2022酒吧服務年終總結 篇1
在酒吧一年的服務工作,也是有了很多的收穫,同時也明白這一年的工作也有很多的不足需要繼續的改進,現就這一年的工作總結如下:
一、經營酒吧最怕股東變成多頭馬車
酒吧就怕股東插手經營上的事情,不插手還好,一但插手是很危險的。股東都是管理者,誰都插手管事情。員工不知道該聽誰的。最後酒吧經營就出現了多頭馬車。沒有人能夠承擔起責任;你怪我,我怪他,相互推諉,上層怪中層,中層怪下層,下層怪上層;因為是自己的酒吧於是想怎樣就怎樣,最終因為決策上的失誤而影響了全局。有句話說的好:“士兵千口,主帥一人”,只有責任明確了,什麼困難都可以解決。不過,很多酒吧的老闆是不見棺材不掉淚的。
二、酒吧經營管理中一定要懂得放權
做酒吧要懂得放權:上頭交代的事情總是完不成或拖拉;下屬總在找各種藉口;這並不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上,因為你不懂得放權,什麼事情不論巨細親自過問的結果。懂得放權,一旦放權就一定要隨時緊緊地盯住,給你下屬一個空間這是最重要的。一味的服從這是最沒有創造力和危險的事情,畢竟酒吧不是軍隊,酒吧就是強調人性化的管理。這樣你即輕鬆,又能做好酒吧。
三、經營中不能缺少自己的文化特色
不管是什麼樣風格的酒吧,文化氛圍是最重要的。什麼是文化?“文化就是群體生存的方式”。不要把文化說的很高深莫測,所謂的歷史就是人類生存的時間,所謂的傳統就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒有事情乾的文化人才把所謂文化說的這么高深,開酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式,那么文化就有了。酒吧靠什麼生存?靠你的音樂靠你能吸引客人的亮點、靠的是服務、靠的是理念、靠的是創新、靠的是品牌推廣等,這就是你的文化。
四、酒吧的服務流程應該細緻和規範
每一項工作的流程是不是做到完美細緻,而且還不斷的提高創新,這才是最重要的。服務流程都差不多,就看誰做的更完善更細緻了。只要象園丁修建苗木一樣,把所有的工作流程來不斷的修剪,好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務流程,那么一個更合理更科學更優質的服務流程就規範了。自然服務就上去了。汽車為什麼不斷的更新、不斷的換代,但是他永遠是四個輪子,永遠是靠燃料驅動,只有性能和外觀上的提升,而管理同樣也是這個道理。
五、酒吧經營管理中執行為何這么難
為了節約成本,管理者即是老闆又是總經理,執行難的問題而往往出在這裡,而所有的老闆都認為自己是最內行的,最聰明的,經常會忽略了自身決策失誤而造成的原因。總說屬下執行力不夠,其原因是出在最高層身上。沒有不合格的員工,只有不合格的老闆。在西方科學的管理系統中,經營權和產權是完全分開的。因為老闆和總經理的角度和經營思想完全不同,當總經理又是老闆時,很容易讓屬下把老闆的喜好當成做事情的標準,如果安靜的坐下把問題寫出來交給你的手下去解決,那么,執行力度自然就出來了。
2022酒吧服務年終總結 篇2
總結過去,即是對自已過去一年的工作做個回顧,總結、審視工作中的各種問題,吸取經驗,發揚優點,更好的做好下一年的工作。現將xx年工作總結如下:
一、思想方面:重視理論學習,堅定政治信念,積極參加各項活動,能夠針對自身工作特點,學習有關檔案、報告和輔導材料,通過深刻領會其精神實質,用以指導自己的工作。
二、工作方面:
認真做好本職工作,做到腿勤、口勤,筆勤,協助領導圓滿完成各項工作。作為單位,一言一行都代表著單位的整體形象。因為是服務部門,每天都會接觸形形色色的民眾,對待他們,我始終遵循一個原則“一張笑臉相迎,一個滿意答覆”,每次看著民眾滿意而歸,作為工作人員的我,心裡總會有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎?“你快樂所以我快樂”,小我之後要成就大我,“民眾滿意”,我們的價值也就得到了體現。及時了解單位發生的事情,及時向領導匯報,努力做好領導的參謀助手。在實際工作中,把理論和實踐相結合起來,把工作和創新結合起來,拓寬思路,努力適應新形勢下對本職工作的要求,通過近段時間的學習,理論水平有了明顯的提高,工作逐步走向正軌,我會更加倍努力工作,也許會有一些的辛苦,但人不常說嗎?辛苦是一種磨鍊,何況是我們大家一起同甘共苦,在辛苦中,才會鍛鍊自己的能力;在辛苦中,才會充實的體現著自己人生。
三、生活方面:個人生活意識在逐步走向正軌,擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾,重新塑造以一個全新的自我。
四、存在不足一是政治理論學習不夠,雖有一定的進步,但在深度和廣度上還需繼續下功夫。二是工作中不夠大膽,創新理論不強。三是感情糾葛很大,需要正視自己的情感糾葛。
為了把20xx年工作做的更出色,制定工作學習目標,加強個人修養、理論學習,以此提高工作水平,並適應新形勢下本職工作的要求,揚長避短,以飽滿的精神狀態來迎接新的挑戰。取長補短,向其他同志相互交流好的工作和情感經驗,爭取20xx年的工作更上一個新台階!
2022酒吧服務年終總結 篇3
什麼是優質服務?本次的業務學習給我帶來一份全新的感慨,也讓我對幼教工作有了更深一步的了解和認識。對照自己以往的想法和做法,直覺汗顏。自己離優質服務型的老師還很遠,不過我們還年輕,年輕的人渴望著成功,渴望著人生價值的體現。年輕的我同樣有一顆火熱的心、滿腔奉獻的精神,我同樣有用生命去耕耘、去創造、去奮鬥的決心,努力去創造屬於我的奇蹟,就讓行動說話吧:
一、努力完善美好的教師形象
1、努力塑造良好的教師儀表形象
美國心理學家研究結果“像什麼”比“是什麼”更重要,既然選擇了教師這個行業,那么我們就得像個教師,就得具備教師應該具備的儀表形象。我們要牢記教育也是一種服務,服務始於尊重,尊重體現在交往中。作為教師,在與家長、幼兒以及同事之間頻繁的交往中,應該時刻警記尊重對方,考慮對方的需要。從細小的整潔、髮飾、服飾等方面嚴格要求自己,讓對方感覺到你的形象無愧於一個人民教師,讓對方首先在形象上認可你、信任你甚至依賴你,我們應該給家長一種“穩”的感覺,讓他們把孩子放在我們這安心。
2、微笑伴我行
微笑是一種人人都懂的體態語言;微笑代表親切、喜歡、包容、接納;幼小的孩子需要我們的呵護,應多給孩子一些微笑;這些道理大家都懂,但生活在現實中,每個人都會遇到煩心事,這時我們必須努力做到不把自己的情緒帶到工作中來,這裡有個故事與大家共勉:有這樣一個人,他經營的企業將面臨倒閉,當時他會是一種怎樣的心情,可想而知。可他的家人從來沒有感受到壓力的存在,甚至不知道這個事實的存在,直至他以這種樂觀積極的態度再次取得成功。那么他是怎么做的呢?原來他家門口有一棵大樹,每次下班回家前他總是要在大樹下站上一分鐘,他在幹嗎呢?他在將自己所有的煩惱與不快全部寄給大樹,然後面帶微笑進家門,他的家人是多么的幸福。那么我們不妨也試試這個辦法。
二、對照先進,尋找差距,努力創新,提高自我
身邊優秀教師的先進事例不勝枚舉,其實他們所經歷的那些事在我們的工作中也時有發生,但他們處理細小事情的方法、態度以及從中釋放出來的那種無私的愛、博大的胸懷和對工作的那顆熾熱的心,卻讓我嘆為觀止。說說容易做做難,小小的事情卻傾注了他們全部的生命和熱血。看看我們:教室里少不了有大聲的斥責,少不了特別喜歡那些聰明可愛的孩子。一句:“你怎么回事?”
也會脫口而出等等所有這些都值得我們深刻反省。教師的一句話、一個舉動都將影響到幼兒的一生,我們應該認識到自己肩負的重任,時刻以優秀範文網為您提供大量免費範文!教師的先進事跡勉勵自己,對照自我,尋找差距,不斷提高自我,特別是作為年輕教師,更應該多向老教師取經。有的年輕教師包括我自己有了疑惑,有時會因某些顧慮而羞於向老教師請教,這是多么愚蠢的想法,我們應放下包袱,多向書本學習,多向老教師請教。
當然只走前人走過的路,我們只會停滯不前,沒有創新就沒有活力,就沒有發展,年輕的我們更應具備挑戰問題的勇氣,勇於創新,敢於跨過前人的足跡,再攀歷史的高峰,用自己的青春和熱血譜寫新的篇章。
發展就是硬道理,質量就是生命線,我們所有的努力都是為了提高我們的教育教學質量,就讓行動說話吧,相信我們一定會全力以赴,以全新的姿態、全新的服務迎接以後的每一天。