食品藥品培訓心得體會感悟

食品藥品培訓心得體會感悟 篇1

為全面貫徹落實國家食品藥品監督管理局與教育部《關於深入開展學校食堂食品安全專項整治工作的通知》要求,根據上級安排,我參加成都市舉辦的為期五天的培訓,聆聽了專家們的講座,受益匪淺。

一、食堂工作人員與食堂從業人員簽訂層層安全責任書,形成健全的學校食品安全管理組織機構。管理人員及從業人員分工明確、責任到人。學校定期或不定期的對學校食堂進行全面的安全檢查工作。

二、嚴格按照《餐飲服務許可管理辦法》的規定辦理《餐飲服務許可證》。並嚴格按照《餐飲服務許可管理辦法》的規定開展工作。

三、制訂並嚴格落實食品安全管理制度。每日兩次對工作環境進行清潔並保持使食堂工作環境經常性的清潔衛生。嚴格執行食堂“四防”,有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施。

四、建立從業人員健康管理檔案,定期進行健康查體並領取健康證書,做到了從業人員持有有效的體檢合格證上崗。按照規範,食堂從業人員當患有妨礙食品安全的疾病時及時上報,食堂管理人員及時調整工作崗位。

五、積極開展食品安全知識和技能培訓,從業人員掌握必要的食品安全知識。對食堂從業人員定期進行食品安全知識教育和食品安全技能培訓,並建立從業人員培訓檔案。

六、落實索證、索票制度。採購食品及原料嚴格按照上級主管部門的要求,實行食品及原料的準入制度。堅決杜絕國家禁止使用的或來歷不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關產品,嚴把好進貨渠道關。對蔬菜原料進行農藥殘留檢測,合格後方可使用。學校食堂採購食品及原料、食品添加劑及食品相關產品時,及時索要其衛生許可證、產品質量檢測報告等。建立健全食品及原料進貨台帳。建立嚴格的進貨檢查驗收制度,進貨驗收後,檢驗人員要簽字負責,並注意產品保質期,原料、食品儲存必須在保質期內使用,嚴格避免出現過期食品及原料。食品及原料的存放,嚴格按照管理要求進行分類存放。

七、清洗消毒。食堂備有有效地洗滌消毒設施和餐具架,能夠使餐具和炊具保持清潔。消毒用具與其他用具分開存放,消毒人員能夠掌握消毒液消毒和高溫消毒的基本消毒常識,餐具、炊具消毒效果能夠達到規定要求。

八、加強食品加工製作管理。食品加工和製作環境中禁止存放有毒、有害物品以及個人生活物品。原料、半成品和成品的存放,按照區域規劃進行分類存放和加工。運輸合存放食品原料的工具和設備設施經常清理,保持清潔。購買原料和食品注意保質期,做到有計畫的少買勤買,杜絕使用超期變質等影響食品安全的可以食品和原料。食品原料加工清洗過程,嚴格按照操作規程要求進行操作,清洗徹底,生熟分開加工和存放,嚴格杜絕未加工清洗與已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆類食品煮熟煮透,確保食品無毒副作用。冰櫃冰櫃中存放的食品,存放時間超過2小時,食用前必須加熱。

九、食品留樣管理,按照規定要求購買單獨存放食品留樣的冰櫃,併購置足夠數量的存放食品樣品的保鮮盒,保證冰櫃24小時通電並正常運行。食品留樣有專人負責管理和清理處理,留樣食品存放時間必須達到48小時以上。

十、所需食品原料及食品添加劑。如:醬油、醋、味素、食鹽、花椒等,做到專店採購。有專人負責、專櫃存放、有專用工具。並且設立專用台帳。

通過短短一天的培訓是我真正懂得了許多食品安全知識,這將在我今後的工作中起到無足輕重的作用。

食品藥品培訓心得體會感悟 篇2

根據經開區政府區黨工委20xx年春訓工作安排,我局在20xx年2月16日至2月22日對我局幹部職工進行了為期7天的集中培訓學習。我通過這次學習,對食品藥品監管作有了新的認識,新的了解。強化了我的業務能力,拓寬了我的業務知識。對我今後工作的順利開展打下了堅實的基礎。現將學習的一點體會總結如下:

一、明確了20xx年的工作任務及工作重點;

俗話說的好“千里之行始於足下”“一年之計在於春”。食品藥品工作的第一步在那裡呢?首先要從思想上對食品藥品安全有一個高度的認識“國以民為安,民以食為天”只有解決了老百姓吃的問題,國家才能安靜團結,國家的發展才能更穩更快。作為一名食品藥品監督工作者,不但要有緊張的責任感還要有神聖的使命感。我們的工作不但關係到個人的榮辱得失還關係到千家萬戶的健康也包括我們及家人的健康。因此在工作思想上首先應該和黨國家保持及上級主管部門保持一致。應該了解經開區政府本年度的工作意圖,及局裡關於本年度的工作安排。在這次培訓過程中我們局對本年度工作思想做了明確的指示即“在20xx年要將我區建設成為食品安全的示範區,將我們的隊伍建設成為本行政區域內的一支有組織、有紀律、文明的、有戰鬥力的模範隊伍。”

二、加強業務學習,提高自身的行政水平及執法能力;

要想乾某一件事、要想乾成某一件事、要想乾好某一件事,沒有紮實的理論水平那是行不通的,要不就是稀稀拉拉,松松垮垮混日子,虛耗時間。這次通過對《行政許可法》《處罰法》《複議法》《訴訟法》及《中華人民共和國食品安全法》等一系列法律法規的學習,使我認識到上述法律法規是我們日常工作的依據和根本,也解決了我工作半年以來存在的疑慮和困惑。對以後工作順利的進行打下了堅實的基礎,使以後工作能真正做到有法可依,增強了工作信心和工作能力。

三、明確工作思路,確定了扎紮實實工作的指導思想;

踏踏實實工作,在實踐中不斷探索與學習,努力完成本職工作及上級領導下達的各項工作指標和任務。求真、務實、開拓、創新、想民眾之所想,急民眾之所急,熱情接待來辦事的民眾,不端架子,不耍情緒,把區政府提出的“熱情對待每份工作,乾好身邊的每一點小事。”落到實處乾的紮實。使我們食品藥品監督部門的一個小小的辦事程式,都能體現出我們政府執政為民的主導思想。讓前來辦事的民眾,從身邊的瑣碎小事。就能感受到各級政府的溫暖。從而打消民眾以前對政府機關“人難見、事難辦”的不好評價。使我們的工作視窗真正體現出“便民、利民、惠民”的工作作風,真正的做到“為人民服務。”

20xx的號角已經吹響。我們今年的工作也拉開了帷幕。思想高度認識,工作踏實認真,任勞任怨、甘為人先為食品藥品工作地健康穩定發展做貢獻。使我們的工作在20xx年的基礎上百尺竿頭更上一層樓。我們的民眾能吃上放心的食品藥品。

食品藥品培訓心得體會感悟 篇3

前幾天老闆帶我到一家民營醫院去拜訪採購部經理,談我們一個重要產品的學術合作的協定,讓我再次感受到老闆銷售談判的魅力,我覺得有三點值得我好好學習:一是思路要清晰;二是目的要明確;三是細節要關注。

老闆說:做銷售從某種程度上來說就是在做服務!要隨時準備為客戶做好服務。這應該是醫藥代表的基本素質之一。前幾天開會老闆也談到:我們所在的公司是一家發展非常迅速的製藥企業,在未來一定會有大規模的擴展,所以我們都應該想想如何提高自身的素質和能力來與公司的發展相匹配。要做到這一點,我想首先應該明確:作為一名優秀的醫藥代表究竟應該具備怎樣的素質呢?記得剛做銷售時有一位老大姐跟我說:做好銷售其實很簡單,「一張嘴兩條腿」,如果你能再加上一點腦子,那你的銷售就可以做的比一般人優秀。這段話當時聽來對我還是很有幫助的,她總結出醫藥代表應該具體的幾點素質,比如要勤快、要會說有溝通能力、此外還要會動腦筋等,但還不夠全面,下面我談談我自己的一些看法。 我覺得要想成為一名優秀的醫藥代表,首先應該具備兩項基本素質:一是良好的「悟性」;二是自我激勵的能力。

良好的「悟性」

「悟性」是指人對事物的分析和理解的能力。對於我們醫藥代表來說,我們面對的客戶可能相對還比較固定,但即使是對同樣的客戶他在不同的時間也會有不同的需求,如果從客戶所傳遞的許多不明確的信息中找到他的真正需求,「悟性」就起著相當重要的作用。只有具備良好的「悟性」,才能在他與客戶的交流中,可以很快地通過觀察、解對方的習慣、需要,預測對方的行為反應,及時作出判斷,順應客戶習慣,投其所好,解決對方的問題,如此你的銷售目標大概就達成一半。我想我的老闆當年在做代表時應該是非常有「悟性」的人,從她現在銷售談判的嫻熟就可窺見一斑。想想我自己,這一點可能是我最欠缺的,一直以來我都是一個勤奮有餘而「悟性」不足的人,可能這一項素質很大程度是天生的,後天培養比較困難。

自我激勵能力

美國首屈一指的動機學專家齊格拉,曾把激勵比做一輛汽車上引擎的啟動器,沒有啟動器,引擎就將永遠不會發出功率。自我激勵能力,就是醫藥代表必須有一種內在的驅使力,使他個人要而且需要去做「成功」一件銷售;而並不僅僅是為錢,或為得到上級的賞識。當然,從心理學的角度來講,一般人工作是賺更多的報酬和晉升的機會,事實上現實中也正是這樣,但是如果缺乏內在的.驅使力,當他的工作達到某一個水準時,那麼他的銷售業績也就基本停滯不前,只能維持這個水準,甚至開始逐漸下滑很快就流於平凡的銷售員。對於我們醫藥代表來說,在拜訪的客戶的過程中經常遇到各種不順利的情況,這對我們是一個挑戰,而具有良好自我激勵能力的醫藥代表,常常能夠發揮人類潛能,極力克服困難,以期達到銷售的目的。雖然他工作的目的不完全是為報酬,但他能積極主動地去開拓市場,希望能有好的成績。做

醫藥代表工作上有很大的自由度,工作計畫的設定、日程的安排,主要取決於代表個人,組織的控制比較困難。缺乏自我激勵能力的人員,工作中常常缺乏進取精神,甚至產生懶惰的情緒;而具有強烈的自我激勵能力的代表則會很好地進行自我管理,不斷地去迎接挑戰,不斷地學習新的銷售技巧和專業知識,以期能夠有更大的突破。 這一點素質我覺得自己有一些,但還遠遠不夠。

一個人的銷售能力,就是由這兩個基本素質的互動作用來決定的。具體來說優秀的醫藥代表應該具備如下的能力:

1、勤奮。我覺得這是第一位的。勤能補拙,勤奮就是全力投入,有著常人難比的耐力。縱使再失意或者業績下跌的時候,還是奮力直衝,決不撤退,到頭來仍然能完成目標。

2、掌握必要的知識。作為一名專業的醫藥代表產品知識的重要性是毋庸置疑的,在此不多談。

3、溝通的技巧。良好的溝通技巧可以幫助你更快達成自己的目標,溝通是分兩面的:一個是傾聽,一個是訴說,而一名醫藥代表不僅要掌握傾聽和訴說的能力,還應該涵蓋一些有用的談判技巧,能夠通過溝通讀懂對方的意思,把握一些銷售切入的點,當然代表還需要在與客戶的溝通的過程中去解競爭產品的信息以及一些有用的市場信息。

4、協作能力。這一點我本人是深有體會的。銷售業績要達到,必須依靠團隊,個人能力再強也不可能將整體銷售帶到一個很大的規模。木桶理論告訴我們,團隊能力的大小不是取決於團隊中能力最高的人員,而是取決於團隊中能力最低的人員。新的木桶理論還認為能力較高的業務人員可以幫助能力較低的業務人員彌補不足,從而使團隊能力上升一個台階。

5、服務的意識和能力。做銷售從某種角度來說就是在做服務,所以服務的意識和能力也是非常重要的。

6、學習能力。中國有句古話,就是「活到老,學到老」,醫藥代表面對的是瞬息萬變的市場以及善於學習、進步的客戶,所以必需不斷的學習,從市場中吸取養分,將客戶作為學習對象,還有通過讀書以及網際網路獲取最新的知識,才能完善、提升自己的能力,才能自如的應對藥品銷售市場的千變萬化。

好,談這麼多,也是對自己的一個鞭策,對照著看看自己還要許多地方需要提高,需要努力,「路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索」,我會在醫藥銷售這條路上不斷前行,實現自己的人生價值!