百貨超市的年度實習總結範文 篇1
一、 實習目的
通過本次畢業實習,了解和熟悉超市物流,倉儲,行銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,行銷渠道管理,資料庫,物流,市場行銷,經濟管理等理論知識跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自己專業能力和技巧。
二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務
實習時間:20xx年7月18日——20xx年8月8日
實習單位:xx市崇尚百貨創業購物廣場
實習崗位與負責事務:收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。
三、實習主要內容
(一)實習單位簡介:
人人樂連鎖商業集團股份有限公司,成立於19xx年4月。XX年跨入廣東省大型連鎖商業企業前列,XX年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業800強,截止20xx年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經營門店81家,簽約門店100多家,員工人數超過1.8萬人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月17日在深成功上市。
(二)實習具體過程
實習具體過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。
第一個階段,07月16——07月71日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上套用於工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用資料庫原理的系統)進行錄入保存以及傳財務單據等等。
第二個階段,04月1日——04月20日的成長期。這一階段主要是通過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛鍊,比如對製作退貨單,報損單等有關單據進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段,04月20日—08月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據錄入審核以及轉送,重點商品管理等等,把相對於一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、 實習總結與建議
(一)實習工作的總結
在這段將近2個月的實習時間裡,從對超市物流,行銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,行銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下:
(1) 在現在零售業競爭如林的情況下,零售行業在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手鐧,使自己立於不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由於疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心後,又返配回了門店,在商品一來一去的`運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。
(2) 超市倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中,就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易於識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3) 超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協調工作,為顧客提供一個高質量服務,完美購物環境體驗,最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額,這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質量好的商品,根據商品條碼等相關信息錄入系統,為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放,同時保障商場衛生等等提供一個舒服購物環境,經營管控部,對商品進行檢查,防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部,根據店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什麼問題,就需要客服部進行調節。
(二)畢業實習的體會、收穫
(1)心態上調整的體會收穫 學校人向社會人轉變,在學校接受了16年的教育,真正的和社會接觸並不是太多,而這次畢業實習,則是由學校人走向社會人一個緩衝階段。在這個過程中最需要調整的就是心態。我們並不是什麼天之驕子,也沒有什麼可以值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態,從零開始,我們不可以改變環境,只有改變自己來適應這個環境。
(2)相關知識上的收穫我由一個不熟悉超市物流,倉儲,行銷,管理等等,到對這些相關知識的了解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強,如資料庫,管理學,物流學,計算機,財務會計,行銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優勢,這促使我改進和加強。
(3)人生目標感的.清晰通過這次實習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收穫,是讓我認清了我自己身上的優勢和不足,以及如何去規劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。
百貨超市的年度實習總結範文 篇2
1實習時間和地點
實習時間:20xx年XX月XX日——20xx年XX月XX日
實習單位:華中科技大學武昌分校中區學生超市
2實習單位簡介
華中科技大學武昌分校於20xx年開始自辦後勤、自管後勤,後勤管理由總務處和物業管理中心兩個部門承擔,分管後勤的副校長直接領導。中區學生超市位於中區學生公寓一樓,使用面積約為500平方米,超市銷售經營各類商品約4500餘種,中區超市員工13人,平均每日可接待學生3900人次左右。整箇中區超市的基本構造可分為前中後三個部分:前面的部分由水果區,熟食區,以及收銀台組成;由收銀台往裡走就到了超市的中間部分,中間部分從左到右依次為飲料區、食品區、日常洗漱用品區;最後的部分由店長辦公室、後備倉庫以及塑膠用品區和紙製用品區構成。
3實習內容
這次超市實習的主要內容是專門認識和了解超市,而這次的實習我們最開始主要是對超市的設施功能結構、工作崗位、業務流程、行銷策略和經營管理方法做了大致性的了解。
3.1設施功能結構
(1)租出攤位區:位於超市的入門口,在此區位有水果攤及香菸售賣以及門口的熟食區。櫃檯在超市的門口主要是為了方便同學購買,並在一定程度上散結帳人群。
(2)收銀台:臨近門口位置,有兩個收銀台分別在超市進口的左右兩側,同時在收銀台擺放有便利性小商品,供顧客選購。
(3)超市內部賣場:主要有文具區;洗浴區;食品區;床上用品區;塑膠製品區;保鮮櫃區以及紙品區。
(4)超市倉庫:超市有兩個倉庫,一個位於超市後部,也是店長平時辦公之處,另一個位於學校一街門口。倉庫主要用於存放飲料,礦泉水等易保存且銷售量大的商品。
3.2工作崗位介紹
主要工作崗位有店長,副店長,收銀員,理貨員,以及水吧工作人員等崗位。而我們在超市實習的一個星期主要是由理貨員帶領我們進行一些商品的整理,上架,下架等工作。
(1)店長工作職責
完成超市下達的各項經濟效益指標。負責分店的商品進貨驗收、商品陳列、商品質量的管理等工作。掌握學生的消費需求,做好商品的管理及要貨,並提出新商品的引進與滯銷商品的淘汰建議。執行上級下達的促銷活動,根據分店實際情況提出分店的促銷需求。負責分店的設備、現金、帳務及收銀終端作業的管理。負責分店員工考勤、儀容、儀表和服務規範的執行。負責顧客投訴與意見的處理。
(2)收銀員工作職責
收銀員在營業期間要隨時注意收銀台前和視線所及的賣場內的情況;收銀員要熟悉賣場商品的布局位置,變價商品和特價商品。
(3)理貨員工作職責
熟悉所管區域的商品名稱、規格、用途和商品三期;掌握商品標價的知識;掌握商品陳列原則和方法,正確進行商品陳列;做好貨架與責任區域衛生,保持清潔;熟悉補貨流程,保持商品豐滿。
3.3超市作業流程
要貨:門店理貨員補貨要填寫《請貨單》,必須註明供應商、供應商代碼、商品條碼、商品名稱、規格、含量、件數、細數填寫的商品編碼應為單品條碼,補貨數量應為單品細數。補貨數量根據門店實際情況而定。
食品類在遵照商品保質期的同時,經銷類商品按5-7天的銷售量請貨,非經銷類商品按15天的銷量請貨,非食品類在考慮季節性的同時,經銷類商品按10天銷售總量請貨,非經銷類按30天的量請貨。每個工作日上午,採購必須查閱是否有《請貨單》,並將其確認為訂單,在24小時內傳真或送交給供應商。供應商應依據訂單三日內將貨物送達。
收貨:供應商送貨到收貨區,將訂單和送貨單交至指定的收貨員。收貨員將訂單交錄入員查對電腦中有無該批商品的訂單,若無則拒收。
質檢員對照訂單對商品進行開箱檢驗。凡不符合商品管理規定的(包括因運輸和搬運不慎造成損壞和破損嚴重的)商品不得收貨。收貨員在訂單備註欄中註明實收數、生產日期、保質期後交錄入人員列印驗執單(一式三聯)保質期時間超過1/3的拒收。收貨員、理貨主管或店長及送貨方在驗執單一一簽字確認後,將驗執單第三聯交覆核人蓋章後交送貨方帶回作帳憑證,第一、第二聯交錄入人員審核、保管,並將單據送交財務部。收貨人必須對所收商品數量、質量負責,並實行「誰收貨、誰負責的工作責任制」。若供應商有送貨單並要求在其上蓋章或簽字,則查對送貨單是否與訂單相符(品名、規格、條碼、細數)僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員在每個工作日下班之前,將所收貨商品數量按類別在登記薄上登記。
4心得體會
我們在中區超市一周的實習生活一轉眼就結束了,雖然時間不長,但是自我感覺學習到了不少課本上沒有的知識,更好的將理論與實踐結合起來。
最開始的時候,我們聽說去超市實習還在想,實習到底需要我們做什麼,我們又能做什麼,畢竟以前都沒有過這樣的實習經驗。實習時,店長給我講解很多關於超市方面的知識,然後安排我們協助超市員工做了一些簡單的工作。從店長到理貨員,我們從他們身上都學到了很多。我總結了以下幾個方面的經驗與收穫:
一.不管是做什麼工作,交際能力都十分重要。孔子曾說過:"獨學而無友,則孤陋而寡聞"。在人際交往的過程中,良好的交際能力有助於我們彼此從對方的言談舉止中更好的認識了對方。更好的得到別人的理解、關懷和幫助。
二.工作要認真負責,要養成吃苦耐勞的優良作風。我們的工作時間占據了生命的一大部分,以消極的思想面對工作就等於萎靡的揮灑人生,生活就會變得毫無意義。認真對待工作中的每一個環節、每一個步驟,工作才能更加出色、才能趨於完美。
三.要擺正自己的位置,主動融入集體,處理好各方面的關係,才能在新的環境中保持好的工作狀態。採用平和的心態。不要把自己看得過高,也不要把自己看得過低,只記住要把自己的工作踏踏實實幹好。就算你有鴻鵠之志,有通天之能,那也要在現在這個位置上踏踏實實地做起來。
四.努力提升自我素質修養與能力水平。時刻反省自己,不能有驕傲自滿情緒。經常制定短中長期目標,並不斷的努力為之奮鬥。多看書,閱讀,努力提升自己的理論知識水平。
這次超市實習讓我得到了充分的鍛鍊,也認識到了自己身上的諸多不足。也讓我在今後的學習生活中找到了提高的方向,希望還有這樣的機會可以讓我提高自己。
百貨超市的年度實習總結範文 篇3
(一)
涇溪雖然水流湍急,石頭嶙峋,但是人們經過的時候格外小心謹慎,一年到頭也沒有聽說過有人出事。倒是水流平緩沒有石頭的地方,時常聽說有淹死人的事情發生。這就告訴我們居安思危,思則有備,有備無患的哲理。
二十一世紀,最大的危機是沒有危機感,最大的陷阱是滿足。人要學會用望遠鏡看世界,而不是用近視眼看世界。順境時要想著為自己找個退路,逆境時要懂為自己找出路。
生於憂患,死於安樂」,「安危相易,禍福相生」,這是自然界和歷史發展的辯證法。有一種說法,叫作「青蛙效應」,是指先將青蛙置於常溫水中,而後一點一點注入熱水,青蛙就會在渾然不覺中,舒舒服服地被燙死。這個事例表明生物在安逸舒適的環境下都容易痳痺大意。這也警示人們,居安思危則存,貪圖安逸則亡。自然發展規律如此,人類歷史發展規律同樣如此。
在超市實習工作有一個月了,這段日子裡,我的收穫很大。是超市使我從一個沒有什麼工作經驗的中專生,慢慢成長為一名了解一些收銀員知識和銀行卡知識,並較好的掌握收銀實操工作的實習生。
這一個月里我最大的體會就是做事都要謹小慎微,不要因為事情簡單而掉以輕心。也明白了我們現在的處境並不是很理想,應該有危機感。常聽別人說社會跟校園是兩個截然不同的世界,當時不理解之間到底有什麼不同,經過這次親身經歷,的確明白了其中的差異。
剛剛到這個新的環境中的時候,真的很不適應,每天的工作,真的覺得很累而且很無趣。可隨著時間慢慢的過去,我覺得如果要適應這個社會,必須要克服許許多多的困難,而且要試著改變自己,使自己能夠融入這個殘酷的社會中去。而且我慢慢的發現其實收銀工作也不是那麼無聊的。每當想到這裡,我就不斷的鼓勵自己,要好好在這裡工作,好好學習相關的知識。來到這裡的前幾天,每次都會有一個師傅帶我,也正因為這樣我很快進入收銀員這個角色中,同時發現要學習的知識太多了,怕自己學不過來,可慢慢的,我覺得只要把一些重要的知識記住,並時常的溫習,經常的操作,並且好好的把理論的知識和實際的工作相互結合起來,其實也不算太難的。雖然開始實操的時候會經常的出現一些錯誤,但師傅的細心教導使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯誤的理解。在師傅的細心教導下,我學會了很多知識,比如信用卡的識別與防偽,顧客使用不同的信用卡應如何操作,人民幣的識別與防偽,會員卡的作用,退換貨的一些相關知識,返券期間應如何操作,遇到問題之後該如何處理等等。其實我覺得我要學的東西遠不指這些,我要學習的知識實在太多了,心裡也有點兒著急了。感覺自己差的很遠。
在局外人看來,收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結清。實際上,雖然為顧客提供結帳服務是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同於結帳工作。這是因為,顧客踏進超市,接觸的第一個員工也許就是收銀員,選好商品結帳時,直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要,超市也很注重這一點,從來到這裡的第一天,企業精神和超市員工行為規範等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱職的收銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對顧客的服務態度和自身的素質也也很重要的。「您好」,歡迎下次再來「這些最基本的禮貌用語是必不可少的的,雖然我不太愛說話,但我慢慢的克服這些毛病。
也懂了,我們過去花的每一分錢都來之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路很長,學校給我們安排這個機會能讓我們及早的發現自身的缺陷。
認識到了不足就要儘早的去改正,如果安於現狀那麼等待我們的就是被社會所淘汰。我以後要豐富自己的人生經驗,使自己的工作和個人能力在以後的道路上更上一個新的台階。
(二)
萬事開頭難,什麼事都要有嘗試,都要有開始,都要有經過,都要有失敗。在經歷了在超市的工作之後,明白了很多事情開起來簡單,但實際上與我們的想像是有很大的差距的。一個小小的超市的經營也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。
一、實習目的
嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個節日,好好大幹一場。
二、實習時間
、
三、實習地點
超市
四、實習單位和部門
x飯店
五、實習內容
炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環境,正激起了我要在寒假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
由於家庭經濟的原因,我不能像大多數同學一樣,寒假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學期的生活費考慮。我從高中畢業那年的寒假開始就在超市裡打工了。由於我的表現還不錯,老闆比較喜歡我,所以這個寒假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老闆是否願意讓我在他們超市工作,老闆滿口答應,非常希望我來工作。我當然非常高興啦!
閒話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼裡,這個人就是壞人!要想在別人眼裡改變形象的話,就要做無數的好事,但還不一定能改變。
要在眾多同事、幹部眼裡一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊!於是,我制定了以下幾大要點:
一。我決不破壞超市的規矩。俗話說:國有國法,家有家規。自然,作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閒談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷櫃、餅乾類、休閒食品。為什麼不可以隨便串崗呢?
其實是這樣的:我們鄉下,顧客不像大城市的市民素質高,經常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那麼這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,「不可以閒談」也類似這個原因,如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閒談,那麼就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,「不可以把手機帶在身上」,這個規定看似嚴格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發簡訊息,不認真上班,沒人看著貨物。
所以,後來經理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對於這個規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯繫的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽菸、不可以坐下來等等。所有的規定我基本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。
二。不管是誰,隨喊隨到。在超市做理貨員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然後順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。
於是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點,我都是很主動地跑過去,把各個櫃檯的貨物分開,並分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什麼,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的`!
我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。於是乎,我在同事眼裡我是個積極的,在幹部面前我也給他們留下了好的映像!
三。如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂「上貨」,是我們常說的話,說通俗點,就是「補貨」。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?
就站在一個地方看著貨架發獃,還是來回來回閒逛?當然不是了!如果沒有什麼顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經理看到是不怎麼好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是私企老闆,不會養一些閒人的。老闆僱傭你,是要你為他創造財富的,不是養你的。所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹後,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這件產品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像,而且貨物就賣不出去了。
誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續站那麼長時間啊?所以,在沒有什麼顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。正是有了以上幾點要領,我在超市表現還是相當好的。
在超市裡打工我還學到了很多的東西。現在,我們鎮上的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的員工到我們這裡來看價格。我們有時候也被經理安排到別的超市去看價格。對於做「間諜」,我還總結了一個經驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這裡用筆抄價格!自然,被我們經理請到辦公室喝茶是少不了的。
話說回來,商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的,但是作為經營者,我們是不願意看到的!價格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯繫的啊!
總的來說,在超市裡打工是絕對有收穫的。我提前進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認識,我以後在社會上就能少走點彎路。更何況我寒假兩個月還拿了一千多的薪水呢?雖然這一千塊不算多少,但是算上學到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網好吧?
那麼,我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋,帶著我的綠色氈帽,騎著我的二手腳踏車帶著希望與渴望,開始了我的找工作的征程。一開始,對自己手工藝 期望很高,沒有月薪兩千不乾。經過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經驗的優先,一聽說我沒有經驗就跟我說「這樣吧,你回去等訊息吧,如果需要的詳,我會通知你的」。經過多次面試的失敗,我總結了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低,自己根本自身素質沒有達到一定的水平,五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準自己的位置。
總結了以前的失敗的教訓,擺正好自己的位置,僅正是社會實踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都乾。於是我找到了一家餐飲酒樓。老闆看我人高馬大,身體強壯,就讓我來做傳菜員。第二天,我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這麼多的書,家裡花了那麼多的錢把我培養長大成人,可現在只能端端盤子,瑞怎麼著在學校里也是個學生會幹部,多少也有點社會能力,心理學徒有點失落再加上傳菜部領班是個國小文化的,還對我指手畫腳,確實心理上很不舒服。
但是,人總是要適應自己自下而上的環境,我不想賜開始就乾不下去了,不行,我一定要堅持下去。要在自己的式作的環境中讓自己的工作做行很輕鬆,首先行把自己同領導和同事之間的關係搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。儘快地熟悉自己所在的工作環境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間裡可以看到廚管理的機會。 廚房是廚師的戰場,由其是是生意非常的時候,那種場面真的就跟戰場上打戰一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品(包括調味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。
墩子也叫切配,專六負責原材料的精加工,打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅,並且做好裝盤,菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負責菜品的烹製,點心間的師傅專門負責麵食點心的製作,冷盤間在另一間房裡,負責冷菜的製作以及水果的製作,我們傳菜間的工人很簡單,只要反台上做好的菜將盤子邊上多餘的菜汁擦乾淨,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,並且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢並且要保持好住處的有效,隨時傳遞好前台以及威望之間的住處所以每天工作和學習,在傳菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充實。
休息的時候,我也主動找我們的領導和同事虛心地向他們請教和學習,傳菜部的領班跟我說:「我知道你是大學生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里。」他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點,我也一直很虛心地請都領班還對我說,我看一個人怎麼樣並不是看他學歷、文憑怎麼樣,關鍵是看此人做事是否勤快踏實,然後他也跟我說:「你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎?你能看行出他們有什麼區別嗎和聯繫嗎?「我說:」看不出「。
「那我來告拆你,領班說」,做切配的做打盒的徒弟經過長期的踏實的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨當一面,這就是他們之間的聯繫和區別「。領班還對我說:」你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷
百貨超市的年度實習總結範文 篇4
經過這段時間的實習,我們在超市學到了很多,也有了諸多的收穫和體會。感受很深的是作為零售企業,營業人員接觸消費者的機會非常多,各個消費者的個性不盡相同,營業人員需要更多的耐心來對待顧客,儘量做到百問不厭,消費者下次才還會光顧,這樣才能給超市帶來效益,所以好的服務則是超市無形的資產。在學到工作經驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經濟體制結構所影響的,社會主義市場經濟占主導地位的情況下,經濟的發展要密切聯繫市場這個大的環境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的發展。
在超市實習這幾個星期,腦海中始終盤旋著「責任」兩個字。超市要為顧客負責任,把產品在保質期內銷售給顧客,絕不賣過期產品,我們也承擔著對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會。實踐是檢驗真理的標準。我這次的實習也是一次實踐。所以我應該儘可能地抓住這樣的實習機會,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實。
實習後我也了解了在工作中我們必須要進行總結分析,不僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的經驗進行總結分析,考慮怎樣節約時間,如何提高效率,儘量使工作程式化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。而且從實習中深刻的了解到,做為零售企業,經營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會,來做出果斷的決策,如在一些節假日進行一系列的促銷活動,顧客量會大幅增加。對於超市,其地段位置也是極其的重要,好又多位於都江堰市中心,交通便利,人流量大,這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的,也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,有形的宣傳是以資金人力為基礎的;無形的方面主要是消費者「幫助」超市所進行的宣傳,對商品價格,商品質量,服務態度都有好的評價,無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經營而形成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。
在超市內部,我發現好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其衝動性購買,從而增加銷售量。市場行銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業開展行銷活動都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關係,妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過程中下足文章,對顧客誠信,讓顧客對服務態度滿意。要有良好的服務態度和一些專業的行銷知識。而且還要做好售後服務,及時準確的解決好顧客的`諮詢。行銷人員推薦不當等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉,並負責換貨,提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理這一類的問題時候應本著不損害公司的原則,儘量讓消費者感到滿意。
企業一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要儘可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業應該積極「跟蹤」研究目標顧客的消費特徵及其變化。面對消費者個性的變化,企業應及時的更新產品,進一步滿足更高的需求。在這段時間的實習中,我也收穫了很多,學到了很多書本上沒有的知識,比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等,使理論專業知識和實踐做到了很好的結合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛鍊了我的動手能力和自己在做事上的耐心和細心。同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務態度在零售企業中的重要性。
實習結束了,我的思考並沒有結束,在實習中,我時常有得過且過的念頭,但是手頭上一旦有事做的時候,就不自覺的投入整個身心去做,我想著就是工作的魅力吧,實習是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅是五個學分,或者專業知識,更多的是教給了我面對無對奈,面對困境時的應對方法及心態,它們是我的人生中一筆重要的財富!
百貨超市的年度實習總結範文 篇5
我們在中區超市一周的實習生活一轉眼就結束了,雖然時間不長,但是自我感覺學習到了不少課本上沒有的知識,更好的將理論與實踐結合起來。
最開始的時候,我們聽說去超市實習還在想,實習到底需要我們做什麼,我們又能做什麼,畢竟以前都沒有過這樣的實習經驗。實習時,店長給我講解很多關於超市方面的知識,然後安排我們協助超市員工做了一些簡單的工作。從店長到理貨員,我們從他們身上都學到了很多。我總結了以下幾個方面的經驗與收穫:
一.不管是做什麼工作,交際能力都十分重要。孔子曾說過:"獨學而無友,則孤陋而寡聞"。在人際交往的過程中,良好的`交際能力有助於我們彼此從對方的言談舉止中更好的認識了對方。更好的得到別人的理解、關懷和幫助。
二.工作要認真負責,要養成吃苦耐勞的優良作風。我們的工作時間占據了生命的一大部分,以消極的思想面對工作就等於萎靡的揮灑人生,生活就會變得毫無意義。認真對待工作中的每一個環節、每一個步驟,工作才能更加出色、才能趨於完美。
三.要擺正自己的位置,主動融入集體,處理好各方面的關係,才能在新的環境中保持好的工作狀態。採用平和的心態。不要把自己看得過高,也不要把自己看得過低,只記住要把自己的工作踏踏實實幹好。就算你有鴻鵠之志,有通天之能,那也要在現在這個位置上踏踏實實地做起來。
四.努力提升自我素質修養與能力水平。時刻反省自己,不能有驕傲自滿情緒。經常制定短中長期目標,並不斷的努力為之奮鬥。多看書,閱讀,努力提升自己的理論知識水平。
這次超市實習讓我得到了充分的鍛鍊,也認識到了自己身上的諸多不足。也讓我在今後的學習生活中找到了提高的方向,希望還有這樣的機會可以讓我提高自己。
百貨超市的年度實習總結範文 篇6
時間過的真快,轉眼間我已經是大四了學生了,還有一年我就要畢業了。在剛剛過去的一個暑假中,我參加到了實習工作中。因為這是我大學的最後一次暑假了,我決定利用好這一次暑假,好好的充實一下自己。由於自己離家較遠,且是在外邊自己租的房子住的,所以我只能去選擇工作賺錢,而不是那種只實習沒有工資的工作。在找工作的過程中,我遇到了很多的困難,因為我放假前並沒有找工作,放假之後我才開始找工作,很多地方都已經不要人了,特別是暑期工,在費盡很多的周折之後,我終於在離學校不遠的地方找到一家不大的超市(其實就是只有幾十平方米的便利店),在通過了面試之後,我就開始正式上班了。
剛開始上班的時候還好,感覺一切都很新鮮,我到超市的工作第一就是打掃衛生,擦貨架,擺貨物,搬運貨物已經隨時補貨。不能夠有一絲時間是閒著的,這就是最大限度的利用我們的剩餘價值,不過也是非常正確的。不過一天12個小時的班還是讓自己感到十分的吃力,因為必須保持時刻的站立,我的後腳跟已經不能夠用痳木來形容了,只感到腿是一絲力氣都沒有了,非常難受,這是我第一次接觸這麼累的工作,難度超出了我的想像,真的是很難受。
終於堅持了幾天下來,我開始當收銀員了。剛開始收銀的時候,感覺很輕鬆,不用老是去搬貨什麼的。可是很快我就感受到了痛苦,我收到假錢了,當然是100的。因為我工作的超市時24小時營業,全年不休,所以到凌晨5點的時候,有個打扮的很時髦的女的來買東西,東西只有幾塊錢,然後掏出了一張100的鈔票,我看到之後認出那不是假錢,不過隨後她說她有零錢,我就把100的錢又給她了,然後她找出了一張非常殘破的10塊錢,而且全部都用膠帶粘起來了,這種錢是沒人要的,我只好不好意思的說我還是給您找開吧。她就把100快又遞迴來了,因為是凌晨5點了,我放鬆了警惕,就沒注意看100快的真假,隨後找給她錢,她很快的走了。
可是我突然之間一個靈光,趕緊找出那100的假錢,一看完蛋了,假的!當時感覺真的是非常的沮喪,因為那個女的就是在我把真的100遞給她的時候,她換回來一張假的100的錢,我感到十分的鬱悶,我怎麼就這麼不小心,沒有第二次好好看錢的真假呢。長時間待在學校,心太純潔了,意識不到社會的險惡,以至於吃了虧。這就是經驗,這就是社會經驗了,我還非常的缺乏,我還需要很多的進步才能夠適應社會。在超市當收銀員,接觸到的人形形色色,這我知道,可是我並沒有意識到其中的嚴重性,以至於收到了假錢。收到假錢當然是自己陪了,我感嘆自己的倒霉。不過我更慶幸的是,我知道了收銀員的利害了,我在以後也收到好幾次假錢,可是我都認出來了,我都完完全全的給他們了,我再也不會收假錢了。說到這裡,請大家注意,真的是社會有很多壞人,一直在那裡花假錢,最後我總結出一條規律,花100假錢的人一般買的東西不超過5元,最多的是一瓶水或者一包紙巾,他們想花最少的錢,換回最多的回報,這是誰都會想到的。我在之後的收銀員中認出幾次假錢,差不多都是這樣的情況。所以大家一定要注意,假錢真的很多,要注意!
不過工作中最難受的就是老是被一個90後小女生指揮了,她是四川人,是我們店的實習店長,在這邊和姐姐一起打工。通過幾天的工作,我意識到一個問題,這位實習店長和正式店長之間的關係非常的不正常,雖然他們倆號稱是師徒關係,可是師徒關係有這麼親密?讓我看到他們孤男寡女的在臥室,(親眼所見,因為工作的關係,懶得說清楚)我通過在超市工作時間很長的同事知道了,他們的關係就是那種所謂的情人關係了,一個身高1米80,體重200多斤,30多歲的人,一個身高1米45,體重頂多80斤,還是1991年的;一個已婚,一個未婚,一個和北京人,一個四川人;真的湊到一起了,我感到自己真長了見識了。現在回想起來,正式自己學生的心態,學生的處事已經學生的正直讓自己在一個月後再一次吃虧。
由於自己在工作的時候還兼職一份發報紙的工作(前程無憂報紙),我自己還有一個範文網需要更新什麼的,我一人兼著3份工作,感到十分的疲倦,特別是超市工作,每一次上班都在12小時之上(交班要算帳1小時以上,時不時加班),還多時候需要通宵熬眼,自己對工作有時候不是十分的努力,但是也沒有什麼錯誤,我在所有人中工作的還是較為認真負責的。可是我始終看不慣那90後實習店長,並不主動和她說話,也懶的理她,讓自己在一個月後被辭掉了。
事情的原因是這樣的,我居然被連著排了8天的晚班,我一看都崩潰了,我在小區白天睡覺不得安寧,而且我住一樓臨著大路。那幾天小區里去世幾位老人,白天鞭炮、鑼鼓、哭聲幾天不得安寧,而且小區已經有20多年,十分的破舊了,整天有人拿著電鑽自己裝修維修啥的,吵死人還不能說。小孩玩鬧哭聲讓自己感受到了什麼叫煩躁,什麼叫想自殺,我晚上上完班,白天睡覺頂多5個小時,中間被吵醒很多次,我無奈了。終於在連著上了5天晚班之後,我頂不住了,在凌晨5點半的時候,站在那裡都睡著了。這時候我被實習店長看到了,然後強行留了我多上了2個小時的班,之間要我幹著乾那,擦貨拖地補貨搬貨,她就指指點點,我就累的跟牛似地。關鍵福州的夏天實在是太熱了,每天都得38度,我在幹完2個小時的工作之後,我對她說:長這麼大,我是第一次這麼受女人的欺負,這句話,我不說出來我真的憋不住。想我怎麼也是一大學生吧,被一個不學無術的90後,還是女的,還是小三的人呼來喝去,本來我就惱火,沒打她我就感覺自己的定力真的不錯,只說了一句話,畢竟我也是打工的。
不成想,當我終於拖著疲憊的身體回家之後,我接到一個簡訊,是和我一個關係不錯的同事發給我的,他說你怎麼了,店長讓我通知你,你被辭退了,從今天開始你不用去上班了。我第一時間就意識到是那個90後實習店長打的小報告,說壞話了。我接通了胖子店長的電話,我說你是聽了某些人的讒言,然後辭掉,你這樣做的極不專業且是聽一個女人的耳旁風,我沒話可說,我本來就不打算繼續幹下去了。累的要死的工作和不成比例的薪水,我寧可不做。
之後我就結束了自己只有24天的工作,不到一個月,我卻實實在在的體驗到了人世間的酸甜苦辣,很多的情況比我想像中要複雜和險惡很多。這一次實習的失敗讓我提前感受到的社會的殘酷。從收到100的假錢,到之後認出很多人的假錢,我知道了,這社會中有很多人不去工作,而是整天拿著假錢到處花,危害別人滿足自己的貪婪之心。從我被辭退我知道了做人真的不能夠體現自己的真情實感,一個在自己眼中很垃圾很噁心的人,抓到你的把柄就會給你使絆子,讓你摔的鼻青臉腫,而且沒有報復的可能。我感到自己暑假學習到的都是自己親身經歷過,都是自己在吃虧之後總結出來的。我希望大家能夠意識到,儘量少犯錯誤,不要和生活過不去。
總體來說,自己的暑假實習還是非常的遺憾的,但是收穫卻是極為豐富。我敢說自己今生都會記得自己這第一次工作的。收到假錢和被辭退,都是我工作的不成功的地方,不過卻為我今生以後提了醒,社會真的不好混,勾心鬥角,互相傾軋在一個小小的超市都會得到最大的體現,更別提其它更大的事業單位了。我會牢記自己暑假工作中遇到的各種經驗和心得,我想我在10個月畢業之後走上社會後,對自己有好的幫助!
百貨超市的年度實習總結範文 篇7
這個寒假我沒有回家。而是在沃爾瑪先鋒路店當了一個月理貨員。
沃爾瑪是世界500強知名企業之一,全球零售業第一公司,跨國公司中的巨頭。所以,能有幸在這樣的單位參加社會實踐,我感到非常自豪。
沃爾瑪哈爾濱先鋒路店因業務需要,每年春節前從社會上招聘一批臨時工,按小時付費。今年的初冬假期,加上對沃爾瑪經營的了解和學習的強烈願望,讓我下定決心要抓住這個社會實踐的機會。
成為沃爾瑪正式員工和參與社會實踐的道路並不總是平坦的。首先聯繫先鋒路店人力資源部,與其協商確定其招聘意向和所需工作時間。經過多次協商,我決定參加1月9日的面試。那是考試周。一方面要備考,另一方面還要跑社會實踐,真的很累。
1月9日上午8點半,我們一行30多人來到沃爾瑪人力資源部面試。這其實是個簡單的面試,但還是讓我很緊張。面試的時候考官問了一些他們認為有用的.信息,幾乎面無表情,我盡我所能,完美回答每一個問題。十分鐘的面試對我來說很長。最後還是有驚無險的通過了。
1月19日,我完成最後一科的第二天,正式參加入職培訓。沃爾瑪中山路店培訓師Marily主持了培訓會議。在短短的四個小時的培訓中,我了解了沃爾瑪的歷史、發展、企業文化、政策和制度,對公司的運營體系有了一個大致的了解。剩下的具體的東西只能在具體的工作中學習和體會。培訓結束後,我和公司正式簽訂了勞動契約,領取了工作服。那是一條深藍色上衣的紅色牛仔褲。紅色夾克代表所有員工服務客戶的火熱之心,牛仔褲很肥
百貨超市的年度實習總結範文 篇8
在20xx年炎熱的夏天,我走出了校門踏進了華潤萬家的大門,正式開始了半年充滿了快樂、憂慮、辛苦、難忘的生活。
沒有像IT行業那樣的純腦力勞動,每天在程式中掙扎;也沒有像製造業那樣高強度的勞動,每日在機械里奔波,零售業是一個瑣碎的行業,是一個勞動密集性行業,也是一個IT行業。
實習第一站——家電部——一個更像IT的部門。在家電部,大量的工作需要在後台做,除了每日的訂貨,退貨,還是完成每日的銷售,家電需要完成大量的後台服務。在做大家電銷售時,我們需要異地提貨和帶貨安裝,這就需要我們經常性的和物流、供貨商溝通,最好的為顧客服務,讓顧客開開心心來買,舒舒服服去用。在這裡我學會了安心。
實習第二站——訓練營——轉變為華潤人。炙熱的天氣阻擋不了激揚的青春,259位來自華潤不同業態的同事聚集在天津西青,在這裡我認識華潤,了解她得歷史,聆聽她得故事,並為之深深觸動;在這裡我學習各種專業課程,學習理論,結合實際,慢慢的讓自己從學生轉變為一個合格的職業人;在這裡我認識了公司各個階層的領導,分享他們的經驗,傾聽他們的教誨,帶著他們的鼓勵更加積極的投入到工作中來。在這裡我學會了踏實。
實習第三站——糧油部——痛並快樂著。回到熟悉的超市,回到熟悉的賣場,來到了不一樣的部門。一個人可以不看電視不上網,但是他不能不吃米麵不吃鹽,糧油部,超市最累的部門,而且是中秋節的糧油部。別的部門補貨按箱算,糧油補貨按「排」算,每天早上看見一米四高的米麵堆頭在一個小時內銷售一空,那時候的心情可真是悲喜交加啊,喜得是今天銷售估計很不錯,悲的是又得去扛面了在這裡我學會了努力。
實習第四站——軟百部——以為很輕鬆過完一個忙碌的中秋節,我來到了軟百部,一個在印象中比較輕鬆的部門。鞋、服裝、內衣、床品四個小部、十個小類,在這裡季節性商品較多,在這裡每天需要大批量的換季,每天的工作熱火朝天,每天累的滿頭大汗,每天每天在這裡學會了管人,在這裡學會了管事,在這裡學會了工作。在這裡我學會了奮鬥。
實習終點站——文體部——團結就是力量。本著「每一份銷售的都不簡單」的心理,我來到了文體部,一個很團結的部門,每天的工作都有員工去緊盯,每一位顧客都會有員工服務,補貨我們一起,吃飯我們交替,這是一個團結的家庭。在這裡我學會了團結。
半年的實習讓我對超市有了不一樣的了解,尤其是——人。
在超市裡工作,會遇見各種各樣的人,無論是顧客還是員工,管理超市首先是要管人,只有管好了人,才可以讓部門良好運作。管理重在管人。「我們相信每一位員工都不平凡,每一份銷售都不簡單。」這是一句簡單的口號,可是在這簡單的口號里有著不一樣的平凡。我的員工普遍學歷不高,來自於社會的中低階層,如何去調動他們的積極性,這是我這樣剛剛邁入公司的大學生所需要面臨的問題。
每日的工作是單調而乏味的,重複又重複,在這平凡中要做出令人滿意的銷售,我從關心員工開始。或許是一句簡單的問候,或許是一個溫馨的微笑,相互尊重,相互理解,相互關心,我希望員工間能夠像朋友一樣相處而不僅僅只是同事。努力營造一個良好的工作氛圍,將同事們團結起來,一起加油,一起拼搏。
我們要做一個團結的集體,在管理的時候就要做到公平、公正、公開。以公司準則為準繩,靈活處理日常工作與突發狀況。布置工作要站在客觀角度,準備工作要做足,要知道成功是給有準備的人的禮物。制定每一個計畫,實行每一個方案,我們都有一個明確的目標,我要做的就是把這個目標清楚的傳達到每一名同事心裡,讓他們知道為什麼要這麼做;然後將計畫的步驟明確通知相關人員,讓員工知道如何去做;最後進行監督核查,保證方案能夠保質保量的完成。
實習期馬上就要畢業了,在這半年的學習生活中,我明確里自己的職業目標,簡單制定了達到這一目標所需要的步驟,並為之奮鬥。實習期間,經歷了金九銀十的銷售旺季,也經歷了超市大盤的忙亂有序,我頂住了壓力,一步步的堅持,一步步向目標前進。
對實習期里遇到了一些困難和問題,提出以下建議:
1、關於公司培訓計畫和門店實行的差異,需要加強公司與門店之間的溝通,確定公司的長遠目標與門店的短期目標能有效統一。
2、關於輪崗問題,可以先定崗,後輪崗。
3、關於學習方面的問題,建議可以安排門店專人負責,流程學習需要理論與實際相結合。
百貨超市的年度實習總結範文 篇9
我實習的超市是作為批發商向淮南市各個大小零售商提供商品,主要客戶有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀聯華和即將營業的上海易初蓮花大型超市。近年來因超市經營有方,每年贏利。積累了大量的資本。根據計畫即將實行高校連鎖。進駐校內與各大高校後勤集團聯合形成強大的後勤服務隊伍。目前正處於規劃當中的有安徽理工大學北校區校內分店、淮南師範學院校內分店和淮南聯合大學校內分店等項目。初此之外,超市面對目前廣大農村地區假冒偽劣產品泛濫的局面,將進入農村地區,為周邊農民提供貨真價廉的商品,協助國家實施農村政策。
實習過程:
第一階段:7月3日上午9:00—11:30實習小組聽取超市的簡單介紹和現狀;熟悉超市商品類別和分布狀況。超市因其目標市場面對的是學生和老師,所以與一般大型超市不同,其產品結構比較獨特,結合在校學生和老師的消費特點,以學生日用品和各種品牌的零食為主打產品構成。同時經營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和菸酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設有打折專櫃,乳類飲料是打折銷售。
第二階段:熟悉超市上貨程式。了解從驗貨到貨物上架,層層把關。驗貨時須認真核對其數量,檢查生產日期和品牌名稱。最後按貨物類別上架。什麼樣的商品有什麼樣的陳列方式,大致有三種凡是,第一種為品牌供應商向超市要求專架陳列的商品,並且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷商品。根據商品銷售情況,銷量好的產品將有超市自己專設銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類商品為購買頻率較低,價格較高的產品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是儘可能的引起顧客的注意力,刺激購買。在聽裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在超市卻是相反,正面朝下,一時沒有想明白,當我詢問營業員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利於銷售,顧客會認為飲料過期而不購買。
超市的問題發現與解決意見
在一個星期的實習過程當中,通過超市員工監管經理楊經理的介紹和自身研究了解到一些目前超市需要改善的地方:
第一,提升員工的責任心。超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺,缺少貨物時沒有誰能及時地補充而參差不齊;營業員不能及時地解決超市記憶體在的小問題。例如,當在貨架上發現有過期或損壞的商品時,不能及時的下架處理。要實現員工具有責任心需要加強改善管理機制。對發現此類問題的員工實行獎金鼓勵方法,促進其積極的態度。
第二,超市應完善財務管理工作,實現多種促銷手段。具楊經理介紹超市現在的財務制度很機械,財務管理模式單一,不能實現過多的商品促銷策略。因為這樣需要比較複雜的財務管理程式才能完成。
第三,實現促銷手段多樣化。在超市很少能見到一些促銷活動。一般超市裡面懸掛著各式各樣的降價打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。學生群體大多數雖然不是工薪階層,但是對於許多的優惠活動很感興趣,而且大多數所購商品都是屬於衝動性購買,感性大於理性。超市可以利用這一點抓住商機。
第四,大廳衛生狀況不佳,居然出現了衛生死角,就在大廳的西南角,衛生狀況很差。在實習期間,實習小組成員中很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商品也是很少有人來管理,存積灰塵太多。超市衛生狀況對於顧客來說相當重要,因為顧客很容易將其聯繫到超市內所陳列的商品衛生狀況,會存在許多的疑慮。
第五,面對新世紀的大學生,更加注重生活的質量,充滿著浪漫的情節。大學生們不斷追求新鮮事物,注重視覺的多樣性。針對這些特點,超市似乎沒有什麼反應,給人一種沒有活力的感覺。如果每逢節假日進行打折促銷活動,張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在超市內設定更多的休閒區域,為學生顧客提供就地消費的場所,營造浪漫環境。超市大廳里,有許多貨櫃擺放雜亂,沒有有效利用空間。相信經過重新設計將會有意想不到的效果。
百貨超市的年度實習總結範文 篇10
時間過的真快,轉眼間我已經是大四了學生了,還有一年我就要畢業了,暑假便利超市工作實習總結。在剛剛過去的一個暑假中,我參加到了實習工作中。因為這是我大學的最後一次暑假了,我決定利用好這一次暑假,好好的充實一下自己。由於自己離家較遠,且是在外邊自己租的房子住的,所以我只能去選擇工作賺錢,而不是那種只實習沒有工資的工作。在找工作的過程中,我遇到了很多的困難,因為我放假前並沒有找工作,放假之後我才開始找工作,很多地方都已經不要人了,特別是暑期工,在費盡很多的周折之後,我終於在離學校不遠的地方找到一家不大的超市(其實就是只有幾十平方米的便利店),在通過了面試之後,我就開始正式上班了。
剛開始上班的時候還好,感覺一切都很新鮮,我到超市的工作第一就是打掃衛生,擦貨架,擺貨物,搬運貨物已經隨時補貨。不能夠有一絲時間是閒著的,這就是最大限度的利用我們的剩餘價值,不過也是非常正確的。不過一天12個小時的班還是讓自己感到十分的吃力,因為必須保持時刻的站立,我的後腳跟已經不能夠用痳木來形容了,只感到腿是一絲力氣都沒有了,非常難受,這是我第一次接觸這麼累的工作,難度超出了我的想像,真的是很難受。
終於堅持了幾天下來,我開始當收銀員了。剛開始收銀的時候,感覺很輕鬆,不用老是去搬貨什麼的。可是很快我就感受到了痛苦,我收到假錢了,當然是100的。因為我工作的超市時24小時營業,全年不休,所以到凌晨5點的時候,有個打扮的很時髦的女的來買東西,東西只有幾塊錢,然後掏出了一張100的鈔票,我看到之後認出那不是假錢,不過隨後她說她有零錢,我就把100的錢又給她了,然後她找出了一張非常殘破的10塊錢,而且全部都用膠帶粘起來了,這種錢是沒人要的,我只好不好意思的說我還是給您找開吧。她就把100快又遞迴來了,因為是凌晨5點了,我放鬆了警惕,就沒注意看100快的真假,隨後找給她錢,她很快的走了。
可是我突然之間一個靈光,趕緊找出那100的假錢,一看完蛋了,假的!當時感覺真的是非常的沮喪,因為那個女的就是在我把真的100遞給她的時候,她換回來一張假的'100的錢,我感到十分的鬱悶,我怎麼就這麼不小心,沒有第二次好好看錢的真假呢。長時間待在學校,心太純潔了,意識不到社會的險惡,以至於吃了虧。這就是經驗,這就是社會經驗了,我還非常的缺乏,我還需要很多的進步才能夠適應社會。在超市當收銀員,接觸到的人形形色色,這我知道,可是我並沒有意識到其中的嚴重性,以至於收到了假錢。收到假錢當然是自己陪了,我感嘆自己的倒霉。不過我更慶幸的是,我知道了收銀員的利害了,我在以後也收到好幾次假錢,可是我都認出來了,我都完完全全的給他們了,我再也不會收假錢了。說到這裡,請大家注意,真的是社會有很多壞人,一直在那裡花假錢,最後我總結出一條規律,花100假錢的人一般買的東西不超過5元,最多的是一瓶水或者一包紙巾,他們想花最少的錢,換回最多的回報,這是誰都會想到的,實習總結《暑假便利超市工作實習總結》。我在之後的收銀員中認出幾次假錢,差不多都是這樣的情況。所以大家一定要注意,假錢真的很多,要注意!
不過工作中最難受的就是老是被一個90後小女生指揮了,她是四川人,是我們店的實習店長,在這邊和姐姐一起打工。通過幾天的工作,我意識到一個問題,這位實習店長和正式店長之間的關係非常的不正常,雖然他們倆號稱是師徒關係,可是師徒關係有這麼親密?讓我看到他們孤男寡女的在臥室,(親眼所見,因為工作的關係,懶得說清楚)我通過在超市工作時間很長的同事知道了,他們的關係就是那種所謂的「情人」關係了,一個身高1米80,體重200多斤,30多歲的人,一個身高1米45,體重頂多80斤,還是1991年的;一個已婚,一個未婚,一個和北京人,一個四川人;真的湊到一起了,我感到自己真長了見識了。現在回想起來,正式自己學生的心態,學生的處事已經學生的正直讓自己在一個月後再一次吃虧。
由於自己在工作的時候還兼職一份發報紙的工作(前程無憂報紙),我自己還有一個範文網需要更新什麼的,我一人兼著3份工作,感到十分的疲倦,特別是超市工作,每一次上班都在12小時之上(交班要算帳1小時以上,時不時加班),還多時候需要通宵熬眼,自己對工作有時候不是十分的努力,但是也沒有什麼錯誤,我在所有人中工作的還是較為認真負責的。可是我始終看不慣那90後實習店長,並不主動和她說話,也懶的理她,讓自己在一個月後被辭掉了。
事情的原因是這樣的,我居然被連著排了8天的晚班,我一看都崩潰了,我在小區白天睡覺不得安寧,而且我住一樓臨著大路。那幾天小區里去世幾位老人,白天鞭炮、鑼鼓、哭聲幾天不得安寧,而且小區已經有20多年,十分的破舊了,整天有人拿著電鑽自己裝修維修啥的,吵死人還不能說。小孩玩鬧哭聲讓自己感受到了什麼叫煩躁,什麼叫想自殺,我晚上上完班,白天睡覺頂多5個小時,中間被吵醒很多次,我無奈了。終於在連著上了5天晚班之後,我頂不住了,在凌晨5點半的時候,站在那裡都睡著了。這時候我被實習店長看到了,然後強行留了我多上了2個小時的班,之間要我幹著乾那,擦貨拖地補貨搬貨,她就指指點點,我就累的跟牛似地。關鍵福州的夏天實在是太熱了,每天都得38度,我在幹完2個小時的工作之後,我對她說:「長這麼大,我是第一次這麼受女人的欺負」,這句話,我不說出來我真的憋不住。想我怎麼也是一大學生吧,被一個不學無術的90後,還是女的,還是「小三」的人呼來喝去,本來我就惱火,沒打她我就感覺自己的定力真的不錯,只說了一句話,畢竟我也是打工的。
百貨超市的年度實習總結範文 篇11
一、實習時間:20xx年XX月XX日至XX月XX日
二、實習單位:好又多都江堰店
三、實習目的
通過實習,來加強理論學習與實踐的結合,驗證和充實所學的理論專業知識,加深對相關知識的理解,接觸課堂以外的實踐知識,加深了解社會對本專業的需要。培養獨立解決問題的能力,並開闊眼界及思路,積累社會經驗,為將來步入社會奠定基礎,增強我們適應社會的能力。
四、實習概述
根據公司的安排,我們進行了一系列入職的例行程式,就開始正式上崗。然後,我們逐漸的進入工作狀態,熟悉超市上貨程式。了解貨物上架,每天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之後,我們開始整理產品擺放、對缺貨及時進行補貨,更換破損商品和過期產品,滯銷商品要適當調整排面或設法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式,儘可能的引起顧客的注意力,而且把商品的正面標籤展示給消費者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格,我們會用手提終端對商品進行打價。
在銷售方面,我們積極有效對產品進行推銷,幫助顧客介紹和選購產品,為他們的購買提出合理建議,保持良好態度和優質的服務,提高自身形象。我們會及時記錄商品的供需情況,據此通知供應商的業務員前來調換商品,這就保證了商品的流通。
五、實習感受
經過這段時間的實習,我們在超市學到了很多,也有了諸多的收穫和體會。感受很深的是作為零售企業,營業人員接觸消費者的機會非常多,各個消費者的個性不盡相同,營業人員需要更多的耐心來對待顧客,儘量做到百問不厭,消費者下次才還會光顧,這樣才能給超市帶來效益,所以好的服務則是超市無形的資產。在學到工作經驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經濟體制結構所影響的,社會主義市場經濟占主導地位的情況下,經濟的發展要密切聯繫市場這個大的環境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的發展。
在超市實習這幾個星期,腦海中始終盤旋著「責任」兩個字。超市要為顧客負責任,把產品在保質期內銷售給顧客,絕不賣過期產品,我們也承擔著對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會。實踐是檢驗真理的標準。我這次的實習也是一次實踐。所以我應該儘可能地抓住這樣的實習機會,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實。
實習後我也了解了在工作中我們必須要進行總結分析,不僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的經驗進行總結分析,考慮怎樣節約時間,如何提高效率,儘量使工作程式化、系統化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。而且從實習中深刻的了解到,做為零售企業,經營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會,來做出果斷的決策,如在一些節假日進行一系列的促銷活動,顧客量會大幅增加。對於超市,其地段位置也是極其的重要,好又多位於都江堰市中心,交通便利,人流量大,這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的,也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,有形的宣傳是以資金人力為基礎的;無形的方面主要是消費者「幫助」超市所進行的宣傳,對商品價格,商品質量,服務態度都有好的評價,無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經營而形成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。
在超市內部,我發現好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其衝動性購買,從而增加銷售量。市場行銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業開展行銷活動都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關係,妥當的處理好超市與顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過程中下足文章,對顧客誠信,讓顧客對服務態度滿意。要有良好的服務態度和一些專業的行銷知識。而且還要做好售後服務,及時準確的解決好顧客的諮詢。行銷人員推薦不當等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉,並負責換貨,提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理這一類的問題時候應本著不損害公司的原則,儘量讓消費者感到滿意。
企業一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要儘可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業應該積極「跟蹤」研究目標顧客的消費特徵及其變化。面對消費者個性的變化,企業應及時的更新產品,進一步滿足更高的需求。在這段時間的實習中,我也收穫了很多,學到了很多書本上沒有的知識,比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等,使理論專業知識和實踐做到了很好的結合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛鍊了我的動手能力和自己在做事上的耐心和細心。同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務態度在零售企業中的重要性。
實習結束了,我的思考並沒有結束,在實習中,我時常有得過且過的念頭,但是手頭上一旦有事做的時候,就不自覺的投入整個身心去做,我想著就是工作的魅力吧,實習是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅是五個學分,或者專業知識,更多的是教給了我面對無對奈,面對困境時的應對方法及心態,它們是我的人生中一筆重要的財富!
百貨超市的年度實習總結範文 篇12
本次我進行實踐活動的單位是超市。它是位於我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導購員、收銀員,還有保潔員。本次我的實踐活動圓滿結束,並且到達了我預期的目的。實踐的資料包括了主體、總結以及實踐體會等資料,並且附實踐論文一篇。以下是我對此次為期2周的實踐活動的具體說明。
主體主體資料共包括了3個方面:實踐前期工作、實踐過程以及實踐的體會。以下我將會分別從這三個方面來談談我此次實踐的收穫。
實踐前期工作在實踐前,我先了解了下附近幾家超市的狀況,並在正式超市進行實踐活動前,我首先向相關負責人了解些具體的狀況,包括工作人員的概況,工作的日常以及對自己所要進行的工作的規章熟悉。其中,我認為對超市內秩序的維持和收銀,是我此次實踐活動的重點。為此,我首先了解了超市管理規範並記錄了其中重要的幾點:
1.服務態度要認真,要謹記顧客就是上帝
2.工作勤奮努力,應當持續必須的出勤率,對於出勤率高的員工給予必須的年終獎勵,獎罰制度分明
3.不可監守自盜,違者重罰
4.應當按時上下班,不可遲到早退,有違者扣獎金
5.超市內持續清潔,禁止抽菸明火
以上就是我根據超市內的條例自己簡單記下來的幾點。從事超市工作是一件簡單但是重要的事情,直接關係到了社會的穩定和發展,我整理好了自己的狀態,準備投入到這為期兩周的實踐活動中。
實踐過程這天是我實踐活動的第一天,也就是上班的第一天吧。負責人把我交給了人事部的李經理。李經理簡單的給我介紹了超市內各方面的工作,總結起來大概分了5類:一類是關於貨物的存取和搬運工作,一類是關於超市內清潔和物品分類及標價擺放的問題,一類是超市收銀問題,一類是關於超市內保全問題,最後一類是關於超市內的秩序維持問題。因為是第一天來,他先讓我熟悉下超市內的各方面環境以及各個環節的大概工作流程,好在心裡有個底。我大概在經理部呆了多半天,聽了經理的介紹後,對那裡的工作有了大概的了解,並認識到,其中兩類是適合我們女生的工作,今後的實踐重點也就放在了這兩個方面,當然其它方面也會簡單的涉及一點,用來全面的完成我的實踐活動。隨後的一天時間裡,我在超市的各個崗位都流動了一遍,做到了初步的熟悉,我明白接下來的將會是幾天忙碌的實踐活動了。
超市的上班時間是8點整,我早上起來收拾好後就來到了超市內,經理在昨日就交代我今後幾天的實踐資料就是在超市正式員工的幫忙下進行其中一類的工作就是關於對超市內物品的擺放以及標價問題。這是一項看似簡單實際操作起來卻又十分繁瑣的事情。
首先,物品種類繁多,雖然有專門的區域共你來區別擺放,但是由於此刻臨近新年,某些東西的消耗前面的工作大概持續了一周多,在接下來的幾天,經理把我安排到了收銀台,讓我在一位姐姐的指導下進行收銀結帳的工作。這是另一個適合女生的工作類別,是實踐體會這就是我的第一次社會實踐,它引導我走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會。這次社會實踐活動讓我更新了觀念,吸收了新的思想與知識。讓我明白社會才是學習和教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我的人生價值得到了體現,在那片廣闊的天地里,我的勞動,我的付出得到了讓我興奮的回報。
而且在這個過程中,我也深深認識到了作為一個從事超市工作者的辛苦,做工作沒有簡單與難之分,只要有付出,就必須能都得到回報的。
總結在這為期14天的實踐活動中,使我充分認識到,沒有任何一項工作是簡單的,雖然是這種從事超市工作的人,他們的辛苦不僅僅僅身體上的,因為我深深的感覺到,要做好自己手頭的工作,履行好自己的職責,是件多麼不容易的事:我們務必要具有很好的耐心和毅力,並且要足夠的細心才能夠很好的完成這項看似簡單的工作。
經過此次實踐,我豐富了自身的社會經驗,同時也看到了自己身上所欠乏的耐心和細心,我今後必須多參加社會實踐活動,從各個方面來提高自己的潛力。
百貨超市的年度實習總結範文 篇13
在西區超市實習了將近一個月,現在回想起來,有最開始的新奇早變成了習慣,還夾雜著一絲的依戀。回想著一個多月的點點滴滴,感覺自己學到了很多,也改變了很多。以下是我的所得和感悟。
西區超市占地面積200平方米左右,介於西區小食堂和大食堂之間。超市正門面向小食堂,側門面向大食堂。小食堂營業時間為早上6:00至晚9:30,大食堂營業時間則為早6:30-9:30,中11:00--13:00,晚5:00-7:00,西區超市營業時間為7:00--22:30。西區教學樓和學生公寓則位於超市西北部。
超市共有工作人員7名,其中主管1名,員工6名。7名工作人員中有收銀員5名,理貨員2名,平常每班次3人,每天兩個班次輪流值班,早班7:00--14:00,中班14:00--22:30。每班次安排收銀員一名,理貨員兩名。工作時間收銀員不得離開收銀台,理貨員不得離開賣場。每班次安排值班店長一名,負責處理突發事件,如回復業務員訂單,收貨等。超市所有收銀員單獨管理財務,定期向後勤財務處核對帳目。
超市共有冰櫃9個,提供冰櫃的廠商分別是匯源,光明,蒙牛,百事,惠爾康,康師傅,統一,可口可樂和脈動(樂百氏公司)。其中雙門冰櫃2個,單門冰櫃7個。除此之外,另有冰櫃4個,兩個用來冷藏雪糕,兩個在天熱的時候用來冰水。冰櫃和冰櫃均由廠家免費提供,且每個廠家的冰櫃和冰櫃只能冷藏自己公司的產品。
超市經營的商品主要分為副食,休閒食品,文具,菸酒,飲料,餅乾糕點,速食食品,熟食,冷飲,調料,米油,百貨,日化,衛生紙品,生活用品,塑膠製品,文化用品,體育用品,五金,小電器,小五金和其他類別,超市鋪貨總額100萬元左右,除少量商品如文具類,文化用品,體育用品,五金,小電器,小五金等系超市自采商品外,其他均有代理商供應,代理商的商品進入超市有等同的入場費,是否另外繳納上架費由供貨商自己選擇,上架費的多少直接影響代理商產品的陳列位置和排面大小。後勤財務處每月月底以實際銷量給代理商代理的產品結帳,學期末所有代理商代理的產品均經超市盤點後退還商家。
超市商品的銷量受天氣情況影響較大,一般而言,在天氣晴朗,溫度比較高的情況下水,飲料,冷飲等銷量較大,在溫度較低時,餅乾,麵包等副食銷量較大。此外,超市日常銷售時,客流量受學生課時影響較大,在下課、上課前後十分鐘顧客較多。
此外,對於促銷。在學期初和學期末時超市都曾做過除菸酒外全場打折的活動,這些活動則是由後勤總部統一規劃。二日常超市運營過程中的其他促銷活動則是由商家業務員組織。而每次促銷的原因大多都是因為商品即將過期。除此之外,廠家可借超市的名義,安排人員在校園內擺攤位做促銷。
在超市實習以來,商家在超市做的促銷活動主要有:
速食麵類:統一,康師傅零售價為2元每袋的速食麵每五包一裝,並附一飯盒。此類活動超市經常做,旨在推廣產品。
此外,500ml的冰露純淨水。由於銷量不好,導致產品積壓。庫存產品的生產日期都是20xx年9月。為了儘快銷出去,業務員將它與綠茶錢夾紙綁定銷售,然而卻發生了一個奇怪的現象:相對於綁定紙巾的純淨水,顧客更樂於接受沒有綁定的。同樣作為一個消費者,我的看法則是:首先,冰露銷的不好,主要是因為品牌影響力不夠,儘管是可口可樂公司的產品,但卻鮮為人知。此外,把紙巾綁在水的包裝上,而紙巾質量並不好,不能吸引顧客,顧客喝完了水,撕下紙巾也不方便,所以顧客並不看好。
同冰露純淨水一樣,午後茶系列也因滯銷導致產品積壓嚴重,廠家業務員將零售價為3.5元的午後茶系列每兩瓶綁在一起做特價3.5元。在我們實習的四個星期里一共銷出去了30組。同樣,還有王老吉,每購買八盒王老吉可獲贈磨砂玻璃杯一個。結果也一樣,並不受歡迎。
與這些形成鮮明對比的則是匯源的350ml檸檬me。在短短的四周里競銷出去了將近40件!而這些產品也都將是在四月底過期。能夠銷的如此之快的原因則是價格--0.5元/瓶。
百貨超市的年度實習總結範文 篇14
社會是個大熔爐,無論你是誰,也不管你來自何方,走進去再走出來 就截然不同。你會更加去考慮別人的想法和感受,你會樂意幫助別人 ,你會學會寬容別人,這不僅僅是為了方便別人,你也是在幫助自己,幫助自己成長,幫助自己進步,如果你為難別人就是再給自己設定障礙,你給予了別人多少不便,你也會得到多少,或許會更多。學會做人,學會愛人和關心人。你或許本來做事不是很認真,但是現實是殘酷的,你必須認真,否則你會受到批評,甚至隨時都會被解僱;你必須勤奮,因為老闆喜歡勤奮的員工;做個有責任心的人,把自己的工作做好;當出現錯誤的時候,必須主動承擔,敢於面對。
我在假期社會實踐做的工作是收銀員,在超市做 第一次走進超市,對於一切都很新奇。因為每次逛超市都是從正門入口進去,而這次是以員工身份,從旁邊的員工通道進去。進去後是個通向地下的樓道,微弱的陽光飄浮在半空,讓人產生許多奇妙的幻覺……第一次走還真不習慣,我像個沒頭的蒼蠅到處亂撞。後來才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下,這才使得超市賣場顯得井井有條。在人事部正式的報到後,我就真正成為員工了。前一個星期是讓我學習的階段,每天跟著不同的師傅。我的第一個師傅性格活潑,我在她旁邊看了一會兒就躍躍欲試了。於是她讓我試試。我小心翼翼接過顧客拿來的商品,對著機器掃過條碼。一聲「嘟」的長音,商品的價格、名稱、編號等都顯示在顯示器上了。我看看師傅,她對我笑了笑,大概是覺得我當時激動的表情很幼稚吧……在接下來的幾天中,我又跟不同的師傅學習了不同的款方式,增長了好多應變的經驗。有的時候條形碼掃不上,可以用鍵盤敲編碼,或者沒有條形碼時要根據不同的分類給不同的科打電話詢問。還有的時候出現一些超過我的許可權範圍,需要請示的問題,可以打給總台去廣播。
總之,面對千變萬化的痲煩中,經驗不是學得來的,而是慢慢積累來的,重要的是應變。一星期後,我不能再在師傅的庇護下生存了。我開始自己找錢,自己裝兜,自己負責所要面對的一切一切。
幸好大家對於我這個新手還比較照顧,常常詢問有沒有遇到困難,顧客看見也問我是不是新來的……但是好景不長,沒有幾天我就痲煩不斷了。主管規定我們給顧客裝兜時要節約用兜,但顧客常常搶走好多兜回家裝垃圾。什麼還裝別的東西啦,沒有車筐啦,走著回家怕兜不結實啦,樓層高啦,回民啦。
總之就是有好多各種各樣的理由要兜。我真佩服他們怎麼會想出這麼多理由,而且每個理由還似乎都應該是理直氣壯的!如果他們買完東西要去美國我是不是還要為他們準備機票?好像他們來買東西就應該滿足他們一切合理或不合理的要求,不行使一下自己「上帝」的主權就吃了大虧!不能像首長一般趾高氣揚的指指點點一下就不能滿足自己購物的欲望我在開始做這份工作的時候, 認識到自身的素質和業務水平離工作的實際 要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態度,積極的向 其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發展作出了自己應有的貢獻。現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。作為與現金直接打交道的員工,我認為必須遵守超市的作業紀律,在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的 現象。我在進行上班時,不可擅離,以免造成錢幣損失,或引起 等候結算的顧客的不滿與抱怨。不可為自己的親朋好友結算,以免引 起不必要的誤會和可能產生的利用職務的方便, 以低於原價的,以企業利益來圖利於他人私利,或可能產生的內外勾結的「偷盜"現 象。員工在工作時不可放置任何私人物品。因為隨時都可能有顧 客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在銀台上,容易與這些商品混淆,引起誤會。員工不可任意打開銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目並引發不安全因素,也會使人產生對銀員營 私舞弊的懷疑。
不啟用的銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機 不結帳就將商品帶出超市。員工在營業期間不可看報與談笑,要隨時注意銀台前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利於企業的異常現象發生。員工要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提 問時隨時作出正確的解答。做事情首先要考慮的是把事情做好,而不是誰會從其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想著得到些什麼,而不是把事情做好,你會什麼也得不到,認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是工作的一個環節,不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由於該項工作做得不好,而使 顧客掃興而歸。
裝袋作業的控制程式是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方 形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外 來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆製品等容易 出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先套用包裝袋裝好後再放入大的購物 袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧 客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中 所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的 商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好, 以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在銀台 上的情況發生。
(3)注意離開銀台時的工作程式。離開銀台時,要將「暫停款」牌放在銀台上;用鏈條將銀通道攔住;將現金全部鎖入銀機的抽屜里,鑰匙必須隨 身帶走或交值班長保管;將離開銀台的原因和回來的時間告知銀員;離開銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態度請後采的 顧客到其他的銀台結帳;並為等侯的顧客結帳後方可離開。 以上是我認為在超市工作過程中應該注意的問題。 要注意工作時候那些小小 的細節,以為顧客服務為宗旨,為顧客提供精良的服務,樹立良好的工作形象, 同時也為超市建立了良好的形象。
隨著超市日益走進了尋常百姓的生活,與傳統的百貨商店售貨員不同,超市 員工一般並不直接或主動與顧客打交道。顧客在店內通過比較,選購自己喜歡的 商品之後, 自行到超市出口處結帳。 這時候, 超市銀員的重要性就顯現出來了。 我先前以為,銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結清。實際 上,雖然為顧客提供結帳服務是銀員的基本工作,但這不是銀工作的全部, 不能簡單地把銀工作等同於結帳工作。這是因為,大多數超市的出入口都與前台作業區設計在一起,顧客踏進超市,看到的第一個超市員工就是銀員, 選好商品結帳時,直接接觸的還是銀員銀員的一舉一動、言談舉止都代表 了超市的形象。因此,超市銀員的工作職責還包括為顧客提供良好禮儀服務的 重要內容。另外,超市作為一個經營實體,其經營特點決定了超市銀工作必須 配合整個超市的經營工作,以達到超市利潤最大化。所以,超市銀員的工作職 責還包括現金管理、推廣促銷以及防損等工作。
一、為顧客提供結帳服務,此時必須要高度的準確,杜絕任何錯誤的發生, 以防止任何損害顧客或者企業利益的事情發生。
二、為顧客提供諮詢服務銀員不僅要熟練掌握銀工作技能,還要全面了解整個商場商品的布局。 在顧客詢問時,要能夠準確回答顧客的問題,熱情禮貌待客,做好導向服務。到最後。學會和別人合作。
我在超市收過錢,也就是做過收銀員,看著是個很簡單的工作,你只要記著那幾個鍵就好了,挺簡單的,其實不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問題。最基本的問題,你得會識別錢,即使你識別了錢,你還得會以更快的速度識別,因為超市他有高峰期,如果你的速度比較慢,就會有好多人排隊,在你收錢之前,你要提醒顧客出示自己的會員卡,之後你要提醒他們查看自己的找零是否正確。
認真敲擊每一個鍵,確保正確,如果對不上帳單的話,你是要負責的,少的話,你是要補上來的。在做這些細節工作的時候,必須認真,也得講效率,也就是速度。如果你老出錯,即使你補上來了,你也會被解僱的,如果你工作效率不是很高,或許也被解僱,因為沒有一個老闆會想用沒有責任心的員工,在同等條件下,他們會喜歡高效率的員工。你是一個收銀員,你是店裡的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你還要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的價格,在操作的過程中,如果覺得有什麼不對勁,隨時把情況反映出來,這樣隨時糾正,在問題出現之前,就把痲煩解決掉。比如一種商品的進貨價已經改變了,系統上仍然是以往的價格,如果不改正過來,會影響店裡的效益或者消費者的利益。另一種情況,因為每個超市裡都有散裝的商品,這樣你更得注意了,因為搭稱的那邊可能會出錯,你得會把關,看他的單價對否,還有就是數量和標籤上的是否符合。還有一種就是一些人的不好的習慣,他們會把東西裝在衣袋裡,你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手裡會拿個棒棒糖,如果你忘了收錢,他們知道也會不提醒你,尤其是在小城鎮。這是主要的問題,當然還會有其他的細節問題,如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認真負責的態度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂於助人的心。有團隊精神,學會和別人合作。
工作中我們會和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老闆,一切事情的前因後果都是有人來操作的,事情結果的好壞,和人有直接的關係,處理和和人的關係,會讓你減少不少痲煩,會讓你更高效的做事。顧客是上帝,我們就先從顧客說起吧。
如果站在我當時的立場上,現在我的想法是這個樣子的。當他們走到我那的時候,我提醒他們出示會員卡,之後提醒他們看下自己的找零是否正確,然後幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當他們有什麼要求的時候,要幫助他們,當發現他們有什麼需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什麼問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。你樂意去幫助他們,讓他們滿意,他們以後會更加支持你們的工作,他們高興字你這消費,你們的營業額會增加,效益會提高,這不正是你店裡想看到的狀況嗎?相反,我觀察了另一種現象,收銀員和顧客發生衝突,因為一個很小的問題。
比如當顧客索要塑膠袋的時候,他會以很輕硬的語氣說,不可以,這是要收錢的,這樣會弄得顧客很不高興,當他們有什麼不明白的去諮詢的時候,有的人會以一種不耐煩的語氣回他,這樣也會給他們一種不好的印象,沒有了顧客,你的上帝都走了,你會待的更好更長久嗎?答案是否定的。 因此,為了他們,更為了我們,我們要把他們服務好,這樣我們才會成長的更好,發展的更好。還有就是處理好和同事的關係,和同事搞好關係,你會把工作做的更加的好。試想一下這種情況,今天一種商品的價格要改了,你的那個同事剛好知道,如果你和他還比較不錯,他會即使的提醒你,你這邊的工作會比較容易做,省去了一些不必要的痲煩。和他們的關係搞好了,你平時工作中有什麼難題他們都很很樂意幫助你。怎麼和同事處理好關係呢你平時樂意幫助他們,和他們分享自己的快樂,把他們當朋友,他們也會對你好的,至少不會對你壞的!你做的好,老闆對你滿意,你的工作會比較順利,得到的回報更更多的。
做一個好員工,首先,要做好自己的本職工作。其次,在工作中發現了問題,要幫助老闆即使的去解決,因為問題解決了,店才會有更好的發展,最後,是態度問題,當老闆幫你指出自己的錯誤的時候,一定要干預承擔,並且要感謝他,還要即使的去改正。生活就是這樣,像五味瓶,有苦也有樂,是那麼的難,但是如果你有信心去做好他,也就不覺得苦了,因為你看到了希望,希望在向你不停的招手,太陽在向你微笑,你會發現,活著真好。工作中合作精神非常重要, 如果我們不願意和對方合作,自己去做的話,結果還會用更多的時間去做。 團隊精神,從現在開始要培養,熟話說得好,三個臭皮匠,頂個諸葛亮,宗仁的智慧是無窮大的。所以一定要想辦法充分利用那份資源。學會高校的工作,有團隊精神,恐怕找不到工作很難!把小事情做好,你有嗎,這是一種心態,一種境界,好多人都做不到。印象,讓客戶滿意,各方面都需要到位。很多重要的時刻都需要領導去拍板。對於我自己而言,不管在哪裡心態很重要,以前一直擔任的是學生的角色,而這次是工作人員的角色。需要和同事去相處,並且要完成領導安排的任務。
通過這次假期實踐我發現思考很重要,不管做什麼都要清楚這件事的目的是什麼,怎麼做才能做到最好,把事情要考慮的很周到。剛開始的時候我只是把報紙送到辦公室,後來同事告訴我要學會察言觀色,每天在領導來辦公室之前應該把水倒好,同時收拾好辦公室,在公司里主動做事,沒有什麼壞處。後來我這麼做了,受到了領導的表揚。這也給我以後出身社會提了醒,做自己該做的,同時做自己力所能及的。這次的實踐很成功,我相信在自己以後的學習生活中,我會做的更好。
百貨超市的年度實習總結範文 篇15
畢竟在學校,接觸社會的機會很少,所以我們應該為我們面對的各種人增加經驗,因為在未來的學習工作中,我們需要一些經驗。我想看看能不能靠自己的雙手和大腦在惡劣的環境中維持自己的生存。同時,我也想通過個人的社會實踐經驗來更多地了解社會,在實踐中增長知識,鍛鍊才能,培養韌性。更重要的是,我想測試我所學的東西是否能被社會所用,我的能力是否能被社會所認可。我想通過社會實踐找出自己的`不足和差距。
很快,我在一家超市找到了一份導購的工作,因為我的想法是先從小事做起。第一天,領導給我布置了一個工作,讓我熟悉自己工作的專櫃的商品種類和價格,以及以後工作中應該做的工作,還有商品的報關。2.嚴格遵守商場的規則。俗話說:國法,家規。自然作為一個單位,有相應的規定。3.勤勤懇懇,不偷懶,不唯做。做好本職工作,保持超市乾淨。4.微笑對待客人,要有耐心。5.與同事和睦相處。
就這樣,我開始工作。因為平時總是買東西,對這類工作有一定的了解,所以工作還是很順利的。有些客人雖然很真誠,很難,但只要耐心回答,就會解決問題;同事還是很友好的,可能是因為我工作時間短,沒有競爭對手吧!
萬事開頭難,凡事都要嘗試,否則永遠不知道自己的缺點在哪裡,也不會很快成長。完成這項工作後,我意識到「很多事情看起來很簡單,但實際上與我們的想像有很大的差距」。一個小商場的運營是不可忽視的,不僅要用心,還要有策略和規劃。總之,一切都要慎重考慮。
如果你真的想長大,就應該把自己投入社會的大熔爐。只有不斷的訓練,才能成為一把好的「劍」,鋒利無比。成長需要一個過程。學校教會了我們知識和做人的道理,而社會是考場。測試你是如何學習的。你在社會環境中學到的東西可以讓我終身受用。我會不斷實踐,在實踐中鍛鍊,在實踐中獲得真知。在以後的學習生活中,我們會更加努力,端正思想,明確方向,通過不斷的改進,爭取發展。
社會實踐讓我們更加關注社會,了解形勢和政策的動態,了解自己和社會,是自我完善和自我鍛鍊的寶貴平台。在這個過程中,我們離開了學校的象牙塔,來到了現實社會,體驗社會,體驗生活,體驗人生。社會實踐讓我們更貼近社會,感受最真實的社會生活,欣賞最真實的生活。
通過這次社會實習經歷,我學到了很多,也學到了很多,我知道賺錢的艱辛。我覺得我以後花錢會很節儉;在工作中,我學到了很多東西,我認為這對我的未來很有幫助。很多人的成功可能就在於這個不經意的小細節,因為有一句話叫「細節決定成敗」。相信今天的經歷是明天難得的經歷。
百貨超市的年度實習總結範文 篇16
超市成立於20xx年。有兩家連鎖店,一家位於安徽科技大學東門左側,一家位於安徽科技大學北校區校外學生公寓所在的校區,君安公寓校外學生公寓內還有一家著名超市(大學生超市)。超市以在校學生和老師為目標市場。我們實習的地方在總部的連鎖店。有16名正式銷售人員和5名銷售人員,由供應商和超市自己的銷售人員提供,還有財務經理、超市員工監督經理和超市總經理。超市有23排9000多種標準貨架,分別位於大廳的日化產品區、食品區和飲料區3個區域。
同時,超市作為批發商,為淮南市各種規模的零售商提供商品。主要客戶有即將開業的淮南蘇果超市、鴻福超市、世紀聯華、上海益初蓮花超市。
近年來,超市由於經營良好,年年盈利。積累了大量的資本。按照計畫,高校連鎖即將實施。進入校園,與各大高校的物流集團組成強大的物流服務團隊。目前正在規劃的項目有安徽科技大學北校區校區分校、淮南師範學院校區分校、淮南聯合大學校區分校等。除此之外,面對廣大農村地區假冒偽劣產品的泛濫,超市將進入農村,為周邊農民提供物美價廉的商品,並協助國家實施農村政策。
實習流程:
第一階段:7月3日上午9: 00-11: 30
實習組聽取了超市的簡介和現狀;熟悉超市商品的分類和配送。由於其目標市場面向學生和教師,超市與一般大型超市的不同之處在於其產品結構獨特。結合學校學生和老師的消費特點,主要由學生的日常用品和各種品牌的零食組成。同時,我們經營各種家居用品,以及高、中、低檔禮品、服裝、菸酒產品。各種商品都比其他超市便宜。有些商品(如日化)有打折櫃檯,牛奶飲料打折出售。
第二階段:熟悉超市的裝貨程式。
從檢查到貨架上的商品,層層了解。驗貨時,仔細核對數量、生產日期和品牌名稱。最後按照商品類別上架。展示什麼樣的商品大致有三種方式。第一種方式是品牌供應商向超市索要專門貨架上陳列的商品,租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經營者不得在該位置展示其他商品;二是對於暢銷品。根據商品的銷售情況,銷量好的產品會在超市有自己專門的銷售貨架;第三種是自由擺放的物品。這類商品是購買頻率低、價格高的產品,通常放在貨架的頂部或底部。商品陳列的基本原則是儘可能吸引顧客的注意力,刺激購買。罐裝飲料的安排給我留下了深刻的印象。就我記憶所及,很多大型超市的飲料都是正面朝上擺放的,而且統一,視覺效果很好。但是,在超市,卻是相反,面朝下,我一時沒看懂。我問售貨員,才知道這是為了防止瓶口積灰,不利於銷售。顧客會認為飲料過期了,不會購買。
超市發現的問題及解決方法
在為期一周的實習中,通過超市員工監督經理楊經理的介紹和自己的調研,我了解到目前超市一些需要改進的地方:
第一,增強員工的責任感。超市貨架上的商品總給人一種亂七八糟的感覺,缺了誰也不能及時補充,參差不齊;店員不能及時解決超市裡的小問題。比如貨架上發現過期或破損的商品,不能及時下架。要實現員工的責任感,必須加強和完善管理機制。發現此類問題的員工受到獎金的鼓勵,以促進他們的積極態度。
其次,超市要完善財務管理,實現多種促銷手段。隨著楊經理的引入,目前超市的財務體系非常機械,財務管理模式單一,無法實現太多的商品促銷策略。因為這需要更複雜的財務管理程式來完成。
第三,實現推廣手段的多樣化。超市促銷活動很少。一般超市都有各種降價打折的廣告,色彩鮮艷的尤為醒目。雖然大部分學生不是工薪階層,但是對很多優惠活動都很感興趣,買的大部分商品都是衝動性購買,感性大於理性。超市可以藉此抓住商機。
四是大廳衛生條件不好,有衛生死角,在大廳西南角。實習期間,實習團隊成員很少去過這個角落。這個位置存的貨很少有人管理,灰塵太多。超市的衛生狀況對顧客來說非常重要,因為顧客很容易將其與超市展示的商品衛生狀況聯繫起來,會有很多疑問。
第五,面對新世紀的大學生,更加注重生活質量,充滿浪漫情節。大學生不斷追求新鮮事物,注重視覺多樣性。針對這些特點,超市似乎毫無反應,給人一種缺乏活力的感覺。如果節假日有打折促銷,貼上各種海報,定期更換。更重要的是,要在超市設立更多的休閒區,為學生和顧客提供當地的消費場所,營造浪漫的環境。超市的大廳里,有許多擺放混亂、沒有有效利用空間的容器。相信重新設計會有意想不到的效果。
特別創意:
超市作為市場行銷專業的實習基地,可以常年組織專業學生從事商業活動。成立民間廣告設計俱樂部,培養行銷能力。同時,學生代表被指派定期回訪大宗採購客戶。與超市客戶溝通有利於培養學生與顧客戶的溝通能力。有效利用專業學生的專業知識,指導各類連鎖店的經營管理。相信這對於我們學校市場行銷專業的長遠發展會非常有利。
實習的思考:
(1)、行銷活動體現人與人之間的溝通藝術。企業開展行銷活動是為了獲得消費者的認可和接受。只有這樣,他們才能達到生產的目的。
(2)作為一個零售企業,業務人員接觸消費者的機會很多,每個消費者的性格都不一樣。業務人員需要更多的耐心來對待客戶,並盡力不厭其煩地提問。
③企業一旦定位並確定了目標市場,就必須儘可能滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業要積極& ldquo跟蹤& rdquo研究目標客戶的消費特點和變化。面對消費者個性的變化,企業應及時更新產品,以進一步滿足更高的需求。
事實上,在這七天的實習中,我一直在腦海里盤旋& ldquo責任& rdquo兩個字。企業要對客戶負責,我們也要對自己負責。這次實習是檢驗我們基礎理論知識是否紮實的難得機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我們實習也是一種實踐。所以要儘量抓住這次實習機會,主要是為了對自己負責,防止自己在以後的實習中驚慌失措。
以上是我暑假在超市實習的經歷。
百貨超市的年度實習總結範文 篇17
轉眼間,短短的一個月實習就這樣結束了。在那裡我不僅看到了許多自身的不足,同時也對自己未來投入社會工作有了進一步更深的了解。是的,展望未來,我對自己今後的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標,取得更好的工作成績,以下是我把參加實習工作以來的情況總結如下:
一、思想認識
每個人在工作時都應該有一個清楚的思想認知,無論他是否做到了還是在努力調整中。而我在上班的這一個月里,作為一名普通員工,我在思想上嚴於律己,以公司的要求嚴格要求自己,力爭思想上和工作上在同事、學生的心目中都樹立起良好的作用。因為我相信一個在公司的運營過程中,同事間的互相激勵是起到一定的幫助的,所以要保持這種積極向上的競爭氛圍就需要我們去嚴格要求自己。積極做到以身作則來帶動群體。
此外作為一名公司普通的防損員工,我知道我們身上肩負著巨大的工作壓力,我們不僅要監督員工而且還需保持商場的防盜與安全等問題。所以這不禁得讓我們打起120%的精神來做好這項平凡卻不簡單的工作。同時在這三個月中,我一方面配合領導和老師們做好實習監督檢查,同時把自己商場內部的各項工作做好來,這也我相信在以後的工作學習中,我會通過自己的努力,取得更大的進步。
二、實習工作內容
在我沒去和大福實習前,雖然以前有去過社會做實踐,但是此次學校所安排的實卻是對於我卻是一個全新的挑戰。因為我這次所面臨的是一個陌生的崗位———防損偵察員。防損偵察員這崗位對我來說是一個全新的工作領域,這需要我去摸索與實踐中去慢慢熟悉與了解這項工作。然而通過了一個實習階段的工作後,我也對這份工作有了層次上的新理解。以前總是以為防損部的都是保全,不就是整天站著麼,沒啥好大不了的,所以在被他們選在防損偵察員這崗位時還真的有點不高興。然而在此次實習工作階段後,自己也認識到了當初的想法是錯誤了,畢竟防損部包括了太多的職責。我主要總結了一下我們在和大福百貨超市作為一名合格的偵察員應做的幾方面:
防損員是超市的視窗,顧客進入超市第一眼看到的就是我們,所以我們防損員的儀容儀表和行為影響著超市的經營形象,如何才能做好一名防損員呢
首先,防損員要富有朝氣和活力。站姿要端正;儀容、儀表要整潔大方,給顧客一個好的感覺,就會激起顧客購物的熱情,反之,會對顧客產生討厭心理,影響著顧客再次購物的情緒。
其次是要保持物品的整潔。包括對本崗位範圍內的購物推車、購物籃、存包櫃等方面保持整齊清潔。還需要保證顧客購物、付款時通道的暢通;隨時撿起收銀台及出入口附近地面的紙屑,如有水漬和污垢應及時處理等。
最後是文明服務。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質修養,必須遵循「顧客永遠都是正確的」且要具備一定的商品知識,熟悉門店賣場內商品陳列的具體位置,掌握了這些才能更好地為顧客服務。同時要學會使用禮貌用語主動上去為他們服務,使他們感到備受關心和尊重。比如當顧客走出門店時,防損員主動說上一句「歡迎您再次光臨」、「請慢走」等用語時,顧客就會對超市留下很深的印象。他們就會再次光臨超市。
大學生超市實習工作總結(五)
現在,離走進社會越來越近了。校園與社會環境本存在很大的區別。這就要求我們利用假期時間走進,從學習中實踐的良性循環。
當今中國經濟飛速發展,國內外經濟不斷變化,在機會越來越多的同時,也出現了更多的問題,有了更多更艱巨的挑戰,這也就對人才的要求越來越高。我們不僅要學好課本里的知識,還要主動走進社會,積極在實踐中學習其他的東西,不斷增加自己的經驗,全方面武裝自已,才能在這個社會有立足之地甚至擁有不敗之地。
一回到縣城就積極在一家超市找了一份暑假臨時工,做促銷員。
掛著實習生的牌子站在櫃檯旁,一臉幼稚、迷茫地站在那,不斷地提醒自己要大膽地接近顧客,拉攏顧客,可好長一段時間站在那一聲不吭的。一個大姐在顧客少的時候教我如何推銷產品。我也慢慢地放開膽去嘗試,其實這種交流比想像的容易多了。就好象上台前緊張兮兮,但在台上只顧著自己的表演而忘了緊張。害怕就是這樣被克服的。關鍵在於大膽地邁出第一步。在超市做促銷員不能坐著,也不能在超市隨便逛來盪去,得時刻注意服務顧客。雖然每天只有上午或下午班,但一段時間下來,還是腰酸腳痛。或許也正如孟子所說"天將降大任於斯人也,必先勞其脛骨,餓其體夫,空乏其身。"
在學校,每天有作息時間表約束你。課程表會告訴你,今天該幹什麼,明天又有什麼事情要做。而在這裡,你可以無所事事地像木瓜呆在那兒,然後老闆不滿意你的表現扣你工資或者將你開除。積極的就是主動接近顧客,拉近與顧客的距離,然後耐心的推銷產品。這也實在鍛鍊了我們的膽量、語言交流能力和心理洞察能力。我們膽大了才能冷靜,冷靜了才能很好地通過顧客的言語與表情察覺顧客的想法,然後再作出適當的回應,不至於慌張得不知所措。我們必須主動努力才可能繼續幹下去。在學校,每一個學生都在為取得更高的成績而努力,雖然這也存在的競爭,可校園裡總少不了那份純真,那份真誠,一般不會招來嫉恨與報復。可是在社會中,優勝劣汰,你的成功就是別人的失敗,工作直接影響了他人的經濟利益。在社會中接觸各種各樣的顧客、同事、上司等等,關係複雜,這一切都需要我們有經驗去處理。儘管存在競爭,我們還得不斷學習別人優秀的地方,這需要我們有經驗去調整自己的心態。而這些經驗需要日積夜累,而不是在畢業後讀本速成書便可成的。這些事情很多同學沉浸於學習與消遣還未來得及思考,便忽略了社會實踐的重要性。
有個事實眾所周知,學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,學習的理論知識很多很多,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,很可能是書本上的知識一點都用不上。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會想,實際操作這麼簡單,但為什麼我們要學習那麼深奧的知識呢?現在的教育真的存在很大的弊端,嚴重的脫離了社會實際套用嗎?其實不然,在學習這些吃力的知識的同時,我們的學習能力提高了,理解力和邏輯思維能力也增強了。更在許多書本中教我們如何去做好自己,教我們樹立自己遠大的理想,這將更好的.為我們社會實踐打基礎。作為大學生,我們的年齡也不小了,離走向社會工作也不遠了,我們應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上發生的各方面的事情,這就意味著我們必須得重視社會實踐。畢竟畢業以後我們不能再帶著幼稚、茫然的眼神走進社會,就像我們當初走進大學一樣。我們要帶著實實在在的能力走進社會,為社會服務。
而現今一個事實卻被許多人誤讀了,大學生越來越不值錢了。甚至某些人開始看不起大學生,認為讀大學沒什麼用了,一些沒讀書的人在社會上混得更好。現在的大學生已經不包分工了,也確實許多大學生找不到好工作。這正說明了現在社會對大學生素質、能力要求越來越高了;當然也說明了某些大學生的確不過關。大學生不是全值錢,但社會上值錢的還是大學生。這就為什麼還是有許多人打工之後還想讀書,甚至有部分人也確實再次進入校園學習。我們在校園裡學習到的先進的科學知識能為社會作出更大的貢獻,也能為自己帶來更多的收益。而要成為值錢的大學生正要求了我們紮實掌握專業知識還有社會實踐能力與經驗。
在社會上要善於與別人溝通是需要長期的練習。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
在工作上還要有自信。自信不是痳木的自誇,而是對自己的能力做出肯定。社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什麼都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。
知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業,對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識,對其各方面都有深入的了解,才能更好地套用於工作中。
這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富。在今後我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。
經過這次工作我從中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執著的。可是如果你只問耕耘不問收穫,那麼你一定不會交到很多朋友。對待朋,是不可能斤斤計較,不可以強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更另人開心。不論做什麼事情都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和周圍的人溝通思想,關心別人,支持別人。
在這次暑假的工作中,雖然只是在店做些瑣事也讓我懂得了理論與實踐相結合的重要性,獲益良多,這對我今後的生活和學習都有很大的幫助,從中讓我有很大的啟發:不管做什事都要堅持,也鍛鍊了我的堅持力!讓我在以後的人生路上更加堅強!通過這段時期的工作學讓我更深刻的體會到付出和收穫的關係,也讓我知道金錢賺取的不容易!在以後的大學生涯里我要很努力的學習,遇到困難我會更加堅強!
在超市裡,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學生,我問他們為什麼,他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我並沒有因為我在他們面前沒有經驗而退後,我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做銷售員,每天9點鐘—下午2點再從下午的4點—晚上9點鐘分段時間上班,雖然時間長了點,但熱情而年輕的我並沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,了解了未來。在食品店裡雖然我是以銷售為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校里也許有老師分配說今天做些什麼,明天做些什麼,但在這裡,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要儘自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這裡是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經說過大學是一個小社會,但我總覺得校園裡總少不了那份純真,那份真誠,儘管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業,接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關係複雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這麼簡單,但為什麼書本上的知識讓人學得這麼吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,2年半之後,我已經不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以後的人生旅途是漫長的,為了鍛鍊自己成為一名合格的、對社會有用的人才。