最新員工培訓方案 篇1
一、酒店概況的介紹:
大酒店三層客房,布置溫馨,備有高速互聯崗上網連線埠,衛星電視,24小時熱水,中央空調,綠色環保理念,體現舒適安全,讓您有家的溫暖,家的享受。
二、酒店營業部門情況簡介:
綜合辦公室:起溝通上下,聯繫左右,協調內外的作用,具體負責人員招聘、錄用、選拔、調配、考核、獎懲、工資、勞動爭議工作,各種制度的起草、下發、落實工作,安排酒店管理人員值班表,做例會紀要及發放工作。為員工提供飲食、住宿服務。電話:
客房部:酒店標準間:198元,單人間188元,大床間218元、豪華套房288元電話:
餐飲部:為客人提供各種菜品和舒適的就餐環境及服務。電話:
行銷部:協助酒店制定行銷計畫,保障計畫的正確貫徹和實施,包括確定企業目標市場,指定銷售方針與策略,實施並執行既定方針,並負責酒店VIP客人的接待,餐前客人的接待工作,各種會議客人的接待工作,協助對賬款的催收工作。電話:
保全部:負責酒店的安全保衛和消防安全工作,制定酒店有關安全的各項規章制度和安全保衛工作計畫,做好安全防範工作,預防各種刑事案件、治安事件的工作。電話:
工程部:負責酒店的設施設備和消防安全的主管部門,為酒店提供良好的設施設備為目的,進行有效的能源控制、動力供應及設備設施的運行及維修工作。酒店的消防設施有:煙感報警器、自動噴淋、消防栓、滅火器。電話:
財務部:執行酒店的成本核算、物資管理、費用控制、財務管理及會計核算的部門,下轄收銀、倉庫、採購。電話:
三、酒店有關規章制度和員工手冊的學習。
1、上下班走員工通道,並接受保全員檢查。
2、上下班必須打卡,不得漏打或替人代打。
3、確因不能上班的員工,應提前一天請假,如有特殊情況,應通知部門主管,並得到許可,否則視為曠工。
4、不準使用客用設施。(衛生間,電梯)
5、不可以在酒店攝影及攝像。
6、腳踏車和機車必須停放在指定位置。
7、員工必須佩戴工號牌,如因使用時間長損壞,可到綜合辦換領。
8、如遺失被竊,應立即到綜合部補辦,補辦費用:工號牌10元、更衣櫃鑰匙5元,餐卡10元。
員工就餐時間:10:00—10:3016:00—16:30
9、用餐時,就餐卡僅供員工本人使用,不得轉讓,自覺保持餐廳秩序,依次排隊,不可爭恐後。
10、自覺維護員工餐廳清潔衛生,不準亂倒亂吐飯菜殘渣,保持桌面清潔。
11、愛護食物,珍惜糧食,堅決反對浪費現象。
12、不得將食品帶出員工餐廳。
四、服務的含義及服務員的職責
服務是酒店向客人出售的特殊商品,既是商品,就會同其他產品一樣具有檢驗其品質優劣的標準,這個標準就稱之為質量,即服務質量。服務質量,是指酒店為賓客提供的服務適合和滿足賓客需要的程度,或者說,是指服務能夠滿足賓客需求特性的總和。服務質量對酒店競爭具有決定性作用。對酒店來說,經營是前提,管理是關鍵,服務是支柱。服務質量不僅是管理的綜合體現,而且直接影響著經營效果。服務質量的好壞取決於兩個方面的因素:一是物的因素;二是人的因素。其中人的因素尤為重要。酒店全體員工必須樹立高度的“顧客”意識,顧客是酒店的真正“老闆”,“顧客至上”應是酒店必須遵循的宗旨。
“顧客至上”必須體現在員工的服務工作中,形成一種服務意識。這種意識就是酒店員工以顧客為核心開展工作,以滿足顧客需求,讓顧客滿意為標準,時刻準備為顧客提供優質服務的一種意識。酒店員工要時時記住“顧客就是上帝”、“顧客總是對的”,時時處處以顧客滿意為標準,把握自己的言行,形成良好的服務意識。
(一)服務是指服務員為客人所做的工作,服務員的工作是酒店產品的重要組成部分。
服務員的基本職責是:
(1)迎接和招呼顧客;
(2)提供各種相應的服務;
(3)回答顧客的問詢;
(4)為顧客解決困難;
(5)以最佳的情緒和態度對待顧客的各種不穩定情緒;
(6)及時處理顧客投訴,並給客人以令人滿意的答覆。
(二)衡量酒店服務質量的標準
顧客是靠感受來評價酒店的服務質量的,因此服務質量的特性就具體表現為“五感”:給顧客以舒適感、方便感、親切感、安全感、物有所值感。酒店無論從硬體設施,還是從軟體服務,以及二者的結合上均應體現這五感,這是衡量酒店服務質量的標準,也是酒店服務質量應達到的目標。
(三)優質服務的具體表現
什麼是優質服務?規範服務+超常服務=優質服務,現從以下五個方面闡述什麼是服務工作者的優質服務。
1、良好的禮儀、禮貌
酒店服務最大的特點就是直接性,由服務員面對面地為顧客服務。酒店產品的質量包括三個部分:一是設施設備的質量;二是食品、商品的質量;三是服務的質量。而服務質量可分為服務態度、服務知識和服務技能等三個方面。在這三個方面中,尤以服務態度最為敏感,服務態度的標準就是熱情、主動、耐心、周到、謙恭,其核心就是對賓客的尊重與友好,也就是禮節、禮貌,並且禮節、禮貌程度高可在一定程度上減少顧客對服務員知識和技能欠缺的不滿,因此禮節、禮貌是賓館服務質量的核心內容,是酒店競爭致勝的決定性因素,而酒店要提高服務質量,就不能不講究禮節、禮貌。
注重禮儀、禮貌,是酒店服務工作最重要的職業基本功之一,體現了酒店對賓客的基本態度,也反映了酒店從業人員的文化修養和素質。禮儀、禮貌就是酒店從業人員通過一定的語言、行為和程式向客人表示的歡迎、尊重、熱情和感謝。
禮儀、禮貌表現在外表上,就是要衣冠整潔,講究儀表儀容,注意服飾髮型,在外表形象上要給人以莊重、大方、美觀、和諧的感受,顯得清爽利落,精神煥發。切忌奇裝異服或濃妝艷抹,與客人爭艷斗俏。
在語言上要講究語言藝術,談吐文雅,謙虛委婉,注意語氣語調,應對自然得體。
在行動上要舉止文明,彬彬有禮,服務的動作幅度不要太大,動作要輕,坐、立、行都要有正確的姿勢,注意克服易引起客人反感的無意識小動作。
在態度上要不卑不亢,和藹可親,真誠自然,力戒矯揉造作。從內心發出的真誠微笑是贏得客人好感的“魔杖”,在接待服務過程中,要始終笑臉相迎,要具備保持微笑的職業本能和習慣。
2、優良的服務態度
服務態度是指服務人員在對服務工作認識和理解基礎上對顧客的情感和行為傾向。
良好的服務態度,會使客人產生親切感、熱情感、樸實感、真誠感。具體來說,為客人服務要做到:
(1)認真負責。就是要急客人之所需,想客人之所求,認認真真地為賓客辦好每件事,無論事情大小,均要給賓客一個圓滿的結果或答覆,即使客人提出的服務要求不屬於自己崗位的服務,也主動與有關部門聯繫,切實解決顧客疑難問題,把解決顧客之需當作工作中最重要的事,按顧客要求認真辦好。
(2)積極主動。就是要掌握服務工作的規律,自覺把服務工作做在客人提出要求之前,要有主動“自找麻煩”、力求客人完全滿意的思想,作到處處主動,事事想深,助人為樂,事事處處為顧客提供方便。
(3)熱情耐心。就是要待客如親人,初見如故,面帶笑容,態度和藹,語言親切,熱情誠懇。在川流不息的客人面前,不管服務工作多繁忙,壓力多大,都保持不急躁、不厭煩,鎮靜自如地對待客人。賓客有意見,虛心聽取,賓客有情緒儘量解釋,決不與顧客爭吵,發生矛盾要嚴於律己,恭敬謙讓。
(4)細緻周到。就是要善於觀察和分析客人的心理特點,懂得從客人的神情、舉止發現客人的需要,正確把握服務的時機,服務於客人開口之前,效果超乎顧客的期望之上,力求服務工作完善妥當,體貼入微,面面俱到。
(5)文明禮貌。就是要有較高的文化修養,語言健康,談吐文雅,衣冠整潔,舉止端莊,待人接物不卑不亢,尊重不同國家、不同民族的風俗習慣、宗教信仰和忌諱,事事處處注意表現出良好的精神風貌。
(6)在服務工作中杜絕推託、應付、敷衍、搪塞、厭煩、冷漠、輕蔑、傲慢、無所謂的態度。
3、豐富的服務知識
酒店服務知識涉及到很多方面。服務部門共同的基礎服務知識大致有如下幾類:
(1)語言知識。
(2)社交知識。
(3)旅遊知識。
(4)法律知識。
(5)心理學知識。
(6)服務技術知識
(7)商業知識
(8)民俗學知識
(9)管理經營知識
(10)生活常識
除此之外,員工還必須熟悉酒店的基本情況,具體內容如下:
(1)必須熟悉酒店的行政隸屬、發展簡史、主要大事記及經營特色。
(2)必須熟悉酒店附近的幾個主要車站的站名,有哪些車經過,主要通往市內何處,經過哪些主要地方。酒店距火車站、飛機場、碼頭的距離及交通方法。
最新員工培訓方案 篇2
1、培訓目標:
通過收銀與總台客訴崗位培訓、以期提高前廳服務崗位員工實際操作能力及企業形象。
2、培訓重點及難點:
收銀與總台客訴崗位操作規範、收銀與總台客訴禮儀、諮詢服務、碰到問題的處理
3、培訓內容:
講授課題
總計課時
講授課題
總計課時
員工素質培訓、員工禮儀培訓、超市商品知識、忍讓品質、應變與規範能力的培養、收銀紀律、退換貨程式的執行、總台諮詢服務的體現
2課時
收銀員、總台客訴崗位的工作職責:
日常營運管理;售前、售中、售後服務技巧、崗位應急問題情景服務標準、顧客抱怨
處理過程基本方法和技巧
2課時
對POS機硬體檢查、系統軟體了解、上機操作、模擬銷售、"收銀六步曲"、商品入袋原則、"現金、支票、購物券、信用卡管理"、假鈔的識別、現場服務管理與財務管理的有機結合
2課時
收銀員、總台客訴崗位與超市各部門崗位之間的協調配合、採集綜合信息及反饋、如何做好預防商品損耗及超市安全管理
2課時
標籤漏、錯如何管理商品退、換貨操作規範、假鈔的識別及碰到假幣時如何與顧客交涉、收銀作業錯誤處理、作廢帳單處理辦法、碰到斷電、小偷、欺詐等特殊問題的處理方法
2課時
在崗培訓
3課時
最新員工培訓方案 篇3
滿足企業經營需要的角度講,企業員工培訓大致有四個方面的目的:
1、長期目的,即滿足企業長期經營對人力資源的需要而採取的培訓活動;
2、年度目的,是為了滿足企業年度經營對人力資源需要而採取的培訓活動;
3、是職位目的,是為了滿足員工能高水平完成本職工作需要對職位所需知識、技能、態度、經驗而採取的培訓活動;
4、個人目的,是為了滿足員工達成其職業生涯規劃目標需要而由企業帶給的培訓。
因此,企業在制定年度培訓計畫時,就務必根據這四個方面的需求來進行策劃,其最重要的一步:需求調查,即根據培訓的不同目的,展開培訓需求調查。
對於企業長期培訓計畫,需向總經理一級的領導進行調查,透過分析企業經營戰略、人力資源開發戰略和與總經理面談的方式,確定相應的培訓目標。
a、對於滿足年度經營計畫需要的項目,要向各部門調查,以面談和分析部門年度工作計畫的方式,確定各部門透過培訓來配合和推動的項目。
b、對於滿足崗位職業技能需求的項目,要向各級管理者和他的下級進行調查,以分析績效評估表、進行技能項目需求調查表、重點人群的抽樣面談的方式,確定員工崗位技能差距和重點的技能培訓項目。
c、對於滿足崗位職業技能需求的項目,要向各級管理者和他的下級進行調查,以分析績效評估表、進行技能項目需求調查表、重點人群的抽樣面談的方式,確定員工崗位技能差距和重點的技能培訓項目。
d、對於個人職業生涯需求的培訓項目,需向員工及其管理者調查,以分析職業生涯規劃表、管理者與下級面談結果的方式,確定培訓方式。
在根據需求來進行調查後,能夠開展以下幾個步驟:
第二步:分析數據,總結差距和根源-也就是明確組織潛力、員工素質技能與業務目標要求的差距;明確差距的根源及解決方法;明確透過培訓能夠解決的'差距及培訓解決辦法。
第三步:明確方案涉及的培訓項目;評估現有的培訓資源;人手、資金、課目、師資等;確定培訓重點項目和常規項目,確定培訓工作的重點。
需要思考到:由企業內部資深員工作為培訓導師開展企業內訓是最省錢的方法,其針對性也十分強,但存在不能引入新思維新觀念,新技巧,員工間太熟悉,學習激情調動不易等毛病.如果邀請外部專業培訓機構來培訓,在費用成本上將加大,而培訓機構師資的質量,效果監控上難度相對加大.如何選取專業的培訓機構及考查師資力量將成為重點.
第四步:培訓計畫的溝通與確認,這要求做好培訓報告。這主要是獲得培訓相關的部門、管理者和員工的支持,以便培訓計畫的落實。其次,要說明報告的資料。如培訓的出發點、培訓要解決的問題、培訓的方案和行動計畫、期望得到的支持等。再次,要注意報告的方法。報告方法是否得當,關係到培訓計畫能否在培訓部門內部,獲得統一的認識。也關係到主管領導和公司管理層對培訓經理、培訓時間、培訓效果追蹤的承諾。
良好的計畫是成功的一半。當培訓計畫是在為企業經營和業務發展提高幫忙,是在為管理者提高整體績效時,培訓將發揮出最大的作用。
最新員工培訓方案 篇4
新員工入職培訓計畫
一、到職前培訓(部門經理負責)
1、致新員工歡迎信。
2、讓本部門其他員工明白新員工的到來(每一天早會時)。
3、準備好新員工辦公場所、辦公用品。
4、準備好給新員工培訓的部門內訓資料。
5、為新員工指定一位資深員工作為新員工的導師。
6、準備好布置給新員工的第一項工作任務。
二、部門崗位培訓(部門經理負責)
到職後第一天:
1、到人力資源部報到,進行新員工入職須知培訓(人力資源部負責)。
2、到部門報到,經理代表全體部門員工歡迎新員工到來。
3、介紹新員工認識本部門員工,參觀工作場所。
4、部門結構與功能介紹、部門內的特殊規定。
5、新員工工作描述、職責要求。
6、討論新員工的第一項工作任務。
7、派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐。
到職後第五天:
1、一周內,部門經理與新員工進行非正式談話,重申工作職責,談論工作中出現的問題,回答新員工的提問。
2、對新員工一周的表現作出評估,並確定一些短期的績效目標。
3、設定下次績效考核的時間。
到職後第三十天
部門經理與新員工面談,討論試用期一個月來的表現,填寫評價表。
到職後第九十天
人力資源部經理與部門經理一齊討論新員工表現,是否適宜此刻崗位,填寫試用期考核表,並與新員工就試用期考核表現談話,告之新員工公司績效考核要求與體系。
三、公司整體培訓:(人力資源部負責--不定期)
1、公司歷史與願景、公司組織架構、主要業務。
2、公司政策與福利、公司相關程式、績效考核。
3、公司各部門功能介紹、公司培訓計畫與程式。
4、公司整體培訓資料的發放,回答新員工提出的問題。
四、新入職員工事項指導標準
1、如何使新進人員有賓至如歸的感受
當新進人員開始從事新工作時,成功與失敗往往決定其最初數小時或數天中。而在這開始的期間內,也最易於構成好或壞的印象。新工作與新上司也和新進員工一樣地受到考驗,所以主管人員成功地給予新聘人員一個好的印象,也如新進人員要給予主管人員好印象同樣的重要。
2、新進人員面臨的問題
1)陌生的臉孔環繞著他;
2)對新工作是否有潛力做好而感到不安;
3)對於新工作的意外事件感到膽怯;
4)不熟悉的人、事、物,使他分心;
5)對新工作有力不從心的感覺;
6)不熟悉公司規章制度;
7)他不明白所遇的上司屬哪一類型;
8)害怕新工作將來的困難很大。
3、友善的歡迎
主管人員去接待新進人員時,要有誠摯友善的態度。使他感到你很高興他加入你的單位工作,告訴他你的確是歡迎他的,與他握手,對他的姓名表示有興趣並記在腦海中,要微笑著去歡迎他。給新進人員以友善的歡迎是很簡單的事情,但卻常常為主管人員所疏忽。
4、介紹同事及環境
新進人員對環境感到陌生,但如把他介紹與同事們認識時,這種陌生感很快就會消失。當我們置身於未經介紹的人群中時,大家都將是如何的困窘,而新進人員同樣地也感到尷尬,但是,如把他介紹給同事們認識,這個窘困就被消除了。友善地將公司環境介紹給新同事,使他消除對環境的陌生感,可協助其更快地進入狀態。
5、使新進人員對工作滿意
最好能在剛開始時就使新進人員對工作表示稱心。這並不是說,故意使新進人員對新工作過分主觀,但無論如何要使他對新工作有良好的印象。回憶一些當你自己是新進人員時的經驗,回憶你自己最初的印象,記憶那時你是如何的感覺,然後推已及人,以你的感覺為經驗,在新進人員參加你單位工作時去鼓勵和幫忙他們。
6、與新進人員做朋友
以誠摯及協助的方式對待新員工,可使其克服許多工作之初的不適應與困難,如此可降低因不適應環境而造成的離職率。
7、詳細說明公司規章制度
新進人員常常因對公司的政策與法規不明了,而造成一些不必要的煩惱及錯誤,所以明白說明與他有關的公司各種政策及規章。然後,他將明白公司對他的期望是什麼,以及他能夠對公司貢獻些什麼。
8、以下政策需仔細說明
1)給薪方法;
2)升遷政策;
3)安全法規;
4)員工福利;
5)人事制度;
6)員工的行為準則。
上述政策務必於開始時,即利用機會向新員工加以解釋。
9、如何解釋公司政策
對新進人員解釋有關公司政策及規章時,務必使他認為對他們是公平的一種態度。假如領導人員對新進人員解釋規章,使他們認為規章的存在處處在威脅他們時,那他對他的新工作必不會有好的印象。所有公司的政策及規章都有其制定的理由,主管人員應將這些理由清楚地告訴他們。假如把公司的政策及規章制定的理由一開始就詳細地告訴了新進人員,他將十分高興而且承認他們的公正與其重要性。除非讓他明白制定政策的理由,否則他勢必會破壞規章,同時對政策也將表示不支持。新進人員有權利明白公司的每一項政策及規章制定的理由,因為當一個新進人員在參加一項新工作時,他是著手與公司建立合作的關係,因此愈是明白那些理由,則彼此間的合作是愈密切。去向新進人員坦誠及周到地說明公司政策及其制訂的理由,是主管人員的職責,這是建立勞資彼此諒解的第一個步驟。
10、給予安全培訓
1)配合新進人員的工作性質與工作環境,帶給其安全指導原則,可避免意外傷害的發生。安全訓練的資料是:
(1)工作中可能發生的意外事件;
(2)各種事件的處理原則與步驟;
(3)仔細介紹安全常識;
(4)經過測試,檢查人員對“安全”的了解程度。
2)有效的安全培訓可到達以下目標:
(1)新進人員感到他的福利方面,已有肯定的保證;
(2)建立善意與合作的基礎;
(3)可防止在工作上的浪費,以免造成意外事件;
(4)人員可免於時間損失,而增加其工作潛力;
(5)對建立公司信譽極有幫忙。
11、解釋給薪計畫
新進人員極欲明白下列問題;
(1)何時發放薪金;
(2)上、下班時間。
五、相關表格
1、新員工部門崗位培訓檢查監督表
2、新員工崗位培訓反饋表
3、新員工試用期內表現評估表
新員工部門崗位培訓檢查監督表
序號培訓資料完成確認
(負責人簽名)備註
11)讓本部門其他員工明白新員工的到來;
2)準備好新員工辦公場所、辦公用品及工具;
3)準備好給新員工培訓的部門內訓資料;
4)為新員工指定工作導師。上崗前培訓
2經理代表全體部門員工歡迎新員工到來、介紹新員工認識本部門員工,參觀工作場所
3部門結構與功能介紹,部門內的特殊規定
4新員工工作描述、職責要求,討論新員工的第一項工作任務
5派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一天的午餐
6一周內,部門經理與新員工進行非正式談話,重申工作職責,談論工作中出現的問題,回答新員工的問題。對新員工一周的表現作出評估。設定下次績效考核的時間(30天后)
最新員工培訓方案 篇5
當代企業員工培訓及評估工作的重要性
1。員工培訓是獲得高素質人力資源的有效途徑。員工培訓可以為企業組織內成員創造持續 學習 的機會,營造員工與企業的共同理念,提高組織的績效,達到組織和員工“雙贏”的目的。員工培訓不僅能夠更經濟、可靠地獲得人才,提高企業人力資源的質量,而且能有效地激勵員工,培養員工對企業產生持久的歸屬感及對企業的忠誠,從而成為企業競爭力的來源之一。目前,國際上企業都十分重視培訓工作。國際大公司的培訓總預算一般占上一年總銷售額的1%—3%,最高的達7%。
2。培訓評估是培訓工作中不可缺少的重要環節。培訓效果的評估,是指企業在組織培訓之後,採用一定的形式,把培訓的效果用定性或者定量的方式表示出來。良好的培訓評估體系是在工作分析、崗位說明、績效標準和管理以及培訓要素之間的流程管理,這種流程管理的核心,就是通過培訓不斷提高業績,並在提高業績的.基礎上,逐漸提高績效標準,進而使企業培訓進入良性循環,真正服務於企業的經營戰略。
員工培訓評估工作的標準
對於培訓評估標準的研究,國內外套用得最為廣泛得是最早由美國學者柯克派屈克(Kirkpatrick)提出的培訓效果 四級 評價模型,該評估模型將培訓的效果分為四個層次:
1。反應層,即學員反應,在員工培訓結束時,通過調查了解員工培訓後總體的反應和感受。
2。學習層,即學習的效果,確定受訓人員對原理、技能、態度等培訓內容的理解和掌握程度。
3。行為層,即行為改變,確定受訓人員培訓後在實際工作中行為的變化,以判斷所學知識、技能對實際工作的影響。
4。結果層,即產生的效果,可以通過一些指標來衡量,如事故率、生產率、員工流動率、質量、員工士氣以及企業對客戶的服務等。
隨著我國企業對培訓效果評估的日益重視,Kirkpatrick培訓四級評估模型已成為我國企業培訓效果評估的主要標準,但在相當多的企業,培訓效果評估一般只停留在第一、二層次,而缺乏深層次(第三、四層次)的評估。
確立員工培訓評估機制的工作流程
1 評估準備階段。
1。1 培訓需求分析。培訓需求分析是培訓活動的第一步,它由培訓管理人員採用各種方法和技術,對組織成員的目標、知識、技能等方面進行鑑別和分析,從而確定是否需要培訓以及培訓的內容。它是確定培訓目標、設計培訓計畫的前提,也是培訓評估的基礎。另一方面,培訓評估的結果又是培訓需求分析的一個輸入,可以為培訓需求分析提供非常有價值的反饋信息,以便對培訓的相關環節作進一步改進。
1。2 確定培訓評估目的。在培訓項目實施之前,人力資源開發人員就必須把培訓評估的目的明確下來。多數情況下,培訓評估的實施有助於對培訓項目的前景做出決定,對培訓系統的某些部分進行修訂,或是對培訓項目進行整體整改, 使其更加符合企業的需要。同時,培訓評估的目的將影響數據收集的方法和所要收集數據的類型。
1。3 建立培訓評估資料庫。目前,培訓效果的評估分為定性和定量兩個方面,因此數據的收集也從這兩個方面入手。定量數據包括:生產率、產品下線PPM值、利潤、事故率、設備完好率、員工流動率等。定性數據包括:內外部顧客滿意度、士氣、工作氛圍、工作積極性等。企業培訓效果評估中,定量數據使用得非常廣泛,而且極具說服力。
2 評估實施階段。
2。1 確定評估層次。培訓評估應本著實用、效益的原則,企業應根據自己的實際條件,對各項培訓工作有針對性地進行評估。具體可以遵循以下辦法:一是對所有課程都可以進行第一層次評估;二是對要求員工掌握知識或某項技能的培訓,應進行第二層次培訓。例如,新聘員工崗前培訓,需要員工了解廠紀廠規、公司質量方針及質量目標、操作規程等,因此,對培訓的考核可以採取閉卷 考試 和現場實際操作並用的方法。三是對以下培訓進行第三、四層次的評估:耗時三個月以上的培訓項目;投入較大的項目;解決顧客投訴方面的培訓;培訓效果對組織很關鍵的項目;組織管理層十分關注的項目。
2。2 選擇評估方法。培訓評估按時間可以採取即時評估、中期評估和長期評估。即時評估是在培訓結束後進行的評估,而中期評估和長期評估則是受訓員工返回工作一段時間後的評估。對不同層次的評估可以採取不同的方法。對第一層評估可採用問卷、評估調查表的方法;對第二層的評估可採用關鍵人物法、筆試、技能操作等;對第三層的評估可採用績效考核法,即測量受訓前後行為上的變化,也可採用比較評價法,即測量參加培訓與未參加培訓員工間的差別。對第四層的評估可採用收益評價法,計算出培訓為企業帶來的經濟收益,還可以通過考察事故率、生產率、士氣等來衡量。
2。3 收集、分析評估原始資料。原始資料的收集、分析是培訓評估的重要環節。一般來說,第一層的評估收集培訓評估調查表,第二層的評估收集筆試試卷及現場操作考核結果,第三、四層次的評估收集員工滿意度、員工流動率、顧客滿意度、生產率、設備完好率、財務利潤和產品下線PPM值等。數據收集後,調動資料庫中的數據,與原始數據進行對比,從而得出評估結論。
3 評估總結階段。
3。1 確定培訓評估報告。評估報告主要有三個組成部分:一是培訓項目概況,包括項目投入、時間、參加人員及主要內容等;二是受訓員工的培訓結果,包括合格人數,不合格人員及不合格原因分析,另外還應提出不合格者處置建議,對不合格員工應進行再培訓,如果仍不合格者,應實施轉崗或是解聘;三是培訓項目的評估結果及處置:效果好的項目可保留,沒有效果的項目應取消,對於有缺陷的項目要進行改進。
3。2 跟蹤反饋。培訓報告確定後,要及時在企業內進行傳遞和溝通。一些企業往往忽略了這點而造成培訓評估與實際工作脫節。培訓評估報告應傳遞到如下人員:一是受訓員工,使他們了解培訓的效果,以便在工作中進一步學習和改進;二是受訓員工的直接領導;三是培訓主管,他們負責著培訓項目的管理,並擁有員工人事聘用建議權;四是組織管理層,他們可以決定培訓項目的未來。培訓評估報告傳遞後,重要的是採取相應的糾偏措施並不斷跟蹤。培訓主管可以根據培訓效果調整培訓項目,對於員工反應好、收效好的項目可以保留;對於沒有效果的項目可以撤銷;對於某些部分不夠有效的項目可以進行重新設計和調整;對於某些領域欠缺的項目可以新增。
【拓展延伸】
怎樣提高新員工培訓效果?
第一字:廣,即培訓內容範圍廣
企業除了組織新員工學習崗位專業知識和技能外,還要組織大家了解企業文化,以及安全、消防、應急演練等方面的內容。
第二字:實,即培訓內容抓實效
要把了解企業規章制度、掌握生產知識和作業流程作為培訓重點,在培訓之初明確培訓要求,培訓之中進行規範管理,培訓之後要求規範遵守,以便新員工在自我嚴格要求中,實現對企業規章制度、生產知識和作業流程,從無到有、從理解到深入的轉變,儘快融入企業之中。
第三字:新,即培訓方式有創新
培訓部門不妨採用思路引導、現場指導、員工互動、經驗介紹、提問答疑、實踐操作等模式,讓新員工通過溝通交流、借鑑經驗、現場落實等有效方式,增加培訓的靈活性和培訓效果。培訓過程中,新員工要主動發言,互通有無,有效提高實踐能力。
第四字:嚴,即培訓考核嚴格化
企業應建立;每周一自查、每月一考核、季度一比賽、年終一評比;的培訓考核機制,實行考核成績及時公布。每季度在新員工中開展技能競賽,評選出季度優勝新員工。每年年底對成績突出的新員工進行表彰,營造創先爭優的氛圍。
第五字:引,即培訓教育重引導
管理人員要正視新員工在工作學習中的錯誤,對新員工旁徵博引、鼓勵引導,消除和減少他們的牴觸、急躁和盲目情緒,使他們正視和改正自身缺點,在循序漸進中提高自我教育和實戰能力。
最新員工培訓方案 篇6
一、活動時間
20xx年01月26日——20xx年02月15日
二、三大活動主題
活動主題一:“50元話費來就送!續課抽全年大獎“
1、活動時間:
20xx年01月26日——20xx年02月15日
2、抽大獎禮品設定:
5元充值卡、10元充值卡、50充值卡、奧斯卡電影票、耳機、《銀河系漫遊指南》一本
3、抽獎規則:
活動期間內,每一位續課學員,可參與抽獎:
一等獎:《銀河系漫遊指南》一本
二等獎:奧斯卡電影票
三等獎:50充值卡
活動主題二:“新年送福利,你買我就送全年福利送到底“
1、活動時間:
20xx年01月26日——20xx年02月15日
2、“送福利“發放規則:
活動期間內,每一位學員,限送福利一次。
新學員,買一個小級別課程,送價值599元的巴別魚智慧型影棒。
買二個小級別課程,送價值900元的同聲翻譯器,僅限新學員領取。
老學員,續課金額達到10000元,送價值1399元的口語一點通。
續課滿15000元可選擇價值2360元的一個小級別課程或升級課程中的一個單元為真人外教課。
續課滿20000元可選擇價值4720元的兩個中級別課程或選擇價值4200的真人外教課。
活動主題三:“一路同行,有魚有me”(線下感恩寄送活動)
1、活動時間:20xx年01月26日——20xx年02月15日
2、活動內容:
在學員中選出三名最忠實、有代表性的明星學員,通過感恩回饋的方式來表達對其新年的祝福,具體如下:
獎品設定:賀年視頻+小禮品
賀年視頻主要內容:學員初學英語和英語不斷進度的音頻+學習顧問的點滴回憶+老師的專業點評+趙老師的新年祝福+巴別魚全體員工的新年賀歲,製作而成的新年視頻。
郵寄方式:將賀年視頻和禮品以神秘禮品的方式,寄送到學員的手中,不作為對外公開的信息。
最新員工培訓方案 篇7
一、護士長以上的管理人員,要參加護理管理人員崗位培訓學習,更新護理管理知識,及時了解國際、國內的護理髮展,不斷更新管理理念和管理方式,提高護理管理人員的管理水平,使護理管理步入科學化管理。
二、護理部每年組織一次護理管理人員及骨幹的培訓。
三、對新上崗的護士長進行崗前培訓教育,儘快適應護士長角色的轉換,實現從一名優秀護士到護理管理者的轉變,掌握病區護理管理的重點,學習與醫生、護士、病人等的溝通技巧,讓新護士長既有工作動力也有壓力,努力帶好自己的團隊。
四、提供護士長及骨幹每年參加一次外出學習本專科新進展、新理論學習,了解護理新理論、新信息,了解專科的發展,知道本科的臨床護理工作,不斷改進護理質量,回院進行全員講課,讓全員護士了解護理髮展的信息,不斷改進護理工作,提高護理質量。
五、根據需要參加專科護士的培訓,提高專科護理技能,帶領護理團隊提升本科室專科護理技能,提高護理質量。
六、鼓勵年輕護理管理人員及骨幹參加各種形式的學歷教育,如自考、分段學習等達到護理本科學歷,提高護理管理人員的整體素質。
七、要求自學護理學現代護理管理、責任制整體護理、溝通技巧等書籍、訂閱護理雜誌,不斷學習護理新知識,充實自己,提高自身的理論水平和管理能力,參加各種形式的繼續教育,每年學分≥25學分。
八、組織到其他醫院參觀學習,學習別人的先進管理經驗,取長補短,不斷改進自己的工作,提高護理質量。
最新員工培訓方案 篇8
第一章總則
一、為提高員工綜合素質,規範公司員工培訓工作,特制定本制度。
二、培訓工作遵照實用、實效,理論與實踐相結合,按需施教、學以致用的原則。人力資源部根據公司發展目標和經營管理要求,結合員工實際需要組織開展各類培訓。
三、本制度所指的"部門"系指公司組織架構中人力資源部之外的其它部門。
四、人力資源部為公司培訓工作的主要責任部門。
五、本制度適用於在編受薪員工。
第二章培訓分類
公司培訓分為入職培訓和在職培訓兩大類。
一、入職培訓
1、公司所有新入職員工均須參加人力資源部組織的入職培訓,入職培訓時間統一為3天,培訓內容以總經理批准的入職培訓教材為準。
2、新入職員工參加入職培訓後均須參加考試,考試成績當場公布,60分為合格,考試不合格者取消錄用資格。
二、在職培訓
1、以老帶新培訓:新員工到崗後,部門負責人或部門負責人事培訓的管理人員(或出品部負責人)必須指派資深員工對其進行為期一個月的"一對一"指導培訓,培訓內容應包括業務知識和技能、操作流程等,培訓結束後由培訓人填寫《新員工培訓記錄表》(見附屬檔案一)並交部門負責人事培訓的管理人員存檔。
2、在崗培訓:各部門每月至少應組織本部門全體員工開展一次專題培訓,以提高員工崗位技能和服務意識。營業部門每月至少安排一次"禮儀禮貌、主動服務"等相關知識的培訓,培訓對象、人數、時間、地點、培訓方式由部門自行決定。部門負責人每半年至少須組織實施一次部門員工的專題培訓。
每次培訓結束後,由培訓老師填寫《員工培訓報告表》(見附屬檔案二),報人力資源部備案。
3、CI知識培訓:CI知識培訓統一於每月25、26日進行,參訓對象為上月新入職的員工。員工參加CI知識培訓視為正常出勤,所在部門應提前做好工作安排。
4、脫產培訓:脫產培訓由公司統一安排,全體員工均需參與。公司員工每年脫產培訓時間為:主管或主任級以下員工不少於2天,主管或主任級員工不少於3天,經理級及以上員工不少於5天。
5、交叉培訓:交叉培訓是指員工到其他部門或崗位的工作現場所開展的學習或接受的培訓。交叉培訓可分為不同部門之間的交叉培訓及部門內部不同業務之間的交叉培訓。
1)不同部門之間的交叉培訓可由總經室安排,亦可由員工提出書面申請,經部門負責人簽字同意,人力資源部審定後(主管(任)級及以上員工的個人申請還需總經室簽字同意),由人力資源部統一協調安排,各部門須予以配合。
培訓實施部門須在交叉培訓實施前制訂培訓計畫,經部門培訓員簽字同意後,於培訓實施3個工作日前報人力資源部備案。培訓結束後,需組織相關培訓考核,並將考核結果於考核結束後5個工作日內報人力資源部備案。
2)部門內部不同業務的交叉培訓可由部門根據業務需要進行安排,也可由員工提出書面申請,經部門負責人簽字同意後,由部門培訓員統一安排。
交叉培訓實施前,培訓人員需制訂培訓計畫,並於培訓實施3個工作日前報部門培訓員備案。培訓結束後,需組織有關考核,並將考核結果於考核結束後5個工作日內報部門培訓員備案。
第三章培訓經費管理
一、公司年度培訓經費預算按公司當年員工工資預算總額的3%計提,其中70%用於公司公共知識培訓,30%用於各個部門業務知識的培訓。
二、每年年末,人力資源部根據次年各部門工資預算總額,編制各個部門培訓經費預算和公司整體培訓經費預算,報送財務部審核、總經室審定。財務部將總經室審定的培訓經費預算分別劃入人力資源部和各部門下一年度培訓費用計畫。
三、培訓經費使用範圍包括:教材費、外聘教師費、培訓設備(施)購置與維修費、部門培訓員津貼、外部培訓場地租用費、員工外出培訓及參觀的學費、交通費、食宿費等。
四、培訓經費的申領程式:
1、外聘教師費、外部培訓場地租用費,由人力資源部或使用部門填寫《培訓經費使用申請表》(附屬檔案三),經部門負責人審核後上報總經室審批,按審批意見執行。
2、申領培訓設備(施)購置與維修費時,人力資源部或使用部門按公司《固定資產管理規定》或《低值易耗品管理規定》相關程式執行。
3、部門培訓員津貼由人力資源部申請,經人力資源總監審核、總經室審批後執行。
4、員工外出培訓及參觀的學費、交通費、食宿費按公司《行政管理制度(暫行)》第十章相關條款執行。
5、培訓經費的借款及報銷等手續,按公司《財務管理制度》的有關規定執行。
五、培訓經費只作為員工培訓專用,不得轉作其他用途;當年經費只限當年使用,不可跨年度累積使用。
第四章培訓老師
一、培訓工作一般由培訓老師組織實施,培訓老師分為專職培訓員和部門培訓員兩類。
1、專職培訓員隸屬於人力資源部,負責實施公司公共知識培訓。
2、部門培訓員由各部門員工兼任,負責實施本部門業務知識和總經室指定教材的培訓。
二、部門培訓員任用條件
1、熟悉本崗位相關專業的理論知識、實際操作技能、工作流程、規章制度等;
2、熱衷於從事培訓工作;
3、具有一定的語言和文字表達能力;
4、主任或主管級以上人員(有特別專長者不受此限);
5、無有效書面警告及以上處罰在案。
三、部門培訓員甄選及任用
1、部門推薦或員工本人自薦,填寫《部門培訓員推薦表》、(附屬檔案四),經部門負責人簽批意見後,送人力資源部。
2、人力資源部對被薦人的資歷、能力等方面進行初審及考核,於5個工作日內將考核結果反饋部門。
3、考核合格者,經人力資源總監審批後,即作為部門培訓員任用。該員工自任用為部門培訓員次月起享受部門培訓員津貼。
四、部門培訓員工作職責
1、對部門員工培訓需求進行調查、了解,並對結果匯總、分析;
2、制訂部門培訓計畫;
3、收集資料和典型案例,編寫部門培訓教材;
4、組織並實施部門培訓工作;
5、負責對部門的受訓員工進行考核;
6、建立及更新部門員工培訓檔案;
7、配合併支持人力資源部開展的各項培訓,完成人力資源部安排的其他培訓任務。
五、享有權利
1、有優先參加公司組織的外訓的權利;
2、有權參照制度建議對培訓遲到、早退及缺勤員工進行處理;
3、有參與培訓管理和對培訓工作提出建議的權利;
4、有權享受部門培訓員津貼。
六、考核與津貼
1、人力資源部每年1月和7月對部門培訓員進行考核,考核內容包括培訓態度、培訓能力、教材質量、員工評價等方面(詳見《陪訓員考核方案》)。考核結果報總經室審定。
2、考核分為A、B、C、D四級,C級及以上為合格,D級為不合格;考核合格者按其考核級別分別享受對應部門培訓員津貼,考核不合格者,取消其部門培訓員資格及所享受的部門培訓員津貼。
3、部門培訓員津貼:A級800元/月、B級600元/月、C級400元/月;原則上新任用的部門培訓員享受C級津貼,直到每年度例行部門培訓員考核(每年1月和7月)為止。
4、部門培訓員津貼與當月工資一同發放,當月請假7日以下者,不扣當月部門培訓員津貼;當月請假7日及以上者,部門培訓員津貼計算方法為:
部門培訓員津貼=部門培訓員津貼標準(月)×(30—部門培訓員請假天數)/30天
第五章培訓教材
培訓教材根據來源不同分為自編教材和外購教材,培訓教材根據不同類別又分書面教材和電子教材。
一、書面教材
1、書面教材的編寫和修訂工作由人力資源部負責制訂計畫、統籌安排,各部門積極配合,分工協作。
2、公司公共知識培訓教材由人力資源部負責編寫。
3、部門業務知識培訓教材由部門負責人組織管理班子商討後,安排部門培訓員編寫。
二、電子教材
1、電子教材主要指錄有培訓內容的錄像帶、VCD、DVD或光碟等,它能配合書面教材,使部分操作性強的內容(如餐飲部門擺台、客房清理房間等)或須統一規範的行為(如迎送賓客、員工儀容儀表等),在講授時能達到更直觀的效果。
2、電子教材製作方案由人力資源部制定並報總經室審批;製作單位的選定由人力資源部按公司《項目外協發包管理規定》執行。
3、公共知識電子教材由人力資源部統一保管,各部門需用時到人力資源部借用,專業知識類電子教材由人力資源部及使用部門各保存一份。
三、外購教材
1、外購教材主要為輔助性教材或行業規範教材,包括書面教材和電子教材。
2、公共知識培訓教材由人力資源部負責申購、驗收和保管;部門業務知識培訓教材由部門培訓員填寫《採購申請單》,經部門負責人簽認和人力資源部總監審批後進行申購,業務知識培訓教材由申購部門負責驗收,部門秘書負責保管。
3、所有外購培訓教材均須將目錄錄入公司辦公網,以便於其他部門借用;公共知識培訓教材由人力資源部專職培訓員將目錄錄入辦公系統公告欄,部門業務知識培訓教材由各部門秘書將目錄錄入辦公系統公告欄。
第六章培訓計畫與實施
一、培訓計畫
人力資源部及部門應通過對員工的培訓需求調查,根據員工個體差異,並結合經營管理需要,制定公司及各部門培訓計畫。培訓計畫分為年度培訓計畫和月度培訓計畫。
1、年度培訓計畫
1)公司年度培訓計畫由人力資源部負責編制,人力資源總監審核後,於每年12月15日前將下一年度培訓計畫上報總經理室審批後,下發至各部門。
2)部門年度培訓計畫由各部門負責人組織管理班子商討後確定,部門培訓員負責擬寫,經部門負責人審核後,於每年12月30日前將部門下一年度培訓計畫送人力資源部備案。
2、月度培訓計畫
1)公司月度培訓計畫由人力資源部負責編制,經人力資源總監審批後,於每月20日前將下月培訓計畫發至各部門。
2)《月培訓計畫表》(附屬檔案五)由部門培訓員負責填寫,經部門負責人審批後,於每月25日前將下月培訓計畫送人力資源部備案。
二、培訓計畫的實施工作實行人力資源部與部門兩級共同負責。
1、人力資源部負責統籌管理公司的培訓工作,制訂公司整體培訓計畫,組織、實施公共知識的培訓,並指導部門的業務培訓;各部門負責組織、實施本部門業務知識培訓,並配合人力資源部開展培訓工作。
1)公共知識的培訓,主要包括入職培訓、管理知識、外語、服務案例、服務意識、職業道德、安全知識、海悅卡、企業文化、規章制度等方面的培訓。
2)部門業務知識的培訓,主要包括部門制度、海悅卡使用、到崗培訓、崗位職責、服務案例、業務流程、設備運作、產品推介等方面的培訓。
2、人力資源部及各部門按已審批的年度和月度培訓計畫開展培訓工作。
3、各部門在實施培訓過程中如遇特殊情況可對原定計畫進行適當調整,計畫調整後應及時以內部通啟的形式知會人力資源部。
4、人力資源部需對各部門培訓計畫的實施情況及培訓效果進行監督、檢查與指導。
三、培訓總結
1、月度培訓總結:每月5日前,各部門培訓員須對上月部門的培訓情況進行總結,填寫《月培訓報告表》(附屬檔案六),經部門負責人簽署後送人力資源部。
2、年度培訓總結:每年1月10日前,各部門培訓員須對上年度部門的培訓情況進行總結(須包括上年度部門培訓的開展情況、主要業績(用具體數據說明)、存在的問題、改進計畫及措施等),經部門負責人簽署後,提交至人力資源部。
第七章培訓紀律
一、參加培訓的員工要認真、積極地對待培訓,要尊重培訓老師,遵守課堂紀律。對違反培訓紀律的員工將按《違反培訓紀律處罰條例》(附屬檔案七)予以處罰。執行辦法如下:
1、各部門組織安排的培訓,如有違反培訓紀律者,各部門培訓員可將情況記錄在《員工培訓報告表》交部門培訓員,由後者按《違反培訓紀律處罰條例》對違反培訓紀律者進行處罰。
2、部門培訓員違反培訓紀律的,由部門負責人對其進行處罰。
3、人力資源部組織安排的培訓,如有違反培訓紀律者,專職培訓員可按《違反培訓紀律處罰條例》對其直接進行處罰。
4、專職培訓員違反培訓紀律的,由人力資源部總監對其進行處罰。
二、參加人力資源部安排培訓的員工如需請假的,應填寫《假期申請單》,經部門培訓員審批後,交人力資源部。特殊情況,可提前以口頭方式請假,事後補寫請假單。無故缺席或事前不請假而事後請假者按《違反培訓紀律處罰條例》進行處理。
三、參加部門安排培訓的員工如需請假的,須向部門培訓員當面或以口頭方式請假。無故缺席或事前不請假或請假未獲批准而缺席者按《違反培訓紀律處罰條例》進行處理。
第八章培訓檔案
培訓檔案包括員工培訓記錄卡及各種培訓資料。
一、員工培訓記錄卡
1、員工《培訓記錄卡》(附屬檔案八)記錄了員工自入職以來所接受的歷次培訓及所取得成績,主要內容包括培訓時間、培訓主題、培訓考核結果等。
2、人力資源部負責公共課程受訓員工培訓記錄卡的建立及更新,各部門培訓員負責本部門安排培訓課程受訓員工培訓記錄卡的建立及更新;
3、每次培訓完畢,各相關培訓員須及時將參加該次培訓的有關情況登錄到員工培訓記錄卡。
4、員工培訓記錄作為該員工晉級和晉職的.重要參考依據;
二、培訓資料包括員工培訓需求調查資料、部門培訓計畫表、部門月度培訓情況報告表、培訓通知、在職培訓課程評估表、員工培訓出勤表、考試試卷、外部培訓機構的來函等。
1、人力資源部的培訓資料由培訓主管負責歸類存檔。
2、各部門的培訓資料由部門培訓員負責歸類存檔。
三、員工離職後,部門培訓員需將該員工於部門的培訓記錄卡轉交人力資源部,由後者將其歸入離職員工的人事檔案,並隨人事檔案一起保管。
四、培訓檔案保管期參照《人力資源管理制度》第十一章執行。
第九章員工進修
公司鼓勵員工利用業餘時間不斷學習,豐富知識,提高自身素質和工作技能,同時公司將按一定比例予以報銷學費。
一、申請報銷進修費用的員工,必須符合以下條件:
1、忠於職守、敬業樂業,認同公司文化;
2、在公司服務滿1年或以上(含集團其它控股公司服務年限)。
二、進修費用報銷原則:預先申報、學前審批、學後報銷。
三、報銷費用的項目包括:報名費、學雜費、教材費、考試費、培訓費、證書費等費用;不含交通費、食宿費(經總經理特別批准的除外)。
四、進修費用報銷上限
進修費用報銷上限根據員工在公司的服務年限(指員工取得證書時,已經在公司服務的年限)確定:
1、滿1年不足2年的最高可報銷1萬元;
2、滿2年不足3年的最高可報銷3萬元;
3、滿3年不足5年的最高可報銷5萬元;
4、滿5年不足7年的最高可報銷7萬元;
5、滿7年以上的最高可報銷10萬元。
五、進修費用報銷標準
1、公司因工作需要安排員工參加培訓班(包括交通及食宿費用),員工經考核並取得合格證書的,費用實報實銷;
2、員工利用業餘時間自行參加與本職工作有關的職稱或職業資格考試,並取得相關證書的,費用實報實銷;
3、員工利用業餘時間自行進修與公司業相關的專業,並取得國家承認的大專、本科、研究生畢業證書的,可報銷費用的80%;
4、員工自行進修的課程,經部門負責人確認對員工本職工作有促進作用的,可報銷費用的50%;
5、實際可報銷的費用不得超出進修費用報銷上限;報銷金額如超出報銷上限,則按報銷上限額度報銷。
六、進修費用申報程式
1、申請:員工填寫《學費報銷申請表》(附屬檔案九),附上招生簡章或課程介紹等學習有關資料,經部門負責人簽認後,交人力資源部。
2、審核:人力資源部對員工申報的進修課程進行審查,根據報銷標準的條款提出建議。
3、審定:經人力資源部審核後,報總經理室審定,並按總經理室審批意見執行。審批後的申請表原件由人力資源部保存(人力資源部複印一份交申請員工的部門文員或指定人員,後者轉交申請人自行保存)。
4、員工進修:經審批同意報銷進修費用的員工,應按照申請表中所列課程進行報名和學習,直至取得畢業證或有效資格證書。
5、報銷:在取得畢業證或有效資格證書後,員工需將有關證件原件交人力資源部審核。人力資源部審核通過後,即向該員工提供已審批的《學費報銷申請表》原件,員工本人持《學費報銷申請表》及進修的相關繳費單據原件等材料到財務部辦理報銷手續。
七、進修費用支付辦法
1、財務部按已審批的《學費報銷申請表》向員工支付進修費用。
2、員工在取證後可報銷進修費用50%,剩餘的50%按員工須繼續服務的年限均攤支付。繼續服務年限為:報銷3萬元及以下的需繼續服務2年,報銷3萬元以上5萬元以下(含5萬元)的需繼續服務3年,報銷5萬元以上的需繼續服務4年。
3、員工持相關材料到財務部報銷學費時,財務部以現金形式向員工支付報銷費用的50%,剩餘的50%由財務部按年限均攤後,與該員工每年12月份的工資一併支付。
4、員工在繼續服務年限內如辭職或被解聘的,未報銷的費用將不予報銷。如員工以假證書欺騙公司的,公司保留向其索償所報銷費用的權利。
第十章附則
一、本制度修改、解釋權歸總經室。
二、本制度經總經理室批准後生效,自發布之日起執行。
最新員工培訓方案 篇9
一、早會管理
1、協助店長安排早會
提前一周安排下周早會內容,填寫早會計畫表(見附屬檔案),包括時間、日期、主持人、早會專題與主講人,早會內容應集激勵性、知識性、趣味性於一體,可安排以下幾類內容
(1)激勵早會:以能激發員工積極向上、樂觀、自信、堅韌不撥、努力工作為出發點,通過名人典故、勵志故事、團隊活動等多種形式激勵員工,建議每周一舉行。
(2)歡樂早會:為克服每周三、四所產生的員工工作倦怠感,可通過室內外團隊或個人遊戲,或唱歌、跳舞等形式,舒緩工作壓力、忘卻煩惱,活動形式可參閱遊戲集錦(隨後下發),更鼓勵各店鋪自我創造好的活動方式,建議每周三或四舉行。
(3)知識早會:良好的專業知識及一定的相關知識會使員工服務客戶時更有信心,更容易贏得客戶的信賴,其內容包括:中西醫基礎知識、足部按摩原理、手法套用以及與健康有關的內容(如美容、養顏、養生、食補等內容),或是客戶感興趣的內容(如汽車、服飾、美食、運動、笑話等),建議每周三、五舉行。
(4)訓練早會:此種早會是為了讓員工熟練運用日常所學知識,可以通過1分鐘演講、案例分析、角色扮演、研討會、辯論會等各種形式來進行,建議每周二、四進行。
(5)戶外早會:為展示企業形象,提高店鋪知名度,鍛鍊員工適應能力,戶外早會是個很好的形式,形式可以是出操訓練、佇列行走、戶外集體活動、早會展示。
星期日建議不安排早會,管理員未制定早會計畫,制定計畫但不執行的樂捐5元。
2、訓練早會主持人與主講人
(1)早會主持人:負責按照標準早會流程組織早會,主持人必須提前一天做準備:熟記早會流程,並與店長及早會專題主講人溝通,以便配合,控制好早會時間。
對主持人的要求:店內所有員工都可承擔,但必須經過嚴格訓練,要做到禮儀到位、精神抖擻、聲音宏亮、流程熟練、用語標準、措辭得當,達不到以上要求,前兩次警告,第三次取消主持資格。
對主持人的選拔:所有管理員必須受訓,再從員工中公開選拔一批,最終所有員工都必須受訓,輪流主持,訓練標準以店鋪早會標準流程為準(後附),訓練時間以當次參訓人員全員實際演練過關為準,不過關者堅決不用。
(2)早會主講人:負責按照早會預定的主題主講,主持人必須提前一天準備,撰寫演講題綱,文體管理員有權審查題綱,並要求其試講。沒有準備及試講不合格的主講人不得上台主講,三次不合格者,取消主講資格。主講人的選擇:以店鋪管理團隊及優秀員工為主,由服務管理員配合店長、店助或老師進行培訓,考核合格的主講可晉升為店鋪兼職講師,享受專業講師培訓。
二、主辦店鋪專項會議
1、店鋪月度表彰會
店鋪月度表彰會為每月1日,對上月工作中的優秀員工與團隊的表彰(優秀員工:卡票前三名、點號前三名、小組第一名,獎金額度待定,完成超額的獎勵另定,優秀員工相片要上光榮榜。)
會前準備:(1)從銷售管理員處獲得卡票、點號各前三名名單、業績,小組第一名的業績。
(2)從吧檯申領獎金,並封好。
(3)準備會議所需音樂,並將音響設備調試好。
(4)提前通知頒獎嘉賓給誰頒獎,獎什麼。
(5)提前布置頒獎場地。
(6)提前編寫頒獎會流程及說詞。
會中主持:(1)主持人可以是文體管理員,也可是其它合格員工。
(2)精神飽滿,面帶笑容,聲音宏亮的主持會議,並注意調節會議氛圍,掌控會議時間。(頒獎會會議流程示範稿後附,可參考)
會後工作:(1)會後場地的清理、清掃(可指定人員)。
(2)優秀員工照片上光榮榜(每月3號前)。
2、店鋪月度聯歡會及慶生會
此會定為每月15日(發薪日),以水果餐的形式為過生日的員工慶賀,以及歌、舞表演、遊戲等內容。
會前準備:(1)從吧檯處獲取當月過生日名單,併購買生日禮物
(2)從吧檯處領取水果餐費(按店鋪人數,每人元的標準)
(3)提前準備遊戲、歌舞所需道具(不能產生費用)
(4)提前布置場地、音樂準備(生日歌、歌曲、伴唱碟)
會中主持:(1)慶生會:壽星上台,全體唱生日歌,由店鋪管理層頒發生日禮品,壽星進行才藝表演。
(2)聯歡會:以遊戲、歌舞等形式進行,例如:成語接龍、歌曲接龍、擊鼓傳花、數七、兔子舞等團隊遊戲,希望各店鋪能不斷創新,並互相交流。
(3)聯歡中,應注意安全,以免員工受傷,並要注意保護店內物品,如有損壞照價賠償,無法落實當事人的由全體員工均攤。
會後:場地的清理及清潔
第二天不舉行早會,員工延遲到11點半報到。
3、舉辦迎新會及歡送會
(1)迎新會:新員工到店第二天必須舉辦迎新會,否則樂捐2元,流程如下:
①全體員工拍手高唱歡迎歌,列隊歡迎新員工
②新員工自我介紹(姓名、來自哪裡、工作經歷、個人喜好)
③店鋪員工自我介紹,從店長、店助開始,說詞為:您好,我是**店高級按摩師,然後說上一段祝福的話。
(2)歡送會:凡開除、勸退或工作不到一日的員工或暫時請假的員工不舉行歡送會,符合條件的員工可獲店鋪紀念品一份。歡送會不規定具體形式,各店可自行決定。店長要安排人員協助離職人員收拾行李、送站、購買車票。
三、新員工培訓
培訓時間:新員工入店三天內必須參訓。
培訓內容:店鋪企業文化相關內容:企業文化、企業情況介紹、店鋪規章制度、店鋪服務產品等
培訓標準:新員工必須在規定的時間內熟練掌握以上內容,並由店長領班檢查,第一次不合格者警告一次,第二次不合格者,文體管理員及新員工早會為全體員工表演節目。
懲罰:管理員未在新員工入店三天內進行跟蹤培訓的,扣除管理員補助。
附屬檔案:1、店鋪早會計畫表新亭路店虛擬(一周)
2、每月舉行頒獎會(示範稿)
3、店鋪早會標流程
店鋪早會標準流程
一、點名,要求聲音洪亮,回應迅速。
二、整理著裝,跨立:“親愛的兄弟姐妹們!大家早上好”
三、(早會正式開始):“各位同仁早上好(鞠躬),我是水沐足韻*X級按摩師,今天的早會由我主持,今天是X月X日,星期X”
四、晨會第一項,經驗分享,昨日出卡的有/X千元,現在掌聲有請上台分享
五、晨會第二項,掌聲有請店長做工作報告及營業分析
六、晨會第四項,早會專題,今天的早會專題是,由主講,掌聲有請
七、請問店助、管理員及各位員工是否有事……今天的早會到此結束,明天的早會由主持,請提前做好準備,“加油、或是其他口號”一二,解散。
我原店鋪(零促銷)頒獎會流程(示範稿)
會議時間:1月3日上午11:00營業前,歷時一小時
參會人員:全體員工及特邀公司領導
會議流程
主持人:尊敬的各位領導、各位同仁,大家早上好!(鞠躬)我是鄭州店的經理華新奇,今天的會議由我主持。請全體起立,現在我宣布:頒獎會正式開始
第一項:齊唱《感恩的心》。
第二項:親愛的兄弟姐妹們……
送走了我們一月份的零促銷樣板店,渡過了春節,我們的零促銷戰役打得如火如荼,我們的業績也是節節高攀,我們迎來了春意濃濃的三月,也是決定我們店鋪成敗和考驗我們的時刻到了,我們即將調整我們的價格。
在公司總經理室的指導下,在分管領導及店長正確領導下,在全體38名員工的共同努力下,我們在二月份喜獲豐收。
與一月份相比,我們上客量基本持平,現金收入增加近15萬元,達到38.5萬,我們用無可爭辨的事實再一次證明了:我們是樣板店,我們是最好的,是最棒的,讓我們用暴風驟雨般的掌聲鼓勵我們自己。
俗話說的好:火車跑的快,全憑車頭帶,一個團隊是需要榜樣的,在我們團隊就有這樣一批人,他們憑藉過硬的技術、用心的服務,通過不懈的努力,贏得了客戶的信賴,取得了驕人的戰績。
下面要頒發的是個人卡票獎:首先有請我們本月的卡票季軍,卡票36500元(鼓掌),有請本月卡票亞軍,卡票28000元(鼓掌),最後讓我們用最熱烈的掌聲有請冠軍得主登台,卡票52000元。
下面有請公司總、技術管理員、銷售管理員為他們頒獎。接下來,有請三位每人發表一分鐘的獲獎感言(鼓掌)……好,請退場。
接下來要頒發的是點號獎,點號代表了客戶對我們技術、服務的認同,是客戶忠誠度的最好體現,大家猜猜我們二月點號冠軍是誰?……對,是,89個,有請。亞軍是誰?……錯了,是,88個,離第一名只差一個,實在太可惜了,第三名是我們的男孩,67個。
下面有請總、店長、領班為他們頒獎……同樣也請每位用一分鐘發表獲獎感言(鼓掌)……好,請退場。
一個好的團隊,不但需要一個好的領導,還需要團隊每一位成員互相支持、互相幫助、共同努力去達成目標,現在就有這樣一個小組,他們不但個個出卡,而且人人有點號,卡票和點號的前三名中,他們就占據了3名,他們就是——雄鷹組,有請雄鷹組全體人員上台領獎(鼓掌),有請公司王總為冠軍組頒獎……請冠軍組組長為大家分享他們成功的經驗。
按照我們事先的約定,排名最後一名的小組要表演節目的,雖然精英組達成了考核目標,但還是中了標,下面有請精英組的帥哥、美女為我們表演熱辣、迷人的夏威夷草裙舞(鼓掌)
下面有請我們路店的領頭人,我們的店長為我們做一月份工作總結及二月份工作安排。
接下來讓我們用熱烈的掌聲有請公司王總為我們做總結性發言(鼓掌)。
(結束語):豐收的二月已經過去,三月的號角亦已吹響,讓我們大家攜起手來,向著我們的目標,向著我們的夢想——成為北京最好的店鋪奮勇前進。
最後,我建議讓我們共同高歌一曲《團結就是力量》來結束我們今天的頒獎會。
北京市會所一月表彰會到此結束,謝謝!
以上為表彰會說詞範例,各位管理員及主持人可根據不同月份不同情況,適當做出調整,不必拘泥於此。
參考會議用曲:
會前:①解放軍進行曲②運動員進行曲
③卡門序曲④其它登台音樂
會中:①團結就是力量②感恩的心
③從頭再來④眾人劃漿開大船
⑤朋友⑥我真的很不錯
第二節銷售管理員崗位職責
主要職責:負責店內各項銷售活動的組織、策劃、落實,保障營業任務的完成;業務數據的統計分析;銷售輔導、訓練。
具體職責:
一、店內促銷活動的實施
1、每次店鋪促銷活動之前,銷售管理員要與店長,店助共同策劃、製作宣傳海報,宣傳單,布置店鋪環境,營造競賽氣氛。
2、制定當月促銷話術,並組織各小組提前背誦,演練,並在指定時間內過關,主持過關的只限店長、店助、卡票管理員,過關以實戰演練的方式一對一進行。
3、注重營業數據的分析,總結,關注活動前後主要經營指標的變化,並向店長提出合理化建議
二、業績分析與追蹤
1、每日記錄當日出卡個人的卡票、點號及小組業績,及時登錄到業績榜上,並通知第二天的早會主持人。
2、根據業績,統計出個人及小組周冠軍,月個人業績及點號各前三名,月績優小組
3、根據各小組及個人的銷售業績,及時對業績落後的小組及個人進行針對性的輔導。
三、銷售輔導、培訓
1、充分利用早會、下午會、小組會、晚會時間對員工從銷售的態度、知識、技巧、習慣四
方面進行輔導、培訓。
2、每周至少做一次關於銷售的早會,可採用如下形式:。
班組骨幹員工培訓總結
首先要做的是思想意識的灌輸,是新員工的思想與公司的經營管理理念相一致。主要以崗位技能培訓為目的
1、做好計畫和組織:
應明確培訓時間、相關責任人、培訓方法、培訓資料、考核方法、上崗標準等。培訓資料要書面化、實物化、易學易懂
2、理論和實際操作相結合:
新員工需要培訓的內容內容較多,如ISO、危險預知、作業標準書、工量具使用、限度樣本判斷、物料分類標誌、檢查表填寫、設備操作、設備點檢(部位和方法)、常見故障應對、夾具調整及更換等。所以必須有計畫地按步驟和順序進行培訓和訓練,除了安排上崗試做訓練外,還要安排脫崗專題培訓,培訓是讓員工知道,訓練時讓員工做到,理論和實際操作相結合,使員工掌握應會部分的知識並能做好。
3、進行書面和實際操作考核:
崗位培訓期間班組長每天要對新員工表現進行評價,評價結果需書面化、公開化,培訓後組織必要的書面考試和實際考核,並透明化公布考試成績,並根據考試成績針對性的給該回爐的新員工進行輔導。
4、利用“傳、幫、帶”培訓新員工:
建立完善的“師帶徒”制度,利用老員工“傳、幫、帶”,在重點保證安全的基礎上,使新員工儘快掌握崗位作業技能,儘快獨立上崗。這樣不但能使培訓落到實處提高新員工的培養效率,還可以使新員工儘快適應環境、融入班組。
建立獎優罰劣的制度,促進良性競爭,開展新員工培訓竟賽,激發新員工的學習熱情。將上手快、成績突出、工作態度好的新員工事跡整理成文,在看板、宣傳欄上進行宣傳,在班會請本人總結經驗、心得,與大家分享。
多能工培養
培養多能員工也是培養一線骨幹的重要途徑。一崗多能是應對員工流動的重要條件,還能提高組織的應變能力,是企業穩定發展的基礎。
1、多能工培養的必要性:
1)滿足短期需要:關鍵崗位出現缺員(員工意外缺勤、辭職、工作調整)時,有多人後備,就能應對自如,不會影響正常的班組生產。
2)儲備技能人才:有計畫地培養多能工後備隊伍,是企業發展的前提,企業發展需要大量的一線技能骨幹。
3)培養後備幹部:多能工是做班組長的必備素質,大量培養多能工,從中發現好苗子,引導他們往管理方向努力,逐步建立一支班組長後備隊伍。
掌握多種技能才能從事多種崗位,今後才能走上管理崗位,是員工個人職業發展的需要。
2、多能工培養的方式:
多能工主要是通過通過崗位培訓來讓老員工接受掌握新的技能,其方法與新員工崗位培訓類似。
1)技能或崗位選擇:所有的崗位都必須有兩人以上能獨立操作,所有的技能都必須有多人完全掌握,重點要加強重點崗位、關鍵技能的多能工培養。一般員工要掌握兩種基本技能,骨幹員工要掌握三種以上的技能。
2)人員的選擇:一般多能工優先選擇工作態度好、原有技能穩定、工作質量高的,重要崗位、關鍵技能要選擇文化基礎好、領悟能力高、忠誠度高的員工。
3)培養方式:崗位輪換、計畫性上崗培訓輔以脫崗培訓。
計畫性上崗培訓也叫非全職崗位培訓,一般採用一周兩天、為期兩個月,選擇優秀員工和有相應技能的員工,有計畫地間歇性上崗接受培訓的形式,適用於現有骨幹的多技能培訓。
脫崗培訓方式成本高,是指只有在非常必要的時候才將骨幹員工安排到企業培訓中心或外派到外部培訓機構接受培訓。
多能工的培養要認真對待,要善於利用“傳、幫、帶”、師徒捆-綁考核、技能比賽等活動,與人員後備管理、員工技能管理融合在一起進行,像培訓新員工一樣培養多能工。
最新員工培訓方案 篇10
培訓分為五個階段去完成整個計畫,每個階段為一周。每周課程的時間根據進度結果進行調整。課節內容安排的主要目的是為了讓員工具有團隊意識、國語意識、衛生意識、服務意識、行銷意識等五大素質。
根據這五個要求,培訓課程將按以下幾個步驟進行
第一階段:人員素質篩選:
1、軍訓微笑練習每天8小時
2、國語訓練每天1小時
3、衛生內務每天1小時
達到效果的要求:禮貌意識完成,團隊一致性良好,個人衛生習慣意識已形成。
第二階段:綜合素質培訓:
1、軍訓微笑每天4個小時
2、企業文化與服務理念、國語〈專業術語〉
3、服務消費:心理學、顧客滿意學和職業道德
4、服務專業術語及項目特色每天3個小時
5、衛生意識習慣訓練每天1小時
效果達到的要求:1、站、立、行的已形成良好形態2、國語意識已形成並開始使用。3、對本行業的服務理念和語言方式已形成並能熟練表達。
第三階段:綜合能力的訓練:
1、軍訓微笑每天4小時
2、國語、專業術語流程練習每天2個小時
3、服務形象及操作的培訓每天3個小時
4、考核服務意識知識每天1小時
5、衛生習慣訓練每天30分鐘
效果達到的要求;掌握服務規範動作和術語
第四階段:綜合能力的培訓:
1、軍訓微笑每天2個小時
2、整體服務形象與動作訓練每天3個小時
3、業務知識流程行銷流程訓練每天2小時
4、綜合流程,崗位模擬訓練每天4小時
5、衛生習慣訓練每天30分鐘
第五階段:全面素質考核
達到的效果:有組織、有紀律、講文明、懂禮貌;條件反射的行為及思考模式(人性化的服務、規範化的操作)
最新員工培訓方案 篇11
1.培訓目標
為提高企業員工的綜合素質,激發全體員工的積極性、創造性,增強全體員工對公司的使命感和責任心,更好地適應市場變化和企業管理的要求,制定本辦法。
2.培訓計畫與管理
2.1 綜合部是公司員工培訓的主管部門,人力資源部、企業管理部協助。
2.2 對公司全體員工的培訓要納入公司發展計畫。每年12月底前各部門要提報下一年度的培訓計畫,並填寫培訓登記表(附屬檔案一)報總公司綜合部。
3.培訓方式
3.1 公司員工培訓分為定期和不定期培訓兩種方式。
3.2 全體員工每年至少安排一個星期的脫產培訓學習。
3.3 財務、契約、質量管理人員的定期培訓不少於10日,重點是新法律法規和業務培訓。
4.定期培訓
定期培訓要事先擬定計畫,安排經費,做好教學安排,安排課程表(附屬檔案二)。每期授課結束後要進行考試,考試合格的發給合格證(附屬檔案三)。考試成績記入員工檔案,作為年終考評的依據之一。
5.不定期培訓
根據公司的發展需要,在全體員工中開展不定期的業務培訓。不定期培訓由綜合部按照專題提前安排,報公司經理會議討論決定。不定期培訓可以採取專題形式,針對熱點問題安排學習的內容。
6.培訓教材
6.1 公司全體員工的培訓教材由綜合部根據培訓內容選擇,報公司領導批准後購買。教材費用每人每年________元。
6.2 各部門培訓的教材由部門經理決定,經費控制在________元以內。
7.部門培訓
各部室根據自身業務的需要,也可以結合本職工作安排學習內容。各部室的培訓計畫應當報公司綜合部備案。
8.獎勵
8.1 公司培訓考試成績優秀者,公司給予一次獎勵________元。特別優秀的,可安排到外地考察或者實習。
8.2 考試不合格的,準予補考一次。補考仍不合格的,扣發________%的年終獎。
9.培訓紀律
參加公司培訓的人員,除因重大疾病或者經公司領導批准外,不得請假,並在規定的時間內向綜合部門報到。
10.附則
10.1 本辦法自公布之日起實施。
10.2 本辦法修改需經公司董事會決定。
最新員工培訓方案 篇12
員工的素質決定企業的發展,有一支作風過硬、業務嫻熟的員工隊伍,才能實現企業理念,弘揚企業精神。因此,員工的入職培訓和在職培訓是企業蓬勃向上的關鍵。《員工培訓手冊》是企業員工的“培訓指南”,凡進入企業的員工都必須通過入職培訓合格方可上崗,然後在工作實踐中不斷培訓提高。我們由衷地希望,以《員工培訓手冊》為切入口,全麵塑造職業化團隊,追求企業效益的最大化,實現、走出.宿願。
第一章共同課目目的:了解企業創業史、現狀及遠景,熟悉《員工守則》和企業各項管理制度,恪守職業道德,掌握服務技能,增強服務意識,發揚團隊精神,實現企業理念。
一、企業概況、企業理念、企業精神和企業宗旨;
二、職業道德;
三、企業各項規章管理制度;
四、《員工守則》;
五、相關法律、法令及法規;
六、管理區域基本情況介紹、觀摩;
七、業主基本情況;
八、團隊精神;
九、服務理念、服務技巧。
第二章財務會計崗位
目的:熟悉企業各類會計崗位職責及各項財務管理制度。
一、會計人員基本職責;
二、財務部經理崗位職責;
三、現金出納會計崗位職責;
四、現金管理;
五、材料物資管理;
六、成本費用管理;
七、會計檔案管理。
第三章管理員崗位
目的:熟悉管理員崗位職責,牢記業主基本情況,,學習業務知識,提高服務水平。
一、物業管理員崗位職責;
二、《物業管理條例》等法律、法規宣傳;
三、與業主及內部員工的溝通技巧;
四、三級檢查制度,各崗位工作內容、工作紀律、工作標準;
五、收費標準、收費期限及收費台賬管理;
六、熟記業主基本情況;
七、二次裝修管理。
第四章供配電崗位
目的:熟悉電工崗位職責及項操作、維保規程,提高業務技能,加強供電設備管理,保讓供電設備的穩定、安全、滿負荷運轉。
一、電工崗位職責;
二、配電房管理規定;
三、配電房交接班制度;
四、配電房運行管理規程;
五、配電房安全操作規程;
六、供配電設備(設施)維修保養規程;
七、乾變式變壓器保養規程;
八、低壓配電櫃控制櫃保養規程;
九、弱電系統維修保養規程。
第五章給排水崗位
目的:熟悉水工崗位職責及操作、維保規程,加強給排水設備管理,保證設備性能良好,確保設備處於良好的運行和備用水狀態。
一、水工崗位職責;
二、水泵房管理規定;
三、給排水設備(設施)運行管理規程;
四、給排水設備(設施)的維修保養規程;
五、水泵定期保養規程;
六、水泵房安全操作規程。
第六章中央空調崗位
目的:熟悉中央空調工崗位職責及維保、應急規程,保障中央空調設備住性能良好,掌握應急處置方法,減少損失,保證冷氣供應。
一、中央空調工崗位職責;
二、中央空調設備保養規程;
三、風機保養規程;
四、空調工交接班制度;
五、空調系統應急處理規程;
六、空調機房管理規定。
第七章電梯崗位
目的:熟悉電梯工崗位職責及各項操作、維保規程,提高設備管理水平,保證電梯技術性能處於良好水狀態,準確、迅速排除電梯故障,及時解救被困人員。
一、電梯工崗位職責;
二、電梯機房管理規定;
三、電梯安全管理規定;
四、電梯運行管理規程;
五、電梯困人救援規程;
六、電梯維修保養規程;
七、自動扶梯維修保養規程;
八、電梯維修保養安全規程;
九、電梯定期保養規程;
十、電梯故障維修規程;
十一、電梯負荷試驗規程。
第八章巡護保全崗位
目的:熟悉巡護保全崗位職貴,保證管理區域全方位巡護,掌握重點部位防範措施,學習消防安全知識,增強安全意識,提高業務能力,防止各類案件、事件發生。
一、巡護保全崗位職責;
二、崗位效能考核細則;
三、巡護路線和巡護時間;
四、巡檢項目;
五、突發事件處置程式及現場保護;
六、佇列訓練、體能訓練;
七、反扒知識;
八、消防安全管理制度;
九、滅火器、消火栓操作規程;
十、滅火預案、疏散預案及其它應急處置程式;
十一、大廈技防設施介紹;
十二、大廈重點部位防範措
施;
十三、大廈廣場秩序管理;
十四、民事糾紛調解。
第九章門衛保全崗位
目的:熟悉門衛保全崗位職責及門衛管理制度、規定,注重儀容儀表和言談舉止,保持門廳秩序良好,為來往的業主、使用人和顧客提供優質服務,密切注視門廳周邊動態,把好大復安全第一關。物業員工培訓手冊-策劃方案
一、護衛保全崗位職責;
二、崗位效能考核細則;
三、護衛保全儀容儀表、言談舉止、列崗標準;
四、佇列訓練、體能訓練;
五、郵件收發管理規定;
六、外來人員進出管理規定;
七、物品搬入、搬出大廈管理規定;
八、門廳秩序維護;
九、鑰匙箱管理規定;
十、電話接轉規定;
十一、滅火預案、疏散預案及其它應急處置程式;
十二、業主投訴、報修規程。
第十章監控保全崗位
目的;熟悉監控保全崗位職責,掌握監控設備、技防設施操作規程及一般故障排除方法,充分發揮設備、設施的作用,避免或減少突發事件所造成的損失。
一、監控保全崗位職責;
二、崗位效能考核細則;
三、佇列訓練、體能訓練;
四、消防安全自動報警系統操作規程及一般故障排除;
五、電視監控系統操作規程及一般故障排除;
六、紅外線報警系統操作規程及一般故障排除;
七、滅火預案、疏散預案及其它應急處置程式。
第十一章車輛管理保全崗位
目的:熟悉車輛管理崗位職責,養成良好的保全形象,學習車輛管理制度,增強安全防範意識,維護停車庫、停車場交通秩序。
一、車輛管理保全崗位職責;
二、佇列訓練、體能訓練;
三、安全防範常識;
四、本崗位服務技能;
五、崗位效能考核細則;
六、滅火預案、疏散預案及其它應急處置程式。
第十二章綠化養護崗位
目的:熟悉綠化工崗位職責,提高專業技能,掌握操作流程、服務要領,增強服務意識。
一、綠化工崗位職責;
二、環境美化、綠化、淨化等環保意識;
三、綠化專業書刊、典範資料學習;
四、花卉養護知識,花卉樹木修剪、整形常識;
五、參觀學習園林典範單位;
六、綠化工具使用、保養。
第十三章保潔崗位
目的:熟悉保潔工崗位職責,掌握崗位操作規程、標標,嚴肅工作紀律,樹立保潔服務職業道德意識,提高保潔質量。
一、保潔工崗位職責;
二、環境保護意識;
三、工作標準、工作紀律;
四、特殊保潔項目示範觀摩、學習;
五、保潔工具使用、保養。
最新員工培訓方案 篇13
一、服務態度
服務態度是指餐廳服務員在對客服務過程中體現出來的主觀意向和心理狀態,其好壞直接影響到賓客的心理感受。服務態度取決於員工的主動性、創造性、積極性、責任感和素質的高低。其具體要求是:
1、主動餐廳服務員應牢固樹立“賓客至上、服務第一”的專業意識,在服務工作中應時時處處為賓客著想,表現出一種主動、積極的情緒,凡是賓客需要,不分份內、份外,發現後即應主動、及時地予以解決,做到眼勤、口勤、手勤、腳勤、心勤,把服務工作做在賓客開口之前。
2、熱情餐廳服務員在服務工作中應熱愛本職工作,熱愛自己的服務對象,象對待親友一樣為賓客服務,做到面帶微笑、端莊穩重、語言親切、精神飽滿、誠懇待人,具有助人為樂的精神,處處熱情待客。
3、耐心餐廳服務員在為各種不同類型的賓客服務時,應有耐性,不急噪、不厭煩,態度和藹。服務人員應善於揣摩賓客的消費心理,對於他們提出的所有問題,都應耐心解答,百問不厭;並能虛心聽取賓客的意見和建議,對事情不推諉,火鍋加盟。與賓客發生矛盾時,應尊重賓客,並有較強的自律能力,做到心平氣和、耐心說服。
4、周到餐廳服務員應將服務工作做得細緻入微、面面俱到、周密妥帖。在服務前,服務人員應做好充分的準備工作,對服務工作做出細緻、周到的計畫;在服務時,應仔細觀察,及時發現並滿足賓客的需求;在服務結束時,應認真徵求賓客的意見或建議,並及時反饋,以將服務工作做得更好。
二、服務知識
餐廳服務員應具有較廣的知識面,具體內容有:
1、基礎知識主要有員工守則、服務意識、禮貌禮節、職業道德、外事紀律、飯店安全與衛生、服務心理學、外語知識等。
2、專業知識主要有崗位職責、工作程式、運轉表單、管理制度、設施設備的使用與保養、飯店的服務項目及營業時間、溝通技巧等。
三、服務能力
1、語言能力語言是人與人溝通、交流的工具。餐廳的優質服務需要運用語言來表達。因此,餐廳服務員應具有較好的語言能力。對餐廳服務人員的語言要求為:“語言要文明、禮貌、簡明、清晰;提倡講國語;對客人提出的問題無法解答時,應予以耐心解釋,不推諉和應付”。此外,服務人員還應掌握一定的外語。
2、應變能力由於餐廳服務工作大都由員工通過手工勞動完成,而且賓客的需求多變,所以,在服務過程中難免會出現一些突發事件,如賓客投訴、員工操作不當、賓客醉酒鬧事、停電等,麥勒菲,告訴您開品牌折扣店成功的秘訣,這就要求餐廳服務人員必須具有靈活的應變能力,遇事冷靜,及時應變,妥善處理,充分體現飯店“賓客至上”的服務宗旨,儘量滿足賓客的需求。
3、推銷能力餐飲產品的生產、銷售及賓客消費幾乎是同步進行的,且具有無形性的特點,所以要求餐廳服務人員必須根據客人的愛好、習慣及消費能力靈活推銷,以盡力提高賓客的消費水平,從而提高餐飲部的經濟效益。
4、技術能力餐飲服務既是一門科學,又是一門藝術。技術能力是指餐廳服務人員在提供服務時顯現的技巧和能力,它不僅能提高工作效率,保證餐廳服務的規格標準,更可給賓客帶來賞心悅目的感受。因此,要想做好餐廳服務工作,就必須掌握嫻熟的服務技能,並靈活、自如地加以運用。
5、觀察能力餐廳服務質量的好壞取決於賓客在享受服務後的生理、心理感受,也即賓客需求的滿足程度。這就要求服務人員在對客服務時應具備敏銳的觀察能力,隨時關注賓客的需求並給予及時滿足。
6、記憶能力餐廳服務員通過觀察了解到的有關賓客需求的信息,除了應及時給予滿足之外,藝術塗料招商,還應加以記憶,當賓客下次光臨時,服務人員即可提供有針對性的個性化服務,這無疑會提高賓客的滿意程度。
7、自律能力自律能力是指餐廳服務員在工作過程中的自我控制能力。服務員應遵守飯店的員工守則等管理制度,明確知道在何時、何地能夠做什麼,不能夠做什麼。
8、服從與協作能力服從是下屬對上級的應盡責任。餐廳服務人員應具有以服從上司命令為天職的組織紀律觀念,對直接上司的指令應無條件服從並切實執行,淘姿名品女裝摺扣店。與此同時,服務人員還必須服從客人,對客人提出的要求應給予滿足,但應服從有度,即滿足客人符合傳統道德觀念和社會主義精神文明的合理需求。
此外,餐廳服務工作需要團隊精神,餐廳服務質量的提高需要全體員工的參與和投入,美容產品加盟。在餐廳服務工作中,要求服務人員在做好本職工作的同時,應與其他員工密切配合,尊重他人,共同努力,盡力滿足賓客需求。最後對該份的運用進行一下提醒吧,該份資料雖說可以拿來即用,但必須根據自身餐廳的具體情況來進行增加或減少一些相關培訓內容,比如餐廳的管理制度、考核管理制度、員工工作手冊等對餐廳服務員進行培訓。
一、前台的特點:
1、接觸面廣:大廳是酒店的門面,是客人首先接觸的部門,它在業務上承擔著客房的銷售工作,負責客房的預訂、入住、結賬等工作,同時還為客人提供各種服務。
2、業務繁雜:前台的工作範圍廣,它包括訂房、入住登記、話務服務、結賬服務、行李暫存服務、諮詢、委託代辦等,而且,這些工作直接面對客人,因此,要求前台服務員必須具有高效、準確、周密的工作素質。
3、關係全局:客人到達後,首先接觸是前台,給別人又是“第一印象”,客人離店後,前台又是他們留下“最後印象”的地方,這些印象決定客人對酒店的總體評價,並且,客人入住期間,前台為其提供的系列服務也會給客人留下深刻的印象,因此,前台的工作好壞,效率的高低,對酒店的整體形象有直接的影響。
二、前台的地位:
1、前台是酒店的門面:一家酒店服務質量的好壞和檔次的的高低,從前台就可以表現出來。它的優劣不僅取決於大堂的設計、裝璜、設施等硬體,更取決於前台員工的辦事效率、服務態度、操作技巧和禮儀、禮貌等軟體。
2、前台是酒店的信息中心:信息工作是酒店搞好經營管理和提高服務質量的重要部分,市場信息是經營決策的重要依據,而客人的反饋信息則是提高服務質量的基礎,只有及時了解客人的特點和需要,才能使服務工作有針對地進行。
3、前台是酒店的代表:前台在客人心目中是酒店的代表,客人在住宿期間有困難、有不滿、有需要都會直接找前台,由前台給予解決,因此,前台員工若能以彬彬有禮的態度對待客人,能以妥善周到的方法處理投訴,那么客人對酒店的服務就會感到滿意,反之,客人就會“掃興而去。”
三、前台的作用:
1、經濟的作用:前台的營運狀況直接決定經濟收入的多少。
2、協調對客的作用:建立良好的與客關係有利提高客人滿意度,爭取更多的回頭客,從而提高酒店的經濟效益。
四、前台的任務:
前台的目標,是盡最大的可能推銷客房及其他產品,並協調酒店各個部門向客人提供滿意的服務,使酒店達到理想的經濟效益。
1、銷售客房:
2、提供辦理入登記、行李暫存服務、接受諮詢及投訴、保管貴重物品、辦理離店結賬等,以及通過電話總機,提供的各項服務。
3、建立客賬:
4、準確掌握房態;
5、聯繫和協調對客服務;
6、建立客史檔案;
一、酒店概況的介紹:
大酒店三層客房,布置溫馨,備有高速互聯崗上網連線埠,衛星電視,24小時熱水,中央空調,綠色環保理念,體現舒適安全,讓您有家的溫暖,家的享受。
二、酒店營業部門情況簡介:
綜合辦公室:起溝通上下,聯繫左右,協調內外的作用,具體負責人員招聘、錄用、選拔、調配、考核、獎懲、工資、勞動爭議工作,各種制度的起草、下發、落實工作,安排酒店管理人員值班表,做例會紀要及發放工作。為員工提供飲食、住宿服務。電話:
客房部:酒店標準間:198元,單人間188元,大床間218元、豪華套房288元電話:
餐飲部:為客人提供各種菜品和舒適的就餐環境及服務。電話:
行銷部:協助酒店制定行銷計畫,保障計畫的正確貫徹和實施,包括確定企業目標市場,指定銷售方針與策略,實施並執行既定方針,並負責酒店VIP客人的接待,餐前客人的接待工作,各種會議客人的接待工作,協助對賬款的催收工作。電話:
保全部:負責酒店的安全保衛和消防安全工作,制定酒店有關安全的各項規章制度和安全保衛工作計畫,做好安全防範工作,預防各種刑事案件、治安事件的工作。電話:
工程部:負責酒店的設施設備和消防安全的主管部門,為酒店提供良好的設施設備為目的,進行有效的能源控制、動力供應及設備設施的運行及維修工作。酒店的消防設施有:煙感報警器、自動噴淋、消防栓、滅火器。電話:
財務部:執行酒店的成本核算、物資管理、費用控制、財務管理及會計核算的部門,下轄收銀、倉庫、採購。電話:
三、酒店有關規章制度和員工手冊的學習。
1、上下班走員工通道,並接受保全員檢查。
2、上下班必須打卡,不得漏打或替人代打。
3、確因不能上班的員工,應提前一天請假,如有特殊情況,應通知部門主管,並得到許可,否則視為曠工。
4、不準使用客用設施。(衛生間,電梯)
5、不可以在酒店攝影及攝像。
6、腳踏車和機車必須停放在指定位置。
7、員工必須佩戴工號牌,如因使用時間長損壞,可到綜合辦換領。
8、如遺失被竊,應立即到綜合部補辦,補辦費用:工號牌10元、更衣櫃鑰匙5元,餐卡10元。
員工就餐時間:10:00—10:3016:00—16:30
9、用餐時,就餐卡僅供員工本人使用,不得轉讓,自覺保持餐廳秩序,依次排隊,不可爭恐後。
10、自覺維護員工餐廳清潔衛生,不準亂倒亂吐飯菜殘渣,保持桌面清潔。
11、愛護食物,珍惜糧食,堅決反對浪費現象。
12、不得將食品帶出員工餐廳。
四、服務的含義及服務員的職責
服務是酒店向客人出售的特殊商品,既是商品,就會同其他產品一樣具有檢驗其品質優劣的標準,這個標準就稱之為質量,即服務質量。服務質量,是指酒店為賓客提供的服務適合和滿足賓客需要的程度,或者說,是指服務能夠滿足賓客需求特性的總和。服務質量對酒店競爭具有決定性作用。對酒店來說,經營是前提,管理是關鍵,服務是支柱。服務質量不僅是管理的綜合體現,而且直接影響著經營效果。服務質量的好壞取決於兩個方面的因素:一是物的因素;二是人的因素。其中人的因素尤為重要。酒店全體員工必須樹立高度的“顧客”意識,顧客是酒店的真正“老闆”,“顧客至上”應是酒店必須遵循的宗旨。
“顧客至上”必須體現在員工的服務工作中,形成一種服務意識。這種意識就是酒店員工以顧客為核心開展工作,以滿足顧客需求,讓顧客滿意為標準,時刻準備為顧客提供優質服務的一種意識。酒店員工要時時記住“顧客就是上帝”、“顧客總是對的”,時時處處以顧客滿意為標準,把握自己的言行,形成良好的服務意識。
(一)服務是指服務員為客人所做的工作,服務員的工作是酒店產品的重要組成部分。
服務員的基本職責是:
(1)迎接和招呼顧客;
(2)提供各種相應的服務;
(3)回答顧客的問詢;
(4)為顧客解決困難;
(5)以最佳的情緒和態度對待顧客的各種不穩定情緒;
(6)及時處理顧客投訴,並給客人以令人滿意的答覆。
(二)衡量酒店服務質量的標準
顧客是靠感受來評價酒店的服務質量的,因此服務質量的特性就具體表現為“五感”:給顧客以舒適感、方便感、親切感、安全感、物有所值感。酒店無論從硬體設施,還是從軟體服務,以及二者的結合上均應體現這五感,這是衡量酒店服務質量的標準,也是酒店服務質量應達到的目標。
(三)優質服務的具體表現
什麼是優質服務?規範服務+超常服務=優質服務,現從以下五個方面闡述什麼是服務工作者的優質服務。
1、良好的禮儀、禮貌
酒店服務最大的特點就是直接性,由服務員面對面地為顧客服務。酒店產品
的質量包括三個部分:一是設施設備的質量;二是食品、商品的質量;三是服務的質量。而服務質量可分為服務態度、服務知識和服務技能等三個方面。在這三個方面中,尤以服務態度最為敏感,服務態度的標準就是熱情、主動、耐心、周到、謙恭,其核心就是對賓客的尊重與友好,也就是禮節、禮貌,並且禮節、禮貌程度高可在一定程度上減少顧客對服務員知識和技能欠缺的不滿,因此禮節、禮貌是賓館服務質量的核心內容,是酒店競爭致勝的決定性因素,而酒店要提高服務質量,就不能不講究禮節、禮貌。
注重禮儀、禮貌,是酒店服務工作最重要的職業基本功之一,體現了酒店對賓客的基本態度,也反映了酒店從業人員的文化修養和素質。禮儀、禮貌就是酒店從業人員通過一定的語言、行為和程式向客人表示的歡迎、尊重、熱情和感謝。
禮儀、禮貌表現在外表上,就是要衣冠整潔,講究儀表儀容,注意服飾髮型,在外表形象上要給人以莊重、大方、美觀、和諧的感受,顯得清爽利落,精神煥發。切忌奇裝異服或濃妝艷抹,與客人爭艷斗俏。
在語言上要講究語言藝術,談吐文雅,謙虛委婉,注意語氣語調,應對自然得體。
在行動上要舉止文明,彬彬有禮,服務的動作幅度不要太大,動作要輕,坐、立、行都要有正確的姿勢,注意克服易引起客人反感的無意識小動作。
在態度上要不卑不亢,和藹可親,真誠自然,力戒矯揉造作。從內心發出的真誠微笑是贏得客人好感的“魔杖”,在接待服務過程中,要始終笑臉相迎,要具備保持微笑的職業本能和習慣。
2、優良的服務態度
服務態度是指服務人員在對服務工作認識和理解基礎上對顧客的情感和行為傾向。
良好的服務態度,會使客人產生親切感、熱情感、樸實感、真誠感。具體來說,為客人服務要做到:
(1)認真負責。就是要急客人之所需,想客人之所求,認認真真地為賓客辦好每件事,無論事情大小,均要給賓客一個圓滿的結果或答覆,即使客人提出的服務要求不屬於自己崗位的服務,也主動與有關部門聯繫,切實解決顧客疑難問題,把解決顧客之需當作工作中最重要的事,按顧客要求認真辦好。
(2)積極主動。就是要掌握服務工作的規律,自覺把服務工作做在客人提出要求之前,要有主動“自找麻煩”、力求客人完全滿意的思想,作到處處主動,事事想深,助人為樂,事事處處為顧客提供方便。
(3)熱情耐心。就是要待客如親人,初見如故,面帶笑容,態度和藹,語言親切,熱情誠懇。在川流不息的客人面前,不管服務工作多繁忙,壓力多大,都保持不急躁、不厭煩,鎮靜自如地對待客人。賓客有意見,虛心聽取,賓客有情緒儘量解釋,決不與顧客爭吵,發生矛盾要嚴於律己,恭敬謙讓。
(4)細緻周到。就是要善於觀察和分析客人的心理特點,懂得從客人的神情、舉止發現客人的需要,正確把握服務的時機,服務於客人開口之前,效果超乎顧客的期望之上,力求服務工作完善妥當,體貼入微,面面俱到。
(5)文明禮貌。就是要有較高的文化修養,語言健康,談吐文雅,衣冠整潔,舉止端莊,待人接物不卑不亢,尊重不同國家、不同民族的風俗習慣、宗教信仰和忌諱,事事處處注意表現出良好的精神風貌。
(6)在服務工作中杜絕推託、應付、敷衍、搪塞、厭煩、冷漠、輕蔑、傲慢、無所謂的態度。
3、豐富的服務知識
酒店服務知識涉及到很多方面。服務部門共同的基礎服務知識大致有如下幾類:
(1)語言知識。
(2)社交知識。
(3)旅遊知識。
(4)法律知識。
(5)心理學知識。
(6)服務技術知識
(7)商業知識
(8)民俗學知識
(9)管理經營知識
(10)生活常識
除此之外,員工還必須熟悉酒店的基本情況,具體內容如下:
(1)必須熟悉酒店的行政隸屬、發展簡史、主要大事記及經營特色。
(2)必須熟悉酒店附近的幾個主要車站的站名,有哪些車經過,主要通往市內何處,經過哪些主要地方。酒店距火車站、飛機場、碼頭的距離及交通方法。
一、新員工入職培訓
培訓時間:每月培訓一次,每次四天(三天上課,最後一天考試)
培訓對象:每個月新上崗的員工和上月培訓沒有通過考試的員工
培訓者:人力資源訓主管
培訓內容:
以《員工手冊》為主,介紹酒店的過去和未來及規章制度、酒店知識與概況、酒店業與旅遊業的關係、酒店與其它產業的內在聯繫與區別、酒店旅遊業發展趨勢與前景、介紹酒店的禮儀禮貌、服務意識與人際關係、酒店消防與安全知識培訓等。
二、外語培訓
培訓時間:全年培訓(每周一、三初級英語,每周四、五中級英語—)
培訓對象:酒店一線面客部門與二線熱愛英語的員工均需參加培訓
培訓者:人力資源訓主管
培訓內容
初級班從音標開始,以許國璋英語為主要教材,以酒店英語為輔,中級班以新概念英語為主,以旅遊飯店英語為輔強調聽力與會話能力的培養。
培訓方法
視聽說全方位培訓,每兩個月進行一次考試,考試前在名者給予一定的物質獎勵(第一名獎勵50元,第二名獎勵30元,第三名獎勵20元)
培訓地點:多功能廳
三、節假日聯歡活動
活動時間:每年的春節、國際勞動節、中秋節、國慶節
活動安排
人力資源部選定活動內容,再下發活動通知,由各部門內部組織參加項目。人力資源部負責組織與安排歡慶程式並邀請總經理講話,各部門經理積極參加。
活動內容:以聯歡共慶為主,包括歌詠、小品、遊戲等活動。
活動地點:多功能廳
四、禮貌禮儀培訓
培訓時間:每年的一月份與八月份各舉行一次
培訓內容:由人力資源部選定培訓內容,著重提高酒店員工服務意識與質量。
培訓對象:酒店全體員工
培訓者:人力資源部培訓主管
培訓地點:多功能廳
五、酒店常識培訓
培訓時間:每年的二月份舉辦
培訓內容:酒店的發源與發展,酒店的概況與發展趨勢,酒店的各部門職責與職能等
培訓對象:酒店全體員工
培訓者:人力資源部主管
培訓地點:多功能廳
六、季度優秀員工評選活動
評選時間:每年的四月、七月、十月、一月
評選對象:酒店各部門員工均有資格參加
評選形成:每季度請各部門根據員工工作表現,推選本部門1至2名優秀員工,寫清該員工優秀事跡與表現等。人力資源部根據各部門選來的推薦表進行考核後確定本季度之優秀員工,並於每季度的酒店員工大會時頒發榮譽證書與獎金100元。
七、急救知識培訓
培訓時間:每年的十月份進行一次
培訓內容;發生意外傷害時的緊急救治療與預防措施。如:燙傷、蛇咬、溺水等的急救措施。
培訓對象:酒店全體員工
培訓地點:多功能廳
培訓者:保全部
八、領班、主管管理素質培訓
培訓時間:每年的七月份進行
培訓內容:酒店各級之間的工作關係,酒店領導藝術與方法等
培訓對象:酒店各部門的領班與主管
培訓者:人力資源部主管
培訓地點:多功能廳
九、海南民族民俗知識培訓
培訓時間:每年的七月份舉行
培訓內容:海南各地的景點,主要民族的風俗習慣及各地的人文知識。
培訓者
從外部邀請這方面知名人士,給予100——200元的報酬。
培訓地點:多功能廳
十、酒店美容健身講座
培訓時間:每年七月份舉辦
培訓內容:酒店的員工期怎么化妝、日常生活中的護膚、美空學問。
培訓對象:酒店全體員工
培訓者:從外部邀請這方面專業人士,給予100——200元的報酬。
培訓地點:多功能廳
十一、中國文化知識講座
講座時間:第年的一月、三月、八月與十月份各舉辦一次
講座內容:中國上下五千年的文化與藝術、中國山水、名盛景點的欣賞、各大宗教知識等。培訓計畫
參加者:酒店全體員工
講座老師:從外部邀請這方面專業人士(100——200元報酬)
新員工必須參加培訓是眾多酒店所共認的,除了極少數人員主張拿來主義,不開展新員工培訓,因為他們稱招聘的員工應是合格員工,合格員工不需要再進行培訓,如果是不合格的員工那又為何要招聘呢?在這裡暫且不去爭論是否需入職培訓,而是分析我國現在酒店業對新員工的培訓方式問題。
一、經理主管負責制
很多時候部門經理主和也許受到來自上司或自以為是,獨攬了新員工入職培
訓,認為只有自己培訓才可放心,這是很不明智的。儘管對個別課程由經理主管來完成是必要的,但若大部分的課程由他們來完成,這無形當中增加了自身工作的壓力。無可否認,培訓是管理的一部分職能,是每位經理和主管所必須承擔的職責,但作為新員工入職培訓不應占用他們過多的時間與精力,而應均衡地重視每個管理職能,給每種培訓合適的份量,如果這些部門經理和主管將工作時間大部分只是一味地去培訓新員工,那么建議酒店給他們發放培訓員的工資或員工工資,因為他們並沒有盡到一位部門經理或主管的全部職責。
二、放任制
由於培訓只是管理的一部分職能,故部門經理主管還有很多其它事情要處理,每逢培訓部與他們意見左右時,就會以培訓只是很少的一部分,不能因少失大等來阻礙培訓工作的順利開展。或者說,實踐是最重要,讓新員工實際工作當中慢慢摸索更有成效,放任新員工不管。
三、大課制
因為新員工不可能一下全部到位,往往是這個星期來幾位,下個星期來幾位,甚至是這個月來幾位,下個月來幾位,這樣有個別部門就等到十幾個新員工後,將大家聚在一起上大課。其實採用大課形式的培訓效果並不理想,特別是酒店行業要求很多服務細節,僅僅靠這幾節大課是不可能詳細解釋清楚的。同時這種形式的培訓很容易讓新員工感到沉悶,誤導新員工酒店的培訓就是這個樣子。
四、專人制
這是一種比較理想的新員工培訓方式。這種專人制當然當部門排除在外,但部門經理主管負有連帶責任。即是新員工入職時,由部門提選一位業務能力較強的員工和領班專職培訓此新員工。這種專人制培訓方式比較靈活,不要求騰出大量的時間來開展培訓課,而是充分利用工作空隙來培訓新員工,在實際工作當中隨時隨地指導新員工。讓新員工有一定的依靠感,同時明確了培訓的職責,由此可引申出一些獎懲措施來強化此培訓效果,即培訓後經考核達標者得到獎勵,否則處罰。總的而言,這種培訓方式可:
1、將培訓時間整為零;
2、明確培訓考核職責;
3、有利於績效評估及激勵。
新員工培訓應包括以下幾個方面
1、入職培訓;
2、上崗培訓;
3、業務循環培訓;
4、晉階培訓;
5、專項培訓。
“傳幫帶”式的培訓是十分必要的,但不是充分的,通常在進行該類培訓時必須具備如下條件:
1、已經完成了“入職培訓”。
2、傳幫帶的培訓必須納入“上崗培訓”和“業務循環培訓”的系統之中,成為受到監督和管理下的培訓。
3、傳幫帶的培訓必須依靠一些培訓工具:比如培訓計畫表、培訓效果跟蹤表、培訓效果評估表來進行控制,確保培訓效果。
針對新員工的培訓,用簡單的理論、實操的比率來區分是沒有意義的。
一、培訓目的
幫助新入職員工迅速溶入酒店的企業文化,樹立統一的企業價值觀念和行文模式,了解公司的相關規章制度,培養良好的工作心態和職業素質,為勝任崗位工作打下堅實的基礎。培訓要求受訓者:
1、掌握相應的工作技能和服務利益,職業道德。
2、學到新的知識,多獲得經驗,從而有機會提升。
3、減少工作中的安全事故。
4、增強自身對勝任工作的信心。
5、增強工作能力,有利於未來發展。
二、培訓內容
培訓時間為一個月,共分為以下三個專題。
1、關於公司
(1)了解公司的歷史和文化,讓新員工對公司增加了解,從而在心理上產生認同。
(2)了解公司的組織結構、領導和各部門的職責和許可權。讓新員工明白公司的組織結構有助於新員工儘快的熟悉自己的工作環境,會成倍地提高新員工的工作效率。
(3)了解公司的人力資源政策,有助於新員工安心、穩定的在公司工作。
2、服務意識
(1)個人外表:制服要乾淨、整潔、合身;
工卡應佩戴在正確的位置和方向上,要乾淨、清潔
(2)個人衛生
(3)舉止優雅:注意站姿、走姿和坐姿
3、技能培訓:根據新員工的崗位和要求進行托盤技能培訓、斟酒技能培訓、業務知識培訓、收銀結賬培訓等各種培訓技能。
三、培訓方式
1、經理主管負責制
個別課程由經理主管來負責培訓完成的
2、專人制
由部門提選一位業務能力較強的員工和領班專職培訓新員工。
3、講師講授
由講師來向員工講課。
4、案例分析
給幾個案例,讓其自己討論,並分析提出解決辦法。
5、情景演練
模擬一個場景,讓其深置其中。
A、試想:酒店新員工為何要進行培訓?
酒店新員工培訓,又稱崗前培訓、職前教育、入廠教育,是一個企業所錄用的員工從局外人轉變成為企業人的過程,是員工從一個團體的`成員融入到另一個團體的過程,員工逐漸熟悉、適應組織環境並開始初步規劃自己的職業生涯、定位自己的角色、開始發揮自己的才能。
B、企業管理者應從以下三個方面入手管理酒店新員工
1、對酒店新員工實行崗前培訓
崗前培訓內容主要是企業狀況、發展前景、產品介紹、規章制度、企業文化
等,使酒店新員工對企業有一個全面、概括性的了解。主要是部門職責、崗位職責、工作狀態(如正在做的工作、工作困難、未來工作重點)等內容,通過培訓可以使酒店新員工儘快熟悉本職工作並進入角色。
2、讓老員工對酒店新員工進行“傳幫帶”
老員工入職時間長,有一定的工作經驗和職場資歷,酒店新員工上崗後,可以讓老員工帶酒店新員工一段時間,等酒店新員工熟悉了工作流程,再放手。這樣,酒店新員工沒有了上崗後因為工作流程不熟悉而產生的壓力,就可以輕裝上陣了。晏一丹老師建議:在具體操作上,可以使之責任化,明確老員工帶酒店新員工是一種責任,以及如何以“老”帶“新”,而不是對酒店新員工的排斥或擠兌。
3、企業對酒店新員工的管理要引入人性化的機制
酒店新員工入職後,公司高層對酒店新員工進行入職談話是必要的,在談話中,除了給酒店新員工必要的鼓勵外,明確職位薪酬待遇等入職後的細節問題,讓酒店新員工感受到公司對自己的重視和企望,避免不必要的誤會和摩擦,堅定留下來的信心。同時,給酒店新員工恰當的工作定位,為酒店新員工規劃職業發展前景,這對於酒店新員工來說可能比高薪更具誘惑力。
酒店新員工,特別是剛畢業的大學生,面臨著從社會人、從學生到職業人的角色轉變,需要有一個積極的職業心態及規範的職業化舉止,以適應職業人的角色需要。
不論從事什麼職業,群體生活是絕對避免不了的事。對新員工來說,更重要的是要有良好的禮儀修養:積極的工作態度、文明的語言、規範而高效的工作行為、處理得體的內外關係及和諧圓通的人際關係等。
(一)確定培訓目標;
(二)分解培訓項目;例,擺台過程的分解。
(三)培訓具體工作的落實;
(四)四步培訓法:
1,講解;
2,示範;
3,嘗試;
4,跟蹤指導;
(五)情景培訓法:例:晚餐時間,光線朦朧,小客人把冰激凌潑翻,應如何處理。
(六)培訓結果的。
其次,培訓架構暫定如下:
一,知識培訓;
有利與新員工理解酒店服務概念,增強技能理解和對新環境的適應能力。同時系統掌握一門專業知識;
1,餐廳禮儀,禮儀不僅僅是表面的恭敬,而且是發自內心的尊敬和熱心。
“菜”在外,“禮”在心。
包括:國際通用稱呼禮:
1)國際上對男性和女性的稱呼;
2)對地位高的官方人士稱呼;
3)對來自君主制國家貴賓的稱呼;
4)對有職業,職務和學位者的稱呼;
5)對軍人的稱呼;
6)對神職人員的稱呼;
7)關於中國少數民族的稱呼;
8)部分國家的稱呼禮節須知;
(一)國內習慣稱呼禮:
1)敬稱詞的運用;
2)謙稱詞的運用;
3)美稱詞的運用;
4)婉稱詞的運用;
5)暱稱詞的運用:
(二)外交活動稱呼禮;
1)要特別重視規範性問題
2)周到並照顧到不同國家的文化習慣
3)其他需要注意的禮節;
(三)圓滿答客的禮節;
1)問答客人語氣要婉轉
2)打擾客人也要講究禮儀
3)與客交談話題要講禮儀
4)與西方人交往的“八不問”,年齡,婚姻,收入,住址,經歷,工作,信仰,身體。
5)圓滿答客的其他禮節;
(四)使用名片的禮節:
1)使用名片的作用;
2)遞接名片的禮節;
3)名片印製的禮儀規範;
(五)接聽電話的禮節:
1)“三響之內”必接聽;
2)問好之後再問候;
3)避免用過於隨便的語言;
4)要學會注意聆聽;
5)要培養做記錄的習慣;
6)說話語氣要平和;
7)要禮貌地接聽電話;
8)禮貌地中斷或轉接電話;
9)答話聲音要親切;
10)關於音量與聲調問題;
11)如何婉轉地結束電話;
(六)餐廳衛生的禮節;
1)關於個人衛生問題;
2)關於工作衛生問題;
3)關於環境衛生問題;
4)關於餐具衛生問題;
5)關於食品衛生問題;
(七)客我關係的禮節;
1)顧客心理要求;
2)顧客就餐動機;
3)顧客就餐通常的生理需求;
4)須要擺正客我之間的關係;
2,顧客性格分析,了解不同性格的顧客,應如何接引,他們有哪些性格習慣及喜好;面對他們的提問和疑慮應如何解答。
力量型性格顧客;
活潑型性格顧客;
思考型性格顧客;
和平型性格顧客;
3,形體儀表及化妝知識,餐廳員工代表著企業形象,“第一印象”特別重要,所以員工不但要了解形體知識還應該懂化妝知識;
培訓內容包括:
形體訓練,表情(微笑的標準),形體姿勢(站姿,坐姿,拾物......) 化妝知識;
化妝的基本知識,淡妝與彩妝手法等等。
色彩知識,春季色到冬季色的搭配等。
二,技能培訓;
也是目前酒店內最重視的一個培訓項目,也是新員工基本功;
訂餐服務技巧;
填寫訂單技巧;
填寫餐飲服務本須知;
送餐擺台服務技巧;
客房內用餐服務技巧;
如何辦理客戶結帳手續;
如何在送餐擺台後與客人道別;
如何向住店客人提供送餐服務的技巧;
1,中餐廳服務技巧。
1)“九知”與“三了解”:
九知;人數,桌數,主辦方,邀請方,賓主身份,標準和時間,菜品,出菜順序,收費辦法。
三了解;風俗習慣,生活忌諱,特殊要求。
2)分工要明確;
3)布置要合理;
4)中餐擺台及餐具準備;
5)酒水及水果的領取;
6)會前工作落實;
7)迎賓技巧及要求;
8)上菜服務講順序;
9)分菜服務與撤換餐具服務;
10)中餐宴會的結帳及送客服務;
11)會後清理和特殊事件處理;
12)中餐自助宴會的服務技巧及須知;
13)團體餐的講究。
2,西餐廳服務技巧。
(一)迎賓;
1)招呼,問候
2)引客入坐
(二)餐前服務;
1)服務麵包,水;
2)客人點餐前飲料;
3)呈遞選單;
4)解釋選單;
5)服務飲料;
6)點菜記錄;
7)送單。
(三)開胃品(頭盤Appetizers)服務;
1)服務開胃品;
2)服務開胃酒;
3)清理開胃盤;
4)加冰水;
(四)湯(Soups)或色拉(Salads)服務;
1)服務湯或色拉;
2)服務第二道菜用酒;
3)清理第二道菜餐具;
(五)主菜(MainCourse)服務;
1)服務主菜;
2)服務主菜用酒;
3)清理主菜盤及餐具;
4)清理調料;
5)清掃桌上麵包屑;
(六)餐後(乳酪Cheese和甜點Dessert)服務;
1)布置甜點餐具;
2)布置服務咖啡或茶的用具;
3)服務甜點;
4)服務咖啡或茶;
5)清理甜點盤;
6)服務餐後飲料;
7)加滿咖啡或茶。
(七)收尾及餐具擺放規則;
1)呈遞帳單;
2)收款;
3)送客。
(八)西餐服務的情調:
法式,俄式,美式,英式,大陸式和自助餐的知識和特點。
(九)下午茶(AfternoonTea/HighTea)服務;
(十)“扒房”(GrillRoom)的服務技巧;
(十一)西餐自助餐的知識。
3,遊藝廳員工的培訓內容:
1)服務人員的基本要求;
2)預定服務的程式和標準;
3)接待服務的準備工作的程式和標準;
4)遊藝廳服務的程式與標準;
三,素質培訓;
子曰:“人而不仁,如禮何?人而不仁,如樂何?”
提高員工個體素質和正確思維能力,便於理解傳播企業文化和價值遠景,以及樹立員工責任心,使命感和服務酒店的品牌戰略。可在“軍訓”期後安排適當時間進行;
培訓課題:
1,八個正確的心態:
積極心,平常心,包容心,歸零心,忠誠心,持久心,樂觀心和責任心;
2,學習是21世紀護照;
主要目的是建立員工的學習心態,增強其學習力,打造學習型團隊;
3,改變使你成為最大的贏家;
增強員工適應能力,適應酒店各種政策調整。
4,情商培訓;
對員工進行情商教育。
5,逆商培訓;
增加員工面對突發事件的心態調整;
6,打造卓越團隊的17條法則;
使員工更注重團結維護團隊的完整性;
7,領導人的21個法則;
提升管理層領導力,了解人性;
“管理是根基,培訓是靈魂。”
最後,如酒店的培訓機構成功組建,對內不再借重其他企業的培訓模式就可以做到打造獨特的企業文化,對外展開系列培訓課題增加酒店收益,更有效的在業內打造企業形象,增強企業品牌含金度。
最新員工培訓方案 篇14
一、培訓目的
1、透過拓展訓練,使來自不同地區、不同經歷的員工迅速融洽相處,增強團隊的凝聚力、向心力;
2、透過外聘專業講師的培訓,使員工對餐飲服務有系統的了解,並能夠熟悉服務流程和對客戶進行服務;
3、透過內部培訓,使員工了解酒店的服務理念,並能在培訓後對餐飲服務的理解上有質的突破;
二、
1、目前已確定培訓資料及時間計畫
1、拓展訓練
2、專業知識培訓
課程設定15天培訓資料,每一天授課時間為5到6小時。課程設定:
第一部分:員工人生職業生涯規劃資料、全情融入團隊、個人素質訓練資料,讓每一位員工明白,工作不是做給別人,而是做給自己。讓每一位員工充滿動力的前行。
第二部分:愛崗敬業、員工工作狀態調整:變員工被動工作為主動理解,讓員工將主動執行養成一種習慣,努力提升自已的自身素質。
第三部分:溝通意識培訓,加強員工對客溝通潛力的提升,讓客人時時有心動感覺。相互問候是酒店的一種服務文化,將主動與客人溝通構成酒店的一種服務文化。
第四部分:語言表達技巧訓練:透過語言表達技巧的訓練,讓員工懂得如何與客人溝通、如何快速提升自已的語言表達潛力、說話時的時間就應注視客人什麼位置、表達時的語音、語速的控制等。
第五部分:禮節禮貌及對客服務意識:透過各種服務禮儀的訓練,讓員工養成一種良好的'職業形為與習慣,規範的手勢、規範的舉止、規範的操作禮儀等都是服務文化不可缺少的一部分。
第六部分:餐飲前台預訂專業知識培訓:透過專業預訂程式培訓讓每一位員工清楚的明白自己就應做的、不就應做的。預訂是前台銷售中的重要環節,預訂程式完善,將可大大提升餐飲營業額。
第七部分:餐飲菜餚專業知識培訓:透過培訓讓員工明白如何營養點餐,根據客人的身體狀況進行點餐,掌握專業的菜餚知識。
第八部分:餐飲服務專業知識培訓:對客餐飲點菜銷售技巧、對客服務的各種服
務技巧(點菸、撤換骨碟、報菜名、開餐前自我介紹、催菜、敬酒詞語言表達)、高檔宴會設計、客房用餐處理、客人投訴處理等技巧。
第九部分:餐飲酒水、茶水專業知識培訓:透過酒水、茶水知識的學習,讓每一位員工掌握銷售酒水的特性,提升酒水銷售額。
第十部分:餐飲個性化服務,餐飲敬酒語言服務,快速提升員工對客溝通潛力。讓客人高興而來滿意而歸。
第十一部分:餐飲服務流程培訓,讓員工清楚的明白每一種就餐形式的服務流程,如:婚宴、商務宴請、家宴等,讓員工做到忙而不亂,快而周全。
培訓課程安排:
評估考核
學習是循序漸進,學員經過15天(每一天培訓6小時資料),對整個對客服務有必須的了解與認識,考核評估採取一階段一考核,大階段一總結一形式進行。在整個培訓最後將會對學員進行三方面的考核評估。
第一方面:理論知識撐握狀況的考核評估:以書面閉卷考核形式進行。第二方面:語言應變潛力考核評估:以口試形式與抽題作答形式進行。第三方面:實際操作評估:運用實際操作進行評估考核。
3、內部培訓
服務案例分析和操作訓練
1、寫錯了選單或送錯了選單
2、客人按菜譜點了菜而廚房沒有怎樣辦
3、客人在菜里吃出了玻璃渣,蚊蠅等異物後怎樣辦
4、不留意使油水,茶水,飲料等弄髒了客人衣物怎樣辦
5、客人對飯菜質量不滿意時怎樣辦
6、客人因服務不及時,上菜不及時,時而發牢騷怎樣辦
7、客人想進包間消費而消費標準又不夠怎樣辦
8、客人連襠褲對飯菜,酒水,服務不滿意而拒絕付錢該怎樣辦
9、客人因醉酒而行為不檢點甚至出現破壞酒店餐飲娛樂設備怎樣辦
10、客人對酒店帶給的香菸,飲料,酒水認為是假冒偽劣產品時怎樣辦
11、客人因不留意摔壞了酒店的餐飲用具,娛樂用具或家私怎樣辦
12、客人對酒店服務人員有越軌行為或不檢點動作,語言時怎樣辦
13、客人在消費完畢後,要求酒店贈送禮品,而酒店又沒有時怎樣辦
14、客人消費時間過長,並已超過營業時間,甚至影響下一餐準備工作時怎樣辦
15、客人國自己不留意將個人物品丟失,而又尋找不到時怎樣辦
16、客人消費金額本來很少,而又要求優惠折扣時怎樣辦
17、客人因自己不小而發生摔傷,割傷或燙傷行為時怎樣辦
18、客人要求核對消費賬單而發現收銀台算賬有多收結賬時怎樣辦
三、培訓場地、宿舍及用餐安排
1、培訓場地
2、宿舍安排
1)床上用品:
3、用餐安排
四、培訓預算
五、培訓動員會安排
會議主題:培訓動員會
主持人:參會人員:所有領班、主管、經理會議時間
會議地點:培訓基地階梯教室會議資料:
1、2、3、4、5、6、
介紹培訓的目的
公司介紹與上海公司介紹公布培訓具體事宜;培訓期間注意事項;培訓動員;
員工手冊與崗位職責;
六、出發及返程組織安排
七、培訓獎懲制度
A、處罰是維護紀律的重點手段,目的在於嚴明紀律,增強團結,弘揚正氣,消除不正之風,全面提高員工民眾素質和管理水平。
B、處罰務必以事實作依據,同時也根據實際狀況在按照條例處罰的基礎上追加處罰。
C、本制度中所有扣分按2元核標,與當月工資掛鈎。
D、每月每人有100分基礎分,每月核算總分95分以上(含95分)者不扣錢,低於95分以下者,按C條執行。
第一項:處罰制度
1、不按規定配戴胸牌扣1分
2、行為不儉,嘻笑打鬧,大聲喧譁,哼歌,吹口哨,勾肩搭背者扣1分
3、服務員培訓期間不得塗有色指甲油,留長指甲,不合要求的儀容儀表每次扣1分
4、時刻注意自身形象,站姿不規範者每次扣1分
5、培訓時間不按規定著裝,違反儀容儀表規定扣2分
6、培訓期間不使用禮貌用語,見面不打招呼者扣2分
7、培訓期間不走規定通道扣2分
8、培訓時間無精打采,無故鬧情緒扣2分
9、衛生職責區打掃不徹底每次扣2分
10、培訓期間將無關人員帶到宿舍及教室扣2分
11、培訓期間不按正常程式請假,電話請假,捎假的扣2分
12、不按規定時間,地點就餐扣2分
13、餐廳就餐時大聲喧譁,不排隊者扣2分
14、工作培訓時間看書,聽音樂等乾與工作無關的事情扣2分15、不能完成培訓老師分派的日常工作扣2分16、培訓期間不講國語扣2分
17、培訓時間未經允許擅自離開培訓室扣5分
18、工作不盡職責,不按時按質完成上級下達的任務扣5分
19、在培訓場所或工作場地亂跑,喊叫,講粗話等不雅行為扣5分
20、在餐廳,教室內亂扔垃圾,紙屑等雜物扣5分
21、培訓與工作時間不能與同事合作共事扣5分
22、未經批准私自在員工宿舍留他人住宿或影響他人扣5分
23、穿便裝進入培訓區,穿工裝外出或回家扣5分
24、當日考核率不足70%扣5分
25、未經允許在工作培訓期間會客打私人電話或玩手機扣10分
26、不服從指揮,頂撞領導扣10分
27、拒絕任務,不服從正常管理或調動,不顧大局,經批評教育能認識錯誤,認錯態度較好扣10分
28、培訓期間或餐廳內不準吸菸,酗酒,不準酒後上崗(除安排工作外)違者扣10分
29、故意浪費資源,糧食,造成不必要損失扣10分
30、挑撥是非或傳閒話,拉幫結派,影響團結,擾亂部門正常工作環境和秩序扣10分
31、對管理人員說假,虛報每次扣10分
32、管理人員對違紀現象視而不見或不按規定處理扣10分
33、上班吃東西扣10分
34、工作期間與本店員工發生衝突,雙方均扣10分,如情節嚴重,管理者可作扣分調節
35、晚上超過21:30以後外出或晚歸,扣20分,有特殊狀況需報經理批准,若不請假並無正當理由將嚴懲不怠
36、嚴禁員工夜不歸宿,如有特殊狀況需向經理請假,若不請假並無正當理由依情節扣30——50分
37、經常違規,屢教不改.(同樣錯誤,三次以上)扣20分:
38、拒絕管理或調動,,欺騙或當面頂撞領導造成不良影響,視情節嚴重扣50分
39、偷拿公司物品或同事財物者,扣除當月工資後,給予辭退處理第二項:獎勵制度
1、口頭受到領導表揚加1分
2、提出合理推薦被採納者加2分
3、用心參與酒店部門內職責以外工作的員工加2分
4、連續三日未受到任何處罰加5分5、培訓期間表現突出成績優異者加10分
最新員工培訓方案 篇15
隨著社會的飛速發展,在企業的人、財、物、信息四種資源中,人們越來越廣泛地認識到人的重要性,以人為本的理念已經深入人心,美國知名管理學者托馬斯。彼得斯曾說:“企業或事業惟一真正的資源是人,管理就是充分開發人力資源以做好工作”。員工是企業的血液,他或者使你的事業轟轟烈烈,或者使你碌碌無為。企業的競爭根本就是人才的競爭,對此所有的企業管理者已經達成共識。通用汽車公司的前總經理艾爾弗雷德。斯隆曾經說過:“把我的資產拿走吧!但是請把我公司的人才留給我,五年後,我將使拿走的一切失而復得”。 社會在飛速發展,不斷變化的環境也客觀要求,社會中的每一個成員時時刻刻都要接受培訓才不致落後於時代。
如何設計員工培訓方案
(一)培訓需求分析企業作為市場競爭的主體,它必須是理性化的,以經濟人的眼光來看待一切,培訓活動的成本無論從費用、時間和精力上來說,都是不低的,培訓是要冒一定風險,因此在是否進行培訓前需要進行需求分析,根據需求來指導培訓方案的制定,要有的放矢,不能單純地為培訓而培訓。
培訓需求分析需從多維度來進行,包括企業、工作、個人三個方面。首先,進行企業分析。企業分析指確定企業範圍內的培訓需求,以保證培訓計畫符合企業的整體目標與戰略要求。根據企業的運行計畫和遠景規劃,預測本企業未來在技術上及企業結構上可能發生什麼變化,了解現有員工的能力並推測未來將需要哪些知識和技能,其次,進行工作分析。工作分析指員工達到理想的工作績效所必須掌握的技能和能力。最後,進行個人分析。個人分析是將員工現有的水平與預期未來對員工技能的要求進行比照,發現兩者之間是否存在差距。由於培訓的對象是員工,能否做好工作取決於諸多因素,培訓並不是萬能的,而且培訓要講求成本收益,如果聘用了技能不符合要求的人或者是惡劣的態度問題等,則不是培訓所能解決的問題,不需要培訓,若存在的問題培訓能夠解決時,則進行員工培訓,設計具體的培訓方案。
(二)培訓方案各組成要素分析
培訓方案是培訓目標、培訓內容、培訓指導者、受訓者、培訓日期和時間、培訓場所與設備以及培訓方法的有機結合。培訓需求分析是培訓方案設計的指南,一份詳盡的培訓需求分析就大致構畫出培訓方案的大概輪廓,在前面培訓需求分析的基礎上,下面就培訓方案各組成要素進行具體分析。
1.培訓目標的設定
培訓目標的設定有賴於培訓需求分析,在培訓需求分析中我們講到了企業分析、工作分析和個人分析,通過分析,我們明確了員工未來需要從事某個崗位或根據員工的職涯發展規劃,制定培訓目標。設定培訓目標將為培訓計畫提供明確方向和依循的構架。有了目標,才能確定培訓對象、內容、時間、教師、方法等具體內容,並可在培訓之後,對照此目標進行效果評估。培訓總目標是巨觀上的、較抽象的,它需要不斷分層次細化,使其具體化,具有可操作性。要達到培訓目標,就要求員工通過培訓掌握一些知識和技能,即希望員工通過培訓後了解什麼?你希望員工通過培訓後能夠乾什麼?你希望員工通過培訓後有哪些改變?這些期望都是以培訓需求分析為基礎的,通過需求分析,明了員工的現狀,知道員工具有哪些知識和技能,具有什麼樣職務的職能,而企業發展需要具有什麼樣的知識和技能的員工,預期中的職務大於現有的職能,則要求培訓。明了員工的現有職能與預期中的職務要求二者之間的差距,即確定了培訓目標,把培訓目標進行細化,明確化,則轉化為各層次的具體目標,目標越具體越具有可操作性,越有利於總體目標的實現。
.2.培訓內容的選擇
在明確了培訓的目的和期望達到的學習結果後,接下來就需要確定培訓中所應包括的傳授信息了。儘管具體的培訓內容千差萬別,但一般來說,培訓內容包括三個層次,即知識培訓、技能培訓和素質培訓,究竟該選擇哪個層次的培訓內容,應根據各個培訓內容層次的特點和培訓需求分析來選擇。知識培訓,這是企業培訓中的第一層次。員工只要聽一次講座,或者看一本書,就可能獲得相應的知識。在學校教育中,獲得大部分的就是知識。知識培訓有利於理解概念,增強對新環境的適應能力,減少企業引進新技術、新設備、新工藝的障礙和阻撓。同時,要系統掌握一門專業知識,則必須進行系統的知識培訓,如要成為複合型人才,知識培訓是其必要途徑。雖然知識培訓簡單易行,但其容易忘記,企業僅停留在知識培訓層次上,效果不好是可以預見的。
技能培訓,這是企業培訓中的第二個層次。這裡所謂技能就是指能使某些事情發生的操作能力。技能一旦學會,一般不容易忘記,如騎車、游泳等。招進新員工,採用新設備,引進新技術都不可避免要進行技能培訓,因為抽象的知識培訓不可能立即適應具體的操作,無論你的員工是多么優秀,能力有多強,一般來說都不可能不經培訓就能立即操作得很好。
素質培訓,這是企業培訓的最高層次。此處“素質”是指個體能否正確地思維。素質高的員工應該有正確的價值觀,有積極的態度,有良好的思維習慣,有較高的目標。素質高的員工,可能暫時缺乏知識和技能,但他會為實現目標有效地、主動地學習知識和技能;而素質低的員工,既使已經掌握了知識和技能,但他可能不用。
上面介紹了三個層次的培訓內容,究竟選擇哪個層次的培訓內容,是由不同的受訓者具體情況決定的。一般來說,管理者偏向於知識培訓與素質培訓,而一般職員則傾向於知識培訓和技能培訓,它最終是由受訓者的“職能”與預期的“職務”之間的差異所決定的。
3.誰來指導培訓
培訓資源可分為內部資源和外部資源,內部資源包括企業的領導、具備特殊知識和技能的員工;外部資源是指專業培訓人員、學校、公開研討會或學術講座等。在眾多的培訓資源中,選擇何種資源,最終要由培訓內容及可利用的資源來決定。
企業的領導、具備特殊知識和技能的員工是企業的重要內部資源,利用內部資源,可使受訓者和培訓者多方都得到提高。企業內的領導是比較合適的人選。首先,他們既具有專業知識又具有寶貴的工作經驗;其次,他們希望員工獲得成功,因為這可以表明他們自己的領導才能;最後,他們是在培訓自己的員工,所以肯定能保證培訓與工作有關。無論採取哪種培訓方式,企業的領導都是重要的內部培訓資源。具備特殊知識和技能的員工也可以指導培訓,當員工培訓員工時,由於頻繁接觸,一種團隊精神便在企業中自然形成,而且,這樣做也鍛鍊了培訓指導者本人的領導才能,當企業業務繁忙,企業內部分不出人手來設計和實施員工的培訓方案,那么就要求諸於外部培訓資源。工作出色的人員並不一定能培訓出一個同樣工作出色的員工,因為教學有其自身的一些規律,外部培訓資源恰好大多數是熟悉成人學習理論的培訓人員。外部培訓人員可以根據企業來量體裁衣,並且可以比內部資源提供更新的觀點,更開闊的視野,但外部培訓資源也有其不足之處,一方面,外部人員需要花時間和精力用於了解企業的情況和具體的培訓需求,這將提高培訓成本;另一方面,利用外部人員培訓,企業的領導對具體的培訓過程不負責任,對員工的發展逃避責任。
4.確定受訓者
根據企業的培訓需求分析,不同的需求決定不同的培訓內容,從而大體上確定不同的培訓對象,即受訓者。
崗前培訓是向新員工介紹企業的規章制度、文化以及企業的業務和員工,新員工來到公司,面對一個新環境,他們不太了解企業的歷史和企業文化,不了解企業的運行計畫和遠景規劃,不了解公司的政策,不了解自己的崗位職責,不熟悉自己的上司、同僚及下屬,因此新員工進入公司或多或少都會產生一些緊張不安,為了使新員工消除緊張情緒,使其迅速適應環境,企業必須針對以上各方面進行崗前培訓,由崗前培訓內容決定了的受訓者只能是企業的新員工,對於老員工來說,這些培訓毫無意義。
對於即將升遷的員工及轉換工作崗位的員工,或者不能適應當前崗位的員工,他們的職能與既有的職務或預期的職務出現了差異,職務大於職能,對他們就需要進行培訓。對他們可採用在崗培訓或脫產培訓,而無論採用哪種培訓方式,都是以知識培訓、技能培訓和素質培訓為內容,而不同內容的知識培訓、技能培訓和素質培訓確定了不同的受訓者。在具體的培訓需求分析後,根據需求會確定具體的培訓內容,根據需求分析也確定了哪些員工缺乏哪些知識或技能,培訓內容與缺乏的知識及技能相吻合者即為本次受訓者。
雖然培訓內容決定了大體上的受訓者,但並不等於說這些就是受訓者,還應從確定的這些大體上的受訓者的角度看其是否適合受訓。首先看這些人對培訓是否感興趣,若不感興趣則不易讓其受訓,因為沒有積極性,效果肯定不會很好;另一方面,要看其個性特點,有些個性是天生的,既使通過培訓能掌握所需的知識、技能,但他仍不適合於該工作,則他屬於要換崗位,而不是需要培訓。從培訓內容及受訓者兩方面考慮,最終確定受訓者。
5.培訓日期的選擇
培訓日期的選擇。什麼時候需要就什麼時候培訓,這道理顯而易見,但事實上,做到這一點並不容易,卻往往步入一些誤區,下面的做法就是步入了誤區。許多公司往往是在時間比較方便或培訓費用比較便宜的時候提供培訓。如許多公司把計畫定在生產淡季以防止影響生產,卻不知因為未及時培訓卻造成了大量次品、廢品或其他事故,代價更高,再如有些公司把培訓定在培訓費用比較便宜的時候,而此時其實並不需要培訓,卻不知在需要培訓時進行再培訓卻需要出再培訓的成本。員工培訓方案的設計必須做到何時需要何時培訓,通常情況下,有下列四種情況之一時就需要進行培訓。
第一,新員工加盟企業。大多數新員工都要通過培訓熟悉企業的工作程式和行為標準,既使新員工進入企業時已擁有了優異的工作技能,他們也必須了解企業運作中的一些差別,很少有員工剛進入企業就掌握了企業需要的一切技能,這種培訓也叫“崗前”培訓。
第二,員工即將晉升或崗位輪換。雖然員工已經成為企業的老員工,對於企業的規章制度、企業文化及現任的崗位職責都十分熟悉,但晉升到新崗位或輪換到新崗位,從事新的工作,則會產生新的要求,儘管員工在原有崗位上幹得非常出色,對於新崗位準備得卻不一定充分,為了適應新崗位,則要求對員工進行培訓,這種培訓也叫“轉崗”培訓。
第三,由於環境的改變,要求不斷地培訓老員工。由於多種原因,需要對老員工進行不斷培訓。如引進新設備,要求對老員工培訓新技術;購進新軟體,要求員工學會安裝與使用。為了適應市場需求的變化,企業都在不斷調製自己的經營策略,每次調整後,都需對員工進行培訓,這種“培訓”也叫適應性培訓。
第四,滿足補救的需要。由於員工不具備工作所需要的基本技能,從而需要培訓進行補救。在下面兩種情況下,必須進行補救培訓:一,由於勞動力市場緊缺或行政干預或其它各方面的原因,你不得不招聘了不符合要求的職員;二,招聘時看起來似乎具備條件,但實際使用上其表現卻不盡人意,這種培訓也可以稱為“應急”培訓。
6.培訓方法的選擇
企業培訓的方法有多種,如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等,各種培訓方法都有其自身的優缺點,為了提高培訓質量,達到培訓目的,往往需要各種方法配合起來,靈活使用,下面著重分析講授法、演示法、案例法三種常用方法,在培訓時可根據培訓方式、培訓內容、培訓目的而擇一或擇多種配合使用。
(1)講授法
講授法就是指講授者通過語言表達,系統地向受訓者傳授知識,期望這些受訓者能記住其中的重要觀念與特定知識。講授法用於教學時要求:1)講授內容要有科學性,它是保證講授質量的首要條件;2)講授要有系統性,條理清楚,重點突出;3)講授時語言要清晰,生動準確;4)必要時套用板書。
講授法雖是培訓中套用最普及的一種方法,但它既有顯而易見的優點,同時,也有很多缺陷。講授法的優點:1)有利於受訓者系統地接受新知識;2)容易掌握和控制學習的進度;3)有利於加深理解難度大的內容;4)可以同時對許多人進行教育培訓。其缺點為:1)講授內容具有強制性,受訓者無權自主選擇學習內容;2)學習效果易受教師講授的水平影響;3)只是教師講授,沒有反饋;4)受訓者之間不能討論,不利於促進理解;5)學過的知識不易被鞏固。
(2)演示法
演示法是運用一定的實物和教具,通過實地示範,使受訓者明白某種事務是如何完成的。演示法要求:1)示範前準備好所有的用具,擱置整齊;2)讓每個受訓者都能看清示範物;3)示範完畢,讓每個受中者試一試;4)對每個受訓者的.試做都給予立即的反饋。
演示法用於教學同樣優點與缺點並存。其優點為:1)有助於激發受訓者的學習興趣;2)可利用多種感官,做到看、聽、想、問相結合;3)有利於獲得感性知識,加深對所學內容的印象。演示法的缺點為:1)適用的範圍有限,不是所有的內容都能演示;2)演示裝置移動不方便,不利於教學場所的變更;3)演示前需要一定的費用和精力做準備。
(3)案例法
案例是指用一定視聽媒介,如文字、錄音、錄像等,所描述的客觀存在的真實情景 .它作為一種研究工具早就廣泛用於社會科學的調研工作中,。案例用於教學有三個基本要求:1)內容應是真實的,不允許虛構。為了保密有關的人名、單位名、地名可以改用假名,稱為掩飾,但其基本情節不得虛假,有關數字可以乘以某掩飾係數加以放大或縮小,但相互間比例不能改變;2)教學中應包含一定的管理問題,否則便無學習與研究的價值;3)教學案例必須有明確的教學目的,它的編寫與使用都是為某些既定的教學目的服務的。
案例教學越來越受到人們的喜愛,但作為一個教學方式它也不可避免優缺點並存。案例法的優點:1)它提供了一個系統的思考模式;2)在個案研究的學習過程中,接受培訓可得到另一些有關管理方面的知識與原則;3)作為一個簡便方法,有利於使受培訓者參與企業實際問題的解決。案例法的不足之處在於:4)每一個案例都是為既定的教學目的服務的,缺乏普遍適用性,不一定能與培訓目的很好吻合;5)案例數量有限,並不能滿足每個問題都有相應案例的需求;6)案例無論多么真實,但它畢竟是使受訓者以當事人的角度去考慮,因而不必承擔任何責任,不能象當事人那樣承受種種壓力,不可避免地存在失真性。
7.培訓場所及設備的選擇
培訓內容及培訓方法決定著培訓場所及設備。培訓場所有教室、會議室、工作現場等,若以技能培訓為內容,則決定了最適易的場所為工作現場,因為培訓內容的具體性要求信息傳授 的具體性,而許多工作設備是無法推進教室或會議室的。培訓設備則包括教材、筆記本、筆、模型,有的還需幻燈機、錄影機等,不同的培訓內容及培訓方法最終確定了培訓場所和設備。
員工培訓是則培訓目標和期望結果、培訓內容、培訓指導者、受訓者、培訓日期、培訓方法和培訓場所及設備的有機結合,達到目標和結果是根本目的之所在,其後各個組成部分都是以它為出發點的,經過權衡利弊,作出決策,制定出一個以培訓目標和結果為指南的系統方案,而不能是各組成部分作分離處理而任意組合。
(三)培訓方案的評估及完善
從培訓需求分析開始設計培訓方案,從制定培訓目標到培訓方法的選擇以最終制定了一個系統的培訓方案,這並不意味著培訓方案的設計工作已經完成,因為任何一個好的培訓方案必是一個由制定→測評→修改→再測評→再修改……→實施的過程,只有不斷測評、修改才能使培訓方案甄於完善。培訓方案的測評從三個維度來考察。從培訓方案本身角度考察,將其細化為三個指標來進行:(1)內容效度,看培訓方案的各組成部分是否合理、系統化,是從培訓方案的本身來說的,分析其是否符合培訓需求分析,各要素前後是否協調一致,是最優選擇;(2)反應效度,看受訓者反應,受訓者是否對此培訓感興趣,是否能滿足受訓者的需要,如果否,找出原因;(3)學習效度,以此方案來培訓,看傳授的信息是否能被受訓者吸收,如果否,則要考慮到傳授的方法以及受訓者學習的特點等各個方面的因素來加以改進。從受訓者的角度來考察,看受訓者培訓前後行為的改變是否與期望的一致,如果不一致,則應考慮是培訓效果不理想還是缺乏套用培訓所學內容的機會,還是由於習慣影響,使培訓效果還未表現出來,需延長考察時間。最後,從培訓實際效果來考察,即培訓的成本收益比來分析。培訓的成本應包括培訓需求分析費用,培訓方案的設計費用,培訓方案實施費用,受訓者在培訓期間的工資及福利。培訓方案的收益則包括顯性收益和隱性收益兩部分,顯性收益是指產量的提高,廢品、次品的減少,採用更省原材料的生產方式的節藥,生產事故的減少等可測量的收益;隱性收益則是指個企業團隊精神的生成,企業形象的提高等不可量化測量收益。成本低於收益才證明此方案具有可行性,成本高於收益則證明此方案破產,應找出失敗原因所在,設計更優的方案。
四、結語
在國內,隨著市場經濟的發展,人們才漸漸認識到培訓工作的重要性,培訓工作實務與培訓工作理論研究都還處於不成熟階段,本文從介紹培訓理論的研究入手,系統介紹了培訓理論的發展歷程及趨勢,在對比國內外培訓工作的現狀的基礎上讓人們認識到發展我國培訓工作的迫切性。一切培訓方案的設計都以培訓需求分析為基礎,本文從企業分析、工作分析和個人分析三個角度闡述了如何進行培訓需求分析,根據培訓需求分析來進行培訓方案各組成要素的分析與選擇,從理論上初步對培訓方案的設計作了系統分析,淺要闡述了如何設計一個具體的培訓方案。然本文更傾向於實務性與操作性,又由於作者對此問題研究尚淺,故在培訓需求分析及培訓方案的評估方面闡述還不夠深入,有待進一步探討,希望通過閱讀本文對實際工作者們的培訓工作有所幫助。
醫藥代表業務培訓之一:醫院開發培訓
藥品作為一種特殊的商品,不同於一般的消費品,特別是處方藥品,它具有在醫生指導下完成消費過程的特點,其銷量的產生,受著醫院醫生的直接影響。在整個藥品消費中,70%以上的銷量產生在醫院。醫院成為眾醫藥企業的必爭之地,由此而引起的激烈競爭,亦給醫藥企業在運作市場時帶來了較大的難度。做藥品最難的是進醫院,最重要的是臨床促銷,最怕的是銷售後的收款。
一、 如何使產品順利進入醫院
產品想能夠順利地打入醫院,進入臨床用藥,就要求企業的醫藥銷售人員對醫院進藥的形式,進藥的程式,以及自己應該採取的方法有明確的了解。
(一) 產品進入醫院的形式
1、產品代理形式進入醫院。醫藥生產企業委託某家醫藥經銷單位,由其作為產品的代理,而使產品打入相對應的意願。其中又可分為全面代理形式合半代理形式。
①全面代理形式,是指由醫藥代理單位完成產品到醫院的進入、促銷以及收款的全部過程。這種方式往往是生產企業將合適的底價開給代理單位並簽好契約,以足夠的利潤空間刺激其經銷的積極性。
②半代理形式,是指由醫藥代理單位僅完成產品到醫院的進入和收款工作,產品在醫院的促銷工作由企業人員完成。這種方式,有利於企業直接掌握產品在醫院的銷售動態,把握各種市場信息,對銷量的全面提升有較大的幫助,但與全面代理相比工作量要大些。
2、產品代理形式進入醫院。醫藥生產企業不依靠相關的醫藥經銷單位,直接派出醫藥業務代表去醫院做開發工作,從而完成產品進入、促銷、收款的全過程。其根據不同情況又可分成兩種方式:①企業註冊有銷售公司並以銷售公司的名義將產品直接送進醫院而進行臨床使用。②通過醫藥經銷單位以過票的形式進入醫院,即企業完成醫院開發的全過程,包括產品的進入、促銷、收款,但給醫院的票據是相關經銷單位的,企業須為經銷單位留一定的利潤。這樣做有幾個原因,一是企業未註冊自己的銷售公司,必須通過相應有醫藥經銷單位過票,以使產品進入醫院合法化(由於醫藥法規規定不允許生產企業直接將產品送進醫院);二是企業雖註冊有自己的銷售公司,但由於醫院所在的地方當局行政干預,保護地方醫藥經銷單位的利益,因而必須通過地方醫藥經銷單位過票,方能進入醫院;三是企業雖有自己註冊的銷售公司,但由於要開發的目標醫院有長期業務往來的固定供貨單位,因而不願更換或接觸更多的業務單位,這樣企業亦必須通過其固定的業務單位辦理過票手續。
註:20xx年後,隨著各地衛生系統的改革,產品要想進入醫院銷售,還要通過衛生局的招標,只有進入衛生局招標目錄的產品,才能進入醫院銷售。目前,正處於一個過渡期,相當一部分地方實行了藥品招標採購。參加招標可以由廠家直接參與,也可以委託醫藥公司投標,一般來講,委託醫藥公司投標費用相對比較低一些。
(二) 產品進入醫院臨床使用的一般程式
1. 醫院臨床科室提出用藥申請並寫申購單;
2. 醫院藥劑科對臨床科室的用藥申請進行覆核批准;
3. 主管進藥醫院(一般是副院長)對申請進行審核;
4. 醫院藥事委員會對欲購藥品進行討論通過;
5. 企業產品進入醫院藥庫;
6. 企業產品由醫院藥庫發藥人員將產品送到藥房(門診部、住院部);
7. 醫院臨床科室開始臨床用藥。
(三) 產品進入醫院的方法
1.新產品醫院推廣會。醫院推廣會可分為針對整個區域所有醫院的和針企對具體某一醫院的推廣會。(1)針對整個區域內所有醫院的推廣會的組織,一般由企業先派藥品銷售人員到所要開發市場的區域對當地的藥學會、醫學會、衛生局等部門進行公關聯絡,儘量請到這些社團、機關的相關領導,以這些部門的名義舉辦“新產品臨床交流會”的形式舉辦推廣會。可以給這些單位相應的會務費,以便能夠順利的談妥。邀請當地比較有名的專家教授、相應臨床科室的主任在會上講話以示權威性。時間、地點確定好以後,將該區域內大中小型醫院的院長、藥劑科主任、採購、財務科長和相對應科室的主任、副主任以及有關專家請到,進行產品的交流,以達到產品進入醫院的目的。(2)針對某家具體醫院的產品推廣會,主要是企業通過對醫院相關人員的公關後和醫院聯合召開產品介紹會,向藥劑科人員、臨床科室人員、藥事委員會成員介紹產品,使他們認識產品,從而使產品順利進入醫院。
2.企業通過參加相應的學術會議推介產品。一般每個地方的藥學會、醫學會、衛生局等部門,每年均要組織多次學術會議、培訓之類的活動,企業可通過這些機關部門事先了解到組織相應活動的時間、地點、內容,主動去聯絡,出一定的贊助費用,成為協辦單位。企業在會上可請一位或幾位專家教授對產品進行介紹推廣,以便進入部分醫院。
3.通過醫院代理單位協助使產品進入醫院。生產企業和醫院的關係,往往沒有相應醫藥代理單位與醫院的關係好。他們由於是某些醫院的長期供貨單位,業務多,人員熟,通過他們做醫院工作,往往少走很多彎路,產品能比較順利地打進醫院。
4.由醫院的藥事委員會或相關成員推薦。醫院的藥事委員會是醫院為完善進藥制度而成立的專門班子,一般由主任和多名成員組成。新產品進入醫院必須經藥事委員會批准方可。因此應先調查清楚藥事委員會成員的情況(如姓名、電話、住址、喜好、家庭情況等),再由藥品銷售人員具體聯絡,以新產品推廣研討會的名義邀請他們參加企業組織的座談會。會前應多與各成員聯絡,尤其是一些比較權威的專家教授、主任等,會後再進行相應的公關,以便促使他們能夠寫下產品推薦條,從而使產品進入醫院。
5.醫院臨床科室主任推薦。在做醫院開發工作時,若感到各環節比較困難,可先找到臨床科室主任,通過公關聯絡,由他主動向其他部門推薦企業的產品。一般情況下,臨床科室主任點名要用的藥,藥劑科及其他部門是會同意的。此外,醫院開發工作本身也應該先從臨床科室做起,先由他們提寫申購單後,才能去做其他部門的工作。
6.由醫院內知名的專家、教授推薦。在做醫院工作的過程中,若各環節工作不知如何開展,可先溝通較好接觸的專家、教授,讓他們接受產品,接受銷售人員,接受企業,進而向其他部門推薦。
7.地方的醫學會、藥學會推薦或相應的成員推薦。每個地方的醫學會、
藥學會均與當地的醫院有著廣泛的聯繫,可以對這些社團進行公關或對其內部的某些成員進行公關,然後由他們將企業的產品推薦給醫院。
8.通過間接的人際關係使產品進入醫院。對醫院的各個環節作了詳細的調查後,若感覺工作較難開展,可以從側面對各環節主要人員的家庭情況和人際網路進行了解。了解清楚醫院相關人員的詳細個人資料,以及與他最密切的人(朋友、孩子、親屬),然後有選擇性地去間接接觸訪問,通過他們間接地將產品打入醫院。
9.以廣告強迫的形式使產品進入。廣告強迫是指先用各種廣告轟炸,使醫院裡來看病的病人指名要產品,醫生要產品,從而達到進入的目的。
10.通過行政手段使產品進入。可以到醫院的上級部門,如衛生局或政府部門進行公關,從而使他們出面使產品打進醫院。
11.試銷進入。先將產品放到醫院下屬藥店或專家專科門診部試銷,從而逐步滲透,最終得以進入。
12.其他方法。
總之產品進入醫院,成為臨床用藥,需要一定的程式和方法,需要銷售人員充分利用天時、地利、人和的各種優勢。
(四) 影響醫院進藥的不利因素
影響醫院進藥的因素一般有醫院內部的行政干預和其他人為因素;當地衛生局不接受產品;同類產品的經銷單位阻止等等。針對醫院內部因素,可摸清進藥所需的各個環節,對各環節的負責人進行溝通公關,從而達到進藥目的。針對衛生局的因素,就需對衛生局進行直接或間接的公關,以扭轉局面。針對同類產品經銷單位的因素,可先查出對方的手段同,然後以比對方更加優厚的條件去說服醫院。
二、 如何進行產品在醫院的臨床促銷活動
醫院的促銷工作方向是:以建立、聯絡感情為主,介紹公司、產品為輔。如涉及相應科室較多,要根據自己的人力、物力、財力,抓重點科室,抓重點醫生。
(一)對醫、護人員
當產品進入醫院藥房後,必須積極開展醫生、護士、專家、教授的臨床促銷工作。與醫生交流、溝通感情是首要的,宣傳產品可放在第二位。因為對方一般接受人在前,接受產品在後。談話技巧會影響交談效果,醫生能否成為您的朋友對產品銷量會產生直接影響。
1.一對一促銷
這種方式是由醫藥銷售人員與某個科室主任、醫生、護士長、專家、教授面對面的私下交流來實現的。藥品銷售人員事先備好工作證、產品說明書、產品樣品、產品臨床報告、產品宣傳冊、產品促銷禮品等資料,這樣進行交流時才會更方便。
2.一對多促銷
主要是指藥品銷售人員與在同一個辦公室里的三、五個醫生或護士交談的形式。在此場合下必須做到應付自如,遇亂不驚,運籌帷幄,掌握談話的主動權,整個交流過程中藥品銷售人員以一位學生求教的身份出現。
3、人員對科室促銷
這種形式的特點是臨床促銷速度快,與醫生、護士及領導建立關係也快,但費用較高。方法主要是,在藥品剛進醫院時,組織門診、住院部相關科室的醫務人員座談,以宣傳新產品為由建立促銷網路。
首先,藥品銷售人員找相關科室主任洽談,可以給一定的組織費,讓科室主任把門診部坐診醫生和住院部醫生通知到位,定在某一時間和地點開座談會。同樣地與護士長(對應科室)聯繫,要求護士長組織(門診部、住院部)護士前來座談。醫藥代表要掌握確切的參會名單,時間、地點由科室主任安排。在座談會前準備好公司證件(營業執照、產品合格證、生產許可證、產品榮譽證書等),另為每人準備一套產品資料(產品樣品一盒、說明書、產品宣傳冊、臨床報告書、促銷禮品各一份),一瓶礦泉水以及水果、瓜籽等
然後,公司派3~4名藥品銷售人員參加座談會,員工應提前半個小時到達,清掃並布置會場(在桌上放好水果及茶點類食品),門前站兩名代表發礦泉水和產品資料。藥品銷售人員可請科室主任和護士長在會前做一簡要說明,如:“希望大家好好聽,多用一下該產品做臨床,多推薦一下該產品”之類。會議過程中,要注意保持溫馨、和緩的氣氛。座談會內容可分為公司簡介(主要介紹公司的發展前景)、產品知識、臨床報告(側重於談產品作用機理、用法用量)三個方面。會議過程中請科室主任、教授、護士長代表講話。會議快結束時發小禮品。並要求各到會人員留下姓名、住址、電話,便於以後互相交流。
4、公司對醫院促銷
藥品進入醫院藥房後,應將所有對應科室(門診、住院部)的醫生(主任、教授、專家、主治醫生、醫師)和護士(護士長)、組織起來召開座談會。這是促銷規模較大、費用較高的一種方式。這種方式能夠在短時間內打通醫院上下環節,形成一種良好的促銷網路,並迅速在該院樹立公司、產品形象,讓醫院的領導及醫務人員直接接受該公司和產品。
5、公司對醫療系統促銷
這是規模最大、輻射面最廣、費用相當高的一種方式,要求在本區域醫療系統全部或80%以上已進貨的情況下舉辦。方法是選擇一個公休時間,地點最好在醫療單位密集區,以公函形式約請大型醫院的相關科室主任、醫生(專家、教授、主治醫生)5名,護士長、護士代表5名;中、小型醫院相關科室主任、護士長、醫生、護士各3名;廠礦職工醫院,專家專科診所人員(1-3名)召開座談會。這種方式能夠完善醫生促銷環節,建立醫生網路,便於產品銷量增加。
(二)對藥房工作人員
1、 一對一促銷
這種座談會方式主要針對藥劑科主任、採購人員、門診和住院部藥房的組長,由醫藥銷售人員面對面交流。也可通過熟人介紹或贈送小禮品進行交流,建立良好的業務合作關係。
2、 公司對藥房促銷
這種方式主要由藥劑科主任組織門診、住院部的全體藥房人員參加,使藥房
與公司建立好關係好,打開“銷量快車”之鎖,提高公司和產品形象。
會議可選在醫院會議室進行,以“藥劑人員學習產品醫學知識”名義舉辦。需要給組織者一定的組織費用,同時向藥房人員發放禮品。座談會可按“公司對科室”的座談會形式進行,記錄所有參會人員的名單、住址、電話,便於會後聯繫。座談會結束後,由藥品銷售人員私下與藥房人員交流,增進感情,促進產品的銷量。
(三)對病人
1、 對門診病人促銷
由藥品銷售人員發放產品宣傳資料(患者使用)給相關病人,邊發宣傳本醫院有售,要求病人到科室開處方,同時應附加一句:“祝您早日康復”。
2、 對住院病人促銷
藥品銷售人員在住院部相關科室病房中,可先幫助病人,如幫病人倒水、掃地、疊被子、面對面講故事和醫學知識,然後再發放宣傳資料,這樣做病人更易於接受。同時,告訴病人該產品本醫院有售,可找醫務人員開處方。這種形式要求藥品銷售人員三、五次進入病房與病人交流,注重以情感人,同時可發放一些小禮品。
三、 如何完成收款工作
(一) 直接收款
這種方式是指醫院有規定必須按照契約規定的回款日期付款,一般醫院開具轉帳支票,藥品銷售人員提供發票及帳號、開戶行名稱給醫院財務人員,辦理收帳手續。
(二) 間接收款
這種是指有故意拖欠藥款的現象時,可通過醫院領導或藥劑科主任的關係去幫助收款。在收款時,把發票、帳號、開戶行名稱直接交給關係人,或者藥品銷售人員和關係人一起到財務部收款。
(三) 公關收款
這種方式是指醫院財務部(經理或科長)故意扣留貨款時,藥品銷售人員主動採用公關手段去溝通相關人員。可採用禮品或現金的方式達到收款的目的。
四、 藥品銷售人員的工作技巧
(一) 設定走訪目標
藥品銷售人員應制訂每月、每周的訪問計畫,然後再根據計畫的內容製作每日拜訪顧客計畫表。訪問顧客的計畫,應在前一天制訂好,最好養成就寢前定計畫的習慣。走訪客戶應考慮拜訪的目的、理由、內容、時間、地點、面談對象及拜訪的方法。
(二) 準備推銷工具
1、皮包:包內東西要整理清楚,將產品目錄和推銷手冊收集齊全,並放入訂貨單、送貨單或接受單等。
2、與顧客洽談時必備的推銷工具:名片、客戶名單、訪問準備卡、價目表、電話本、身份證明書、介紹信、地圖、產品說明書、資料袋、筆記本、藥品一證一照。
3、促進銷售的工具:計算器、樣品、相關報刊雜誌、廣告和報導材料、優惠折扣材料,其它宣傳材料等。
(三) 巧用樣品
樣品雖是無償提供,但要管好、用好及巧用,對企業及行銷人員是十分必要的。
1、發揮宣傳作用。請醫生將企業產品和產品手冊擺放在桌上,病號排隊候診時可隨便翻看,能收到較好的宣傳效果。
2、扮演“禮品”角色,增進友情。把樣品當禮品,要考慮場合、地點和人物,如果錯用則得不償失。
3、讓人人感知“她”。藥品銷售人員在介紹自己產品特點時,如果邊拿樣品邊介
紹,讓顧客摸一摸,聞一聞,嘗一嘗或試一試,他們感知過,接受就比較容易。
4、處理好“點”和“面”關係,有些藥品較貴,不宜見人就送。其實每種產品都有局限性和特點,分清主要與次要、點與面的關係,不必盲目“破費”。
(四) 正確使用促銷材料
藥品銷售人員拜訪前應帶好整套的促銷材料,但不能直接把促銷材料給醫生,而必須做到邊敘述邊使用。
使用材料時注意:(1)藥品銷售人員使用時,應一直拿在自己手上,並用鋼筆指示重要部分給醫生看,同時敘述。(2)把無關的地方折起;(3)材料在給醫生之前,把重要部分標出來。(4)藥品銷售人員與醫生談完後,再將材料交給醫生,注意不要在談話之前遞送。
(五) 醫院拜訪技巧
1、拜訪前心理準備
拜訪目的是讓客戶認可企業產品。醫生們大多比較忙,因此在進入辦公室前應有明確的思路以表達你的願望。可在辦公室外停留10分鐘整理思路。
2、拜訪第一印象
(1)滿足醫生的需要是成功銷售的前提
這意味著必須儘可能了解關於醫生及其工作的情況。與護士保持良好的關係是十分必要的,她可以為醫代提供信息;醫生桌上的陳列、書籍、期刊也可以提供一些信息;醫生的行為、神態、談話的速度與內容均為提供醫生個性的線索。注意細節,發現需求――滿足需求。
(2)藥品銷售人員的著裝要求
時間、地點、場合,是著裝的三條準則,藥品銷售人員掌握了這三條準則,就能夠和環境融為一體,易於建立與對方良好的關係。
最新員工培訓方案 篇16
1.培訓目標
為提高企業員工的綜合素養,激發全體員工的進取性、製造性,增加全體員工對公司的使命感和職責心,更好地適應市場變化和企業治理的要求,制定本方法。
2.培訓規劃與治理
2.1綜合部是公司員工培訓的主管部門,人力資源部、企業治理部幫助。
2.2對公司全體員工的培訓要納入公司進展規劃。每年12月底前各部門要提報下一年度的培訓規劃,並填寫培訓登記表(附屬檔案一)報總公司綜合部。
3.培訓方式
3.1公司員工培訓分為定期和不定期培訓兩種方式。
3.2全體員工每年至少安排一個星期的脫產培訓學習。
3.3財務、契約、質量治理人員的定期培訓不少於10日,重點是新法律法規和業務培訓。
4.定期培訓
定期培訓要事先擬定規劃,安排經費,做好教學安排,安排課程表(附屬檔案二)。每期授課完畢後要進展考試,考試合格的發給合格證(附屬檔案三)。考試成績記入員工檔案,作為年終考評的依據之一。
5.不定期培訓
依據公司的進展需要,在全體員工中開展不定期的業務培訓。不定期培訓由綜合部根據專題提前安排,報公司經理睬議爭論打算。不定期培訓能夠實行專題形式,針對熱點問題安排學習的資料。
6.培訓教材
6.1公司全體員工的培訓教材由綜合部依據培訓資料選擇,報公司領導批准後購置。教材費用每人每年x元。
6.2各部門培訓的教材由部門經理打算,經費掌握在x元以內。
7.部門培訓
各部室依據自身業務的需要,也能夠結合本職工作安排學習資料。各部室的培訓規劃應當報公司綜合部備案。
8.嘉獎
8.1公司培訓考試成績優秀者,公司賜予一次嘉獎x元。特別優秀的,可安排到外地考察或者實習。
8.2考試不合格的',準予補考一次。補考仍不合格的,扣發%的年終獎。
9.培訓紀律
參與公司培訓的人員,除因重大疾病或者經公司領導批准外,不得請假,並在規定的時間內向綜合部門報到。
10.附則
10.1本方法自公布之日起實施。
10.2本方法修改需經公司董事會打算。
最新員工培訓方案 篇17
新的實習生分配到本部,為了讓他們儘快熟悉運行程式,早日投入工作,將對他們進行崗前為期三十天的脫產培訓,理論與實操相結合,培訓計畫具體如下:
第一天:
1、儀容儀表的要求及標準。
2、禮貌規範及注意事項。
3、電話接聽禮儀規範。(具體細節和規範操作)
第二天:
1.回顧昨日的培訓內容
2.客房部部及有關部門的聯絡電話。
3.樓層的分布以及房型的介紹。(細節掌握和規範操作)
第三天:
1、回顧昨日培訓內容。
2、各種房態表示含義。
3、樓層服務員的崗位職責。(具體細節和規範操作)
第四天:
1、回顧昨日培訓的內容
2 、樓層服務員的服務規範。
3、磁卡的領取使用及注意事項。
4、簽到與簽退。(具體內容和規範操作)
第五天:
1回顧昨日培訓的內容
2如何使用對講機。
3參觀樓層各類房型及、工作間。
4講解工作車的運用。(規範操作和運用)
第六天:
1回顧昨日培訓內容。
2客人遺留物品的處理程式。
3退客房的處理程式。
4牌房的清潔程式及注意事項(規範化操作程式和講解)
第七天:
1、回顧昨日培訓的內容
2、 VIP總套房入住的接待程式。
3、鋪床的方法及標準。
4、實操退客房的布草拆除手法。(規範化操作程式和講解)
第八天:
1、回顧昨日培訓內容。
2、收送客衣的程式。
3、樓層的房吧操作程式,消費單的填寫,物品領取、補充。
4、額外加酒水程式。(規範化操作程式和講解)
第九天:
1、回顧昨日培訓的內容
2、易耗品配備及注意。
3、客人要求開門的程式。
4、實操鋪床。(單、標間)(規範化操作程式和講解)
第十天:
1、回顧昨日培訓內容。
2、退房清潔程式及注意事項。
3、 OK房清潔程式及注意事項。
4、房間小整理程式。(規範化操作程式和講解)
第十一天:
1、回顧的培訓內容
2、維修處理程式及注意事項。
3、清潔劑使用及注意事項
4、吸塵器使用及注意事項。(規範化操作程式和講解)
第十二天:
1回顧昨日的培訓內容
2客房的清潔標準
3清潔房間程式標準及注意事項。
4實操清潔浴室。(規範化操作程式和講解)
第十三天:
1回顧昨日培訓內容。
2如何清除地毯、沙發的污漬
3房間物品損壞及遺失的處理程式。
4客人遺留物品的處理程式。(規範化操作程式和案例講解)
第十四天
1、回顧昨日培訓內容
2、擦鞋服務叫醒服務
3、加送外賣的服務
4、實操清潔浴室。(操作規範和流程講解)
第十五天
1回顧昨日培訓內容。
2服務員打掃房間時客人回來如何處理。
3客人借物規程。
4加床的程式及注意事項。(規範化操作程式和講解)
第十六天
1、回顧昨日培訓的內容
2、客人借用熨斗熨板的流程
3、當客人提出無理要求時的處理
4、髒布草的處理程式
4、清潔浴室。
第十七天
1回顧昨日培訓內容。
2房間物品擺放的.標準及要求。
3工作車的擺放標準及要求。
4發現有貴重物品及現金的處理程式。(規範化操作程式和案例講解)
第十八天:
1回顧昨日培訓內容。
2早班的計畫衛生。
3如何按規定填寫工作表。
4交接班的注意事項。(規範化操作程式細節)
第十九天:
1、回顧昨日的培訓內容
2、客房清掃前的準備
3、早班服務員的工作流程
4、中班客房清掃前的準備
5、中班服務員的工作流程
1、實操房間摸塵(規範化的操作和講解)
第二十天:
1、回顧昨天培訓內容
2、續客房清掃前的準備和流程
3、如何敲門的技巧
4、續客房的清潔程式及注意事項(規範化的操作和案例講解)
第二十一天:
1、回顧昨天培訓內容
2、客房部在酒店中的位置
3、客房部各崗位職責
4、房態的認識及標示
第二十二天:
1、回顧昨天培訓內容
2客房小整理及開夜床的操作程式
3清潔住人房注意事項
4檢查退房要求及注意事項(規範操作和案例講解)
5VIP的接待規格及服務程式
第二十三天:
1、回顧昨天培訓內容
2、房務中心工作程式
3、客房安全管理規範4安全服務規範
5安全操作規範(操作流程和案例講解)
第二十四天:
1、回顧昨天的培訓內容
2、客房鑰匙的管理規範
3 、客房質量檢查驗收標準
4 、客房服務效率標準
第二十五天
1、回顧昨天培訓內容
2、空房、髒房、住人房清潔效率
3、物品配送效率
4、客人投訴處理效率(操作流程和案例講解)
5、退房檢查效率、遺留物品處理效率
第二十六天:
1、回顧昨天的培訓內容
2、客人交代的其他代辦事物效率(規範操作和案例講解)
3、客房洗衣的收取要求及注意事項
4、客房綜合知識問答
5、客房木質家具的保養及護理
第二十七天:
1、回顧昨天的培訓內容
2、客房五金件的清潔保養方法
3、地毯的日常保養護理方法及要求
4、客房常見污染、污跡的分類及清潔方法
5、客房常用清潔劑種類的使用方法及注意事項:
6、客房吸塵器的運用維修及護理
7、布草的分類與管理
第二十八天:
1回顧昨天培訓內容
2了解公衛清潔員的崗位職責
3公共衛生間的清潔質量要求
4公衛清潔劑的分類及使用方法
5公衛常見污跡的分類及清潔方法
6公衛機器設備的安全使用方法、注意事項及保養條例
第二十九天:
1了解保全員崗位職責
2各類突發事件及消防安全的處理
3住客物品丟失
4火情的處理與賓客疏散
5消防守則和火災的預防
6消防通道的使用管理規定
7消防噴淋系統及煙感系統的熟悉操作與使用
8停車場的安全管理和登記
第三十天:
1、對各崗位的培訓回顧
2、怎樣和前廳部的溝通和配合
3、客房服務員的職責
4、測試一個月來所有培訓的各崗位內容。
最新員工培訓方案 篇18
員工培訓工作和部門服務質量檢查作為20某某全年度的工作重點。將“建學習型企業,當智慧型型職工”的主題貫穿其中。積極探索學習型組織在組建工作中的實踐途徑,以此帶動員工整體素質的全面提高,努力為酒店發展積蓄資源和紮實員工的基本功。
20某某年度的員工培訓以酒店的發展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導職工自覺學習,熟練掌握服務技能,增強崗位競爭力和鍛鍊員工的自信心,培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,不斷強大伊家鮮的品牌形象和市場競爭力。
培訓工作以門店(部門)為基本培訓單位。貫徹操作技能、服務技能、服務態度相結合的培訓原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。預計在三個方面進行針對性的培訓,不斷提高職工的崗位認識和崗位技能。
一、專業技能培訓
(1)管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業知識的培訓力度。在條件許可的情況下,輸送部分員工參加一些旅遊管理專業的考證培訓,使酒店管理工作趨向正規化和標準化。同時也加強和提高員工對企業忠誠度,伊家鮮首先解決餐飲業的人員流失率的問題。
(2)酒店前廳是創造優質服務和提升企業形象的重要視窗,服務技能的欠缺和操作流程的不規範,勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此。今年我們將加強服務基礎規範的服務流程培訓和不斷的技能比賽來加強員工各種服務技能的不斷提高。在服務技能的培訓中,則將外請和“內練”結合起來,加大力度,爭取在營業和培訓兩不誤的情況下,順利完成此項任務。
(3)針對酒店年前的崗前培訓考核中,基礎服務理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質的一個重點,在條件許可的情況下,在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務人員進行技術考證。
二、新職工培訓
新進職工是酒店經營活動中的新生力量。增強自身素質,熟練掌握崗位技能,讓他們儘快與發展迅速的酒店同步提高。根據“邊培訓、邊上崗”的原則,有計畫有步驟地對新進職工進行實施循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務技能的應知應會作為基本的培訓內容,經考核合格後列入正式裝正的條件之一。
三、一專多能培訓
“建學習型班組,當智慧型型職工”是20某某年酒店培訓工作的主題。培養一專多能的複合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們從這二個方面的培訓工作開始。
(1)在門店選送部分業務骨幹到一些專業的學校和培訓機構進行相關業務知識的培訓學習,以提高服務水平。
(2)在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓,以加強人員流動,解決應急情況下的缺員問題,同時也為職工全面掌握服務技能,爭創一專多能的智慧型型職工提供必要的素能條件。
四、質量檢查
“員工只會做我們檢查的工作,不會做我們要求的工作。”這是目前酒店存在的一種弊端,這也說明一些員工自身的積極性和對規章制度的不重視,團隊意識和執行力低下必然條件。所以,本年度以培訓和檢查相結合的工作方式進行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問題。
1、優雅的環境、清潔的衛生是一個餐飲企業經營活動中的前提。20某某年首先進行的衛生質量檢查。制定《衛生質量檢查標準和細則》、《門店衛生檢查表》、《公司衛生質量巡查表》。計畫各門店(部門)在明年每周有記錄的檢查可達三次。形成三級檢查制度,首先是門店各部門負責人檢查。其次是門店店長一次。再就是公司質檢一次。以這樣的檢查頻率來帶動整體衛生全面提升。
2、服務質量和服務態度是體現整個酒店的管理水平和酒店檔次重要標誌,也是多家酒店一直在說的問題之一。服務無止境。我們會通過督導和檢查的方式來改變。“以培代養,以查帶管”的方式來促進服務質量的提高。逐步加強實施《顧客意見卡》的使用和制定《服務質量實施細則》。促使員工對服務概念能達到一個新的認識和提高。
五、其他管理協助和涉及方面
1、員工宿舍的管理上一個新的台階。建立圖片資料檔案。需要門店協作每周至少做一次有記錄的安全檢查和住宿情況檢查。
2、協助門店做一些日常的輔助工作和一些接待任務。
3、認真對待領導交辦的每一件事項和任務。
4、酒店基礎培訓教材的製作和選用工作。
最新員工培訓方案 篇19
根據上級公司、礦近期會議精神的有關要求,在保障礦井安全生產的前提下,為確保實現生產成本控制目標,進一步加大成本控制力度,現結合我部門實際情況,制定如下降本增效活動的方案:
一、組織領導
組長:副組長:
成員:機電相關業務小組井下設備機電設備的各隊組領導組定期分析機電各種降本增效項目執行情況,並對下一階段成本運行情況進行安排,做到先預算、再審批、後幹活,以達到生產成本的控制目標,做到計畫管理。
二、目標及保障措施
一)、材料消耗方面
控制目標:比去年同期下降元/噸煤具體保障措施如下:
1、從源頭抓機電設備管理,秉持“抓住機電就是煤”的理念,保障機電設備安全高效運行。
2、根據生產實際情況嚴格執行生產領用料制度,杜絕計畫外用料,對生產急用料需主管領導審批,機電部領導簽字後方可領料。
3、提倡內部挖潛,開展修舊利廢活動,想方設法完成降本指標,並嚴格執行分公司及礦有關常用料的“交舊領新”制度。
4、加強維修質量,嚴把施工質量關,杜絕返工活(一個活投兩份工),提高大班工人和維修班工人的工作質量,施工合格率達100%。
5、及時追蹤配件質量,已領用配件如發現質量問題及時備案,及時回收退還,調換合格配件,降低配件損失,堅決杜絕不合格產品入庫。
6、成立電子外掛程式、液壓系統、風動工具攻關小組,對損壞的元器件精細化修理,降低較大耗材的購買頻率。
7、對購買、入庫、領用、維修、使用、回收等各個環節,嚴格按照精細化的管理模式,及時合理利用,杜絕浪費。
二)、電費方面
比去年同期降低元/噸煤具體保障措施如下:
1、嚴格控制辦公樓、聯建樓及各生產隊組部室的用電,白天必須關閉照明燈,嚴禁常明燈,不使用電腦時及時關閉電源,下班後各部室負責人要仔細檢查電腦、飲水機、照明燈等電器設備是否斷電。樹立節約用電意識,從小處做起,從身邊做起,節約每一度電,把節電活動變為日常一項重要的工作來抓。
2、井上各車間、機房、洗選中心井下各生產隊組等根據生產任務和峰、谷、平的用電時間段合理安排生產時間。井上下使用皮帶機、刮板機的隊組,嚴禁空開皮帶機和刮板機。在井上下各配電室加裝電度表,對井上下各用電部門的用電嚴格按指標進行考核,有效降低生產成本。
3、嚴格控制副井提升機的使用頻率,在上下人員時,每次必須達到5人後方可開機進行上下人員。
4、對地面空壓機實行嚴格用電管理,生產班期間採用兩用兩備,檢修班期間根據情況採用一用三備使用,對有跑、漏等情況造成的用電超標進行嚴格考核。
5、通風管理部要加強井下通風用電管理,在確保全全前提下,合理調配局扇風機使用級數。
6、對井下各生產隊組的供水管路加裝了水錶,根據各隊組的產量、進尺核算用水量,採掘、打鑽、噴霧、灑水、防塵、降塵、清理巷道、工作面打掃衛生用水完畢後,要及時關閉水、氣閥門,對有跑、冒、滴、漏等情況造成用水超標的進行嚴格考核。
7、對井下綜采隊組乳化液管路加裝水錶,根據隊組的產量、進尺核算用水量,對有跑、冒、滴、漏等情況造成用液超標的進行嚴格考核。
8、對井下排水系統採用避峰填谷方式進行管理,嚴禁高峰期排水。
9、做好主扇擇優運行工況,無特殊情況不得擅自改變擇優運行方式。
10、洗選中心採用污水處理廠處理的水進行洗煤,嚴禁採用好水洗煤。
11、瓦斯抽放泵站要加強對水環泵水位的調節與控制,杜絕水環泵在高水位狀態運行。同時要逐步對井下使用的岩層鑽機加裝循環泵,實現循環供水減少和杜絕鑽機水外排。
12、對辦公樓、聯建樓、食堂、公寓、澡堂、山上集體宿舍區域的用水加強管理,澡堂實行定時、定點放水、排水,辦公樓、聯建樓、食堂、公寓清理衛生要控制用水,杜絕跑、冒、滴、漏現象。尤其要加強對食堂、澡堂用水的控制,杜絕有人、無人長流水現象發生。對節約用水、控制用水、合理用水執行力度不夠,對水資源造成浪費的,給予經濟處罰。
13、各單位、個人嚴禁私拉亂接電線,嚴禁隨意改變各類電氣過載、短路保護裝置,從事電氣設備檢修或工作時,必須嚴格執行《電業安全工作規程》的有關規定,以保證工作人員人身及設備安全。
三、修理費方面
比去年同期降低元/噸煤。具體保障措施如下:
1、以日常維護為主,儘量不發生修理費用。
2、強化操作服務崗的培訓工作,提高設備管理人員的業務素質,使設備平穩運行。
3、加強設備維護保養工作,嚴格按照四檢制度檢修,減少設備故障率。
4、加強維修工人的維修質量,儘可能延長設備使用時間。加強崗位人員對設備維修的自覺性,能自行整改的自己整改,能在包機隊組範圍內維修的儘量內部維修,設備能不出礦的堅決不出礦。
四、修舊利廢方面
1、機電部要進一步加強設備配件修舊利廢管理工作,充分挖掘廢舊設備的再利用價值,鼓勵提倡各單位對被拆卸下來的設備或配件等進行修複利用,在提高員工成本意識和維修技能的同時,進一步達到充分調動員工修舊利廢主動性、積極性的目的。
2、機電部負責對機電方面修舊利廢項目的組織實施,每季度匯總統計各單位修舊利廢完成情況,根據完成情況對參與人員,按照對設備配件修舊利廢總節約金額的相關比例進行獎勵。
五、減員增效方面
1、通過自動化升級減員。
建立礦井自動化信息平台,逐步實現礦井大型設備無人值守。主井提升系統級改造,正常提升時自動化運行,無需正副司機操作,減少固定崗位人員6人(一班兩人,三班制,以下均以三班匯總人數);主井卸載站增加滿倉保護,實現自動化運行,減少固定崗位人員3人;主井裝載站增加定重保護、定時保護、防二次裝載等功能,實現自動化運行,減少固定崗位人員3人,故主井提升系統可減少12名崗位人員。地面降壓站和廣場配電室採用綜合自動化保護和控制,實現無人值守,可減少崗位人員10人。井下中央水泵房和採區泵房採用集中遠程控制,實現無人值守,兩個泵房可減少6名崗位人員。井下中央變電所、井下+315變電所、15#煤軌道巷第一配電室、15#煤軌道巷第二配電室四個配電室均採用集中遠程控制,實現無人值守,可減少12名崗位人員。三台活塞式壓風機採用集中遠程控制,實現無人值守,減少正副司機,可減少6名崗位人員。主皮帶巷採用集中遠程控制,實現無人值守,可減少21名崗位人員。以上機台的監控信息均已集成到礦井自動化信息平台上,自動化、信息化和本質安全化程度大幅躍升,實現了系統“點控”向“集控”、人員操作向程式操作的轉變,固定設備崗位合計預計減少人員67名。
2、實行維護工巡檢減員增效。
根據系統安全要求和生產需要,若礦井實現遠程集中控制,實現無人值守後,但必須有人巡視,故撤銷部分井上下大型設備固定崗位工後,由維護人員巡檢替代。如地面壓風機房定員6人,地面鍋爐房定員6人,現兩個機房撤銷6名崗位工,由2人組成的巡檢維護班替代,在不影響系統運行的情況下減員4人。礦井污水處理站定員3人,生活污水處理站定員3人,由1人組成的巡檢維護班替代,在不影響系統運行的情況下減員3人,實現了人員由“蹲點”向“走動”,由“固定崗位工”向“流動維護工”轉變。
3、通過系統改造增效。
壓風機進行改造,將在用的三台活塞式壓風機改造成螺桿式空壓機,達到節能目的。
井下大皮帶運輸系統改造,將15#煤皮帶巷第二(1000mm頻寬)、第三(800mm頻寬)、四部(800mm頻寬)皮帶機改造為一部1200mm皮帶機,功率由目前的490KW變成500KW,達到減員增效目的。
4、井下採掘開工作面實現自動化,減少無故開停機時間,達到節能增效的目的等等。5、15#煤軌道巷輔助運輸改造,將井下調度絞車更換成無極繩梭車,達到減員增效目的。
六、科技創新、小改小革方面
針對現場生產中機電運輸方面存在的問題,每月組織機電部全體幹部共同研討,創新思路,集思廣益,制定有效的改造方案或整改措施,解決制約現場安全生產各個薄弱環節;為保證科技創新、小改小革工作的順利開展,機電部指定專人負責跟蹤項目的進展情況,及時督促項目的實施。針對集團公司“55項精品工程”,我機電系統加緊落實,保質保量完成任務,做到能加工的堅決不購買。
“降本增效”是一項長期而緊迫的工作,要求各單位應給予高度重視,並廣泛發動。通過宣傳欄及大會等形式對全隊幹部職工進行廣泛深入的學習和發動,使員工了解並認識開展降本增效工作的重要性和必要性,並按照規定,認真組織運行。同時對各單位降本增效情況進行監督,對不按照要求執行的,在調度會通報,並追究單位及行政正職的責任。
最新員工培訓方案 篇20
1.培訓實施
課程體系化不足,每年新員工訴求差異較大
新員工培訓連年舉行,創新難,突破難
培訓實施受現有資源約束較大,培訓成本高,考核無依據
2.能力訴求變化
新員工勝任力隨著形勢變化發生了根本性的改變
知識結構、業務技能的新要求比較突出
員工職業素養及就業心態也異於之前
3.培訓內容
只注重基礎業務層面的培養
忽略了職業心態重塑和行銷訓練
忽略年輕人的新一代崗位訴求
4.新員工特徵
綜合素質及學習能力較強,但易好高騖遠
追求自由的工作環境及自我個性的體現
有遠大的抱負及志向,不善於制定工作計畫及職業規劃
最新員工培訓方案 篇21
一、到職前培訓(部門經理負責)
1、致新員工歡迎信。
2、讓本部門其他員工知道新員工的到來(每天早會時)。
3、打算好新員工辦公場所、辦公用品。
4、打算好給新員工培訓的部門內訓資料。
5、為新員工指定一位資深員工作為新員工的導師。
6、打算好布置給新員工的第一項工作任務。
二、部門崗位培訓(部門經理負責)
到職後第一天:
1、到人力資源部報到,進行新員工入職須知培訓(人力資源部負責)。
2、到部門報到,經理代表全體部門員工歡迎新員工到來。
3、介紹新員工相識本部門員工,參觀工作場所。
4、部門結構與功能介紹、部門內的特別規定。
5、新員工工作描述、職責要求。
6、探討新員工的.第一項工作任務。
7、派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐。
到職後第五天:
1、一周內,部門經理與新員工進行非正式談話,重申工作職責,談論工作中出現的問題,回答新員工的提問。
2、對新員工一周的表現作出評估,並確定一些短期的績效目標。
3、設定下次績效考核的時間。
到職後第三十天
部門經理與新員工面談,探討試用期一個月來的表現,填寫評價表。
最新員工培訓方案 篇22
一、廚房員工培訓的種類
1、按培訓的時間分
(1)短期培訓
(2)長期培訓
2、按培訓形式分
(1)脫產培訓
(2)不脫產培訓
3、按培訓性質分
(1)崗前培訓
(2)崗位培訓
(3)換崗培訓
(4)不稱職員工培訓
二、培訓的內容
廚房人員的培訓主要包括職業道德,專業理論知識,專業實踐技能的培訓,以及企業文化,政治思想和文化知識的培訓。
1、專業理論知識培訓包括
(1)食品原料知識
(2)食品生化知識
(3)食品衛生知識
(4)食品營養知識
(5)烹飪工藝流程知識
(6)烹飪美學知識
(7)廚房生產成本核算知識
(8)廚房管理知識
(9)菜品開發與菜品創新知識
(10)其他相關知識
2、職業道德教育
3、烹飪專業技能包括
(1)各種原料的加工技術
(2)本店所提供的菜點製作技術
(3)創新菜點品種的推廣使用
(4)新的烹飪工藝技術
(5)新型調味料的.使用與味型開發
(6)其它相關技能(如新進廚房設備的使用保養等)
4、培訓的方法
(1)講授法
(2)討論法
(3)演示法
(4)實踐指導法
5、培訓時間
(1)集中學習10天
(2)實際操作10天
三、廚房員工培訓方法
1、餐飲廚房人員講授法:可聘請有豐富知識的專業人員,通過口頭語言講授的形式向受訓者傳授知識。講授力求生動、易懂,要能結合實際工作中的有關問題進行解剖性講授。講授法一般用於專業知識和職業道德等課程。
2、餐飲廚房人員討論法:當培訓者提出一個或數個問題後,受訓者圍繞問題開展討論,提出自己的看法和建議,後由培訓者歸納總結,得出問題的正確答案。討論法適用於有一定專業知識和專業技能基礎同時又具有理解問題和分析問題能力的員工,但不適宜在新員工培訓時使用。對於烹飪的製作工藝、加工工藝等問題可使用討論法,以達到相互學習的目的。
3、餐飲廚房人員演示法:通過有經驗廚師的示範操作,來提高受訓者的操作技能的一種方法。演示法是一種較為常用的培訓方法。比如,廚師長要推出一道新菜餚時,單靠口頭講授不能達到目的,而通過示範操作,分步驟講明操作要領,就能夠使有一定技術基礎的受訓者很快地掌握技術要領。演示法除了示範操作外,也可以組織受訓者通過觀看專業電視片、錄像等來提高專業技術水平。
4、餐飲廚房人員實踐指導法:培訓者根據培訓計畫的要求,指導、組織受訓者進行實際操作,把學到的知識付諸實踐,達到鞏固知識,培養技能的目的。此法可用於廚房設備的操作培訓、菜點製作培訓等等。
在實踐指導中,培訓者要具體指導受訓者的操作方法,並及時糾正受訓者的不規範操作,對製作的菜點成品要進行講評,並對操作的全過程進行總結,找出問題,提出改進方法。
對於上述幾種培訓方法,在實際工作中應做到靈活運用,不斷總結經驗,找到更佳的培訓方法,以達到培訓的目的。
最新員工培訓方案 篇23
培訓方案需求分析
員工培訓方案需求分析需從多維度來進行,包括組織、工作、個人三個方面。
組織分析指確定組織範圍內的培訓需求,以保證培訓計畫符合組織的整體目標與戰略要求。根據組織的運行計畫和遠景規劃,預測本組織未來在技術上及組織結構上可能發生的變化,了解現有員工的能力並推測未來將需要的知識和技能,從而估計出哪些員工需要在哪些方面進行培訓。
工作分析指員工達到理想的工作績效所必須掌握的技能和能力。
個人分析是將員工現有的水平與預期未來對員工技能的要求進行比照,發現兩者之間是否存在差距。研究工作者本人的工作行為與期望行為標準之間的差異,當工作大於能力時,則需要進行培訓,通過提高能力,達到員工的職務與職能相一致。
培訓內容選擇
培訓內容包括三個層次,即知識培訓、技能培訓和素質培訓。
知識培訓:
通過講授書本或講座,獲得知識。知識培訓有利於理解概念,增強對新環境的適應能力,減少企業引進新技術、新設備、新工藝的障礙和阻撓。同時,要系統掌握一門專業知識,則必須進行系統的知識培訓,如要成為X型人才,知識培訓是其必要途徑。
技能培訓:
就是指能使某些事情發生的操作能力。抽象的知識培訓不可能立即適應具體的操作,無論你的員工是多么優秀,一般來說都不可能不經培訓就能立即操作得很好。
素質培訓:
是指個體能否正確地思維。素質高的員工應該有正確的價值觀,有積極的態度,有良好的思維習慣,有較高的目標。
培訓資源分配
培訓資源可分為內部資源和外部資源。
內部資源包括組織的領導、具備特殊知識和技能的員工;
外部資源是指專業培訓人員、學校、公開研討會或學術講座等。
在眾多的培訓資源中,選擇何種資源,最終要由培訓內容及可利用的資源來決定。
培訓方法選擇
組織培訓的方法有多種,如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等,各種培訓方法都有其自身的優缺點,為了提高培訓質量,達到培訓目的,往往在培訓時可根據培訓方式、培訓內容、培訓目的而擇一或擇多種配合使用。
員工培訓性質
要制定完善的員工培訓方案,員工培訓自身性質特點不可忽略。員工培訓性質包括:
其一,員工培訓的全員性。培訓的對象上至領導下至普通的員工,這樣通過全員性的職工培訓極大地提高了組織員工的整體素質水平,有效地推動了組織的發展。同時,管理者不僅有責任要說明學習應符合戰略目標,要收穫成果,而且也有責任來指導評估和加強被管理人員的學習。另外,培訓的內容包括生產培訓、管理培訓、經營培訓等組織內部的各個環節。
其二,員工培訓的計畫性。即組織把員工培訓已納入組織的'發展計畫之內,在組織內設有職工培訓部門,負責有計畫、有組織的員工培訓教育工作。
其三,員工培訓的多樣性。就是培訓的範圍已從企業擴展到整個社會,形成學校、企業、社會的三位一體的龐大的完整的職工培訓網。培訓的方式有企業組織的培訓、有社會組織的業餘培訓、有大學為企業開辦的各類培訓班。
其四,員工培訓的終身性。單憑學校正規教育所獲得的一點知識不能迎接社會的挑戰,必需實行終身教育,不斷補充新知識、新技術、新經營理論。
最新員工培訓方案 篇24
一、培訓目的
1、讓新員工了解集團,公司概況,規章制度,組織構造,使其更快適應工作環境
2、讓新員工熟識新崗位職責,工作流程,與工作相關的安全,衛生學問以及效勞行業應具備的根本素養。
二、培訓程式
1、大學生或契約工人數多,文化層次,年齡構造相對集中時,由集團職校與用人單位共同培訓,共同考核。(不定期)
2、人數較少,分散時,由詳細用人單位從中心→詳細班組負責培訓,培訓結果以單位和員工書面表確認為證,職校負責抽查。
三、培訓內容
1、中心(公司)崗前培訓——中心預備培訓材料。主要是要對新來員工表示歡送;根據各中心(公司)行業特點組織構造,工作性質,中心(公司)有關規章制度和本公司效勞行業根本素養預備手冊或專人講解;指定新員工工作部門的經理或組長作為新員工貼身學習的輔導教師;解答新員工提出的問題。
2、部門崗位培訓——新員工實際工作部門負責。
介紹新員工熟悉本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環境與工作內容,部門內的特別規定;講解新員工崗位職責要求,工作流程,工作待遇,指定1名老職工帶教新員工;1周內,部門負責人與新員工進展交換意見,重申工作職責,指出新員工工作中消失的問題,答覆新員工的提問;對新員工1周的表現進展評估,給新員工下1步工作提出1些詳細要求。
3、集團整體培訓:集團職校負責——不定期
分發《員工培訓手冊》——(簡述東南大學的歷史與現狀,描述東南大學在南京市地理位置,交通狀況;集團歷史與進展前景,集團的企業文化與經營理念;集團組織構造及主要領導,集團各部門職能介紹,主要效勞對象,效勞內容,效勞質量標準等;集團有關政策與福利,集團有關規章制度,員工合理化建議接受的渠道;解答新員工提出的問題。)
四、培訓反應與考核
1、各中心(公司)製作的培訓教材須經過集團職工培訓學校的審核,並交集團培訓學校存檔,所進展的'中心(公司)→部門培訓應在集團職工培訓學校指導下進展。各中心(公司)每培訓1批新員工都必需完成1套新員工培訓表,部門→中心(公司)→集團職校的培訓鏈,應環環相扣,層層確認
2、培訓實施過程應仔細嚴格,保證質量,全部培訓資料留意保存,並留意在實施過程中不斷修改,完善。
3、培訓結果經職校抽查後,統1發放培訓結業證書;職校對各中心新員工培訓狀況每學期給各中心總結反應1次。
五、新員工培訓實施
1、召集各中心(公司)負責培訓人員,就有關集團新職工培訓實施方案,徵求與會者意見,完善培訓方案。
2、各中心(公司)儘快拿出具有針對性的培訓教材,落實培訓人選,協作集團職校組建從上至下的培訓治理網路。
3、集團內部宣傳新員工培訓方案,通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓方案,宣傳開展新員工培訓工作的重要意義。
4、全部新員工在正式上崗前,都必需在中心(公司)集中培訓1次,(培訓內容見中心崗前培訓);然後再到詳細工作部門進展培訓(培訓內容見部門崗位培訓);各中心(公司)可依據新員工根本狀況實施相應的培訓教材和時間,1般狀況下,培訓時間為1-3天;依據新員工人數集團職校不定期實施整體的新員工培訓,總體培訓時間1周為宜,培訓合格發放結業證書,培訓合格名單報集團人力資源部。