年度員工培訓計畫

年度員工培訓計畫 篇1

一、新員工培訓目的

1、為新員工提供正確的、相關的公司及工作崗位信息,鼓勵新員工的士氣

2、讓新員工了解公司所能提供給他的相關工作情況及公司對他的期望

3、讓新員工了解公司歷史、政策、企業文化,提供討論的平台

4、讓新員工感受到公司對他的歡迎,讓新員工體會到歸屬感

5、使新員工更進一步明白自己工作的職責、加強同事之間的關係

二、新員工培訓內容

一)、就職前的培訓(由部門經理負責)

主要是對新員工的到來表示歡迎,指定新員工工作部門的經理或組長作為新員工貼身學習的輔導老師,解答新員工提出的問題。

二)、部門崗位培訓(新員工實際工作部門負責)

介紹新員工認識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環境與工作內容、部門內的特殊規定;講解新員工崗位職責要求、工作流程以及工作待遇,指定1名老職工帶教新員工;1周內部門負責人與新員工進行交換意見,重申工作職責,指出新員工工作中出現的問題,回答新員工的提問;對新員工1周的表現進行評估,給新員工下一步工作提出一些具體要求。

三)、公司整體培訓(內部培訓師負責)

分發《員工培訓手冊》——(簡述公司的歷史與現狀,描述公司在xx市地理位置,交通情況;公司歷史與發展前景,公司的企業文化與經營理念;公司組織結構及主要領導,公司各部門職能介紹,主要服務對象,服務內容,服務質量標準等;公司有關政策與福利,公司有關規章制度,員工合理化建議採納的渠道;解答新員工提出的問題。)

三、培訓對象

x公司全體新進員工。

四、新員工培訓教材

《員工培訓手冊》、《x公司規章制度》

五、培訓地點

公司辦公大樓。

六、培訓時間

公司可根據員工實際情況安排,一般7天為宜。

七、新員工培訓實施

1、召集公司負責培訓人員,就有關公司新職工培訓實施方案,徵求與會者意見,完善培訓方案

2、儘快拿出具有針對性的培訓教材,落實培訓人選,配合公司組建從上至下的培訓管理網路。

3、公司內部宣傳“新員工培訓方案”,通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓系統,宣傳開展新員工培訓工作的重要意義。

4、所有新員工在正式上崗前,都必須在公司集中培訓1次(培訓內容見中心崗前培訓),然後再到具體工作部門進行培訓(培訓內容見部門崗位培訓),公司可根據新員工基本情況實施相應的培訓教材,培訓合格發放結業證書,培訓合格名單報集團人力資源部。

八、培訓反饋與考核

1、培訓所進行的公司→部門培訓應在公司選定培訓師指導下進行,公司每培訓一批新員工都必須完成一套“新員工培訓”表。

2、訓實施過程應認真嚴格,保證質量,所有培訓資料注意保存,並注意在實施過程中不斷修改、完善。

3、培訓結果經公司相關人員抽查後,統一發放培訓結業證書,對新員工培訓情況每季度給公司總結反饋一次

一、分析培訓需求——方案設計的前提

培訓專家應該採用各種方法和技術,分析培訓的必要性,以及培訓的目標和內容。需求分析是確定培訓計畫的前提,也是培訓評估的基礎。培訓需求可從三方面進行:1,組織分析。根據企業的遠景和使命,確定對員工的要求,以保證培訓方案的設計理念符合企業的總體目標和戰略要求。2,工作分析。新員工達到理想的工作績效所必須掌握的知識、技能和能力,如果已經有成熟的崗位說明書,可以直接參照書中對員工的要求。3,差距分析。指將員工現有的水平與未來工作崗位對其技能、態度的要求進行比照,研究兩者之間存在的差距,確定需要哪方面的培訓來提高員工的崗位勝任能力。

二、明確培訓目標,分層設定總目標和具體目標

培訓總目標是整個培訓方案的設計依據,具有巨觀、不可操作性的特點。典型的表述如通過新員工入職培訓幫助新進員工了解和熟悉公司的一般情況,從而適應企業的各種環境,勝任新工作,使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解,認識並認同企業的事業及企業文化,堅定自己的職業選擇,理解並接受企業的共同語言和行為規範。培訓的具體目標是對總目標的分解和細化,具備可操作性。它一般包括了解企業的文化和經營理念、熟悉企業的各種通用的政策、規章制度;了解企業的業務狀況和產品基礎知識、知道崗位的基本要求;能熟練套用各種基本的工作技能等。

三、遵循培訓原則

培訓原則是對該方案在設計理念上的界定,常見的如以崗位時間鍛鍊為主,脫崗培訓為輔,在實踐中快速成長;針對不同類別的新員工針對性培養;培養過程嚴格管理,嚴格考核。

四、明確培訓方案的適用對象

如本方案適用於某公司或某部門的新員工培養。

五、設定合理的培訓時間

一般公司的職前培訓在7—30天不等,少數大型公司的部分職位如銷售則要2—3個月;到崗後的培訓周期較長,會持續6個月—1年左右。

六、選定合適的培訓責任部門

職前培訓由企業總部統一安排,責任部門為人力資源部或專門的培訓中心;在崗鍛鍊期間,由員工所在業務部門負責;若跨部門鍛鍊,則有多個業務部門共同負責。

七、設計培訓內容

一般來說,新員工入職培訓內容應包括知識、技能和其他素質方面的培訓,他們需要與需求分析的結果相符合,並與工作的要求相關。知識方面應包括企業的地理位置和工作環境、企業文化和企業經營理念、戰略和企業的發展前景、企業的標誌及由來、企業的發展歷史階段、產品和服務等,專業性較強的崗位還需要增加對應的專業知識,如某公司的技術新員工需要在短時間內學習完10本專業相關圖書並通過考試。技能方面應包括有效溝通、團隊合作、時間管理、會議管理等通用技能。其他素質方面,主要指的是在價值觀層面能認同企業的文化。此外,不同的培訓層次有不同的內容重點,如企業層次的培訓傾向於文化、政策等巨觀層面,部門層次的培訓傾向於部門結構職能、工作職責、關鍵績效指標等。

年度員工培訓計畫 篇2

一、員工培訓的概念

培訓是企業有計畫地實施有助於提高員工學習與工作相關能力的活動。這些能力包括知識、技能或對工作績效起關鍵作用的行為。企業人力資源培訓,則是指企業根據自身生產經營和發展的需要,為提高企業員工的素質和崗位所需要的知識、技能及政治理論、規章制度、法律法規常識等而進行的各種形式的教育與訓練活動,從而使企業員工的工作態度、工作行為、價值觀念等有所改變,使他們在現在或將來工作崗位上的工作表現達到組織的要求,並發揮最大的潛力以提高工作績效。

伴隨著生產經營活動的變化和發展,人們的知識水平和能力的局限性總要受到實際工作的挑戰,隨著知識更新速度的加快,在很多情況下,人們往往難以有效地扮演好各自的職業角色。為保證自己的企業在激烈的市場競爭中,始終保持人力資源的優勢,提高經營管理效益,就必須對本企業員工進行培訓。

二、員工培訓需求分析

在企業培訓的過程中,培訓需求分析是設計培訓項目、建立評估模型的基礎。培訓研究表明,企業組織一般可以從三個方面進行需求分析:組織、工作任務和個人。

從組織角度進行培訓需求分析,通常可以了解實現企業目標需要的技能、企業人力資源的供需情況、競爭對手等情況。

從工作任務的角度入手,需要確定哪些是重要任務,哪些是屬於在培訓過程中必須加以強調的知識、技能和行為方式。

工作分析時,調查者必須了解做好一項工作所需要的知識、技能和能力。知識一般可分為兩大類:陳述性知識和程式性知識。陳述性知識是關於事實的信息:程式性知識指有關技能和解決問題過程方面的知識。技能則指正確自如地做好工作的能力,實際是一種心理能力,在企業實踐過程中,主要與工作績效標準有關。能力是指做好工作所必需的認知能力。能力的形成是以知識為基礎的。

在需求分析過程中,分析人員如果已經了解到做好工作所需的知識、技能和能力,了解到工作中包含哪些主要任務,那么就可以將兩者結合起來進行考察,尋求二者之間的內在聯繫並據此進行培訓項目的設計。在實際情況中,找尋任務要求和履行任務所需要的知識、技能、能力的對應關係顯得特別有意義。

如果從個人角度來進行需求評估的話,分析人員應該關注以下兩個問題:企業中誰需要培訓?他們需要什麼樣的培訓?企業中的績效評估實踐及反饋機制能夠幫助分析人員了解企業中的哪些員工需要接受培訓,需要什麼樣的培訓。另外還可以從研究員工的學習動機的角度來了解培訓需求。調查培訓需求時可以採用的方法很多,如觀察法、調查問卷法、面談法、閱讀技術手冊和記錄、訪問專門項目專家等。由於面臨的競爭越來越激烈,不少公司借鑑競爭對手的培訓模式來制定適合自己工作發展的培訓類型。

三、企業員工培訓改進策略

企業員工培訓改進,就是對培訓工作進行追蹤、總結和改進。培訓改進的流程如下:

(一)追蹤訓練後的行動計畫。

對訓練時學員所承諾的行動計畫,於事後追蹤其執行成效,並給予協助及回饋。

(二)追蹤配合單位改善行動。

對訓練時學員提出改善建議及要求相關單位配合的行動計畫,加以追蹤並掌握狀況,將有助於管理改善。

(三)抽樣訪查直屬主管。

以抽樣方式訪查主管的看法與積極性建議,有助於提升訓練質量。

(四)對高階主管的建言。

根據參與訓練學員的態度及意見,對上級單位做出改善建言。

(五)研討資料的整理。

對研討資料進行有效整理,並擴大流傳範圍,或作為自我學習教材,將便於訓練效果延伸。

四、企業員工培訓效果評價的流程最佳化設計

(一)整理學員出勤情況(成績資料建檔)。

統計出席人員及原因,分析參加者的成績並通知其主管,對完成課程的學員建立資料檔。

(二)分析課程評估表。

對講師及學員的評估意見加以分析,一方面給予講師回饋建議,另一方面作為課程設計的改進參考。

(三)撰寫課程實施報告。

對於課程的規劃、執行方面所發生的狀況,進行整合性的分析與檢討,提出綜合報告。

(四)訓練後訪查學員。

在訓練結束後二周內,抽樣訪查參加學員,追蹤其對參加訓練的印象及可套用程度。

(五)套用跟蹤。

在訓練後一周內,整理出課程精華摘要,通知各學員的直屬主管,以利於主管對學員受訓後的套用跟蹤。

(六)召開課程檢討會議。

針對課程規劃、執行及追蹤相關人員的意見統計做全盤檢討,以利於行動展開及往後改善。

五、企業員工培訓方案評價設計設計影響因素

培訓的成效評估和反饋是不容忽視的。培訓的成效評估一方面是對學習效果的檢驗,另一方面是對培訓工作的總結。選擇什麼樣的設計取決於幾種因素。在大多數情況下,決定恰當設計的因素之一是,能不能得到評價人力資源開發培訓結果的合適的數據。

因素之二是對工作環境的現實考慮。評價設計越複雜,實施評價的成本就越高(有效性就越大)。另外,還要考慮對照組的獲得、隨機抽樣的難易程度、消除學習之外的其它因素的影響等。如果設計不夠理想,那么人力資源開發的專業人士在做出選擇時要掌握好如何平衡的問題。

年度員工培訓計畫 篇3

1、新工入廠培訓

20xx年繼續對新招聘員工進行強化公司的企業文化培訓、法律法規、勞動紀律、安全生產、團隊精神、質量意識培訓。每項培訓年不得低於8個學時;

通過實行師傅帶徒弟,對新員工進行專業技能培訓,基層各單位、分公司的新員工契約簽訂率必須達到100%。試用期結合績效考核評定成績,考核不合格的予以辭退,考核優秀者給於一定的表彰獎勵。

2、轉崗職工培訓

20xx年要繼續對人力中心人員進行企業文化、法律法規、勞動紀律、安全生產、團隊精神、擇業觀念、公司發展戰略、公司形象、項目進展等方面的培訓、每項不得低於8個學時。

同時隨著公司的擴建,內部就業渠道的增加,及時進行專業技術培訓,培訓時間不得少於20天。

3、職工技術等級培訓

20xx年公司計畫新培養高級工程師2名,副高級工程師3名。中級工以上人員占技術人員比例達到70%以上;20xx年一方面繼續普及,擴大比例,工作重點是培養高級技術人員,計畫培養高級技工2人,中級技工10人。形成較為完善的技能人才體系。基層單位及分公司要把工作重點放在基礎工作上,重點培訓中級工和高級工,爭取中級工以上人員能占整個技術工人比例40%以上,使技術管理人員的素質有整體提高。

4、加快高技能人才的培養和職業技能鑑定步伐。今年,公司將選擇部分主業工種進行輪訓,並在本市相關技校適時組織符合技師、高級技師條件的員工進行強化培訓、考核,力爭新增技師、高級技師達30人以上。使其結構和總量趨於合理,逐步滿足企業發展的要求。職業技能鑑定要使35歲以下的技術工人在職業技能培訓的基礎上完成初次鑑定取證工作。

5、加強複合型、高層次人才培訓。各部門和基層單位要積極創造條件,鼓勵員工自學和參加各類組織培訓,實現個人發展與企業培訓需求相統一。使管理人員的專業能力向不同管理職業方向拓展和提高;專業技術人員的專業能力向相關專業和管理領域拓展和提高;使施工作業人員掌握2種以上的技能,成為一專多能的複合型人才和高層次人才。

6、抓好工程施工人員的培訓。

做好特種作業人員的安全技術取證和復證培訓工作,嚴格執行持證上崗的規定。

在建工程項目經理部,要按照“三位一體”管理體系標準要求,紮實有效地做好施工生產關鍵工序和特殊過程操作人員的培訓,以及施工環境保護、職業健康安全的應急預案的演練培訓,確保人力資源滿足施工生產要求。

要把施工承包工程隊人員的培訓監管納入管理視野,實行指導和有效的干預,消除隱患,切實維護企業信譽。

開展職業技能比武,促進年輕優秀人才的成長。公司今年將選擇3-5個主要職業進行技能比武,並通過專業比武的形式,選拔培養年輕優秀高技能人才。

年度員工培訓計畫 篇4

為了適應新時期農村衛生工作的發展需要,加強我縣農牧區衛生隊伍建設,提高衛生服務水平,同時為了落實我縣鄉鎮衛生院綜合目標考核的各項措施,加大對全院衛生技術人員的培訓力度,不斷更新業務知識,提高我院衛生技術人員的業務素質和服務能力,貫徹落實《中共中央、國務院關於進一步加強農村衛生工作的建議》和自治區黨委《關於進一步加強衛生人才隊伍的意見》結合我院自身的實際情況制定20xx年我院繼續醫學教育制定本年度培訓計畫:

(一)成立業務培訓小組由院委會組織成立 組長: 副組長: 成員:

(二)課時進度採取鬆緊結合的方式。在業務工作繁忙時以自學為主,輕鬆時立即加大學習力度,集中培訓。克服困難,力爭完成學習任務。

(三)通過培訓,促進我院院衛生技術人員具備參加國家組織的各類衛生資格考試的資格和能力,取得相應的衛生職業資格。

(四)通過培訓,在我院建立衛生技術人員在職培訓制度,積累培訓經驗,促進農牧區衛生技術人員的培訓工作的制度化、標準化和長期化。

(五)每月進行一次不少於2小時的集中學習。學員可利用“衛星衛生科技教育網”就近在院內教學點參加相應課程培訓。並申請上級教學管理委員會,要求針對性面授方式進行疑難問題解答和指導學員習題演練。

(六)認真做好學習筆記,由組長定期不定期的督導檢查筆記記錄情況並進行了批閱,每月、每季安排一次理論考試和實踐技能的操作考試。

(七)我院培訓小組將做好培訓全程的組織安排,監督檢查、教學進度的調整、對學員進行抽考、對培訓過程進行階段性總結。

年度員工培訓計畫 篇5

一、酒店保全軍事訓練

1、佇列條令訓練:立正、稍息、整齊報數、跨立、停止間轉發。

2、三大步法訓練:齊步走、正步走、跑步走。

3、擒敵拳術訓練:拳法、腿法、步法、連貫動作。

4、體能訓練:跑步、伏地挺身、仰臥起坐。

二、酒店保全消防訓練

1、消防知識培訓:消防法律法規、消防基礎知識、四個能力內容

2、消防技能培訓:消防系統設備操作、消防技能操作、消防器材操作.

3、防火滅火培訓:引發火災的主要原因、引發火災的'易燃物品、發生火災後的具體操作流程。

4、火災組織人員逃生及自救培訓:熟悉環境、防煙、疏散、自救、利用建築物逃生、滅火或等待救援。

三、員工行為規範

1、員工守則

2、工作職責

3、服務態度

4、儀容儀表

四、車輛指揮

1、直行信號

2、直行輔助信號

3、左轉彎信號

4、右轉彎信號

5、停止信號

通過以上綜合訓練提高保全員對本職工作的認識更好的履行崗位職責,做到令行禁止。

年度員工培訓計畫 篇6

第一條目的

新員工是企業新鮮的血液,為規範企業新員工入職培訓管理,使新員工能夠儘快熟悉和適應企業文化、制度和行為規範,了解企業情況及崗位情況,並快速地勝任新的工作,以滿足企業發展需要,打造一支高素質、高效率、高執行力團隊,使企業在激烈的市場競爭中有較強的生命力、競爭能力,特制定本方案。

第二條培訓對象企業新入職員工。

第三條培訓目標

1、使新員工在入職前對企業歷史、發展情況、相關政策、企業文化等有一個全方位的了解,認識並認同企業的事業及企業文化,堅定自己的職業選擇,理解並接受企業的共同語言和行為規範,從而樹立統一的企業價值觀念,行為模式。

2、使新員工明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標,掌握工作要領、工作程式和工作方法,儘快進入崗位角色。

3、讓新員工了解企業相關規章制度,培養良好的工作心態,職業素質,為勝任崗位工作打下堅實的基礎。

4、加強新老員工之間、新員工與新員工之間的溝通,減少新員工初進企業時的緊張情緒,讓新員工體會到歸屬感,滿足新員工進入新群體的心理需要。

5、提高新員工解決問題的'能力,並向他們提供尋求幫助的方法。

第四條培訓時間

第一階體段,由企業進行集中培訓,起始時間為新員工入職後的第一個月,軍事訓練3-5天,規章制度與基礎理論培訓2-3天;第二階段的培訓,起始時間為新員工入職當天,為期1個月;第三階段的培訓,起始時間為新員工入職當天,為期3~6個月。在第一、二階段早晚要堅持軍事化訓練。

第五條培訓內容

1、企業的發展歷史及現狀。

2、軍事訓練,培養服從意識、團隊合作與吃苦耐勞精神。

3、企業當前的業務、具體工作流程。

4、企業的組織機構及部門職責。

5、企業的經營理念、企業文化、規章制度。

6、工作崗位介紹、業務知識及技能和技巧培訓。

培訓內容具體實施分三個階段進行,第一階段由企業集中組織培訓,第二階段由車間組織培訓,第三階段,試用期採用師徒制一帶一頂崗培訓。

第六條培訓實施

1、新員工入職培訓具體由人力資源部組織實施,其它部門配合。

2、培訓講師軍訓請武警教員培訓,理論與實操講授由企業管理與技術人員及一線優秀操作人員擔任。

3、每班設定一名兼職班主任,一名兼職軍事教員,早晚進行軍事訓練。

4、培訓內容

5、培訓考核

第七條培訓管理

由企業人力資源部負責統一規劃與管理。集中培訓由人力資源部負責考勤,頂崗培訓由用人單位考勤,班主任、早、晚班軍事教官的工作量及績效由人力資源部考核,根據考核結果計算津貼,津貼基準按20元/天計算。

第八條培訓紀律

1.培訓期間不可遲到、早退,無故遲到、早退累計時間在30~60分鐘者,以曠工半天論處;超過1小時,以曠工1天處理;情節嚴重者,記過1次。培訓期間不得隨意請假,如有特殊原因,須經所在部門主管領導審批,並將相關證明交至人力資源部,否則,以曠工論處。曠工2天及以上視為自動離職。人力資源部每天必須做好檢查記錄。

2.進入培訓場所,禁止吸菸,不得吃東西,不可大聲喧譁。

3.見到上司要主動打招呼,對上司要服從,不可當面頂撞。

4.培訓時要保持安靜,手機要調成靜音狀態,不可竊竊私語,注意力要集中。

5.培訓中同事之間要互相謙讓、友愛,不可發生爭執、打架;不能拉邦結派,一切不利於團結的事,一律禁止。

6.培訓期間必須愛護公共財物,故意損壞公共財物者除照價賠償外,還將視情況處罰。

7.服從管理,按時作息。

8.培訓時應認真聽課,作好筆記,不得做與培訓無關的事。第九條培訓學員所需態度用“心”學習,態度積極。心若改變,你的態度跟著改變;態度改變,你的習慣跟著改變;習慣改變,你的性格跟著改變;性格改變,你的人生跟著改變。第十條培訓評價

第九條培訓講師在培訓過程中需注意事項

1、確認新員工是否清楚地掌握了其工作性質、責任,真正掌握了業務知識。

2、對新員工的責任心、效率、效能意識重點加強培訓。

3、訓練新員工的禮儀修養,養成禮貌待人的良好習慣。

4、讓新員工意識到校園生活與企業生活的差別,意識到自己的責任。

5、培養新員工尊重知識、尊重時間、嚴肅認真的工作態度。

6、注意培養新員工的團隊合作和集體利益優先的意識。

第十條本方案的制訂與修改由人力資源部負責,其修改權、最終解釋權歸人力資源部所有。

年度員工培訓計畫 篇7

一、培訓對象特徵分析:

培訓對象是韓山師範實習生,作為大學生學習能力強,專業性強,自我感覺優越,理論知識較好但動手能力差

二、前台崗位培訓程式

(一)培訓目的:

1.使員工明確責任和權力,了解崗位的基本情況。

2、提高員工從業能力

(二)培訓班期安排:試用期3個月,分3假:30天、60天、90天,部門分段培訓,逐段考核。前30天安排正常班,由主管帶領半封閉培訓,中間30天安排跟輪班員工,邊培訓邊實踐;後30天獨立上崗,安排與老員工合班實際操作。

三、培訓內容

(一)、崗前培訓(2-3天)

1. 休閒場館以及部門的應知應會培訓。

1)將休閒場館、部門的應知應會內容發放到員工手中,員工記憶,如:企業概況、內部電話、服務價位等。

2)由主管帶領新員工了解各個崗位的具體位置營業時間等,熟悉各區域的分布情況及特點,重點了解客房各種房型的排列規律以及房間內各種物品的擺放。

2.熟悉前台工作的崗位職責,主管詳細講解崗位工作流程及各項工作程式,使新員工有一個初步的印象和思路。

3.複習培訓內容並進行上崗前考試。針對前兩天培訓的崗位職責、各種工作流程、應知應會進行書面測試,並對測試成績不合格者予以補考,將測試試卷存檔。

(二)、上崗培訓(8-9天)

上崗培訓分為兩個部分:白班工作培訓和夜班工作培訓。分為4個步驟:

1.先由接待班組主管帶新員工3個白班,1個夜班;

2.由老員工帶3個白班,個夜班。(這期間的白班、夜班交叉進行)

3.最後進行崗前業務技能考核,合格後單獨上崗。

4.單獨盯崗初期,由當班主管加強指導監督。

最後,經理、主管、領班一起給予該員工一個綜合評價和考核,指出不足之處,對其表現出色的地方給予鼓勵,如通過考核下個月起開始獨立當班。

年度員工培訓計畫 篇8

招商部根據項目的具體招商要求對人員進行針對性的培訓,主要培訓內容為:

1)項目的規劃、建築及功能分布詳細的情況。

2)項目的市場定位及功能定位。

3)項目周邊商業環境及社區具體特徵。

4)項目目標消費群體習性及心理特徵。

5)項目招商政策及招商流程,項目招商的法律文本及具體內容。

6)項目招商的商源分析及業態特徵。

7)項目招商的'相關策略及技巧運用。

8)項目招商部的工作規範及工作流程。

9)有關工商、稅務、衛生等職能部門與項目招商相關的法規、規定及相關費用的學習。

10)項目招商與項目銷售、工程等部門的接洽流程及相關事宜。

11)本項目的相關投資分析、財務評測。

年度員工培訓計畫 篇9

面對××銀行改革的新形勢、新任務,建設一支能夠應對未來挑戰的高素質員工隊伍,已成為我行一項重要而緊迫的任務。為了提高我行人力資源開發與管理水平,形成人才的核心競爭優勢,建設一支高素質的員工隊伍,以適應日趨激烈、複雜的金融行業競爭,實現價值最大化的目標。

一、培訓組織

為了認真貫徹落實省行培訓會議精神,打造一支高素質的員工隊伍,經過培訓使全體員工成為一支凝聚力強、能征善戰、開拓進取、奮發向上的優秀團隊,經行黨委研究決定,成立員工素質培訓委員會,主任由擔任,副主任由、擔任,成員由行機關各部室、直屬單位負責人組成。培訓委員會下設辦公室,辦公室設在人力資源管理部,辦公室主任由擔任,成員由人力資源管理部、辦公室、工會辦公室、物業中心、科技處組成。主要職責是負責培訓工作的計畫、組織、安排等。

二、培訓重點

在當前改革發展任務十分繁重的情況下,按照省分行黨委提出的“創建學習型銀行,爭當知識型員工”要求,以建設高素質員工隊伍為目標,推行目標清晰,任務明確的分級分類培訓。根據我行的實際情況,培訓工作將分層次、有針對性地進行。

1、對支行高級管理人員的培訓。按照現代商業銀行的管理人員的標準和要求,重點充實現代企業管理知識、商業銀行經營管理知識、經濟資本管理知識、法律法規等知識,加強對管理藝術、商務禮儀、行銷技巧、員工激勵、企業文化建設等多方面的培訓,強化領導方法和管理技能的訓練,培養穩健的素質和創新精神,提高系統思考、駕馭全局的能力。通過培訓,改變他們傳統的思維方式,提高決策的科學性和管理效率。通過培訓,提高支行高級管理人員的綜合素質和綜合能力,使支行高級管理人員能不斷適應市場競爭的需要,提高其管理能力和管理水平。

2、對優秀專門人才和後備幹部的培訓。加強對優秀人才和後備幹部的培訓,重點加強對現代銀行業務知識、法律法規、現代銀行管理知識、企業文化建設等方面的培訓,強化對優秀專門人才和後備幹部思維方式、管理理念、經營思想等的轉化和培訓,加強對這部分人員科學工作方法和實踐能力的培訓,強化人力資源管理的知識學習和能力的提高,加強職業道德和職業文化修養的培養,人際關係溝通和對外工作協調方面的訓練,培養一批未來能夠擔當高級管理和專業技術職務的後備中堅力量。為了加強對科級後備幹部綜合素質和能力的培養,將有計畫地組織他們出外進行拓展訓練。

3、對基層營業網點負責人的培訓。對他們培訓重點是牢固樹立依法合規安全經營理念,加強現代企業管理知識和管理技能的培訓,培養創新和依法合規經營意識;加強對上級行經營管理理念、工作措施、政策的學習培訓,加強營業網點負責人對現金管理平台、網上銀行、國際業務、代理業務等新業務的學習培訓,加強業務能力、社交能力、行銷能力、管理能力的技能培訓,提高營業網點負責人的全面素質和能力,提高其嚴格規範管理的自覺性,提高經營管理水平,防範化解金融風險。

4、對一線操作員工的培訓。對全行基層一線員工以提高職業文化素質為重點,以崗位培訓為依託,強化操作技能培訓和職業道德教育,加大新業務、新技能的培訓,拓寬職業技能、增強崗位責任意識。加強信貸、會計、客戶經理等要害風險崗位員工的教育,牢固樹立規範經營、遵章守紀意識,風險防範意識和工作責任心。推行崗位資格制度。推行各個崗位的分級分類測試,進一步明確崗位資格標準,把取得崗位資格作為上崗的前提條件,有針對性地開展上崗、在崗、轉崗培訓,搭建以崗位資格培訓為基礎的全員崗位培訓平台。對經辦崗位員工要根據業務發展要求,及時進行新業務新知識的培訓。

業務一線的員工,全面實行持證上崗制度。各經辦崗位員工必須通過崗位培訓考試,取得相應的崗位資格證書。通過在職教育取得大專及以上學歷。臨櫃人員要按照綜合櫃員制的要求,做到一專多能,熟練掌握會計、儲蓄、出納和計算機操作等綜合技能,同時加強對電腦操作、客戶服務、商務禮儀、新業務品種和業務操作流程的培訓、以及防假反假知識和技能的培訓。客戶經理的培訓,重點是加強對客戶經理管理思想的轉變,市場行銷方法、行銷手段和行銷技巧的運用、日常客戶關係的維護和管理知識和技能上,加強對企業管理、企業財務分析、法律法規知識的培訓、綜合理財業務的培訓、加強對銀行規章制度的培訓、商務禮儀知識和技能培訓。

三、培訓方式:

培訓工作要從我行實際出發,針對不同的情況,制定不同的培訓方式,使培訓既有針對性、目的性,又有成效性,要採取多種形式開展培訓,克服僵化的理論說教和“填鴨式”的教學方式,採取生動活潑的培訓方式對全員進行培訓,提高大家參加培訓的積極性,變“要我提高”為“我要提高”,從而增強培訓效果,提高培訓質量。

1、集中授課。對不同層次的員工,都要針對培訓內容進行一些集中授課,通過集中授課,使大家對概念性、理論性的知識內容能有系統性的掌握和了解,提高大家對理論性知識的理解和掌握。同時集中授課還可以用較短的時間、花費較少的培訓經費儘可能多地培訓較多的人員。

2、專題調研。對高管人員、優秀專門人才、業務骨幹為主體的核心人才的培訓,要組織培訓人員深入金融同業市場、客戶群體和基層進行調查研究,把我部經營管理中的熱點、難點、疑點問題作為調查研究的課題,通過調查研究,提出解決問題的辦法和有效措施,並總結經驗在轄內加以推廣,提高學員的思考、分析和研究解決問題的能力。

3、專題分析。舉辦業務經營分析會、專業研討會和座談會,邀請系統內和社會上的知名專家學者對商業銀行領域的前沿知識、信息資訊、市場趨向和疑難問題進行集中探討,培養學員敏銳的市場意識和對前沿知識的追蹤能力。

4、素質訓練。結合企業文化建設和員工綜合素質的需要,在中青年管理人員和青年骨幹員工培訓中要開展體格、品格、心理素質等內容的訓練,引入體驗式培訓,每年組織他們進行拓展訓練,增強團隊精神、奉獻精神和創新精神,培養良好的.品格修養、生活志趣和健康的體魄。

5、以會代訓。各部門要結合本專業實際,要通過各層面、各專業會議,做好規章制度宣講、貫徹工作,增強全體員工執行制度的自覺性,提高化解和防範風險的能力。

6、在崗培訓。由於處在業務發展的關鍵時期,我行轄內工作任務十分繁重,人員相對偏少,為了正確處理公學矛盾,我們將採用以自學為主和集中學習輔導相結合的方式提高員工綜合素質。

引導自學:首先人力資源管理部根據各時期培訓重點,準備教材,制定出自學計畫,由相關人員按照要求,對其內容進行自學。在此期間,寫出學習筆記或按照規定的題目寫出論文。

集中輔導:按照學習計畫的安排,在適當的時候對受訓人員進行集中,集中後按照靈活多樣的方式進行討論,如現場給定題目和準備時間,由受訓人員即興發揮演講;參加培訓人員宣讀自己的論文;每次組織3至5人就某一個題目各抒己見;播放相關資料,供大家討論等。在集中學習討論時可根據情況隨時採用各種方式,必要時我們還可安排評審現場打分和營業部領導現場觀摩。總之集中時,我們將較少採用考試方式,而更多的以講演的方式來考核受訓人員自學的成果,為的是將所學理論知識與實踐相結合。並且通過這種方式提高參加培訓人員的語言表達與溝通的能力,通過培訓增加凝聚力,提高執行力,增強競爭力,為我行的有效發展獻計獻策。

四、培訓內容及具體安排

培訓內容:常規業務、新知識、公司治理結構、行業形式分析、金融形勢分析、經濟形勢分析、相關法律、法規等。人力資源管理部對培訓教材的選取將本著實用的原則,採用目前市場上比較流行成熟的教材,並且以後根據培訓的需要與大家的需求,隨時進行變更,目的是始終將最新的管理理念和方式吸收進來。

年度員工培訓計畫 篇10

一、基本思路

(一)加強

安全意識教育就是通過對員工深入細緻的思想工作,幫助員工端正事項,提高他們對安全生產的重要性的認識。在提高思想意識的基礎上,才能正確理解並積極貫徹執行相關的安全生產規章制度,加強自身的保護意識,不違章操作,不違反勞動紀律,做到同時對項目部各級管理人員(包括領導、項目部各部門、車間管理人員、技術人員等)也應加強安全思想意識教育,確保他們在工作時做好帶頭作用,從關心人、愛護人的生命與健康出發,重視安全生產,做到不違章指揮。

(二)將安全教育貫穿於生產的全過程中,加強全員參與的積 極性和安全教育的長期性。做到因為生產與安全是不可分割的統一體,哪裡有生產,哪裡就需 要進行安全教育。

(三)開展多種渠道、多種形式的安全教育。

安全教育形式要因地制宜,因人而異,靈活多用,儘量採用符合人的認識特點的、感興趣的、易於接受的方式。針對我項目部的具體情況,安全教育的形式主要有以下幾個方面

1、會議形式。主要有:安全知識講座、座談會、報告會、先進行經驗交流會、事故教訓現場會等。

2、張掛形式。主要有:安全宣傳橫幅、標語、標誌、圖片、安全宣傳欄等。

3、音像製品。主要有:安全教育光碟、安全講座錄象等。

4、現場觀摩演示形式。主要有:安全操作方法演示、消防演習、 觸電急救方法演示等。全教育時間不少於 10 學時。

(四)嚴格執行項目部的三級安全教育制度,杜絕未經三級安 全教育就直接上崗的現象。

對於新進廠的員工新工人,應嚴格要求 進行三級安全教育(包括廠級、車間級、班組級安全教育),學習內容包括安全技術知識、設備性能、操作規程、安全制度和嚴禁事項,並經考核合格後方可進入操作崗位,考核情況要記錄在案,三級安全教育時間不少於 10 學時。

二、 培訓要求

1、具體的培訓方案應在培訓的前一個月制定出來,並報領導審 批,及時通知培訓涉及的相關人員做好準備。

2、培訓結束後,要對培訓的效果進行全面的總結。

3、不能按期舉行的安全培訓教育活動,要及時向上級報告,說明舉行的具體時間和原因。

4、年底寫好年度培訓教育活動的總結報告,提出本年度培訓欠缺的方面,和以後教育要注意的方面。

年度員工培訓計畫 篇11

第一課:首先每個員工做自我介紹,姓名,籍貫,職位,愛好等,以提高員工之間的認識。 第二課:了解公司的規章制度,管理架構以及本酒樓的基本出品特色,解釋員工福利。 第三課:員工的儀容儀表,樓面服務基本禮貌用語。

第四課:餐飲服務五大要求及餐廳服務員操作程式。

第五課:規範禮貌用語及操作程式。

第六課:樓面部接待過程(詳細講解)

第七課:對酒水的認識,價格及斟法,對人頭馬乾邑,軒尼詩及威士忌的基本認識。

第八課:席前烹調的準備工作,席前烹調的主要材料及其他配料,高級服務員要掌握的服務技巧。 第九課:如何沖名茶。

第十課:大型酒席宴會的服務程式及準備工作。

第十一課:如何成為一名出色的服務員。

第十二課:廳房服務的詳細程式。

員工儀容儀表

1.員工的穿著打扮是酒店禮儀重要的組成部分,用一句現代時髦的辭彙來講,這叫員工的形象推銷,員工清新的工作服會強化酒店的形象,因此,員工著裝的基本要求就是“清潔整齊”,清潔整齊的服裝反映員工的精神面貌和酒店服務的嚴格性,若穿戴不整齊,會破壞酒店的形象。

2.除著裝整齊外,頭髮一定要梳理整齊,皮鞋一定要擦亮,手一定要洗乾淨,指甲一定要修理整齊,女員工一定要化淡妝,不要濃妝艷抹,也不要珠光寶氣,更不要佩帶過多的首飾。

3.員工在工作時間不得隨便聊天,戰慄和走路姿態要挺直,兩手不得交叉放在胸前或插在口袋裡,在服務中要做到三輕“走路輕,說話輕,動作輕”

4.待人接物講究禮貌,彬彬有禮,這是搞好酒店服務的關鍵所在,員工要微笑待客,要使用禮貌用語,禮貌不涉及任何成本,禮貌會帶來更多利益,禮貌是使客人滿意並帶來回頭客的重要因素。 樓面服務基本禮貌用語(服務規範禮貌用語)

1.迎客---“您好,歡迎光臨!”

2.拉椅請座---“先生/小姐,請坐!”

3.開位問茶---“請問先生/小姐喜歡喝什麼茶呢?”

4.派餐巾---“先生/小姐,請用毛巾。”

5.斟茶---“先生/小姐,請用茶。”

6.問酒水---“先生/小姐,請問喜歡喝些什麼酒水呢?”

7.斟酒水---“先生/小姐,幫你斟上酒水好嗎?”

8.收茶杯---“先生/小姐,幫您把茶杯收走好嗎?”

9.上湯---“這是湯,請慢用。”

10.上菜---“這是菜,請各位慢用。”

11.更換骨碟---“先生/小姐,幫您換骨碟。”

12.撤換茶碟---“請問,這個茶碟可以收走嗎?”

13.上水果---“這盤生果是我們酒樓經理送的,是本酒樓的小小心意,請慢用。”

14.飯後茶---“請用熱茶。”

15.結帳---“請問哪位買單?”“多謝八折N多錢”“多謝收到N多錢”“多謝找回N多錢。”

16.送客---“多謝光臨,歡迎下次在來,拜拜!”

操作中需打“請”的手勢

帶位手勢---拉椅手勢---開位手勢---斟茶手勢---斟酒水手勢---收茶杯手勢---撤換骨碟手勢---換菸灰缸手勢---上湯手勢---分湯手勢---加湯手勢---上菜手勢---撤換菜碟手勢---上茶手勢---上水果手勢---送客手勢 規範禮貌用語及操作程式

1.當客人進入餐廳時,咨客應主動上前,熱情地徵詢客人“先生/小姐,您好!歡迎光臨,請問您幾位?”當客人回答後便問:“請問先生/小姐貴姓?”

2.把客人帶到座位後,拉椅請坐(並做請的手勢)。雙手把菜譜遞給客人並說道:“先生,這是我們的菜牌。”然後詢問客人:“您好,請問喝什麼茶?我們這有普洱,香片,鐵觀音。。。等茶”客人選定茶葉後,應把客人所點的茶告知看台的服務員。

要求:語言親切,保持微笑,使客人有得到特別受尊重的感覺。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅問茶的服務員,以及該區域的領班,部長,並把姓名寫在菜卡上。

3.服務員在分管的崗位上站崗,笑臉迎接客人,協助咨客安排客人入座,稍鞠躬講:“先生/小姐,您好,歡迎光臨!”

4.拉椅請坐,先將女性坐的椅子拉出,在她坐下時,徐徐將椅子靠近餐桌,說:“先生/小姐,請坐”並做請的手勢,向咨客了解客人尊姓。

注意事項:

A。善於觀察分清誰是主人。

B。對有些不願意把自己姓氏告訴你的客人,不可強求。

C。當客人對問姓名不解時,我們可以這樣解釋:“這有利於我們稱呼您”或“當有客人找你時,便於我們查閱。”

D。服務員在整個過程中,有關稱呼客人的應該以其尊姓為前提。

5.遞巾沖茶。從客人右邊遞巾並說:“先生/小姐,請用毛巾。”然後去沖茶,如果沒有從咨客那裡得到客人喝什麼茶,那就要服務員自己詢問客人了。(問的方式見第二條。)

要求:沖茶要求連同小食,芥醬,等一起用托盤托到客人台前,從右邊斟上第一杯禮貌茶,注意:茶水要求六分滿,先女士後男士,先賓後主,再按順時針方向進行,然後上芥醬,小食。

6.落巾,脫筷子套。將碟上的席巾花展開,並鋪在客人膝上或鋪在餐碟底。(脫筷子套要在客人右邊進行)

7.推銷酒水。當營業員點完菜後,即上前微笑地詢問:“先生/小姐,請問需要什麼啤酒,飲料或果汁嗎?我們有果汁挺不錯,啤酒有金威啤酒,青島啤酒等。”

註:名貴酒類需要給客人驗酒後方可開啟,葡萄酒分紅,白兩種,白葡萄酒必須冰凍,紅酒不一定要冰凍,按客人的意思是否需要加檸檬,話梅或雪碧。

8.下單。酒水單一式兩份,清楚填寫台號,姓名,時間,數量及名稱後交收銀員蓋章。紅色一聯交收銀員,白色一聯交酒吧員取酒水。

9.斟酒要求。

A.上酒水要從客人的右邊,身稍斜站,以微微彎腰的姿勢。

B.向客人問酒,要先問客人喜歡什麼酒,再按其意思斟酒,斟酒順序:先主賓後主人,然後按順時針的方向逐位斟上。

C.斟酒規格:啤酒,汽水八分滿,辣酒九分滿,洋酒一P(一盎司)

D.斟酒方法:斟啤酒,汽水可稍沿杯內徐徐斟下,混合酒先斟汽水後斟洋酒。

10.收茶杯。在為客人斟上酒水後,必須徵詢客人意見,將茶杯撤走。若發現煙盅有菸頭時,把一個乾淨的煙盅蓋在上面,一起拿到托盤,然後放回乾淨的煙盅。

11.上湯,上菜的要求。菜上台後揭開菜蓋,報出菜名,並做手勢“請慢用”。

註:上頭道菜後,需第二次派香巾,以示清潔。上湯時應為客人分派,要求每碗均勻,然後按先女後男的順序主動把每碗湯端到客人的右邊。上主道菜時,主動徵詢客人是否需要米飯;如客人需要,則按數量劃在食物卡上。若餐檯上有幾道菜已經占滿位置,而下一道菜又不夠位置時,應看情況徵求客人意見,將台上剩下最少的一碟菜分派給客人或放到另一個碟子上或撤走,然後上另一個菜。

12.巡台。如發現煙盅里有兩個以上菸頭,要馬上撤換。將空菜碟以及空湯碗撤走。撤出餐具端到下欄盤,餐具按指定的下欄盤放好,及時撤換骨碟,更換時必須在客人右邊進行並打請的手勢,如果客人正在交談時,應提醒客人。

13.席間勤添加酒水。上完最後一道菜時,要主動告訴客人“先生/小姐,您點的菜已經上齊了”並詢問客人是否要增加水果或甜品。

14.收撤菜碟餐具。先徵得客人同意,才能收撤(空碟除外)應在客人的右邊逐樣收撤,先收筷子,筷子架,後收湯匙,味碟等其他餐具及酒杯。用髒物夾清理一下台面。

15.上熱茶。按客人原飲用的茶壺添茶葉後加上開水,另換一套杯,為客人斟上一杯飯後茶。(巡台中發現客人的茶壺揭開時,要馬上加開水,然後再為客人斟一次茶。

16.上甜品,水果。上甜品前先準備乾淨的甜品餐具,主動均勻的把甜品分派給客人;上水果前,視何種水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介紹說:“先生/小姐,這是我們酒樓經理送的,請慢用。”

17.派上熱毛巾並結帳。給客人結帳時,需用收銀夾,在客人的右邊把收銀夾打開說:“先生/小姐,謝謝(多少)錢。”客人接過找零後,同樣要說謝謝。拉椅送客,說“慢走,歡迎下次光臨”等送客語。

18.檢查工作。客人走後,及時檢查是否有尚燃的菸頭,是否有遺留的物品;若發現有尚燃的菸頭應及時把它弄滅;若發現有客人遺留的物品,應馬上叫主管處理。

19.收撤餐具。首先整理好台椅,以保持餐廳的格調,先收餐巾,席巾,後收水杯,酒杯,瓷具。

20.清理現場。重新布置環境,恢復原樣。

年度員工培訓計畫 篇12

一、培訓時間

20xx年xx月xx日,為期三天。

上午08:00至11:45,下午14:15至18:00.

二、培訓課時

每日10課時,總計30課時。

三、培訓教師

四、培訓對象

新招餐廳服務人員。

五、培訓地點

xx職業學校實訓北樓五樓501、503.

六、培訓目標

1、強化服務意識、文明意識、企業意識。

2、強化禮儀知識與技能,提升禮儀素養。

3、強化餐廳服務禮儀與餐廳服務技能,端正服務態度,

4、提高服務水平,展現企業形象。

七、培訓提綱

第一模組:個人禮儀

第二模組:餐廳服務禮儀

第三模組:餐廳服務知識與技能

八、培訓方式

明理講授、示範指導、案例分析、基禮訓練、模擬訓練、結業考核等

年度員工培訓計畫 篇13

一、規章制度

服從及執行上司的指令;同事間嚴禁相互爭鬥;在指定通道進出;不得把制服帶出;離職前應交所有財物;拾到他人財物應交上司;未經公司同意不得擅自動用娛樂用品;節約用水、電;工作時間不得與親友會談,如有特殊應在指定地點;上班時不得打私人電話;注意個人衛生,上班時不得洗澡;更衣室不得放易變質食品,貴重物品上鎖;不得私吃、私分客人食品;嚴禁索討小費;嚴禁同客人發生爭執;嚴格遵守保密制度。

儀表儀容

1、保持頭髮清潔,不染色。

2、不理奇異髮型,不披頭散髮。

3、化淡妝,不使用濃烈香水,不留長指甲,不塗指甲油。

4、工作制服整潔、平整。

5、除了婚戒,其餘首飾不外露。

6、保持皮鞋光亮(五色襪子或淡灰色)。

7、佩帶標牌。

遇到上司應主動打招呼,同客人講話應目視對方,交談時應不時用禮貌語,進房應先敲門。

消防知識培訓

發現火時應保持冷靜,利用附近消防器材進行培訓。

二、托盤

1、六個點,不靠胸,有一拳之間。

2、托盤一律,用左手,左手彎曲,掌心向上,五指分開,托在盤底的中心部分,掌心不要貼於盤底,手指、手掌、手腕同時受力,托盤平托於胸前,托盤端起後不要伸太遠,也不要貼於胸,一般以距胸15CM為準,托盤行走同時,頭要正,肩要平,身體要直。腳步輕而穩,右手隨著步子自然的小幅度的擺動。

3、使用托盤要領:用之前要擦乾淨托盤。

高的和重的放於托盤內側A:保持托盤乾淨,靠近自己身體,輕而矮的放在托盤外側。B:防滑,不穩應不起步。大托盤的東西一定放平衡。

4、餐具

七寸圓盤、六寸圓盤(冷菜盤)骨盤、口湯盤(抓住碗)豉油盤(抓住,放醬油)茶盅(拿住底部)茶碟茶具、調羹、香菸缸、三寸圓盤(作為香菸缸底盤)筷子(小頭向下)三個洞(鹽盅)五個洞(胡椒)牙籤盅、刀叉(分魚骨)銀盤(毛巾盆)銀羹、湯羹、公筷架、筷架、扎壺、扎杯、冽酒、咖啡杯

三、餐前服務程式

1、預定餐位:來人預定(客人自己預定)

A、見賓客前來預定餐位,主動熱情招呼,問清預定賓客姓名、單位、桌數、人數、電話、時間就餐標準等,了解賓客的風俗習慣、生活忌諱、特殊需要及其他要求。

B、按公司有關頂座規定和要求,填寫好預定單和餐位排表,辦好定金支付手續。

C、預定菜餚要盡力介紹本店的特色菜和創新菜,了解賓客的口味。

D、做好各項準備工作,當市預定及要席前一日通知相關部門。

2、電話預定:

A.賓客的預定電話,問清預定賓客的姓名、單位、人數、桌數、電話、時間、就餐賓客標準等,了解賓客的風俗習慣、生活忌諱、特殊需要及其他。

B.填寫好餐位安排表,及時聯繫予以確認。

C.提醒賓客預定餐位一般保留15~20分鐘。

D.賓客未按時來就餐,須及時聯繫,確定餐位是否保留。

3、鋪台準備

A.洗淨雙手。

B.準備各類餐具、銀器、玻璃器皿、檯布、口布。

C.檢查餐具、銀器、玻璃器皿等,是否接近完好光亮。

D.準備檯布、口布是否乾淨完好平整。

E.檢查調味品及墊碟是否配備齊全、潔淨。

(1)鋪台

檯布的中線要居中,四邊下垂長短要一致,四角與桌腳成直線垂角。

(2)拿餐具

一律用托盤,左手托盤右手拿酒杯(拿杯腳)。拿刀叉應拿柄部。

(3)拿瓷器

應儘量避免手指與邊口接觸,減少污染,落地後的餐具不得繼續使用。

(4)鋪餐具

1散台鋪台無主次之分。

2每個席位鋪一隻襯底盤,內放一隻骨盤,骨盤距桌邊2指距離。如有店標應指向客人,骨盤內疊放一塊插花口布。

3骨盤的右上側放銀餐具,筷架上的外側放有紙套的筷子,筷子底部距離桌邊2CM,筷架上的內側放公羹,筷架的右側放茶具,茶具距離桌邊4CM。

4骨盆右上側放豉油碟,左上側放口湯碗,調羹放在口湯碗內,食柄向左。

5口湯碗與豉油碟上方放水杯,一口杯上花紋或底標向客人。

6桌上配鹽、胡椒、牙籤筒,小桌放煙缸一個,大桌放四個。

7桌子中間放鮮花。

8鮮花右邊放台牌,號碼朝向主道外。

9按鋪設的席位配備椅子與席位對應。

4.鋪台檢查

A.檢查台面鋪設餐具有無遺漏。

B.檢查台面鋪設是否規律,符合要求。

C.檢查椅子是否配備齊完好。

四、班前會、餐前複查、迎賓帶位、引座、入座、餐前沏茶、點菜

1.班前會

A、在開市前15分鐘,由部門正、副經理或總領班、或由以上人員指定的領班主持。

B、接受檢查,各人儀表儀容、制服穿戴乾淨、整潔,符合要求。

C、接受工作安排,餐位安排、重要客人情況,廚房貨源供應情況,主推菜,臨時的人事安排調配,特色菜餚,新增菜餚介紹,總經理室特別下達的任務。

D、聽取部門內情況匯報和領班餐前準備工作情況,需要更改或補辦的任務安排。

E、衛生工作的檢查。

2.餐前複查

A.餐前複查一遍分管區域內的台子、台面、鋪台、台面餐具各種台位、煙缸、牙籤和台號牌等是否齊全整齊,放置是否整齊,符合要求,椅子和所鋪的席位是否對應。

B.準備好開帳小票,點菜小票、筆、整潔的選單、托盤,備用餐具、小毛巾、工作檯內的儲品等。

C.準備就緒後,餐廳經理或總領班,領班組織部分服務員站在餐廳門口,等候第一位客人,然後各就各位。各管區域規定的迎賓位置,站姿端莊,微笑自然,做好迎賓服務的準備。

3.迎賓待位

A、站在餐廳門的一側,微笑自然,做好迎賓準備。

B、見賓客前來,應面帶微笑,主動上前使用敬語招呼,"您好!歡迎光臨!""早上好""晚上好",對熟悉的客人最好用他(她)的姓氏打招呼,以示尊重,對不熟悉的客人則稱"先生""小姐""太太"等,對外賓則用外語禮貌用語。

C、問清客人人數,是否有預定,是否團體客人,然後後退半步,做出"請"的姿勢領位。

4.引座

A.在客人左前方二到三步,按客人步履快慢行走,引座時如路線教長或客人教多時,

應適時回頭向客人示意,以免走失。

B、領位時,應視不同對象、人數,靈活應變,將其領至最合適位置。

5.入座

A、將客人引至主桌邊。

B、徵求客人意見,請客人入座。

C、將椅子拉開,當客人座下時用膝蓋頂一下,椅背雙手同時送一下,讓客人座在離桌子合適的距離,一般以客人坐下後,前胸與桌的距離約10~15CM為準,並接掛衣帽說"請將衣帽給我,我為你掛好!""請勿在衣袋內放置貴重物品"。

D、站在客人的右側台下,用右手將打開的第一面選單和飲料給客人,要考慮先女賓,再男賓,將分管服務員禮貌地介紹給客人。

6.餐前沏茶

A、迎接員一離開,服務員應站在客人右後方對客人表示歡迎。

B、順時針方向,應自主賓(主走道正對面)起,或賓客確定為客人著衣打開口布。

C、先上小食,小台放一份,大台放兩份,並斟上醬油,撤去筷套,按順時針方向給客人沏茶遞上小毛巾。

D、在客人閱讀選單時,可輕聲詢問主客是否還要些什麼飲料茶水,徵得同意後,應立即開但領取,開飲料單及送帳台。

E、如客人暫時不要飲料,可在點菜時再作徵詢。

F、上飲料要用托盤。

G、為客人斟第一杯飲料或茶水,一律用右手從客人右邊進行,有氣泡飲料要沿杯壁倒下,一般斟至杯口到八成。

7.點菜

A、見客人有點菜意圖,及時上前徵詢"我能為您點菜嗎?"

B、點菜服務時,站在客人斜後方,可以看清單面的地方,上身微弓。

C、如客人不能確定點什麼菜餚時,應上前介紹,推薦合適菜餚。

D、將客人要點的菜記在點選單上,字跡清晰,簡易字要易以辨認。

E、將客人點菜內容重複一遍,請客人確認。

F、應問清客人對有些菜餚的生熟程度。

G、客人用餐時間較緊的話,如點菜費時較長,則應及時提醒並證時意見"您點的`*菜餚可能需要*時間"。

H、如客人對菜餚有特殊要求,要在交付廚房的一聯上寫明。

四、餐間服務程式

1.斟酒上菜

(一)斟酒

A、向客人示酒

a.客人選定酒的品種後,服務員應取來指定的酒在桌邊左手托住瓶底,右手握住瓶口,抓瓶子成45度角,酒牌對著客人,向客人示酒。

b.如客人點的是白葡萄酒,在冰筒內放上冰快,將酒瓶放入冰筒內,酒牌向上,冰筒及架放置在客人桌邊,並用口布蓋在冰筒上。

c.如客人點的是紅葡萄酒,應將酒瓶放在墊有毛巾的酒藍中,酒牌朝上,使客人可以看清。

B、打開瓶蓋

a準備好開瓶器。

b酒刀沿瓶口第一條線切開瓶的封口,切口時輕輕轉動酒瓶。

c.切去封口底部

d.擦去瓶口上的浮灰及粘壯物。

e.插入酒轉,輕輕轉動轉柄,直至轉頭進入瓶室,酒轉應轉到鑼紋全部進入瓶塞為至。

f.把酒器支架小心地架在瓶口,瓶輕輕轉動瓶塞。

g.把酒器柄拔足後,輕輕地左右轉動,拔出瓶塞,當酒塞出瓶後,應將瓶塞放在骨盆上,呈送客人面前,高檔酒讓其檢查,瓶塞壁上商標與粘紙內容是否一致,經確認後斟酒。

C、斟酒

a.用一塊乾淨餐巾擦淨瓶口,並用餐巾包住,食指擦淨瓶口內部。

b.在主人杯中倒1盎司(OZ)的酒,讓其品嘗並說"請您品嘗一下酒好嗎?"

c.右手握住酒瓶,左手拿餐巾,從第一賓客開始,站在客人右邊,按順時針方向繞餐檯進行。

d.斟酒舉瓶高低適當,倒完酒後把瓶子往後轉動,防止酒淌出。

e.用餐巾擦淨瓶口或抹去濺出的酒。

f.白酒(白葡萄酒)到至酒杯,深度為2/3,紅酒為1/2。

g.讓每位客人斟完酒後,應退一,二步,以示對客人的尊重.

h.在服務過程中,注意觀察,發現客人杯中酒只剩三分之一時,應及時斟添。

(二)、上菜

A、托盤

a.走菜一律用托盤,左手托盤,等服務員上菜。

b.分量重的菜放在托盤當中,熟菜放在一起,冷菜只與冷菜放在一起。

B.上菜

a.上菜前,先檢查一下所上的菜與客人所點是否相符,並確認劃單。

b.上菜前可把花瓶和台號牌撤去。

c.菜餚按冷盆、生熟菜、湯羹、炒菜、魚、蔬菜、點心,鹹點心可在熱菜中穿插,甜點在所有菜餚上好以後上(湯飯、水果)順序,甜品水果上之前,需清理台面,送上甜品和配套用品。

d.上菜時,站在餐檯正右側或正左側(副主賓)中間,將菜送上,上菜時,要報菜名,作適當的介紹,放菜時要手輕,有造型的菜和新上的菜要放在第一賓客面前。

e.上整雞、整鴨、整魚時要主動用刀、叉為客人劃開。

f.用完腥辣甜和骨刺多的菜餚後,要更換骨盆。在上需要用手拿的菜餚前要先上毛巾,毛巾需放在銀盆里。菜上齊後應向主客示意,詢問客人還有什麼要求,然後退至分管位置。

2.換骨盆和煙缸

A.換骨盆

a.撤換骨盆應從客人右側進行。

b.吃完腥辣骨刺多的菜後要及時更換骨盆。

B.換煙缸

a.煙缸內有菸蒂,不超過兩個。

b.換煙缸時將乾淨的菸灰缸的底部蓋在髒的菸灰缸上面同時取下。

c.隨即將乾淨的菸灰缸放上。

3.餐間的其他服務

A.勤觀察,提供小服務。

B.隨時與廚房聯繫調整出菜的速度。

C.隨時注意添酒、飲料、茶水。

D.及時調整換碰髒或失落的餐具。

E.為客人點菸。

F.滿足客人其他合理要求。

G.椅背上如有客人衣物,應主動加蓋防污巾。

H.在空調下,如客人感覺不適應,主動送上保暖披肩。

五、餐後服務程式

1.結帳程式

A.客人用餐完畢,問清不再需要什麼時可以結帳。

B.問清統一開帳或分開帳單。

C.承送帳單前,將發票與電腦及帳單複合一下,是否相符。

D.用收銀盆或收銀夾送上帳單,帳單只能給付款本人。

E.不要報出帳單上的價格。

F.如客人簽字,應為客人指點簽字處"請將您的姓名簽在這裡"有VIP卡時,隨現金、支票或信用卡一同交帳台。

G.結帳完畢後,想客人表示感謝。

2.送客

A.客人離開時,應為其拉開座位。

B.為客人送上衣帽,在客人穿衣時,配合協作"這是您的衣帽,我來幫您穿上"。

C.微笑向客人道別,並再次表示感謝。

D.及時檢查客人有否遺忘物品,發現後應及時歸還客人,或及時登記保管。

E.主動拉門,微笑送別客人,說"謝謝,再見,歡迎下次光臨"。

F.走近樓梯口時,應為客人打鈴,送客人至樓梯口。

3.餐後服務的其他程式

A.餐後,收去客人用的餐具,上甜品,水果。

B.上小毛巾,左手托盤,在客人右邊,用右手送上毛巾盆,同時說"先生(小姐)請用毛巾。"

C.收台

a.客人離開後,要及時翻台。

b.收台時,先收玻璃器皿、銀器,然後依次收去桌上的餐具,銀器應小心輕放,無雜聲。

c.按鋪台規格,重新鋪好台面,整潔用具放在椅子,迎接下一批客人。

4.高級宴會的客人

(1)宴會前的準備

A.多桌宴會席所有檯布規格、顏色一致。

B.墊盆上應放上漏花紙,鋪上骨盆。

C.鋪宴會選單,選單應放在骨盆左邊,選單鋪設數量視宴會規格,但第一賓客必須要有。

D.宴會舉辦單位需要在每一席位前放上席位卡。

E.掌握賓客的國籍、身份、宗教信仰、風俗習慣及飲食喜忌。

F.搞清舉辦單位宴會日期、時間、標準、人數,宴會安排、地點及特殊要求。

G.根據宴會類別、檔次進行合理布置,注意燈光、音響、室溫的設備完好。

(2)宴會服務

A.第一賓客或主人離座發表祝詞時,值台服務員在托盤內擺好紅白酒各一杯,待講話完畢時,應示意遞給講話人。

B.主人去各桌敬酒時,服務員應隨其身後及時給主人斟添酒。

(3)宴會上菜

A.宴會前10~15分鐘,冷菜上菜桌,有造型的冷菜盆將花型正對第一賓客。

B.整個宴會過程執台人員必須堅守崗位,注意輕放物品,輕聲說話。

C.冷盆按分批派菜法為客人服務。

D.上熱菜時報菜名,作簡單介紹,然後放在轉台上,向所有客人觀轉一圈,把菜拿下,在備餐檯上把菜分好,分好後,從第一賓客起按順時針方向,依次在客人右邊把菜端上,在大菜盤內留少許備添。

E.當撤下菜時,用毛巾清除轉台上的垃圾,從客人的右邊撤下用過的骨盆。

F.掌握上菜時機,快慢適當,大型宴會時按主台的用餐速度進行上菜。

G.分湯羹時,將湯鍋放在轉台上轉一圈,然後,在工作檯上逐一分到口湯碗內,口湯碗墊底盤後從客人右側把湯碗送上,廚房準備的每人一份的湯則從客人右側直接送上。

(4)宴會送別

A.大型宴會結束後,領班和應接員列隊到餐廳門口歡送。

P.S高級宴會服務要求除以上內容,還包括餐廳一般服務順序。

5.團體接待要求

(1)按餐廳服務順序

(2)接待團體特殊要求

A.了解包飯糰體的團隊名稱、人數、就餐標準、餐別、國籍、宗教信仰、生活特點、就餐時間、口味愛好、結帳方式。

B.通知廚房準備出菜,不能耽誤客人時間。

C.用餐完畢,請陪同人在帳單上籤字,寫明用餐人數、團體名稱。

6.冷餐會、自助餐、酒會、午茶會要求。

7.其他特殊要求,服務人員要熟悉選單,便於服務介紹並根據選單所列菜色的服務要求

記上餐具的用具,進行服務用具的準備,餐具準備時要留有餘地。

年度員工培訓計畫 篇14

中心國小食堂從業人員食品安全知識培訓計畫為貫徹執行《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務操作規範》,落實各項食品安全措施,提高學校食堂從業人員業務素質,有效預防食物中毒事故發生,確保廣大師生飲食安全。根據我校實際,特制訂食品衛生安全培訓計畫。

一、培訓目的:

通過培訓,使學校食堂從業人員了解並掌握食品安全法律法規、操作規範及學生營養配餐等基本知識,進一步提高食堂從業人員的安全意識、責任意識、法律意識和服務意識,提高從業人員的業務水平,增強工作主動性,提高食堂規範化、精細化管理水平,消除食品安全隱患,確保學校師生飲食安全。

二、培訓內容:

1、《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等相關法律法規。

2、餐飲服務操作規範、新版餐飲服務食品安全監督量化分級管理及五常法管理要求。

3、省、市、縣相關食堂管理檔案精神。

4、食物中毒的預防及控制。

5、學生膳食營養配餐知識。

三、培訓安排

1、每月安排一次進行集中培訓和學習,提高食堂規範化、精細化管理水平。

2、每天召開班前例會,強化五常管理細節。

3、及時派人員參加上級有關部門組織的食品安全管理及崗位技能培訓,嚴格執行食品安全法,嚴防食品安全事故的發生。

4、每學期進行一次有關食品衛生安全方面的知識問卷答題。

5、每學期至少定期組織一次食堂人員崗位練兵活動,提高從業人員規範操作水平。

6、從業人員必須愛崗敬業,互幫互學,鑽研業務技術,通過不斷的苦練基本功來提高服務質量和服務水平。

7、對業務骨幹和進步明顯的人員給予適當的獎勵,鼓勵其學業務、學技術,提高服務質量。

學校食堂食品安全管理及從業人員食品安全知識培訓提綱

一、學校食堂供餐的食品安全問題

1、先明確幾個食品安全概念

(1)冷盤(包括冷菜、冷葷、熟食、滷味等):指對經過烹製成熟、醃漬入味或僅經清洗切配等處理後的食品進行簡單製作並裝盤,一般無需加熱即可食用的菜餚。

(2)、交叉污染:指食品、食品加工者、食品加工環境、工具、容器、設備、設施之間生物或化學的污染物相互轉移的過程。

(3)、從業人員:指餐飲服務提供者中從事食品採購、保存、加工、供餐服務以及食品安全管理等工作的人員。

(4)、大型以上餐館(含大型餐館)、學校食堂(含托幼機構食堂)、供餐人數500人以上的機關及企事業單位食堂、餐飲連鎖企業總部、集體用餐配送單位、中央廚房應設臵食品安全管理機構並配備專職食品安全管理人員。其他餐飲服務提供者應配備專職或兼職食品安全管理人員。

2、食品安全管理制度主要包括:從業人員健康管理制度和培訓管理制度,加工經營場所及設施設備清潔、消毒和維修保養制度,食品、食品添加劑、食品相關產品採購索證索票、進貨查驗和台賬記錄製度,關鍵環節操作規程,餐廚廢棄物處臵管理制度,食品安全突發事件應急處臵方案,投訴受理制度以及食品藥品監管部門規定的其他制度。

3、食品安全管理人員基本要求

(1)身體健康並持有有效健康證明。

(2)具備2年以上餐飲服務食品安全工作經歷。

(3)持有有效培訓合格證明。

(4)食品藥品監督管理部門規定的其他條件。

4、從業人員健康管理要求

(1)從業人員(包括新參加和臨時參加工作的人員)在上崗前應取得健康證明。

(2)每年進行一次健康檢查,必要時進行臨時健康檢查。

(3)患有《食品安全法實施條例》第二十三條所列疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

(4)餐飲服務提供者應建立每日晨檢制度。有發熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎症等有礙食品安全病症的人員,應立即離開工作崗位,待查明原因並將有礙食品安全的病症治癒後,方可重新上崗。

5、從業人員個人衛生要求

(1)應保持良好個人衛生,操作時應穿戴清潔的工作衣帽,頭髮不得外露,不得留長指甲、塗指甲油、佩帶飾物。專間操作人員應戴口罩。

(2)操作前應洗淨手部,操作過程中應保持手部清潔,手部受到污染後應及時洗手。洗手消毒宜符合《推薦的餐飲服務從業人員洗手消毒方法》。

(3)接觸直接入口食品的操作人員,有下列情形之一的,應洗手並消毒:處理食物前;使用衛生間後;接觸生食物後;接觸受到污染的工具、設備後;咳嗽、打噴嚏或擤鼻涕後;處理動物或廢棄物後;觸摸耳朵、鼻子、頭髮、面部、口腔或身體其他部位後;從事任何可能會污染雙手的活動後。

(4)專間操作人員進入專間(備餐間及食品銷售間)時,應更換專用工作衣帽並佩戴口罩,操作前應嚴格進行雙手清洗消毒,操作中應適時消毒。不得穿戴專間工作衣帽從事與專間內操作無關的工作。

(5)不得將私人物品帶入食品處理區。

(6)不得在食品處理區內吸菸、飲食或從事其他可能污染食品的行為。

(7)進入食品處理區的非操作人員,應符合現場操作人員衛生要求。

6、從業人員工作服管理要求

(1)工作服(包括衣、帽、口罩)宜用白色或淺色布料製作,專間工作服宜從顏色或式樣上予以區分。

(2)工作服應定期更換,保持清潔。接觸直接入口食品的操作人員的工作服應每天更換。

(3)從業人員上衛生間前應在食品處理區內脫去工作服。

(4)待清洗的工作服應遠離食品處理區。

(5)每名從業人員不得少於2套工作服。

7、人員培訓要求

(1)從業人員(包括新參加和臨時參加工作的人員)應參加食品安全培訓,合格後方能上崗。

(2)從業人員應按照培訓計畫和要求參加培訓。

(3)食品安全管理人員原則上每年應接受不少於40小時的餐飲服務

年度員工培訓計畫 篇15

1、什麼是安全生產

安全生產是指在勞動生產過程中,要努力改善勞動條件,克服不安全因素,防止傷亡事故的發生,使勞動生產在保證勞動者安全健康和國家財產及人民生命財產安全的前提下順利進行。

2、我國安全生產的方針是什麼?

安全第一、預防為主、綜合治理

3、安全生產管理的任務是什麼?

3.1 貫徹落實國家安全生產法規,落實安全方針。

3.2 制定安全生產的各種規程、規定和制度 並認真貫徹實施。

3.3 積極採取各種安全工程技術措施,進行綜合治理,保障員工 有一個安全可靠的作業條件,減少和杜絕各類事故造成的人員傷亡和財產損失

3.4 採取各種勞動衛生措施,不斷改善勞動條件和環境,定期檢測,防止和消除職業病及職業危害,保障勞動者的身心健康。

3.5 對企業領導、特種作業人員和所有職工進行安全教育,提高安全素質。

3.6 對職工傷亡及生產過程中各類事故進行調查、處理和上報。

3.7 推動安全生產目標管理,推廣和套用現代化安全管理技術與方法,深化企業安全管理。

4、什麼是三大規程、五項規定?

4.1 三大規程是指《工廠安全衛生規程》、《建築安裝規程安全技術規程》、《工人職員傷亡事故報告規程》

4.2 五項規定是指安全生產責任制、編制勞動保護措施計畫、安全生產教育、安全生產定期檢查、傷亡事故的調查和處理。

5、什麼是“三不放過”原則

國家要求企業一旦發生事故,在處理時實施“三不放過”的原則,即對發生的事故原因分析不清不放過;事故責任者和民眾沒有受到教育不放過;沒有落實防範措施不放過。

6、什麼是安全生產責任制

6.1 安全生產責任制是根據安全生產法規建立的各級領導、職能部門、工程技術人員、崗位操作人員在勞動生產過程中對安全生產層層負責的制度。

6.2 這是保證安全生產的重要的組織措施。對於生產工人的安全職責,主要是應自覺地遵守安全生產規章制度,不違章作業,並且要隨時制止他人違章作業,積極參加安全生產的各種活動,主動提出改進安全生產的意見,愛護和正確使用機器設備、工具和個人防護用品等。

7、職工應如何遵章守紀

7.1 職工要做到遵章守紀,必須在安全生產工作中建立五個方面的約束機制。即:

7.2 法律約束,要把全體員工的的安全生產意識,提高到安全生產的法制觀念的高度上來認識,使全體勞動這以現有的勞動安全衛生法律、法規約束自己的行為。

7.3 制度約束,建立完備的各項安全規章制度、安全操作規程以及工藝流程,嚴格按規章制度進行生產,提高全體勞動者安全生產的責任感。

7.4 標準約束,安全生產必須實現標準化,在生產現場做到統一標準,絕不能我行我素,任意而為。

7.5 檢查約束, 各級安全主管人員要深入細緻的進行安全檢查,杜絕違章,發現問題立即整改。

7.6 監督約束, 加強安全生產管理網路的監督作用,預先發現、分析、判斷或控制各種不安全因素,防止事故的發生。

8、職工在勞動安全衛生方面有那些權利和義務?

8.1 權利有五個方面:

8.1.1 有權利得知所從事工作可能對身體健康造成的危害和可能發生的事故。

8.1.2 有權獲得保障其健康、安全的勞動條件和勞動保護用品。

8.1.3 有權對用人單位管理人員的違章指揮和強令冒險作業予以拒絕。

8.1.4 對危害生命安全和身體健康的行為,有權提出批評、檢舉和控告。

8.1.5 在發生嚴重危及其生命安全的緊急情況時,有權採取必要的'措施緊急避險,並應當將有關情況向用人單位的管理人員作出報告。

8.2 必須承擔相應的義務:

8.2.1 必須嚴格遵守安全操作規程,遵守用人單位的規章制度。

8.2.2 按規定正確使用各種勞動保護用品。

8.2.3 必須聽從用人單位管理人員的生產指揮,不得隨意行動。

8.2.4 發現不安全因素或者危及健康安全的險情時,有義務向管理人員報告。

9、職工的安全職責是什麼?

9.1 自覺遵守安全生產規章制度和勞動紀律,不違章作業,並隨時制止他人違章作業。

9.2 遵守有關設備的維修保養制度中職工應做到的條款,為設備安全與正常運轉盡到責任。

9.3 愛護和正確使用機器設備、工具及個人防護用品,關心周圍安全生產情況,提出合理化建議。

9.4 發現事故隱患和不安全因素要及時向班組長或有關部門匯報情況,發生工傷事故,及時搶救傷員、保護現場,報告領導,同時協助有關調查人員做好調查工作。

9.5 努力學習和掌握安全知識和技能、熟練掌握本工種操作程式和安全操作規程,積極參加各種安全生產宣傳、教育、評比、競賽、管理活動,牢固樹立安全第一思想和自我保護意識,遵章守紀,拒絕違章指揮,對個人安全生產負責。

10、什麼是安全教育?形式和內容一般有哪些?

10.1 安全教育也叫安全生產教育,是一項為提高職工安全技術水平和防範事故能力而進行的教育培訓 工作。

10.2 其形式主要有:入廠教育、車間教育、班組教育,也稱三級安全教育。

10.3 安全教育內容一般包括:

10.3.1 思想政治教育,旨在提高安全意識,自我保護意識,端正態度,牢固樹立安全第一的思想。

10.3.2 安全技術知識教育,包括安全技術、勞動衛生技術和專業安全技術操作規程,使員工懂得預防事故和職業危害的科學技術知識,不僅在思想上樹立我要做而且在技術上變成“我能做、我會做”。

10.3.3 典型經驗和事故教訓。

11、什麼是安全生產技能教育?

安全生產技能是指人們完成作業的技巧和能力。它包括作業技能、熟練掌握作業安全裝置設施的技能,以及在應急情況下,進行妥善處理的技能。

12、哪些屬於不安全行為?

12.1 操作錯誤、忽視安全、忽視警告;未經許可開動、關停、移動機器;奔跑作業,供料或送料速度過快,機器超速運轉,手伸進衝壓模,工件固定不牢等。

12.2 造成安全裝置失效:撤除安全裝置,或安全裝置堵塞。

12.3 使用不安全設備

12.4 手代替工具操作

12.5 冒險進入危險場所

12.6 攀坐不安全位置

12.7 在必須使用個人防護用品用具的作業或場合忽視其作用:不按規定配戴護目鏡、不戴防護手套、不穿安全鞋、不戴安全帽等。

12.8 不安全裝束:操縱旋轉設備時帶手套等。

年度員工培訓計畫 篇16

結合八月份,公司新晉員工崗位、數量較多,為使新員工有效參與到公司下階段工作,綜合部將以公司制度為依據,在八月份開展新員工入職培訓。

一、培訓的主體思路:

本著切合公司實際、提升員工與公司的配合默契度,使新員工能夠從容開展即將參加的工作的原則,確定此次培訓的內容包括以下幾個方面:

(一)軍訓,時間為3天

其目的是為了培養新人的吃苦耐勞的精神、樸素勤儉的作風和團隊協作的意識。軍訓的考慮到目前我市奧運規定的實際情況,軍訓時間及地點另行制定通知,軍訓期間,軍事訓練為主,同時應利用這個時間開展多樣化的各類活動,以豐富生活,淡化軍訓的枯燥感。比如可以結合企業的實際情況開展演講競賽、辯論賽、小型聯歡會等,這樣既能加強新員工之間的熟悉交流,也能為企業發現一些優秀的人才。

(二)認知培訓,培訓時間為2天,並安排座談交流。認知培訓結束後進行認知性的測驗,以考核的形式開展,以強化企業的各項基本知識在員工腦中的記憶和理解。

認知培訓主要包括企業概況、企業主要管理者介紹、企業制度、員工守則、企業文化宣講等內容,學習的方式實行集中培訓,並由公司的管理者和人力資源部門主講。認知培訓主要是幫助新員工全面而準確的認識企業、了解企業,從而儘快找準自己的企業中的定位。

(三)職業培訓,時間為1天

職業培訓是為了使新員工完成角色轉換,成為一名職業化的工作人員。其內容主要包括:社交禮儀、人際關係、心態與情緒控制、團隊合作技能等,培訓的方式是集中培訓,在形式上,以集中授課為主,職業培訓結束時以團隊的形式進行考核,比如或者演講等。

(四)技能培訓,時間為3----4天

技能培訓主要是結合新員工即將上任的工作崗位而進行的專業技能培訓,分為兩種形式開展,一種是集中培訓,主要以營業人員為主,第二為分散式培訓,主要以技能熟練的老員工對相應崗位的新人進行指導為主,以實習的形式開展。

(五)迎新員工聯歡會,時間為晚上4:30----7:00

由負責人、優秀員員工及歷屆職工優秀節目組成,宗旨在增進與新員工之間的感情及表示單位對他們的歡迎。

年度員工培訓計畫 篇17

一.意義

提高新員工素質和技能,增強新員工的適應性,實現勞動力向生產力的迅速轉化。

二.原則

1.先務虛,後務實,按輕重緩急安排培訓內容

2.現場參觀、書面指導、操作示範、訓練指導相結合

3.以肯定激勵為主

三.程式

1.在分配到具體部門前,由人事部開展《員工手冊》的培訓

2.在分配到具體崗位後的試用期內,由各部門安排專人作崗位技能的培訓

四.《員工手冊》培訓主要內容

1.公司簡介(概況、公司歷史、公司精神、經營理念、未來前景、公司組織說明);

2.公司人事規章和福利(作息、打卡、門衛檢查、用餐、服飾、禮儀、休假、加班、獎懲);

3.財務會計制度(費用報銷);

4.安全知識普及;

5.參觀有關工廠現場

6.指引乘車處、更衣處、廁所、食堂、飲水點等位置及注意事項。

五.崗位技能培訓三項內容

1.演示。由專人講解崗位操作程式,並作實例示範,強調重點、要點;

2.訓練。分派新員工一些簡單的工作任務,在其工作過程中不時給予指導,規範其行為,肯定其工作中的成績,並矯正不足之處;

3.解惑。隨時準備解答新員工提出的問題,並作耐心的講解。

六.相關表格。

年度員工培訓計畫 篇18

一、 培訓說明

本培訓計畫是根據國家人力資源和社會保障部頒發的餐廳服務員國家職業標準,同時結合行業特點:企業實際情況判定,培訓內容上力求體現“以職業活動為導向,以職業技能為核心“的指導思想,突出職業培訓特色。

二、 培訓目的

通過培訓使學員了解和掌握餐廳服務員的專業知識,使學員掌握專業理論知識,操作技能,掌握與實際工作密切相關的知識和上崗所需的專業技能。

三、 課程設定與課時分配

四、 說明

1、教學的基本要求

a、 掌握服務流程及操作

b、樹立良好的職業形象,培養職業素養

c、 熟悉酒店菜品及商品

d、 建立完善的企業培訓機制

e、由於培訓人員基礎不同,在制定教學計畫時,對授課時數的安排有所考慮,適當加大專業技能的時數。

f、本課程是一門技能性強的專業課程,教學中注重提高專業理論水平的基礎上,應加強對培訓對象實際操作能力的培養,注意加強專業技能的訓練。

年度員工培訓計畫 篇19

如何培養新員工呢?培訓新員工,就像是煮速凍餃子,有著訣竅可言。作為人力資源的主管,如果能觸類旁通,也就可以從中悟出將企業新員工成功地調教成一名優秀的企業員工的道理。由於現代人的生活節奏越來越快,很少有人自己動手包餃子吃,大都從超市買速凍餃子回來煮,既方便又省事。煮速凍餃子和煮現包的餃子不一樣,煮速凍餃子有幾個小訣竅:第一,一鍋水中不能放入過多的餃子,需要給餃子和餃子之間留出一定的空隙;第二,下鍋時候的水溫不宜太高;第三,也是最重要的一點,水燒開並不意味著餃子熟了,這時候的餃子大多是夾生的,一定要加入一碗涼水繼續煮,水煮開後再加一碗涼水,如此反覆兩次到三次,直到所有的餃子都漂起來了才算大功告成。

新員工與速凍水餃的相似之處在於,你很難從其外表看到內涵。新員工一般分為兩類:應屆畢業生和社會人員。其中,應屆畢業生在經過了大學的標準體制教育之後都披著統一的外衣走向社會,就連簡歷都是按照一定的模板製作的,各種證書也不少;社會人員在經過了市場或多家用人單位的洗禮之後,自然有自己的一套應對用人單位的辦法,個人履歷有時也有真有假,而用人單位難以查證。乍一看就如同超市冰櫃裡的速凍餃子一樣,包裝都很漂亮,透過包裝看裡面的餃子只能朦朦朧朧看個大致。在下鍋之前你可能永遠不知道買到的餃子包得好不好、會不會破皮、露餡。

我們撇開諸如培訓、考察等瑣碎的、基本的事務,僅僅從如何煮好餃子的訣竅引發的聯想,談幾個“煮人才”的訣竅:

一、起始水溫需要適中

水溫在煮餃子的過程中所起的作用,與企業的氛圍對於培養好新員工的過程中起的作用是一樣的。我認為企業應該首先在新員工的培訓上建立一個正確的態度:符合實際,不宜過火;亦不能過於冷淡,適中的態度和氛圍才最適合新員工的成長。

部分企業在培養新人時常常犯的一個錯誤是:在培養新人方面投入過多,尤其是為了讓新人能迅速融入到企業之中,企業往往不遺餘力地營造出熱情洋溢的環境,希望新人能夠感覺到如家一般的溫暖、如火一般的激情,但是這樣的熱情往往不能維持很久,再加上後續的培訓工作如果不得力的話,當企業恢復到正常狀況的時候,企業中的新人會突然感到不適應,成為一個“夾生”的餃子,由此造成的人才流失和企業資源的浪費是巨大的。

某製藥集團為了拓展業務,招收了一批人員作為企業在藥店的終端銷售經理,在新員工上崗前企業大張旗鼓地對新員工進行了集體培訓,名義上是把企業的文化理念、發展模式以及銷售技巧等等信息傳達給新員工,而實際上在培訓的過程中企業卻一直在為自己打牌子、造聲勢,一直宣傳諸如“選擇我們企業就是選擇了自己的命運”、“我們企業是以人為本的”、“年薪十萬不是夢”等等思想和口號,把新員工都教育得熱血沸騰,都認為這裡是自己的家、是自己騰飛的地方……當短暫培訓結束後,新員工踏上自己的崗位時,由於該企業的相關制度尚未完善,後續工作做得不到位。使得新員工完全感覺不到培訓時的那種溫暖和激情,個個都如同外熱內冷的餃子一下子失去了外部的溫度,成了夾生餃子,端不上餐桌。最終,這批新員工的流失率高達80%以上!企業為培訓員工所付出的費用統統化做東流水。

另一方面,一部分企業既不重視對新員工的培訓,也不注重企業氛圍的營造。使得新員工感覺進入了一個相當陌生的環境,陌生的臉孔、陌生的事物、陌生的氣氛,令新員工產生孤獨感和冷漠感,給新員工融入企業造成了莫大的障礙,同樣也造成了相當高的人員流失率。

二、要給“餃子”留一定的空間

給餃子留下一定的空間目的有兩個:一是為了讓餃子在水沸騰的過程中能夠自由地翻滾,自由地翻滾才能讓餃子均勻受熱;二是在餃子和餃子之間隔開一點距離,以免餃子粘在一起或者在沸騰的過程中因相互碰撞而破裂。

企業在安排新員工的崗位時應該給新員工留下一定“空間”,這裡所說的空間也有兩重意思:一是自由度,企業應當給新員工的工作以一定的自由性,不能夠過於制約新員工的發揮空間。如果新員工滿懷熱情地踏上新的工作崗位卻感到處處受制於人,那么強烈的受挫感很可能驅使他離開這個組織;二是新員工的工作之間要保持一點距離,這么做的目的是為了防止上文中所講的煮餃子時“粘”和“破”的現象的發生。

所謂的“粘”指的'是拉幫結派的現象,新員工在培訓的過程中已經相互之間比較熟悉,如果再幾個人分在同一部門的話,和老員工不熟悉、工作上的相互需要等等因素很容易產生拉幫結派的現象,從而影響企業內部組織的穩定性;而所謂的“破”指的是新員工之間的惡性競爭。人都是有私慾的,新員工很容易在認識上將和自己同時進入企業的新員工默認為自己的競爭對手,如果在一起工作的話,競爭的成分往往蓋過合作,由此產生的惡性競爭很可能會影響到整個企業的和諧氛圍,造成惡劣的影響。

某企業為擴大企業規模做準備,招聘了一批人才。經過了兩個星期的培訓和殘酷的篩選之後,這批人中的一半順利上崗了,由於企業事先準備不夠充分,新招進來的員工被集中分配到幾個本身已經接近飽和了的部門之中,這樣的情況已經同時具備了形成“粘”和“破”兩種現象的條件……在接下來的一個月時間裡,這批新員工有的因為才能不能夠施展,鬱鬱寡歡地等待了一個月之後自動離職了;在不斷地拉幫結派、相互排擠和互相打小報告的過程中又走了一部分人。團結、和睦的企業內部被搞得烏煙瘴氣,最後導致企業的擴張計畫也不得不推後進行。

三、開鍋之後加涼水反覆煮

如果說,前面兩項是企業為了給新員工創造更適宜的環境條件的話。那么,最後這一項則是需要企業在新員工的成長過程中隨時關注的。

很多著名的管理學家以及成功者都說過,在順利的環境中成長起來的人往往缺乏對惡劣環境的抵抗力,也就是我們常說得不夠穩重和成熟。在成功地創造了前兩項適宜新員工成長的優良環境之後,企業更應該關注新員工在這樣順境中的成長過程,看看新員工們是否會“上下翻騰”,這時候就應該加上一碗涼水讓他們安分下來,腳踏實地地繼續成長。

最近看到這樣一個故事,一名學生在大學畢業後進入了一家大型醫療器材公司做銷售,憑著自己的不懈努力和靈活的頭腦,他很快地成為了這家公司銷售業績最好的員工之一,繼而成為該公司最年輕的片區經理。但是當所有的榮譽都加到他身上的時候,他自己的心理卻發生了變化,一路的成功使他變得自大、自負,他覺得自己為公司做出了如此大的貢獻,公司給他的報酬卻越來越不能令他滿意,在貪慾的驅使下他從偷偷代理其它企業的醫藥器材開始,繼而發展到挪用公司的公款為自己的地下經營活動籌集資金;對發現他違規行為的公司員工進行威脅,甚至私自辭退企業員工,直到東窗事發。企業發現大批的資金去向不明,根據別人的舉報發現了他擅自挪用公款、私自解僱員工等等不法行為。對於這個原本是企業未來之星的人才的巨大蛻變,公司領導無不痛心疾首,可是不加以懲戒不足以服眾,最終公司將他告上了法庭。

如果企業能夠不操之過急,讓他一路扶搖直上,而是為他進行合理的職業規劃;如果企業及早與他進行溝通,為他澆點冷水讓他冷靜下來;如果企業能夠及早發現他的不軌作為……這一切原本是可以避免的。企業對於人才的極度渴求,一個青年人對於榮譽和財富的過度狂熱,這兩個因素就像兩隻無情的手把這顆企業的新星扼殺在搖籃里。

一兩碗涼水可以幫助餃子完全熟透,一份合理的職業規劃或者良好的人力資源監控體系能夠起到“涼水”的作用,幫助一個新員工從生澀走向成熟、從成功邁向輝煌。

年度員工培訓計畫 篇20

一、分析培訓需求——方案設計的前提

培訓專家應該採用各種方法和技術,分析培訓的必要性,以及培訓的目標和內容。需求分析是確定培訓計畫的前提,也是培訓評估的基礎。培訓需求可從三方面進行:

1、組織分析。

根據企業的遠景和使命,確定對員工的要求,以保證培訓方案的設計理念符合企業的總體目標和戰略要求。

2、工作分析。

新員工達到理想的工作績效所必須掌握的知識、技能和能力,如果已經有成熟的崗位說明書,可以直接參照書中對員工的要求。

3、差距分析。

指將員工現有的水平與未來工作崗位對其技能、態度的要求進行比照,研究兩者之間存在的差距,確定需要哪方面的培訓來提高員工的崗位勝任能力。

二、明確培訓目標,分層設定總目標和具體目標

培訓總目標是整個培訓方案的設計依據,具有巨觀、不可操作性的特點。典型的表述如通過新員工入職培訓幫助新進員工了解和熟悉公司的一般情況,從而適應企業的各種環境,勝任新工作,使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解,認識並認同企業的事業及企業文化,堅定自己的職業選擇,理解並接受企業的共同語言和行為規範。培訓的具體目標是對總目標的分解和細化,具備可操作性。它一般包括了解企業的文化和經營理念、熟悉企業的各種通用的政策、規章制度;了解企業的業務狀況和產品基礎知識、知道崗位的基本要求;能熟練套用各種基本的工作技能等。

三、遵循培訓原則

培訓原則是對該方案在設計理念上的界定,常見的如以崗位時間鍛鍊為主,脫崗培訓為輔,在實踐中快速成長;針對不同類別的新員工針對性培養;培養過程嚴格管理,嚴格考核。

四、明確培訓方案的適用對象

如本方案適用於某公司或某部門的新員工培養。

五、設定合理的培訓時間

一般公司的職前培訓在7—30天不等,少數大型公司的部分職位如銷售則要2—3個月;到崗後的培訓周期較長,會持續6個月—1年左右。

六、選定合適的培訓責任部門

職前培訓由企業總部統一安排,責任部門為人力資源部或專門的培訓中心;在崗鍛鍊期間,由員工所在業務部門負責;若跨部門鍛鍊,則有多個業務部門共同負責。

七、設計培訓內容

對於一般來說,新員工入職培訓內容應包括知識、技能和其他素質方面的培訓,他們需要與需求分析的結果相符合,並與工作的要求相關。知識方面應包括企業的地理位置和工作環境、企業文化和企業經營理念、戰略和企業的發展前景、企業的標誌及由來、企業的發展歷史階段、產品和服務等,專業性較強的崗位還需要增加對應的專業知識,如某公司的`技術新員工需要在短時間內學習完10本專業相關圖書並通過考試。技能方面應包括有效溝通、團隊合作、時間管理、會議管理等通用技能。其他素質方面,主要指的是在價值觀層面能認同企業的文化。此外,不同的培訓層次有不同的內容重點,如企業層次的培訓傾向於文化、政策等巨觀層面,部門層次的培訓傾向於部門結構職能、工作職責、關鍵績效指標等。

八、選擇合適的培訓方式

培訓方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等,他們各具特色,在新員工入職培訓中,要依據需要和可能,合理地選擇採用。根據成人學習的規律,新員工入職培訓應該儘量多採用學員參與度高的方式以提升培訓效果。

九、準備好相關的培訓支持資源

培訓內容及培訓方法決定如何選擇培訓支持資源。一般應包括教室、會議室、工場、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等,這些安排能讓員工從不同的角度體會到企業的關懷,所以在設計時需要儘量考慮員工的感受。

年度員工培訓計畫 篇21

培訓目的

每個培訓項目都要有明確目的(目標),為什麼培訓?要達到什麼樣的?怎樣培訓才有的放矢?培訓目的要簡潔,具有可操作性,最好能夠衡量,這樣就可以有效檢查人員培訓的效果,便於以後的。

培訓對象

哪些人是主要培訓對象?根據二八法則,20%的人是公司的重點培訓對象。這些人通常包括中高層管理人員、關鍵技術人員、行銷人員,以及業務骨幹等。確定培訓對象還因為需要根據人員,對培訓內容進行分組或分類,把同樣水平的人員放在一組進行培訓,這樣可以避免培訓浪費。

培訓課程

年度培訓課程一定要遵循輕重緩急的原則,分為重點培訓課程、常規培訓課程和臨時性培訓課程三類。其中重點培訓課程主要是針對全公司的共性問題、未來發展大計進行的培,或者是針對重點對象進行的培訓。這類培訓做得好可以極大提高公司的競爭力,有效彌補企業不足。因此,這類培訓需要集中公司人力、物力來保證。

培訓形式

培訓形式大體可以分為內訓和外訓兩大類,其中內訓包括集中培訓、在職輔導、交流討論、個人學習等;外訓包括外部短訓、MBA進修、專業會議交流等。

培訓內容

培訓內容涉及管理實踐、行業發展、工作流程、專項業務、企業文化等課程。從人員上講,中高層管理人員、技術人員的培訓宜外訓、進修、交流參觀等為主;而普通員工則以現場培訓、在職輔導、實踐練習更加有效。

培訓講師

講師在培訓中起到了舉足輕重的作用,講師分為外部講師和內部講師。涉及到外訓或者內訓中關鍵課程以及企業內部人員講不了的,就需要聘請外部講師。在設計時,可以確定講師的大體甄選方向和範圍,等到具體培訓時,再最後確定。

培訓時間

的時間安排應具有前瞻性,要根據培訓的輕重緩急安排。時機選擇要得當,以儘量不與日常的工作相衝突為原則,同時要兼顧學員的時間。一般來說,可以安排在生產經營淡季、周末或者節假日的開始一段時間。並應規定一定的培訓時數,以確保培訓任務的完成和人員水平的真正提高。

年度員工培訓計畫 篇22

經過實施對教師素質又有了新的要求,進一步推進新課改,提高教師素質,又重新提了日程,隨著課程改革深入,素質教育全面推進,教師現有文化知識,教育思想和教育理念,現代教育技術的運用等方面,已跟不上高質量的推進素質教育需要。學校立足崗位,以團體備課。業務學習和課堂教學研究為業務學習載體,腳踏實地抓好教師業務學習,作為教師我要經過自主學習來滿足現代教育需要,全面提高教學質量。

一、學習目標:

為了進一步豐富自我的專業知識、提高素質修養,適應教育改革發展和全面推進素質教育的需要,現結合自身實際情景,我對自我工作、學習制訂以下規劃:

1、加強學習,掌握正確的教育觀點。了解教育工作的基本規律和基本方法,進行教育實踐。了解學科的發展動向和最新的研究成果。所掌握的教育理論轉變成教育教學的實際本事。

2、認真學習領會新課標,掌握自我所教學科的學科特點,教的最最佳化要落實到學的最最佳化,構成自我的教學風格。

3、繼續探索生活化、情境化的創設方法,掌握生活化、情境化的課堂風格。加強自身素質的提高,讀教育理論書籍、寫讀書筆記、完成自我應當寫的教育教學論文。

4、加強學習,掌握正確的教育觀點。提高自身的政治、業務理論水平,提高教育實踐本事,以適應形勢的發展。樹立良好的敬業精神,熱愛教育事業,熱愛學校,熱愛學生,遵紀守法,養成職業紀律和道德規範,熟悉學校的各種規章制度。

二、學習資料:

根據自身情景,我主要將學習資料分為教育教學技能、教育科學研究、個人修養三大板塊。本學期,在教學方面將圍繞課題“提高課堂教學效性”開展自學和研究課,而在教育科學研究、個人修養方面,也要有一些有益的自學活動。

三、具體措施:

1、了解教師個人學習的制度。多聽教學水平較高的教師上公開課,經過團體備課、交流學習等形式,提高教師的業務水平。認真學習新課程標準中的改革與要求。

2、大膽嘗試,創新,使教育教學有新的突破。強化學習,堅持每周進行業務學習,學習有關最佳化課程結構的文章和走進課程的信息報導及評論員文章。

3、加強自身素質的提高,讀教育理論書籍、寫讀書筆記、完成自我應當寫的教育教學論文。

4、經過個人自學保證教師的自學效率,在自學過程中,針對工作實際,要堅持以自修為主,轉變觀念;以過程為主,提高本事;以實踐為主,開展創新;找出自我教育教學過程中不貼合教育理論與教育規律的做法,用教育教學的理論指導自我的教學實踐,增強自我完善的意識,明確自我前進的方向。

四、具體方案:

1、充分利用學校訂購的教學刊物進行研究,尋求好的教學方法以提高教育教學水平。在學習過程中記下自我的觀點和看法,寫出反思和隨筆,記錄自我每一天點點滴滴的收穫與體會。

2、充分發揮網上資源共享的優勢,經常上網學習,在了解別人的教學方法的同時,不斷交流自我的體會,改善自我的教學方法。

3、按照學校提出的讀書指導意見,認真學習教育家的書如《給教師的一百條提議》、《教育新理念》等專業書籍,每學期至少讀2本書,做到邊讀書,邊反思。

4、讀書指導教育教學實踐工作,實踐與所學相互印證,每讀完一本教育專著,寫好一篇有質量的讀後感,構成自我的成果。

年度員工培訓計畫 篇23

一、培訓目標

依據部頒美容師《職業技能標準》培養具有社會主義覺悟,良好的職業道德及身心健康的高級美容師,通過專業理論教學使學員較全面的、熟練掌握與美容技能、美容服務及美容院管理的相關知識,並通過專業技能訓練,使學生熟練掌握各種複雜問題皮膚的護理,晚宴妝的化妝技巧及形象設計,束髮、紋刺美容、美型護理的技能、技巧,達到全面擱熟的掌握美容院各項服務技能及美容院管理的水平。

二、課程設定和要求

(一)理論知識要求

1、專業基礎知識

(1)醫學常識

了解人體全身骨骼、肌肉、經絡知識,熟知人體皮膚的營養學常識,熟記背部、臀部、腿部減肥穴位20個。

(2)美術常識

根據美容化妝的需要,使學生熟知素描、色彩的基本知識,並熟練掌握各種石膏人體頭像的素描繪畫方法,能夠熟練運用各種色彩知識,設計並彩繪幻彩妝圖樣。

(3)化妝品知識

了解各類化妝品的主要成份和作用,熟知化妝品與皮膚的生理關係,熟練掌握各類化妝品的保管與鑑別知識。

(4)香氛美容

了解香氛療法與美容的關係,熟知各種香氛療法的方法。

(5)皮膚護理

結合各種常見問題皮膚的有關知識及各種複雜問題皮膚護理的需要,熟練掌握制定複雜問題皮膚護理方案及護理方法等知識。

(6)化妝

了解影視妝、舞台妝、夢幻妝的化妝特點,熟練掌握各種晚宴妝、宴會妝的妝型設計及整體形象設計知識。

(7)常見美容項目的服務

熟知眼瞼、眼袋、黑眼圈等基本概念及眼袋與黑眼圈形成的主要原因。熟記去除眼袋、黑眼圈的護理程式及方法。

(8)髮型知識

了解束髮的基本類型、特點,中國古代髮鬢類型等知識,熟知髮型與臉型的關係,熟練掌握髮型設計知識。

(9)減肥

了解人體體重的標準,人體的三圍知識及體型美的標準;熟知肥胖的分類、肥胖形成的原因及常規減肥方法;熟記背、腰、臀、腿籌各部位的減肥按摩手法及操作程式、操作方法等知識,各種減肥胖儀器的操作方法。

(二)操作技能要求

1、皮膚護理

熟練掌握正確制定各種複雜問題皮膚的護理方案,製作及填寫複雜問題皮膚護理卡並熟練掌握複雜問題皮膚護理的方法。

2、化妝

熟練掌握各種晚宴妝、宴會妝的妝型設計、髮型設計及整體形象設計方法,並能夠根據不同要求及設計方案熟練掌握其盤頭、束髮方法和化晚宴妝、宴會妝的技巧。

3、常見見服務項目

熟練掌握去除眼袋、黑眼圈的護理操作方法與程式。

4、香氛美容

掌握香氛美容的操作方法。

5、減肥護理

熟練掌握人體背、腰、臀、腿等部位的減肥按摩手法、各種減肥儀器的操作方法及上述各部位減肥護理的操作程式及方法。

年度員工培訓計畫 篇24

從20xx年12月日起,對名新員工實施跟班培訓。希望通過一個月的培訓,讓名新員工迅速達到運行值班員的技術業務水平,為有效的做好新員工培訓工作,達到預期目標,根據每位新員工的培訓需求和運行值班員工作的要求,制定出芙蓉河電站新員工培訓計畫,由代培人員負責指導新員工實施培訓計畫,達到培訓目標。

一、培訓目標:

熟練地對設備進行監視和操作、熟悉各種運行方式的正確倒換、掌握基本的故障處理技能,達到值班員的技術業務水平。

二、培訓方式:

根據制定的培訓計畫,結合新員工的值班水平,由師傅專人代培。新員工總結當天的學習情況,做到對新員工學習進度的隨時掌握。根據培訓計畫的安排,定期對新員工進行考試,檢查培訓效果,確保學員合格上崗。三、培訓內容:

1基本要求

1.1熟悉現場機電設備的位置、編號、運行狀態及主接線、廠用電、直流系統、油、水、氣系統圖;

1.2熟悉設備、系統參數,牢記主要設備參數;

1.3熟悉電站標準運行方式,包括:主接線系統、廠用電系統、機組狀態、各公用設備投退等;

1.4能熟練進行上位機畫面調用、監視、常規故障信號的判斷和處理;

1.5熟悉現場的'台帳記錄,各參數的抄錄、電能的計算方法和與調度的匯報工作;

1.6熟悉機組停機轉空轉流程、空轉轉空載流程、空載轉發電流程、發電轉停機流程、緊急停機流程;

1.7熟悉夜班、白班、中班、維護工作流程,巡檢、點檢流程,熟悉運行值班守冊;

2運行知識、技能

2.1運行基本知識:

2.1.1熟悉芙蓉河電站的運行規程;

2.1.2熟悉調速器工作原理、各保險和切換開關的位置、各種方式的切換操作;

2.1.3熟悉機組勵磁系統原理、各保險和切換開關的位置、各種方式的切換操作;

2.1.4熟悉油、水、氣系統的工作原理和操作流程,熟悉各閥門的工作原理和操作流程;

2.1.5熟悉水輪發電機組保護及其定值、動作後果和處理方法;

2.1.6熟悉主變保護及其定值、動作後果和處理方法;

2.1.7熟悉廠用變壓器保護及其定值、動作後果和處理方法;

2.1.8熟悉升壓站各設備的位置、操作方法,動作後果和處理方法;

2.1.9熟悉上位機畫面調用、監視、常規故障信號的判斷和處理;

2.1.10了解水輪發電機組工作原理、大致結構、實際設備位置;

2.1.11了解直流系統原理圖;

2.1.12具備識看各類圖紙的基本能力。

2.2設備操作

2.2.1各類安全工器具使用方法;

2.2.2熟悉操作票流程,並進行演練;

2.2.3熟悉各類閥門操作方法;

2.2.4熟悉各類電動機的狀態切換、啟停操作;

2.2.5各類電氣設備隔離開關(刀閘)操作方法;

2.2.6各類斷路器(包括空氣開關)操作方法;

2.2.5熟悉定期工作操作內容。

2.3事故及故障處理

2.3.1熟悉芙蓉河電站運行規程上所有的故障、事故處理程式,能進行相關分析,理解;

2.3.2對實際設備的各類事故現象能及時發現並匯報;

2.3.3對實際設備的各類故障能進行簡單的分析、判斷、處理。

年度員工培訓計畫 篇25

根據電梯行業快速發展的現狀,電梯維保市場及業態的多變性,我公司應更加注重人才,真正認識到企業發展的關鍵在於人才的培養及使用。針對這一情況,重視實習生的培訓為實習生提供一個學習的平台也為我們公司建立一個電梯行業的(黃埔軍校),具體方案分成以下三個部分:

一、新進入的實習生培訓方案

為了使新進的實習生能更快適應我公司;讓新進實習生一進入公司就能感受到本公司對他的歡迎,使新進實習生體會到進入公司後應有的歸屬感;使其實習生一進入公司就能明白自己工作的職責儘快進入工作狀態、加強與老員工之間的關係;制定以下實習生培訓方案:

1.1 實習生培訓程式

1)就職前培訓

[1]致新員工歡迎信。

[2]內部檔案提前告知維保部門員工關於實習生的到來情況。(人力資源部和相關部門負責)

[3] 為實習生指定一位資深員工作為其導師。

[4] 安排一場維保部門的交流會。(實習生導師負責)

[5]準備好給實習生培訓的部門內訓資料。

[6]安排公司級、與部門級的安全培訓、布置給實習生的第一項工作任務。

2) 部門崗位培訓。(部門負責人負責)

A、 到職後第一天:

[1]到公司報到,進行實習生須知培訓。

[2] 到部門報到,部門負責人代表全體部門員工歡迎實習生到來

[3]介紹實習生認識本部門員工,參觀部門及公司;部門結構與功能介紹、部門內的特殊規定;員工工作描述、職責要求;溝通新員工的第一項工作任務。

B、到職後一周:

[1]一周內,實習生導師與實習生進行非正式談話、了解,重申工作職責,談論工作中出現的問題,回答實習生的提問。

[2]對實習生一周的表現作出評估,並確定一些短期的績效目標;設定下次績效考核的時間

C、到職後第一個月後

實習生導師與部門經理一起討論實習生表現,是否合適現在崗位,填寫其考核表,並與實習生就考核表現談話,告之實習生公司績效考核要求與體系。

二、部門實習生導師對實習生培訓

1、講述電梯的結構、公司品牌梯的各種型號。

2、講述電梯的結構快速記憶法

3、維保全全培訓。(多提維保,安全事例)

4、開展《怎么與師傅溝通》《怎么樣與客戶溝通》課程。

5、組織開展。《優秀個人交流會》

6、組織開展。《優秀小組培訓參觀討論、優秀小組培訓參觀討論》

三、實習生培訓反饋與考核。(連續每月考核,連續3個月)

1、試崗安全培訓反饋表。

2、整體培訓當場評估表。

3、整體培訓考核表。(培訓當天)

4、實習生表現評估表。

5、通過考核排出A、B、C、D人才。

註:ABCD級人才是從《德》、《才》這二個方面來分配的, 德有三點:1.人品 2.價值觀 3.意願、責任心。

才有三點:1.專業知識 2.經歷 3.方法、策略。

A級人才是指有德有才。 B級人才是指有德無才。 C級人才是指有才無德。 D級人才是指無德無才。

四、實習生培訓項目實施.

1、首先在公司內部宣傳“實習生培訓方案”,通過多種形式讓所有員工了解這套實習生培訓系統及公司對實習生培訓的重視程度

2、部門經理推薦部門實習生導師。

3、對推薦出來的內部實習生導師進行實習生導師培訓。

4、給每個主管、組長印發“實習生培訓實施方案”資料

5、各部門從20xx年1月1日開始實施部門實習生培訓方案

6、每一位實習生必須完成一套“實習生培訓”表格

7、根據實習生人數,實習生導師不定期實施整體的實習生培訓

8、在整個公司內進行部門之間的部門業務及職責培訓。

五、實習生培訓的形式主要有:

1、課堂培訓;如:員工手冊培訓、制度培訓

2、實操培訓; 如:安全培訓、客戶溝通模擬培訓

3、參觀交流;如:優秀小組培訓參觀討論、優秀小組培訓參觀討論

4、經驗交流會;如:優秀個人交流會

5、操作表演;如:實操比賽

六、實習生培訓的基本流程

1到基層實習或進行培訓需求調查;

2根據公司管理目標制定培訓目標;

3現實實習生的態度、崗位知識與技能分析;

4培訓需求分析;

5制定合適的培訓形式;

6根據具體培訓制定培訓方案;

7指定培訓負責人;

8通知培訓對象。

年度員工培訓計畫 篇26

為確保我廠機組投產後檢修維護工作的順利開展,電氣專業人員需要進行系統的現場針對性學習,特制定電氣專業全年培訓計畫來提高我專業人員的整體素質用以滿足生產需要。

一、培訓目標:

通過進一步的培訓,電氣點檢人員應達到以下崗位技能要求:

1、熟知本崗位崗位職責、工作內容及標準和危險點分析防範。

2、熟知《電業安全工作規程發電廠及變電所電氣部分》的相關內容。

3、熟知兩票三制、設備驗收制度、設備缺陷管理制度等生產管理制度。

4、掌握本廠電氣一次系統接線;

5、掌握髮電機、電動機、變壓器、斷路器以及互感器等一次電氣設備的基本工作原理;

6、熟悉常用儀器、儀表、工具的使用方法;

7、熟悉常用材料、一次配件和設備的名稱、性能及其規格;

通過進一步的培訓,電氣繼電保護人員應達到以下崗位技能要求:

1、熟知本崗位崗位職責、工作內容及標準和危險點分析防範。

2、熟知《電業安全工作規程發電廠及變電所電氣部分》的相關內容。

3、熟知兩票三制、設備驗收制度、設備缺陷管理制度等生產管理制度。

4、熟悉《繼電保護和繼電器的.檢驗條例及檢驗規程》、《繼電保護和電網安全自動化裝置現場工作保全規定》、《繼電保護技術監督規程》等電力工業技術管理法規的有關條文。

5、熟悉微機保護及常用繼電器的構造和動作原理、掌握繼電保護與自動裝置安裝圖。

6、熟悉本廠控制、信號、測量及公用設備等二次接線圖。

7、熟練計算6KV及以下電動機和變壓器、線路繼電保護定值;掌握本廠發變組保護的二次接線、保護邏輯、簡單整定、定值輸入。

8、遠動和通信專業熟悉本廠所用設備的性能和原理,應做到有故障可以處理。

9、熟悉常用材料、二次配件和設備的名稱、性能及其規格。

二、培訓計畫:

1、建設學習創新型班組,注重實用、實效,進一步加強崗位技能和專業技術培訓,提高我專業人員整體素質。

2、充分發揮高崗位技術能手的傳幫帶作用,加強“三熟三能”等方面的培訓,全面提高電氣專業人員的實際操作技能和檢修維護水平,努力適應機組的運行維修和管理的需要,努力實現教育培訓的新突破。

3、每人每周採用筆答的方式進行一次技術問答,每次技術問答題目不超過兩個。

4、每個月進行一次崗位技術能手對本專業人員的培訓工作。

5、每年進行本專業一次崗位技術能手競賽。

6、每年組織本專業人員到兄弟單位或設備廠家進行一次培訓學習。

長安新員工入職培訓計畫八

一、培訓目的

1、讓新員工了解公司概況、規章制度、組織結構,使其更快適應工作環境

2、讓新員工熟悉新崗位職責、工作流程,與工作相關的知識以及服務行業應具備的基本素質。

二、培訓程式

1、人數多、文化層次、年齡結構相對集中時,由公司人力資源部同各部門負責人共同培訓,共同考核。(定期:三個月一次)

2、人數較少、分散時,由具體用人部門負責培訓,培訓結果以單位和員工書面表格確認為證。(不定期的培訓)

三、培訓內容

1、公司崗前培訓――人力資源部準備培訓材料。主要是要對新來員工表示歡迎;按照公司行業特點、組織結構、工作性質,有關規章制度和本公司服務行業基本素質準備手冊或專人講解;指定新員工工作部門的經理或組長作為新員工貼身學習的輔導老師;解答新員工提出的問題。

2、部門崗位培訓――新員工實際工作部門負責。

介紹新員工認識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環境與工作內容、部門內的特殊規定;講解新員工崗位職責要求、工作流程、工作待遇,指定一名資深老員工帶新員工;一周內,部門負責人與新員工進行交換意見,重申工作職責,指出新員工工作中出現的問題,回答新員工的提問;對新員工一周的表現進行評估,給新員工下一步工作提出一些具體要求。

3、公司整體培訓:人力資源部負責--不定期

分發《員工培訓手冊》――(簡述公司歷史與現狀,描述北京靚康愛嬰科貿有限公司在北京市地理位置、交通情況;公司的企業文化與經營理念;公司組織結構及主要領導,公司各部門職能介紹,主要服務對象、服務內容,服務質量標準等;公司有關政策與福利、公司有關規章制度、員工合理化建議採納的渠道;解答新員工提出的問題。)

四、培訓反饋與考核

1、人力資源部製作的培訓教材須經過公司總經辦審核,並交人力資源部存檔,所進行人力資源部→部門培訓應在公司總經辦的指導下進行。人力資源部每培訓一批新員工都必須完成一套“新員工培訓”表格,部門→人力資源部的培訓要緊密連線,不要出現培訓的空擋。

2、培訓實施過程應認真嚴格,保證質量,所有培訓資料注意保存,並注意在實施過程中不斷修改、完善。

3、培訓結果經人力資源部抽查後,上報公司總經辦,總經辦對人力資源部及本門培訓新員工培訓情況三個月給人力資源部總結反饋一次。

五、新員工培訓實施

1、召集各部門負責培訓人員,就有關公司新職工培訓實施方案,徵求與會者意見,完善培訓方案。

2、公司儘快拿出具有針對性的培訓教材,落實培訓人選。

3、公司內部宣傳“新員工培訓方案”通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓系統,宣傳開展新員工培訓工作的重要意義。

4、所有新員工在正式上崗前,都必須在公司集中培訓一次,(培訓內容見人力資源部崗前培訓);然後再到具體工作部門進行培訓(培訓內容見部門崗位培訓);公司可根據新員工基本情況實施相應的培訓教材和時間,一般情況下,培訓時間為1-3天;根據新員工人數不定期實施整體的新員工培訓,總體培訓時間一周為宜,培訓合格名單報公司人力資源部。

年度員工培訓計畫 篇27

為確保我廠機組投產後檢修維護工作的順利開展,電氣專業人員需要進行系統的現場針對性學習,特制定電氣專業全年培訓計畫來提高我專業人員的整體素質用以滿足生產需要。

一、培訓目標:

通過進一步的培訓,電氣點檢人員應達到以下崗位技能要求:

1、熟知本崗位崗位職責、工作內容及標準和危險點分析防範。2、熟知《電業安全工作規程發電廠及變電所電氣部分》的相關內容。3、 熟知兩票三制、設備驗收制度、設備缺陷管理制度等生產管理制度。4、掌握本廠電氣一次系統接線;

5、掌握髮電機、電動機、變壓器、斷路器以及互感器等一次電氣設備的基本工作原理;

6. 熟悉常用儀器、儀表、工具的使用方法;

7、 熟悉常用材料、一次配件和設備的名稱、性能及其規格;

通過進一步的培訓,電氣繼電保護人員應達到以下崗位技能要求:

1、熟知本崗位崗位職責、工作內容及標準和危險點分析防範。

2、熟知《電業安全工作規程發電廠及變電所電氣部分》的相關內容。

3、熟知兩票三制、設備驗收制度、設備缺陷管理制度等生產管理制度。

4、熟悉《繼電保護和繼電器的檢驗條例及檢驗規程》、《繼電保護和電網安全自動化裝置現場工作保全規定》、《繼電保護技術監督規程》等電力工業技術管理法規的有關條文。

5、熟悉微機保護及常用繼電器的構造和動作原理、掌握繼電保護與自動裝置安 裝圖。

6、熟悉本廠控制、信號、測量及公用設備等二次接線圖。

7、 熟練計算6KV及以下電動機和變壓器、線路繼電保護定值;掌握本廠發變組保護的二次接線、保護邏輯、簡單整定、定值輸入。

8、遠動和通信專業熟悉本廠所用設備的性能和原理,應做到有故障可以處理。

9、熟悉常用材料、二次配件和設備的名稱、性能及其規格。

二、培訓計畫:

1、建設學習創新型班組,注重實用、實效,進一步加強崗位技能和專業技術培訓,提高我專業人員整體素質。

2、充分發揮高崗位技術能手的傳幫帶作用,加強“三熟三能”等方面的培訓,全面提高電氣專業人員的實際操作技能和檢修維護水平,努力適應機組的運行維修和管理的需要,努力實現教育培訓的新突破。

3、 每人每周採用筆答的方式進行一次技術問答,每次技術問答題目不超過兩個。

4、每個月進行一次崗位技術能手對本專業人員的培訓工作。

5、每年進行本專業一次崗位技術能手競賽。

6、每年組織本專業人員到兄弟單位或設備廠家進行一次培訓學習。

20xx年2月10日

年度員工培訓計畫 篇28

1、空調系統及常規操作程式培訓:

針對空調的正常開關程式,水泵系統壓力參數,空調主機的電流、電壓參數,空調補水,空調風機系統溫度測定及風機控制臺的操作等。

預計培訓時間為一周,1到2月份,負責人:汪紅強

2、配電系統培訓:

停、送電安全操作流程,區內的電源電路分布,設備供電及維修,強、弱電井分布及維修,配電間正規安全作業,燈具電路維修,常見電路維修等。

預計培訓時間為一周,3月份進行,負責人:汪紅強

3、電梯常規檢查及搶修培訓:

電梯的日常巡檢及鎖人的急救方法,電梯系統的重新啟動,電梯間空調溫度測定等。

預計培訓時間為一周,4月份進行,負責人:汪紅強

4、消防水路維修培訓:

行政樓及綜合樓消防水路的分布,行政樓地下室消防泵的操作流程等。

預計培訓時間為一周,5月份進行,負責人:汪紅強

5、會議服務培訓:

各個會議室音控設備的操作及維修保養,各種外接投影設備的操作,電子屏操作,音響系統的調節,會議室燈光控制等。

預計培訓時間為一周,6月份進行,負責人:汪紅強

6、供水系統培訓:

行政樓地下室3台變頻泵的巡檢及正常操作,垃圾站變頻泵及小區供水維修,管委會水路走向及分布,常見各種水路管道的接法等。

預計培訓時間為一周,7月份進行,負責人:汪紅強

7、衛生間日常檢查及常規維修培訓:

衛生間的每周3次正常巡檢範圍,電磁閥的維修,感應器的維修及電池的更換。

預計培訓時間為一周,8月份進行,負責人:汪紅強

8、音樂噴泉系統操作及維修培訓:

音樂噴泉的水泵系統的啟動及電腦音控設備的操作等。

預計培訓時間為一周,9月份進行,負責人:汪紅強

9、日常檢修培訓:

常見的日常維修服務及日常送電操作,辦公桌、抽屜軌道的維修,液壓、氣壓椅的維修,燈具維修,漏水處理等。

保全員工培訓計畫

第一、培訓內容:

一、保全管理制度(保全員守則)

1、保全員紀律、職責許可權、職業道德規範、禮儀規定

2、行為規範

3、對講機使用規定

4、保全人員獎懲制度

5、崗位職責

二、消防知識

1、消防安全知識

2、滅火器及滅火方法

3、義務消防隊的任務

4、火警報警程式

5、發現火警、火災應急處理程式

三、治安管理知識

1、物業管理及治安管理的要求

2、正當防衛

3、保全類各種問題的處理方法

4、保全員交接班管理標準作業規程

5、易發生事故部位強化防範措施

四、軍體素質

1、單列考核標準

2、擒敵套用技術動作

第二、培訓方案

根據領導指示和實際情況。主管對本項目下屬保全員全面負責管理和考核。因此這次培訓要求全體保全員(除值勤外)和主管全部參加,並且在培訓過程中實行考核。培訓結束後,根據實際情況對現有保全人員進行篩選和調整。

一、培訓時間

1、培訓時間為1個月,每星期一、三、五(每年9月份進行)。

2、培訓以操練和理論交叉進行,時間安排根據具體情況臨時決定。

二、培訓地點

公司大門口

第三、培訓目標

一、提高全體保全人員綜合素質,樹立良好的社會形象。

二、提高全體保全人員工作效率,服務質量,為公司提供高效、周到的服務。

三、提高全體保全人員自我學習、自我約束的能力,實現企業前景。

第四、培訓管理規定

為保證這次全體保全人員的培訓工作順利進行,達到預期的目標,現根據我公司《員工手冊》制定以下幾條紀律

1、不得無故不參加培訓,違者按曠工處理

2、培訓時應該做到不早退不遲到,違者捐活動基金

3、遵守紀律,不得在培訓過程中做與培訓內容無關之事項

第五、考核管理

培訓結束後,對全體保全員進行考評定考核內容詳見

年度員工培訓計畫 篇29

為了進一步提高公司基層管理幹部整體素質,提升企業生產管理水平,促進企業年度目標實現。經研究,特制定以下培訓大綱:

一、指導思想

以適應現代化企業發展需求為導向,以推動企業體制創新、技術創新、管理創新為目的,堅持以人為本原則,透過強化幹部培訓,全面提高基層管理幹部綜合素質,使其掌握必須的理論知識和科學管理潛力,為改善工作局面、提高生產效率、實現良好效益和“一毛錢”“300元”目標,帶給人才保證和智力支持。

二、培訓對象與培訓方式

1、培訓對象:車間主任以下(含車間主任)、班組長以上(含班組長)人員。

2、培訓方式:分口辦班分期輪訓。

三、培訓科目

(一)《現代企業管理知識》

(二)《領導管理藝術》

(三)《生產工藝技術》

(四)《幹部素養》

四、師資力量

主要渠道為集團公司領導及中層幹部以及有關專業的高學歷人才,也可視實際狀況,思考委託外職師資(例如黨校、培訓中心等)。

五、具體培訓課程資料及時間安排

一期培訓對象:電解口(電解二廠、電解三廠)分兩班進行學習

一班:x年5月12日—5月15日

上午培訓時間8:20—11:20

下午培訓時間14:50—18:50

5月12日培訓科目:《現代企業管理知識》

上午

☆現場改善與成本控制之基礎:全面深入開展5S活動授課人:

課程目標:了解5S概念,深度解析開展5S活動的好處,透過對整理與控制庫存的關係,整頓與提高效率、降低成本的關係,清掃與運營保障的關係,清潔與標準化的關係,素養與自主管理關係的了解,掌握開展5S活動背後的真正。

下午

(1)☆現代企業車間管理授課人:

課程目標:透過對車間領導班子建設、班組建設、民主管理、勞動管理、作業管理、質量管理、物料管理、設備管理、工

具管理、信息管理、成本管理、經濟核算、現場管理、安全管理、清潔生產、企業文化建設等基本知識和技能的學習,了解現代企業車間管理的組織、職能、任務和資料,為提升基層管理水平帶給幫忙。

(2)☆如何降低生產成本授課人:

成本是為了實現必須目的而付出(或可能要付出的)、用貨幣測定的價值犧牲。在企業發展戰略中,成本控制處於極其重要的地位。決定產品價格高低的主要因素則是成本,只有降低了成本,才有可能降低產品的價格。

課程目標:熟悉生產成本的'構成,樹立強烈的成本意識及持續改善的目標;了解成本管理對利潤增長的現實好處;掌握成本管理實戰技巧,為企業找到降低生產成本的可行方案。

5月13日培訓科目:《領導管理藝術》

上午

☆管理創新與領導藝術授課人:課程目標:透過對一系列管理創新方面知識和具體案例的講解,掌握多項管理創新潛力,並將其與領導管理藝術做到完美結合,使基層管理幹部的領導管理藝術得到提升。下午

(1)☆高效領導力及管理藝術授課人:課程目標:深入了解領導應具備的的學習潛力、運作潛力、

糾錯潛力、融智潛力、表率潛力,透過對10種有效的領導方法的案例講解和領導藝術的解析,掌握高效的領導力和管理藝術。

(2)☆如何留住一線員工授課人:課程目標:透過對一線員工流失的原因的深度分析,使員工管理問題變得具體、直接和易改善;掌握控制人員流失的實戰方法、工具和技巧等,解決人員管理中的常見問題和難點,使員工隊伍充滿激情和活力;從而到達穩定一線員工隊伍、減少人員流失、降低生產成本的目標。

5月14日培訓科目:《生產工藝技術》

電解口《生產工藝技術》課程的教學資料由各電解分廠於x年4月15日前上報人力資源管理中心人事部,由人事部匯總篩選排查確定具體課程後,選定師資進行授課。5月15日培訓科目:《幹部素養》

上午

企業基層管理幹部需要什麼樣的道德規範授課人:課程目標:清楚認知基層管理幹部的主角定位,進一步深刻理解管理幹部的使命和職責;了解基層管理幹部需具備的基本素養和道德規範,透過學習使基層管理幹部整體素質得到必須提升。

下午

一、總結

二、組織考核

二班:x年5月19日—5月22日,具體培訓課程及資料時間安排同一班一致。

二期培訓對象:加工口(加工廠、壓延公司、天羽公司)分兩班進行學習

一班:x年8月11日—8月14日

二班:x年8月18日—8月21日

上午培訓時間8:20—11:20

下午培訓時間14:50—18:50

年度員工培訓計畫 篇30

培訓計畫

培訓標準:優秀餐飲企業服務人員,具體表現為總則5條

一心:對公司的忠誠之心。

二意:凡遇事皆多思索,考慮。

三輕:說話輕、走路輕、操作輕。

四勤:眼勤、口勤、手勤、腳勤。

五到:眼到、口到、手到、腳到、心到。

十字方針:您好、謝謝、請、對不起、再見。

企業員工培訓計畫

員工培訓共分為四步:

第一步為軍訓:只要訓練員工反應敏捷、吃苦耐勞、團結協作的精神有助於高效的發揮團隊作戰能力。

第二步為職業技能培訓:包括托盤服務(站立、行走、拾物、產品裝卸、讓道、上產品)菜品專業知識(菜品介紹、品評、營養搭配、分類)酒水專業知識(部分常用酒水介紹、品評、分類、侍酒禮儀)客情投訴處理(原則上是不能與客人爭輸贏,得理也要讓人,具體案例分析)服務姿態(站立、行走、讓道、禮貌用語、微笑)

第三步為再培訓:對工作中發現的問題針對性的做出再次強化培訓處理。

第四為職業道德素培訓:此次是長期培訓以(顧客至上、賓至如歸、誠實可靠、信用第一、不卑不亢、一視同仁、革故鼎新、銳意進取、勤勞塌實、工作嚴謹)這10點為目標

軍訓

1、齊步:雙手成半握拳狀垂下貼於褲逢線,抬頭挺胸收腹、雙眼平視前方、行走時雙臂自然擺動。多人一字排列練習齊步,可加強團隊協作能力。

2、跑步:雙數成半握拳貼於腰間,抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、跑步時雙手前後移動、注意步伐整齊、間隔一般為一臂距離。

3、軍姿:抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、雙手背於背後左手緊握右手手背、全身用力、雙腳距離與肩同寬。一般以15-20分鐘為適當,時間過長會造成身體不適,時間太短且無效用。