足浴店年終工作總結範文 篇1
1、足浴場所需取得“衛生許可證”後方可開業,“衛生許可證”應懸掛於店堂顯目處,做到亮證經營。
2、從業人員上崗前應當取得“健康合格證明”。每年年審合格後方可繼續從事直接為顧客服務的工作。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛生的疾病的,治癒前不得從事直接為顧客服務的工作。
3、從業人員需進行法規及衛生知識培訓,經考核合格者發給衛生知識培訓合格證。
4、鏡子、牆壁、天花板、照明設施,每周至少清潔一次,需要時及時清潔。
5、足浴場所的通風設施應完備,空氣流向合理,保持室內、衛生間、地板無異味。空調過濾網或風扇每周清理(洗)一次,做到無積塵。
6、場所內應配設有消毒間或消毒設施及數量充足的毛巾、茶具、拖鞋等公共用品用具,其配備的數量應當滿足消毒周轉的要求,要求一人一用一消毒。
7、店內要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施,並經常檢查設施使用情況,發現問題及時改進。
8、消毒藥劑濃度、消毒時間及熱力消毒的程式必須符合相關衛生要求。負責消毒人員必須對消毒物品名稱、數量、藥劑濃度、消毒時間作詳細的記錄。
9、從業人員不宜在工作區域內食、宿,不宜在工作場所擺放私人物品。
10、採購公共用品用具應向經銷商索要產品衛生質量檢測報告或有效證明材料,物品入庫前應進行驗收,出入庫時應登記,檔案和記錄應妥善保存,便於溯源。
足浴店年終工作總結範文 篇2
俗話說,家裡七樣東西,米、油、鹽、醬、醋茶。作為店長,也是如此。當你開門迎客的時候,你不敢說你精通各種技能。至少你必須熟悉整個工作,獲得常識。我的朋友L姐是足浴行業的高管。她擔任商店經理已有十多年了。她告訴我,管理就是管店現場,在現場,把握主流,制定規則,勤於監督。尤其是晨會,一天的計畫都在早上,馬虎不得。在崛起的時候,L姐抖出了自己的管理秘訣:“12345”。
首先是建立一個中心:
讓員工感動激動,內心也會衝動。形式是為內容服務的,改變一切,有效激勵,深入人心,取得成績是必不可少的。“以前我們總是不講方式,機械地安排工作。結果就是兩層皮,員工不滿意,結果自然不滿意。”l姐心裡已經恨恨地說道。
其次,確定兩個基本點:
心情愉快,笑容燦爛。先解決心情再做事,這就決定了晨會不是一句話的會議,不是批評的會議。相反,早上的心情要愉悅,微笑是生產力,正能量無處不在。“尤其是對於個性鮮明的90後來說,建立以人為本的企業文化氛圍迫在眉睫。”L姐對此深有體會:“從威嚴的領導到友好的領導,人會在不改變思想的情況下被取代。”
然後採取三明治的方法:
四兩撥一千英鎊找槓桿解決。想要得到,就要先付出,管理也是如此。要學會表揚和表揚,要描述有針對性的行為,直接指向店員昨天的工作表現;同時及時糾正改進,通過上一段樓梯,然後再進一步,以鼓勵的方式提出今天努力的方向。“這是一種軟著陸。”l姐說,其實這就是現在的管理趨勢,精明實力的精確體現。
第四是強調四件事的安排:
打掃、清掃、整理、整頓,一天結束了,天也晴朗了。常規責任形成習慣,邊緣責任強調優先,臨時安排強調奉獻,價值需求嵌入內心。“至於店員,要不斷讓大家意識到工作的意義。從優秀到優秀,是枯燥的,機械的重複,但有利於個人成長。”事實上,L姐就是這樣一種人。高中畢業後,她進入足浴行業,歷經20年的風風雨雨,雖然辛苦,但也是淘盡黃沙才找到了金子。
最後,必須在晨會“五個一”:
樹立典型、優秀員工、經典榜樣,從描述行為到解釋影響;開展一次宣傳,趁熱打鐵,彰顯品質,以身作則;發現問題,從重要和緊迫兩個維度衡量,提出問題,解決問題;發布通知,告知相關行業最新動態,了解所有細節;總結一篇綜述,要慎重,要恰當,要以改進為目標。“其實管理一定要規範,要有可重複性,可以學著有效。”姐姐l說,“以上總結雖然是日常經驗,沒有精細打磨,但是非常實用,自己熟悉,容易被員工接受。
足浴店年終工作總結範文 篇3
回首過去的20xx年,心裡有不少的感慨,也有不少的酸楚。有哭有笑,有 酸有甜,這才是人生。
20xx年也是我在足浴的第三個年頭,雖然有些坎坷,但工作還是要繼續,那顆火熱的心還在燃燒。足浴顯然成為我生命中最重要的那一部分,它像一艘巨輪載著我在人生的航程里搏擊風雨,錘鍊自己。我相信終有一天我會乘著天足這艘巨輪到達成功的彼岸,迎接我生命最美的太陽。
20xx年我在足浴的工作主要在路,由於工作的調動,七月份來到七一路任職店長。在這半年的時間裡完全按照總部的各項指示方針開展工作,努力提高業績,證明存在價值。通過認真的反思和總結,結合數據發現管理工作中存在的不足。
以下是詳細內容:
總營業收入:7914084元 21682元/天 總會存: 4408030元 12076元/天 總淨增長: 57072元 156元/天 總客流: 30742個 84個/天 總種數: 38125個 104個/天 總點鐘數: 5959個 16個/天 總加鍾數: 1402個 4個/天 保健比例:56% 一.
20xx年管理工作中存在的不足:
1.管理團隊的紀律意識,目標意識不是太強: 作為自身來說,對自己的要求不是太嚴格太過放鬆,導致管理人員沒有緊迫感,沒有危機意識,沒有最大限度的投入到工作中去,凡事盡力而為,並沒有做到全力以赴。
2.管理人員的執行力太弱,日常管理制度執行不堅決: 反思管理工作效率一直沒有提高?原因就是執行力不強,安排的沒有做到第一時間完成。連日常管理制度都不能很好的去執行。
3.迎賓團隊的紀律意識業務能力有很大的缺陷。
4.前廳的培訓不夠正規,服務員主動服務意識不強,沒有做到專業服務,服務理念缺失。
5.技師部管理工作不夠細緻,定期培訓工作不夠堅持。技術為本,服務至上。技術手法是贏得客戶滿意的最重要的一個條件,從技師學員開始必須嚴格要求,定期開展技術手法加強練習活動。讓每個技師從心裡重視技術。
6.對後勤的管理,成本控制方面經驗不足,有些地方沒有第一時間有效的做出調整,導致成本流失。
二.20xx年路數據目標:
總營業收入:840萬 70萬/月 總會存: 720萬 60萬/月 總淨增長: 36萬 3萬/月 總客流: 36000個3000個/月 總鍾數: 43200個3600個/月 保健比例:60% 總利潤:120萬
三.20xx年路店管理目標:
1.各崗位人員配臵情況: 店長:1人 店助:1人 技師部主管兼培訓老師:1人 前廳主管:1人 前廳督導:2人 行政:1人採購:1人 庫管:1人 出納:1人財務:1人 廚師:3人 搓澡工:1人 迎賓:6人 收銀:4人 服務員:10人 保潔工:7人 技師:45人(目前38人,還需招聘6人)
2.20xx年主要管理工作:
(1)強化整個團隊的風氣,以身作則,為所有的管理人員做好一個表率。對安排的事情及時的檢查並講評,讓每個管理人員養成雷厲風行,執行有力的作風。不斷的給其壓力,定其目標,讓其有緊迫感,危機感。定期的開展一些活動,增強團隊凝聚力。
(2)規範前廳的培訓工作:前廳的每一名入職人員必須進行三天的崗前培訓(行政負責)。
四天的崗位技能培訓,經考核後方能上崗,品質必須從源頭抓起。定期對各崗位的服務人員進行崗位技能,服務理念進行培訓。前廳主管制定詳細的培訓計畫。店助嚴格監督執行。
(3)提高基層管理人員的管理能力: 管理工作能否取得成效,上級的指示執行的是否有力,員工的工作態度是否激情,跟基層管理人員有很大的關係。讓督導不要僅限與帶一個班、點個名,檢查個衛生這些日常的工作。讓他們真正的管理起來,多處理一些問題,多協調一些工作,多豐富一些管理經驗。更好的起到管理的作用。
(4)技師部培訓,管理必須全面升級: 新進技師的培訓工作培訓老師必須嚴格要求,時時監督。保證服務質量。
1、經考核不過關,培訓老師必須接受處罰。
2、必須制定每周的技術加強重點,讓技師對技術一直保持高度重視。
3、每天檢查回訪,對技師問題技師的解決。
4、不斷的引進新的優秀保健技師,為公司創造更多的利潤。
5、作為技師部主管必須全身心的投入到技師管理工作中去,做到有方法,有耐心,有魄力,無軟肋。
(5)把行銷工作堅持貫徹執行好: 1、代金卷每天必須發放。保證數量和質量,增加客流。 2、對迎賓的推銷不間斷的培訓,刺激欲望傳授技巧,讓他們從心裡重視行銷理念。
(6)控制成本,爭取更大的利潤: 對浪費現象必須及時處罰並通報,嚴格控制人工成本,讓每一名員工都能充實起來。每天多觀察多發現問題,把預防工作做到最好。
以上是我的20xx年工作總結及20xx年工作計畫,如有不足之處,請領導指正。 我相信20xx年路全體家人在總部的正確領導下,一定能創造業績,用業績證明我們的價值。