7、員工行為規範及各項制度;
8、了解職務說明書;掌握新應聘部門的服務知識及基本操作;
(二)凡本酒店新員工，必需參加本酒店所舉辦的入職培訓，酒店綜合辦負責統一制定新錄用人員的培訓計畫，各部門協助實施該計畫。
(三)培訓階段
1、凡本酒店新員工，其入職培訓分為三個階段：綜合辦培訓、各部門培訓、現場培訓;
2、綜合辦的培訓重點是：酒店的狀況、酒店的發展史、企業文化、員工行為規範及各項制度、參觀酒店各部門，熟悉酒店部門狀況;
3、培訓負責人應將與受培訓人員有關的長處、缺點等材料提供給以後的技術訓練與實地訓練負責人，以供參考;
4、各部門的培訓負責人必需是新員工的未來主管或實地訓練負責人;
5、各部門培訓重點在於實際操作技術的獲得，其要點如下：每天例行的工作及可能的臨時業務，從事未來工作的技能及從事工作的方法，時間運籌和時間管理;
6、各部門的培訓負責人必須有豐富的經驗，並掌握相應的技術，必須強調與實地訓練密切結合;
7、實地訓練即在一位專業人員的指導下試著完成即將開展的工作，指導人在一旁協助受訓者完成工作，並告訴其優缺點及就改進的地方;
8、為有效達到培訓目標，應酌情安排、靈活運用各種培訓方式以及上述各培訓階段的計畫，予以高效實施。
二、在職人員培訓
當前酒店員工服務技能及服務意識與五星級目標的標準還有較大的差距，主要體現在員工儀容儀表和禮貌禮節不到位，主動服務意識不強，崗位知識不熟，企業忠誠度不高等方面。20xx年度培訓工作將以酒店經濟工作為中心，將培養“一專多能的員工”的主題貫穿其中，帶動員工整體素質的全面提高。
(一)培訓目標和任務
20xx年度的員工培訓應以酒店發展和崗位需求為目標，切實提高員工對培訓工作的認識，積極引導員工自覺學習，磨礪技能，增強崗位競爭意識和自信心，培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍，努力使之成為不斷學習、不斷提高的智慧型型員工。
(二)培訓方法和內容落實
1、以各部門為基本培訓單位，根據各部門的年度培訓計畫綱要制定每月的部門內月度培訓計畫，並嚴格按照計畫表開展培訓工作，貫徹行銷服務理念和提升技能相結合的培訓原則，組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。我部根據各部門月度計畫表跟進落實各部門的培訓工作開展情況。
2、綜合辦根據酒店的整體培訓需求定期舉行全員性的培訓課程，如：
2.1部門日常崗位技能提升課程
2.2安全教育課程
2.2.1消防安全教育
2.2.2設施設備使用安全
2.2.3食品安全知識
2.2.4疾病預防與個人衛生知識
2.2.5其他相關
2.3中層管理人員培訓課程
2.4員工心態管理課程
2.5戶外拓展課程
至20xx年底，培訓部將制定出下一年度通用服務知識與技能的培計畫;各部門要根據實際工作需要，制定本部門專業服務知識和技能的培訓計畫。我部綜合兩方面信息，制定出酒店下一年度培訓計畫，報主管領導批准後生效。
3、酒店培訓的實施
通用服務知識與技能一般採取脫產培訓的方式，培訓部負責聘請兼職培訓教師、確定培訓內容、選定培訓場地、發布培訓通知、準備培訓教材、培訓現場組織等。專業服務知識與技能可採取脫產培訓與不脫產培訓兩種方式。脫產培訓為綜合辦培訓部門配合各部門共同完成;不脫產培訓則由各部門具體負責組織實施。
4、培訓評估
培訓部於20xx年終對照原有計畫統計本年度培訓的人數、費用，對培訓的水準、方式、內容、效果評定，總結經驗教訓，指導下一年度員工培訓計畫的改進提高。
培訓部門年度工作計畫篇三
尊敬的金女院領導：
您好!
首先感謝學院各位領導在20XX年度對本中心工作的關心和支持，在你們的幫助下，我們成功開辦了“卓越女性高級研修班”，並在下半年開設了數場大規模且有影響力的講座。培訓中心的各項工作正常開展且得到了學員和外界的好評，產生了一定的社會效應。
下半年以來，我們認真思考分析了自身的特色與優勢，並分析了當前社會的行業需求，計畫在20XX年度開辦 “形象代言人特訓班”這一項目，現將本項目的情況說明如下。
一.項目概要
1.在激烈的市場競爭中，企業要擴展市場、提高知名度、塑造良好形象，形象代言人是企業與消費者溝通的橋樑。企業呼喚“形象代言人”，這一趨勢預示著我國對形象代言人的使用即將走向專業化、普遍化。
2.在日益加劇的就業壓力下，許多有夢想、有才華的青年為找到合適的工作、發揮自己的特長、實現自己的夢想，急需一個良好的平台展示自我。為此，我們計畫開設一系列專業課程，搭建一個平台，以幫助他們達到專業的水準和職業勝任能力。目前，“形象代言人”的職業化、專業化日益凸現，此時“形象代言人特訓班”便順勢而生。
3.“形象代言人特訓班”將招募優秀的青年才俊，進行系統化的專業培訓和學習，讓學員掌握公眾形象塑造、聲譽管理的理論體系，從而成為企業和企業家的得力助手，用其專業的知識推廣企業形象、幫助企業進行危機處理、社會公關處理、內部協調等工作，使企業得到豐厚的回報，使學員實現自己的青春夢想。由此可見“形象代言人特訓班”市場前景廣闊。
二.辦學思路
我們計畫20XX年重點在江蘇同時面向全國招收企業形象代言人特訓班學員。本班將依託金女院深厚的人文底蘊、中國形象代言人網的資源加之江蘇可創教育機構多年的市場辦學經驗、成熟的市場運作方式，從基礎知識、專業知識、技能培訓三大方面全面培養形象代言人專業人才。
“形象代言人特訓班”，學制六個月，每月利用雙休集中開課。學習成績合格，修滿教學計畫規定的學分，頒發南京師範大學金陵女子學院“形象代言人特訓班結業證書”或由中國形象設計行業頒發的“形象代言人註冊專業資格證書”。經初步市場調查，學費暫定為5800元/人，該價格也較為大多數人能承受，在此期間，我們將邀請老師為學員開設總計180學時的課程，邀請專家對學員進行評選，組織“形象代言人選拔賽”等活動，並聯繫知名企業參與以幫助學員就業。
在學習期間，我們會負責向用人單位推薦學員就業。專業課培訓結束後，將組織若干場企業專場“形象代言人”選拔賽，優秀人才將有機會立即成為簽約“企業形象代言人”。我們相信在許多優秀、知名的企業的參與下，形象代言人的就業形勢比較樂觀，與此同時也將為金陵女子學院與眾多企業建立合作的平台，從而為金女院的學生就業工作帶來連帶的長期效益。
三.項目總結
我們堅信，憑藉我們前沿的理念、優秀的依託、強勢的團隊和精良的組合，“形象代言人特訓班”是繼“卓越女性高級研修班”之後的又一朵美麗奇葩!使金女院成為社會公認的培養精英人才的搖籃，優秀人才的精神家園。為建設一個與現代化社會發展目標相適應的、充滿創新精神、具有鮮明特色的，國內一流、國際上有影響的女子學院奠定堅實的基礎。
當然，我們同樣需要金女院的各位領導、老師對我們中心的關心，相信在你們的支持與幫助下，我們在新的一年中必將取得更大的成功，謝謝!