為進一步做好酒店的文明禮儀服務工作，經過酒店領導同意，為期一周的針對餐飲服務人員的禮儀培訓工作今天已經圓滿結束了，現將培訓總結如下：
以顧客為核心，顧客就是上帝一直是我們酒店的服務理念，近端時間服務人員中卻出現“懶、散、慢”等問題，導致客人投訴明顯增多，為應對這一問題，經過市場調查，選擇了葉子美容化妝學校的老師進行了以禮儀服務為主的各項服務，效果明顯。
一是服務人員的工作態度明顯改觀。葉子美容的老師首先從服務觀念方面進行了培訓，進一步強調了服務行業服務態度的重要性，使我們的服務人員端正了服務態度;其次是加強了形體和文明用語方面的培訓，通過葉子美容老師的現場演示，讓我們的服務人員在日常工作中逐漸注意到微笑、文明用語的巨大作用;最後，還進行了專業的淡妝教授，讓我們的服務人員一改之前，要不裸妝工作，要不濃妝艷抹上裝的問題，整個酒店風氣為之煥然一新。
培訓結束後，參訓的服務人員都說，葉子美容的老師講的好，講的實在，都是自己在工作中應該注意的問題，並紛紛表示，要在以後的工作中，把學到的切實套用到日常工作中，為酒店的繁榮發展出自己的一份力。