢

存在問題是:

由於我校場地有限,房屋殘舊,待村委撥款到位後,立即動工改建。

學校食堂後勤員工年度總結 篇2

201__年,在集團公司的正確領導及大力支持下,在寧波萬達商管公司領導班子的正確指導下,面對激烈的市場競爭之嚴峻形勢,行政部緊緊圍繞管理、服務、學習、招聘等工作重點,注重發揮行政部承上啟下、聯繫左右、協調各方的中心樞紐作用,為公司圓滿完成年度各項目標任務作出了積極貢獻。現將一年來的工作情況匯報如下:

一、加強基礎管理,創造良好工作環境

為領導和員工創造一個良好的工作環境是行政部重要工作內容之一。一年來,行政部結合工作實際,認真履行工作職責,加強與其他部門的協調與溝通,使行政部基礎管理工作基本實現了規範化,相關工作達到了優質、高效,為公司各項工作的開展創造了良好條件。

如:做到了員工人事檔案、培訓檔案、契約檔案、公章管理等工作的清晰明確,嚴格規範;做到了收、發檔案的準確及時,並對領導批示的公文做到了及時處理,從不拖拉;做到了辦公耗材管控及辦公設備維護、保養、日常行政業務結算和報銷等工作的正常有序。成功組織了室外文化拓展、羽毛球比賽、讀書徵文、管理學、市場行銷學培訓課、員工健康體檢等活動,做到了活動之前有準備,活動過程有指導,活動之後有成果,受到一致好評;行政部在接人待物、人事管理、最佳化辦公環境、保證辦公秩序等方面做到了盡職盡責,為公司樹立了良好形象,起到了視窗作用。

二、加強服務,樹立良好風氣

行政部工作的核心就是搞好"三個服務",即為領導服務、為員工服務、為廣場商戶服務。一年來,我們圍繞中心工作,在服務工作方面做到了以下三點:

1、變被動為主動。對公司工作的重點、難點和熱點問題,力求考慮在前、服務在前。特別是行政部分管的食堂、倉庫、採購、車輛、辦公耗材管控及辦公設備維護、保養等日常工作,工作有計畫,落實有措施,完成有記錄,做到了積極主動。日常工作及領導交辦的臨時性事物基本做到了及時處理及時反饋,當日事當日清。在協助配合其他部門工作上也堅持做到了積極熱情不越位。

2、在工作計畫中,每月都突出1-2個"重點"工作。做到工作有重點有創新,改變行政部工作等待領導來安排的習慣。

3、在創新與工作作風上有所突破。在工作思路、工作方法等方面不斷改進和創新,適應公司發展的需要,做到工作有新舉措,推動行政部工作不斷上水平、上台階。切實轉變行政部服務作風,提高辦事效率,增強服務意識和奉獻精神。

三、加強學習,形成良好的學習氛圍

行政部人員要具備很強的工作能力和保持行政部高效運轉,就必須為切實履行好自身職責及時"充電",做到基本知識篤學、本職業務知識深學、修身知識勤學、急需知識先學,不斷補充各等方面的知識和深入鑽研行政部業務知識。一年來,我部從加強自身學習入手,認真學習了公司業務流程、集團制度等業務內容,切實加強了理論、業務學習的自覺性,形成了良好的學習氛圍。

四、認真履行職責

1.狠抓員工禮儀行為規範、辦公環境辦公秩序的監察工作。

嚴格按照公司要求,在公司員工行為規範和辦公環境等員工自律方面加大了監督檢查力度,不定期對員工行為禮儀、辦公區域清潔衛生進行抽查,營造了良好的辦公環境和秩序。

2.培訓工作:為了能切實提高員工素質,以更好地適應市場競爭,我部積極配合公司把最佳化人員結構和提高員工素質與企業發展目標緊密結合。在"學習培訓月"活動中,成功舉辦了管理學、行銷學等近60課時的培訓課,並把培訓工作的規劃納入部門整體的工作計畫之中,大力加強對員工政治理論和專業技能等方面的培訓。

3.人力資源管理工作:根據各部門的人員需求,在確保人員編制完全控制在標準編制內,本著網上搜、報紙上招、內部推薦等方法,協助部門完成人員招聘工作。對於新員工,定期與其面談,發現問題隨時溝通,深入的了解,幫助他解決思想上的難題,通過制度培訓、企業文化的培訓等等手段,讓員工喜歡公司的文化、了解企業的發展前景、設計員工的職業發展規劃。通過考核,肯定優點,更不保留的指出欠失,使員工在企業中順利的渡過實習期。完成公司人事檔案信息的建立完善、公司員工勞動報酬的監督發放、公司人員進出的人事管理等工作;並按時完成員工月考勤記錄、月工資報表的上報工作。

學校食堂後勤員工年度總結 篇3

我在溫州市某醫院工作的兩年時間裡,主要從事金工、電工、院內房屋管理及修繕管理方面的工作,在平日的工作生活中,我能做到嚴格要求自己,兢兢業業,主要從以下幾個方面進行總結:

一、思想政治學習方面

我能做到認真學習馬克思列寧主義,毛澤東思想,鄧小平理論,以“三個代表”重要思想指導日常工作,積極參加組織生活以及各種民主活動,以醫院為家,努力工作,服務好一線義務工作者和病患。

二、安全生產方面

我能夠做到認真貫徹落實上級檔案,發表用電安全方面的文章以提高每一位職工的用電安全意識。在平日金工維修和電工維修期間,我能夠做到嚴格遵守操作流程,牢記規章制度,切實做到生產工作零事故,定期做好設備檢修和保養記錄,高低壓配電櫃的日常巡檢記錄。

三、學習培養方面

在這兩年時間裡,我積極參加各種業務培訓和自我學習,不斷學習新的電器維修方面的知識和水暖維修方面的知識,順利考取了電工維修操作證,高配證,電梯操作證等,並被科室派往杭州和樂清學習電動床以及床頭呼叫鈴的維修。

四、工作實踐方面

20xx年9月至20xx年1月,我被科室調往金工間從事金工維修方面的工作,在那段時間裡,我努力學習水暖維修、金工維修方面的技能和知識,例如:水管、龍頭,自來水管道的.安裝,水箱漏水,水管漏水的維修等。20xx年1月至20xx年9月我被科室調往電工間從事電工維修工作,在這期間,我努力學習電工維修方面的知識,例如:電機的星接三角街,水泵線路的拆除及安裝,燈具的安裝,房間線路的走線,空氣開關及插板的裝搭等,在這期間我順利考取了高壓配電室人員操作證。20xx年9月至今,我在總務科工作,主要從事房屋管理等方面的工作。在這兩年的工作時間裡,我不斷努力學習以提高自己的工作水平。

儘管在這兩年的工作中,我取得了一定的成績,但也要正視自己的缺點與不足,在接下去的工作中要不停地提高自己,虛心向身邊的老師請教,將更為優質的服務帶給每一個人。